初唐奋斗史

    不想去的人，偏偏被派去了前线。

    更让人生气的是，这小子明明得了个好差事，还整天唉声叹气。

    这就好比一个对钱没兴趣，从来没碰过钱的人，成了国内首富。

    而一直心心念念想要成为富翁的人，却连房贷都换不起。

    巨大的心里落差，导致程处默三人，横挑鼻子竖挑眼，怎么看许泽轩，都觉得他是得了便宜还卖乖。

    “哪有很多东西，我带的都是必需品。”

    许泽轩虽然是第一次上前线，却也知道上战场不是外出旅游。

    战事一触即发，带的行李多了，跑都没办法跑。

    虽然史书上记载，此次唐朝大胜，一举收复了朔方，却没有记载，士兵的伤亡有多少。

    唐军在大胜的过程中，有没有经历小规模的溃败。

    不怕一万就怕万一，许泽轩这次所带的可都是必需品。

    府兵征行时，除重兵器与战马由国家供给外，其他均应自筹。

    府兵个人自备的资财主要是随身七事及粮食，七事指：服、被、资、物、弓箭、鞍辔、器仗。

    许泽轩这次带的东西，和府兵无甚差别。

    之所以看起来多，是因为他所带的粮食，所占空间比较大而已。

    “这瓶瓶罐罐，也是必需品？”秦怀玉兀自不信，拿起一个瓷瓶，放到许泽轩面前问道。

    “当然，这里面装的是吃食，用来果腹的，自然是必需品。”许泽轩一把夺过瓷瓶，将之重新放回了行李箱中，理所当然道。

    实际上，许泽轩行李箱中的那些瓷瓶，不是其他东西，就相当于现在的罐头。

    罐头的做法其实不难，只要先半敞口加热食物，等里面的水沸腾后，静置片刻，水蒸气就能把空气驱赶走，趁热封装，塞上瓶塞即可。

    这样加工出来的罐头，保质期肯定不如后世那些罐头长。

    不过，保证食物在几个月内不变质，却也已经足够。

    现在是正月，温度本身就比较低，食物的保质期，比起春秋时节，会长一些。

    征讨梁师都，前前后后也就几个月的时间，以这些罐头的保质期，足以满足许泽轩出征这段时间所需。

    “吃食？”程处默闻言，眼前突然一亮。

    许泽轩的胃口一向很叼，他制作出的食物，味道肯定差不到哪里去。

    也不等许泽轩同意，”程处默直接扒开瓶塞，往嘴里倒了一瓶。

    罐头版的红烧肉，自然没有现煮的好吃，不过比起军营中，用醋布烹饪出的黑暗料理，却要强上了不少。

    程处默没少在军中厮混，也没少吃军中食物，这一对比，立即就察觉出这罐头的好处。

    “可惜，这罐头中都是肉，成本高售价也不低，小轩你有些钱，倒是用得起，普通的府兵，却是没那个福分享用。”意犹未尽的添了一下嘴唇，程处默有些感慨道。

    “以我大唐如今的物质条件，府兵确实很难买得起肉罐头，不过一些蔬菜罐头，还是有能力买一些的。可惜我家温室内绿菜不多，否则我倒是可以制作一些，卖与诸位府兵。”

