我做的菜巨无敌好吃[系统]

宋阮慢慢地蜷缩起手指，自暴自弃地想。
好在杨苑很了解他，一看他那副很纠结的模样，就知道他在苦恼什么了。
杨苑也不开口劝他,表情自然地快速转移了话题,“话说，你要打这两桶水是做什么？自己喝吗？”
宋阮果然被吸引了注意力，他摇了摇头,“下个月不是陈员外的鉴赏会嘛，我不想在这样重要的场合上出错。而且我在米饭上一直都有空缺，所以想看看用这水煮出来的米饭会不会更好吃。”
杨苑一听陈员外的名字,脸就下意识地拉了下来。
不过他现





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在和宋阮纠结这些，倒显得他小肚鸡肠似的，杨苑只好假装毫不在意地模样，“既然如此,那我们就回家去吧。不周山寒气太重,长时间的呆在这里对你的身体不好。”
宋阮回头看了一眼静谧的不周山潭,然后点了点头。
来时，宋阮和杨苑脚踏云而来；回去的时候，一路起风，橙色的云层翻浆踏浪，簇拥着他们离去。
宋阮一到了饭馆，就迫不及待地捏着他的小香包钻进了厨房如今店里正经招聘的厨子只剩下了无意揭发同伴的那个人，那个偷窃的厨子早就被他给解聘了。
现在地方空闲地很，他可以自由自在地窝在小厨房里做各种各样新奇的尝试。
相传不周山是人界唯一能够到达天界的路径。
这一条天路上的雪水，自然要比别处更纯净清澈许多。
煮饭比做菜简单的多，但是宋阮仍旧不敢草率对待，他拿普通的水试了好几次，确认了最省水的比例，才将决定用雪水来煮饭。
毕竟两桶的水就那么多，虽然说用完可以再去不周山取，但是宋阮还是知道可持续发展的原则，不太愿意破坏不周山那一汪清澈见底的潭水。
饭熟得很快，没多久，米饭的香气就在整个小厨房里弥漫开来。
宋阮把锅揭开，看见锅盖上沾着珠子一般大的水珠，锅里的米饭个个颗粒饱满，圆润剔透。
再对比前一个时辰煮出来的个头小了一圈的米饭，这一锅简直像是吸了天地灵气，在锅里膨胀生长的小米。
虽然宋阮对雪水的用量很省，但是他对自己饭馆的伙计却一点都不吝啬。
一锅米饭，两荤两素一汤，再配上宋阮前几天刚调制好的辣椒酱，除了杨苑坐拥两碗，其他人都捧着一碗米饭香喷喷地吃完了这一顿简陋的晚饭。
“掌柜的手艺越来越好了。”
张书生吃得口齿不清，满脸幸福。
小杂役摸摸自己圆鼓鼓的肚子，赞同地点了点头。
“……”
杨苑冷哼了一声，也不说话，只拿筷子戳自己的碗底。
还好掌柜的有先见之明，给杨公子盛了两碗，否则只怕今天这晚饭就吃不下去了……
小杂役心惊胆战地想，很是识趣地说道：“掌柜的，我想起来您让我提前买的桂鱼还放在一个小盆子里，那几条都是大个子，怪憋屈的，我去给它挪个地儿吧。”
这条桂鱼是宋阮吩咐小杂役特意挑的好鱼，为的就是提前准备陈员外的鉴赏会。
宋阮一听，便挥手让他去了，走之前还没忘记叮嘱他，“你好好地看着，千万别让鱼死了。”
“死了就死了。”
杨苑满不在乎地加了一只鸡腿，放到了宋阮的碗里，“回头我再给你去捉一只便是了。”
宋阮也不和他解释鱼是需要仔细挑的，他只笑了笑，慢条斯理地吃杨苑给他夹的鸡腿。
夜幕降临，饭馆打烊，众人都已经走了，只有宋阮为了落锁，留在了最后头，还有一直在等他的杨苑。
“我看街上卖的那些糖葫芦，里面的山楂酸的要命。这些人心这么这么坏？”
杨苑一边看他整理屋子、清点东西，一边跟在他身后喋喋不休地抱怨着，“外面弄得香香甜甜的，里面那么酸，存心骗人来咬……”
宋阮听他说的认真，简直是要笑出来了，他轻咳了一声，一只手推开了往后院的门，同时烛火晃晃地往里面一照，“改天你再采些之前送我的果子来，我给你做外面甜里面也甜的糖葫芦啊！”
