穿越种田之皇商有道

    原本宣传基本都是发发传单，不过虽然现在纸的价格已经下来了，可是时间还太短，百姓的印象一时间转变不过来，最重要的是，就算发传单，识字的人也不多，给他们也看不懂，那就达不到宣传的效果。

    所以，程晓冉改变了宣传的方式，照样张贴红布告，让人在一旁稍作解释，蒋家饭馆重新开业了，然后找了一群少年，分成几组，去不同的街道、市集‘表演’。

    “放心吧，至少能让大家知道我们的饭馆，目的就达到了。”程晓冉说道。

    准备两天后，蒋家饭馆如期重新开业，前一天，那群少年们四散各处，追逐打闹。

    一名少年手上抱着一个黄色布包在前面跑着，后面有三四名少年追着他:“别跑！”

    “快追他！”

    没几下后面的少年就追上了他，拉扯间那个黄色布包就撒在地上，里面的饭菜扣在地上，散发出饭菜香味，份量也不少，还有不少肉菜，看热闹的路人都是一脸可惜，这要不少钱吧。

    “都是你们，现在撒了吧，都没的吃了。”那名少年抱怨的说道。

    其他少年们也是一脸后悔，“谁让你跑的，大家一起吃啊，反正这么多，我们都能吃饱了，馒头和小菜还能再去拿呢！”

    “就是，我就着小菜和清汤就能吃饱了。”

    “算了，我们再去蒋家饭馆买一份好了，反正才八文一份，这次你们不要抢了，我们找个地方坐下吃。”

    “好吧。”

    听到这，有路人忍不住插嘴问了，“你们是说地上这些加起来才八文钱”

    “是啊，馒头吃不饱还能再去拿，小菜和汤都是免费的。”少年回了一嘴，看热闹的人都有些吃惊。

    几名少年在路中间大声商量着，最后达成协议，简单撸了一把地上的饭菜，收拾好了也带走了，“这个饭盒别扔了，还能退两文钱押金呢！”

    “我们先用着呗，过段时间再退也行。”几名少年边说着




第三百零三章 应对
    眼看对手好像真有什么鬼主意了，苏伟杰着急之余，也只能先回去再说。

    回到苏家饭馆以后，店里已经没几个客人了，苏伟杰让刘氏跟自己进后院商量，“怎么回事，真和二宝说的一样，客人都跑蒋家去了”刘氏着急忙慌的问道。

    苏伟杰点头没说话，眉头紧皱。

    “怎么突然就这样了，蒋家那家大业大的，怎么还和我们小老百姓抢生意啊！”刘氏顿时就哭天喊地起来。

    这种人就是这样，以前蒋家饭馆的生意没那么好，她还看不起人家，觉得别人做生意也就那样，结果现在蒋家生意好了，她就觉得是蒋家抢了原本属于自己的东西，也不想想商场如战场，自己守不住了，怪别人武力太强大是什么道理，原本就没交情。

    “你别嚎了！叫什么叫，让别人听见丢不丢人啊！”苏伟杰不耐烦的喝止她，刘氏想撒泼，但是现在店里出现危机，她就是个没见识，一下子就慌了，就怕以后都是这样了，也不敢和苏伟杰大小声。

    “那你说怎么办”刘氏停了叫喊，苦着脸问苏伟杰。

    苏伟杰抿了抿嘴，大声叫道:“二宝！二宝！”

    “来了掌柜的！”二宝听见叫声，很快就从前头跑过来了。

    “去，到蒋家的饭馆那儿买份什么套餐回来！”苏伟杰吩咐道，先买回来看看什么情况再说。

    “诶。”二宝应了，熟门熟路的就跑去蒋家饭馆买了饭，用饭盒装了带回来。

    苏伟杰拿过那个饭盒和竹筒，打开看了看，没什么特别的地方。

    “这和咱们家的饭菜味道也差不多啊，他们怎么和没吃过饭似的。”刘氏用筷子嫌弃的翻了翻，尝了一口，说道。

    苏伟杰看的更仔细一点，不过也没看出什么所以然，就是觉得确实很实惠，饭盒也不算小，装的满满当当的，竹筒里的大概是骨头汤，虽然没什么肉，可是很香，而且免费送汤已经很让人满意了。

