揣着霸总孩子去种田

“咿呀呀。”兜兜听到他老爸的动静,挥舞着小手小脚在小床里折腾。
赵单识过去一看，看到他趴在小床上，正试图爬动。
他的手脚还不够力气,又被睡衣式睡袋包裹住了,没办法完全爬起来,他便趴在床上动来动去，倒像只小虫子一样,一拱一拱的撅着屁股往前挪动。
赵单识使坏,用手轻轻压住他的睡袋的袜子末端。
兜兜正娜动得起劲，没发现他爸已经在后面了。他吭哧吭哧地努力了好一会,发现还是动不了，反而把自己累的气喘吁吁。
兜兜感觉到不对劲了,他扭头一看，确见老爸在后面笑眯眯。
“哇！”兜兜委屈，小嘴一扁,金豆子立刻滚下来。
“哎,小祖宗,别哭啊。”赵单识赶紧把他抱起来，掂了掂，小声哄他。被老爷子听到他把兜兜逗哭了，他啊？可是要挨训。
兜兜不为所动，扯着嗓子放声大哭，“呜哇！”
“老爸亲亲脸？”赵单识吧唧一口亲了亲他的小脸蛋。
“呜哇。”兜兜还在哭。
“那亲亲小肚子？”赵单识脑袋埋在兜兜肚子上拱了拱。
兜兜觉得好玩，哭着哭着，忍不住咯咯笑起来，两只大眼睛还含着泪水，眼睛和鼻子旁边的皮肤有点发红。
“喜欢爸爸亲亲啊，那来亲亲小爪爪。”赵单识要又亲了亲他的手。
兜兜继续笑。
赵单识给他换了尿布，把他抱出去。
老爷子已经洗好脸了，见他们父子俩出来，问：“刚刚怎么哭了？”
赵单识不好意思说自己把这小家伙逗哭了，便道：“可能尿了尿，小屁股湿乎乎的，不舒服吧？”
兜兜圆溜溜的眼睛转来转去，完全不知道，又有一口锅背在了自己背上。
赵单识帮兜兜轻轻洗了洗脸，然后给他泡奶粉。
现在他们吃的水全用灵泉水，刘二华和勺子他们中午吃饭的时候也能跟着蹭一点，不过泡茶他们还是用的井水，灵泉水烧的开水则用暖水瓶装起来放在他们房间里。
农村干活，每人每天都要喝许多水，再出去干活之前他们还特地晾好开水带过去。
讲究一点的用水壶，不讲究的就直接用那种大的可乐瓶子，一人一下午喝一瓶丝毫不在话下。
赵单识根本供不起灵泉水，也就偶尔开小灶给他们掺和一点。
不到六点钟，三个徒弟陆续来了，赵单识带领他们熬卤汁，然后把大桶大桶的卤菜搬到卡车上去。
现在东西多，每天都要运送蔬菜去县城里，赵单识他们干脆长期跟一辆卡车合作，卡车师傅每天固定过来运一趟，一趟八十块钱，双方都挺满意。
赵单识打算，等他们生意再好一点，干脆就自己买卡车了。
买辆卡车，无论送菜去县城里，还是从县城里拉肥料什么的回来，都十分方便。





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这两天他们又卖凉菜，又卖卤菜，他师兄还不在，人手有点不足，勺子和饶春风都早早地过来了。他们顶着露水把菜地里成熟了的菜摘下来，放到泡沫箱里，堆在路边等货车师傅开车过来。
他们今天去县城的时候一块捎下去。
“今天的菜多么？”赵单识问勺子。
“还没称，应当有六七百斤。”勺子抹了把汗，“带上西瓜可就有上千斤了。”
他们当时种了差不多一亩田西瓜，现在西瓜慢慢变熟，赵单识让勺子他们每天摘菜的时候摘三百个西瓜去县城里卖。
他们的西瓜一个有十来斤，一斤一块五，价格不算便宜，送多了他们也卖不完。
十七八的少年正是嗜睡的时候，赵明台和赵服顺还在打哈欠。
赵单识看他们一眼，问：“要不要去洗把脸？”
“不用，谢谢师父，我们出发吧。”赵明台又打了个哈欠，“师父，我们的卤菜卖多少钱一斤啊？”
“素菜十二，荤菜三十。”
卤菜比凉拌菜麻烦，价格也涨了点。
不过卤菜比凉拌菜耐放，买回家放个两三天也不成问题，买的人应该不会少。
昨天约定过他们今天卖卤菜，不少顾客一大早就在外面等着。
