穿越种田之厨艺专精
时间:2023-05-26 来源: 作者:月莲冰
“你会做?”
陈言被咽了一下,他倒是不会做,却会吃。
“我们拔些回去,我做给你吃,到时候你必定觉得好吃。”陈言笑着说道,他有外挂嘛,找个食谱做法,对照着做,还不是分分钟就能够做出各式小笋配菜。
见他这般说,李茂山自然不好拒绝,指着背篓说道:“若是你要拔细竹牙,那我们可就没东西摘菌菇了。”
“比起菌菇,那还是小笋更好吃。”陈言全然不在意,拉着李茂山就往小笋丛走去,“山哥来,我教你怎么拔。”
两人顺着小笋丛,一溜溜的拔过去。
背篓的空间有限,两人拔了不多会,就塞满了一整个背篓。这种满载而归的喜悦感让陈言激动不已,顾不得擦擦额间沁出的薄汗,他扒着背篓看了看,“满了,可惜还有这么多没有拔。”
李茂山抬手替他擦了擦汗,顺手取掉不知何时黏在衣摆上的杂草,“这些应该够吃了。”
陈言摇摇头,“这些量做下来也就够两顿。”看着多,剥了壳,可就剩下一丁点的笋肉了。
“那我们回去一趟,再过来拔。”见他似乎很想吃细竹牙,李茂山只得提议道。好在南山离老屋并不远,来去一趟花不了多少时辰。
只怪出来的时候并未想到会遇到这一片小笋丛,陈言只得点着头,说道:“那我们回去,等会多拔一些,我们还可以做小笋干。小笋干易存储,以后想吃了就能吃,不怕过了季节没有小笋。”
越想越嘴馋,陈言只顾着一会怎么做小笋干,并未注意脚下。一不留神被绊了一脚,顿时一屁股坐倒在地。
“嘶!”
屁
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股被地上的小树枝刺了一下,疼的他龇牙咧嘴。
正想爬起身,却听到李茂山一声惊呼:“陈言,别动。”
21.第21章
这一声惊呼吓得陈言顿觉头皮一麻。
坐倒在地的身体瞬间绷的直直,双手还支在地上,有些刺人的小枝桠搁着手有些疼痛。
林风一阵微风拂过,带起鬓角的一缕发丝。陈言仰着头望向此刻神情有些异样的李茂山,他微颤颤的张着嘴求助道:“你别吓我。”
山林间突然来这么一嗓子,莫名的让他想起可能流窜在矮树草丛中最常见的软体动物。他讨厌脚多的虫类,也讨厌没有脚的软绵绵的动物。
手背上突然传来异样的触感,陈言扭头一看,顿时瞪大了双眼。
四条腿的小东西从他手背上慢悠悠的爬过,吐着小舌头,东瞅西瞅,在陈言惊慌的瞪视下,慢吞吞的爬进了一旁的草丛中。
李茂山见他吓得脸色都有些难看,只能将人从地上拉起来,忍着笑安抚道:“别怕,只不过是四脚蛇而已。”
“什么叫只不过是四脚蛇。”陈言甩着那被四脚蛇爬过的手,一脸欲哭无泪,“这怎么说都是条蛇吧。你刚刚还不如不喊我,我早点爬起来还不至于被一条四脚蛇给当了路子。”
“我要是不喊你,那小东西可就顺着你的手爬你身上去了。”李茂山撩起自己的衣服下摆给他擦了擦手背,“无毒的,不用在意。”
陈言皱着一张漂亮的脸,十分鄙夷的看着自己那只手。即使被擦拭过,手背上总觉得还有种触感残留着。
挥之不去的异样感让他忍受不住的催促道:“我们还是回去吧,再待下去,我怕一会爬出来毒蛇,那就麻烦了。”
李茂山瞧他那避之不及的有趣模样,笑着背起背篓,“好,我们回去。”
下山的路比上山顺当,不一会就下了南山。
陈言瞧见前边有条小溪,赶忙跑过去洗手。清澈的溪水能够看到溪底的沙石,陈言蹲在岸边,看着倒映在溪水中的身影,小虾米游窜而过,打乱了他的凝视。
李茂山将背篓放在一旁,走过去蹲在陈言身旁。洗了洗手,又掬了一些水送到嘴边。陈言一见他想喝水,就阻止道:“脏啊,你怎么直接就喝。”
溪水看着干净,陈言却怕他喝了坏肚子。