    “我还当蒋家真那么疯呢，两荤两素才卖八文，结果这每种菜不是才一点儿嘛，这不是骗人嘛，那群泥腿子是不是傻，这也能上当。”刘氏嗤笑着说。

    毕竟是套餐，怎么可能菜量和单点一样多，这份量已经很实惠了，这一点蒋家饭馆早已经提前告知过客人们了。

    而且别看刘氏这么说，他们家的菜量也就比这多一点，要的价格可不止一倍多有余了。

    刘氏边看边挑毛病，说个不停，苏伟杰烦的不行，大声说道:“行了，你说够了没有，烦不烦啊！”

    刘氏被他吓了一跳，“你那么大声干什么，我这不也是为了我们的店着想吗！”

    “你说说说有什么用，净烦人，去看着儿子去，少烦我！”苏伟杰摆手让她进去，火气大得很。

    刘氏想和他吵，但是又有点怕，也不知道接下来该怎么办，就哼了一声，歇气不说了，转身嘟嘟囔囔的进屋了。

    苏伟杰独自在外头苦恼，他还是有些商业头脑的，也能看出来这个模式对平民工人有很大吸引力，要不学过来苏伟杰冒出这个念头。

    学是很好学的，不过这个套餐最重要的就是实惠，他狠不下心降价呀，而且要是照搬了，那就真的是跟蒋家对上了，他还是不太想真正得罪蒋家的，虽然他不知道自己老婆和亲戚早就去蒋家饭馆那边耀武扬威过了。

    “掌柜的，咱们要怎么做”二宝在旁边安静的等了会儿，忍不住小声请示道。

    苏伟杰看了他一眼，招手让他过来，“你去打听了没有，蒋家怎么突然出了这么个主意，真想靠这个赚钱了”蒋家饭馆一向都是佛系经营，这次明显就是认真了啊。

    “这个，小的好像听见他们伙计说来了个新的程老板，马掌柜都是听她的，前两天才整顿的，也是她弄出来这个什么套餐的。”二宝回想着去买饭时候听到的碎语。

    “程老板”苏伟杰奇怪的重复道，蒋家什么时候冒出个程老板来，“哪儿来的程老板”

    二宝摇摇头，“这小的还没打听出来。”

    苏伟杰若有所思的低头看着这些饭菜，这个饭盒倒是挺好用的样子，说不定还能卖些钱。

    “去，把这饭盒拿出去，让人照着也做上几百个，去和厨师说，明天咱们也卖套餐，也是八文一份，快去。”苏伟杰催促道。

    “诶诶。”二宝接过饭盒应道，然后就去办了。

    “哼，程老板，也是太嫩了点，你们会做，我们就不能学吗。”苏伟杰冷哼了一声，然后出门去找小寡妇了。

    程晓冉虽然不知道苏家饭馆发生的一切，但是她对这种事情早有所料，套餐本来就不是什么困难的东西，随便什么小饭馆都能学着这么卖，现代不也是街上一堆卖套餐饭的吗，生意光他们也做不完。

    不过蒋家饭馆要把握住’第一个‘的位置，虽然大家都是套餐，可还是有些差别的，比如一些小细节上，在饭盒上印上蒋家饭馆的标志，里面的菜也摆放整齐，小菜的品种和口味也用心做好，最重要的是饭菜的品质不能因为便宜而下降，清汤也基本都会用猪骨、鸡鸭骨头等等吊汤，有时候再加点冬瓜、萝卜之类的便宜的菜，有时候还做蛋汤，虽然鸡蛋花稀薄的捞不起来，可是是蛋汤呀，还是免费的啊，这些，其他的饭馆是不会做到这样的，也就拿些白水加盐凑活一下，比如苏家饭馆就准备这么做。

