神级美食主播

    随着时代的发展，人们对于湘菜的做法也是越发的完善，现在湘菜已经脱离的原始的粗糙特点，走上了精致典雅的路线，不管是高逼格的金鱼戏莲还是一般的剁椒鱼头，做出来之后都能给人一种美的享受。

    而且湘菜之所以受欢迎，还有一个很重要的原因，那就是湘菜实惠！

    可以说这是一种美味可口，实惠经济的菜系，这也是它能够快速发扬光大原因之一。

    叶飞做梦都没有想到系统这家伙竟然如此风/骚，前两个菜系大礼包直接就给了自己两大惊喜啊，前面的是川菜，现在又给了湘菜，这尼玛简直要炸天了啊。

    “卧槽，系统，你太牛逼了，这个大礼包我喜欢。”

    “作为一个未来的神级美食主播，川菜和湘菜是必会菜系。”

    “对了，这湘菜菜系会不会像川菜一样，刚开始只能做一些低水平的”

    “不会，宿主已经开启三级美食权限，大礼包中的湘菜品类也已经可以抽取三级美食制作。”

    “刁！”

    叶飞激动的什么夸奖的话都说不出来，就给系统来了这么一个字，千言万语尽在此字之中。

    既然系统说湘菜自己可以制作到三极美食级别了，自己要先看看都有什么。

    叶飞再次看向大礼包的内容，下面就是一道道美食的制作方法和过程。

    不看不知道，一看真的吓一跳，叶飞的嘴巴直接就合不上了。

    因为他发现一个问题，一个非常重要也非常牛逼的问题，那就是湘菜的二三级美食，基本上都是大菜啊。

    剁椒鱼头。

    酸肉。

    东安鸡。

    勇州血鸭。

    腊味合蒸。

    姜味蛇。

    等等。

    可以说每一种菜都是杠杠的硬菜！

    看到这些菜品，叶飞的口水哗啦一下就流出来了，没办法，这些菜根本就不用看到实物，光看名字就已经让人受不了了。

    叶飞知道，湘菜大全的出现，绝对会让自己在美食主播的道路上更上一层楼的，他现在除了兴奋还是兴奋。

    好半天，叶飞将湘菜大全全都看了个遍，最后将这些菜名也全都记住了，这才闭上眼睛，又在心中细细的过了一遍。

    等到一切都了然于胸之后，叶飞决定先做一道菜自己尝尝。

    至于做什么，叶飞早就心中想好了。

    来到厨房，将刚才的摊子收拾了一下，叶飞直接开始向系统买食材。

    首先就是一只小土母鸡，这是这道菜的主要材料。

    然后就是辅料:食用油，米椒，米醋，生姜，花椒，鸡精，鸡油，红辣椒，辣椒粉等。

    只是买这些食材的时候，叶飞还是狠狠的心疼了一下，辅料还好，关键是一只小土母鸡，系统这家伙竟然直接开价九千九百九十九华夏币，这让叶飞差一点没疯掉。

    “系统，你不觉得太过了吗你这是抢劫啊！一只小母鸡而已啊，竟然要怎么多金鸡啊！”

    系统解释道:“此小母鸡为少阳山脚人家散养小母鸡，除了以五谷喂食以外，这种土鸡还会经常性的在少阳山上寻找少阳果吃，少阳果，口味酸香，独特美味，香气浓郁，所以鸡经常食用，会改变鸡肉的肉质，使其浓香中蕴含少阳果的独特香气，而且这种母鸡膘肥体壮，肉质细嫩无比，九千九百九十九华夏币已经是友情价了。”

    叶飞:“……..”

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第二百一十九章 极品享受
    小土鸡被挤在角落里面，被叶飞一把抓住，叶飞气的直接就是两个嘴巴。【】

