异界水果大亨
时间:2023-05-22 来源: 作者:昨夜有鱼
这边周坤与钱丽娜的举动自然没有瞒过两边的厨师们,他们很快就知道周老板与钱经理在商量什么。
“该死的,这个时候再有闯入者,要是周老板改变主意的话,只怕这番茄我们能够分到的更少了。”威廉一开始就知道,周老板不像是钱经理,他并不喜欢自己这些人,甚至红玉的出口要不是因为巨大的利润以及霍华德与米勒这些代理商的煽动,只怕自己等人根本不会有这个机会加入红玉的争夺。
“安德烈,这酱汁大概还要多久才能完成!”
“收汁的动作最起码还要15分钟!”
“来不及了,我给你5分钟!”说着威廉居然走向了梁国云这边。
“嘿,我们这边还有五分钟就能结束了,你们呢?”
“5分钟,可以!”梁国云看这边猪排已经在腌制了,现在入锅炸五分钟足够了。
两边现在表现出了少有的默契,毕竟有了第三方的加入,到时候周老板会不会改变想法还很难说,现在他们要做的就是速战速决。
要不是番茄酱配套的小吃还没有做好,只怕梁国云现在就准备将番茄酱送过去。
而周坤这边,他第一时间拒绝了新厨师想要加入的请求。
“我们的红玉产量还是太少,根本不可能供应这么多的地方,告诉这一次他们是来不及插队了,下次早一点来排队。”
红玉的产量因为受到巨龙一号的限制,所以不可能一下子就满足整个市场的需求,现在坤阳最先要做的就是确定红玉高端食材的地位。
“我也是这个意思,现在新的菜系厨师加入对于我们红玉的销售都没有太大的影响,而且得不到的才是最好的,今天以后坤阳红玉在餐饮界高端食材的地位算是稳了,我们没必要在现在改变规则再节外生枝。”
魏兴伟站在银海酒店的厅外,眼神中流露着焦急。自从上一次从坤阳这边订购到一批荸荠之后,坤阳果业就进入了魏兴伟的视线,之前市面上流出的红玉番茄魏兴伟也或多或少有些听说过,等他反应过来的红玉与荸荠之间的联系时,已经太晚了。
“魏先生,不好意思,周老板拒绝了你的要求,他说还是下一次再合作吧。”
对于冯经理传来的话魏兴伟好像是意料之中一般,倒是他的徒弟为此抱不平。
“你知道我师傅在外面有多少酒店排队请他吗?是不是你没有向周老板介绍清楚我师父的来历!”
“小胡,你不要说了!抱歉,冯经理,那既然这样的话,我们就先回去了。”
魏兴伟离开银河酒店之后,直奔湘宴去见另一位魏大厨。
“师傅,我们这是去哪里?”
“去拜码头,想要在人家的地盘上抢生意,怎么也要跟人家打声招呼吧?”
“您想要在铜城开饭店?”
“对,而且越快越好,现在我们要去拜访的就是铜城的地头蛇之一,湘宴的魏亮魏师傅。”
“师傅,外面有一位淮扬菜的师傅,想要来跟你交流之前你做的那份荸荠肉圆汤。”魏大厨放下手中的刀具,忽然长叹了一口气。
“小严,这是第几批了?”
“师傅,听说那边关于红玉的争夺战已经要结束了,这一批拜访的客人估计是最后一批了。”
“为了几个西红柿,把铜城的餐饮搅和的天翻地覆,早知道这食材这么抢手,你们徐经理的价格应该卖高一点的。”
可怜的徐阳,按照魏大厨的指示,他现在还在银河酒店为了拿下红玉卖人情关系,全然不知自己真正是被人卖了还在帮人数钱。
401 饿不死了
“徐经理,一切都要拜托你了。”徐阳没有想到,自己有一天会作为吉祥物存在,梁国云等人郑重的将手中的番茄酱以及刚刚炸好的猪排递给徐阳。
徐经理毕竟跟坤阳的周总有些关系,梁国云的意思是让他作为代表将番茄酱递上去,好歹看在徐经理的面子上,或许能多一两票友情分。
“呃…我会尽力的。”
而另一边安德烈他们准备的番茄汁以及配菜肉丸也已经准备好了。
“老板,真的就让我们来打分?”小蔡看着面前的炸猪排以及肉丸子,不知道该如何抉择。
一边是铜城顶尖大厨制作的小吃,一边是出国才能享用到的米其林大厨的手艺,小蔡觉得今天大概是自己吃货人生的巅峰。
“忘记小蔡同志你可是我们研发办公室的主任,这番茄酱汁的决定权你应该占大头的。”周坤这时候还不忘调侃道。
“老板,黄阿姨就在我边上,你如果太闲的话可以叫她帮你多安排几个相亲对象。”
“咳…还等什么,炸猪排还有肉丸子凉了就不好吃了。”