杨苑正津津有味地想象着他口中的糖葫芦是个什么味道，忽然听见宋阮一声惊叫，还以为他遇到了什么危险。
他立刻上前一步抓住了宋阮，同时手中腾起一股剧烈的火光，刹那间将院子照得亮如白昼。
“怎么了？！”
杨苑紧张兮兮地看了一圈四周，问道。
“……”
宋阮心痛地蹲下了身，看见自己刚装回来的两桶不周山雪水，此时发出了哗啦哗啦的水声。
“？？”
杨苑弯下了腰，好奇地往里面看了一眼，一瞬间就明白了宋阮惊叫的原因在那剩了一半水的水桶中，此时三四条身材扁宽的桂鱼正甩动着它强劲有力尾鳍，在那清澈的雪水中游来游去……
“这臭鱼！”
杨苑对于一切有可能吸引宋阮注意力的东西都不抱有好感，他假惺惺地说道，“要不咱今晚就拿它加餐吧？”
“杀了它们，水也不能用了。”
宋阮心里有些可惜，这毕竟是他和杨苑亲自去打的水啊，就这么浪了他实在是心疼，他踌躇了半天，自暴自弃地道，“算啦，这几条鱼我也挑了好久……就让它在这里待着好了。”
阴谋未曾得逞的杨苑，“……”
他蹲下身，摸了摸宋阮的头，眼眸深沉。
辛辛苦苦打来的不周山雪水变成了养鱼场，宋阮郁闷了整整一个晚上。
但是宋阮的郁闷，也终止在了第二天的早上。
杨苑昨夜趁着他睡觉，偷偷又去打了两大桶水。
他没有类似背包的法器，所以只好自己拎着两个空桶去，又拎着两个满满当当的水桶回来。
提着一个满的水桶是很劲的，更何况是两个，宋阮不知道杨苑在路上花了多久。
但是早上当宋阮遍寻他都没找到人，结果在饭馆的后院看见一身寒霜的杨苑，他又喜又惊，连可持续发展原则都忘了，把厨房的炉灶生了起来，给他烤了好一会儿的火。
为了好好感谢杨苑的用心，宋阮特地用杨苑带来的果子给他做了里外都甜的糖葫芦。
而水桶里的那几条鱼，依旧悠悠哉哉地消耗着和水在一起的时光。
很快，陈员外的鉴赏会就到了。
这场鉴赏会请的都是陈员外的知己好友，拖家带口大约十几余人。
若是刚刚开店的时候，宋阮根本没有那个体力来支撑十几口人的午饭。
但是好在这么长时间下来，宋阮准备的非常充足，更何况他这些天吃好喝好，神和力气都养足了不少。
宋阮作为主厨，按理说是没有资格见到陈员外和他的客人的。
不过对于宋阮来说，这也是一件好事，毕竟他这个人最不善于交际，这样倒是省去了不少麻烦。
炉灶的火焰灼热又燥人，火舌微微晃动，柴火在里面燃烧着，发出了哔哩吧啦的响声。
旁边的副手们正在帮忙准备冷菜，快速地装好盘，再由衣冠整洁、整齐有序的丫鬟们端出去。
厨房的一角，宋阮热好了油，然后快速地将准备好的食材下了锅，浓重的烟味慢悠悠地飘了出来。
他的菜谱都是一些家常菜，鱼香肉丝、芋头烧肉、醋溜土豆丝……
宋阮毕竟不是专




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业的厨师出身，所以会做的菜色有限。
一道菜看重的就是，色香味。香和味宋阮都已经发挥出了超出常人的水准。
唯有装盘摆盘是他不擅长的，所以这一项他就交给了陈家的大厨们。
而这些家常菜中，有一道重中之重。
那就是清蒸桂鱼。
桂鱼身材扁大，还有很多鱼种没有的优势小刺少，基本上都是很容易剃掉的大刺。
而且桂鱼肉肉质软嫩鲜美，又没有多少鱼腥味，这也是宋阮选它的重要原因。
这几条桂鱼在不周山水桶里待了十几天，每天被好吃好喝的供着，这么长的时间过去了，那桶里的水也一如初见、清澈明晰。
宋阮百思不得其解，转头便去问了杨苑。
杨苑过来看了好久，也没看出个所以然来，只叫他不要随便换水。所以这些鱼也就这样一直待到课现在。
