穿越种田之厨艺专精

被人碰了长耳朵的小兔子晃着脑袋，叼了个笋壳，甩也不甩李茂江，蹦蹦跳跳的跑了。
他想去追兔子，却被李氏呵斥了一声，只得讪讪的跟着李氏进了屋。
“李阿么，今日怎么有空？来找大山哥啊。”
程聪喊完李茂山，又回到凳子上坐好。见李氏趾高气扬的跨进门槛，睨了自己一眼，他虽然心中不喜这个阿么，但是看在李大叔的面子上，程聪还是乖乖叫人。
堂屋里并没有多少家具，一张桌子配着四条凳子，连个茶桌也没有。墙上倒是挂着一张弓，这张弓李氏眼熟，是李茂山上山打猎常用之物。
李氏瞧了一眼程聪脚边的背篓，地上那一个盖着盖子的背篓只怕也是从家中拿过来的。
李茂江取了张凳子给他阿姆坐下，他自己则安静的坐在另一边。
“大山，这有客人在，你怎么能不陪着。”
李茂山刚从厨房出来就听到李氏这么对着自己说了一句，他不甚在意的看了程聪一眼，程聪背对着李氏冲他使了个眼色，表示自己的不满。
“阿姆过来找我有何事？”
李茂山说话的时候注意到李茂江闪躲开的眼神，他在心中冷哼一声。李茂江还记恨着被他大哥打了一记耳光的事，自然没什么好脸色对上李茂山，扭开头就是不愿意看他。
“怎么，没事就不能过来瞧瞧？”李氏反问道，“这间屋子，怎么说都是老李家的，我还是有资格进来的吧。”
“自然是能进来。”陈言跟在李茂山之后出来，一见李氏那嚣张的嘴脸就满心不爽，“只不过也得看受不受欢迎了。”
程聪坐在一旁没吭声，听到陈言的话他忍不住挑了挑眉，一脸看好戏的神情望着眼前四人。
而李茂江则是见到陈言那张让他嫉妒的脸就冷哼了两声，只是无人理会他。
李氏上下打量陈言，瞧见他身上的衣服料子竟比自己穿的还要来得好，心中立即想到什么，面带嘲讽道：“这还没进我李家的门，你也配跟我说话。”
“哦，那真不好意思。”陈言嘴角勾着一丝笑意，就着李茂山搬来的凳子坐下，“我这是听到狗吠，忍不住教训狗呢。要知道我们家里可没什么能吃的，这狗来了自然是不受欢迎的。”
这含沙射影的话语听得李氏顿时脸色一变。
“你嘴巴放干净点。”李氏还未说话，一旁李茂江听了这话反倒跳了起来，指着陈言就要破口大骂。
然而李茂山一个冷眼扫过去，顿时让他噤声。
陈言全然不在意他的话语，反而嘟起嘴冲着李茂山说道：“山哥，我这嘴巴可干净？”
李茂山眼中带笑的望着他，抬手摸着他的头柔声道：“自然是干净的。”
“阿姆。”李茂江怒气冲冲的拉了拉李氏的衣袖。
李氏轻拍他的手背，虽然被人堵了一句话，他倒是依然镇定。
“大山啊，你这个夫郎一张嘴巴倒是挺利索，只不过这人光看表面可看不出好坏。你莫要因为一张虚假的漂亮面孔被迷得七晕八素，忘了自个儿的身份才好。”
李氏端着态度训斥了一声，却得了李茂山一个毫不在意的态度。
李茂山知他们二人过来只怕并无好事，面对这些口头上的你来我往，他只是回了一句：“不劳阿姆替儿子心，言哥儿他很好。”
被人夸赞了一声很好的陈言此刻泛着笑容，心中甜蜜，面上亦带着柔情的望着李茂山。
“我的好，只需要山哥一人知晓即可。”
李茂江见两人柔情似水的温情模样，嫌恶的道了一声：“恶心。”
声音不大不小，恰好让所有人都听得清清楚楚。
陈言面色一变，又瞬间恢复正常之态。他瞧着眼前这个对自己似乎偏见挺深的少年，笑着说道：“江哥儿是吧，你年纪小不懂夫夫之间的感情，做哥哥的我自然不能过多教育你。但是你这般没大没小的乱插话，显得有些太过没家教。这要是在自个儿家中尚且还好，将来在外人面前也不知道敛一下脾性，可就容易落人话柄了。”
语气冷然，语速不紧不慢。一段话说完，李茂江显然气的不轻，尤其是瞧见程聪正捂着嘴偷笑，更是让他气的面红耳赤。
