八珍玉食

现在，马文梅尝到了甜头，是铁了心要靠瓜子赚钱了。只是有许母压在她头上，她就施展不开手脚。
许母和董香香就两个人在炒瓜子，还要帮别人炒。虽然现在找她炒瓜子的人不太多。可是，随着许婆瓜子越来越出名，难免会有别人跟马文梅动同样的心思。
马文梅想把生意做大，自然要想办法解决这个货源的问题。偏偏瓜子的配方掌握在许母和董香香手里。这两人小家子气，揣着发财致富的秘方却不敢用，那就怪不得别人算计她们了？
马文梅思来想去，又想出了一个试水的办法来。
……
小西庄的人都知道许母和董香香卖瓜子赚钱了，虽然许母也不贪，每次都几毛几块的赚，可是村子里还是有人眼红的。
只是许母的性子摆在哪儿了。如果急眼了，就敢拿镰刀砍人的女人。村里的人都不敢惹她。
不止如此，许国梁的堂大伯是三队队长，这些年一直明着暗着护着许国梁一家。另一边，许母嫁到城里的大姐也是挺有能耐的人。
所以，那些人眼红归眼红，真不敢明目张胆地说许母的坏话。
只是突然有一天，也不知道怎么就有人放出消息。许母炒的瓜子到城里能卖1块5毛钱一斤？
一时间，村里的人听到这个消息都疯了。有人悄悄找许母炒了一些瓜子，许母却总是不肯多炒，只说就她和香香两个人炒不过来。
有人因此心怀怨恨，也开始偷偷地炒瓜子拿到十里八乡的去卖。
只不过，附近吃炒瓜子的人都被许母的瓜子惯得嘴都叼了。就算那人偷偷打了许婆瓜子的名号，别人第一次买了他的瓜子觉得不好吃，就再也不会买他的瓜子了。
也有些人真的拿着许母炒的瓜子去城里卖，有那精明的人的确是赚了点钱。只不过，许母供货实在太少了，那些钱还不够塞牙缝的。也有那倒霉的人贪心地拿了一大口袋子，被工商追的到处跑，瓜子都丢了。
几次下来，大家就发现想靠卖瓜子发财并不是那么容易。有不少人就歇了做瓜子买卖的心思。与此同时，村民对许母越来越有情绪了。
甚至有人说，许母太自私，只顾着自己赚钱发财，都不顾乡亲们了。
只不过这样的话一出来，很快就被三队队长想办法压下去了。到了现在，三队的队长还是护着许国梁一家。
刚好这时候，陈小英娘家出事了，她母亲生了一场重病。她手里实在拿不出钱来。没办法，她干脆就求到许母这儿来了。村里的人都知道许母虽然厉害，但是心眼特别好。
果然，陈小英吞吞吐吐地说明来意之后，许母在家里翻了半天，又跟董香香那边拿了五块，凑了八十块钱直接就借给陈小英应急用了。
陈小英一见许母真的是把家底子都借她了，感动得眼圈都红了。
“婶子，真是谢谢您了。您放心，我有了钱马上就还您。”
许母却说：“慢慢来，先不急，谁家还没有个难事？我们家也不急用钱。”
……
借钱的事，许母和董香香也没往外说。
陈小英自然是一回家，就把这件事跟家里说了。许国梁的堂伯许红旗和许家的老爷子也就都知道这件事了。
许老爷子如今头发眉毛都已经白了，他年轻时候当过兵，是战斗英雄，在十里八乡是很有名望。听了陈小英的话，他在炕头上磕了磕烟袋锅子，然后开口说道：
“秀兰（许母的名字）到底是没有忘本呀，怎么说也是咱们自家人。”
老爷子和许国梁的爷爷是亲兄弟。他们这些年也没少帮衬许国梁家孤儿寡母的。只不过大家都穷，帮衬也是有限的。
三队队长许红旗也点头道：“秀兰很厚道。”
“你以后就多照顾一下他们呗。”老爷子吩咐道。
“他们家现在干的事是好是坏，还真说不准。秀兰也不敢把事情做大。她到底不像五里沟刘家那个姓马的媳妇那么能折腾。那媳妇早晚得惹出什么事来。”许红旗叹道。
“那咱也不能一直这么苦巴巴地过下去吧？在允许的范围内，稍微多做一点又能怎么样？”许老爷子说。
“这……我在想想吧！”许红旗沉声道。





八珍玉食 第11章 合作
