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退出体育圈后我成了厨神

时间:2023-05-25  来源:  作者:亡灵大菜菜
400米项目这里,苏白之前也给所有人都安排过较为完整的周期性训练计划,在返回国内之后,苏白暂时没有打破原有训练节奏的需求,所以训练场上,除了周旭、张畅两人已经在今天拾行李准备返回各自省队外,余下的选手仍旧在按照苏白的训练计划在进行各自的训练日程。
苏白在简单看过众人各自的训练节奏后,想了想,转身又往110米栏的训练场地去了一趟。
第70章 (二更)
跨栏组的训练场地人不算多, 国家队目前暂时没有400米栏的选手在训, 主要就是崔洛恒、路孟凡和赵延凯三人。
和以往相比, 崔洛恒虽然在这次亚运之中夺金, 整体训练状态和以往倒没有太大变化,就是明显可以察觉到,他在训练中的锐意增强了许多,是一种曾经被掩盖的锋芒逐渐蜕变闪耀出来的感觉。
虽然他仍旧绷着张脸不爱说话,但是已经不像是曾经那副浑身都是刺的叛逆模样,而渐渐有了一种沉着和自信在生成。
苏白在这次亚运赛事结束后,就私下找崔洛恒谈过,跟他言明, 这一次他的表现虽然算是惊艳四座, 但是与此同时,这几个月来的成绩也都是借由他此前两年积累下来的能量, 包括经过训练调整后获得的成绩爆发增长,都在这次亚运上迎来了巅峰。
接下来,他的pb刷新不会像此前那样轻易, 想要再获得更好的成绩,他需要重新的积累。
从成绩的快速爆发增长, 到成绩爆发速度放缓, 甚至在竞技状态不好打时候,成绩还有可能下滑浮动,这中间的落差会有点大,所以苏白提早就给崔洛恒打了个预防针。
赛后的这些天时间里, 包括恢复训练后的这几天,虽然系统的动态数据一直告诉苏白崔洛恒状态不错,但他还是亲眼到训练场上观察了之后,才真正松了口气。
“小苏教练!”
在苏白到了110米栏的训练场地时,吕胜斌就看到了他,但眼见他在观察崔洛恒的训练情况,就等到这会儿苏白观察完毕后,才笑着跟他打了个招呼。
“吕教练。”苏白也对吕胜斌笑着点了点头。
吕胜斌看着苏白,良久也是在心中暗暗称奇。
之前亚运集训的那段时间里,苏白的大多数力都放在400米项目上,这个吕胜斌是完全清楚的,甚至崔洛恒的训练方案都是他帮忙在盯着练,但就是在这样的情况下,崔洛恒还是胜过了路孟凡。
吕胜斌一时也说不清,到底是苏白为崔洛恒定制的训练方案优越,还是崔洛恒自身天赋太过出众。
不过,从亚运赛后,路孟凡对于训练的热情又再提升了不少,他主动找到吕胜斌,表示希望接下来冬训的时候,希望能够从技术细节、整体身体素质、节奏调整等不同方面,多方位地再进行一次整体提升。
对于路孟凡来说,崔洛恒的出现,不仅把原本完全压在他身上的担子卸走了一大半,而且也同时激起了他心中想要反超对方的动力。
路孟凡的这种状态让吕胜斌也十分痛快,他自然也是打定主意要全力支持自己弟子的,这两天,他也花了大量的时间泡在数据组那里,和队里的科研学者针对路孟凡现在的整体数据进行了重新的梳理,准备筛选出一些训练改进的关键节点。
这会儿吕胜斌突然看到苏白,他倒觉得,到时候拉着苏白帮忙一起看看小路的数据也不错?
听到吕胜斌的提议,苏白当然也没什么意见,都是国家队的队员,在跨栏组这里,崔洛恒的训练还有不少是需要吕胜斌帮忙的,互相之间往来互助,再正常不过了。
就在苏白和吕胜斌闲聊的空档,崔洛恒也完成了一组训练,他早就看到苏白站在场边,这会儿训练完了,当即就三两步蹭到了苏白的跟前。
“小白。”崔洛恒看着苏白,脸上倒是没有什么特别的表情,就是两眼晶亮,盯着苏白眨也不眨。
边上,吕胜斌不甚赞同地插了句:“怎么是叫小白?不叫教练的吗?你们这些小孩儿,对教练要尊重啊!”