宋阮把几条鱼力地提了出来，按在砧板上用菜刀一下子就拍晕了。
“呼……”
宋阮逮这几条鱼就花了不少的力气，他卷了卷滑下的袖子，不知道是不是自己的错觉……
他觉得，这鱼怎么比刚买的时候肥多了呢……
第36章
宋阮不知道是不是错觉,眼前的这几条鱼，在水里的时候还不觉得,但是拿在手里掂一掂，却又莫名地觉得重了许多。
“难不成是这几天好吃好喝的养肥了几斤？”
宋阮嘀咕了几句,不过眼前的午宴才是最重要的，他心中虽然还有疑惑，但是也只好先搁在一边，把两道袖子挽了起来，然后开始准备勾兑桂鱼的酱料。
刮鱼鳞、去除内脏的这些处理鱼的事情自然不用他来做，他的副手们杀鱼比宋阮要更有经验、也更高效。处理完内脏后，副手们将鱼清洗干净,按照宋阮的吩咐,在鱼身上抹上宋阮特制的料酒和盐，再按摩半柱香，让料酒的味道充分地浸入其中,这样等会儿吃起来就不会出现这边咸那边淡、味道斑驳不均的情况。
等到桂鱼腌制好，再将葱姜等调料塞到鱼肚子里，来中和一下鱼身上自带的腥味。
这样,桂鱼就算是处理好了。
而宋阮那边的酱料也差不多快勾兑完成了，他一手拿着大勺、轻轻掂了点酱汁，尝了尝，觉得味道刚刚好,便将一半的酱汁沥在桂鱼身上,最后放入大锅中蒸熟。
等到鱼蒸熟后,再浇上另一半的酱汁，撒上些许葱花等作为点缀。这样，一道色香味俱全的清蒸桂鱼就做好了。
鱼因为内含着‘年年有余’这样吉祥的意味，而桂鱼又谐音‘贵余’，有着美好富贵的寓意，所以在时人的心中，这道菜是很重要的。
也许其他的菜有人会因为口味的原因不会动，但是等清蒸桂鱼上了桌，每人都会夹一块鱼肉，蹭蹭喜气。
所以这道清蒸桂鱼的味道，也是尤为的重要。
上完了这道菜后，后面的基本上就是点心甜品和水果了。
相比较前面的主菜，后面的点心就随意的多。因为宴会上大家基本上不会吃米饭、只喝酒吃菜的缘故，所以后续上一些包子之类的面食，来方便客人填饱肚子。
而宋阮最拿手的，也就是莲蓉包。
他细心地把莲蓉馅儿包进面皮里，白皙纤瘦的大拇指和食指像蝴蝶的两扇翅膀，轻巧灵动地捏住面皮，几下就捏出了一个好看的形状，最后口，一个漂亮的包子就捏好了。
他把包子放在砧板上，刚要继续包，忽然听见一道凌乱的脚步向这边急速走了过来，同时一个小厮的声音穿透了纷杂的厨房，传递到了他的耳朵里，“宋公子！宋公子！”
宋阮头也不抬，手上飞速地又捏完了一个包子。他抬起手擦了擦额角的汗珠，手上沾着的面粉在他额头上留下了一条印子。他浑然不知，嘴上应了一声，“在这儿呢。”
那小厮擦过众人的肩，好不容易挤了进来，他擦了擦脸上的汗，低声笑道，“员外找您呢。”
说着，他从袖子里掏出一面小铜镜和一张手帕，递给了宋阮。
宋阮不明所以，看他指了指自己的额头，才恍然大悟，用手帕把脸擦干净了。
“员外找我做什么？”他指了指桌上的一大堆东西，有些为难，“我这儿的菜还没弄好，离不开人啊。”
“员外说了，让他们忙就是了。”
小厮呵呵笑了一下，又指了指宋阮自己，“菜不着急，这事着急。”
“……”
宋阮沉默了片刻，然后解下了身上的围裙，然后舀了一瓢水、仔仔细细地把手洗净了，才淡淡地应道，“走吧。”
陈员外找他，无外乎就是两件事，要么是褒奖、要么是责惩。
但如果是褒奖的话，也不应该在这个主菜还未吃完、点心也没有上来的时间让他过来啊……难不成是菜出了什么问题？
宋阮心上微微一紧。
他其他的都不担心，唯有那条出了一点意外的鱼……
午宴在花园里举行，偌大的草地上，摆着一列列整齐的桌案，各色各样、穿着华丽服饰的人举杯欢笑，觥筹交错，青瓷酒杯碰撞、发出了清脆的声音。