等到一番品尝之后,在场的人包括周坤钱丽娜都看着老金,毕竟老金在这十个评委中是最有资格发言的人。
“猪扒鲜嫩,外表酥脆的同时里面还保持着猪肉的多汁,很不错。肉丸也做的很好,保留了牛肉特有的奶油香味。但是这都是对于配菜的评价,既然小周出的题目是番茄酱,那么想要给它们两者一个公平比较的机会,就不能光看这些配菜,麻烦给我这边上一碗白米饭。”
在座的所有人可能都不知道,这一次比试的题目就是老金与老周还有周坤三人合伙出的,比试番茄酱的原因很简单,一周之后锦兰之花的旅行大巴车就要再一次出发了,这一次据说是去洱海旅游,老太太们一走就是一周左右。
周坤父子二人以及老金等小区里面的留守巨婴怎么吃饭成为了一个巨大的问题,这个时候老金提议给大家熬一些牛肉酱,获得了小区里男人们的一致好评,这也给周坤一个灵感,牛肉酱好吃但是不能顿顿吃,这边不是有一批大厨带队等着买西红柿吗?要不鼓捣一款番茄拌饭酱出来,到时候加上老金的牛肉酱,不管是拌饭还是下面都能撑过这段锦兰之花不在的时间。
“老板,我们不会也要跟着吃白米饭吧?”对于小蔡来说,美食当前怎么能错过。
“随便你吃什么,给我也来一份白米饭。”这番茄拌饭酱可关乎周坤未来一周的伙食,自然选择的时候要慎重一点。
周坤已经暗自决定了,等一下哪一款番茄酱最下饭,就让他们多做一点带回去,正好可以撑过这段时间。
伴随着热腾腾的白米饭,周坤仔细的品尝了两边送来的拌饭酱,路大厨这边的番茄酱虽然酸甜可口,但是由于偏向铜城人的口味,所以做得还是偏淡,用来作为炸猪排的酱汁自然没有问题,但是作为拌饭酱来说口感就差了一点,味道太淡有些不下饭。
安德烈这边的番茄酱汁有着红烩酱汁的底子在里,黑胡椒以及洋葱的味道非常浓烈,但是依旧是由番茄的酸味做主导,加上放入的不少白糖,因此巧妙的融合了酸甜咸香四种感觉,用来下饭非常的合适。
“现在各位评委可是开始打分了吗?”徐阳适时的对着周坤等人挤眉弄眼,周坤丝毫不为所动,直接将票投向了安德烈这边,徐阳为此恨得牙痒痒,这家伙真是一点面子都不给。
倒是锦兰之花这边给路大厨投了四票,一票给了安德烈,坤阳剩下的三人也投给了安德烈。
现在安德烈已经拥有了五票,老金这一票最多能够保证路大厨这边能够与安德烈打成平手。
“我这一票给安德烈。”
老金的决定让包括周坤在内的所有人感到很意外,之后老金解释道:“既然是做评委,那自然要起到公平公正,小周的这款番茄酱未来是要投入市场的,在座的其他人可以按照自己的喜好随心所欲的投票,但是我不行。”
老金歉意的看了梁国云一眼后继续说道:“铜城市民喜欢甜口味,路大厨的酱汁调的也很好,但是小周他们的番茄拌饭酱注定不会只流向铜城,出了铜城之后大家对于甜酱的接受度就会降低很多,所以销量必定会下滑。”
“但是安德烈做的番茄酱不同,甜咸适中的口味就算是出了铜城也是能够吃得开,所以这最后的一票我给安德烈。”
“我就说吧,我就说我的酱料可以!”安德烈已经被这忽如其来的幸福感砸晕了。
米国的米其林大厨威廉给自己打下手,华国的厨师团队成为了自己的手下败将,自己做出的番茄酱作为坤阳的最新配方,无论哪一项说出去都能算是他最辉煌的时刻,关键是这三个事情发生在了一起!
“那个,既然结果已经出来了,那么红玉的市场份额就按照四比六来算,国内梁大厨这边供应百分之四十,国外威廉大厨这边供应百分之六十,还有麻烦给我多打包一点拌饭酱,我要带回去吃。”
周坤坦荡荡的提出打包的要求,没有觉得丝毫的不妥。好在安德烈这边熬制了一大缸的酱汁,周坤的话刚说完,立马身后不少大厨就开始灌装起番茄酱来。
相比于路大厨的失落与不甘心,梁国云则淡定的许多。他小心地开始擦拭起自己带来的厨具,忽然觉得坤阳的周老板有意思极了,梁国云在内心已经打定主意了,周老板的胃自己是一定要抓住的。
“小周啊,今天真是谢谢你了,请我们吃到这么好吃的番茄酱!”黄老太提着两种口味的番茄酱,带着自己的姐妹们潇洒的离开了。
晚上季高升一回到家中,就看到桌上放着的两罐番茄酱,而厨房中意外的没有飘出熟悉的饭菜香味。
“妈,你今天没有做饭?”
