重生之食全酒美

弹幕1：“看起来也没那么好吃啊，是不是请的演员？”
弹幕2：“我觉得秋师傅现在都没有拿出全部的本事，第一把也就对付对付过去了。”
弹幕3：“这样看起来凤致那组会赢啊？”
弹幕4：“求别立flag了好吗？我看得怕怕的！”
而凤致这组的前菜这时也上了。
凤致为它取的菜名叫草色遥看近却无。
同样是一个白色大圆盘，中间烟雾缭绕，透过这些“烟雾”，可以看到翠绿的青菜冒了出来，生机勃勃。
主持人讲解：“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。与第一位师傅不谋而合的是，第二位师傅也以诗句为题，端上了蔬菜沙拉。下方应用了液氮，给人如梦似幻之感，真正还原出了‘草色遥看’这句诗。”
而评审们看这道菜时，也是十分惊喜的。
有评审接受主持人采访时说道：“新鲜，十分新鲜，就像刚从菜地里摘下来的一样，真的能尝出蔬菜鲜甜的味道。两道菜品虽然从创意上来说，都很一般，但是味道和装盘、意境、文化都是不错的。”
弹幕1：“我也觉得没什么创意，一个是凉拌笋片，一个是冰镇沙拉，也没什么特别。”
弹幕2：“化虽说如此，但还是想吃啊……”
弹幕3：“如果是我肯定选凤致那个，看着菜多又好吃。”
凤致的蔬菜沙拉是包含了很多当季蔬菜的鲜嫩部分，嫩芽十分可口，吃到口中，比笋片带来的感觉更丰富。
评委们评分，一到五分，得分高的队伍获得胜利。三局两胜，如果是平局，素人组厨师便可以进入下一期的比赛。
第一局前菜比拼中，凤致组的分数只比秋淑月师傅少二十三分，看起来也不算落后太多。
于是，这第二局开始时，秋淑月师傅整个人的气场都显得有些不同了，甚至还拿出了自己的刀，亲自切鳜鱼。
弹幕1：“完了，开始拿出真本事了吧。”
弹幕2：“秋师傅生气了啊这是，评委给她的分太低了。”
弹幕3：“不过也是她自己对付吧，就不能怪别人给她分低啊，而且评委又不知道谁是谁的。”
这倒是真的，上菜时评委是不知道每道菜是谁做的。
所以凤致这第一局输也输得心服口服。
第二局是主菜比拼，烹饪用了不少的时间，凤致这组的队员们有种愈战愈勇的气势，估计是看出了自己也未必不可能赢，所以决定拼这么一把。
当然，也或许是最后一把……
第一百二十四章主菜对决
节目进行到这个时候，镜头前的人也都能看得出来，秋淑月师傅整个人的气质都变了似的，助手准备了一筐鳜鱼，帮她处理，而她则负责将鳜鱼肉剔下来切成片。
弹幕1：“师傅年纪也不小了，这个时候刀工还能这么好，看来厨神之名不是白得的。”
弹幕2：“当然，不然你以为去参加《厨之神》的厨师都是吃素的吗？”
弹幕3：“现在我好担心凤致啊，如果没猜错的话，秋师傅是要做鳜鱼羹吧？”
弹幕4：“凤致这边也不错啊。”
弹幕5：“又用了液氮？”
弹幕6：“你好，你的好友液氮已再次上线。”
弹幕7：“总用这玩意儿就没意思了吧。”
弹幕8：“＋1，我一向不理解吃饭时放液氮，不知道干不干净，安不安全，而且也看不着菜，感觉这次凤致肯定输定了，第三局都不用比了。”
看到弹幕上关于液氮的讨论，凤致也只是勾起唇角笑了笑。
她是觉得这种东西不错，很容易表现出云雾缭绕的仙境之感。她做的菜虽然基本遵循古法，但如果要她学习一些现代烹饪技术，她也是十分乐意的。
做菜时，时间变得很快，节目中的凤致速度也上来了，让其他厨师切猪肉，而她自己做了调料，将肉腌制了。
同时，她还向节目组要求了格外的工具，这是每组厨师都可以行使的权利，过了很长时间，工具送来了，凤致又急忙拆开了箱子。
众人一看，似乎是做水晶球的模具。
秦夜来又凑过来问：“这是干什么的啊？”