同样面色不佳的李氏此时看着陈言的双目中都带上了愤恨之色，他沉着脸冷声道：“耍嘴皮子的本事还是敛敛，一张嘴即使再利索，也并不能当饭吃。这人，若是毫无用处，只怕养着也是白白浪了粮食。”
“阿姆这话过了。”李茂山一直并未出声，此刻听闻李氏这话，他亦脸色不善的说道，“言哥儿是儿子的夫郎，自家人又岂有浪粮食一说。阿姆以后切莫说这般话，得落下尖酸刻薄之态。”
若说陈言的话语让李氏感觉气愤，那么李茂山这毫不留情的叱咄之言则是让李氏怒火上涌。
“李茂山，你这是跟长辈说话的态度吗？”李氏横眉怒指的望着一脸平静之态的李茂山，眼前这个男人自小就对自己恭敬有加，何时受过这般顶撞之言。若不是这个被人贱卖的哥儿，李氏还不曾想到这个老李家长子的一张嘴巴亦是如此利索。
“我山哥如此耿直的话语某些人自然是不爱听的。”陈言见这人被山哥的话语咽的脸色难看至极，他心中自然高兴，“恼羞成怒什么的，可就不适合长辈对晚辈了。您呐，还是回家去好好消消气，得一会儿更加失





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态，让旁人见了岂不是徒惹笑话。”
陈言意有所指的看向一旁看热闹看的正起劲的程聪，程聪见自己突然成了众人目光的焦点，立即换了个神态，装作毫无所知的东张西望。
李氏忍着自己心头翻腾的怒火，无视掉陈言的挑衅话语。想起今日过来的缘由，他瞪视着李茂山，语带斥责道：“大山，你如今还未成亲，虽然搬到老屋居住，但你依旧是老李家的长子，家中的事物自然还得由你劳作。这几日念在你刚刚有了夫郎，你阿爹自然不会要求你什么，但是阿姆还是要提醒你一句，这地里的活计，你可是万万不能断的。”
“呵呵。”陈言一听他这话立即明白了过来，冷嘲了两声，正待出声却被李茂山阻止。
“阿姆这话儿子自然知晓。”李茂山依旧沉着冷静道，“待儿子将家中事物安排妥帖，自然会下地去做活。”
“你记得最好。”李氏还怕他不肯干活，没想到他一口应下。见目的达到，他也不想对着这几个小的，得让自己更加生气。
站起身，李氏对着还在兀自生气的李茂江说道：“江哥儿，我们回去。”说罢也不管李茂江还未跟上，径自走了。
李茂江瞪了陈言一眼，临走前还望向程聪脚边的背篓。
他注意了许久，那背篓里似乎有东西在动。心中的好奇心在临走的时候还是未曾压制住，他犹豫着走到程聪面前，喏喏的喊了一声：“聪哥。”
程聪见他盯着自己的背篓看，面上露出一个亲切的笑容，“江哥儿是不是很好奇我这个背篓？来，给你瞧瞧，里面可是好东西。”
李茂江很高兴的看着递到自己面前的背篓，好奇的打开盖子，却不想里面冲出来一个蛇头，顿时吓得他惊叫一声：“啊！”
程聪见他受到惊吓，立即盖上盖子，得被蛇趁机逃跑。
而李茂江显然被吓得狠了，哭泣着狠狠瞪了程聪一眼，伤心的跑了。
“你这小子也太坏了吧。”陈言见他这般行为，虽然解气，却也忍不住指责了程聪几句。
“我这不是瞧他一脸好奇嘛。”程聪面露无辜道，“自己胆小，可怪不得我。”
24.第24章
程聪想留下来蹭饭，在李茂山一脸嫌弃的眼神下倒是开始殷勤的帮着劈柴打水。
陈言自然很麻利的指使他干这干那，手脚麻利的小伙子倒是毫无怨言，直嚷嚷着问陈言做啥吃的。
李茂山见两人忙乎着，他生完火，丢了几块大的柴火进灶台洞里，将火势控制妥当，就站起身走了出来。
一把拉住往厨房搬柴火的程聪，李茂山说道：“这里也没你什么事，去把那些东西都搬来吧。”
“啊？”程聪眨巴着眼，手上还捧着他刚刚劈完的几块柴火，“现在？”
李茂山点点头，回头瞧见陈言正站在灶台前专心致志的翻炒着，又继续对程聪说道：“现在去，正好有时间，一会搬完东西再吃饭。”
程聪想了想同意道：“那成，我把这些柴火放好。”说着将柴火赶紧往灶台后一堆。