    把这些都做好了，他们家的套餐仍然是百姓们的首选。

    至于饭盒，也都是很简单的，拿些打包盒并不是质量多好的，只是方便而已，程晓冉的宜家超市早就有推出能重复利用的饭盒、保温桶、开水瓶之类的，质量比这个简易的打包盒好多了，只是宜家超市还没有开到嘉城来。

    这一点，程晓冉也想到了，既然和蒋飞白合作，宜家超市也正在扩大范围，那干脆就先在嘉城开一家吧，嘉城是个大城，可以在这里开一家规模比较大的宜家超市，正好苏家的生意范围也是包含了杂货铺一类的，宜家超市这个正版来了，那他们的盗版就能退下了。

    程晓冉早就写信回去给庆俞了，让他派人过来处理开店的事情，顺便带上一队送货队，直接把第一批货物一起带过来，这些事情他们都已经有经验了，该做什么该带什么也不需要程晓冉多加赘述，程晓冉只要先选定店铺地址，等他们以来就能立刻准备了。

    选址的事情程晓冉教给程晓玫她们去做，李妍娘另有任务，柳菀和南芗茗队这件事很是上心，还有点兴奋，跟着程晓玫跑前跑后，对做生意有了些兴趣，虽然她们必须改成男装，而且孔飞轩和郑清也全程跟着，。

     



第三百零四章 麻辣烫
    “好香啊，这个就是麻辣烫吗”沈素素到厨房里转来转去，耸着鼻子一副馋猫的样子，出乎意料的，沈素素还挺喜欢吃辣的，在程家村吃烧烤的时候就爱加重辣，这个麻辣烫也真是香到她心里了。

    程晓冉笑眯眯的，也知道沈素素的口味，就直接让人烫了一份青菜还有面条，浇上汤底递给她，端到桌子前面，沈素素很自觉的就从桌上的辣椒罐里舀了一大勺辣椒油，红彤彤的在汤底上飘着一层，看得人食指大动。

    “唔，好吃。”沈素素吃了一口就停不下来，吃的满头大汗，还好这里没有外人，不然她这形象也过于豪放了。

    “呼，舒服，这个肯定能大卖的。”沈素素对麻辣烫非常推崇，而且事实也差不多是这样，麻辣烫一直都是很受欢迎的平民美食，程晓冉也是很有信心的。

    沈素素吃完了，收了东西，问道：“这一份多少钱会不会太贵”

    好吃是好吃，贵不贵也很重要啊，好吃的东西多了，可是大多价格不菲。

    “素的一文钱两串，荤的两文钱一串，面条一份三文，其他小料不要钱。”小料就是葱花、辣椒、蒜酱等等，不过这些都是让厨师来加的，出菜之前会问要不要辣等等，要多辣的，厨师掂量着下手，不然也怕浪费，或者有客人贪小便宜，偷偷带走也是有可能的。

    “这也太便宜了吧！”沈素素算了一下，那她刚才吃的那些不超过十文钱，她都吃的很饱了。

    “还好了，有的赚。”程晓冉当然不会做亏本生意，这些东西看着很多其实少了些，一颗菜能串三四串，可是去菜市场卖估计一斤也才一两文，还有肉菜，看起来大，但是切的薄啊，不过也没太过分，糊弄客人。

    “明天就开始卖吗”沈素素了解的点头，然后问道。

    “嗯，明天就开始，不过今天还要让人宣传一下。”程晓冉嘴角一勾，说道。

    宣传当然还是找那群半大小子，不过如果麻辣烫撒在地上可能会持续好几天味道不散，毕竟都是油，所以这次，程晓冉要他们坐在路边吃就可以了。

    “真的让我们吃”上次演戏的那几个小子惊喜的问道。

    他们都是没父没母的街头流浪儿，平时也都是偷鸡摸狗，或者有人看他们可怜就给些吃的，上次程晓冉只是让他们在街上转了一圈就给了他们好多钱，而且还请他们吃饭，这么好的事哪里找，所以这次程晓冉一找他们，他们就争着抢着来了。

