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初唐奋斗史

时间:2023-05-22  来源:  作者:梅花糕儿

    就算是皇帝陛下,想吃人家的菜,也只能去别人家做客,想要菜谱……别说门,那是连窗户都没有的。

    代表家族底蕴的东西,能随便外传吗

    当然不行!

    胖厨娘已经想好了,除非找到了一个愿意接自己班,在府里做一辈子厨娘的人,否则就算打死她,她都不会吐露有关秘方的只言片语。

    ……

    ……

    炒豆芽其实是一道做法十分简单的菜,锅中烧油,加入青椒小火爆香,然后倒入豆芽菜,炒至断生,加入盐调味出锅即可。

    初唐时期,连青椒都没有,第一步可以省略,做法又简单了三分。

    许泽轩只是说了一遍,胖厨娘就牢牢的把做法记在了心里。

    “刺啦~刺啦~”猪油在锅中融化的声音。

    “哐哐哐”锅铲和铁锅的碰撞的声音。

    不过两三分钟时间,一道香气四溢的炒豆芽菜,便出现在了许泽轩的面前。




第43章,没钱了
    许泽轩正美滋滋的吃着胖厨娘炒出来的豆芽菜,心情无比的畅快,远在长安的福伯却怎么也高兴不起来。

    今日盘账后,他突然发现,辛辛苦苦做了接近4个月时间的生意,账上居然没剩下多少钱。

    自从家具店开张以来,生意一直不错,虽说不上日进斗金,可平均一天赚个三四贯铜钱,还是没问题的。

    就算扣除税收、成本以及支付给工匠的工钱,三个月的时间,怎么也得有300贯以上的结余。

    但这账上,怎么就只剩下了20余贯

    “钱究竟到哪去了,莫非都进了那账房口袋”福伯心中着急,立刻命伙计把账房叫了过来。

    “东家,您找我”家具店的账房姓赵,三十多岁的年纪,已有十二年的从业经验,在业界的口碑一直很好。正是因为这人的口碑好,福伯才会把他请过来管账。

    “老夫今日翻了一下账本,发现账上的银钱只剩下23贯,你能不能跟老夫说说,铺子里挣来的钱都到哪里去了”福伯把账本丢在身边的桌子上,目光炯炯的看着赵账房道。

    “原来是这事!”赵账房听到福伯的问话,明显的松了一口气,小心翼翼的拿起桌子上的账本,翻到最后一页,把支出最大的几条,一一念了出来。

    “八月十三日,支出铜钱一百二十贯。”

    这是家具店挣钱后的第一笔支出,关于这笔钱的去向,福伯记得很清楚,那一百二十贯钱,都被自家小郎君换成了粮食。

    大户人家屯粮,本是再平常不过的事,这钱必须花。

    一百二十,心中默默记下了这个数字,福伯轻轻点了点头,用食指敲了敲桌子,示意账房继续念。

    “八月二十六,支出铜钱三十五贯。”赵账房继续念道。

    “三十五贯,这笔钱作何用途”福伯的年纪毕竟大了,记忆力已经开始衰退。

    虽然对三十五贯这个数字有些印象,不过这笔钱具体用在哪,他却是有些记不清了。

    “回东家的话,这笔钱是用来盖商铺的。

    这三十五贯是咱们付出去的第一笔款项,等活干完了,还得付10贯钱。”赵账房恭敬的回答道。

    许泽轩买坑,得到了一块2亩以上的地皮。

    按照西市店铺的平均面积,每家店差不多只有三四十个平方,和后世的沙县小吃大小相当。

    2亩地,足够建十几个商铺。

    原本福伯对于这三十五贯钱花在哪里,还有些模糊,现在经过赵账房一提醒,却是一下子就回忆了起来。

    “嗯,老夫想起来了,确有此事,继续念!”心中记下了一百五十五这个数字,福伯再次敲了敲桌子,示意赵账房继续。

    “九月初一,支出铜钱39贯。九月初九,支出铜钱36贯。十月二十六,支出铜钱50贯。

    东家,这三笔钱,都是文水县男,派人到咱店铺里支的。

    您曾经交代过,咱这铺子背后的主家就是文水县男,但凡县男来取钱,不问多少,只有账上有,就交付于他。”这次赵账房没等福伯开口询问,就十分识趣的,把钱的去处说了出来。

    “老夫知道了,你先下去吧!”

