悠然农庄
时间:2023-05-26 来源: 作者:风漂舟
李悠然让李拴柱帮忙,一起收了帐篷,送回汽车后备箱。两人又聊了一会儿,李悠然见事情已经安排妥当,就拉开车门,坐进驾驶位,发动汽车离开。!!!
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悠然农庄 第一百六十二章 陈大厨的就职表演
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上午十点钟,身穿一件蓝色条纹短袖衬衫的陈传忠依约来到包子铺。
他已经在邀月楼办理了辞职手续。项老板开始非常吃惊,并极力劝说,并承诺再给他加薪水。但陈大厨心意已定,只是说邀月楼和自己的理念、习惯不符,婉言谢绝了项老板的挽留。最后在项老板的惋惜声中离开了这个他工作了将近二十年的地方。
在办公室和李悠然见了面,后者带着他从院子里前往私房菜馆专用厨房。
厨房门口,着一身整齐厨师工作服的刘森江带着两名助手已经等在那里了,显然早已得知讯息。
见到小李老板二人到来,刘森江率先迎了上去。
“陈师傅,等了你很久了第一百六十二章 陈大厨的就职表演,欢迎啊。”刘森江伸出双手。
“你……刘师傅,刘森江,对吧。”陈传忠愣了一下,终于想起了对方。
“呵呵,难得陈师傅还记得我。”刘森江笑道,两个人的手紧紧握在一起。
“你们认识?”李悠然好奇地问道。
“当然,前年天海市举办烹饪大赛的时候认识的,哎,当时我在八强赛被刷下来了,陈师傅那叫一个猛,一路杀进半决赛,最后拿到了季军呢。”刘森江羡慕地说道。
“哦,还没听陈师傅提起过呢。”李悠然把头转向陈传忠。
“过去的事情就别提了,也是侥幸。其实刘师傅也很厉害,要不是他助手最后的一个失误,一定能进入四强的。呵呵。”陈传忠也没想到在这里遇见熟人,心情很是愉快。
“呵呵,好了,你们两人也不用互相捧了,既然是熟人,那今后在一起共事就更顺当了。有了陈师傅的加盟,我们农庄私房菜就如虎添翼啊。”李悠然笑着打趣道。
“陈师傅材料我们已经准备好了,你先换衣服。”刘森江伸出右手做了个请的第一百六十二章 陈大厨的就职表演姿势。
陈传忠点点头,走进厨房旁边的休息室,开始换衣服。
“陈师傅要露一手吗?其实也不是必要的吧。陈师傅的手艺我们还能信不过吗?”李悠然说道。
“老板有所不知在我们这行里,厨师见新东家,必须要做一个菜给新东家品尝,这是规矩,更是一种尊重。”刘森江解释给李悠然听。
既然如此,那就顺其自然好了。李悠然想道。
新来的大厨要表演厨艺,这个消息迅速传开。包子铺内的几位管理人员和暂时没有事情的员工都凑到了厨房外面好在厨房安装了透明玻璃隔断,也便于大家观看。
那边陈传忠已经穿戴完毕,打上肥皂认真洗净了手,站到了操作台前,面无表情,气定神闲。
案板旁边的一个不锈钢盆中,放着几个洗好的土豆和青椒、红椒。
刘森江给李悠然解释,陈大厨今天要做的菜就是酸辣土豆丝。
别看这是一道随处可见的家常菜但却是中餐烹饪中的必修课,对刀工、火候的掌控要求很高,要做得完美并不容易非常考验厨师的基正说着话,陈大厨已经开始动手了。只见他左手挑起一个土豆,右手三根指头握住削皮刀。土豆在他的手掌中快速旋转,薄薄的皮垂直坠下,连成一线,却没有断裂。
连续削了三个土豆,放到案板上,左手按住一个,右手换成宽背菜刀,刷刷刷薄得几乎透明的土豆片快速顺序斜堆,接下来是切丝。
只听得哚哚哚哚的密集鼓点响起,比头发粗不了多少的土豆丝魔术般地堆起,根根粗细均匀一致,仿佛是机器精确制作一般。
切丝完毕,投入水盆中清洗淀粉。
趁这个空档陈大厨又把青椒丝、红椒丝和其他葱姜蒜之类配料准备好。在灶上架起炒锅,点火。
玻璃隔断外,观众们目不转睛地看着,没有一点喧哗声。
清洗完毕的土豆丝被捞出,又转入开水盆烫一下,然后控水沥干。