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陈小英从娘家回来后，就再次找到了许母。
“婶子，您看我能跟着您干么？咱们都是自家人，您对我有恩，我也不惦记您家那个炒瓜子的秘方。您让我干啥我就干啥，卖瓜子也行，做其他的事情也行，我都听您的。您就让我过来帮忙吧？”
这些日子，村里发生的那些事许母也都知道。她在私底下也跟董香香商量过这件事。董香香就觉得肯定是马文梅在捣鬼。不然，谁知道她们家炒的瓜子，一斤能卖出去1块5毛钱呀？她们娘俩自己去卖，才卖1块2毛钱。
许母后来仔细一想，也觉得董香香说得有理。
娘俩一商量，现在村里人心浮动的，虽然被堂伯压了一下，可是她们家的瓜子买卖的确该找机会做大了。做大当然也不是一点风险都没有。不过，只要秘方死死地捏在她们母女的手里。就算失败了，她们也能东山再起。
陈小英主动跑来要跟许母一起干，这简直就是困了有人送枕头。许母还真挺中意陈小英的。一来她们两家是很近的亲戚，许母知道陈小英手脚勤快，性子虽有几分泼辣，但是心眼好。二来陈小英是三队队长的儿媳妇。万一出了什么事，许红旗肯定要想办法帮衬她们。
只不过，到底陈小英这是自己要来的？还是跟许红旗通过气才来的呢？
“小英，你要来帮忙，婶子还真愿意。只不过这事你公公能同意么？”许母皱着眉一脸严肃地问她。
“婶子，这你放心，我公公他已经答应了。”陈小英低声说道。
许母听了她的话，一时间心中大定。马上就同意带着陈小英一起干了。
自从陈小英加入以后，许母也就放开胆子了。炒瓜子的时候，她也叫上陈小英，炒完瓜子，她们还一起拿到人多的地方卖瓜子。
第一次卖瓜子赚钱之后，扣下成本，许母就把钱平均分成了三份。可是，陈小英却说，她已经受了许母这么多照顾。本钱也没要她出，而且炒瓜子的配方也是许家的，她不能拿那么多的钱。
陈小英不贪，就只要一成就行。最后，在许母的坚持让她拿了两成。这也成了她们未来的分配方式。
就算只拿两成，炒瓜子和卖瓜子的钱加在一起也不少了。陈小英心里还挺感谢许母的。同时，她也看的出来了，董香香太小了，还是孩子呢，许母没办法依靠她。现在刚好陈小英加入了，许母就有意仰仗陈小英，想跟她一起把瓜子生意做起来。
刚好，陈小英也有这方面的意思。之前她母亲大病一场，把家里的底子完全都花干净了。陈小英是穷怕了，无论如何都想赚钱。她和许母在这方面可以算是一拍即合。
董香香很快就发现，陈小英就是个人才。她卖了一次瓜子之后，很多事情都无师自通了。陈小英无论是出去卖瓜子，还是在应付马红梅的时候，都比董香香想象得还要厉害。
许母本来就是以凶悍出名的，陈小英也是个泼辣的。
有一次，有人眼红她们瓜子生意好，拿话挤得董香香这个面嫩的小姑娘，结果刚说一句难听的话。陈小英马上就过去把那人骂得狗血淋头，不敢吱声了。
后来，许母就有意把董香香留在家里了，她经常和陈小英一起出去卖瓜子。
陈小英是看明白了，他们这个瓜子生意做得越大，她们赚的钱也就越多。
于是，陈小英主动就给村里两个生活困难，又比较本分的嫂子牵线，想让她过来帮忙炒瓜子。
这件事陈小英跟许母一说，许母也就同意了。许母干脆一口气找瓦匠在她家后院，又砌了四口炒瓜子的灶。
来许国梁家帮忙炒瓜子的嫂子，每天干四小时就给一块钱，双方都挺满意的。
与此同时，村里人在找许母炒瓜子，也不像过去那么费劲了。很多人又开始去外面卖瓜子了。
一切似乎都在往好的方向发展着。唯一郁闷的大概就是马文梅了。
马文梅原本只是想挤的一下许母，好让她迫于压力跟自己合作。哪里想得到，许母干脆就找了个能干的陈小英当帮手。一时间，马文梅还真奈何不了她们，只能继续客客气气地找她们炒瓜子。
……
许母一看瓜子事业越来越好了，家里也越来越富裕了。她思来想去就做了一个决定。为此还特意找人捎信，把许国梁叫回家。