“言哥儿，我们去取点东西，一会你注意看火势，若是火不够旺了，就丢两块柴火进去。“李茂山又走到陈言身边，替他捋了捋有些凌乱的发丝，“我们去去很快就回。”
陈言手上拿着锅铲还在似模似样的翻炒着，闻声侧头看他，“啊，你们要去哪？”他这刚做第一道菜呢，面上显得颇为沉静，只是心里十分没底，。
此刻一听他们两人要离开一会，也不知是松口气还是更紧张，陈言盯着李茂山都忘了继续动作。
李茂山就着他握着锅铲的手帮他翻炒了几下，“很近，就去程聪家取些预定的家具。你专心做，别炒糊了，我一会回来尝尝你的手艺。”
他十分享受这种有个心爱的人替自己做好饭菜，等着自己忙活完回家吃饭的感觉。凑过去亲昵的吻了吻陈言的眉心，他笑着鼓励道：“别担心，至少你做得肯定比我的好吃。”
“好吧，那你们快去快回。”陈言开心的回道，一会炒的不好，还能趁人不在偷偷返工。
程聪家离得并不远，两人出了老屋，不一会就到了。
程聪阿爹是附近村子里有名的木匠，平日里活计多，这入也不少。程家的房子可算是除了村长家之外，少有的好房子。
不同于一般人家的篱笆墙，程家屋外砌了一圈高高的由石头泥土混合而成的坚固围墙。此刻院门紧闭，显示着家中无人。
程聪赶紧掏出钥匙开门。
“我爹不在家，东西都放在杂物间。”
程聪推开门，引着李茂山往杂物间去。
这间杂物间是平日里他爹用来做工的场所，里面堆满了大大小小不同规格的匠具。屋内的一角放置着一些桌椅板凳，李茂山上前一看，顿时眉头紧蹙。
“大山哥，这都是二手的，并不是新货。”程聪一看他沉下脸，立即解释道，“我爹拿回来的。镇上那户人家才用了没多久，换了新家具就将这些东西都给了我爹。这不正好你要嘛，我爹就都给弄回来了。”
李茂山闻言打量了一下眼前的家具，仔细看确实能看出使用过后留下的痕迹。
“那行，这些我都要了。替我谢谢程叔，钱的话只能先记着了。”这些东西还很新，李茂山可不好意思用原本谈好的价钱就买下这些家具。
“你这话说得的见外了吧。”程聪听他这话，有些不高兴，“我爹说了这些不钱，他都是白拿回来的，再跟你要钱，岂不显得吝啬了。”
“那我也不能白占了你们的便宜。”这钱是必定要给的，李茂山也知程聪这小子有时候倔起来挺蛮不讲理。此刻他咬定了不要钱，他就是强制把钱塞他手里也没用。
“听我的，不管多少都要。”李茂山从院子里推着木板车停在杂物间外，“把东西都搬上去，我们先回去吃饭，钱我晚些时候给你。”
“哼，我才不呢。”程聪嘟囔了一句，帮着他将几件家具搬上木板车。
离开前，程聪又想到什么，匆匆跑进了屋里。
李茂山见他咋咋呼呼的跑进去，不一会就拿着不少东西出来，顿觉无奈。
“你拿这么多食材做什么？”
程聪一手提着一个木桶，




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桶里放着两尾鱼，另一只手中则抱着一把青菜和一块猪肉。他将东西往木板车上一搁，笑着说道：“拿回去让言哥儿做菜吃啊。我爹不在，这大中午的我不就只能在你家吃，白吃多不好，拿些东西过去，让言哥儿多做些。这要是能再来点小酒喝喝就更妙了。”
“你这小小年纪还想着学你爹顿顿吃酒呢。”
程叔爱喝酒，只不过他管的紧，程聪嘴馋了许久都不被他爹允许。因此逮着机会，他总是想要偷偷小酌一番。
“那小老头也不知道把酒藏哪了，我愣是没找到一丁点。”程聪抱怨了一句，“我刚刚好像瞧见你那有酒。”
李茂山拉着木板车出了院门，程聪边关门边问。
“眼睛挺尖。”李茂山点点头，“维平拿来的，我还未尝过呢。”
“这不正好，我们一会就尝尝。”程聪一听乐了，“维平哥这酒送的及时。不过昨日他们过来找你，也不叫上我，太不够意思了。”
