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食戟之冒牌小当家

时间:2023-05-26  来源:  作者:绅士东
食戟之冒牌小当家
作者:绅士东

与小当家同名同姓的刘昴星,穿越到了“食戟之灵”的世界……

为了维持“神之舌”对身体的消耗,不得不以料理界的巅峰为目标进!

“泡面级”厨艺的刘昴星,只好一边使用系统附带的“一次性菜谱”来渡过难关,一边提升着自己的真实厨艺。

从黄金炒饭、梦幻麻婆豆腐、柿酱青椒肉丝……到不死鸟蛋、凤凰水晶、真鲷大6图……“中华一番”的菜谱,一一在远月重现着!





食戟之冒牌小当家 第一章 远月学院
. 直到刘昴星站在了看起来仿若城中之城的“远月学院”门口,依旧心中缺乏实感……
双手用力拍打了脸颊,算是为自己鼓劲,也是为了消除些紧张的情绪!
刘昴星,男,十五岁,除了名字与“中华小当家”、或者说是“中华一番”中的主角同名之外,在生命的前十五年,与料理的唯一交集只有泡面!
然而就在一天前,刘昴星因为一次意外,穿越到了地球的一个平行位面,而在这里,料理有着更胜地球的地位,上到政经领域的要员们、下到每天辛劳工作的普通人,大多都是“老餮”,会吃、能吃在大家看来也是一件光荣的事情。
而对年仅十五岁、毫无求生技能的刘昴星来说,唯一还算人道的事情,就是或许是因为自己的名字,而在穿越中附赠了福利——“中华一番”系统!
拥有“中华一番”中,所有动画、漫画中的菜谱,只要厨艺满足菜谱的要求,就可以完美的做出菜谱上的料理!
……不过然并卵,刘昴星现在的厨艺还停留在“烧水——撕调料包——倒水”的三步走概念上。
现在系统附赠的菜谱,刘昴星一种都用不上,好在提升厨艺的方式“很简单”,主要有两种途径……
其一是品尝到水平高于自己的料理,不仅可以提升厨艺,而且只要吃一次,刘昴星就可以准确的复制出对方的菜谱,并纠正出其中因为技术原因而导致的疏漏,可以说是“写轮舌”一般的存在!
其二是“学习”,在接受料理教学的同时,刘昴星的厨艺,也会缓慢的增长。
所以“远月学园”对于刘昴星来说,绝对是无法放弃的宝地。
而且穿越的时候也附带了一张“中华一番”食府的推荐函,凭此可以参加远月的插班考试……
不过仅仅如此的话,刘昴星几乎没有通过的可能,总不能当场表演开水泡面的“绝技”吧?
现在刘昴星所期待的,就是自己的“一次性”菜谱会有用武之地!至少先让自己通过入学考试……
所谓“一次性”菜谱,也就是“中华一番”中的所有料理,刘昴星激活一次的机会!
激活之后,刘昴星将获得“特级厨师一星”到“特级厨师五星”不等的厨艺加持,不过只能进行所激活的菜谱的料理,稍有“其他目的”的食材加工动作,就会因此而令加持失效,每种菜谱只能够激活一次!
大多数菜谱激活后,都可以获得“特级一星”、“特级二星”的厨艺,四星与五星的寥寥无几。
不过刘昴星相信,毕竟只是一个插班入学的考试而已,只要题目符合,特级一星肯定也绰绰有余!
但是紧张却是一定的,毕竟这里是和地球、和“中华一番”都不同的位面,远月学院的教学理念,一向是将各国、各系料理相结合,意式、德式、法式、东南亚风……无数种世界各国的料理,都在其教学范畴内!
讲求以兼收并蓄、海纳百川的提升自己的主修菜系……
而“中华一番”的系统,是“中华一番”的位面中,四千年中华料理的结晶,80%都是中式料理,少数20%带有些日式料理的风格,而对于西方、东南亚等等其他地区的外来料理并无太多涉猎!
也就是说,万一考试题目是某种西方菜式,刘昴星基本就跪了!
但是刘昴星没有后退的余地,因为只有成为顶级料理大师,或者料理界的权威,才能够活下去……
因为刘昴星在拥有超越“神之舌”的“加强版神之舌”的同时,也将承受其带来的副作用——如果不能满足自己的舌头的话,自己全身的细胞,将会加速代谢,不会因此而体力下降,而是直接的减少寿命!
