退出体育圈后我成了厨神

之前队里也请国家队的教练来交流、分享过许多次，通常来说，教练们在这种沟通、交流的过程中，当然会讲有用的东西，但是绝不会像苏白这样，事无巨细，都要把自己的思路、想法还有这些思路所带来的实际效果预估以及最终效果呈现都逐一讲了个透彻明白。
毫无疑问，苏白这就是非常切切实实地在帮助s省田径队的大家，希望队里的教练实力能够得到真实的成长。
等所有教练逐一跟苏白道过谢，然后散去之后，会议室里逐渐只剩下苏白、何一申、赵和平还有李沛生几人。
李沛生作为队里的主任，其实跟今天的会议没有太大关系，但他还是在这里坐了全程，认认真真地听苏白讲完了他在s省田径队这大约是最后的一次课。
“小白，别的话我也不多说了，你就记住一件事，s省田径队，永远都是你的家。”
李沛生在说这句话时，十分郑重，苏白也听出了他话里的意思——不论苏白之后在国家队方面的发展怎么样，s省田径队永远会对他敞开怀抱，只要他愿意，随时可以回来养老，队里之后会对他绝对负责。
这个待遇，是每一个给s省田径队立下功勋的教练所能够得到的承诺，也意味着是一个让苏白从此没有顾虑的长久保障。
苏白在s省田径队执教的时间，如今首尾算起来，不过区区4个月时间，这个时间，比起许多资深的教练都要短得太多，但是李沛生仍旧毫不犹豫地给出了苏白这个待遇和承诺。
原因无他，苏白执教时间虽短，但是他所带出的运动员的优秀成绩，弥补了s省田径队的短板，让曾经严重拖后腿的400米短跑项目，甚至一跃来到全国前列，另外还有邱文和崔洛恒这样的两员强将，现在取得的成绩也是因他而来。
这种功绩，再加上苏白对s省田径队的赤诚之心，李沛生也全都看在了眼里。
看着李沛生认真慈爱的神情，苏白也郑重地点了点头。
赵和平在边上看了许久，最后也拍了拍自己这个徒弟的肩膀。
“加油，好好干！”
只是简简单单的5个字，没有再说更多的什么，但是他对苏白的关爱，也全都隐含在了这5个字之中。
这场特殊的授课结束之后，时间已经太迟，何一申于是将手里s省体校的学员资料直接递到了苏白的手上，让苏白在有空的时候再拿出来看看。
第二天，由于到了国家队方面还有一些报到和熟悉情况等相关的工作要处理，苏白必须早点赶到b市，于是队里给他订的也是上午的航班。
在简单地拾了几件换洗衣服和行李后，苏白也将体校队员们的资料直接打包寄到了国家队，准备到了国家队之后再抽空看看。
原本以为，今天也是队里的司机小吴送他到机场就好，结果等苏白到了省队门口，发现他师父赵和平、总教练何一申以及李沛生3人都在门口等着他，不止是这几人，就连食堂的大师傅孙向东这会儿也在省队的门口。
“师父、何教练、李主任、孙哥……你们……”
苏白在看到站在省队外等他的这些人时，微微睁大了眼，让平时看起来有一些冷漠的面孔换上了动容的模样。
李沛生笑了起来：“哎呀，我可先说了，我们几个可没事先约好的，都只是想说来送送你，结果就看到外头站了这么些熟人。”
孙向东也笑了：“你小子这么一走，队里三楼食堂的那些家伙怕是心都要碎了，原本要吃你小白做的饭就要看运气，这回了不得，可全都吃不上了！”
说到这件事情，苏白心里也有些过意不去，之前一直还兼着3楼食堂后厨的职务，有一部分原因就是队里重视运动员们的状态，哪怕只是饮食上对运动员们的一些激励，也希望能够继续保留。
可是他现在这么一走，就是真的没办法保留后厨这个职务和身份了。
孙向东看到苏白脸上有些愧色，当即皱着眉头挥挥手：“哎呀，你看我这嘴，我跟你说啊，你就别操心队里的这些事了，之前有你盯着，咱们队里的那些食材供应商现在给咱们提供的食材比之前都要好了不少，这段时间后厨里闲聊的时候，你也没把你的那些手法藏着掖着，我和王武或多或少都学到了一些，有些菜虽然做不到你那样的味道，但是咱们食堂食物的整体水准那肯定是有所提升的。”
