穿越七零有空间

    “好吃，这个咸鱼不仅味道好，肉也紧实，是道下饭菜。”郝大厨点了点头，又将配菜尝了尝，继续说道:“这些茄子土豆又将汤汁吸了一大半，入口满是浓郁的香味，这配菜选的也好。”

    “当家的，怎么样了”刘雪女的声音从外面传来，她刚出去收拾桌子了，很快就听到脚步声，刘雪女走进了厨房。

    “味道不错，你尝尝。”郝大厨递过来一双筷子。

    刘雪女拿起筷子，尝了一口，眼睛顿时都亮了起来。“小姑娘，没想到你还有一手。”

    “当家的，你能炒出来这个味道吗”刘雪女扭头问道。

    “如果有她的那些调料，应该差不多。”郝大厨一下就看出了关键。

    老板娘转过身，面向木秀，问道:“小姑娘，你这调料都是什么”

    木秀用的调料当中，不一样的就是辣椒酱和酱油，辣椒酱是新做的，类似后世的老x妈系列，酱油也是低盐稀态的，和眼下这个时代的酱油区别很大。

    现在的酱油，由于酿造工艺不完善，主要以自家酿造的酱油为主，酿出来的各种味道都有，就算是同一个人，也难以实现每一缸酱油都有相同的风味，而且，多数人做出来还是固体酱油，在发酵的过程中，也经常能看到有蛆虫滋生。

    木秀因为有空间的缘故，能将发酵的温度与卫生保持好，所以她尝试酿造了酱油，还是那种低盐液态的，并且酿造成功了。

    这种酱油特别适合炒咸鱼，炒腊肠，腊肉这些经过腌制的肉类，因为腌制拼本身就已经很咸了，如果再用传统的酱油，味道会更咸，而木秀做的酱油，既能味道保持原味，还能增加菜的色泽，提升鲜味。

    “我拿出来的调料基本都是自家做的。”木秀指着桌上的一排调料一一介绍道:“这是白砂糖，料酒，老抽，生抽，五香粉，胡椒粉




第272章 问房子
    “你这个酱油方子卖不卖”刘雪女心里盘算一下后突然问道。

    “方子就算给您，您也不一定能做出来这个味道，这个真是凭个人经验的。”木秀也想直接卖方子啊，这样来钱快一点，只是，这酱油发酵之后，只能放到她空间里，不然会滋生蛆虫，她空间里可是放不进去任何活物，包括蛆虫。

    郝大厨听了点了点头，的确，就连做菜也是，同样的食材调料，换一个人做出的味道也不一样。

    “那就这样说定了，明天你给我先带二十斤酱油，新鲜的鱼再要五十斤，咸鱼有多少要多少。”刘雪女对着木秀说道。

    “咸鱼还需要时间腌制，一下拿不出来太多，您先给个订金，做好了给您送过来。”木秀思索了下回答道。

    “好的，咱们去前面柜台写个字据吧。”刘雪女说完转身离开后厨，木秀紧跟其后。

    饭店最后总共收了一百六十斤的活鱼，是四十八块钱，预定明天的五十斤活鱼，是十五块钱，咸鱼预定了五百斤，也就是二百五十块钱，先给了五十块钱订金，其余两百块钱，分两次给完，白纸黑字写得清清楚楚。

    木秀收起字据，接过刘雪女递过来的钱，数好之后放入布袋。

    “老板娘，那明早见。”木秀跟老板娘告别之后，就跟陈旭辉和陈向阳一起离开了饭店。

    “有新菜啊，今天有新鲜的现杀的活鱼，大家可以点鱼吃了，数量不多，只有几条，大家尝尝鲜啊，今天进店的客人，再一桌一小碟小菜，感谢大家的等待。”刘雪女算了算鱼的数量还有刚才木秀做好的咸鱼份量，她冲着店里的食客还有正在排队的众人喊道。

    “谢谢老板娘了。”外边等待的人个个喜笑颜开，吃个饭还有免费小菜送，真是不枉等待这么久“老板娘，给我来一条鱼。”刚落位的一位食客说道。

    “好，新鲜鱼清蒸最好吃，跟您清蒸一条”刘雪女笑着问道。

    “行。”

    刚才木秀用来做鱼拿出来的调料，并没有用完，刘雪女刚才一算，应该可以再做几盘，所以她立刻就吆喝了起来。

    等到清蒸鱼还有精心分好的跟味碟一样的咸鱼端上饭桌后，大家吃起来齐齐是赞不绝口，门口排队的闻到这从未闻到过的菜香也是咽了咽口水，心里想着轮到自己时一定也要点条鱼吃，而吃过的人却也是决定，下次来还要继续点鱼吃。

    “陈叔，这是你卖鱼的钱。”木秀先数出来四十八块钱递给了陈向阳，接着又数出十五块钱，“陈叔，这是饭店订了五十斤鱼，明天送过来的钱。”