当然,物有两面,如果刘昴星可以不断的满足自己的“加强版神之舌”,也将可以提升自己的体质,延年益寿不在话下……
如果刘昴星能够站在政经领域的顶端,自然也可以安心做一个“老餮”就可以。
不过对于一个没后台、没手段的十五岁少年来说,放弃“中华一番”的系统,将这部小说变成都市官场类,显然不是什么明智的选择。
刘昴星站在远月学院的大门口,冷静下来之后,无视周围的其他求学者诧异的目光,向一个检查窗口走了过去!
也难怪大家会诧异,举目望去根本看不到刘昴星这种自己来的学员,大多都是豪车相送,算不上“豪车”的普通好车,只能停在很远之外……
而且在求学者身边,不时能够看到管家、保镖的身影。
毕竟这些人多半都是大料理团体的继承人,这也能够侧面看出在这个平行世界,料理的地位——富二代居然也来学做菜了!
不过无论身份,进到了学院里面,都是普通求学者而已,就好像现在,在门口一位检查者别扭的目光中,刘昴星踏入了学院的大门,除了穿的差些之外,也就看不出与其他人的区别了。
检查人员“别扭”的目光,并不是狗眼看人低,而是刘昴星的资料档太简单了,只有“‘中华一番’推荐”几个字、还有擅长料理上写着“中华料理”,其他料理经验、教育履历之类的全都空着!
如果不是因为上面的印章,在机器扫描下,显示并非造价,检察人员简直怀疑这是一份伪造的档案……
因为仅仅是这种程度的话,连最初的报名阶段,都不应该过关才对。
虽然候考的广场上,有许多等待考核的考生,但是刘昴星却觉得自己和他们格格不入。
广场上除了准备插班考试的少爷、小姐们,也有许多穿着制服的学员,不过大部分都垂头丧气的。
“恩?”刘昴星虽然看过食戟之灵,不过印象并不算深,见状不由得轻咦一声。
“同学也是参加插班考试的吧?似乎有什么疑惑?”一名看起来很和善的同龄人,与刘昴星主动搭话道。
“没错……那些人看起来已经是学员了,怎么也在这里?”刘昴星说出了自己疑惑。
“因为今天不仅是插班考试的日子,也是第二次远月初等部升学考试下发成绩的日子……不过既然要沦落到进行第二次升学考试,这些人之中一百里面也未必有一个能合格,之后他们就要彻底和‘远月’说再见了。
对了,我叫二阶堂佳明,家里经营一家法式餐厅,你呢?”
对方的假笑,令刘昴星不是很舒服,但还是说道:“我叫刘昴星,来自……来自‘中华一番’,不过我未必能成为继承人就是了。”
“刘昴星?中华一番……是一家中式餐馆?”佳明疑惑道。
刘昴星早就用手机查过,这个位面根本没有叫“中华一番”的餐馆!
只得模糊的说道:“恩,在二百年前也曾经是老字号的金字招牌的,不过因为二百年来一直没有和外界的料理体系有什么接触,所以现在有些没落,你可能没听说过。”
佳明听刘昴星这么说,反而不敢小觑,毕竟中华料理数千年历史,而且又听到他的“中华一番”是百年老店,即便因为没有赶上菜系大融合的时代,而籍籍无名了,也绝对底蕴深厚。
“我家的餐厅也经常请来自中华的料理大师,来相互切磋、改进技术,交流还是有必要的,你以后有意向的话,也可以来我家的餐厅参观一二。”佳明向刘昴星递出了一张名片。
正在刘昴星尴尬,自己没有名片的时候,广播声忽然响起:“参加插班考试的同学,请在三分钟之内来前门大礼堂集合……”
“三分钟?太雷厉风行了吧!”刘昴星从广场这里跑过去,也需要两三分钟了。
“这也是远月的风格嘛!”佳明说着已经开始跑了,总算也避免了刘昴星的尴尬。
进到了大礼堂之中,见到估计有大几百人参加插班考试,更加令刘昴星心理突突……
以“远月”两个字在料理界的地位,之所以只有大几百人,还是因为初期材料审核严格的结果,否则就真的是人山人海了!
刘昴星站在靠后面的位置,隐约看到审查员是一名看起来和自己年纪差不多大,一头栗色的长发,身材发育、相貌都很堪称“秀色可餐”女生……
没错,刘昴星可以确认她是女生,而不是装嫩的女老师,因为对方还穿着学生制服!