“没事,我们常喝,不会喝坏肚子的。”重新掬了点溪水,李茂山喝完还凑过去喂他。
陈言将信将疑的就着他的手喝了一口,溪水倒是甘甜好喝,咂吧了两下嘴,他冲李茂山露齿一笑:“信你,若是坏了肚子,你可得挨揍。”说着他还捏着拳头捶了他一击。
这里可不是他记忆中那饱受污染的世界。
陈言心中颇有感慨的想了想,随即释然的站起身,“回家,我们剥笋去。”冲过去一把背起背篓,却险些被有些沉重的背篓压趴下。
“小心点,有点重,还是我来背吧。”
李茂山接过背篓,在陈言不甘愿的目光下轻松地背上一筐小笋,牵着他往家中走去。
“山哥,家门口那个人……”
还未走到家,陈言远远看到院门口有个人坐在凳子上,手上不知道拿了什么,不停地往上扔,那人在下边张着嘴接。
李茂山顺着看过去,随即笑着说道:“是程聪那小子,估摸着又在吃花生米。”
“哦。”陈言闻言点了点头,待走近一看,程聪的手上果然抓着一把花生米。
程聪一见到两人,直接将手中的花生米往嘴巴里一塞,鼓囊着咀嚼了几下,就冲两人打招呼。
只是口齿不清的模样看的李茂山不耐的朝他头上敲了敲,笑骂道:“吃东西就吃东西,吃完再说话。让开,别挡着我开门。”
程聪忙着将嘴里的花生米吞下,又一把拎起凳子给腾出空位,“大山哥,我可是等了你们好一会了。”说着一双眼直往李茂山背后的背篓里张望,“你们这是去哪了?怎么弄回来一堆细竹牙,这东西可不能吃。”
从背篓拿出来的东西竟是细竹牙,程聪顿时略嫌弃的一把扔回去,手上沾染了一些短绒毛,他直接往衣摆上擦了擦。
“那是你不会做,这东西可好吃着呢。”陈言一见他满脸嫌弃,只得为小笋正名。
“这东西怎么可能好吃。”程聪一脸不相信道,“要说好吃那还得是冬笋,包饺子够味。你这竟然想要吃细竹牙,不成不成。”
院门一开,李茂山可不管他在后头囔囔,拉着陈言就进了屋。
“大山哥,你们这不会是没吃的吧?”
手中的凳子被他让院子里一放,程聪紧跟在后头进屋,晃了一眼堂屋,虽然堂屋不大,看着有些简陋,但他还是夸赞了一声:“这小屋子整理的不错啊,看着挺有家的气氛。”
李茂山跟陈言两人自顾自的整理着背篓里的小笋,程聪一人在那东看看西摸摸,见一直得不到回应,又凑过去。
“你们这是准备干吗?真要吃细竹牙啊。”
背篓里的小笋倒出来铺满了桌子,里面还掉出来几只小虫子,被李茂山一指一个摁死了。
陈言有些嫌弃的拿了根小笋把那些小虫子扫掉。
“你要是帮忙就待着,不帮忙就别吵。”陈言见他呆坐在一旁,拿了些小笋给他,并问道:“会不会剥?”
程聪晃了几下小笋,摇着头道:“剥笋我会,这细竹牙怎么剥?跟剥笋一样?”他试着剥了一下壳,发现细竹牙的壳可比笋的壳来的更多,顿时不乐意了。
李茂山也试着剥了一根,发现确实麻烦。他见陈言面上带着狡黠的笑容,心中明白他们的剥法并不正确。
“怎么剥?”李茂山无奈之下只得请教道。
“等着。”陈言笑呵呵的道了一声,去寻了把剪刀,“你们可看好了。”说着拿起一根小笋,对着笋尖斜着剪了一刀。
放下剪刀,陈言用拇指跟食指扣着笋尖,另一只手转动小笋,瞬间,笋壳被剥下一边。一边的壳去了,剩下的壳三两下就被剥掉。
一根去了壳的小笋露出了白嫩的笋肉。
陈言拿着笋肉对着两人晃了晃,在两人惊讶的目光下自豪道:“简单吧。”
程聪目瞪口呆着看着那根细竹牙瞬
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间变了样,张了张嘴,最后只得翘着大拇指夸道:“这个太厉害了。”
看看自己手中剥了半天才去了一点壳的细竹牙,程聪抓着剪刀也来了一下,“然后呢?怎么绕?”
