最强炊事兵

    但是同时也是个惹事头子，天天不是被师长训就是被军长训，真是让首长又爱又恨，更有一次，因为自己的一个部下被欺负了，李团长直接带这两个警卫员打到别人团部了，事情闹到军区，当时军区特战旅的特种兵都出动了，拉着李团长飞到军区，李团长直接被关进小黑屋三天，出来直接就地免职。

    还是军部，师部一直在说好话，李团长才没被转业，回到了边防一团当上了个营长，只不过即使这样，边防一团谁说话都不好使，还是得李团长说话才行。

    大棚营长暗道：我说门外这两个警卫员咋这么熟悉，这不是天天跟着李团长屁股后面的警卫员么，不行，不能惹他们，要把他们早点送走，别让他们在我这出什么幺蛾子。

    此时文书带着一个少尉军衔的技术人员来了，那个大棚营长连忙说道：我不是让你去找老黄么，你咋带了一个年轻的技术人员来了？

    文书惊道：营长，黄工去军部学习去了啊，再说刚才不是你说带个年轻的技术人员过来吗。

    少校营长连忙说道：瞎说，我是让你找黄工来的，你赶紧去把老一点的技术人员带过来。

    孔副团长摆手道：不用，找个年轻点的技术人员好问一点。

    然后孔副团长对孟川说道：你把你的想法跟那个少尉同志说一下吧。

    孟川立马走过去伸出手说道：你好同志，我叫孟川。

    那个年轻的技术人员也赶紧扒掉手套，跟孟川握了个手，道：你好，我叫谢冬。

    孟川说道：谢冬同志，我这有个关于哨所大棚的想法，想向你询问一下，你觉得哨所大棚有没有可能性建成啊。

    这个问题直接就让谢冬楞住了，这算是个大课题啊，自己能碰么？然后求救的看了看营长，营长正被孔副团长拉着说话，于是也不管了，小声回答道：我觉得是有可能的，但是哨所这个地方，我们这些技术人员从来没上去过，一是条件太差，二是设备运不上去，很多东西都没办法开展，加上经费不够，所以就从来没人去研究过。

    孟川听到谢冬的话欣喜道：真的么，真的有可能。

    谢冬说道：我在学校的时候，我们教授就说过一句话，如果不考虑成本，我们可以在太空种菜，太空都可以，更别说你那个高原哨所了。。

    身为后勤人员的孟川知道这个成本问题能难倒好多人，于是连忙说道：其实我感觉在哨所的大棚成本应该不高，人力都是免费的，就算需要啥肥料也是人背上来的，而且哨所就一个班的战士，大棚只需要十几平米的地方都够了。

    谢冬说道：技术方面的事情，不是你想象的这么简单，而且哨所那么苦，哪个技术人员会去一蹲蹲一两个月的时间在那培育蔬菜。

    孟川听到谢冬的话，立马说道：哨所虽然苦，但是可以锻炼人的意志，我都待了一个月，很充实的。

    谢冬说道：谁都知道哨所能锻炼人，可是谁愿意去哨所么。

    人家技术人员不愿意上哨所，孟川也不能把他绑了去，但是农民家庭出身的他，知道，蔬菜成长的条件就是阳光，温度，土壤，和水，哨所不缺阳光不缺水，温度的问题也能解决，就是土壤里的养分问题孟川没办法搞，于是孟川把随身带着的土壤拿了出来，问道：谢冬同志，要不你给我看看这土能种菜不，要是土壤能种菜，我就自己搞。

    检测土壤里的营养成分得用到实验室了，谢冬就是一个刚从学校里出来的人，也没权利随便去实验室，于是说道：同志，咱们这里能检测，但是我没那个权利，这你得去问营长了，营长要是同意，肯定就可以给你检测。