“糟糕了,居然是她……”
“没错,之前听哥哥说,她成为唯一的一年生的‘远月十杰’,但是没想到……”
“插班考试由她来做就糟糕了吧?万一如果被她认定为没有才能的话……”
周围的考生们,显然已经认出了眼前的少女,纷纷忧心忡忡的议论起来。
而就在这时,栗色长发少女身边,一名粉色短发、身材稍逊而相貌依旧在八分以上,好像是助手的女生说道:“肃静!下面开始明确考试流程,首先按照报考序号,分成十人一组,进行面试及材料的二次审核……”
这次连原本没担心的刘昴星也头顶见汗了——材料审核?自己的材料貌似没得审核啊!
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食戟之冒牌小当家 第二章 考核
. “肃静!下面开始明确考试流程,首先按照报考序号,分成十人一组,进行面试及材料的二次审核,之后是三道菜的料理实际考试……”
就在刘昴星头顶见汗的时候,一副标准大小姐表情的栗色长发少女开口道:“够了!太无聊了,稍微变通一下吧!对了……将料理台搬过来!”
“诶?好的,马上安排!”作为秘书的短发少女,显然已经习惯了“大小姐”的任性,马上便叫人搬来了放满了食材的料理台!
看到这一幕,待考生们不由得议论纷纷了起来,不少都心中感觉到不妙。
栗色长发少女走了料理台前,微微笑了一下,之后拿起了一枚鸡蛋说道:“就用这个作为主要材料!做出让我的舌头满意的料理,才能通过远月学院的插班考试!”
“什么?”
“鸡、鸡蛋?这么简陋的食材……”
“糟糕了!让她的舌头满意?她可是传说中的……”
“如果被她认定为‘无能’的话,以后就永远别想在料理界抬起头了!”
看着大家慌乱的样子,栗色长发的少女很满意的说道:“现在开始,一分钟之内,允许你们自行弃权、放弃考试,一分钟之后考试正式开始!”
顿时之前还人满为患的大礼堂,瞬间好像遭遇了地震火灾一样,无数人同时向门外跑去。
不过也有胆子大的,一位自然是反而松了口气的刘昴星,另一位则是一名红色刺猬头的少年,手腕上绑着的白色“钵卷”,令人想不知道他的身份也难……
刘昴星也在之前就隐隐猜到,自己是赶上了和幸平创真一届考试!
“佳明,那么着急跑掉做什么?你看现在就我们三个人,说不定通过的几率会很高呢?”刘昴星抓住了要从自己身边跑过的二阶堂佳明……
“松手!你疯了吗?她可是有‘神之舌’的薙切绘里奈!传说中在出生三个月的时候,就能够对母乳挑三拣四,从小作为世界各家名店的品味师,料理界的泰斗们都是她的老主顾!她是不可能看上我们的料理的,而且如果被她认定是‘无能’的话,一定会被整个料理界所知晓的!”佳明用力挣脱了刘昴星,之后飞快的逃了。
“蛮有趣的。”在一旁同样听到了佳明对刘昴星说的话的幸平创真说道。
“神之舌吗?不知道与我的舌头比怎么样……在品尝方面,我也很有信心的啊!”刘昴星有些蛋疼的说道。
毕竟正是因为这条“好舌头”,刘昴星也赶鸭子上架的非要在料理界发展不可!
本来认为考核已经结束了,肯定所有人都会弃权,而进入到了“调|情”模式的薙切绘里奈和助手新户绯沙子,忽然听到了有人在议论神之舌,居然还用自己的舌头对比!
不由得恼怒看了过来,却发现居然还有两个胆大的小子留了下来。
“居然质疑绘里奈大人的‘神之舌’,实在太失礼了!”绯沙子恼道。
“不试试怎么知道……不过今天不是品尝大会,而是你作为审核员的插班考核,‘舌头’的胜负,就放在下一次吧!只要用鸡蛋作为主材就可以是吗?”刘昴星问道。
这种平静的好像胜券在握的态度,更加令绘里奈不爽……
“很好!居然敢向我挑战?没错,只要用鸡蛋,你们做什么都可以!不过你们真的决定了?现在弃权还来得及……”
绘里奈头顶的突出了“井”字的青筋,只见刘昴星和幸平创真居然已经去看准备的食材和厨具了!