赵单识把车开到路边，指挥徒弟们开始卸货，笑着跟等在门口的顾客打招呼，“大家怎么起得那么早？”
“这不是夏天嘛，睡不踏实，干脆早点起床。”一大爷乐呵呵地接话道，“今天有没有西瓜，我买个西瓜回去吃。”
“有。刚摘的大西瓜，上面还挂着露水，别提多新鲜了。”
大爷笑道：“你们家的西瓜好吃，又甜又沙，还不腻人。”
“那是。不过我们家的西瓜也重，大爷您要一个人抱回去啊？”
“没事，我有小拉车，到时候放车里拉回去就行。”
说话间，车上的菜被陆陆续续的卸下来了。
黄淑妹和刘二华忙着过秤，并做记录，十多分钟后，他们的店铺已经拾的整整齐齐，马上就可以卖菜了。
赵单识带着徒弟们把卤菜一溜摆开，牛肉、猪蹄、猪耳朵、猪肝、猪头、猪肠、鸡翅、鸭架、鸭腿、鸡蛋、蘑菇、豆腐泡……林林总总，热闹得很。
他习惯每次卖菜都在菜旁边写个牌子，写清楚价格和种类。
排在最前面说要买西瓜的那大爷眯着眼睛一看，“哎，给我来两副猪耳朵，好久没吃猪耳朵了。”
“好嘞。”赵明台嘻嘻，“我给您切切啊。”
赵明台手起刀落，两副猪耳朵很快就切成大小相等的耳朵条，他又从旁边舀了一勺蘑菇酱，“您要辣点的还是不那么辣？”
“一般辣就行，人老了，肠胃不太好，吃不了太辣。”
赵明台将猪耳朵放到食品袋里装好，刘二华放到电子秤上一秤，递给大爷，“一斤三两，您三十九块。”
大爷拿出一张五十，刘二华用手摸了摸辨明真假后，利索地给大爷找钱。
这边赵明台已经开始做第二单生意，应顾客的要求给他们拿他们想要的卤菜。
赵服顺则在一旁打下手，谁忙不过来，他就过去帮一把。
卤菜生意带动了其他生意，一上午他们的生意都很好，有不少人吃了卤菜，觉得味道好还特地回来再买一次。
他们每次弄点什么东西过来卖，铺子前的队都排成一条长龙，今天的队伍更是长，直接从他们铺子门口排到远处的树下。
许多人一看他们这里这么热闹，不管有没有听说过他们的名声，都会排队试试看。
他们这里有许多人在聊天，甚至有人买了啤酒在旁边吃喝起来。
最后还是赵单识见影响不好，委婉地劝人回家吃去了。
这次上午十点多赵单识就卖完卤菜了，他先去不远处的柜员机存好钱，然后带徒弟们去买调料，“我们最近的调料用的多，带你们去补充一批。当厨师，辨认调料也是一个重要的本事，你们先跟我去看看。”
“是。”




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市场上人流量大，香料最新鲜，不过市场上也最多以次充好的东西，这就得看个人的眼光。
有些香料很便宜，要辨别的是新不新鲜，品质怎么样。有些香料比较贵，这个就要辨明真假了。
比如说某种香料，市面上卖四五十块一斤，有些不法商家会将用过的香料加香放到开水里煮，煮入味道后再晒干。
这样的香料表面上看起来还行，实际上用起来非常寡淡，还会破坏菜品原本的味道。
赵单识刚学习辨认的时候也是防不胜防，他有守望号帮忙扫描，总算没吃太大亏。
买完香料，他们坐约好的车回去，饶春风他们的午饭还等着他们来做。
回到家，老爷子给他们倒开水喝，顺便问了一句，“今天的生意怎么样？”
“挺好，跟以前一样火爆。”赵单识抹了把嘴，“不过短时间内我不打算再做卤菜卖了，太耗神。”
“不做就不做，要不要做点其他的？”
赵单识摇头，“再看吧。我们的玉米快了，先忙完地里的活再说。对了，爷爷，您知不知道哪家今年种的花生比较多？我想买点花生油。”
种花生比较辛苦，当时赵单识还没请人，主要活就是他和黎凭干，于是就没种花生，改种了其他劳动需求比较少的菜。
现在他们的旧油吃得差不多，赵单识便想买点新油尝尝。