陈言又给他示范了一下,换来程聪阵阵惊叹。
“好厉害。这法子又简单又利索。”他照着陈言教的方法试着剥了一根,看着手中那根简简单单就被脱了壳的细竹牙,顿时乐了。
李茂山见他剥的欢,也不跟他抢,只与陈言两人慢悠悠的剥着。
桌上的小笋并不多,三人同心协力之下,一会就剥掉了一半。李茂山这时注意到陈言时不时的甩甩手,有时还将手往身后摩擦几下。
有些疑惑于他的动作,李茂山一把抓住陈言的手,一看,顿时神情一变。
食指泛红,显得有些肿胀,李茂山沉下脸说道:“你别剥了。”
陈言被抓着手,见他脸色不善,只得解释道:“我没事,剥小笋就是这样的。你看这手指虽然有点红,过一段时间就自然消下去了,并不碍事。”
桌上就这么点小笋,他剥的也并不多。这手指会显得这般红肿,只能怪这个身体太娇弱了。这一点说不上苦的活都能让他成这样,陈言只觉心头无力感十足。
“不行。”李茂山语气强硬的拒绝,“你别剥了,若是伤了手指,岂不麻烦。”他取过桌上那把剪刀塞到陈言手中,“你剪竹牙尖尖吧,这样不伤手。”
陈言无奈的看着被塞到手中的剪刀,而小笋则都被李茂山包揽,他只得接受了对方的好意。
“这小娃子家家的就是娇嫩,瞧哥这手,刷刷刷就是一根剥好了。”程聪见陈言只能剪牙尖,装腔作势的剥了几根,边炫耀般晃了晃笋肉,随即脑袋上挨了李茂山一击。
“好好剥,就你话多,还没大没小的。”
李茂山瞪了他一眼,手上动作不停,一根又一根将已然为数不多的小笋剥壳存肉。一堆壳一堆肉,分叠两堆,很快就剥完了所有小笋。
“太少了,不够哥发挥的。”
一剥完,程聪就站起身,伸了个懒腰。
“下次再去拔些喊你来剥。”陈言没好气的看着他,转头见李茂山想将笋壳扔掉,立即阻止道:“山哥,别扔。晒一晒,这笋壳可以当柴烧的。”
“那我拿去院子里晒。”见他这般说,李茂山自然十分信任的应道,转而将笋壳拿去院子里,铺在地上晾晒。
“我说言哥儿,你这小脑瓜子挺好使啊,这壳都能当柴烧,我们以前咋就没想到呢。”程聪跟在陈言身后,见他想要打井水,直接接过水桶帮忙打了满满一桶水。
“不是我的脑袋好使,是你们不知道废物利用。”陈言让他将井水倒入木盆子里,他边洗小笋边回道。
“废物利用……”程聪咀嚼了一下这四个字,随即一脸好奇的望着陈言,问道:“那你准备怎么把这些细竹牙变成好吃的?”
陈言睨了他一眼,神神秘秘的说道:“不告诉你。”
说罢他也不管程聪一脸好奇的盯着自己,直接将小笋清洗干净,拿去了厨房。
“大山哥,我说你家夫郎还有点小坏啊,这胃口吊的我不上不下的。”程聪没有追着陈言,而是凑到李茂山身边,笑呵呵的调侃了一句。
“那你回去吧,一会做了好吃的,我吃就行。”李茂山见他这般,颇为嫌弃的说道。
“别呀,我这辛辛苦苦半天,怎么的也得尝尝鲜。”程聪赶紧追着李茂山进屋,并嚷嚷道:“哎呀,刚刚差点给忘了,我这还有个消息要跟你说呢……”
“什么消息?”
“就是……”
程聪刚开口,厨房就传来陈言的呼喊声:“山哥,你快来。”
22.第22章
陈言端着清洗干净的小笋进了厨房。
厨房并不大,在这间本就有些简陋的老屋里更是显得狭窄,灶台边的矮桌上堆放了一些调料,种类不多,只有几样常用的调味料。
陈言将木盆子往矮桌上一放,又取了个篮子准备沥干净湿漉漉的小笋。转身去灶台后面准备生火,却看到一个黑影一闪而过没入了灶台后的柴火堆里。
脚步一顿,陈言怔怔的看着那堆放不多的木柴,依稀还听到了不知名的声音。最上方的一块木柴突然从上头滚落下来,吓得陈言猛的后跳。
“山哥,你快来!”
那一条尖尖的尾巴从柴火堆里伸出,轻微甩动着,昭显了那个黑影的可疑身份。
一种毛骨悚然的感觉袭上陈言的心头,他一动不敢动的站在原地,腿脚无意识的开始打着颤。
“山哥!山哥你快来!”