凤致：“灌水，冻上。”
秦夜来：“水晶球？”
凤致：“准确的说，是空心的水晶球。”
秦夜来嘟囔道：“也不知道做这些东西有没有用啊，我们不是应该专注做菜吗？你做的这个烤肉不错的，简单摆一下盘就好了。”
“弄都弄来了。”凤致微笑：“别说了，做吧。”
秦夜来：“……”
凤致这边专注于做烤肉，先把烤肉放进烤箱里烤，随后拿出来用液氮急速降温，再放进烤箱里…





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…看得观众们也是不知道已经烤了几次了。
第二阶段的速度比较快，厨师们之间的配合也愈发娴熟，而且并没有出现什么大问题。
从这一点上看，凤致这组厨师的专业性和秋淑月师傅带领的团队也不相上下的。
很快地，秋淑月师傅率先做好菜，让传菜员把菜端了上去。
主持人讲解道：“第一位师傅做的‘桃花流水鳜鱼肥’已经陆续端上了评委们的餐桌。这道鳜鱼片摆盘美，桃花瓣亦可食用，色香味俱全，‘流水’是经过调制的茶，冲开一碗桃花花瓣，给人视觉上无与伦比的享受……”
果真如同主持人所说，这盘菜的装盘很是讲究，鳜鱼片堆在盘子中间凹陷的地方，上面浇着薄薄的汁，一旁是一碗桃花瓣和一壶茶。
评委们纷纷将热茶倒进装着桃花的碗中。
桃花瓣只有四五片，不多，只取意境。
评委们纷纷拿起筷子对准了鳜鱼片，夹入口中，有人睁大了眼。
鲜、滑、香、嫩。
这些评委以前也是吃过不少美食的，但尝了这道菜后，又有一种超乎寻常的享受。轻薄桃花随水流，渔夫钓到了鱼放进桶里，一尾活跃的鱼生命力十足，不停地跳动，渔夫对着山，唱着无人听懂的歌谣，天空中洒下细密的雨。
有人接受主持人采访时如此评论道：“我不知道这道菜是谁做的，但我更偏向于是秋淑月师傅做的，我认为在我们中国也只有她才能做出这样鲜嫩的鱼肉，而且还那么好吃。”
主持人采访时就看到几乎全部评委都将盘子里的鱼肉吃光了，而那桃花茶也都见了底。
“唇齿留香，唇齿留香。”有评委对着镜头大加赞扬这道菜：“鲜味儿，不在酸甜苦辣咸五种味道之中，但却是人们追求的一种味觉上的享受，说白了也就是谷氨酸钠。有的鲜味儿停留是很短暂的，可是这道菜不一样，吃完了还觉得鲜香，菜做到这种水平，不管是哪位师傅做的，我都给他鼓掌。”
评委们吃得开心，看得弹幕也纷纷活跃起来。
弹幕1：“吃得真干净啊23333……”
弹幕2：“啊，想吃，虽然也吃过鳜鱼，但是这个鳜鱼片，好想吃。”
弹幕3：“是啊现在吃鳜鱼最好了，你们去过秋家菜吃鳜鱼羹吗？我的妈呀，好吃。”
弹幕4：“凤致那组好没好啊，不会又要输了吧。”
弹幕5：“担心！”
弹幕6：“好了好了，终于好了……”
弹幕7：“什么情况？这么好看的吗？”
弹幕8：“天啊，这个摆盘也可以了。”
说着说着，主持人就开始介绍今天的第二道菜品了。
“这是第二位厨师做的云雾敲破水晶丸。这道菜采用了先炙烤再降温的方法，三热三冰，使得猪肉在这种温度的变化下将食材本身的味道发挥得淋漓尽致，摆盘独具匠心，以破碎的冰球作为食器，其下摆放了液氮，云雾蒸腾，同样是一场视觉享受。”
这道菜是凤致最新研制出来的，而且还用上了喷枪，当猪肉经历了烤制、液氮降温、再烤制、再降温这种过程，油腻被逼出，皮肉焦脆，装进那水晶丸里也是因为和秋淑月师傅比试，自然不能落了下风。
这道菜端到评委们面前时，所有人都拿出了手机开始拍照，虽然之前上的菜他们也拍过，但全然没有这次拍照的时间长。
等云雾渐渐散去之后，盘中一个美的底托上摆放了一个大小适中的、空心水晶冰球，敲破了一块儿，里面也有个托，上面放了几片烤肉，盘子的另一边是两碟酱料和绿色的蔬菜装饰，当然，这蔬菜也可以包着烤肉一起吃。