新榨出来的花生有十分香，比他们在外面买的油好多了，做出来的菜也别有风味。
“我去问问，今年村子里种田的人不多，可能要去其他村买。”
“其他村就其他村吧，您顺便打听一下对方的人品，别让人以次充好。”
农民不全是淳朴形象，有些人为了挣钱，会把其他油混入花生油中，花生油味道香浓，就算混了大部分人也看不出来。
赵单识有守望号不会上当，不过他依旧会觉得膈应。
第66章旺季
黎凭回家的第三天,一大早,黎升起来送他。
“别的话我也就不多说了，一路小心,有什么事及时打电话给我，常回家看看。”
黎凭拥抱了他哥一下，“我知道,谢谢哥。”
黎升拍拍他的背,“一家人客气什么？”
黎凭回家这几天家里的气氛十分压抑，他老爸倒不说要把他赶出去之类的话，不过一直跟他冷战,连眼神都不给他递一个。他老妈对他和赵单识的事假装不知道,也不在家里提这个,力图粉饰太平。
家里的气氛十分奇怪，也就两个孩子无所顾忌,缠着他讲农村的生活,并对他们寄来的各种食物表示大力赞扬，不停地央求叔叔回去之后多寄一点。
黎凭开着车往村里赶。
他车尾箱里装了一大堆东西,塞满按摩椅，奶粉,服装等，基本上把他们日用品都买齐了。
乡下有许多好处，也有一些不便的地方。在乡下,就算有钱有时候也买不到什么好东西,只能上网去购买。他们忙得很,基本没空上网逛网店。
赵单识知道黎凭要回来，一大早就开始等。他内心中有些兴奋，却也不知道自己在兴奋什么，只是频频望向门口的眼神出卖了他。
“师父，您在等师公呢？”
赵单识看着赵明台脸上的坏笑，语气淡定，“是啊，怎么着？”
赵明台摸摸鼻子，“师父，你们感情真好。”
从市区到他们村里可不近，黎凭起码要下午两三点才能回来，赵单识只好专心地干起自己的事了。
他们县城里的店铺早已走上正轨，每天送去的菜和水果基本都能卖完。
淘宝店经营得也不错，每天都能到几个单子。
它们淘宝店卖的商品种类比较单一，长期售卖的只有草莓一种，偶尔会卖卤菜，生意还算不错，不过也称不上太好。
赵单识前几天刚把卤菜作为长期商品来卖，现在还在观望中，要是生意不好，他就把这个商品给撤下来。




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估摸了下时间，赵单识估摸着应该拍下一次视频了。
他们的玉米棒子已经熟了，明天就可以采，正好黎凭已经回来，明天可以拍摘玉米的视频。
天气热，大家都没什么胃口，中午赵单识教徒弟们做凉面。
做凉面比较简单，首先要注意好面条。他们这里吃面吃得少，赵单识对做面条也不太擅长，不过他有守望号帮忙。
根据守望号的扫描结果，守望号一直在脑海里提示他，“面条还没揉够，你要再多揉一会儿。”
赵单识现在的力气已经很大了，揉个面不在话下，不过揉完依旧觉得累得很。
面揉好了，他开始拉，拉成一碗一碗给徒弟们示意，然后让他们也上手来试试。
一般人下凉面用开水下，赵单识想着黎凭今天回来，特地杀了一只鸡，熬成浓郁的鸡汤来下面。面下好了捞出来，放到干净的冰水里，整碗面又凉又劲道。
菜码也是在田里心准备摘好的嫩菜，青瓜、炒豆角、炒切丁、炒辣椒……一样样菜，有生有熟，用大碗装好，想吃什么菜码就自己往凉面里加。
赵单识还特地擀了些花生碎，新炒出来的花生碎又香又酥，放到碗里，加上鸡肉丝，配上蘑菇酱、蒜蓉、葱油和辣椒油，整碗面喷香扑鼻。
中午太阳大大家哪里也不去，就围在桌子上吃面，一碗碗面自己夹，赵单识吃了两碗半，勺子吃了四碗，最能吃的是刘二华，他足足吃了五碗。
等吃完面，赵单识拿出西瓜来切，好几个人已经吃不下了，捂着肚子，眼馋得很，肚子却一口水都喝不下。
