最强炊事兵

    但是孟川还年轻啊，何所长自问这么年轻的时候，可没孟川这种水平，而且孟川这么年纪轻轻就已经能想出新型抑菌剂的思路，虽然不能说思路一定正确，但是起码到目前为止，要比自己和老王的思路要正确，这也是为什么何所长想要把孟川拉到研究所的原因之一。

    毕竟解决这个问题，现在已经是研究所的头等大事，为了保证战士们能够补充到足够的维生素和营养，这个问题也必须放在第一位来解决。

    原来是没条件，不光是经费问题，还有其它的问题，但是现在经费也有了，其它问题能排开的也都排开了，那这件事就要提上议程，不管这个问题在难研究，为了战士们的营养需求，那也要搞。

    而且这次上级批了不少的经费，也能体现出上级领导对这个问题的重视，那自己就必须要以最快的速度研究出来才行。




第487天平作用
    此时何所长拿出了孟川昨天写的论文，小孟，你现在给我们讲讲你的研究思路和想法，等会咱们在进实验室去进行研究。

    孟川可是知道何所长在实验室待了一夜，连忙劝道：何所长，王教授，你们得休息了，在这样下去，身体会受不了的，而且现在你们还在吃饭，吃饭的时候，最好别想工作的事，这样不利于消化。

    吃饭谈工作的话，人的思绪会紧张起来，肯定是不如心情开朗的时候容易消化食物，这在中医上也早有论证的，西医同样也是。

    何所长和王教授也是知道的，不过现在时间就是金钱，早点研究出来，就可以早些让战士们吃到好的蔬菜，毕竟跟囔囔的罐头菜比，谁都喜欢吃脆的菜，没事，小孟，我们的身体好着呢，你赶紧讲讲思路吧。

    此时秘书小杨听到何所长等会还要进实验室研究，连忙劝道：所长，王教授，你们已经连续工作十五个小时了，无论如何也得休息了，你们可是研究所的支柱，再加上你们的身体一直都不好，在工作下去肯定要出事的。

    何所长也是知道这种情况的，但是刚才喝完孟川做的老鸭汤后，的确感觉精神百倍，自己的身体自己是知道的，能不能坚持下去，自己也都明白，于是说道：小杨啊，你别着急，我感觉我现在精神很好，没有一点不适的感觉。

    小杨是学医出生，此时看着何所长脸色红润了起来，也知道他的身体比起刚刚要好很多，但是好一些，不代表就可以继续工作了。

    连续工作十五个小时，已经算是在透支生命力了，所以无论如何，自己也不能让他们继续工作下去，所长，你们现在必须休息四个小时以上，上级首长让我来照顾您的身体，我必须得做到啊，四个小时休息时间，这真是我的底线，所长，您就多照顾照顾自己的身体吧。

    何所长听到小杨搬出首长来压自己了，也有些无可奈何，好吧，那就四个小时，现在几点了，四个小时后，咱们在去实验室，小孟，那你也别急着说思路了，等我们吃完饭在说吧，你不说吃饭的时候，不宜谈工作么，这次就听你们两个小年轻的话。

    孟川连忙点头道：是，是，那我现在在整理一下思路。

    因为何所长和王教授已经喝过老鸭汤了，说实话已经吃了个半饱，此时又吃了一些青菜豆腐，就结束了用餐，孟川看到何所长和王教授已经放下了筷子，也知道他们的时间有限，自己赶紧说完，好让他们休息。

    于是直接说道：何所长，王教授，这次我对新型抑菌剂的思路是使用多种抑菌技术来组合出新型抑菌剂，但是这种新型抑菌剂只能使出原几种抑菌剂的部分效果，最终来达到，既能保证了蔬菜的脆性又保证了蔬菜的营养不流失

    孟川因为思路比较清晰，所以说的很快，不一会何所长就明白了孟川的想法，凭借多年来的工作经验和积累的知识，从新给孟川总结了一下，你的意思就是，通过各种抑菌剂的协同作用，来控制微生物对食品的破坏影响

    简单的来说，就是‘天平作用’