宋阮被小厮领到了陈员外的那一桌，员外正和他的几个朋友大声谈笑，看见他来了，连忙招了招手示意他过来，又吩咐下人，“去添一把椅子。”
他说让宋阮坐下，但是这一桌的高官贵族，宋阮哪儿能真的坐在他们中间？
他抱手行了个礼，露出一个得体的笑容来，“员外，我刚从厨房里出来，身上鱼腥味还有呢，就不坐下来打扰您的雅兴了。”
“哪有什么味嘛……对了，我们刚刚还说到你这鱼呢。”
陈员外指了指桌上那条干干净净的鱼骨架，又是新奇又是喜悦，“我之前让徐先生去你那里考察考察，他回来可没告诉我，这鱼竟然有这么好吃。”
坐在他身边的徐先生笑了起来，“员外，我这次也是吓了一大跳呢，上次那条鱼绝对没有这条好吃。看来宋老板是留了一手，专门等着孝敬您呢。”
“留一手好啊。”
桌上另一人拍了拍手，说道，“我看见有些人去点菜，把好吃的菜全都点一遍。可我不这样，如果我每次去都只点两三样，那岂不是每次都能有惊喜？”
“就你歪理多。”
有人笑骂了一句，又好奇地问道，“你这道清蒸桂鱼刚上来的时候吓了我一跳……我吃过的桂鱼不少，可也没见过个头这么大的鱼，吃起来鱼肉也是鲜嫩无比，一点腥味都没有……你是在哪家买的？”
买是从西市刘大叔家买的，只是那个时候还没这么大。
直到放到了不周山雪水里，这鱼才胖了不少。
但是宋阮不可能把事情的真相告




我做的菜巨无敌好吃[系统] 分卷阅读50
诉他们，只好模糊地说，“我是把鱼买了回来，自己再供点好鱼饵，慢慢养着。可能吃得多了吧，就长大了……”
他这话一说，听起来就十分地外行。
那人听了，也就不再追问他，而是调侃地笑道，“你看宋公子随手养一条鱼，就能养得这么水灵。我家那口子心养了一池子的锦鲤，这几天病了好几条，我夫人愁得都睡不着了。”
说话的这个人是个做玉石生意的富商，姓周，生意做得很大，在京城里还颇有些分量。和他的生意一起出名的还有他惧内宠内的脾性，听说他夫人比周老板小十岁，是个汤匙不沾的大小姐，当初周老板一穷二白的时候，周夫人嫁给了他，还被众人所嘲笑。
好在周老板很是争气，白手起家，没过几年就让周夫人重新过上了好日子，一度成为京城的佳话。
周夫人做小姐的时候没别的爱好，就是喜欢坐在池子边喂鱼，可惜她虽然喜欢，但是天生就没有鱼缘，养几条死几条，周老板看着自己夫人因为病鱼的事情，郁郁寡欢，也很是心疼。
“哎。”
周老板叹了口气，“你们不知道啊，我夫人对待这些鱼，比对待亲儿子还要好上几分。这几天又有几条鱼病了，她饭都不吃、就天天坐在池子边看鱼……这长此以往，身体可怎么得了啊？”
“……”
宋阮神色微微一动，他那两片薄如桃花般的唇张合了一下。
但是他还没来得及出声，就有人提前帮他说出口了，“要不然，让小宋去试试？”
说话的是陈员外。
此话一出，大家都忍不住愣了愣。
陈员外见大家一脸不解，便解释道，“虽然宋公子不懂鱼，但是他厨艺好，诸位也是见识过的。既然弟妹身体不适、没有食欲，不妨试试宋公子的菜。我相信，这世上能拒绝宋公子手艺的人，寥寥无几。”
他说这句话，心中是很有底气的。
毕竟他的那些朋友也知道，陈员外入了夏以后，胃口就不太好，一直不肯吃东西。但是今天一看，那碗碟里都是干干净净，哪儿有半点残渣。
这不都是眼前这位宋公子的功劳吗？
周富商脑筋一转，就转过来了。
他和陈员外素来交好，所以员外才愿意当着众人的面，亲自担保、来和他推荐这位宋公子。不管如何，他都不能拂了员外的面子。
更何况，这位宋公子的手艺的确是让人流连忘返，说不准，还真能让夫人多吃两口饭呢？
“员外提点的是，这么一个人才在我眼前，我怎么就没想到呢。”
