神级美食主播
时间:2023-05-25 来源: 作者:黑色花灯
“为什么”
“多明显的事情啊,你看看抽到食霸天之后这货是怎么表现的,直接又刷了一百多艘宇宙飞船啊,如果抽到了八珍玉食,以这家伙的秉性,估计疯狂起来不输食霸天,到时候叶飞今天的打赏绝对要创一个让人绝望的记录,让我们还怎么活”
“你说的也对,我银三觉得抽个穷鳖最好不过。”
“银三说的对,抽个穷鳖。”
“我们也是这样………..卧槽,卧槽卧槽卧槽,银三!!!”
“哈”
“哈你妹啊,抽到你了!”
银三:“…………..”
这货赶忙去看幸运盘,然后身子一摇晃,差一点从椅子上摔下去。
“这这……怎么会这样”
“哈哈哈哈,银三,你丫不是说抽个穷鳖吗”
银三:“……..沃日啊,我我…….”
银三都快崩溃了,自己刚刚说完抽个穷鳖,没想到竟然抽到自己了,这尼玛是报应吗
“银三,恭喜恭喜。”
“是啊,三儿,恭喜你明天就可以吃上叶飞做的美食了。”
“咳咳,银三,你今天的
第一百三十四章 吃货原则:既好吃,又安全(第二章)
看着叶飞的观众发的让自己打赏宇宙飞船的消息,银三真的想死的心都有了。
银星主播群,几个银星主播早已经笑岔气了。
“哎呦,不行了,我肚子要爆了。”
“银三,打赏宇宙飞船啊。”
“三儿,这可是叶飞的观众强烈要求的啊,你不要给我们银星主播丢脸啊。”
“咳咳,昨天绝代幺鸡可是打赏了十艘宇宙飞船啊。”
“对对,十艘啊。”
“真的是十艘。”
银三:“………….”
“你们一群混蛋,还能不能好好的玩耍了真是郁闷死我了。”
“哈哈哈,快二十万人了啊,你是唯一一个中奖的,你说说你不表示,就算我们同意,叶飞的那些观众能同意吗”
“你不怕明天一露面被他的观众给用唾沫淹死”
“哎呦,宇宙飞船啊,老子直播三四年了还没得到过一艘呢,啧啧。”
银三都要疯了。
“啧啧你妹啊,老子现在吐血的心都有了。”
“那你刷不刷”
“我………刷!!”
银三颤抖着手点开道具打赏栏,当看到里面威武霸气的宇宙飞船的时候,当看到宇宙飞船旁边的金额的时候,这货的脑门上直接就冒汗了。
三万一艘啊!
老子要直播多少场才能赚回本钱啊!
可是一想到如果不刷的话肯定会被鄙视,最后这货哆嗦着拿起鼠标,然后……然后点了好几下也没点到宇宙飞船上,全点偏了。
“真是蛋疼的一次中奖啊。”
银三嘟囔了一句,最后终于点击在了宇宙飞船上。
叶飞直播间。
就见直播间轰隆隆一阵颤抖,然后一艘宇宙飞船从天而降。
“咦这货真刷了啊”
“靠,绝壁又是个财神。”
“三万一艘的宇宙飞船啊,昨天鸡姐刷了十艘,霸天哥刷了一百多艘,不知道这家伙能刷几艘。”
“噗你们就别激别人了,你们以为谁都像霸天哥和鸡姐一样有钱啊”
“我觉得也是,刷几艘看自己的实力和意愿。”
看到这几个消息,银三感动的都快哭了,世上还是好人多啊,有明白事的。
最后这货刷了三艘宇宙飞船,九万块钱。
众人也没有再逼他,银三这才悄悄的松了口气。
其实叶飞对于被抽到的幸运观众的打赏,并没有要求,他知道直播间的人并不可能每一个都像食霸天和绝代幺鸡一样阔绰,随意就行,哪怕不打赏,他也不会说什么的,虽然他喜欢钱,但是他知道凡事不能过分。
第一次抽奖终于过去了,人们开始期待叶飞的第二道菜。
叶飞早前已经对食霸天和绝代幺鸡说过,要做两道菜,一道菜是以肥肉为主,另一道是以瘦肉为主。
可是以他现在的权限,他只能在二级权限美食中寻找菜品,最后他脑海中确定了一种常见而又非常受欢迎的菜品——鱼香肉丝!