炒锅热了,倒入豆油。
接着投入花椒、葱姜末炝锅。
陈大厨右手一抖,土豆丝顿时腾空,犹如被龙卷风吹起一般,却又准确地落入油锅中,没有一根掉在外面。
忽,锅面起一片火焰,伴随着激烈地滋滋作响。
他左手持锅柄,把炒锅往前一送一拉一抖,土豆丝再次跃入空中,翻滚一周后落下,如此反复。
右手配合着撒入各种调料。
李悠然在外面看得心驰神醉,陈师傅的一系列动作充满节奏和韵律,仿佛不是在炒菜,而是在指挥一曲交响乐。
大约过了两分钟,陈传忠开始翻动炒勺装盘。
随即,一盘晶莹光泽、纤细如发的酸辣土豆丝呈现在众人面前,鲜嫩的红、绿辣椒丝融入其中,黄、红、绿三色齐备,犹如秋日丰收的季节。
几朵香菜点缀盘边,给画面增添了些许灵动的生机。
光看这盘菜肴的卖相就已经是一流,令人垂涎。
“好!”刘森江带头叫好。
哗哗哗,玻璃隔断外顿时掌声一片。
陈传忠脸上露出轻松的笑容,他端起盘子,走出厨房请大家品尝。
李悠然取过一双筷子,率先夹起一箸,还未入口,就已是香气扑鼻。
送进口中细细品尝,口感脆而不生,爽滑细嫩,火候刚刚好,香、辣、酸、甜、麻,多种味道依次席卷而来,交替刺激着味蕾。
“好吃,做得好。”他出声赞道,随即又夹起一箸。
其他人也纷纷上前品尝,赞美声此起彼伏,陈大厨精湛的技艺征服了在场每一位食客。
不愧为特级大厨的手艺,即便是如此普通的材料也能变成上等的美味,如果使用空间食材的话恐怕还要更上一层楼。如此一来,私房菜馆就有了两名大厨,刘森江也不用每天搞得那么紧张了。等蔬菜基地那边能正式出产,供应跟上来,私房菜就可以顺势扩大营业规模。李悠然心里想道。
至此,陈大厨的初次表演落下帷幕,他也正式加入了李悠然的团队。
至于私房菜馆的主管位置,刘森江曾经建议让陈大厨为首,他为副,但后者坚决推辞,说他虽然是特三级厨师,但证书并不能决定一切,他的管理能力不一定有刘大厨强,况且什么事情都有个先来后到,这也是规矩。
于是,私房菜馆依旧以刘森江担任主管,给陈传忠安排了个副主管的职位。
看到两位大厨能够和睦相处,李悠然感到十分欣慰。!!!
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悠然农庄 第一百六十三章 菜地出芽和小李老板的休闲生活
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桐河子村蔬菜基地,李拴柱欣喜地发现育苗田里长出了一片嫩绿的菜芽,从播种到发芽居然不到两天,这件事情超出了他的认知。他蹲在地里,仔细观察。
高科技产品就是厉害啊,以前的老一套看来已经跟不上时代了,自己以后有机会的话还要多学习学习才行。李拴柱想道。
他的几位手下也凑在那儿看新鲜。
“这白菜种子出芽也太快了吧,以前在村里头的怎么着也得个五、六天啊。”喜林惊叹道。
“是啊,看这芽还挺壮实,菜苗肯定差不了。”石头儿也附和道。
“我看啊,还跟这泉水有关系,要说这水也挺怪的,我们挖坑的时候一点兆头儿都没有,一第一百六十三章 菜地出芽和小李老板的休闲生活晚上就突然蓄满了,真是怪事儿啊。”顺子把话题扯到了蓄水池,前两天那里面突然出现的清亮泉水还真把他们吓了一跳。
“嗨,嗨,我说你们几个小子是来干活儿的,还是来没事儿猜闷儿玩的?咱们公司是个高科技农业公司,种出来的东西能和老家的一样吗?还有,公司有保密条例,这里的事情不许跟外人说道,尤其是桐河子村的。你们几个给我记住喽,听见没有?”李拴柱站起身,绷着脸教训道。
“知道了,拴柱哥,咱们不就是在这里随便说说嘛,又没啥外人。”建平连忙答应道。
其他三个人也点头答应,都说绝不会对外人讲半个字,谁要是乱说谁就是鳖犊子。