惊叫的声音都显得有些破音,陈言很想转身就跑,但是他又怕一不留神那东西一下溜没影。若是那样,这屋子他都不敢住了。
李茂山正听着程聪磨磨唧唧的说消息,突然听到陈言喊了这么一嗓子,哪还顾得上许多,一把推开挡在自己面前的人,急匆匆的跑向厨房。
程聪张着嘴望着已经跑没了人影的堂屋,只得将尚未出口的话语吞了回去。
“怎么了?”
李茂山跑进厨房,见陈言伫立着一动不动,面上的神情显得有些惊怕,那双本该透亮的眼睛此刻泛着无助,当看向自己的时候又充满了希冀。
陈言一见他进来,直接挥舞着双手,颇为激动的指着灶台后的那一堆柴火,“山哥,那里有蛇!”
李茂山看了看堆砌着的柴火,并未见到任何蛇的身影。
“真的有。”陈言见他面露疑惑,立即苦着一张脸,同时抬高了语调说道:“它把尾巴缩进去的。我看到有蛇,刚还摇尾巴呢。
跟在后头进来的程聪一听陈言的话,惊了一跳,“什么?有蛇!”
只是表情并不是陈言那般惊怕,而是带着兴奋之色,一双眼睛睁得老大,仔细看,还能瞧见眼底的喜色。
“你到我身后来。”李茂山见他这般害怕,自是相信。于是伸手牵住陈言那颤抖着的手,让他站到自己身后。
从墙角拿起一把火钳,李茂山慢慢走向柴火堆。陈言有些害怕的拽了拽他的衣袖,李茂山回头给了他一个安抚的笑容。
“大山哥,让我来。”程聪不
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知道从哪拿了个圆篓,两只手捧着,脸上带着一股子盎然的兴奋劲,嚷嚷道:“这抓蛇我在行啊。”
陈言一听,立即躲得远远的,将位子腾出来让给程聪。
“我把上面的柴火拿掉,程聪你兜着点下边。若是看到它游出来,就动手。”李茂山走在前面,回头跟程聪交代了一句。
“明白。”程聪点点头,“它要是敢游出来,我就让它有出无回。”凌空抛了抛手中的圆篓,他一脸自信的说道。
“你们可得抓住它,若是跑了,可就麻烦了。”陈言见两人带着自信的笑容,有些不放心的说道。
程聪摆摆手:“安心安心,保管给你抓条活的当下酒菜。”
“我才不要吃。”陈言低声嘟囔了一句,瞧见李茂山一块一块的将柴火拿开,渐渐露出底下的缝隙。
柴火堆里,那条蛇许是感受到了威胁,有些慌乱的游动着。
“哟,这瞧着应该还不小。”
程聪一见更是开心。
“你小子别高兴的太早,若是让蛇跑了,我就唯你是问。”
李茂山瞧见陈言一脸紧张的盯着柴火堆,只得提醒程聪认真些。
柴堆被搬开,只剩下一层隐藏着蛇的身影。李茂山跟程聪打了个手势,火钳往里一捅,受到惊吓的蛇滋溜着从柴火缝隙里钻了出来。
程聪眼疾手快的在蛇冒头的瞬间扑上去,直接用圆篓将它罩住。
“看,我就说很简单吧。”程聪压着圆篓,任由蛇在篓底下四处挣扎冲撞,“这力道不小啊,看个头得有个好几斤,能做一顿丰盛的蛇肉大餐吃吃了。”
见蛇被抓到,陈言暗暗松了口气,听程聪还想吃蛇肉,顿时又眉头紧皱。
“你也不怕这蛇有毒。”
“不会,我刚看了,这是常见的水蛇,没有毒。就是不知怎么会爬这里来?”程聪解释了一句,又有些疑惑,“大山哥,你要不检查检查,这老屋是不是哪里有漏洞,不然好好的怎么会钻出一条蛇。”
李茂山拿了个小背篓过来,用火钳将蛇装了进去,并盖上盖子。
“这蛇你带回去吧。”他将背篓交给程聪,程聪倒是一点也不客气的下了。
“那我拿回去,做顿蛇肉再给你们送点过来。”他可是有点嘴馋了,这一个冬季没吃到新鲜的蛇肉,没想到开春就有自个儿送上门的美味。
“不要。”陈言闻言立即出声拒绝道,皱巴着一张白嫩的脸,颇为嫌恶道:“你自个去吃吧,我们才不要吃蛇肉。”
“你这不懂享受的小哥儿,蛇肉可是好东西,那味道可真不是一般的食物可以比。”程聪见他不喜欢蛇肉,于是故意引诱道,可着劲儿的夸蛇肉有多好吃。
一番话说得陈言十分郁闷的不愿理会他。