鱼香肉丝,具体来说这道菜并不属于纯粹的荤菜,而是一种有蔬菜和肉形成的组合菜。
这道菜看着很简单,但是要想将它做好却又有一定的难度。
为什么
鱼香肉丝,听名字就能够理解,就是有鱼香味道的肉丝,可是这道菜里面真实的情况却是并没有一点和鱼有关的菜品加入,而要想在这种情况下做出鱼香味,绝对需要一定的水平。
叶飞心中有了主意,对着摄像头笑道:“朋友们,我们第一次的抽奖环节就先告一段落,也恭喜我们的……银三朋友,明天如果没有什么事情,我会在家里恭候你的光临,好了,现在我们开始制作第二道菜,刚才我也和霸天哥以及幺鸡姐说过了,今天做两道菜,一道肥肉为主,一道瘦肉为主,
第一百三十五章 炸裂的刀功(第三章)
鱼香肉丝三大食材——里脊瘦肉,黑木耳,青竹笋。
这三种食材是正宗的川菜鱼香肉丝必不可少的,如果你少了一样,你做出来的鱼香肉丝就称不上完美。
叶飞拿出最后一种配菜,是一个青竹笋。
这青色竹笋浑身碧绿,好像一个绿色的精灵一样。
叶飞也是第一次看到这种新鲜的竹笋,以往他见到的嫩竹笋大部分都是白嫩白嫩的。
只是随着这棵青竹笋的信息传入他的脑海,叶飞才明白怎么回事。
“在我国的海青省,有一个湖泊,叫万绿湖,这个湖泊并不是处于平地之上,而是形成于几座山的中央部位,它的水质常年碧绿如翠玉,天然的极品水质成为了国内一种名牌矿泉水的取水之源,在这个湖泊周围的山上,一年四季生长着无数的竹林,而我手中的这个青色竹笋,就是取自万绿湖周围的山上,而且是最靠近水边的竹子生长出来的竹笋,由于水分充足,这种竹笋有天然的优势,里面水分含量是普通竹笋的两到三倍,吃起来爽翠可口,这就是我们今天要用的最后一种食材。”
介绍完,叶飞将竹笋放在了一个小瓷盆里面,盛了半盆水,和黑木耳一起浸泡着,这才将做鱼香肉丝要用到的调料拿出来。
葱,姜,蒜,花椒粒,红辣椒,淀粉,盐,白糖,料酒等等,可以说这道菜是叶飞做这么多种菜里面用到的调料最多的一次。
将一切准备好,叶飞直接动手开始制作。
他首先处理的是里脊肉,这种肉别看细嫩,但是由于它里面有一些白色的筋条,这就导致在切的时候有些困难,因为这些筋条非常坚韧,很难切段,这也是为什么很多人在切肉的时候,最后都会有一些白色的条状皮肉切不断,那就是白色筋条。
所以叶飞第一步就是将这些白色筋条去除掉。
将小里脊肉在水龙头下冲洗了干净,然后放在砧板上,叶飞拿出刚才切五花肉的宽刀,首先在瘦肉上轻轻的拍了一遍,这叫断筋。
然后就见他沿着白色的筋条开始行刀,从里脊肉的这头到另一头,来回的划了一下,紧接着一伸手捏住一条白色筋条的一头,轻轻的往上一提,这条白色的筋条被抽了出来。
用同样的办法将筋条处理干净,叶飞动刀切肉。
里脊肉要按着条纹斜着切,而不是竖刀切。
一条里脊肉,一会儿被叶飞切成了肉片,然后横着再次切,最后成为了一条条的肉丝。
做完这些,叶飞将肉丝盛入一个碗中,然后倒入一点点料酒,放入盐和淀粉,放在一旁腌制起来。
紧接着就是处理青竹笋,叶飞作为一个西川人,而且还在天河尚宫做过一段学徒,处理竹笋的经验还是有的,何况他的脑海中又有系统提供的具体方法。
青竹笋去皮,然后切片,再切丝。
在这个过程中,叶飞真正的让人见识到了他的刀法。
就见一整个青色竹笋放在砧板上,叶飞运刀如飞。
他的每一个动作都通过摄像头在直播间直播了出来,直播间的观众除了刚开始他做金丝土豆的时候见过他刀功的吃遍天下以外,就很少有人见过他真正的刀功。
此时,见叶飞手中的刀如同疾驰是马蹄一样,发出咚咚咚的声音,然后再看这个青色竹笋在刀的后方整齐划一的倾斜着倒了下去,薄厚几乎分毫不差。
“卧槽,叶神的刀工……..这吊炸天了啊。”
“艾玛,看叶神做这么多菜,今天才第一次看到叶神出神入化的刀功啊,这尼玛切的也太快了。”
