终极神厨系统万石黄萌萌

    没有等多久，白豆腐便成型了。

    这个时候的白豆腐还有些余热，直接吃都可以。

    不过要是豆腐彻底放凉了，虽然它之前本就是熟的，但却不能多吃，否则容易闹肚子。

    万石却等不及让它慢慢放凉了，确认这块大豆腐已经成型，他马上拿掉了石头。

    再揭开木板，大豆腐便呈现在他眼前。

    有人可能会疑惑，这块大豆腐在木盒子里，该怎么把它取出来

    如果楞拿的话，会把豆腐搞碎吧

    万石却是知道，这个问题古人早就解决了。

    只见他在木盒子的其中一个角上抽出了一个小木条，这个木盒子的四个边立刻就散架了，倒了下去。

    完整的一大块白豆腐，便完完全全暴露在了空气中。

    这便又是古人的智慧了。

    古代木工因为铁料少，没有那么多钉子用，所以发明了榫卯机构，可以光靠木头之间的互相力的作用，完成一件家具、一个柜子，甚至是一套房子，那么区区一个做豆腐的盒子，又算的了什么呢

    这根被抽出来的木条，便是整个木盒子的连接点，有它在，木头盒子便坚硬得很，稳如泰山。

    但它要是没了，木头盒子没了受力点，分分钟散架，十分好拆卸，而且重新组装也很容易。

    看了看手机，这会儿已经快四点了，得赶紧忙完，然后回万客来准备晚上要用到的食物了。

    从案板上又拿起了一块长九十公分，宽十公分左右的木板，放在了豆腐上，木板的边和豆腐的外边平齐。

    又拿过一个竹刀，沿着木板的另一边径直切下，一个十公分宽，八十公分长的豆腐条便出来了。

    这个木板正是起到尺码的作用。

    用它比着切，每一块豆腐的大小都会一模一样。

    至于竹刀，则是因为其来自于大自然，可以尽量避免豆腐被其它东西粘上味道。

    如果是用铁刀来切的话，豆腐难免就会沾上铁锈味，虽然这也没什么大不了的，但对于豆腐的味道会有一丢丢的影响，所以能避免当然要尽量避免。

    切完这一条豆腐，万石没有接着切长条豆腐，而是横过来把这一长条豆腐切成了十公分一块的小豆腐块，一共切出了八块。

    切好的豆腐，都放进了木桶里，最后用池水泡上，可以起到保鲜的作用。

    照样画葫芦，万石又把剩下的五十六快豆腐也切了出来，都放进了木桶里。

    再看时间，距离四点只差五分钟了。

    万石连忙去野外采摘了一些香椿芽，随后出了种植空间，来到了万客来。

    到万客来的第一件事，就是把写着香椿凉拌豆腐的木板挂在菜单区，接着就开始焖米饭。

    然后就是揉面团、剁馅，处理鲫鱼、泡梅干菜，清洗香椿芽。

    一切做完，万石进种植空间把白豆腐和留下来的一桶豆浆拎了出来。

    各项准备这便算是完成了，至于大米粥，万石今晚并不准备煮了，因为有豆浆。

    “客人们整天喝大米粥，估计也腻了，以后大米粥和豆浆可以一顿一样，免得客人们喝腻了，这样也能减少我的工作量。”

    少倾，米饭闷好了，营业时间也到了。

    按下卷帘门开关，万石把装米饭的大陶罐放在一边，拿过一个小一号的陶罐放在了煤球炉上。

    拎起木桶，他把里面的豆浆倒了一些到小陶罐里，加热煮沸。

    这个桶里的豆浆都是石磨的生豆浆，没有掺水，味道可以说是很纯正了，万石估计今晚这顿饭，它必将成为又一个主角。




第93章 吃愣住了
    喝豆浆自然少不了配料。

    这个配料可以是糖，可以是盐，可以是醋，总之就是能调味就行。

    至于具体哪一种味道的豆浆才最正宗，人们吵了很多年，也没有吵出一个结果来，主要是因为我们国家人口众多，口味太杂，根本不可能在口味上形成统一。

    在万客来，万石却是没有足够调料来调制各种口味的豆浆，酱油、醋、糖这些，他统统没有。

    所以他只能用盐来调味了，顶多是在里头加一些姜汁。

    不过饶是如此，调出来的豆浆依旧味道很香，远远不是外面的那些货色能比的。

    万文和李欣欣一进来，万石便把今晚推出香椿凉拌豆腐和豆浆的事情，告诉了她们。

    二女立刻将这一消息转告给了客人们，客人们闻言，皆是大喜。

    “万老板你可以呀，这几天接连推出了六道菜品，还望以后继续努力。”今天众客人中，高檬排在了最前头，闻言看了看菜单区，美目一亮，对万石道。

    “嗯，要尝尝看新品吗”万石笑道。

    高檬收回眼神，直直盯着万石：“我倒是想试试，可是这香椿凉拌豆腐也太贵了吧一道凉菜，居然要999元”