    小皮这货还以为抓鸡是玩游戏呢，见叶飞拎着鸡，小家伙在地上跳着脚的汪汪叫，那意思很明显——放下来，再玩一会儿呗。

    叶飞没好气的给了它一脚，小皮灰溜溜的跑了。

    既然系统给的是一只活鸡，第一步当然是杀鸡。

    只是杀鸡之前，叶飞先烧上了一锅水。

    叶飞以前做学徒的时候主要就是洗菜，也杀过几次鸡，所以也算是有经验人士了。

    首先叶飞松开鸡的脖子，一只手拎着鸡的两条腿。

    杀鸡之前，最好就是抓住鸡腿，而不应该抓住鸡的脖子和翅膀，因为如果抓鸡脖子或者是鸡翅膀的话，很容易造成鸡淤血，从而导致该放的血最后放不干净。

    所以叶飞右手拎着鸡腿，让鸡倒置了一会儿，这才用左手抓住了鸡翅膀的根部，然后左手食指直接钩住了鸡脖子，将鸡拿到水槽前按在了那里。

    腾出右手，从工具架上拿起一把锋利的刀，朝着鸡脖子就是一下。

    这叫割三管，就是鸡的血管，食管和气管。

    一刀下去，鸡血涌了出来，然后沿着水槽的下水道流了下去。

    这一刀不能太狠，如果口子太大，鸡感到疼痛，会剧烈反抗，所以口子要恰到好处。

    放鸡血也有讲究，如果鸡血放的太干净，会造成鸡肉的鲜嫩味道流失，如果放不干净……..好吧，放不干净的话估计鸡能不能死还要两说。

    叶飞心中掌握着时间，鸡血放的差不多的时候，将鸡的脑袋弯到翅膀下面，直接放在了一旁，让血水自行外流。

    等到鸡血流的差不多了，水也烧开了。

    开始烫毛褪毛。

    开水烫毛的时候有个时间点，时间太长，鸡肉会被开水烫的蛋白质变性，鸡肉味道变差，时间太短的话，本人觉得----嗯鸡毛都拔不掉啊！！！

    叶飞将开水倒在一个大盆里面，将鸡直接扔了进去，翻转几下，几分钟之后，叶飞蹲下身子，将一旁的垃圾桶拿到身旁，开始褪鸡毛。

    没多久，小土鸡变得光溜溜一毛不挂，被叶飞把鸡毛褪的干干净净的。

    接下来就是开膛破肚取内脏。

    一切全都搞定，叶飞松了口气。

    鸡肉算是有了，接下来就是怎么做这道东安子鸡。

    叶飞将烧水的锅里面又加入了半锅水，大火烧开，然后将处理干净的鸡放了进去。

    鸡肉易熟，五六分钟之后，叶飞将炉火关上，将鸡从锅里取了出来。

    这个时候，鸡肉差不多是七成熟左右。

    将煮过的鸡放在一个白色洁净的盘子里，放在一旁晾着，备用。

    接下来就是处理配料。

    生姜切丝，红辣椒切块，米椒切碎，然后将花椒在炒锅里炒了一下，捣碎备用。

    这些做完，鸡肉凉的也差不多了。

    叶飞将鸡拿了过来，然后从工具架上拿过一把后背刀。

    现在他的刀工已经达到了中等境界，处理一只鸡而已，很轻松就能搞定。

    用手摸了一下鸡身，然后叶飞手中的刀就动了。

    与其说他是在切鸡，还不如说他是在玩一种艺术，以前的时候叶飞不管是切菜还是切肉，都是为了切而切，可是现在叶飞手中的刀每一个动作都好像艺术一样。【】

    轻轻几刀下去，一只鸡都要被叶飞切成一朵花了。

    再看这只鸡，以脊椎骨为中心，然后两边的肉如同垂帘一样的散开，就好像这只鸡想要飞起来一样。

    然后叶飞拿住鸡头，轻轻的往上一拎，就见两边切开的鸡肉哗啦一下落了下来，在盘子里还是左右对称。

    叶飞啧啧道:“这刀工……也是没谁了，怎一个牛逼能够形容啊。”

    这货的自恋症又犯了。

    鸡肉切好，叶飞开始将炒锅清洗干净，将一块微黄的鸡油放进去，鸡油融化，一股浓烈的香气冲了出来，叶飞将切好的鸡肉赶忙倒了进去。

    与此同时，精盐，花椒粉，姜丝倒入锅里面翻炒。

    翻炒的时候，叶飞的炉火开的很大，湛蓝色的火舌狠狠的舔着锅底，发出噗噗的声音。

    一分半钟左右的时候，叶飞将米醋，辣椒，米椒放入锅里，开始蒸煮。

    锅盖盖上，蒸煮了两三分钟的时候，叶飞就闻到了一种非常独特的气息，这气息中有米醋的酸香味道，还有鸡肉的浓香味道，中间又夹杂着各种调料的味道。

    这种味道刚刚出现，叶飞的口水就开始泛滥了。

    没办法，几种味道混合在一起，竟然形成了一种能够刺激味觉神经的极品香气，让叶飞直接就失控了。

    “卧槽卧槽，这道菜要不要这么牛啊，光味道就有点顶不住了啊啊啊。”

    叶飞激动的在锅前一直搓手，一想到一会儿就能吃上这道极品湘菜，这货更不淡定了。

    三四分钟之后，叶飞将系统提供的一小份汤汁倒入锅里面，红椒也放了进去，然后盖上锅盖又煮了一分钟多，就直接



第二百二十章 市届短跑冠军回来了
    叶飞这边刚刚将东安子鸡吃完，就听到有人敲门，他赶忙跑了出来，问道:“谁呀”

    就听到门外传来一个熟悉的声音:“叶神，开门开门，我是龙龙龙啊，我回来了。【】”

    叶飞:“……..”