“总之，去国家队好好干，别堕了咱们s省田径队的脸面啊！”
包括孙向东在内的几人，跟苏白简单地聊了两句之后，就看着苏白乘车去了机场。
望着渐渐消失的车影，何一申感慨了句：“不到4个月时间，就从咱们省队到了国家队……也不知道小白这家伙，再往后究竟能到怎样的水准啊！”
孙向东在边上哈哈笑了句：“我是真没想到这个当初偶尔在我们后厨里蹭着设备做点面点的小家伙，干上教练之后，居然有这种本事……不对，这小子在灶台上的本事那也是我拍马都赶不上的。可惜了哇，他还是更喜欢教练这个身份，多少老饕少了口福啊。”
说着，孙向东转头看向何一申：“我说老何，小白这到了国家队之后，往后不会教出个世界冠军来吧？”
听到孙向东这话，何一申当即笑了起来：“老孙你个家伙，好歹也是在田径队干了这么多年后厨的，你还不知道田径400米短跑这个项目是怎么回事吗？”
说着，何一申的目光也有些惆怅：“小白这一去，带着邱文，我估摸着刷新全国纪录没有问题，甚至追上亚洲一流水平也还有点希望，至于世界冠军……”





退出体育圈后我成了厨神 第53节
何一申叹了口气：“咱们国内400米平均水平落后世界一流的平均水平足足2秒钟，咱们国内的全国纪录落后世界纪录还不止2秒钟。”
“400米短跑的世界冠军……国内短跑圈子里的，谁又没妄想过呢？可是谁又敢想说这个事情真能成真呢？”
何一申说完这番话，在场几人的情绪都不由得有些低落下来，众人又看了眼苏白离去的方向，然后回到了队里。
苏白的早班机时间确实挺早，是s市往b市最早的一班飞机，在他到达b市时，时间还没到中午12点。
田径国家队的训练基地方面之前已经和s省田径队取得了联系，知道了苏白的到达时间，于是也派遣了司机到机场，直接把他接到了训练基地里。
作为队里邀请来的教练，国家队自然给苏白在队里安排了宿舍，这个宿舍比苏白在s省田径队时住的两人间要好得多，是个单身公寓格局的小套房，宿舍房间虽然不大，但是应有尽有。
苏白在放下行李之后，很快就联系了国家队的工作人员，带着自己的资料到国家队的办公室方面报了个到，同时了解了一下第二天的会议需求。
国家队短跑组方面在到苏白已经到达报到的消息之后，短跑组的主教练裴晋安直接让行政人员把苏白带到了他的办公室，准备在办公室直接跟苏白先聊点事情。
对于裴晋安的直接，苏白也并不含糊，他在行政人员的指引下，很快到了短跑组主教练裴晋安的办公室里，两人分别问了个好后，就直接坐下了。
“苏白教练。”裴晋安跟苏白点了点头，看着他的模样，还是感叹了一句：“之前就知道你年轻，但是真正看到你这么年轻，还是让人惊讶啊。”
感叹完之后，裴晋安迅速把话题切向了正轨：“苏教练你也知道，这次召集你来国家队，主要是希望你能够主持接下来这段时间内男子400米跑的集训工作，队里已经拟定好了，你将会是接下来集训期间的男子400米项目主管教练，同时也会给你配给相关的领队、行政人员、医务组资源以及科研学者，这些相关的工作人员都会配合你进行接下来的教练工作。”
苏白听到这里，点了点头表示明白。
说完，裴晋安又想起了什么，笑着道：“除了我们短跑组外，跨栏组的吕胜斌昨天也找了我，跟我说了你的事情，吕胜斌目前还没做下最终的决定，应该需要跟你沟通后，才能确定需要你在110米栏项目负责哪些运动员。”
“但是，我这里还是希望苏白你能够将工作重心尽量放在400米项目上。”顿了顿，裴晋安摇摇头苦笑道：“实话我也不怕跟你说，400米这个项目，之前的主教练就是张子义、郭盾他们的主管教练，来自b市队的王挺，但是包括王挺在内，他对于400米这个项目的训练研究也陷入了一个困境，他希望能够借着你来国家队的这段时间，跟你一起研究学习，尽量获得一些训练方面的新进展和成绩。”
裴晋安话里的意思，苏白当然明白，他于是再次点了点头。