烤肉的温度适中，不会太烫，摄影师对准了一位评委，当那评委将一片烤肉放进口中嚼动时，所有人都清晰地听到了咔哧咔哧声。
是肉皮的酥脆。
因为烤制的时间也不短，酱料腌制入味儿，原味儿已经很好吃了，有口重的评委夹了一片蘸酱料，放进蔬菜叶里一口吃下，整个人都感到满足。
主持人采访遇到了难题，很多评委忙着吃，当他走到了一名女性评委身边时可算找到了机会。
女评委说道：“我没想到这道菜出乎了我的意料，你看这个应该是五花肉吧，白色的部分看起来会很油腻，我这种不怎么吃肉的人看别人吃得停不下筷子也就尝了一口，却没想到一点儿也不油腻，而且这个调料也很好吃，一碟酱，一碟干辣椒粉孜然混合的干调，蘸上后完全是烧烤的味道。”
弹幕1：“我也觉得这个好吃啊，想吃烤肉。”
弹幕2：“无论什么时候，烧烤才是王道。”
弹幕3：“我觉得烧烤简直是最伟大的发明，我爱烧烤。”
弹幕4：“而且即便是装进冰凉的水晶球里，凉着吃也好吃吧。”
弹幕5：“不行了我的口水都要流出来了……”
这一轮评委们打分，凤致获得的分数竟然比秋淑月师傅的分数要高一些。
他们之间的分数差距也拉近了。
弹幕1：“刚才你们看见小话痨和小腼腆的表情了吗？哈哈哈哈笑死我了。”
弹幕2：“凤致小姐姐也是！他们简直是一脸懵，可爱！”
弹幕3：“他们仿佛在说，卧槽我是赢了吗？怕不是在做梦吧？”
弹幕4：“我也不是在做梦吧？凤致赢了？”
弹幕5：“我觉得凤致一定是总冠军，如果她不是，席二少会把虹电视台买下来吧。”
弹幕6：“哈哈哈哈哈哈丧心病狂的席二少。”
当第二轮主菜环节比拼结束后，第三轮的甜品环节又开始了。
屏幕中，秋淑月师傅望向凤致的眼神中多了一丝丝喜爱和探究，当第三轮开始，她就说自己要做榴莲青团。
凤致做的是玫瑰饼。
甜品环节决定最终的胜负，所以气氛也紧张起来。
最后甜品成功地端上来后，这两道甜品的名字也又一次延续了之前两道菜的风格。
秋淑月的甜品叫清明时节雨纷纷。
凤致的叫落英缤纷玫瑰饼。
弹幕1：“我觉得今天凤致也是拼了，名字都是和




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秋淑月师傅风格一样的。”
弹幕2：“没有那些辣鸡队友的拖累，凤致总算发挥出了真实水平。”
弹幕3：“是啊，之前她做的菜看起来没什么好的，但那也不是她的错啊，很多菜都是别的队友做的，拖累了她。”
弹幕4：“还能爱凤致一万年！”
甜品环节，不知道是不是喜欢榴莲的人很少，所以投榴莲青团的人也少了，大多数人都给玫瑰饼打了高分。
最后结果一出来，经过了三轮对决，两队的分数竟然是一样的。
凤致这组人除了她，剩下的三个人都是一副不可思议的表情，秋淑月走到凤致对面和她握手，亲切地拍了拍她的手背微笑道：“你很棒，若有时间，我能否邀请你到我家里做客？”
“好，我乐意之至。”
一组的三轮对决已经结束了，漫长得像是过了很久，但节目仍旧在继续。
凤致这组是结束了，也有很多观众看完了她就不再看了，纷纷上微博上表达对凤致的喜爱之情。
这个时候，凤致上了微博，就看到很多人评论了自己最后发的一条微博，她翻了翻主页，还看到又有一些微博大v或者是段子手发了她做的菜。
看起来真的蛮像营销的。
忍不住怀疑是不是席墨行在背后帮她宣传了……
不过这次她也没有很在意那些了，只是知道现在她非常受欢迎，除了在网络上，很多看见了节目的中老年人是不上微博的，电视观众们在看见她时也纷纷道，希望可以让儿子找一个这样的女朋友。