苏白笑着摆摆手,队员管他叫什么他倒是从来不介意,重要的始终是队员能不能按照他的训练方案好好训练。
吕胜斌是比较老派的教练,平时比较注重这些礼貌称呼,不过他见苏白不在意这些,就也不再多说什么,而是走到边上不去打搅苏白和崔洛恒两人的沟通了。
这两天回来之后,除了昨天的美食直播,苏白也没闲着,这期间他还抽空私下跟金满江提了句崔洛恒味觉敏感的事情。
这个事情,普通的教练、运动员可能比较难感同身受,但是换到金满江这样的厨师身上就容易理解得多了,厨师这个行当里,还有不少人需要刻意对嗅觉、味觉进行敏感度的培养,他们当然也就知道,在真正养成了这种敏感度后,吃到不合口味的食物会有多难受。
所幸,崔洛恒现在已经拿下了亚运的110米栏金牌,在田径国家队里也可以算得上是项目重点选手了,于是苏白在和金满江特别交代了之后,也和队里打了个申请,把崔洛恒挂到了餐厅三楼的用餐名单中。
有金满江这样的特级厨师照顾着,之后崔洛恒的用餐问题就可以放下心来了。
“你的口味偏好我也跟金大厨交代过了,如果还有什么特别的,你这里直接和他说就好……”苏白正在跟崔洛恒交代这些琐事,就看到眼前比他还高出半头的家伙眼巴巴地看着他,虽然脸上没有什么特别的表情,但似乎就是藏着一股委屈的意味在其中。

苏白愣了下,停了下来:“怎么了?”
崔洛恒定定地看着他:“小白……我以后还能吃到你做的饭吗?”
听到这个问题,苏白当即笑了出来:“可以,怎么不行?只要我有空的时候……”
崔洛恒当即又追问:“那是什么时候呢?”
“唔。”苏白摸了摸下巴,笑道:“那就是……你们比赛赢了之后?”
在跨栏组走这一趟,确认了崔洛恒状态正好之后,苏白又简单地跟崔洛恒说了几个全锦赛之前的训练目标,然后转身也离开了跨栏组的训练场地。
只是,临走之前,苏白总觉得正在训练中的赵延凯状态不太好——看起来很拼的样子,但是神并不太集中。
苏白想了想,担心赵延凯的这种训练状态会影响到他自己,就跟吕胜斌还有现场的助教叮嘱了一下,让他们稍微注意一下赵延凯的状态。
出了跨栏组后,苏白中午简单在自己的办公室吃了点饭菜,就将注意力放到了手里郑兴国叫人给他送来的女队资料。
田径国家队的400米项目女队这里,和之前男队的成绩差不多,目前成绩最好的1个是快满26岁的女队员,名叫陈雅丹,目前的个人pb是53秒35,另外一位则是21岁的小将林欢,pb53秒42。
这个成绩,在亚运上算是可以挤进决赛圈的,但是陈雅丹和林欢两人本次在亚运上的状态都不算好,整体成绩算不上理想。
出来陈雅丹和林欢两个算是女队常驻在国家队训练的正式队员外,另外还有三四个女队员,在进行单项训练的同时,也进行400米接力的训练。
苏白花了一个中午的时间把所有女队队员的资料全部看了一遍,不过还没实际见过队员的状态,苏白倒是也不好判断队员们自身素质究竟如何。
倒是对于女队的训练量……
苏白详细翻看了郑兴国给女队队员们制定的训练计划,郑兴国显然是那种十分严格教练员,训练计划中处处都可以见到铁血策略和重负。
在郑兴国的训练规划中,哪怕临近重大比赛周期,训练量也不会有明显的减少。
显然,他信封的是严师出高徒,以及用大训练量、大强度冲击队员的极限,以此作为队员突破的口子。
这种训练理念,在国内的教练中并不鲜见,郑兴国虽然也是这种训练理念的执行者,但是苏白也明显看得出来,这些训练量,应该都是他和数据组那里的科研学者经过认真计算,能够到达运动员身体极限,但是不会将运动员压垮的量。
只不过,话虽如此,但长期在这种重压下训练,对运动员的心理状态和其它方面的状态,其实也会有所影响。
真要说起来,国家队原来的这两个400米男队女队的教练,风格真是相去甚远,男队这里,王挺是个切切实实的老好人,还带着点老妈子的性格,对队员们通常都是怀柔政策,在训练和生活上都习惯帮助队员们考虑到最周到的地步。
而女队这里的郑兴国则不同,是一种近乎军事化的管理,这种完全的铁血政策,简直有些把妹子当成汉子来训的节奏……
苏白在看完所有女队队员们的训练业务档案和相关资料后,眼看着时间差不多了,就将这些文档先了起来,随手带起自己的记录板,往400米女队的方向去了。
此时,已经是下午2点10分,正是女队这里开始正式训练的时间了。
苏白走到这里时发现,虽然说了下午要对队员们进行体测,但是显然郑兴国并没有给女队的队员们留下特别恢复体能的时间,队员们这会儿也正在各自埋头训练,个个都是心无旁骛的模样。
“小苏教练。”
郑兴国在看到苏白到了之后,对他点了点头:“队里的队员们都在这里,你这里有需要,随时都可以开始进行测试。”
说着,郑兴国拍了拍手,把女队的姑娘们都叫到了跟前,然后跟她们介绍起了苏白:“这位就是咱们400米项目总教练,今后会兼管男队和女队,今天下午他会对你们进行一下各项能力测试。”
“是!”