看苏白点头之后，裴晋安心里略微松了口气，然后道：“不知道苏白你接下来有没有什么大致的训练计划？”
听到这个问题，苏白皱了皱眉头，然后点点头：“有。”
“哦？”裴晋安感兴趣地眼睛一亮：“什么计划？”
苏白沉默了两秒，然后道：“初步的计划是，让他们先认清一下现实。”
听到苏白的回答，裴晋安脸上露出了迷茫的模样……
第49章
“不是……苏教练, 你打算让他们怎么认清现实？”
苏白刚刚的回答, 让裴晋安心头一跳, 觉得有点慌张。
看着裴晋安紧张的模样, 苏白一脸平静道：“没什么，就让他们知道一下，自己现在到底是个什么水平。”
顿了顿，苏白对裴晋安道：“如果方便的话，我想请国家队帮忙给目前的几位400米项目重点培养选手安排一场外战，或者邀请欧美的运动员来国内，进行一场简单的队内练习赛。”
听到苏白的这句话，裴晋安总算是彻底明白了——苏白这是要给队里的400米选手们一个下马威呀！
他皱着眉头, 对苏白道：“苏教练, 我明白你初来乍到，可能会担心运动员在训练上不够配合, 可是我们做教练的，不仅要考虑运动员的训练，也要考虑运动员的心理情况, 目前的情况是，亚运的比赛周期就在8月23日到9月1日期间, 今天已经是7月18日, 集训的运动员将在3天内到位，扣除赛前准备的放松适应时间，满打满算我们也只有40天不到的集训时间。”
“我们要保证运动员们在这段时间内训练有效果，更要保证运动员们的竞赛信心, 现在让选手们和欧美的400米项目选手进行练习赛的对抗，恐怕会严重打击运动员的参赛信心，对这次亚运的比赛恐怕会很不利……”
从裴晋安的反应上来看，可以很明显地看出，他对于苏白的这个计划是并不赞同的，只不过因为苏白是新来的新人教练，他给苏白留了一些余地，没有直白地反对、批评。
苏白其实在提出这个需求之前，就已经做好了会得到这种反馈的准备，在裴晋安拒绝过后，苏白也说出了自己之所以会提出这种要求的原因。
事实上，苏白邱文第一次参加400米项目的大奖赛分站赛时，对于400米这个项目的现状就已经有所察觉，而这两天苏白看完了选拔赛上400米项目的预赛和决赛之后，这种感觉就更清晰了——目前国内的赛事环境，对400米这个项目，都太过宽容了。
而会有这种宽容环境的原因很简单，因为国内的400米项目很弱，弱到但凡有一点进步，弱到但凡有一点成长，田径迷们都是对选手报以最炽热的回应。
这种情况，其实说起来也是好事，因为有田径迷们的宽容和鼓励，所以运动员们不会在高压的环境下受到各种不应该他们承受的人生攻击和一些蔑视言论。
但是从另外一个角度来说，生长在这种温暖的舆论环境下的运动员们，就会比较怠惰和容易得到满足。
因为只要他们得到一定的成绩，得到一定的进步，就会有无数的赞誉扑面而来。
其实早年的100米和200米也是类似的环境，但是这两个项目中，特别是100米这个项目，一直都是国内径赛上最受重视的项目，所以田管中心会承受来自体总的压力，而田管中心也会将这种压力下发到各个田径队，让田径队加大对选手培养的力度。
可以说，为了在100米这个项目上获得突破，国内的整个体育体系都是承受了一定的压迫感的，在这种环境下，每一秒的进步当然也会得到夸赞，但是所有人肩上的担子同时也仍旧很重，并不会因为取得了些微的成绩就变得高兴飘忽。
400米这个项目则不同，国内当然同样也在400米这个项目上投入了不小，但是400米项目由于整体技术的难度较高，对于国内来说，虽然知道400米这个项目从训练上来讲就是那么点道理，可是这些道理到底该如何运用，到底该怎样才能培养出至少亚洲一流水准的400米运动员……这些都是国内难以解决的难题。
长此以往，田管中心方面默认400米项目是难以攻克的硬骨头，决定先攻克100米和200米项目，然后再把已经掌握的成熟训练经验继续研究，运用到400米这个项目上来。