“咱们在这儿,就是踏踏实实干好活儿,把工钱挣到手,让家里人过上舒心的日子,这才是正经的,琢磨其他的都没用。要说你们几个小子也够享福了,工资不低,伙食也好。干的活儿也轻松,累活儿都让机器给包了,以后出菜了还有奖金拿,这么好的事儿上别的地方哪儿找第一百六十三章 菜地出芽和小李老板的休闲生活去?好些个邻村出来的人都去了建筑工地做小工,那儿是不少挣,可那活儿毁身子骨啊,你们寒得了吗。工地要能拿到钱那还是顺当的,我听说还有不少拖欠工资找不着人的,要是碰上了才够你们喝一壶的呢。”李拴柱继续给这几个人敲警钟。
顺子等人连连表示赞同,说自己不是不知好歹的人。
交代完事情,他安排几个手下继续疏通灌溉沟渠,那里剩下的活儿也不多了。
李拴柱走到蓄水池旁边,昨天他们已经在池面上安装了钢筋架,蒙上了一层苫布,尽量防止外面的脏物污染水源。
由于还没有买水泵,这两天给育苗田浇水都是用水桶打的。另外,已经预订的遮阳网和架子下车才能送过来,夏日阳光火辣,不用遮阳网的话怕菜苗顶不住。
李拴柱心里盘算着,思前想后,看看还有什么地方没有琢磨到。
随着天气越来越热,四季如舂的空间无疑成为李悠然的避暑胜地。
他让后勤部去买了一把藤制躺椅,放到了空间的溪水旁边,自己又在网上订购了一部十寸的平板电脑,空间里面不通信号,上不了网,但他从电脑上下载了一些口比书籍和电影,传到平板里面,在空间里面看看书、看看电影还是没有问题的,平板电脑屏幕大,比手机舒服得多。而且现在电子产品的存储空间都够大,一部薄薄的平板电脑几乎相当于一个小型图书馆了。
这会儿,正值炎炎正午,李悠然躺在空间溪水边的躺椅上,身旁小溪潺潺,头顶桃枝摇曳,带动绿叶沙沙作响,轻柔的微风从脸上掠过,带来一丝丝润润的凉意。
在空间里面休息可不能像外面那样穿着短裤背心,会着凉的。所以外衣长裤必不可少,脚上也得套上袜子。
躺椅就是比竹席铺地要舒服,左手边还放了一个小方几,方几上摆着他喝懒汉茶专用的大口缸,还有一盘红彤彤的鲜枣。为了这个被罗胖子、顾薇薇笑话了好几回,说他喝茶没品味,和逍遥水族店的老王倒是志刻日投。
但他并不在乎,这是自已喝茶,又不是招待客人玩茶艺表演之类,搞那么讲究,费那个劲干什么。而且自已的品茶功夫还差得远,只感觉茶香,却连个道道都说不出来。
李悠然拿过缸子灌了一大口,清幽的茶水香味让人神清气爽,空间溪水泡出来的茶就是好喝,哪怕是很普通的茶叶。
清亮的溪水从他身旁欢快流过,在对面空间的边缘处消失,无穷无尽。这让他感觉很可惜,这么优质的水如果能留下来该有多好,但是空间内地方狭小,也不可能挖个池子蓄水,只能眼睁睁瞧着它白白流走。
外面就更不行了,除非以后自己有个大庭院,在院子里挖个大面积的水池。那还可以考虑考虑。
昂昂在躺椅边上趴着,尾巳悠闲地一甩一甩。刚刚进来的时候,昂昂还在李悠然身边四周找来找去,发出呜呜的叫声,看样子是想嘹嘹了。
两个家伙只是初次相见时闹过一回,后来基本上就和睦相处。嘹嘹被收拾过一次,再进来也就知道守规矩,不再捣乱了。
嘹嘹这家伙很势利,自从知道昂昂不是它能对付的,就转而向对方讨好献媚,这样反而博得了昂昂的欢心。结果这一鸟一兽还成了朋友。
李悠然拿过平板电脑开始看书,他看书很杂,除了言情小说、主旋律文章、明星八卦这些之外,几乎什么都看。
这会儿他打开一本美食电子杂志,高清晰图片上那些精美的菜式看得让人口水直冒,连吃了几颗枣子才把馋虫压下去。
如果用空间食材让刘、陈两位大厨制作,那肯定比原作品更美味,可惜空间食材的品种没有那么丰富,看来以后还要尽力增加啊。李悠然想道。
看完美食杂志,又翻开一本地理杂志,了解了解各地风土人情。
这人一旦舒服了,副作用就是容易犯困。渐渐屏幕上的图片有些模糊,上下眼皮也开始打架。
他再也支撑不住,把平板电脑撂到方几上,很快就沉沉睡了过去。
昂昂也不打扰他,只是慵懒地趴着,偶尔翻开眼皮瞅瞅往返于蜂箱与花丛问的蜜蜂,还在不知疲倦地工作。!!!