    孟川立刻来到营长这里，说道：首长，我能请你们帮我检测一下土壤么？

    营长看了孔副团长和那两个警卫员一眼，道：当然可以啊，文书，你带小谢和这位小同志去实验室检测一下。

    文书得到命令后，立刻说道：走，我带你们去。

    孟川随着文书出去，看着周边墙上贴的标语农业科技进军营无土栽培进边防保健康就是保战斗力

    这个无土栽培立刻吸引住了孟川的注意力，连忙问道：谢冬同志，这个无土栽培是不是就不用土壤就可以种出蔬菜啊。

    谢冬瞟了一眼孟川，道：无土栽培你想都别想，这得专门的技术人员来干，哨所官兵能管好有土壤的蔬菜这就很不错了。

    哦哦，这说的也是，哨所官兵不是专业的，万一用无土栽培把菜给种死了，这绝对得不偿失，只要能把有土壤的蔬菜大棚搞出来就可以了。




第120章预谋拉土
    管理实验室的技术人员，看到孟川拿出来的土壤后，捏了捏，道：这是高原冻土吧。

    孟川点头道：对对，这就是我从哨所旁挖出来的。

    那个技术人员直接把土递给孟川，道：那就不用检查了，这个土种不出来菜。

    孟川惊道：为啥啊，你还没检测咋就说种不出来？

    那个技术人员没回答孟川的话，而是对谢东说道：小谢，下次能不能先把问题问清楚在把人带进来，你知道进一次实验室多麻烦么，好了，都出去吧。

    孟川可不走，说道：不行，你得给我先检查了，不然我不走。

    那个技术人员解释道：你知道我们这高原大棚是咋建的么？

    孟川摇了摇头。

    那个技术人员说道：我们刚开始建造这些蔬菜大棚的时候，国内知名专家，各战区机关技术人员都来看了，高原冻土种不了蔬菜，这是权威的鉴定，我们是采用人工换土的办法，换了几千平米的土才建好的大棚，你说你手中的冻土还有没有检测的必要么。

    孟川愣了，连忙说道：可是这个土连野草都能长，咋就种不了菜？

    那个技术人员再次说道：这位同志，我咋就解释不通了呢，这个高原冻土种不了菜，这不是现有的技术能改变的，要是能改变，我们这个温室大棚至于花费这么大的人力物力去拉土么。