《巅峰之味》的群众基础非常广泛，以前就是虹市家喻户晓的节目，视率一直很高。之所以今年更加火爆，似乎火遍了大江南北，也是因为看的年轻人多了起来，微博、网络上的宣传很到位，以及参赛选手的身份是一个十足的爆点……
所以凤致走到街上随便就被人认出来也并不值得奇怪了。
第一百二十五章倔强的秦夜来
这一天早上，凤致还像往常一样出门。
因为席墨行的公司临时有事，所以凤致和顾萝莉要自己打车。司机师傅频频从后视镜看她们，没过多久，就咧着嘴，笑问道：“姑娘你是那个、那个凤致吧？”
“……”凤致以为打车就不用戴口罩了呢，没想到还是被人认了出来。
见她不说话，司机继续道：“我们一家都可喜欢你了，你给我签个名呗。”
“……”凤致摇了摇头：“你认错人了。”
“怎么可能认错呢！你和电视上一模一样。”司机把车停在路边，拿出自己手机递到凤致面前，手机壁纸都是她。
男人看起来四十岁左右，嘴角一颗痣，说不出的猥琐。可这目光中还有一丝狠戾的意思，虽然对着凤致笑着，但大有如果她不签名，他就不放人的意思。
这不禁让凤致回想起自己当初被李公子关在那里被迫挑珠宝的经历。
很不愉快。
“来啊给哥哥签个名。”男人笑着道。
凤致面色冷了下来，要去开车门。
男人眼疾手快，已经把车门锁上了。
凤致：“……你到底想怎么样？”
“想什么怎么样，就是很喜欢你的，想让你签个名而已，在这签吧。”男人扯开了自己的衣领。
这是一条小路，周围树木掩映，所以随便停车也没关系。
他解开衬衫扣子露出自己的胸口，挺过去对着凤致说道：“宝贝儿我真的可喜欢你，你做菜，给食物做按摩的时候就像给我按摩一样，那手啊滑滑嫩嫩的，来吧，哥哥喜欢你，你给哥哥签个名……”
凤致还是很单纯，根本看不懂男人粗声粗气的声音和猥琐语言的背后究竟代表着什么。
也许他会拿她的照片做什么……也许会一遍一遍播放她的视频……
这些凤致都没有想到过，脑海里也没有关于这个的概念。
当然，也避了更恶心。
虽然现在她也用一副嫌弃的目光看着那男人，并且冷声道：“让我下去，不然我会报警。”
男人似乎并不怕，他叫嚣着：“警察来了又怎么样，我告诉你这片儿的民警都是我家亲戚，我就管你要个签名而已你最好别给脸不要脸啊。”
“你……”凤致刚想说话，被顾萝莉按住了手。顾萝莉微笑：“姐姐，交给我。”
“你这个小娘们也还不错啊……”司机看到了一旁的顾萝莉，又看了看她的穿着，骂了句脏话。
顾萝莉盯着他看，轻声道：“看着我的眼睛。”
男人愣了愣：“你别整那些有的没的，凤致，小凤凤，我喜欢的是你啊。”他伸手要去够凤致，结果被顾萝莉握住了手腕，顾萝莉又说道：“看着我。”
男人看了她一眼，本想抽出手，可不知道为什么，却果真如同顾萝莉所说，盯着她的眼睛不放了。
他的目光直勾勾地盯着，顾萝莉嘴唇轻启：“打开车门。”
男人回头把车门锁打开。
顾萝莉又说：“……你是一只很饿很饿的猪，你喜欢吃猪饲料，很喜欢吃猪饲料……”
“等吃饱了，才会满足。”
说完，顾萝莉就和凤致下了车。
车门关上时，男人正做出猪用鼻子拱来拱去的动作，看起来十分滑稽。顾萝莉和凤致走远了一些，才拿出手机报警，举报有黑车。
等到了交警来时，把那倒霉司机从车里拖出来，那男人仍旧在交警身上蹭来蹭去，鼻子一拱一拱，时不时发出猪哼。
凤致：“……萝莉，你这是摄魂吗？”
顾萝莉睁大了眼：“姐姐，你知道？”
……
到了酒香人家，凤致就和顾萝莉在安静的包厢里说话。顾萝莉低下头，明显是有些不好意思：“姐姐，你不会讨厌我吧……”
“说什么傻话。”凤致说：“我只是没想到你还有这个能耐。”
摄魂术在她那个年代就有了。
相传厉害的人可以通过摄魂控制其他人，让他们成为傀儡，为自己所用。