许国梁现在看书都看晕了，也没心情管母亲卖瓜子的事。接到信之后，他急着忙慌地就登着自行车赶回家了，连口水都没喝，就一脸急切地问。
“妈，到底什么事呀？我在学校忙着呢！”
许母忍不住瞪了他一眼，许国梁瞬间就老实了下来。她这才开口说道。
“国梁呀，我想这能不能让咱们家香香继续去念高中呀。那丫头脑子灵，人又聪明，不让她继续念书的话，就太可惜了。她去年都考上了，没有去念。你看看咱能不能想个办法，托人再去问问？”
这时候也没有中考一说。在初中成绩特别好的学生，直接就能升入高中继续念两年，拿个高中毕业证书。
董香香初中成绩就特别好，她去年直接就被沙滩的高中录取了。只不过，她为了挣公分，没有去念罢了。这年月，也没有考大学这一说。有不少人都不愿意在花两年时间念高中了，一般初中毕业就开始想办法养活自己了。
“这……”许国梁一想，他将来考上大学就是大学生了。他媳妇只是个初中学历，那还真是有点不像话。于是，他点点头，同意了许母的这个想法。
“行，妈，这件事就交给我去办吧，香香上初中的时候成绩挺好的，我今天就去找我老同学问问。”
许国梁刚好有个相处得不错的老同学，他叔叔就是沙滩高中的校长。
许国梁还真是花了不少心思，买了一些礼物，托他同学帮忙。最后，沙滩高中同意董香香继续去读书了。
等到这件事办好之后，许国梁才请功似的，特意跑过家跟董香香把这件事说了。
董香香一听家里让她去念书，整个人都傻了。
“这么说，我也能去念高中么？”她心里其实挺高兴的。不过很快，她就反应过来了。“可是，咱们家里的瓜子呢？”
许母笑着看着她。“咱们家的瓜子，妈自己就看得过来，再说还有小英帮忙呢。她能干着呢，你这个小丫头就放心去念书吧？好好多学点文化，别跟你妈似的，半个文盲啥都不懂。
你要是惦记家里的事，可以在放假的时候回来帮忙啊。至于其他的事情，你就放心吧！以后，妈就是咱们家瓜子作坊的老板了。”
许母之所以这么干，其实还是出于私心想把董香香保护起来。
“好。”董香香点了点头，还是答应了。
上辈子，就因为她没文化，许国梁一直都看不上她，徐璐媛也是一脚把她踩在泥里。
这辈子，她也有机会去念高中了。高中毕业后，上不上大学两说着。至少，她可以证明，她一点都不比徐璐媛差。她倒想看看，这辈子那女人再写书的话，会把她写成什么样？
董香香想到这里，心里不禁多了几分快意。
念书的事情就这么订下了。那天晚上，许母特意拿出了几个鸡蛋多炒了几个菜。不过年过节的，许母还真不敢买肉回来吃，就怕惹出点什么麻烦来。
好在陈小英知道许国梁回来了，就让她儿子小柱子提过来一条一斤多的鱼。
“堂奶奶，我妈叫我提了鱼过来。说国梁叔在外面工作辛苦，让您给他补补。”7岁的小柱子口齿清楚地说道。
许母看见这小子就笑了。“弄条鱼也不容易，还是提回家让你妈给你做吃了吧。”
“我家还有呢，这条鱼就是给你家国梁叔的。”小柱子也知道堂奶奶帮了他们家好大的忙。他妈也反复嘱咐过他了，跟堂奶奶不能小气。
董香香一看见这小孩子就笑了，从屋里就抓了一把大白兔奶糖给小柱子塞兜里了。这糖是许母进城特意给董香香买回来的。
……
晚上，一家三口和和美美地吃了一顿。
许母特意给董香香夹了一大块儿鱼肚子上最嫩的肉。董香香想要推让，许母却直接就拦了下来。
“没听许大夫说么，你好好补补，个子还能继续长高呢。那些白兔子糖赶明你就拿到学校去收着，每天就吃几块也别省着。吃完了，妈在给你买。那营业员告诉我，七块白兔子糖就等于一杯牛奶呢，你吃那糖好好补补。”
“我还是留下一些，给您也补补吧。”董香香说。
“我又不会在长了，你就都拿走吃去吧！”