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悠然农庄 第一百六十四章 虎子求上进
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火龙水族店近期的生意继续维持小火状态,品相出众、价中银龙鱼、血鹦鹉卖出去不少,连带着特制水、小包装鱼饲料都呈现旺销趋势。
尤其是小包装鱼饲料,顾客们反应不错,说和水族店以前卖的发面饼子不相上下,家里的鱼都喜欢吃,只要一投喂,就纷纷抢食,投多少吃多少,不会造成一丁点儿的浪费。
美中不足的就是价格有些偏高,是市场上同重量产品售价的三倍左这个意见当然被水族店以本店鱼饲料成本较高的理由做了答复。
热带观赏鱼的娇气、难伺候特性那是众所周知的,远不如金鱼之类皮实,只要主人照顾稍有不周,得病、死亡那是常有的情第一百六十四章 虎子求上进况,甚至有的鱼头天晚上还正常,没有任何犯病的征兆,第二天一早就突然翻肚皮,这也是鱼主人们最伤心的事情。
其实别说是普通观赏鱼爱好者,就连专业水族店都无法避免,当然,顾客是看不到这种情况的,因为每天早上开门之前,店主人总要把死掉的鱼从缸中捞出,要不然让顾客见到,那可是很影响生意的。
而自从用上火龙水族店的鱼饲料和特制营养水后,家里的观赏鱼体质似乎大大增强,很少有患病的了,也不象以前隔一段时间总要死上一两条。
尝到了甜头,这些顾客都渐渐成为长期客户,虽然鱼饲料和营养水的消费并不便宜,但却减少了重复购买鱼的费用,相比较之下划算太多。这还没算上鱼主人因爱鱼离世,造成的精神痛苦呢。
不过,火龙水族店对特制水和鱼饲料这后两样东西并不打算扩大销售规模,搞个批发、代销什么的,只限制在本店做零售业务。
用罗胖子的话来讲,水族店主业是销售观赏鱼。特制水、鱼饲料只是副产品没必要搞得太第一百六十四章 虎子求上进大。尤其是小包装鱼饲料,至今还没有正式去注册个商标什么的,严格说起来属于违规行为。
当然,实际上情况并没有那么严重观赏鱼饲料属于偏门,咱们那个兢兢业业、日理万机、成绩斐然、号称人员配置严重不足的有关部门连人的食品安全问题都尚待解决,至于鱼的食品问题,自然更是要往后排了。
另外,那四条打眼买回的红龙鱼,已经休养了一段时间,在特制水的效用下逐渐摆脱了激素的伤害,恢复了健康,体态越发优美流畅,可惜的是体色发粉,红色不正,始终没办法调节过来。
前两天有一位顾客被红龙鱼的游姿吸引,提出购买要求,李方成按和罗胖子商量好的数报了个每条两千五百元的价格,经过讨价还价,最终那位顾客花了四千元买走了一对儿红龙鱼。
尽管亏了本但这种鱼能顺利卖出去就已经不容易了,其他的就不要计较太多。
上午,李方成和虎子干了一阵子活儿,见暂时没有顾客,就一人一张凳子坐下。
李方成拿出教材学习,再过一段时间就要考试了,得好好雎备准备,好歹也得给然子哥交帐啊。
虎子没事儿,就开始玩手机游戏《植物大战僵尸》,这还是李方成教他的。现在他闲暇时就喜欢玩这个游戏虽然不像电玩城的大型机台那么刺激,身临其境,但胜在种类多,战术变化多,趣味十足”他玩得兴起喇叭声还开得老大。
“虎子,声音关小点儿,我还看书呢。”李方成皱起眉头说道。
“声儿小了不过瘾啊。哎,方成,你费劲念那玩意儿有啥用啊?咱们卖鱼也用不上啊。”虎子撇撇嘴,说道。
“有啥用?你懂什么?包子铺里主要的管理人员都在培训,你以为是没事儿闹着玩儿的啊。告诉你,这是我哥在重点培养我呢,我哥的生意以后肯定越做越大,我念了书,到时候有了好的位子就给我弄个经理啥的干干,工作轻松,工资高,手下还管一大帮子人,那才叫一个爽。”李方成得意地说道。
虎子有点发懵,原来念书还有这么大好处啊,以前学校的老师怎么不讲呢。
“还有,等我有了钱,就在城里头买大房子,买好车,对了,还要找个漂亮女朋友。呵呵,羡慕死你。到时候你就老老实实看这鱼店吧。”李方成一副憧憬的样子。