不知道眼前的顾萝莉……是不是这样。
顾萝莉听见凤致不害




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怕自己，也就好多了，她抬起头看着凤致，笑起来时却有些勉强。
“我外婆会摄魂，别人都骂她是巫婆，随后，眼睁睁看着她的房子失火……她也在里面。没人去救她，一个都没有……”
她的眼里闪着泪，但看起来却十分坚强。
“我知道我很幸运，父母、大师兄，他们即便知道了我有这种能力也很爱我，可每当我想起外婆时，还是会控制不住地难过，我什么都做不了，也帮不了她。”
“我是会摄魂，我也不知道自己这种能力是不是外婆传给我的，但我也怕自己控制不住。现在我可以做到让别人服从我的指令，可再之后，我不知道自己会怎么样。”
“现在我知道了，我外婆多半是自己寻死的……她控制不住自己的能力，周围所有人都说不能看她的眼睛，因为这样会看到最可怕的东西。外婆不舍得自己的眼睛，她把自己关在自己的屋子里日复一日，一直也不出来，后来她就……选择了离开，带着自己的眼睛一起离开。”
“我却什么也做不了。”
凤致见顾萝莉都开始说车轱辘话了，也只能抱抱她。
“姐姐，你说，我以后会变成那个样子吗？”
顾萝莉轻轻在她怀里颤抖着。
“不会的。”凤致拍了拍她的后背：“我会一直陪着你。”
安抚了顾萝莉后，凤致便说要去厨房给她准备午饭，顾萝莉可怜兮兮地望着她：“我想吃羊肉。”
“好，羊肉锅。”凤致揉了揉她的头发，走了。
到了楼下，她却看见了一个熟人。
正打了个照面。
“凤致！”秦夜来见到她，像是见到亲人一样，激动地打招呼。
凤致：“……”
半晌后，凤致和秦夜来面对面，看着他狼吞虎咽地吃桌上的食物，又默默把盘子推了过去。
“不要管我，你也吃呀，我一个人吃不了的。”
秦夜来说这话时一旁已经放了十几个空碟子，嘴里还塞着虾仁卷和麻辣肉干。
“不是我说，你这儿的菜也太好吃了，酒也好喝，你比赛的时候怎么没拿出这些酒，我觉得你不该参加美食节目，你应该去酿酒啊。”
秦夜来如同录节目时一样，一样的话唠，由于上次凤致和他们一组，录制完节目后也加了彼此的微信，但最多只是点赞之交，没有私聊过，凤致也不知道秦夜来为什么突然找上了自己。
“……慢慢吃吧，我吃饱了，不会和你抢的。”凤致只想等他吃完再说话。
“好，好。”秦夜来狼吞虎咽了之后，又喝了一大瓶酒，满足地瘫在椅子上。
肚子都圆鼓鼓的。
“……现在你能告诉我，你来是为什么了吗？”凤致等他休息完了才问道。
秦夜来笑了笑：“没事儿，我这不是听说你这里的酒和菜好吃才过来的嘛。”
“那我走了。”
凤致说着就起身要走。
“不行！”秦夜来情急之下，叫住了她。
“我……我……”
这么大人了，还有些扭扭捏捏的样子，凤致简直觉得今天的秦夜来是吃错了药。
“我是自己跑出来的。”秦夜来叹了口气：“凤致，我知道你也有自己的朋友，做你的朋友，我不够资格，我来这吃饭就是想……喝点酒，也许酒醒了一切都好了。”
凤致见过无数有自己烦恼的人。
为功名利禄发愁，仕途不得意发愁，得不到男人的喜欢而发愁，穷困潦倒而发愁……
他们见到凤致的第一句话通常是问，“有没有喝了能让人忘记一切的酒”。
凤致以前是不知道有没有的，直到她在很久前，还没来到现代的某一天，去灵泉空间里闲逛，发现自己种药材的土地上长了自己不认识的植物。
她拿去仓库鉴定，才知道这种红色的、很小的果子叫无患子，有毒，用来酿酒，可以使人忘记过去，忘记自己的一切，也不记得自己的名字。
后来凤致也试着拿她酿过酒，埋在了酒壤里。她问过那些人想不想忘记这些，事到临头，他们也都犹豫了。