    “那，剩下的鱼呢”陈向阳接过钱，发愁的问道。

    “剩下的做成咸鱼，老板娘要。”木秀的话让陈向阳大喜过望。

    “木秀啊，你帮我们解决了这样大的一个忙，真是太感谢你了。”

    “都是乡里乡亲的，力所能及的事情而已，大家都赚钱，咱们村的发展才能更好。”木秀从心底来讲，都是希望大家都富裕起来，这样，她家在村里也不会那样的出挑，被人惦记。

    “这读过书的人，见识就是不一样。”陈向阳感叹道。

    “陈叔，我要去给孙叔送香菇，你看你还需要在县城买点东西吗正好牛车能拉回去。”木秀问道。

    “嘿嘿，手里有了钱，你婶交代过我，的确是需要买点儿东西回去。”陈向阳回道。

    “陈大哥，家



第273章 问房子2
    “孙叔，你这在城里，干啥事都方便，有没有自行车都无所谓的，哪跟我，来回跑，没有合适的交通工具不行。”

    “住城里就是这点儿方便。”孙幸福如今生意做得红火，有钱了，自然是在资源丰富的地方生活的更舒适。

    “孙叔，我听人说，如今可以买地盖房子了”木秀开口问道。

    “可不是，我前几天去买菜，大家都在讨论，说县里要盖五栋工人宿舍，给住房困难的职工住，那可是楼房，听说啊，房子里家家户户都有自己的厨房厕所。”孙幸福饶有兴趣的说道，他对这样的房子也是很好奇。

    “那能买房或者买地皮吗”木秀追问道。

    “你这算是问对人了，城西头我一个老表，要跟着婆娘回老家，房子最近在卖，可是许多人也是在观望，怕上面再来一次......”孙幸福做出一个贴封条的动作，木秀立刻就明白了过来。

    “孙叔，你老表家房子有多大”

    “独门独院，房子不大，也就是一百平米左右。”孙幸福想了下回答道。

    独门独院，正合木秀的心意，等以后加盖成楼房，房间就多了。

    “孙叔，你帮我问问多少钱，明天我还要再来一趟县城，到时候来找你。”木秀心里比谁都清楚，曾经黑暗事情再也不会发生了。

    “木秀，你还真准备在县城买房啊，你不怕......”孙幸福惊讶的问道。

    “恩，不怕，我相信以后日子只会越来越好，而且明年开春，盼弟也到了读书的年纪，我想让她来县城读书。”

    “读书好，还是你想的长远。”孙幸福点了点头，接着说道:“等会儿店里不忙了，我就去问问他。”

    “那就辛苦孙叔了。”

    “你就别给我说客气话了。”孙幸福拿着铁秤，将香菇过称。

    “八十一斤，你等我给你拿钱。”孙幸福走向前屋，从柜台里数好钱，回来递给了木秀。

    木秀在孙幸福去拿钱的时候，从空间里拿出来一些腊肠和一小包炒花生放到了院子的桌子上。

    “孙叔，那我走了，明天等你好消息。”木秀接过钱，推着自行车走到门外，骑上就离开了。

    送走了木秀，孙幸福看到桌上的东西，笑着摇了摇头，感叹道:“木秀这孩子，真是懂事。”

    木秀骑自行车到僻静处，从空间里拿出来几袋盐，剪开包装，全部倒进罐子里，又拿出几块蓝布，还有几块花布，叠好，放进了左边的筐里，接着从空间里拿出一些化肥和菜种子，放进了右边的筐里，外面用盖子盖好，这才骑车到县城北门的大树下。