    孟川连忙点头，对对，就是‘天平作用’这个画龙点睛的词语，不禁让孟川感叹了，何所长不愧是业内顶尖的人物，一下子就总结出了自己的观点。

    何所长对这种想法也是非常感兴趣的，不过问题难就难在，如何让几种抑菌剂同时达到平衡。

    此时何所长并没有直接钻牛角尖，一下子就用多种抑菌剂开始试验，何所长还没这么傻，这作为世界第二大难题，就不是一时半会能解决的，既然不能一次成功，那就慢慢来。

    可以先两两种抑菌剂同时进行组合试验，然后在三三种进行实验，最终达到多种抑菌剂同时达到平衡点。

    这不是一个简单的过程，所以何所长反而不急了，行，那我们去休息室睡上一会，小刘，你趁着这个时间，可以带着孟川四处转转。

    刘中校立刻点头道：是，所长。

    孟川看着何所长和王教授走出食堂，也不禁佩服道：如果人人都像何所长和王教授一样钻研，那咱的国家的科学肯定能进步好多年。

    刘中校笑了笑，天才是靠百分之九十九的汗水和百分之一的灵感，但是却不得不承认，很多时候，百分之一的灵感，的确要比百分之九十九的汗水更加重要，因为灵感才是天才的必要条件，没了灵感，再怎么努力也没用，咱们没何所长的脑子，脑袋里更是很少会迸溅出灵感的火花，所以很多时候，在努力都是瞎努力。

    刘中校说的话，的确不无道理，但是孟川却不敢苟同，毕竟只要努力，那就肯定会有收获，哪怕有时候收获再少，也肯定是有的。

    不过这事也是公说公有理，婆说婆有理，跟刘中校扯这个问题，除了浪费时间，真的没啥用，搞不好还会闹红脸，实在是没必要，刘哥，那咱们去研究所各处看看吧，我还没见过咱们这里的高端仪器呢。

    刘中校把保温盒收起来后，说道：好，小孟，我先带你去办公室，把你的位置给收拾一下，然后在带你去各处转转。

    很快刘中校就给孟川办理好了手续，毕竟孟川是何所长点名要点人，各方面办事都很快，工装，工作证，什么的一应俱全，随后就带着孟川去各实验室看看。

    不过很多高端仪器都是在洁净实验室里放着的，就是咱们平常所说的无菌实验室，那里进去很麻烦，所以刘中校仅仅是带着孟川隔着玻璃指了指仪器。

    不过仅仅是隔着玻璃看，就已经让孟川很激动了，这些可都是世界上最先进的仪器，有很多仪器即使是在网上都不一定能看到图片。

    这让孟川不禁感叹道：这里真不愧是全国最顶级的研究所，真的比后勤学院的仪器要多的多。



第488章做饭任务
    四个小时的时间转眼即过，此时刘中校也带着孟川参观完了研究所，刘中校看了看孟川一脸兴奋的样子，问道：怎么样，咱们研究所的配置如何。

    孟川立即点了点头，好，真好。

    刘中校笑了笑，以后你会有机会用到那些仪器的，算算时间，现在所长他们也应该出来了，咱们赶紧去实验室等他。

    孟川和刘中校刚来到实验室门口，就看到何所长和王教授走了过来，两人经过老鸭汤的滋补，又经过四个小时的休息，现在脸色看起来非常红润，精神状态极佳。

    何所长和王教授经过四个小时的熟睡，真的是感到非常舒服，本来老人睡眠的时间就短，而且熟睡的时候，更是少，但是喝完老鸭汤后，精神本来就放松，所以很快陷入了深度睡眠，四个小时睡眠就感觉转眼即过，浑身都得到了彻底的放松。

    何所长和王教授见到孟川已经在实验室门口等着了，笑道：小孟啊，自从吃了你做的饭后，我们可感觉身体舒服多了，感觉手脚都比原来有劲多了。

    这话说的并不是夸张，毕竟身体得到了充足的休息后，体力也都恢复了很多，感觉到手脚有劲也是非常正常的情况。

    王教授倒是打趣道：小孟，我和老何晚上的饭，就靠你解决了，中午这顿饭真的是没吃过瘾啊，现在想想还有点馋了。

    孟川看着王教授笑眯眯的说话，也知道王教授是开玩笑的，不过说真的，自己倒是可以借这个机会给何所长和王教授好好的调理一下身体，何所长，王教授，我原来也学过营养学，如果可以的话，我可以给你们做上一些调理身体的药膳，毕竟咱们的这个研究课题可能会进行很长一段时间，如果你们能保持足够的精神的话，那研究起来进度肯定会快的。