刘昴星已经决定好了,要使用哪张菜谱——毕竟以自己的泡面级厨艺,考核中是必定要消耗一张菜谱的……
默默的激发了脑海中一张“一次性菜谱”之后,刘昴星顿时感觉,整个料理台在自己面前,变成了截然不同的样子!
摆在面前的食材、厨具,明明没有任何变化,但是在刘昴星眼中却完全不同。
轻轻拿起了一把切蔬菜的“文刀”,手指在锋利的刀刃上拂过,但却好像左右摸右手一样,完全不觉得陌生、也不会担心被伤害……
“不错的刀,不过文刀的刀身稍微长了2.3毫米,前端倾斜多了0.08度,不过还在可接受的范围内……”
“哼!虚张声势!”绯沙子不屑的说道。
而绘里奈虽然没说话,但是表情也已经说明一切了……
因为料理台是供多人使用的,上面的刀具有好几副,刘昴星也一副一副的抽出其中的“文刀”来查看。
最终选出了其中四把,捏着刀柄,将刀刃扇形展开,放在眼前看得入神。
“喂!你闹够了没有!绘里奈大人可没有那么多时间陪你这种家伙浪费!这能够看出什么来……”绯沙子忍不住说道。
刘昴星闻言点了点头:“的确,与其就这么看着,不如……”
只见刘昴星忽然将左手中的四把文刀,猛地头顶正上方一掷,只见四把菜刀滴溜溜的转了起来,之后在最高处绕了一个绕了一个小小的弧度,向刘昴星的右手边落了下去,而刘昴星居然真的伸出右手迎向了落下来的刀刃!
“小心!”绯沙子连忙喊道。
虽然看刘昴星不爽,但是见到这么危险的动作,还是忍不住制止的……
然而只见,刘昴星的右手,在四把文刀下落的弧线上拂过,就连绘里奈都忍不住闭了闭眼睛,似乎是担心溅自己一身血的时候,只见四把文刀居然已经都悄无声息的落在刘昴星的右手中,而且换做刀刃在手掌中,呈现扇形排列着!
虽然只是“特级一星”的一次性菜单,但是系统认定的“特级一星”,是所有料理的基本功、技巧,全部达到“特级一星”的水准。
也就是“中华小当家”的世界中,普通特级厨师的水平,只不过那些特级厨师,也只是某一种菜系达到了特级,而刘昴星现在包括基本功在内,所有与厨艺有关的技巧,全部达到了特级!所以能做到这一步也并不奇怪……
“就是你了!”刘昴星说着将其中一把文刀抽了出来。
“哇哦!好厉害的样子。”幸平创真感叹了一句,之后便战意熊熊的开始准备自己的料理。
而绘里奈、绯沙子虽然嘴上不说,但是心中也开始犹豫不定起来,不知道眼前的刘昴星,究竟是虚张声势、还有有些真材实料。
不过绘里奈马上不屑的冷哼一声,暗忖自己尝过的高级料理无数,世界级的大师都会请她做品尝师,区区一个名不见经传的小鬼,仗着有些有天赋,就在自己面前托大,未免可笑!
就在这时,取出了自己想要的食材的刘昴星,忽然愣了愣……
“咦?没有米饭吗?”刘昴星为难的说道。
“不是就在你右手边吗!”绯沙子疑惑的说道。
刘昴星看了看右手边的精选稻米,叹气一声:“我说的是‘米饭’,不是大米!”
“哈?有什么区别?”绯沙子更加疑惑道。
“当然是煮过之后才算米饭了!”刘昴星无语的看着她,一副再说“你好蠢”的样子。
绯沙子脸上一阵羞红:“你这家伙!现在是考核,当然要你自己煮了!”
“不,我想要煮好后,过了一段时间的,最好是八到十二个小时左右的……”
绘里奈瞪大了眼睛,之后愤怒的看着刘昴星,绯沙子也马上说道:“那、那不就是剩饭了?你这家伙居然要绘里奈大人吃……”
而幸平创真这时打断道:“对了,我担心考试时间太久,带了自己昨晚做的便当,是饭菜分开的,你要不要?”
刘昴星算了算时间,不由得眼前一亮:“那太棒了!真是太感谢你了!”
创真说着递过了饭盒给刘昴星,果然是单独装的米饭,而且创真的饭盒看起来简陋,不过也很讲究,没有令菜品的味道窜入米饭中……
刘昴星精挑细选了一个番茄、一小截味道、位置适中的葱,还有四只鸡蛋,便来到了料理台前……哦,对了,还有那盒“剩饭”!