“过两天我们锦兰之花组织了旅游,我要出门一个礼拜,这是小周那边送来的拌饭酱,今天开始你就学着给自己煮点面或者是白饭,到时候就着拌饭酱吃。”
季高升皱着眉头看着面前的红色酱汁,黄芳递来米饭的时候也是一脸的不情愿。
最后黄芳看着被铲干净的电饭煲,喃喃道:“还是小周考虑的周到,看来一个人在家里是饿不死了。”
402 番茄拌饭酱
“老板,你们这是坤阳专营店吧?”客人进店之后转了一圈,不敢相信似的看了看四周问道。
“当然,我们是坤阳授权的专营店,如假包换。”
“那你们店里怎么一样水果都没有?枇杷呢?”
“枇杷已经下市了。”
“罐头也没有了?”
“新鲜枇杷卖完了,自然罐头也没有了。”
“那还有什么水果没有?糖心草莓呢?”
“也卖完了。”
“你们这么大的店就没有一样东西卖吗?”那人简直不敢相信,市面上居然还有这种店铺。整个店里面货架上空空如也,什么东西都没有还开什么店。
“一看你就不是我们家的熟客,坤阳的送货车每天早上7点到货,我们店九点半开门,一早就给抢空了!”
售货员也十分的无奈,这是一家毫无业绩可言的店铺,因为每天送多少货就卖多少货,跟他们这些销售人员的能力毫不相干,完全就是靠店长在坤阳订货系统里面的手速。
“那你们店里还剩下什么没有?”
“还有两箱番茄拌饭酱没有来得及上架,要不你尝尝看?”
坤阳的动作非常的快,前脚刚刚定下拌饭酱的配方,那边生产线就已经开始加工了。大量筛选下来的大小、外观不合格的红玉直接拉到生产车间变成了拌饭酱。
专营店的老板并不知道这批拌饭酱的来历,只知道是用筛选下来的红玉番茄制作而成的,光是红玉这一块招牌就让各大专营店抢破了头。
“拌饭酱?你们这是杂货铺吧?之前卖水果罐头也就算了,现在连拌饭酱都开始卖了?”
原本客人对于这来路不明的拌饭酱还略带抵触,但是随着店员熟练的将面包切片,蘸取拌饭酱递给他之后,好像来水果店买一罐番茄拌饭酱也没什么不合理的。
“一共消费198元,欢迎下次再来!”
随着收银到账的声音响起,客人提着两罐坤阳番茄拌饭酱离开了。
“哎,一天天的都是这样的客人,嘴上说不要,最后哪一个不是带着拌饭酱离开了。”
“你在外面抱怨什么呢!即使店里面没有客人,这些话也不能乱说。”店长在仓库内休息,出言制止道。
“还有10分钟就换我吃饭了,你帮忙热饭的时候也加一勺拌饭酱进去,谢谢店长!”菲菲毫不在意,一心就惦记着店里面试吃的拌饭酱,毕竟为了让他们更好的推广这拌饭酱,当初送货来的时候可是附带了不少试吃品的。
“知道了!”
专营店内仅剩的两箱拌饭酱也没有撑太久的时间,两个小时不到就剩下最后一瓶拌饭酱了。
“店长,马上店里最后的拌饭酱卖完,我们今天就可以下班了。”对于店员来说,坤阳专营店就是这一点好,一般三四点钟左右店里没有货的话,店员就可以下班了。
像这样轻松的销售工作到哪里去找,就算上班的时间早一点,但是下班的时间也早,所以算下来一天工作的时间还不到八个小时。
“那你可要把最后一瓶拌饭酱擦亮一点,好让客人尽快把它带走。”店长笑着调侃道。
很快店里面再一次迎来了客人,店员菲菲毫不犹豫的迎了上去,主动推销起了拌饭酱。
“先生,目前我们店里面鲜果已经售空了,最后还有一罐拌饭酱需要了解一下吗?”
“什么?鲜果都已经售空了?”来人似乎是有些不敢相信,但是转身看了一圈店里,货架上空空如也,根本就没有一样东西,显然店员并没有说谎。
原本他准备转身离开的,但是看到菲菲手里面的那罐拌饭酱,于是熟悉的对话再一次展开。
“你们水果店里面什么时候还卖起拌饭酱来了。”
“这是用坤阳红玉番茄制作的拌饭酱,味道非常好,先生你要尝尝吗?”
这边菲菲还在推销手里面最后一罐拌饭酱,店里面再一次来了一位客人。
“那什么,你们店里面新出的番茄拌饭酱给我来一罐。”
“好的,这边结账…”
“等等,你刚刚不是说这是最后一罐拌饭酱了吗?这拌饭酱我要了。”先前的客人不乐意了,没看见自己先来的吗?
顿时店里的气氛开始变得紧张起来,主要是先前的那一位客人并没有表现出要购买的意向,不然菲菲也不会喊后面的客人结账。
现在这事情该如何处理呢?菲菲一脸为难的求助收银台那边的店长。
“最后一罐了?”后面的客人显然也没有想到会出现这样的状况,但是这番茄拌饭酱自己是势在必得。
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