这就决定了，田管中心和体总方面能够’理解’400米项目不出成绩这件事，项目本身就缺少了来自上层的压力。
不仅如此，400米这个项目，运动员本身也会下意识地觉得，国内的400米技术就是不如国外，那么在这种情况下，国内的400米运动员虽然表现上不会提及，但是内心的意识里早已经认同了自己’较弱’这个现实，或许就连他们本身都没有想过，自己是承认这个现实的，如果有人跟他们提到这个话题的话，他们或许还是一蹦三丈高地反喷回去。
而国内的田径迷呢？
原本田径这个项目的粉丝就不多，而真正喜欢这个项目的体育迷，都是知道田径项目训练辛苦又吃天赋的，他们还非常擅长各种考古、研究国内外的各种体育新闻和科研成果，这种情况下，田径迷们对于国内外成绩原本的差值虽然心痛，但对于运动员仍旧是十分宽容的。
这上没有来自专业管理层面的任务压力，下没有来自粉丝层面的压力，再加上运动员们自己心里的自我认知还爱逃避现实。
各种内外界因素综合之下，就形成了目前国内400米这个项目较为尴尬的现状——所有人都觉得运动员努力了，是天赋和教练方案上的限制，但是实际比赛中，人们又经常看到运动员在划水，划水的同时还会为他们找补借口，说是因为他们知道自己跑不出太好的成绩，所以竞技状态很’疲’。
自从苏白开始接手邱文的400米项目训练之后，他也是经过了几次比赛，同时看过了许多国内的400米项目赛事视频，才逐渐确认这个情况的。
目前邱文暂时还没有受到这种环境的影响，但是张伟和胡力之前也算是这种环境下的’受害者’。
苏白在来到国家队之前，也简单看了一下张子义、郭盾的资料，还有b市队的另外一位被胡力、张伟挤出了本次选拔赛的李俊豪，从这些选手的身上，苏白已经或多或少地看出了他们在畸形的国内400米环境影响下所产生的怠惰情绪。
远的不说，就说b市队的李俊豪——这个b市队的选手，天赋不低，今天不过23岁，但是他在16年度的室外赛季中，就跑出了46秒89的成绩，是一个出成绩很早的运动员，可是今年的室外赛季中，他每一次的比赛都没能跑进47秒50，原本他的成绩差不多卡在进大奖赛总决赛的排名末尾上，结果今年在大奖赛上突然杀出了邱文、胡力、张伟这么3个人，在他们3人的冲击之下，李俊豪的总决赛参赛资格就直接被冲走了。
这件事之前网络上也有不少网友讨论，许多人都认为，b市队和s省田径队这回的梁子算是结大了。
但是也有田径迷们很清醒地意识到，这纯粹是因为李俊豪本人在年度内的大奖赛分站赛上毫无作为，所以才会产生这样的结果。
至于毫无作为的原因？
“所以，李俊豪为什么会毫无作为呢？”
苏白在说完了上面一连串的内容之后，非常直白地就这样询问裴晋安，而在苏白问出这个问题之后，裴晋安半晌没有回答，他靠到了自己的办公椅背上，长长地叹了口气。
“……你说得对。”
裴晋安没有回答苏白所提出的疑问，而是直接赞同了苏白的观点。
从教练的角度上来说，他们一直觉得国内的400米项目训练能力不足，而对于运动员，他们虽然从训练上十分严厉，但是从生活上从心理健康上，都是十分关爱呵护的。
不仅如此，国家队主要承担的是国际赛事的比赛任务，因此需要重点关注运动员们的竞赛状态和心理健康。
多重原因之下，就导致了他们并不愿意这样直接地让运动员受到挫折教育，因为这很有可能导致运动员在正式的比赛之中没办法发挥出原本的实力。
“是我想岔了，苏教练，你说得对，是该让他们认清一下现实！”
裴晋安沉着脸点了点头。
他这一点头之下，就是同意了苏白的做法，要把原本可以说是处于温室环境中的选手们丢到现实环境之中走一波，让他们看清自己的实力，然后再来调整他们的对抗心态和进一步的训练计划。
这样的做法，当然有可能导致运动员心理受挫，甚至可能会有个别运动员一蹶不振，但是刮骨疗毒，亡羊补牢为时未晚。