女队的姑娘们在听到郑兴国的话后,都非常大声地认真应答。
苏白笑着对眼前的女队员们点了点头,暗中观察了一眼她们的气神,他原本以为,在这种重压下,女队的队员们可能状态会比较疲惫,可是细看之下,苏白却发现,这些女队的队员们虽然看起来确实有些疲惫,但是人人眼里都有一股狠劲儿,相比起来,这种透过眼神流露出来的拼搏意志,倒是比最初的男队队员们要强得多。
看到这里,苏白也认真地对她们点了点头:“好,大家原地解散休息15分钟,15分钟后,体测正式开始。”
第71章
体测, 也就是体能测试, 其实就是对被测试者的基础身体素质和专业身体素质进行特定的测试, 最终方便教练员或者测试需求方了解被测试者的这些素质数据。
而运动员的身体状态不是一成不变的, 也因此,苏白虽然看过了女队这些队员们的相关数据,但还是决定重新给她们进行一次体测,以便了解一下这些女队队员们的具体状态和身体素质。
不过,这些队员毕竟都是队里的老队员了,所以体测中诸如测量身高、大小腿比例长度的这些流程确实也没必要重新测试,整体测试是从功能性动作筛查开始,然后再分别进行了反应速度、感知敏捷性、速度、速度力量和专项耐力等反应的测试。
就像是来到女队的训练基地后, 这些姑娘们给苏白留下的第一印象一样, 从体测开始之后,这些女队的姑娘们也同样保持着极高的效率和一种全力奋进的状态, 似乎都在力求能够得到更好的评价。
从测试开始之后,郑兴国就没怎么说话,他就站在一旁, 两手环抱在胸前,板着脸, 一副严厉教官的模样, 明明已经六十多岁的人了,但是腰板挺直,看起来仍旧是虎虎生威。
他看起来虽然很不好接近,但是苏白有任何问题, 他都能第一时间给到回答,不仅信息准确,而且他也能很快明白苏白提出前一个问题的原因是什么,会根据情况适时补充和前一个问题相关的其它讯息。
只是几句简单的往来问话,苏白就明白,郑兴国虽然看起来凶,但是心里对这些队员们的关心是实实在在一点也不少的。
在全部体测内容结束后,苏白给了这些队员们一些休息的时间,然后让郑兴国跟她们又交代了一遍接下来的训练内容。
这些女队的队员们也都非常干脆,在郑兴国交代了后续的任务后,各自到一旁补充了一下体能,然后就拿毛巾随手擦了擦汗,或者重新扎了下自己的头发,就果断地继续训练去了。
只有一个队员,在苏白将要和郑兴国转身出去前,面带犹豫,似乎想要和苏白搭话。





退出体育圈后我成了厨神 第83节
苏白注意到了她的视线,于是笑着停下了脚步,转身看向她——苏白记得,这个就是400米女队这里成绩最好的队员,陈雅丹。
“雅丹是吗?”苏白笑着看向她:“你有什么问题吗?”
陈雅丹犹豫了下,然后才鼓起勇气问苏白:“苏教练,我知道你带着男队的队员们,成绩提升了很多,我想知道……我们的成绩也能提升吗?”