    孟川的这个说法一出，杨秘书连忙说道：好的啊，好的啊，何所长，我觉得孟中尉说的的确很对，首先关于实验研究，咱们研究所里随便抽出来一个研究员的技术都要胜过孟中尉，所以孟中尉这次实验研究肯定还是以学习为主，就算他抽出时间去做饭了，也不会耽误研究进度。

    二来，孟中尉做的饭的确很好吃，而且也是的的确确有效果的，何所长和王教授，你们是我们研究所的顶梁柱，更是这次研究的主导人员，如果你们能按时吃饭，保证身体健康，我个人觉得并不一定会落下研究进度。

    杨秘书之所以这么说，主要也是为了何所长和王教授的身体着想，这不仅仅是关于自己的工作，而是实实在在的为研究所着想。

    何所长和王教授听到何秘书的话，的确有点心动，毕竟孟川做出来的药膳的确有效果，两人吃过饭后，精神的确很充足，但是何所长千辛万苦把孟川挖过来，不是让他来做饭的，而是打算好好培养的。

    就像爱迪生说的一样，天才是靠百分之一的灵感和百分之九十九的努力而成的，乍一听，好像百分之九十九的努力更重要，但是这百分之一的灵感，却是能决定你有没有成为天才的潜力。

    孟川年纪轻轻就能想到新型抑菌剂的想法，就证明孟川的潜力不低，现在只要好好培养他，将来的成就真的是不可限量，所以对杨秘书说出让孟川去做饭这个事，并没有表态，尽管孟川做的饭的确有效果，但是为了人家的前途，还是不能随便替别人做决定。

    孟川听到杨秘书的话后，觉得人家杨秘书说的也对，自己虽然是新型抑菌剂的提出者，但是却不能说自己的研究水平能高过别人，恰恰相反，孟川的科研水平应该是处在研究所最低端的，毕竟人家研究所的研究员是正儿八经的硕士研究生博士研究生毕业的，登上报道的论文都不下数篇，自己才刚刚研一，什么论文都还没出，肯定跟别人比不了。

    于是再次说道：何所长，王教授，我做饭很快的，而且这次实验，凭我的技术，应该也帮不到大忙，我也是抱着学习的态度来的，如果真的让我反客为主，亲自进行实验，肯定会拉下试验进度的。

    既然孟川再次表态了，何所长也就不强求了，好，那这次试验，你给我打下手。

    这么说的话，那就代表何所长默认了孟川的请求。

    不过此时王教授却说起话来，老何，小孟是我的学生，理应给我打下手啊，你手底下的研究员那么多，还愁没人给你打下手么？

    何所长听到王教授给自己争起人了，笑了笑，小孟是你学生没错，但是他现在档案是在我们研究所啊，那他就是我研究所的人了，在学校听你的没错，但是在研究所，那就得听我的了。

    王教授听到何所长这个道理，也是无可奈何，好吧，那就让小孟跟你打下手吧。

    王教授之所以妥协，也是想让孟川跟何所长打好关系，毕竟何所长说的没错，在研究所，所长就是最大的，这就跟在基层连队一样，连长就是全连最大的，虽然有个指导员都是并列正连级，但是说到底，一把手还是连长，毕竟连长大小带个长字，必要的时候，全连战士肯定是听连长的。

    关于连长大还是指导员大，这一点说法不一，虽说是党指挥军，指导员在某种程度上是可以管连长的，但是论战士听谁的话，基本上大多数的还是会首先听连长的话，所以说连长是一把手也无可厚非。

    而何所长就在研究所就是这么个存在，就算是研究所有政委，最大的还是所长，这也是地方政府和军队的区别，地方政府的党委书记肯定是一把手，这个没得说，毕竟党委班子在这放着，而军队则比较微妙了，这个孟川也不好细说，反正肯定是和地方政府有些差距的。