    那你们这土是从哪拉的？孟川立刻追问道。

    那个技术人员说道：这我咋知道，你去问知道的人吧。然后就把孟川轰出实验室。

    被赶出实验室的谢冬抱歉道：我们主任就这个脾气，你别介意。

    孟川说道：这没事，我现在就想知道，这个土是从哪拉来的。

    谢冬摇头道：我也是今年才进军营的，这事你得去问营长，他就是看着大棚建起来的，肯定知道。

    孟川立即说道：谢谢你，我这就去找你们营长。

    孔副团长见到孟川这么快就回来了，问道：怎么样，土壤检测出来没，能种东西不？

    孟川说道：刚才他们的技术人员说了，咱们这个高原冻土种不出来东西，他们这个大棚都是靠拉土建成的，所以我想问问营长，这个土是从哪拉过来的。

    营长听到这个事，说道：这个土拉过来也不容易，是从海拔一千米的地方拉过来的，近二十个小时的车程，当时还是军区特批的工程车辆拉的土，回想一下，还真的是很壮观啊。

    孔副团长听到这土是从那么远的地方拉过来的，自己怎么可能去拉，于是就打算先回去，然后找团长商量一下，明天直接安排一个班的战士来这个大棚铲上一车土回去。

    只不过这个营长不卖自己面子，还得让老李那个瘟神过来，不然让这个大棚营长把这件事汇报上去，后面就不好动手了，于是说道：既然如此，那就真遗憾了，我们就先告退了。

    孟川刚想说话就孔副团长的眼神制止了，那个大棚营长看着孔副团长就这么轻易的走了，连忙客套道：留下来吃个午饭在走呗。

    孔副团长立刻答应道：那就恭敬不如从命了，正好我们也饿了。

    孟川没搞懂孔副团长到底卖的什么药，但是现在也不敢问，只得默默的不说话。

    那个营长听到孔副团长这话，真想拍下自己的嘴，这些瘟神总算要走了，自己咋嘴欠给留下来了。

    孔副团长笑道：营长同志啊，咱们也不去吃其他的，我就去大棚里摘点西红柿黄瓜啥的，当个水果吃吃就行。

    营长赶紧点头道：这没问题，走，我来带路。

    在出办公室的时候，孔副团长给两个警卫员打了个眼色，两个警卫员纷纷捂起了肚子，说道：孔副团长，我肚子疼，能去上厕所么？

    孔副团长连忙说道：赶快去，别在兄弟单位这丢人，立马消失。

    大棚营长还没说话，就被孔副团长拉着走，边走边说道：不好意思了，让你见笑了，走，咱们去大棚。

    不简单，孔副团长肯定憋着什么主意呢，孟川也不敢瞎猜，只能等会回去在问是咋回事。

    黄瓜和西红柿很快就摘好了，别说这里的人员技术还真可以，黄瓜种的一根比一根粗，西红柿一个比一个大，吃起来味道肯定不错。

    摘了一筐子西红柿和黄瓜，给抬上物资车之后，此时两个警卫员也回来了，孔副团长说道：营长同志，没什么事，我就先走了。

    好，慢走。

    上了车的孟川总算开口道：孔副团长，咱们还没打听出来土是从哪运过来的，咱们还没有土，就没办法搞大棚啊。

    孔副团长直接对两个警卫员说道：怎么样，侦查的怎么样了？

    两个警卫员点头道：侦查好了，各道路，各岗哨，都一清二楚，其中我们还发现了好几座大土堆，用大毡布盖着的，应该是他们的备用土。

    孔副团长这才回答孟川的话，道：刚才让他们侦查地形去了，就是打算明天叫上老李，拉车人过来，铲上一车土回去。

    孟川惊讶道：孔副团长，这样不好吧。

    孔副团长嘿嘿的笑道：我先申明啊，这事我干不出来，但是要换成老李，他肯定能赶出来，他护犊子的性格真是没的说，原来改变不了哨所生活，那没办法，这要是能改变的话，他老李肯定第一个出手，你放心吧，小孟同志，不就是拉一车土么，上级首长说不了啥。

    哦哦，孟川此时想到物资车后面还有新鲜的黄瓜和西红柿，连忙说道：孔副团长，等会回去，我给你整个拍黄瓜，在凉拌个西红柿，那些黄瓜西红柿是我专门挑的，黄瓜绝对脆，西红柿绝对甜。

    孔副团长是吃过孟川做的撒子的，想来凉拌黄瓜和西红柿肯定也非常不错，于是笑道：那就多谢小孟同志了，你原来是干啥的啊，我看又是造太阳能锅，又是改良伙食的，会的东西不少。

    孟川说道：我就是一个炊事兵，伙夫，就是专门把战士的伙食质量提上去的，打仗我不行，做菜的话，我还是非常有心得的。



第121章羊肉汤饭
    孔副团长听到孟川这么谦虚，笑道：你还真是谦虚，别的炊事兵就知道埋头做菜，有啥材料就做啥，你可倒好，直接现在改善生活质量了，没食材就创造食材，你走在了别人的前面，进步肯定也比别人快。

    孟川挠了挠头，道：孔副团长，我就是想单纯的改变哨所官兵的生活，没有想其他的。

    孔副团长笑道：这我知道，但是有功就要赏，你看着，等这次哨所大棚建好了，老李就算豁出去老脸也肯定会给你去师部申请一个二等功，就算是失败了，老李也可以给批一个三等功。