苏白看着眼前的陈雅丹,她的身高约174,扎着个简单的马尾,身材瘦有力,因为刚刚的体测,身上有一层薄薄的汗,她的脸上带着犹豫的神情,但眼里带着一丝隐约的期待和担忧。
苏白平静地看着她,然后非常果断地笑着道:“可以,为什么不行?”
果然,在听到苏白的这句话之后,陈雅丹的眼睛一亮,她又追问道:“那……教练那我也能吗?”
苏白知道她为什么会问出这句话——陈雅丹今年已经快满26岁了,对于普通行业来说,她的这个年纪不过还是个刚从大学毕业的小姑娘,可是对于女子短跑运动员来说,她们的黄金年龄是在23到25岁之间。
陈雅丹的年龄,已经过了这个所谓的黄金年龄,按照一般情况来说,她在之后的成绩提升会变得很有限,之所以她会留在国家队,主要还是因为她是目前400米女队中成绩最好的一个队员,同时她也是女子4*400米队伍中的重要成员。
刚刚的体测全程,苏白就注意到,陈雅丹似乎比起其他的女队队员还要努力,特别是在进行部分体能、爆发力相关的测试时,可以看得出来,她都是在拼尽一切地想要给出最好的成绩。
苏白想了想,问她:“你想跑得更快吗?”
陈雅丹睁着眼,几乎是在苏白刚提出问题的第一瞬间,就本能地道:“想!”
苏白看着陈雅丹,和她对视了约有半分钟,而这半分钟时间里,陈雅丹从本能的情绪退出来后,仍旧非常坚定地看着苏白,眼里那种想要冲得更快的心,几乎就要透过她的目光溢了出来。
不止是陈雅丹,苏白注意到,原本在边上训练的女队选手们似乎也注意到了他们的谈话,在听到陈雅丹问题时,这些队员们的注意力也往这里跑偏了。
苏白悄悄环视了一下周围的其他队员们,又将目光转向陈雅丹,然后笑着对她点头道:“只要你想,那就没有问题。”

苏白的这个回答,平静而又坚定,并不像那种单纯热血沸腾的口号,但是它却有一种让人忍不住相信的奇妙信服力。
在听到这个回答之后,陈雅丹的眼里几乎瞬间就溢出了一层水光,她似乎等待这个肯定的回答,已经等得太久了。
苏白朝她点点头,也朝周围的姑娘们点了点头,然后笑着道:“大家今晚6点到食堂三楼,之前我请男队的队员们吃过饭了,今天也请你们尝一尝我的手艺。”顿了顿,苏白又笑着道:“不过之后再想吃教练的大餐,就要用你们的训练成绩和比赛成绩来换了。”
之前还有些拘谨,始终表现得很严肃的姑娘们,在听到苏白这句话之后,回应‘好’的声音里,都透着一丝轻快,但随即,姑娘们似乎是想起郑兴国仍然在身边,又很快重整神,勤奋训练了起来。
苏白和郑兴国从训练场出来时,郑兴国仍旧板着张脸,直到到了教练办公室后,郑兴国板着的脸才略微放松了下来,不过或许是因为他常年都是一副严肃的面孔,即便放松了下来,也并没有什么特别大的改善,光看面相,就是能够止小儿夜啼的模样。
看到郑兴国放松下面孔,苏白看着他,有些疑惑:“郑教练,你对你的队员分明很关心,为什么要那么板着脸?就不怕她们误会你太凶了吗?”
郑兴国摇了摇头,随手拿起一直捏在手上的保温杯,拧开杯盖喝了口茶水:“误会不误会的,有什么大不了?这些闺女都是好孩子,但是年纪小,心性不定。”
说着,郑兴国又看向苏白:“小苏教练,你是不是觉得,女队的训练比男队还要凶,这样不好?”
苏白想了想,道:“我是对女队的训练看起来比男队强度还要大有些好奇,但是我看过了,这些训练强队其实也还在队员们的极限承受范围内,我以为,您是想要让她们通过这种训练方式,争取对她们的成绩进行突破。”
郑兴国板着脸,喝了口茶:“你说的这个,是,也不是。”
“小苏教练你应该知道,咱们田径短跨跳里,除了100米和110米栏外,其他项目,原本受到的关注度就低……但是,女队受到的关注比起同项目的男队,更要低得多。”
“大家现在知道男子400米的全国纪录十多年没刷新过了,但是知道女子400米的全国纪录,已经二十多年没动过了吗?”