李茂山淡然的看了他一眼，说道：“下雨天你舍得出门。”
“那要是他们来叫我，我勉为其难还是会出门的。”程聪被他堵了一句，依旧嘴硬道。不就下个雨嘛，湿就湿了，他才不怕。
李茂山瞧他那嘴上如此说，眉峰都拧成了一个川字，颇觉好笑。
两人回到老屋的时候，从厨房散发出阵阵食物的香味。
程聪深吸了一口，顿觉惊讶：“这言哥儿还真的有一手啊，这香味闻着可不比镇上那些个酒楼差。”
李茂山闻到这味道也有些意外。
两人手脚麻利的将堂屋里的老旧桌椅板凳全都置换掉，程聪坐在桌边开始期盼饭菜上桌。
李茂山只得拿着他带来的食材去了厨房。
此刻，陈言正对着灶台上的小笋炒蛋头痛。金黄的炒蛋伴着小笋粒，丝丝热气带着香味倒是十分引人垂涎，然而他刚刚试吃了一口，本就自信心不足的陈言更是垮下肩。
李茂山将东西往桌上一放，瞧见陈言并不高兴的神情，疑惑道：“怎么了？”
“啊！你回来了。”陈言听到声音惊了一下，见他望着自己的成品，有些尴尬的说道：“这盘菜我做坏了，不能吃。”
“这不挺好的。”李茂山不解道，“怎么坏了？我试试。”说着拿起一旁的筷子夹了一口。
陈言双目紧盯着他，颇为忐忑的说：“我盐放多了，咸。”
李茂山看出他的失落，抬手一勾，将人带入怀中，笑着说道：“很好吃，一点都不咸。”
“瞎说，明明咸了。”陈言睨了他一眼，不满道，“你不用安慰我，我知道自己的水平。”他能照着食谱做出色香俱佳味道欠佳的菜肴已经是意外之喜了。
“真的，这个味道下饭正好。”李茂山捏捏他的脸颊，“不信你一会问程聪，那小子的嘴叼着呢。若是他也说好吃，你就该信我说的了。”
“那我端去给他尝尝。”陈言说着就挣开怀抱，想要去端小笋炒蛋。
李茂山抢在他之前端了起来，“我端去，你做其他的菜。”指指桌上的那些食材，“程聪特地拿来想要让你做给他吃的。”
陈言看了一眼活蹦乱跳的鱼，苦着脸，“我不太会杀鱼。”
“没事，一会我帮你杀，你先做别的菜。”李茂山说完也不给他拒绝的机会，直接端着菜出了厨房。
陈言只得对着桌上的食材寻思了一下能做什么菜肴。
上好的五花肉，配着还剩下不少的小笋，自然是一道小笋炒肉。
这一次陈言吸取教训，放盐的时候克制再克制，出锅的瞬间他觉得自己可以媲美一级大厨，瞧着色香味俱全的菜肴，简直不像一个初学者的成果。
呵呵！
“味道不错。”
李茂山回到厨房，又尝了一口小笋炒肉，毫不吝啬的夸赞道。
得了夸奖，陈言笑的那叫一个开心，“那我们再做一道鱼吧，山哥喜欢清蒸还是红烧？”
“清蒸吧，简单还味鲜。”
李茂山从木桶里抓起鱼，拿着菜刀直接去鳞剖肚，手法十分之娴熟，看的陈言一愣一愣的。
等到陈言回过神，那条鱼已经被处理的干干净净。
“山哥，你会做鱼？”
不怪他疑惑，陈言看着李茂山在鱼背上十分自然的切花刀，且每一刀的角度与间隔都十分准。即使他在空间内练习过，陈言自问要让他切出一个均匀的花刀他尚且做不到。
厨师的刀工并不是一朝一夕之间可以达成的，这需要长久的练习与实践。
熟能生巧说起来容易，做起来却是能难倒一大片人。
李茂山切完一面换了另一面，边说道：“不会，阿水同样不喜欢杀鱼，平日里都是我帮他杀的，这杀多了自然熟练了。”
“哦。”
等到所有的菜都做完上桌，程聪早已等的不耐烦。
小笋炒肉、小笋炒蛋、清蒸鲈鱼，配上一盘简单的炒青菜。
程聪看的口水直流，边吃边夸道：“言哥儿你真厉害，这些菜真真好吃。大山哥，我们来喝一杯。”
被人称赞，陈言自然是十足满意。见他想要喝酒，陈言起身想要去拿，却被李茂山制止。
李茂山夹了一筷子炒蛋给程聪，边说边给他打眼色：“吃你的炒蛋，喝什么酒。”
“好吧，那我们下次再喝。”程聪只得熄了喝酒的念头。