    木秀等了大概有二十分钟，陈旭辉赶着牛车晃悠悠的走了过来。

    “陈叔，陈大哥，这是我早上带出来的包子，你们在路上吃吧，刚才我已经吃过了。”木秀打开了保温饭盒，里面放了六个包子。

    “还是你想的周到，走吧。”陈向阳接过保温盒，陈旭辉驾着牛车，木秀骑着自行车，一起离开了县城。

    在四点的时候，三人回到了村里。

    “陈叔，你通知下养鱼的那几位乡亲，让他们每人捞几条鱼过来，如果家里能多来几个人最好，我教他们腌咸鱼。”木秀对陈向阳说道。

    “我这就通知大家，到你家吧”陈向阳问道。

    “行，带上刀，盆子和盐。”木秀交待了一下，就和陈旭辉一同先回家了。

    大概有一个小时左右，木秀家的



第274章 腌鱼
    “木秀，这几条鱼，你就留下，当我感谢你的心意。”刘金刚本来留了条鱼打算自己吃，这会儿直接一股脑倒进了木秀腌鱼的盆子里。

    “我的也留下。”大家都将自留的鱼，纷纷放进了木秀的盆子里，盆子装不下，直接将鱼端进厨房，倒进了厨房的盆子里。

    陈向阳看着大家互帮互助，亲热的场面，心中甚是安慰，这才是村里应该有的样子。

    “既然知道如何做了，咱们赶紧捞鱼和收水稻了。”陈向阳开口说道。

    “大家等一等，明天我还要去趟县城，再拉两百多斤鱼去买，三毛钱一斤。”木秀看着正要散去的人，想到老板娘还缺五十斤鱼呢，赶紧说道。

    “那拉我家的吧，正好一亩地，我家也不费心思做什么咸鱼了。”刘金刚急忙说道。

    “我家三亩地都养的有鱼，能先卖出去一点是一点。”陈老汉也开腔说道。

    “我家也有两亩地呢。”一道女声响起。

    “就陈老汉家吧，他家的鱼最多，一家都是老幼妇孺。”陈向阳思索了一下，做出了决定。

    人群中，虽然也有人不愿意，但是陈向阳说的也的确是实情，陈老汉家里虽说有十二口人，但是病人都有三个，孩子六个，只有陈老汉和两个儿子是劳力，儿媳妇照顾病人孩子都忙不过来。

    “陈大爷，明天早晨八点左右，我去你田里装鱼。”

    “好的。”陈老汉连连点头。

    事情处理完了之后，大家都急冲冲的回家，趁着这会儿天色还亮，先捞鱼上来，能做几条是几条。

    “陈叔，明天，让我爹去帮你收水稻。”木秀送陈向阳出门的时候说道。

    “这......”陈向阳开口想拒绝，可是两亩地，主要靠他一个人收，还真是有点麻烦。

    “等下次我家再收庄稼的时候，让东旭哥也来帮忙。”木秀笑着说道。

    “行，那我就不客气了。”陈向阳感激的说道。

    第二天大清早，木秀就和陈旭辉驾着牛车去陈老汉的地里，将他家的鱼装好，就向县城赶去。

    到了饭店，刘雪女一看到木秀，就迎了上来，昨天做的咸鱼每个桌上都上了一小碟，也就是两三块鱼，没想到，竟然有人尝过之后还要单点这道菜。

    刘雪女推说新菜试吃，明日才能点这道菜，大家这才作罢。

    不过，昨天清蒸鱼倒是卖出去了四条，还好木秀留下的调料，正好能做这道菜。

    “老板娘，生意兴隆。”木秀一见面就说讨喜的话。

    “你这小姑娘，真嘴甜，鱼带来了吗”刘雪女面带笑容。

    “陈大哥，你还去后院，给老板称五十斤鱼，等会儿我去找你。”木秀先支走了陈旭辉，这才跟刘雪女一起走进饭店。

    木秀将身后的背篓放下，开始往外面拿东西，生抽老抽各九瓶，每瓶都是两斤斤装的。

    木秀空间里有几条咸鱼，这次也一并拿了出来，过称之后有二十斤。

    “老板娘，这咸鱼还需要时间腌制，等好了，我第一时间给您送过来。”

    “好，只是万一酱油和咸鱼用完了，你还没来，我就按照字据上的地址去找你。”老板娘说道。

    “可以，不过正好农闲了，我来县城也比较频繁，每次来都看看您缺啥不。”

    “你这一说，我倒是想起来了，你们的村里，有没有木耳帮我留意一下。”刘雪女的话，让木秀嘴角立刻就弯了起来。

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第275章 看房子
    “木秀，你来了，幸福，下两大碗辣椒面，给木秀她们做点好吃的。”黄翠冲着后院喊道。

    “等会儿陈旭辉进来，你就让他坐这里等我，我去后院看看孙叔做饭去。”木秀对黄翠说完后，径直走到后院。

    “饿了吧，等会儿就做好了。”孙幸福听到动静，抬头看到木秀进来，乐呵呵的说道。

    “孙叔，你也够专一的，这都大半年了，你也不想想多点花样。”木秀看了看厨房的东西，有点无语。

    “这辣椒面卖的挺好的，还要什么花样”孙幸福奇怪的问道。

    “你可以多做点浇头啊，比如香菇鸡块，红烧肥肠，番茄鸡蛋，这些都比较简单，客人的选择也会多了，总吃一样会腻的。”木秀说道。

    “我平日里也卖青菜面，只是没有想到这样多花样。”孙幸福被木秀这一席话，敲醒了。

    你这经营着咸菜，做小面也只是业余的，再加上生意一直不错，自然不会考虑那样多。”

    “等明天我就试试。”孙幸福将锅里的面盛起来，冲着木秀说道:“走，先吃饭。”

    木秀跟着孙幸福走进前院的铺子，陈旭辉已经坐在桌子旁等待。

    “孙叔好。”陈旭辉有礼貌的打了声招呼。

    “旭辉也来了，赶紧吃饭吧。”孙幸福热情的说道。

    “孙老板，要三碗面。”门口进来三个穿着工装的工人。

    “好嘞。”孙幸福应了一声，“你们吃，我忙去了。”

    陈旭辉早就饿了，拿起筷子，吸溜吸溜的就开始吃了起来。