“哎,哎,我说,你小子不够意思啊,以前我有啥好事儿都想着你,轮到你了,就想把我踹一边儿去。”虎子沉不住气了,脸顿时耷拉下来,也没心思玩什么战僵尸了。
“那也没办法啊,你又不愿意念书。”李方成故意说道。
“谁说我不愿意啊,我打小就喜欢上学,就是家里穷,没法子啊。”虎子急切地说道。
“拉到把你,就你还喜欢上学,那些年你逃学逃得都没影了,你娘的笤帚疙瘩没少挨吧。”茸方成不客气地揭他的短儿。
“嗨,你扯那些个干嘛。我后来是真想上了,这不没机会吗。我说方成,你去和然子哥说说,让我也上那个什么培训班吧,和你一块儿念书也有个伴儿啊。”读书好处多多,虎子当真心动了。
“不好办啊,包子铺都是管理人员才被送去培训的,你这个,唉……”李方成说到这里把话打住,言下之意培训是要具备一定资格“别啊,要不然学费我自个儿掏不就得了,还有,以后鱼店的活儿我也多干。”虎子说到这里,真有点着急了,别到时候包子铺的人个个都往上走,就把他单独落下了,那才叫一个悲催。
李方成叹了口气,同意去和然子哥说说,不过这期培训班已经开课一段时间,虎子即便要上,也得等下期了。
虎子见他答应,松了口气,晚点儿没关系,只要记着他就行。
“让我先瞧瞧,提前做个准备。”虎子说着,把李方成的教材要过来,从第一篇翻起。
“这是啥意思,你给我说说。”虎子开始虚心请教。
正当小哥儿俩好好学习,认真研讨的时候,老王溜达过来,见状不由连连点头。
“虎子也开始念书了,不错,年轻人多学点东西,求上进,挺好。”
“是啊,现在社会发展这么快,得加把劲儿啊,再不学习就要落伍,被时代淘汰了。”虎子煞有介事地说道。!!!
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悠然农庄 第一百六十五章 晓莹冰世界
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距离悠然农庄农产品公司成立已经有了一段时间,但目前除下属的蔬菜基地外,并没有什么实质性的业务。
当初让齐婶腾出的南店二楼的三间屋子,其中包括阳光房,至今仍然空着,没有派上任何用场。
尤其是面积较大的阳光房,那时还安排冯大牛去购买了几张办公桌、文件柜,传真复印多功能机,另外空调也安装了。看上去挺像回事儿的,和写字楼差不多。
李悠然觉得这样下去实在有些可惜,考虑之后,决定把财务室和自己的办公室搬过去。
南店二楼的两间小屋,正好一一对应,至于阳光房,就让孙助理在那儿办公吧,谁让她还兼任着办公室主任呢。第一百六十五章 晓莹冰世界不过她现在的学业较重,行政管理白天班也开课了,估计在阳光房里待的时间也不会太多。这也是自己的意思,让小丫头暂时以学业为主。
于是在后勤部伙计的帮助下,花了整整一天的时间,才搬家、收拾完毕。
李悠然占了走廊里靠北那间屋子,旁边是财务室,顾薇薇目前可是兼任着包子铺、私房菜馆、农产品公司三个单位的财务总监、会计和出纳,权力和责任都不小。当然这并不正规,但只有等公司发展起来再细分了。
至于原来的办公和财务室,就合并恢复成库房,存放一些店里不太常用的东西。
这天上午,齐婶和孙晓莹一起来到李悠然的新办公室,说有事情商量。
李悠然觉得有些奇怪,因为很少见到她们俩人一起出现的情景,想必有什么重要的事儿。他让二人自己拿水杯倒水,然后坐到沙发上慢慢细说。
“然子老板,是这样,咱们包子铺马路对面有一家食品小超市关门了,我在想咱们是不是把它盘下来?”齐婶说道。
“你说的是对面那家鑫鑫食第一百六十五章 晓莹冰世界品超市吗…我知道,怎么,经营不下去了?”李悠然对周围的环境已经很熟悉了,自然知道是哪家店。
“是啊…听说是经营不善,亏了不少钱,房子租期也快到了,老板已经决定甩手不干。我去看过了,那家店一楼营业面积有三十多平米,楼上还可以当仓库和住人,里面结构还不错。听说房东手头儿也不宽裕…正急着把房子租出去呢,租金不会太高。”齐婶接着说。
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