周富商状似自责地摇摇头，又用期待的目光看向了宋阮，“那……宋公子可愿成人之美呢？”
好了，拿下这一单，下次的任务量就不用愁了。
宋阮表面不动声色，只微微一笑，然后拱手、很是谦虚地道，“举手之劳罢了。”
“什么？！”
杨苑眉毛难得地竖了一下，嗓音也一下子提高了，吓了宋阮一跳，“你怎么又要去给别人做饭了？！上回那四百两我看账本明明没动啊，咱们又不缺钱，干嘛累死累活地跑这家那家？”
“……”
宋阮微微眯起眼，“账本？杨苑，你老实交代，你是不是欺负张书生了？”
杨苑：“我、我没有。不信你问他！”
他别过脸来，瞪了张书生一眼。
宋阮也转过了身，看见嘴角微青的张书生摸了摸差点被扯烂的账本，把头摇成了一个拨浪鼓。
杨苑：“……喂。”
第37章
在被宋阮教育了半个多时辰,甚至被剥夺了晚上的加餐权后，杨苑终于老实下来了。
“你非要去那个人家里看鱼吗？”
杨苑不情不愿地问道。
“我看得不是鱼……不对”
宋阮说道,“我不是去看鱼的。我那是要去给周夫人做菜，是正经的事。”
“那你把我带去吧,我带呆在这里好无聊。”
杨苑把下巴搁在桌面上，然后懒懒洋洋地抬起脑袋，看起来委屈巴巴的。
这次陈员外的鉴赏会，宋阮并没有把他带过去。
一来，杨苑并不善于做饭，他去了那里，除了坐在小马扎上面剥毛豆,其他也没什么正经的活需要他做。既然如此,那还不如让杨苑待在饭馆里呢，好歹自由自在。
二来，也是最重要的一点。
那就是杨苑的身份,毕竟鉴赏会的客人非富即贵。宋阮左思右想，还是觉得不要让杨苑暴露在众人的眼前，以出了差错。
但是他想的挺好,却唯独忽视了杨苑的感受。
杨苑看出了宋阮脸上的犹豫，他眼睛一转，然后轻声道，“要不到时候你把我放进你的包里带过去吧。你要是不放心……就不急着把我带出来。等你忙完,我们再一起回家。”
他眼睫毛微微一颤,像是对孤独难以忍受的样子。
但尽管有点委屈,他还是很懂事地为宋阮考虑。
宋阮的心也跟着他长长卷卷的睫毛颤来颤去。
杨苑知道进入包里就可以暂停时间，所以他才会主动要求进去，因为他一个人的时间，显得如此难以忍受。
一股愧疚从宋阮的心中慢慢涌起，他又想起杨苑曾经在不周山上和他说过的那番话……
“要不，你和我一起进去吧。”
宋阮忽然道，“你也在这里这么久了，只要别出格，没人会知道你是……”
他顿住了，嘴角忽然露出一个温柔的笑容来，然后伸出手摸了摸杨苑的脑袋，温声哄道，“这次是我不好，我一定改正。”
宋阮的脸白皙致，算是难得的美男子。但是他的眼角微微向下，所以没有表情的时候就显得格外的不近人情。
但是当他笑起来的时候，眼角微微上扬，眸中含水、艳若桃花，再加上那温柔的声线，像是春风拂过江南岸，撩起了阵阵涟漪。
那笑容清丽却又明艳，杨苑忍不住看呆了，脑袋慢慢地往一边倾倒，最后啪嗒一声，倒在了桌子上。
“……”
这声响终于把杨苑给惊醒了，他连忙站了起来，眼神复杂，态度也突然冷淡了下来，“我、我饿了。我去厨房里看看有没有吃的。”
说完他便匆匆地往后院走去，宋阮还没来得及叫住他，杨苑的身影就已经消失在了他的眼前。
宋阮一脸茫然，不知道杨苑的反常是什么原因，“这孩子是怎么了……”
宋阮口中的那个‘孩子’跑到后院，双手扒住身旁的围墙、利索地翻了过去。
这还不算，他踮起脚乘风飞了几千公里，直到不周山的风雪刮在他的脸上，睫毛上都挂了一串冰珠子，他才缓缓地叹了口气，慢慢地握紧了拳头。
脸




我做的菜巨无敌好吃[系统] 分卷阅读51
是冷的，手也是冷的，唯有含着那个名字的心，是滚烫的。
这不对……
一阵劲风吹了过来，将他刚呼出的一口气吹成了一片雾气。