    而王教授主动妥协也是为了让孟川多跟何所长亲近亲近，倒时候有何所长这个关系，以后的路子也会好走一些。



第489章研究所食堂
    何所长见到王教授不跟自己争了，也明白他的意思，于是也不耽误时间，走，换上工作服，咱们继续进行实验。

    孟川也立刻换上工作服，通过了消毒通道，顺利的进入到实验室。

    实验的时间总是过的很快，一转眼就到了晚上，此时杨秘书看了看时间，悄悄的碰了一下孟川，孟中尉，现在时间点也不早了，你去做饭吧。

    孟川刚才一直在看何所长做实验，也没意识到时间流失，现在看了看表，的确已经到吃晚饭的时候了，于是点了点头，好，那我去做饭。

    何所长说是让孟川给他打下手，其实根本用不着，他的目的主要也是为了让孟川跟在他身边学习，所以孟川准备走的时候，也不敢打扰到何所长，蹑手蹑脚的走出了实验室的门。

    此时杨秘书也跟着过来了，孟中尉，我跟你一块去，毕竟你第一次来，食堂的大师傅不认识你，估计也不会让你随便进厨房。

    孟川连忙点头，好，那咱们一块去。

    中午何所长和王教授一起吃饭的时候，杨秘书也听到了王教授说孟川曾经在半年的时间里就在军报上刊登了三篇文章，这不是一般人能办到的，所以他也很好奇孟川刊登的是哪三篇文章，想借鉴过来学习一下，哎，孟中尉，中午听王教授说你去年在军报上刊登了三篇文章，文章的题目是啥啊，我挺好奇的。

    这三篇文章，孟川可是费了不少功夫去写的，所以忘不掉，于是对杨秘书说道：三篇文章的题目分别是《论小型食品加工厂对养殖场的作用《全地形运输车对未来炊事工作的影响《边防战士的哨所大棚。

    杨秘书听到后，连忙找出纸和笔记了下来，虽然杨秘书没看过这些文章，但是从题目上来说，这里面没有一篇是关于学术研究的，看来孟川对学术研究的论文基本上还是零基础，那自己就不担心了，虽说能在军报上刊登三篇文章，这的确很厉害，但是在研究所看重的是研究技术，孟川在这方面比自己还差了好几截，想追上自己可没那么容易。

    很快两人就来到了厨房，后厨人员对杨秘书这个所长大秘可是非常熟悉，当见到杨秘书来了，连忙迎了上去，杨秘书，何所长要来吃饭了么，我这去就准备。

    因为何所长一研究起实验来，吃饭经常不规律，所以每次杨秘书独自前来的时候，研究所的厨子们就知道该单独准备饭菜了，不过这次杨秘书却制止了他们，各位，我给你们介绍一下，这位是何所长从总部要过来的孟川中尉，后面这一段时间，何所长的饭菜就由孟中尉来准备了，这个情况何所长也是知道的。

    那些厨子听到杨秘书的话，立刻好奇的盯起了孟川，这些厨子并不是军人，都是外聘过来的，因为研究所和别的地方不一样，没那么多兵，基本都是军官，所以做饭的也不可能是军人。

    这个从总部下来的军官，难道也会做饭，他们虽然不是军人，但是总部这两个字还是知道的，都说总部藏龙卧虎，所以他们也不敢小觑孟川。于是连忙说道：那好，我们给他腾位置，不过我得先说明一点啊，何所长要是吃不惯他的饭，你们可被扣我们的工资啊。

    杨秘书笑了笑，放心吧，孟中尉的厨艺，可比你们好太多了。

    那些厨子看着孟川这么年轻，实在是无法想象孟川的厨艺有多好，这些厨子中，有好几个四五十岁的大厨，用他们的话说，我开始做菜的时候，你还在娘胎里没出来。

    杨秘书此时看了看孟川，孟中尉，尽快开始做菜吧，我先回实验室了。

    孟川看到杨秘书离去的背影，苦笑道：这个杨秘书，真不知道是有心的还是无意的，你说我过来做个饭就做个饭吧，你非要说我的厨艺比他们好，这不是在制造矛盾么。

    孟川此时看着那些大厨一个二个都在盯着自己，连忙说道：刚才杨秘书是在开玩笑的，我的厨艺真的只是一般般，比起你们还差的很远。