“我等一会儿再吃。师父，你把西瓜放到井里湃着吧？”
他们院子里这口井年纪已经非常大了，水井壁上砌的全是石头，这一口深井，在夏天里凉意格外明显，哪怕赵单识这样年轻火力壮的大小伙子，也不敢用井水来洗澡。
这样一口井，凉意十足，哪怕家里有电冰箱，他们还喜欢用篮子把西瓜或者菜吊到井里凉着。
赵单识笑骂：“谁叫你吃那么多，现在难受的还是你自己，成吧，我去给你们湃一个西瓜，正好你们师公回来也能吃上。”
“师父，您说反了。您是为他湃一个西瓜，正好我们也能顺便跟着他吃点。”
赵单识屈指敲了他脑壳一下，“有的吃就行了还那么多话。重点不是该反省你们为什么会吃撑了么？”
“这凉面也太好吃了，没点毅力的人根本抵抗不了这个诱惑。”
赵单识扫了他们的脸一圈，叹口气，“你们就说说吧，我这里的东西有哪样是不好吃的？每顿都吃那么多，你们受得了。可不是我吓你们，这段时间你们脸都圆了啊。”
赵明台几个对视一眼，他们师父这里的东西还真是样样都好吃。他们种的菜原本品质就十分出色，配上好厨艺，想不好吃都难。
这么一想，几人都有点不好意思了。
赵明台表态，“那我们少吃点。”
“少吃一点，你们忍得住？”赵单识一点都不信任他们，无情道：“你们多干点才是真的，动起来，别到时候胖的连媳妇都找不到。”
赵明台缩缩肚子，深沉地叹口气，“师父，你跟我们一样吃，怎么就我们胖，你不胖啊？”
“一样个屁！”赵单识笑骂，“我吃两碗，你吃三碗。我只吃正餐，不怎么吃零食，你们早晚三餐外带宵夜，中间还得自己琢磨弄点零食来吃，你们不胖谁胖？”
饶春风打趣，“你们可得加油管住自己的嘴，看看你们师父，都有师公了，你们还是单身呐。”
“唉。”赵明台叹气，“怪就怪师父弄的菜太好吃了。”
“呸！”赵单识伸手一指他们，“下午别躲在家里偷懒，跟着你们勺子叔干活去。”
赵单识教徒弟严厉归严厉，不过不压榨他们，每天让他们干点活，他们还是有大量的空闲时间。
“好嘞，师父，我们下午出去埋肥，对吧？”
夏天正是疏果生长的旺季，比如茄子辣椒，结果不止一茬，要是现在营养跟不上，等消耗掉枝条那点营养，结出来的蔬果质量就会下降。反之，要是营养跟得上，它们可以一直结果结到打霜。
“嗯，下午把肥给埋了，然后再去除草。”
赵单识和赵文德则打算下午去把沟渠给疏通。
夏天正是用水的时候，他们这里的雨水不多，用水全靠沟渠。
赵单识把这连片的土地都给租下来了，目前种田种得最多的就是他，其他人家也就种种菜，对水量的需求不大，沟渠疏通这个事情主要还是落在他身上。
上世纪六七十年代，他们这里的沟渠专门整过，大一点的沟渠都用水泥和石头垒起渠壁，基本没什么淤泥，小一点的沟渠才需要清理沟渠中的水草和淤泥。
这个清理也不麻烦，只要把沟渠里面的东西挖出来放到沟渠边上就行。




揣着霸总孩子去种田 揣着霸总孩子去种田_158
下午三点太阳没那么大之后，赵单识和赵文德背着锄头清理沟渠去了。
在出发之前，他专门给黎凭发信息，告诉黎凭灶上和水井里有吃的，让他回来自己去吃一点。
他在这边吭哧吭哧地干活，几公里的沟渠，两三天应当能清完。
中途，两人停下来休息，赵文德从口袋里掏出烟来自己卷烟抽。
他们这里上了年纪的男人们大多都会抽烟，很多女人也会抽烟，以前修水库修沟渠的时候日子过得太苦，在工地里摔打一天之后整个人都快散架。
那时允许抽烟歇口气，但这个福利只有烟民才有，其他人只有在固定的时间点才能休息。
许多人为了多休息一会，特地学了抽烟。抽烟不是什么好事，不过在辛苦的农业劳作下，抽烟的确能提神醒脑，让他们稍作喘息。
老爷子原本也会吸烟，兜兜出生后，老爷子为带兜兜，就彻底把烟给戒了。