“啊……啊啊……啊啊啊……”
吃遍天下郁闷的问道:“卧槽,楼上什么节奏受虐了你啊什么啊啊的我浑身难受。”
“不是,我看叶神这刀功看的直冒汗啊,这切的也太快了,切到手怎么办”
“噗你丫将叶神想的也太简单了,他能切到手我告诉你,我宁愿相信一个五星级大厨切到手,我都不相信叶神会切到手,你们是没有见过他做直播第一道菜金丝土豆的刀功,那简直6的恨不得飞起,我就是被他的刀功给带坑里的我告诉你,娘的。”
丘丘后台的人很多也是第一次看到叶飞的刀工。
此时这些人全都傻了。
“我了个去啊,这就是叶飞的刀功”
“这家伙到底是怎么练成的啊他的直播我也看两次了,每次都没怎么用得上刀功,没想到竟
然如此恐怖。”
“你们都太大惊小怪了,要知道这家伙是个什么样的人,一个能够将每一道菜都做的出神入化的人,你还好奇他的刀功”
“不,我不是好奇,我tm是震惊啊,真的,我从来没有见过一个人的刀功能够达到如此程度。”
“尼玛…………我勒个去,这货要干吗”
突然,不仅后台的人叫了起来,直播间的人,美食版块的人,甚至包括银星主播群的人,一个个此时全都尖叫了起来。
直播间的人更是狂刷信息。
“叶神,小心啊。”
“哎呦,上帝啊,你切菜就不要到处乱看了,看刀,看刀,看刀啊啊啊啊
第一百三十六章 一菜十分
青竹笋,叶飞在一群人的心惊胆战中切完,然后装入一个盘子里,这才将黑木耳从水中捞出来,几刀下去,将黑木耳切成了木耳丝,放入一个漏盘中让它慢慢的控水。
食材准备好了,叶飞将葱姜蒜和辣椒切成末,盛入另外的一个盘子里。
紧接着叶飞拿出一个青花瓷碗,往里面先放入定量的淀粉,然后酱油,香醋,料酒,白糖等调料各一勺,拿出一根洁白的象牙筷子搅拌了均匀,调制成半碗料汁,放在一旁备用。
万事俱备,现在只剩下做这道菜。
首先就是软化配菜。
拿出烧水的锅,往里面加入半锅水,等到水温差不多的时候,叶飞将竹笋丝和木耳丝倒入了里面,用漏勺轻轻搅动了一分钟就直接出锅,盛入一个盘子里备用。
紧接着他将刚才做回锅肉的炒锅拿过来,用水冲洗干净,直接放在了炉灶上,开火。
淡蓝色的火舌舔舐着炒锅的锅底,发出突突的声音。
锅里面的水分急速的蒸发掉。
等到炒锅的温度适中,叶飞将花生油倒了进去。
油入锅,青烟升腾,直接被黑科技油烟机急速吸走,只剩下浓浓的香气。
叶飞的眼睛盯着炒锅里的油,看到油开始有盘旋状的波纹的时候,他还没有动,又等了片刻,等到油温差不多达到一百五十度的时候,就见叶飞很快的将腌制的肉丝倒了进去。
从工具架子上拿过一个精致的铲子,快速的翻动锅里面的肉丝。
鱼香肉丝这道菜,可以说是一种速成菜,整个过程用的都是大火,这就要求一个厨师的所有动作都要连贯,最好能够一气呵成。
肉丝在锅中不停的滚动着,没多久就变成了白色。
叶飞端起锅,然后从旁边抽过来一个盘子,用漏勺将肉丝滤油,直接倒入了盘子里,放在了一旁。
锅里还有油,这一次叶飞并没有直接将油倒掉,而是将锅再次放入炉灶上,将葱姜蒜末等一些调味料倒了进去煸。
片刻间,厨房里香气再次出现,这个时候,叶飞将刚才的肉丝又倒入了锅里,和配料一起炒。
没多久,就见锅里的油开始出现红颜色,叶飞速度非常快,看到锅里的汁液变色之后,直接将已经准备好的竹笋丝和木耳丝倒了进去,快速翻炒。
就在这个时候,一团有黑色,青色和粉红色组成的光团一闪而逝,紧接着整个厨房里面顿时就被一股诱人的香味给充斥满了。
“咕咚”
站在一旁的食霸天和绝代幺鸡在闻到这股味道之后,全都不约而同的咽了口口水。
尤其是绝代幺鸡,当他看到在炒锅里面翻腾的金丝一样的瘦肉丝的时候,舌头又开始不停的舔嘴唇了。
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