    孟川连忙摆手道：孔副团长，我不是冲着功劳来的，我是真的想为哨所官兵做点事。

    孔副团长笑道：我知道，但是有功不赏，这就违反了纪律啊，好了，有啥事回去在说，回去了，你去做饭，我去找老李商量拉土的事。

    好好。孟川连忙答应着。

    回去之后，已经过了饭点，孟川说道：孔副团长，我这就去后厨做饭，等会您过来吃。

    孔副团长点头道：好，小孟同志，你先去吧，等会我去食堂。

    冬天这天气特别冷，孟川打算做个羊肉汤饭给孔副团长暖暖身子，冬天多吃羊肉对身体也好。

    来到后厨，炊事班班长立马说道：孟少尉，你来了啊。

    孟川点头道：班长同志，我能用一下你们这里的锅么，我准备做个羊肉汤饭。

    炊事班班长一听孟川要做羊肉汤饭，立刻点头道：好啊，来，我来给你打下手。

    先准备材料，汤饭的面，准备小面片就行，后厨正好有面片，孟川就直接拿过来用了。

    然后开始准备菜，西红柿切成小块，大葱切成葱花，辣椒切成小块，土豆切成小块洗净，放入盆里倒入干净水泡着，这个泡土豆块的水等会能用上，所以尽量多放点。

    羊肉最好是切的越小越好，切成肉粒最好，因为羊肉不好切，所以切成片也行，辅料的话，就生姜就行，切成丝最好。

    然后就准备锅开始炒，先用姜丝爆炒羊肉，因为切的足够小，所以不用担心炒不熟，爆炒了一分钟，出香味之后，就起锅，重新倒油开始熬制西红柿。

    汤饭想做的更好吃，这个汤就很重要，汤头关键就在于熬制西红柿，孟川之所以把西红柿切的比较小块，就是为了方便熬制，其实**蛋面等用西红柿做汤头的饭，也都可以用这种办法，做出的绝对好吃。

    倒入油，烧热之后，孟川就直接倒入西红柿块开始熬制，熬这个直接用大火就行，用锅铲反复搅拌，熬到西红柿完全化成水之后，此时才最为好，这样做出来的西红柿汤不酸，甜甜的，非常好喝。

    然后孟川就直接把土豆块，辣椒，羊肉，葱花等材料全部到了进去，如果在平原的话，这些材料放入后，就可以直接倒入刚刚泡土豆块的水，水开了之后，加入面片煮熟即可。

    可是这里是高原地区，所以想煮熟面食，就只能用高压锅，孟川先往锅里加入刚才泡土豆的水，水开之后，就把锅里的汤全部倒入高压锅，毕竟是用高压锅，孟川就直接把面片加进去，盖上盖子煮就行，等煮熟后在放盐巴酱油调味即可。

    盖上高压锅，孟川想着刚从高原大棚拉过来的黄瓜，西红柿。因为这个汤饭就有西红柿了，所以孟川就不凉拌西红柿，光拍个黄瓜就行。

    孟川洗了两三根大黄瓜，先是切成五厘米长的段，然后就开始拍，黄瓜一拍就开了，也没啥技巧，然后就放到一个小盆里，凉拌黄瓜，大蒜绝对少不了，孟川又拍了几个大蒜剁碎后放入盆里，如果喜欢吃偏甜味的话，可以放糖，但是孟川觉得还是放辣椒好一点，于是舀了两勺辣椒酱进去。

    孟川原来特别喜欢吃黄瓜蘸老干妈，每次一到夏天快入秋的时候，黄瓜就大量下来了，孟川有时候也不吃饭，就洗几跟黄瓜，拿着俩西红柿，吃一口黄瓜蘸老干妈，啃一口西红柿，真的是满满的幸福感，味道真的非常不错。

    加完辣椒酱之后，在放入一些酱油和醋，一点盐就够了，如果有辣椒油就放点辣椒油，没有的话，就放点香油，黄瓜本身就是一味非常好的食材，也没必要加入更多的材料了。

    搅拌匀之后，一道美味的凉拌黄瓜就出来了。

    此时高压锅里的汤饭香味也出来了，面片很薄，不用煮多久，三五分钟绝对就熟了，然后孟川等着压力锅的气放完之后，就打开了锅，冒出来的水蒸气真的很香，孟川往锅里加入了一些酱油，一些盐就出锅了，醋是不用放的，因为西红柿汤里本来就带有一丝丝酸味，如果喜欢吃酸的食物的话，那放点醋也可以。