下定了这个决心之后，裴晋安又看了一眼苏白，苦笑着摇头道：“苏教练，你虽然年轻，但是比我们这些老头子都要能狠得下心啊！我们之前也或多或少察觉到过这方面的问题，但是心里的顾忌太多，反而做不到像你这样的干脆。”
“你放心，这次的这个决定，如果之后的比赛有什么后续的影响，我会和你一起担起责任，哪怕因为这次的练习赛刺激方案导致选手的竞技状态受到影响，但是只要能够通过这一次的比赛，让他们在之后的运动道路上走得更长远，那就值得！”
看到裴晋安对自己的全力支持，苏白微微松了口气，又看裴晋安似乎是抱着壮士断腕的决心在支持自己，苏白想了想，还是安抚道：“裴指导，您放心，虽然会有一些刺激，但是选手们的最终成绩未必会受到太大影响。”
裴晋安听到苏白这话，觉得他大约是在安慰自己，于是笑着摆摆手：“行了，没事，既然决定了这次集训把400米这个项目交到你手上，那你就放心大胆地干吧！”
说完，裴晋安自己倒也先笑了起来，最初召苏白来国家队，为的当然就是选手们能够在比赛中取得好成绩，但是刚刚的一番对话结束之后，裴晋安倒是把成绩先放到了脑后，觉得能够让选手们调整好心理状态，在长期发展上有进步，也是一件好事。
想了想，裴晋安道：“现在还是室外赛季阶段，大多数选手都还在跑各种比赛，马上就是亚运，找亚洲的选手也不合适，这样吧，我让领队去联系几位去年赛季最好成绩在世界排名50左右的选手，一周之内到咱们队里，跟咱们队里的400米项目选手’交流交流’。”
苏白听到这个，也认真的点点头表示同意。
世界排名50位，听起来也不是什么特别高的名次，对选手们来说，就很难提起什么特别的警惕感，而这些选手们实际的个人实力嘛……
想到这里，苏白也觉得裴晋安的安排非常合适。
此时，还没来到国家队田径训练基地报到的400米项目集训成员们或多或少地都感到一阵激灵——总觉得背后的寒毛突然竖了起来，这是怎么回事？
在解决了400米项目的’现实需求’之后，苏白也去到跨栏组，跟跨栏组的主教练吕胜斌简单沟通了一下，吕胜斌一直是路孟凡的主管教练，在苏白带出了崔洛恒这么个怪物新人之后，吕胜斌是很想让苏白直接到跨栏组来的，但是他在知道400米项目的事情之后，也知道这个要求不太现实。
退而求其次，吕胜斌担心自己对崔洛恒的情况不了解，于是他交代苏白，崔洛恒还会由他负责。
至于吕胜斌原本纠结的点，主要还是在于是否要让苏白来一起研究一下路孟凡的训练方案，只是在反复考虑之后，他还是决定让苏白暂时只负责崔洛恒就好。
在110米栏这方面，苏白倒是没有什么特别的计划，接下来的一个多月时间，他对于崔洛恒的整体训练还是会以注意力的控制为主，除此之外，会进行部分技术细节上的调整和力量、反应速度方面的维持训练。
跟吕胜斌明确了训练工作的分配之后，苏白也回到自己的宿舍，坐到了小沙发上微微松了口气。
在国家队这里，全新的环境，全新的工作同伴，所幸，目前看来，大家都还是纯粹的体育人性格，工作相处起来应该不会有什么太大的问题。
在短暂地休息之后，苏白打开了自己带来的笔记本电脑，开始进行接下来粗略的训练计划和目标规划。
夏日中午的阳光铺洒进室内，显得格外地明亮甚至有些刺眼。
苏白抬手略微揉了揉眼睛，在回手时，他看着自己的手背，皱了皱眉头——不知道是不是他的错觉，总觉得这段时间以来，他身上的皮肤越来越白皙了起来……
他原本在运动员里也是晒不黑的类型了，可如今，甚至一打眼之下手臂上都看不到什么毛孔存在的痕迹。
难道是因为他从运动员变成了教练员，所以原本就晒不黑，现在又白得更过分了起来？
苏白挠了挠头，把这个无聊的想法抛到了脑后，然后又将注意力投注到眼前的文档中去了。
第二天，田径国家队集训教练组的名单正式对外公布，而国家队教练组的第一次全体动员会议也同时召开。