刘二华也抽，赵单识让他戒，抽烟对身体各方面的损害太大，包括味蕾，如果想成为一个合格的厨师，戒烟必须提上日程。
刘二华听赵单识说过一次，就再没抽过烟，偶尔烟瘾上来了，会找点其他东西吃吃。就这样，他烟抽得越来越少，食量却越来越大，赵单识不得不敲打他，让他少吃些。
好歹要娶老婆啊，这么一个两个吃得圆滚滚怎么成？
赵单识觉得自己这个师父也真是操碎了心。
赵文德抽烟，赵单识便在离他稍远的上风区坐下，闲着无聊，从兜里掏出手机来给黎凭发信息。
师兄，你回来没有？
马上到家了。
累不累？记得去厨房里找东西吃啊。
不累，你在哪，我吃完东西过来找你。
我在疏通沟渠，就在石头里那一带。你吃完东西好好休息一下，开了一天车也累了。
不累，就是筋骨有些僵硬，我活动一下。想见你，不想等到晚上。
两人你来我往的发信息，赵单识嘴角一直擎着一抹笑意。
第67章螃蟹
赵单识和赵文德继续清理沟渠,没一会,赵单识就看到一个高大的男人远远从小路的尽头朝他们走来。
赵单识笑着朝他挥挥手。
黎凭看到了他，脚步加快了几分。
“咳,”赵单识道：“文德叔，您去地里割点芋禾杆回来吧，我要腌酸芋禾。”
他们这里把芋头的杆子叫做芋禾,在这茎秆还嫩的时候,有很多人会把它割下来，腌制成为酸芋禾。
芋禾比一般的酸菜要好吃，味道甘酸,绵软却又略带嚼劲,很多人喜欢把酸芋禾留到第二年春天。当菜地里没什么菜可吃的时候,用腊肉来炒酸芋荷，放干辣椒,蒜子,再加酱油与糖，当腊肉的油脂和酸芋禾的酸味充分交融起来,辣椒的香味和蒜子的香味激发到极致，一盘酸香可口的酸芋禾就算做好了。
赵单识一直挺喜欢腌制食品,酸芋禾和酸藠头是他心头好，以前在城市中工作没办法，现在回来了,他无论如何也要腌上几罐。
赵文德闻言点头,“那我去割两担回来。”
“文德叔,锄头您就放这里吧，我师兄他要用。”
赵文德于是放下锄头和担子，从另一边去田里割芋禾去了。
四野没什么人干活，就他们两个在。
黎凭来到他跟前，接过锄头，“今天开始清沟渠？”
“嗯，清一清，我们稻田里要用水的时候还多，不清理一下恐怕以后没水用。”赵单识顶着一脸泥点子灿烂地笑了笑，“师兄，感觉怎么样？”
“还成，就是好几天没吃你做的菜，有点不习惯。”
赵单识闻言又笑，“那我们晚上做点好吃的，安抚一下你的胃。”




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“吃什么？”
赵单识一看沟渠，眼睛晶亮，问：“小鱼干吃不吃？”
他们沟渠里的小鱼干天生地长，和塘里养出来的鱼又别有一番滋味，这种小鱼干就要用来炸，讲究一点的去了脑袋和内脏，放到油锅里炸酥，然后用新鲜的红辣椒炒，最后还得放点米酒。
赵单识他们偶尔会弄一次吃，不过这个太功夫，也就尝尝鲜。
现在他们正好清理沟渠，顺手抓点小鱼不在话下。
黎凭笑笑：“吃。”
下午他们不仅用簸箕抓到了半簸箕小鱼，抓到了五十来只螃蟹。
乡下的小沟渠里面有很多小螃蟹，赵单识小时候回乡下的一个重要娱乐活动就是过来抓螃蟹。不过那时候抓来的螃蟹他们也不吃，小螃蟹壳多肉少，这里的人不怎么会做。
后来乡下使用的农药化肥多了，沟渠里的螃蟹小鱼也渐渐没了踪影，也就这十来年，出去打工的人多，大部分田地丢荒了，沟渠里的小鱼小虾小螃蟹才又多起来。
赵单识和黎凭带小鱼和小螃蟹回去时，赵明台接过簸箕还撇了撇嘴，“师父，你抓这玩意干嘛呀？一把子骨头，又不好吃。”
“弄好你就知道了。”赵单识拍了他一下，“你们三个把小鱼和螃蟹拾干净。小鱼要去掉脑袋和肚子，螃蟹去掉肚肠和内脏，然后仔细刷干净。”