眼瞅着娘俩亲亲热热的说话，完全是一副母慈女孝的样子。拿着筷子夹鸡蛋的许国梁顿时就觉得他好像是个外人。
这段时间，母亲跟香香相处得越来越融洽了，就跟亲母女似的。反倒是他这个儿子好像被排除在外了。许国梁甚至产生了一种荒缪的错觉，就好像香香在跟他抢母亲似的。
董香香注意到许国梁不对劲。她抬起头，似笑非笑地看了许国梁一眼。就跟小狐狸抢到了果子似的。
许国梁这才发现，当董香香那双杏眼眯起来的时候，却有点像狐狸眼。那双眼里似乎带着一种说不出的意味。
一时间，许国梁就想得有点多了，有点脸红心跳的。甚至差点把手里的筷子扔掉。
董香香可没心情理他，继续跟母亲说说笑笑的，一副娇憨稚气的样子。
许国梁甚至觉得刚刚是自己看错了。他心里不禁有些后悔，怎么能这么想妹妹呢？董香香还是个小孩子呢，哪来的那么多心思？




八珍玉食 第12章 遗产
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可能是因为董香香要进城念书的缘故。当天晚上，许母翻箱倒柜的，找出了一个黑漆漆的木盒子就交给董香香了。
“香香，当年你妈留下来的东西，我一直帮你收着呢。现在你也已经大了，也到了该交给你的时候了。”
董香香接过了那个木盒子，轻轻地抚摸着上面精致的雕纹，顿时就感觉到一股古老的气息。
上辈子，他们家着了一次火，很多东西都被烧掉了。许母最后拿给董香香的，只有一枚玉戒指。后来，还在吵架的时候，被许国梁扔到河里去了。
想到那些不愉快的事，董香香吸了口气，打开黑木盒子一看，里面除了那枚戒指，还有一本旧书。她颤着手指，抚摸着牛皮纸包裹的书皮，翻开了泛黄的书页，就看见内页用毛笔写着几个字：“八珍玉食谱上”。
再细细一翻看，这原来是姥爷和妈妈留下来的半本食谱，里面还有很多小字注解和笔记，有毛笔的，也有钢笔写的，字迹也不一样。
看到这里，董香香不禁心跳加速。曾经她以为自己就是个孤儿，她觉得自己孤零零地来到这个世界上，又孤零零地死去。
直到看到这半卷食谱，董香香才知道她也是有家族有血脉传承的人。
这本食谱好像已经传了很久了，说不定就有她祖先的痕迹呢。
董香香很珍惜地继续翻阅这本书，映入眼帘的是各种中式传统点心的做法和窍门。董香香只是大概看看，翻书的速度很快。就这样她还看见了几种已经失传的点心制法。
如果董香香上辈子没有跟师傅学过，她很可能直接把这本书当成无用的东西了。可正因为她学过最正统的白案厨艺，又做了大半辈子的中式面点师。所以，她才知道这本书有多珍贵。
一时间，上辈子的记忆不断地在董香香的脑海中复苏。
她想起，年少时，妈妈和姥爷很难得才做一桌点心。水晶透明的小兔子，活灵活现的小金鱼……小南瓜小白菜……那些就像是她童年时代的梦。
后来，她长大了，跟着师傅学习。师傅总是说她很有白案厨师的天赋，不学实在太可惜了。后来，师傅甚至就把一身真本事倾囊传授给了董香香。
到了现在，董香香突然觉得她能重生回1977年，实在是一种莫大的缘分。
想到这些，董香香很郑重地对母亲说。
“妈，谢谢您了，谢谢您帮我留着这些东西。”
许母笑着看着她。“这孩子，怎么跟妈还客套上了？这本来就是你家的东西，你把它收好，也算有个念想。”
“唉。”董香香很郑重地点了点头。
董香香抽工夫就把那半本食谱又炒了一份，随身携带着。那枚玉戒指也被她穿在红线上，带在脖子上了。
至于，那本《八珍玉食谱》又放回了木盒子里，董香香用油纸细细地包了起来，找了个机会埋在她母亲的坟前了。
……
自从决定让董香香去念书后，许母干脆就不让董香香干重活了。
陈小英也明白许母是心疼董香香，两人关系又亲近。在没人的时候，她就对许母说：
“婶子是该让香香多念点书了，不然这么灵巧的孩子还真是糟蹋了。”