    万石表情非常平淡，因为他早就看出来了，高檬是一个隐形富婆，不可能没钱：“香椿芽和别的菜不同，只有这个季节有，所以非常珍贵，普通香椿芽本身就比较贵，何况是我这里的呢所以价格难免比其他菜略贵。”

    “可是人家没有那么多钱啦。”高檬的表情垮了下去，说着话的同时，都快哭出来了，表情也十分嗲嗲哒：“万老板，你请人家吃一次好不好嘛。”

    万石被她嗲的浑身汗毛直立，一颗母胎单身二十三年的心脏‘扑通扑通’跳个不停，吞了口口水，就要张嘴答应她。

    但想到有这么多客人看着，要是被高檬一诱惑，就答应她的话，其她美女有样学样怎么办

    要知道，常来万客来吃饭的女客人中，颜值不在高檬之下的可就有好几位。

    还有好些位女孩子虽然长得没她漂亮，但有的气质高贵，有的长相可爱，有的身材突出，都是很优秀的女孩子。

    要是今天放开了这个口子，这些女孩子都跟高檬学，万客来岂不是要被她们吃破产了

    想到这儿，万石无比后怕。

    乖乖，差点就着了她的道，果然是色字头上一把刀。

    于是乎，万石非常果断的摇了摇头：“吃不起可以攒够钱再来吃。”

    又问道：“请问今晚吃点什么”

    高檬一脸无语，她还以为万石会被她诱惑的答应呢。

    撇了撇嘴，高檬恢复了平时的神态：“真是个直男，一点情趣都没有，活该母胎单身。”

    万石平静笑了笑：“那是因为我眼光高，要是我喜欢上哪个姑娘，三天就能拿下。”

    “这话我倒是信，可是你肯定是用美食来搞定她的，人家妹子要是只看你这情商，怕是怎么都不会喜欢上你。”高檬怼道。

    “不会，我的情商也很高的，你只是没有get（明白、感悟）到我的点而已。”

    “才怪。”

    冲着万石翻了个白眼，又看了看后头长长的排队队伍，高檬懒得跟万石斗嘴了：“一份香椿凉拌豆腐，一碗豆浆，再来一碗米饭。”

    “好勒。”

    转身，从木桶里捞出一块豆腐，直接在手上切成了小块的碎丁，又把香椿用开水抄了抄，切成碎末。

    再加入香油、蒜末、葱末、井盐等，搅拌均匀，一道香椿凉拌豆腐便做好了。

    再盛上一碗煮开的豆浆，加入少许的盐和姜水，豆浆便也搞定了。

    米饭则有万文去盛，只不过短短的三分钟，高檬点的东西就好了。

    万文连忙把东西送了过去，高檬看着眼前的食物，嘀咕道：“这次倒是挺快的。”

    拿起勺子，高檬舀了一勺香椿凉拌豆腐，轻轻送入了口中。

    微微咀嚼，她的动作跟着竟停住了，张着嘴愣在了那里。

    唯有一双大眼睛咕噜噜转个不停，也不知道在干嘛。

    一向店里有新品的时候，排队的客人都喜欢观看第一个吃的人的反应，想从中看出新品到底好不好吃。

    尤其是推出了鲫鱼汤和梅菜扣肉后，看着别人吃这两样东西，就成了一种万客来的固定节目。

    因为这两道菜太贵，一般人根本吃不起，所以只能看着别人吃，聊以安慰自己了。

    高檬吃香椿凉拌豆腐时，便是这样，不知道有多少人在看着她，等着她的反应。

    此时，见到她动也不动的，不少人当即议论起来。

    “什么情况她怎么不动了难道是菜太难吃了”

    “开什么玩笑，万老板做出来的东西怎么可能难吃”

    “就是，我看是东西太好吃了，所以她才被惊到了，忘了咀嚼。”

    “嗯，肯定是这样，真不知道这个香椿凉拌豆腐到底是个什么味道，我也好想点一份哦！”