    卖粮食花了120贯,造商铺用了35贯,许泽轩拿走了125贯。

    这么一算,金额就差不多对上了。

    只是,钱虽然对上了,但福伯那颗提着的心,却依旧没有放松下来。

    许泽轩来取钱,就说明之前拿回家的钱,已经用完了。

    从九月初一到十月二十六,一共五十六天,用去125贯钱,乍一看并不算多。

    但如果刨除许泽轩住在翼国公府的那五十天时间,那开销可就大了。

    6天花去125贯,花去的钱比挣到手的还多,这样的大手笔,让福伯怎能不担心。

    要不是目前的基业,多半是依靠许泽轩的智慧挣来的,他败家子的名头,怕是就要坐实了。

    “小郎君挣钱厉害,这花钱也如同流水一般。

    若是到了明年,商铺竣工,且全部租赁出去,挣来的钱倒也够小郎君花销。

    可今年商铺还没有建好,照这样下去,迟早会入不敷出。

    不行,我得马上回家一趟,把事情跟小郎君说清楚。”

    打定了主意,福伯立刻被人备车。

    约莫过了5分钟,他就上了一辆骡车,慢慢悠悠的朝着许家庄的方向而来。

    2个时辰后,许家小院。

    “福伯,您回来了!”新来的门房很机灵,远远看到福伯的骡车,便迎了上去。

    “嗯,小郎君可曾外出”刚搭着新门房的胳膊,从骡车上下来,福伯便问起了许泽轩的位置。

    “从翼国公府回来后,小郎君就一直在院子里,并不曾外出,最多只是去小院旁边的那间小屋走走。”新来的门房老实的回答道。

    “在家便好,老夫这就去寻他!”

    长安到许家庄的路,虽然不算难走,但乘骡车来往一次,也需2个时辰。以福伯现在的年纪,可经不起来回折腾。

    ……

    ……

    福伯回家的时候,许泽轩正趴在桌子上,一笔一划的绘制着图纸。

    这是近些日子以来,他最常做的事。

    如今,他有了爵位,有了官职,又融入了程咬金、秦叔宝等人的圈子,只要不去作死,自保的本钱已然足够。

    既然有了自保之力,那么他便不会再把心思花在追名逐利之上,而是会把心思放到改造生活环境、以及积累财富上。

    无论是积累财富,还是改造生活环境,两者的目的都是为了日后能够享受生活。

    受限于科技和生产力,唐时的富户,过得也没有想象中的那般惬意。

    比如说,这年代没有空调、没有暖气,冬天只能靠点炭盆取暖。

    众所周知,碳不充分燃烧,会生成一氧化碳,导致人中毒。

    即便富裕人家,每晚都会派人在外值守,也杜绝不了这样的事情发生。

    许泽轩可不想死于一氧化碳中毒,有鉴于此,他弄出了火墙,造出了火炕。

    又比如说,唐朝时期,除非出生于皇家,又或者大贵族家庭,否则很难在冬天吃到新鲜的蔬菜。

    人不吃蔬菜,会导致身体纤维素摄取不足,从而影响视力、皮肤、黏膜等功能,以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染等严重的问题,甚至还会致使肠肌蠕动能力的减弱,从而导致便秘。