    “龙龙龙那个穿拖鞋玩古董的市届短跑冠军这货不是去参加拍卖会去了吗这就回来了”

    叶飞心里嘀咕，来到门前打开门，就见门外站的还真是龙龙龙。

    只不过这货现在的打扮还算好，至少比第一次见面的时候“正规”多了，大裤衩换掉了，背心换掉了，拖鞋也不穿了，而是一身皱皱巴巴的西服，脚上是一双光乌黑却不发亮的皮鞋，一头乱糟糟的头发一根根异军突起着，显得是那么的桀骜不驯，手里面还拿着一个脱皮的公文包。

    “呃龙龙龙，你这是……..”

    龙龙龙看到叶飞，咧嘴笑了起来。

    “嘿嘿嘿，叶神，没想到我这么快就回来吧你是不是想我了你不用眨眼睛，我就知道你会想我的，所以我参加完拍卖会以后就赶快回来了，不好意思哈，让你久等了。”

    叶飞:“……….”

    卧槽，我眨眼睛就是想你了我不眨眼睛眼酸好不好。

    还让我久等了，我啥时候久等你了我家就在这里啊。

    “呃拍卖会怎么样”

    龙龙龙一边往里挤，一边说道:“进屋说，进屋说，此处不是说话之地。”

    说着，这货就挤了进来。

    叶飞一脸懵逼，我日，这货可真够自来熟的啊，这话说的，好像这是你家一样啊。

    不过叶飞还真的就喜欢这样性格的人，在一起可以放松，没什么压力。

    关上门回屋。

    龙龙龙已经在沙发上坐了下来，破公文包也放在了一旁。

    叶飞从冰箱里拿了一瓶水递给他，笑道；“这次收获如何”

    龙龙龙拧开瓶盖狠狠的灌了几口水，才用袖子抹了抹嘴，道:“我先歇会，我刚回来，还没到家呢，就直接到你这边来了。”

    叶飞也是无语了，心说你不管有什么事情，最起码回来之后先回家啊，我就在这里没搬走啊，你至于这么着急吗

    灌了几口水，龙龙龙来精神了，也没废话，将自己的破公文包拿了过来，然后打开从里面拿出来一个精致的红色小盒子。

    这小盒子一看就是精工制作，和龙龙龙的公文包显得是那么的格格不入。

    叶飞好奇里面是什么，不过他没问，他知道这货既然拿出来了，一定会说的。

    龙龙龙手里拿着盒子，眼睛眨巴眨巴的盯着叶飞半天，直到叶飞被看的发毛的时候，这货才问道:“叶神，你为什么不问问我盒子里面是什么，好让我有点成就感。”

    叶飞:“……”

    我靠，要不要这样啊我的好奇心还没这么重。

    不过他还是很配合的问了句。

    龙龙龙兴奋道:“里面就是我这趟的收获，嘿嘿，你绝对猜不到是什么。”

    说着，龙龙龙小心翼翼的将盒子打开。

    看到里面的东西，叶飞的眼睛一亮，忍不住赞道:“太漂亮了。”

    就见在红色的小盒子里面用金黄色丝绸铺垫着，在金黄色丝绸上面，一只白玉雕刻的蝉静静的躺在那里。

    这蝉虽然雕刻的看起来粗狂豪放，但是每一刀都雕刻的恰到好处，仅仅几刀而已，就将这只玉蝉雕刻的栩栩如生（勿与现实对照，现实这种蝉是水砣砣出来的）。

    外面的一层包浆温润闪光，一看这只玉蝉就是有年头的好东西。

    “这是………..”

    “八刀蝉！”龙龙龙神秘兮兮的说道。

    “八刀蝉”

    叶飞心中一愣，虽然他不玩古董，但是他以前的时候也看过古董节目，什么《寻宝贝》啊，《豫南之门》啊等等，在这些节目中，他就看到过有人拿着这东西去鉴定。

    说实话，这么小的一只玉蝉，叶飞刚开始的时候根本就不认为能值多少钱。

    可是等到专家评估之后，给了评估价之后，叶飞就有点不淡定了，他见过一个人拿了只卖相不算很好的八刀蝉，专家评估竟然要三十万华夏币左右。

    那一只和龙龙龙手中的这只简直就没法比，那么这一只能值多少钱，真的很难想象。