    只能吃咸菜和萝卜，无疑是一件十分痛苦的事，对身体也会造成一定的影响。

    若是此时是夏、秋二季，许泽轩倒是可以想想办法，多弄一些蔬菜罐头。

    可现在是冬天，他自己手头上都没有太多的绿菜，自然只能先考虑自己。

    “确实如此！”秦怀玉和牛进达，赞同的点了点头，继续扒拉许泽轩行囊内的东西。

    “这又是什么？”翻了一小会，牛见寅突然从许泽轩的行囊中，翻出几盒四四方方的东西。

    他打开盒子，拿出其中一块，放在鼻子上闻一闻，立刻感觉到，有一股淡淡的葱花的香味，扑鼻而来。

    “这也是吃的？”若是放在以前，牛见寅早就一口咬下去了，不过自从发生了喝高度酒的事件后，他谨慎了许多，没有许泽轩点头，他已经不敢乱吃东西了。

    “确实是吃的，不过这样的好东西，还是留着救命用比较好，可不能被你那么糟蹋了！”许泽轩点头的同时，一把抢过牛见寅手中的盒子，将之收入怀中。

    这盒子里装的，是他花了许多功夫，才研究出来的压缩饼干。

    他制作的压缩饼干，当然不可能像后世的压缩饼干那样，一小块就让人觉得有饱腹感，不过只要不是大胃王，吃个两三块，也绝对能饱。

    饼干的味道只能算一般，若是不遇到特殊情况，许泽轩也懒得去碰。

    不过若是遇到特殊情况，这种携带方便，又能够轻易填饱肚子的饼干，却能充当救命物资。

    “怎么个救命法？”许泽轩正和小伙伴们聊着天，老程的声音，突然传了过来。

    众人抬头一看，却见程咬金带着他的两个家将，已经来到了大家面前。

    “程叔，你别看此物只是小小的一块，却比得我们平日里吃的上半碗饭。”许泽轩犹豫了片刻，最后还是拿出了一块，递给程咬金。

    自家子侄，没什么不放心的，程咬金接过饼干，张开大嘴，就咬了下去。

    饼干带着一股咸味，味道算不上好，比起炒菜，差了不知道多少个等级，不过比起用醋布做出来的食物，却又高出了不止一筹。

    程咬金慢慢咀嚼了两下，发现这小小一块吃食，里面包含的东西居然还挺多，有面粉，有肉粉，有盐，有大豆粉，还有一些其他的东西。

    几口吃完，老程砸吧了一下嘴，突然感觉有些口渴。

    叫人取来水壶，‘咕咚咕咚’喝了几大口水后，他才发现饼干的妙处。

    “之前，老夫还以为你小子在开玩笑，小小一块吃食，怎么就抵得上半碗米饭，如今看来却是老夫错了。这东西得配上水，才能饱人！”仔细的感受了一番，程咬金不由竖起了大拇指。