许母点了点头，说道：“可不是么？她妈妈和老爷都是识文断字的人，毛笔大字写得特别好。那时候，十里八乡的都喜欢找他们家写春联呢。现在家里富裕了，怎么着也该让她继续念书吧？”
陈小英又问：“那婶子您不着急给她和国梁办婚事？”
许母压低声音说：“那着什么急，许大夫说香香小时候受委屈了。这两年让她好好养养，调理一下，不仅能长个子，将来也好生养些。”
许母一想起许大夫跟她说的那些话就直皱眉。许大夫说，现在完婚的话，年纪太小不容易怀上孩子不说。就算怀上了，依着董香香那种身体状态也未必能顺利生下来。
这要是别的婆婆听了这番话就该想着把这媳妇退了。可许母是把董香香当亲闺女养的，所以她就打算好好给董香香调理一下身子。现在更是一点重活都不让她沾手了。
陈小英听了她的话，不禁叹道：“香香还真是有大造化。不然，怎么就遇见婶子您了呢，这还真是把她当亲闺女在养了。”
“可不就是我的亲闺女么？那小丫头可人疼，就是贴心的小棉袄，比国梁还强呢。”许母笑着说道。
董香香不小心听了她们的话，心里顿时就有点酸酸的。这辈子，她还是很珍惜许母这番情谊。
陈小英把这番话放了出去。庄子里倒是也没有人说三道四。
随着时间的流逝，许母和陈小英的瓜子买卖越来越大。
董香香看着门口出来进去的，那些带着瓜子到他们家里炒的人，不禁产生了一种危机感。
这瓜子在乡下只是作为零食随便种下的。葵花很容易生长，几乎不用别人怎么照顾，经风历雨的，几个月之后，它就长成饱满的葵花头了。
之前她们这炒的瓜子比较少，一切都还好说。只是，照着这样继续炒下去，很可能瓜子就不够了。
董香香随耳听了听，来炒瓜子的已经有人在抱怨了，从别的庄子买生瓜子居然涨价了，要3毛5分一斤了？
当天晚上，董香香就把自己的担忧跟许母说了。
许母这时候正打算和陈小英一起大展拳脚呢。一听说瓜子可能不够，顿时就大吃一惊。
照董香香这么说，这瓜子在继续涨价对她们的买卖很不利。
董香香就问：“妈，您对这瓜子生意有什么章程没有？”
许母就说：“我自然是想继续炒瓜子赚钱了，而且我也知道要小心马文梅，别让她把咱们的买卖给吞下去。这就完了，我哪里来得什么章程呀？”
许母到现在想起马文梅，仍是觉得很揪心。还好现在有陈小英帮着她了。
“那您有没有想过，咱们炒瓜子干脆就彻底做大，然后带着全庄子的人一起赚钱呢？到时候，马文梅就算想吞咱们也吞不下了。”这时候，董香香也不打算藏着掖着了，干脆就把自己的想法都说了出来。
“香香，你这是什么意思？”许母皱着眉问。
“我是说，咱们不是一直担心做瓜子买卖会出事么？如果带着全庄子的人一起干，出了事也是大家一起抗着。这样不就有保障了么？咱们这个买卖不是需要瓜子么，干脆就让庄子里的人一起种瓜子呗。”董香香淡淡地说道。
“香香，你这是跟妈开玩笑吧？咱们庄子一起种瓜子的话，吃什么呀？你大爷（许红旗）就算跟咱们家是亲戚，也不会允许这么胡闹的。”许母只觉得董香香这孩子，可真能异想天开。照她这么说，以后他们村里的地还不都种上瓜子了？
“咱们有钱了赚得多了，就可以买别的庄的粮食了，我哥现在不就买粮食吃么？”
她这么说倒也没错，只是许母一时间还真接受不了董香香这个大胆的想法。
“……我真没想到，你这丫头心居然这么大？你说带着全庄子的人一起干，大家就愿意跟咱们一块儿干么？队长那边就不可能同意。再说了，庄子里什么样的人都有，混蛋多了去了。他们愿意听咱们娘几个管么？”许母忍不住瞪大眼睛看着董香香，此时她那双眼睛特别的亮。看得出来，她是真对董香香这个说法动心了。
“咱们先说服我大爷，自然就有办法了。”董香香慢条斯理地说道。
“你说得容易，你大爷那边肯让小英跟咱们一起做瓜子买卖就不容易了。怎么能说服他呢？”许母皱着眉头说。