    为了杜绝这种情况,他提前建造了温室大棚,培育反季节蔬菜。

    现在他绘制的图纸,也是为了将来能够更好的享受生活。

    洁白的宣纸上,画着一口圆形的大锅,中间被几块挡板隔开,分为九个小部分,正是后世最常见的火锅器皿。

    到了冬天,一家人围在桌子边,一起包饺子,一起吃火锅,这才叫过年,没有火锅的冬天,是不完整的,是没有灵魂的。

    如今,桌子他已经弄出来了,反季节蔬菜也有了,肉也不缺,缺的只是一口锅。



第44章,
    一口平底锅,加上一个简单至极的九宫格造型,画起来并没有什么难度,许泽轩只用了寥寥数笔,便将之完成。

    只是,来还没来得及给锅标上的尺寸,他就听见书房门口,传来了“咚~咚~咚~”的敲门声。

    考虑到这个年代的仆役胆子都很小,没事绝对不敢去打扰主人,许泽轩在听到敲门声后,便停下了笔,说了声“进”,静待来人。

    “嘎吱”房门被一把推开。

    沉闷而缓慢的脚步,越来越近。

    许泽轩抬眼看去,发现进来的不是他的侍女甘草,也不是侍从二虎,而是老管家福伯。

    “福伯,您老怎的回来了”面对长辈,就应该有面对长辈的态度。

    当发现来人是福伯后,许泽轩立刻从座位上站起,迎了上去。

    “老夫许久没见到小郎君,忍不住就想回来看看。”劝人节俭,总该有个过程,特别是少年人,性格难免会固执一些,福伯不可能一开始就单刀直入。

    许泽轩并不知道老者的来意,还以为对方真的是为了看自己,特地从长安赶回来的。

    心中感动之余,忙一把扶住老人,待其落座,这才缓缓道:“长安城到许家庄那么远,您老又一把年纪,受不得颠簸,要看也是我去您,哪有让您来看我的道理”

    “小郎君不是常说,多走动走动对身体有好处吗,老夫这也是听了您的话,这才决定回许家庄看看。”福伯虽然嘴上不在意,但听到许泽轩这番说辞,心中立刻为之一暖。

    “走动走动确实对身体好,可凡事过犹不及,您这走的也太远了。

    要我说,福伯您既然回来了,就别走了。

    如今我们的家具铺子,已经稳定了下来,生意上的事,完全可以交给其他人打理。

    您都一把年纪了,最重要的是好好将养身体。

    待日后我成家立业,生了孩儿,怕是还少不了要麻烦您老人家。”许泽轩继续说着贴已话。

    刚开始,他是因为找不到合适的人选,福伯又铁了心不让他入商籍,这才同意福伯暂时帮忙打理生意。

    如今,被封了爵,家中也有了人手,他很是不愿意老人继续操劳。

    “老夫也想把身体养好,将来照顾小郎君的孩儿,可商铺离不开老夫啊!

    这几个月,家里的开支颇大,老夫若是在此时撒手不管,怕是很快就要入不敷出了。”福伯叹息一声,顺着许泽轩的话头,就把事情扯到了钱财之上。

    “入不敷出福伯何出此言”许泽轩闻言,微微一愣。

    这些日子,他的主要精力,都放在了如何提升社会地位,以及改造生活环境上,还真没怎么关心商铺的收入,计算家中的花费。

    “老夫虽然挂了个东家的名号,但这家具铺子,说到底还是小郎君的。

    既然小郎君问到了,老夫就顺便向您汇报一下账目。

    七月二十一日,家具店开业,当天订单便络绎不绝,仅一日时间,我们就卖出了八十余套家具,除去成本和税收,获利百贯有余。

    此后一直到八月初三,我们的买卖虽然比不上开业当天,可平均每一天,也能卖出十来套家具,获利十余贯。

    八月初三,同行出现了。

    他们所制造的家具,用料考究、做工精良,价格也跟我们相同,若非我们家具店,不断推陈出新,弄出了摇椅等新产品,长安城的买家,怕是都会往他们家跑。

    不过即便如此,我们的生意也是大不如前。

    从一天能卖出十余套,减少到了三五套,乃至一两套。

    即便后来老夫按照小郎君的指示,开始降价销售,也没能让店里的生意重新好起来。

    以前一天可以获利十余贯,最近两个多月,一天只能获利三四贯,有时候甚至连续两三天都没有任何生意。

    生意一落千丈,获利也越来越少,但我们的开销却不少。

    八月十三,铺子里支出了铜钱120贯,用来买粮。

    八月二十二,铺子里又支出了35贯盖房。

    此后,小郎君更是前后在账上取走了125贯。

    照这样的花钱速度,用不了一个月,家具店的账上,怕是就会出现赤字!”

    福伯先是给许泽轩仔仔细细的算了笔账,随后又开始苦口婆心的暗示对方要节约开支。

    另外,他还特地照顾到了许泽轩的情绪,未免避免自己话说的太重,最后又加了一句,说只需小郎君耐下心来,等待数月,到明年春天,商铺建成外租后,便可以供应得上家里的开支。

    许泽轩又不是真的只有十五岁,哪能不明白福伯话里的意思。

    刚好,他正觉得自己的家当有些少,于是趁机说道:“小子明白福伯的良苦用心,不过这钱赚回来就是花的,如果不够花,我们再去挣就是了。

    一个家具铺子挣不到钱,我们还可以开第二铺子,第二个铺子不够,我们还可以开第三个。”

    “第二、第三个铺子,这谈何容易”福伯并非怀疑许泽轩的能力,而是在长安做生意,确实比较困难。
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