    五秒钟后，高檬恢复了正常，开始咀嚼。

    不过这一次，她咀嚼的速度更快了些，有点狼吞虎咽的意思。

    对于她这样一位看中外貌和外在表现的美女来说，这种反应明显是不正常的。

    而她之所以会这样，大家猜测肯定是和香椿凉拌豆腐有关。

    看她吃的这么快，跟饿死鬼投胎似得，肯定是因为这道菜很好吃吧！

    顾盼盼也是万客来的常客，并且她也是附近居民，做了点小生意，万客来旁边第三家店就是她的店，专门替人做美甲。

    自从万客来开业后，她就几乎每顿不落的过来吃饭，因此和店里不少熟客都比较熟，在排队的时候，大家会很自然的一起聊天，谈论美食。

    和高檬也是一样，因为大家同为女孩子，又同为美女，所以顾盼盼和高檬还挺聊得来。

    顾盼盼当即顾不了许多了，打断了高檬的进食，吞了口口水，这才问道：“檬檬，这个香椿凉拌豆腐到底怎么样啊，什么味道你倒是讲给我们听听啊”

    高檬有些恼怒的抬头，看来是被打扰了进食，十分不爽，但看到是顾盼盼，她并没有发火，而是一边吃着香椿凉拌豆腐，一边含糊不清的答道：“很鲜嫩美味的一道菜，万客来目前的菜品中，它绝对是味道第一，并且我长这么大，第一次吃到这么好吃的东西。

    以前在其它地方，我也曾吃过不少美食，有的大师做的菜，并不比万老板做得鲫鱼汤等菜品差，尽管在食材上，那些大师用的东西比不上他这里。

    但这道菜，却比那些大师做的还要好。”



第94章 两个奖励
    高萌这一席话，让听到的食客都流下了口水。

    好家伙，万客来第一美味的菜吗

    要比外面的大师做的最顶尖的美味还要美味的菜

    好想尝尝啊！

    “可是为什么它一点香味都没有我觉得旁边的豆浆都比它香。”也有客人对她的话表示怀疑，问道。

    高檬答道：“这很正常啊，豆腐是凉的，香椿也是凉的，当然没味道。”

    “说的也是。”

    接下来，排队客人开始了又一次点餐。

    有那荷包还算富裕的，被高檬这么一说，直接就忍不住点了一份香椿凉拌豆腐。

    但大多数不够富裕的，则只能无语泪流，选择吃包子或米饭了，配菜则只能点五香蚕豆或泡菜，其它的根本就吃不起。

    好在豆浆的价格比较亲民，一碗也就66元而已，所以大家几乎都点了豆浆，想要尝一尝新品的味道。

    而在尝过之后，人们又一次被万客来的美食征服了。

    这豆浆好香！

    喝了之后，竟让人有种幸福的味道，就好像小时候依偎在妈妈怀里吃母乳一样！

    而点了香椿凉拌豆腐的人，无不为它的美味所倾倒，赞叹连连。

    真是太鲜美了，滑嫩的豆腐和新鲜的香椿芽儿形成了完美组合，在井盐等少许调料的配合下，带给食客一种无上的享受。

    春天的味道，一下子就被尝到了！

    虽然闻起来没有香味，可是吃起来真是太美味了。

    豆腐的鲜嫩，简直都能掐出水来，香椿芽儿的异香，更是直接美到了灵魂深处。

    黄萌萌的粉丝二群里，当群友发现推出了香椿凉拌豆腐这道菜，也再次展开了一场讨论。

    我擦，居然又推出新品了，万老板这几天很勤奋嘛——一个超级喜欢萌萌的狮子座男生。

    是啊，看来明天得去尝尝，有吃过的道友吗说说味道——你看这个桃子呀它又大又白。

    我吃过，我吃过，味道非常非常棒，看得出来，万老板用的豆腐是最好的，似乎是刚打的豆腐，非常滑嫩。用的香椿也非常好，似乎是刚从树上摘下来的，非常新鲜，异香扑鼻，毫不夸张的说，这道香椿凉拌豆腐是我有生以来，吃过的最美的美味——我家的家用电器说明书有好大一堆。

    我家的家用电器说明书有好大一堆，真的有那么好吃吗你说的我都流口水了，好想去江城尝一尝哦——夏天的蚊子嗡嗡嗡。

    回复夏天的文字嗡嗡嗡：当然，我不会骗你的，这道菜真的非常好，强烈推荐你去尝尝，虽然它有点贵，但勒紧裤腰带，吃上几天馒头，就能省出来钱了——我家的家用电器说明书有好大一堆。

    全体成员，有人知道万老板结婚了吗如果他是单身就好了，本美女就冲着他这份厨艺，也一定要嫁给他，然后天天吃好吃的，哈哈哈——爱喝金银花露的小美女。

    回复爱喝金银花露的小美女：巧了，今天晚饭时分，还有个很漂亮的小姐姐打算色诱万老板，让他请客呢，结果被万老板严词拒绝了，不过他应该是单身，你还有机会哦——我家的家用电器说明书有好大一堆。