    来了一听，果然和上次差不多，而且这次不用他们演戏，还故意把饭菜撒了，只要端着碗做街边吃就行了。

    “当然，不过有一个要求，就是要吃的香，让人看了就馋，越香越好。”程晓冉点头道。

    “这有什么，我吃饭最香了！”

    “我才是，再难吃的东西我都能吃得别人馋嘴！”

    “上次我吃的酸果子把你们都骗过去了，我才是最厉害的！”

    果然是半大小子，说着说着就比较起来了，程晓冉理解他们的心情，让他们说了一会儿才让他们安静。

    “有几句话你们要记得，这里面菜的价格你们都要知道，这几碗都是十文钱的量，至于里面有什么你们自己边吃边找吧。”说完，就让这群小子一人一份端走了，他们兴奋又小心的捧着碗，往自己的“辖区”跑去。

    今天嘉城的街道出现了一些很奇怪的情况，平时连饭都吃不着的流浪儿们居然人手一份不知道是什么面条坐在路边吃着，闻起来别提多勾人了。

    “哇，是肉！”

    “我也有，还有蘑菇呢！”

    “嘶嘶，我这个好辣呀。”

    “我和你换，我想吃辣的。”

    每个地方都有两三个少年坐在一起，边吃边聊天，时不时还惊喜的惊呼一声，捞起一片肉，然后满足的一口闷了，发出享受的喟叹。

    “咕嘟。”附近摆摊儿的小贩不知道谁偷偷咽了口口水。

    “好香，小孩儿，你们吃什么呢”终于有人问出口了，其他人也竖起耳朵听着，情况很是似曾相识。

    “唔麻辣烫啊！”小孩吃得眼睛都睁圆了，口齿不清的回答他。

    “什么”那人没听清，又问了一次。

    这回他旁边那个小孩儿咽下嘴里的东西，大声的回答他：“麻辣烫！”

    “麻辣烫是什么东西”听见他们的回答，路人更摸不着头脑了。

    “就是我们吃的这个东西啊！”

    问的人看他们碗里架起来的面条，说道：“是面条啊”然后馋的吞了口口水。

    “不是，这个是麻辣烫，不是面条。”少年纠正他。

    “对，这个面条是自己加的，这些菜都是自己挑的，素的一文钱两串，荤的两文钱一串，面条三文钱，我这碗才十文，好多！”

    “对啊，这个汤好香，是肉排骨熬的汤呢！”一个吃不加辣的少年端起自己的碗展示，奶白色的汤底，隐隐约约可见碗底的材料，和红彤彤的相比同样很诱人。

    “肉排骨熬的汤啊。”

    “这么大碗才十文吗”众人起初都以为这么香的面只怕要去酒楼里才有的吃，而且肯定不便宜，结果这些小子们居然说只要十文，也对，要是真像他们想的那么贵，这群穷小子哪里吃得起。

    “你们最近过得挺滋润啊，成天吃好东西啊。”有和他们比较熟悉的小贩笑着开他们玩笑。

    少年们一点没觉得怎么样，还很得意的抬头挺胸，“你羡慕了吧！我们可是遇到好人了，这都是我们自己赚来的。”

    “就是，我们自己赚来的！”众少年都理直气壮的说道。

    其他人都没在意少年们的话，只是笑，不过对他们刚才说的那些信息上了心，又是蒋家饭馆啊如果这么便宜又好吃，那他们解解馋也行啊，想着刚才少年们吃的时候散发出来的喷香，脚步都慢了不少。

    除了宣传，程晓冉还让人做了一些小路标，指示了蒋家饭馆的路线，路标当然不是插在公共路边，非官方还是不能随便立指示牌的，皇城那是得到了最上面领导的认可才能在全皇城立些标志性的地标。