    “程叔您觉得这东西如何？”许泽轩突然堆起笑脸问道。

    “好东西，你小子怎么不早点把这东西拿出来。

    若是有了此物充当军粮，我大唐军队的辎重营，可以省下不少力气。”许泽轩进入军营不久，不通军务，想不到这些也情有可原，老程的脸上，虽然有少许责备之意，但更多的惋惜。

    “程叔的想法是好的，不过此物若是想推广，怕是还要等上一些年头。”许泽轩也想过，把压缩饼干做成军粮，卖给朝廷。

    买卖军粮，可是一桩大买卖，可以给他带来许多财富。

    虽说自古以来，军粮的审查程序十分严格，可他背靠程咬金、秦叔宝、牛进达三位军中大将。有了这三位大靠山，就相当于拥有了一张入场券，有了和其他粮商竞争的资格。

    压缩饼干体积小，管饱，比传统意义上的军粮，高出不止一筹。

    只要军中大将，从军人的实际利益出发，赞成的人绝对会占大多数。

    压缩饼干一出，非但不会有人为难，反倒会有人给自己开方便之门，甚至专门开辟一条绿色通道，加急、加快处理，也犹未可知。

    之所以最后会打消这个念头，问题还是出在了油上。

    炒菜始于南北朝，之所以这么长时间都没能普及，技术的封锁是一方面，铁锅和食用油又是另一方面。

    古代虽然也有植物油，比如很早就出现的麻油等。

    不过这些植物油出油量低，价格普遍都比较昂贵，如果要用来制作压缩饼干，无疑会大大增加成本。

    而如果全部都用猪油，以目前家养猪的出油率，很难满足制作大批军粮所需。

    许泽轩思来想去，想要降低成本，大规模制作压缩饼干，要么多种大豆，利用后世的技术，从中提取大豆油。

    要么向大唐百姓，推广阉割养猪之法，从而获得廉价、且无腥臊味的猪油。

    只有做到以上两点中的一点，压缩饼干的成本才能降低，才能充当大唐军队的粮食。

    把心里的想法，把遇到的困难，如实的告诉程咬金，老程听后不由遗憾的摇了摇头。

    猪在唐时被称为贱肉，很大原因就是因为这种食材，有着一股浓重的腥臊气。

    当然，除此之外，也是有其他原因的，比如杜牧他就觉得：“猪肉吃多了会病风”。

    所谓病风，就是心脑血管疾病。

    猪肉脂肪含量大，如果吃多了，确实有一定概率，会导致血脂增高，从而引发心脑血管疾病，特别是像李二家这种，有家族病史的，尤其应该注意。

    那么没有才能养出没有腥臊气的猪呢？

    有关于这一点，许泽轩早就给出了解决方法，那就是阉割之后再养。

    值得一提的是，阉割养猪，古已有之，早在商朝的时候，就出现了阉割养猪的说法。

    商朝的甲骨文中，用“豕”和“豖”，分别表示阉割之前的猪，被阉割后的猪。

    普通家豚身形瘦弱，体重只有百来斤，能够炸出的油水极少，且拥有一股腥臊气。

    而按照许泽轩给出方法，饲养家豚的秦、程、牛三家庄户，则至少能养到一百七八十斤，有些甚至能养到200斤以上。

    没有对比，就没有伤害。

    程咬金别的不清楚，自家庄户的事，还是多少了解一些的，也因此他才会对普通百姓家猪的出油率，有一定的概念。

    “如此说来，这压缩饼干要成为军粮，还需很长一段时间才行。”老程叹气，出身在这个年代的他，远比许泽轩要清楚，推广一门技术有多慢。

    贞观犁算是利国利民的神器，然而就算是这样一件东西，朝廷花了3个多月，也没彻底在关中推广。

    古代推广速度，由此可见一斑。

    “程叔所言甚是，这次攻打梁师都，用不上新型军粮，日后陛下挥师攻打突厥时，这压缩饼干，或许能够派上用处。”许泽轩最少这么说，心里却一点把握都没有。

    贞观前几年，年景可都不太好。

    今年的霜灾，明年、后年的蝗灾。

    蝗虫过处，寸草不生。

    就算自己想要开垦一部分田地，用来种植黄豆以榨取豆油。

    可在蝗虫如此多的情况下，能收获多少大豆，都是一个未知数，出多少豆油，更是只能看天意。

    到了大唐攻打突厥的贞观四年，倒是可以丰收一回。

    然而，大唐军队在贞观四年年初，就已经和突厥交战。

    兵马未动粮草先行，发兵之前，粮草就应该备下。

    在这一年秋天收获的大豆，怕是没了成为军粮一部分的机会。




第88章，行军
    “车辚辚，马萧萧，行人弓箭各在腰。耶娘妻子走相送，尘埃不见咸阳桥。

    牵衣顿足拦道哭，哭声直上干云霄。道旁过者问行人，行人但云点行频。

    或从十五北防河，便至四十西营田。去时里正与裹头，归来头白还戍边。

    边庭流血成海水，武皇开边意未已。君不闻，汉家山东二百州，千村万落生荆杞。

    纵有健妇把锄犁，禾生陇亩无东西。况复秦兵耐苦战，被驱不异犬与鸡。

    长者虽有问，役夫敢申恨？且如今年冬，未休关西卒。

    县官急索租，租税从何出？信知生男恶，反是生女好。

    生女犹得嫁比邻，生男埋没随百草。

    君不见，青海头，古来白骨无人收。

    新鬼烦冤旧鬼哭，天阴雨湿声啾啾。”

    诗圣他老人家的《兵车行》，把唐玄宗穷兵黩武的罪恶，揭露得尽致淋漓。

    家人痛哭，农村一片萧条，征夫久不得息，朝廷连年征兵，战场尸骨遍野，一幕幕的场景，令人不寒而栗。

    许泽轩本以为，初唐时期，家人给出征的兵丁送行，就算不哭哭啼啼，心情也不会好过到哪里去。

    却不料整个兵营，诸多送行的人员中，连一个面带忧色的都没有。

    反倒是满脸兴奋，不停拍着家人肩膀，给予鼓励，嘱咐其一定要立功的占了大多数。

    “打仗很开心吗？”许泽轩歪着脑袋想了好久，都想不通随军出征有什么好兴奋的。

    纵观华夏历史，似乎只有秦朝时期，关中人听到朝廷要出兵，会出现举国欢腾的现象。

    秦人好战，不是因为他们不怕死，而是朝廷给出的奖赏十分丰厚，至于大唐么，比起大秦的奖励，还是要差些的。

    “算了，不去想了。”

    许泽轩不是个懒人，不过某些没必要弄清楚的事情，他也懒得浪费脑细胞，站在原地跟程处默几人插科打诨，说了一会儿话，突然瞧见福伯、二虎，以及刚从太原回来的牛老实出现在不远处。

    “福伯，昨日不是交代过，不用来送了吗？今天怎的又来了？”

    “小郎君头一次出征，老夫怎能不来送送？”福伯慈祥的笑了下，随即便把站在他身后的牛老实拉了过来，接着道，“老实这孩子回家后，听说小郎君要出征，就说要跟着一起去。

    老夫想着，小郎君身边能多个人照料也是好的，就把他带了过来。”

    “牛大哥昨日刚回长安，怎的不歇息几日？”如果许泽轩要上第一线和敌人拼杀，他自然会把身边能带的人都带过去，不过他现在只是负责伤兵营，带不带牛老实，倒是无关紧要。

    “某自小习练武艺，为的就是能够上战场杀突厥人，如今好不容易得到这个机会，又怎能错过！”牛老实紧了紧手中的武器，神色十分坚定道。