李茂山检查了一下厨房,发现有一处墙角破了个小洞。他寻思着这蛇多半是顺着这个小洞钻进了厨房,才有了今日这一幕。
既然找到了漏洞,李茂山自然得将洞堵上。好在漏洞并不大,他寻了个物件将之堵上。
“我将洞堵上了,你不用怕还会遇到蛇。”李茂山拉着陈言出了厨房,搬了条凳子给他坐。见他时不时的偷瞄程聪手中拿着的背篓,李茂山只得再三安抚道:“若是还不放心,就不要进厨房了。”
对方充满关怀的话语温暖了陈言惊魂未定的心,他抓着李茂山的手,镇定了一番后,才重新开口说道:“没事,蛇都被抓住了,我自然不会害怕。再者,我还得给你做小笋吃呢。”
“那言哥儿顺便把这条蛇也做了吧。”
程聪在一旁不嫌事大的凑过来说道,被李茂山狠狠瞪了一眼,他才讪讪的坐回去,嘴上还不住的嘟囔着:“大山哥,你这护的也太紧了吧。”
李茂山并不理会他,而是看着陈言。少年郎的面上还带着一丝故作坚强的神态,这让他不觉得有些怜惜,于是语气轻柔的安抚道:“若是还怕,就不要勉强自己。”
陈言只是还有点没缓过来,听李茂山这般说,他反而觉得自己有些娇柔了。
一个大男人怕蛇也就罢了,若是因为一条已经被抓住的蛇而不敢踏入厨房,那他就真的不配当个男人了。
他可记得小时候乡下小姑娘还敢徒手去抓蛇,自己这般年纪难道还抵不上一个十来岁的小姑娘不成。
如此一想,陈言就觉得蛇也没那么可怕了。
“没事,说好的要给你做小笋吃,我又怎么可以食言。”他对着李茂山露出一个温和的笑容,“你坐一会,我很快就做好。”
他说着站起身准备去厨房,李茂山跟着站起来,说道:“我跟你一起去,你烧菜,我帮你烧火。”
陈言望着他,轻笑着点头,“好,那我们一同协作。”
“唉,你们两个这般真是让我觉得肉麻兮兮的。”
程聪听两人说了这么些话,顿时觉得鸡皮疙瘩都起来了。他搓着手臂,语带羡慕的调侃了一句,“你们俩就别磨磨蹭蹭的了,我这可还等着吃言哥儿做的菜呢。”
“我可没打算请你一起吃。”陈言冲着程聪泼了盆冷水,也不顾他假装受伤的逗趣模样,拉着李茂山进了厨房。
盛在篮子里的小笋此刻沥干了不少水分,陈言拿起篮子拨弄了一下小笋,转头对李茂山说道:“厨房里能用来做菜的食材不多,山哥有啥想吃的没?”
李茂山刚在灶台后坐下,听他这般问,探出头摇了摇,“我什么都吃,你随意做就行。”
这种类似随便的回答让陈言略感不满,他嘟囔了一声:“那我就随便做了。”
灶火一生,锅子渐渐被烧热。陈言拿起油壶正准备倒油,外头程聪就扯着嗓子喊了一声:“大山哥,你阿姆来了。”
陈言手上动作一顿,拿着油壶的手停在半空中。李茂山从灶台后站起身,“我去看看怎么回事。”
见着他走了出去,陈言有些犹豫的看着热锅和一旁的小笋。
外间很快传来一阵争吵声,这让陈言无法继续安静的做菜。
他放下手中的油壶,叹息一声。
“还让不让人好好做一顿饭菜了。”
23.第23章
程聪正无聊的坐在堂屋里逗弄着被关在背篓里的蛇,侧耳听
穿越种田之厨艺专精 分卷阅读35
到院门被人推开,还伴着一道颇为耳熟的说话声。
他站起身凑到门前张望了一眼,一见来人,顿时惊讶万分,随即急急忙忙跑到厨房外吼了一声。
李氏带着李茂江推开院门,四下里张望。简陋的院子里并没有什么值得他看上眼的东西,只地上铺晒着的东西就让他颇为嗤鼻。
当年他嫁给老李头的时候,就是直接住的青瓦房。对于这间老屋,他向来看不上眼,也很少会来老屋。
原本的老屋因为久不住人堆满了许多杂物,零零散散的杂物让本就简陋不堪的老屋显得十分破败。这样一间屋子,李氏打从初嫁之时就嫌弃万分。
此时会来这里,也是憋了一肚子的气。
李茂江跟在他阿姆身后,瞧见地上有只小兔子正啃着地上那一堆壳。他倒是瞧了开心,蹲下身去逗弄了一下兔子。
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