一顿饭吃完，陈言抢着要洗碗，李茂山只得由着他。程聪见陈言去了厨房，赶紧拉着李茂山说道：“大山哥，我们说好的。”
李茂山拿起清酒交给他，“你赶紧回去吧。”
“好嘛，利用完人家就赶人家走，你个死没良心的。”
程聪一脸受伤的说道，在李茂山抡起拳头打他之前，又拿着背篓跑了。
待他跑出门外，忍不住吐了吐舌头，“咸死我了，这言哥儿还真是不把盐当一回事。”
25.第25章
因为有了程聪带过来的一些食材,除去中午吃掉的，晚上还剩下不少。
中午的鲈鱼还剩下半条，陈言也舍不得杀另一条，给换了水继续养着。
青菜还剩下两株,有些焉。掰开一片片




穿越种田之厨艺专精 分卷阅读38
叶子,拿井水洗干净沥着,陈言想着拿来炒个肉末也不错。量虽然不大，但是炒出一盘也够两人吃上一顿。
剩下的小笋他还未想好做什么，瞧见小篮子里竟然还有几只土豆，这让他眼前一亮。
做个汤最简单了,完全不需要食谱,直接将小笋、土豆放进锅里煮,陈言还顺手放了个蛋进去。可惜少了点榨菜,他还有些失望。
就着这些余下的食材陈言张罗了一顿晚餐。
程聪抱着一个小酒坛过来的时候,正好看到李茂山在拢门口晾晒着的笋壳。
笋壳并不多,李茂山将其拢后放在了一个筐子里,只晒了半日并未干燥的笋壳还需继续晾晒几日才能当做柴火烧。他将筐子搬到棚子下面，抬头就瞧见程聪正一手抓着他家那只小不点兔子逗弄。
“你怎么又来了？”
从他手中解救下不停挣扎的兔子，李茂山略带嫌弃的说道，任由程聪不甚高兴的跟在自己后头进了堂屋。
他将兔子往地上一放,小东西撒欢的跳走了。
“大山哥你这养只这么小的兔子也不能吃,多麻烦。”程聪见那兔子瘦不拉几没几两肉,颇为嫌弃,“老姜也真是的,送也不知道送个个大肉多的，这小东西还不够塞牙缝。”
“他要是送个肉多的，只怕就被你顺走了吧。”李茂山边打扫堂屋边回道。
程聪被说中小心思，呵呵一笑，转而捧着小酒坛献宝似的递给他，“呐，我给你送好东西来了。”
李茂山看着他递到自己面前的小酒坛，疑惑的抬眼，问道：“送我酒做什么？”
“这可不是一般的酒。”程聪一脸神秘兮兮的笑着凑近，压低着声音说道：“这可是蛇鞭酒，我不是拿了条蛇回去嘛，我爹就给了我这个，说是让我给你送过来。嘻嘻，小老头这回还是挺够意思的，给了这么一个好东西。”
他将酒坛子往桌上一放，轻轻拍着坛身，对着李茂山挑挑眉：“大山哥，你可别辜负了我爹的一番心意。”
“你觉得我需要用到这东西吗？”李茂山好整以暇的看着程聪，手上的扫把一下扫到程聪脚下。
“你爹该把这玩意留给你才对。”
程聪赶紧跳着躲开，不解道：“留给我做啥，我又没夫郎，完全用不上啊。”他倒是嘴馋酒，只不过这类功效的酒，程聪还是自觉不沾。
李茂山接着说道：“等你有夫郎再用可就来不及了。”
“什么来不及？”
陈言做好饭菜一出来就听到这么一句，他见堂屋里李茂山正跟程聪说着话，顿时一怔，“你怎么又来了？我可没做你的份，要吃饭可得回你自己家去。”
倒不是陈言吝啬一点饭菜，而是他嫌弃多了程聪这一个大灯泡。晚饭他还是希望两个人安静的享用，尤其夜晚那既温馨又安宁的时刻，多个人太过于煞风景。
“言哥儿你这话说的好生无情。”程聪被两人接二连三的嫌弃，哭兮兮的说道。
“哦，我跟你真的没感情。”陈言面无表情的回应了一句，走近了一眼瞧见桌上的酒坛子，又问道：“这是你拿来的？什么酒？”
李茂山按住他好奇想要去拿酒坛的手，正色道：“药酒，不适合你喝。”
“言哥儿，这可是大补的好东西。”程聪大笑着说道，“蛇鞭酒可不好得，你们可得好好享用，早日等着你们的好消息。哈哈哈，我先回去了。”
说着也不待两人反应，程聪抛下话语赶忙走了。