“我敢说,知道这事儿的,就算是体育爱好者里面,也没几个人。”郑兴国板着脸:“这些闺女都是好孩子,但是她们既然走在竞技体育这条道儿上,就得拼命,本来就比男队受到的关注低,她们如果再不拼命……一旦退役回去没有成绩支撑,今后的路,可不比在国家队里要舒服。”
“训练是一回事,更重要的是,这些闺女,她们走在这条路上,就只能靠自己。”
郑兴国没有把话彻底摊开了说,但是苏白却明白了,在体育项目里,田径的训练算是非常艰苦的一个大项,但凡家里条件不错或疼闺女的,很少有忍心把闺女送到田径队里参训的,田径队里这些姑娘们,家里恐怕都有本难念的经。
在这样的情况下,她们想要出人头地,想要今后的人生可以更如意,那么就只有拼命训练,只有出了成绩,才会有更多掌握自己今后人生的资本。
想到这里,苏白沉默了下,这些女队的队员,就像是当初的他,又或者说,比他当初还要更难一些。
郑兴国和苏白两人心里有数之后,都默契地跳过了这个话题。
“小苏教练。”郑兴国看向苏白:“你给我透个底,今天的体测你也看过了,女队的这些队员,你确实有把握给她们提升成绩?”
苏白点了点头:“差不多,我觉得问题不大。”
虽然这些队员们还没录到他的关联用户中,但是这么长时间以来,他始终坚持对照系统数据和运动员实际训练业务档案的结合梳理,在有系统这个‘标准答案’的对照下,他对于这些数据的阅读理解能力早已经一日千里。
从今天的这些数据中心,苏白可以看得出,这些女队的选手们在基础的各项力量素质训练中,都练得非常扎实到位,只不过她们也有和过去邱文一样的毛病——自身的力量已经足够强,但是没办法将这些力量正确地梳理、应用出来,转换为切实的成绩。
另外就是,这些姑娘们的训练状态还需要进一步梳理转换,她们目前已经适应了这种高强度的极限训练,如果突然将训练强度往下降,无法让训练量达到一定体量的话,其实对她们的训练效果也会有所影响。
总之,训练的整体规划要调整,但是具体怎么调整,还需要在中间有一个转换的渐进过程。
苏白有预感,等这些姑娘们经过新的训练,真正学会力量的转换,将她们体内多年努力积蓄的力量彻底爆发出来后,那么她们爆发出的成绩涨幅,绝不会比邱文他们的涨幅差。
当晚,苏白依约在三楼食堂招待了女队的队员们,而他忘了,崔洛恒在他的亲自申请下,也已经拿到了在三楼食堂进餐的资格。
于是,当苏白在食堂三楼招待女队队员们的同时,同样在三楼吃饭的崔洛恒也发现了他。
崔洛恒在沉默了片刻后,看了看自己手里的餐盘,转身绕到了苏白的跟前。
苏白看着一脸委屈的崔洛恒:???
“……小白,我想吃饭。”
苏白看到崔洛恒委屈到像个垂着脑袋的大狗子的模样,哭笑不得地叹了口气:“行行行,吃饭吃饭。”
说着,苏白给崔洛恒也准备了一份餐食。
在苏白把晚餐准备好送到崔洛恒手里后,崔洛恒抱着苏白给的餐盘,眼睛晶亮地看着他,仿佛脑袋上又插上了毛茸茸的狗耳朵。
看着他的这副模样,苏白简直怀疑,如果不是崔洛恒手里抱着餐盘,他恐怕都得像货真价实的狗子一样用脑袋来蹭他了。
唔,这种错觉真可怕(?)
而苏白不知道的是,在由崔洛恒、邱文、王深三人组成的宵夜党聊天小组内,他们三人正在聊天。
邱文:啊,虽然昨天才刚吃过小白的大餐,但是今天就好想再来一顿啊!
邱文:哎呀,阿恒,你是不是也很想吃小白做的饭?
邱文:阿恒?阿恒?
邱文:0.0你到哪儿去了阿恒??王深你知道阿恒去了哪儿吗?这家伙独自一人到3楼餐厅吃饭了,抛弃群众,简直太不应该……
邱文:0.0阿恒你究竟在干嘛?
王深:……在吃饭吧,吃饭的时候态度要虔诚
邱文:0.0那回个消息总行的吧……
崔洛恒:【食物图片1】、【食物图片2】、【食物图片3】……
邱文:???三楼的餐吗?看起来很高级嘛……诶,等等,怎么看起来很眼熟的样子?
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