“伙计,希望这会是次快乐的合作!”刘昴星将之前选好的文刀竖在眼前,显然“伙伴”就是指它!
之后左手扶着葱,右手运刀如飞起来……
明明速度快的令绘里奈和绯沙子也呼吸一滞,但是偏偏却没有发出太大的声音,只有些细碎菜刀与案板碰撞的声音,闭上眼睛听的话,甚至会令人怀疑是隔了一层门……
见多识广的绘里奈神情凝重了下来,对绯沙子小声说道:“这是刀工登堂入室的一种表现,下刀飞快、但是就在那一瞬间,就能够用刀刃感知到食材的情况,不会浪费过多的力气,近乎完美的分割食材!”
的确,绯沙子悄悄上前看了看,葱末直接伴随着菜刀落在了旁边的碗中,细腻程度适中而均匀……
之后的小半只番茄也是如此,按说番茄这种蔬果类,应该用比文刀更小一号的刀来处理,不过在刘昴星手中却驾驭的举重若轻!
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食戟之冒牌小当家 第三章 黄金炒饭
. “啊!”
正在做最后汤料成冻处理的幸平创真,被绯沙子的惊呼声打断了注意力,不由的皱眉看了过来。
却发现绯沙子和绘里奈都正看着刘昴星,前者眼中充满了惊讶,而绘里奈虽然依旧勉强保持平静,但眼神中分明也有一些惊疑……
幸平创真又看了看刘昴星,却发现对方正将灶火开到最大,用传统的中式大勺正在炒饭。
分明就是中式简餐中最常见的蛋炒饭,也不知道绯沙子和绘里奈在惊讶个什么劲儿!
幸平创真不由得撇了撇嘴,暗道:果然是大小姐,连蛋炒饭都没见过?
刘昴星会做蛋炒饭,是幸平创真早就猜到的……
因为新煮的米饭水分大,一旦高温、过油,水分会过度溢出,而蛋炒饭的湿度太高的话,会影响口感和味道,所以创真一开始就猜到了刘昴星是要炒饭。
而他却不知道,就在刚刚绯沙子和绘里奈看到了什么!
按说蛋炒饭应该在炒之前,先将蛋液搅拌才对,然而刘昴星却跳了过这个步骤,直接将“剩饭”倒在了锅里!
正当两女疑惑,刘昴星是不是搞错顺序了的时候,却见到他直接一伸手,将四个鸡蛋全部把握在手中,在铁锅上一过,手中的四只鸡蛋直接成了蛋壳……
而且绯沙子之后还特地看了一眼废料箱中的蛋壳,里面并没有蛋清之类的,不过每只鸡蛋的内蛋皮,还都完整的粘连在蛋壳上,显然刘昴星的手法并不是单纯的用指力扣开蛋壳。
但是既没有搅拌、也并不是分离出蛋黄,直接将蛋液全部打在锅里翻炒……这真的能吃吗?
而且这个灶火开的也太大了,炒饭需要这么大火?
就在刘昴星翻炒的一小会儿功夫里,幸平创真已经准备好了,将一碗新煮的米饭,还有一碗上面盖着炒蛋、下面是鸡汁汤冻的配料,用餐盘呈递到了绘里奈面前。
绯沙子仔细看了看米饭和炒蛋,不由得脸色一黑道:“这是……鸡蛋拌饭?”
“没错!幸平特制、变身鸡蛋拌饭!”
没有注意到其中细节绘里奈,不由得冷哼一声道:“哼,从小能够摆在我面前的,只有色香味俱全的高级料理,现在你们这些三流料理人,居然要用蛋炒饭、鸡蛋拌饭来羞辱我吗?真是无聊!根本不需要评审了!”
言罢就想要转身离开,不过就在这时,幸平将炒蛋放在她面前晃了晃,露出了下面呈现出金色的小立方体的汤汁冻……
拥有“神之舌”的人,自然嗅觉也十分灵敏,绘里奈马上意识到了,这是浓鸡汤成冻后的产物!
创真将炒蛋和汤汁冻盖放在了热气腾腾的米饭上,只见在米饭的热气下,汤汁冻渐渐的融化,覆盖、渗透进了米饭与炒蛋中……浓郁的香气,顿时飘散出来!
绘里奈不禁拿起筷子稍微品尝了一口,顿时开始进入某种的境界中……
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