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最强美食直播

时间:2023-05-26  来源:  作者:倚秋
“3楼:午安喵就是之前的便当公司啊,据说现在首都星都吃的上各种口味的便当了,这是我朋友从那边拍回来的照片,我再也不酸他们不会做饭了嘤嘤嘤好馋![图片]”
“4楼:这合作会不会影响我们联邦内的公司发展啊,都没有公司能和他们竞争,这不属于垄断么?”
“5楼:那也要我们有这样的企业啊,我们没这个技术,也没办法啊。想吃的话,只能千请万请人家进来。”
“泽析,你看他们说,垄断什么的,确实是有吗?”姜阮坐在沙发上,偏头看向慕泽析。
“桃千斋没有,有同类的其他店铺存在。午安喵现阶段确实是垄断了的,但是其他企业没有做起来。”慕泽析点头,“我们作为企业持有方,肯定是不能阻止行业发展的。但现阶段确实是我们发展的红利期。也许多年后便当公司变多,我们依旧是龙头呢。”
“有道理。”姜阮点头,“他们论坛上在猜测,桃千斋的产品在联邦上线,是不是同样的菜单。我们需要有新的变式吗?”
“……”慕泽析垂眸,想了会儿,“可以有的,显得我们对这件事比较隆重。如果没有,也影响不大,毕竟那边不是我们的主战场。”
“能有的吧,新的变式要什么点心款式比较好呢……”姜阮扫了一眼沙发扶手上睡歪的克里,伸手给她挪了挪位置。
“你前几天说的奶酪包,就是蓬松的奶香的,要试一试吗?桃千斋还没有这款的上新计划。”慕泽析眼眸一转,“正好我在家,可以给你打下手。”
“你不是早就知道的么?种面团昨晚就发好了,你想吃我就给你做。”姜阮哪会看不出慕泽析的小心思,也笑着答应了。
两人起身,沙发弹起了些许,都没有把昏昏欲睡的克里震醒。
厨房纳柜里还有不少的西点材料,姜阮检查一番,让慕泽析先去洗手。
“奶酪包的材料不少,但实际上需要的道具不多。种面团需要加其他面团材料,黄油最后放,没问题吧?”姜阮从冷藏柜取出了团成一个球形的种面团。
“这个我会做,你放心。”慕泽析点头,“就是那种要揉得出薄膜的感觉,对吧?”
“嗯,是。”姜阮点头,“就像我们之前做奶油排包的方法,奶酪包就是在这基础上,从切面塞入奶酪陷,扑上奶粉就行。”
慕泽析接过面团,把台面清理干净,扑上了隔离膜,开始任劳任怨地工作。
姜阮站在一旁也没闲着,取了材料就开始调制馅料。
奶酪是必需的,还需要加入糖霜和淡奶油。姜阮拿着厨具,用勺子仔细搅拌均匀,等颜色都混合均匀后,就隔着热水搅拌,等勺子上微微挂糊,便取了出来放在一边,顺便还用勺子挑了一点送到了慕泽析嘴边。
“试试味道,会不会甜味不够?”
慕泽析都没有往勺子上看一眼,很流畅地就含了上去。砸吧着嘴,想了会儿,“还可以在在放点儿糖,如果面包本身是没有甜味的话。”
“面包只负责蓬松柔软,没有甜味。我再加点儿,不然你等会儿觉得口味淡了。”姜阮点头,顺从地又掏出了糖罐。
慕泽析在一旁揉面,笑得很是得意。
揉好的面团有了柔韧的手感,被加入黄油,散发着淡黄色的色调。盖上隔离膜醒了一会儿就送进了烤箱里低温发酵。
等烤箱里模具中的面团都涨大了两三倍时,姜阮手动停止了烤箱的运作,取出了特意为发酵准备的水分蒸腾器,开始正式的烤面包。
微黄的灯光下,面包表层渐渐染上了代表着成熟的焦色。等时间一到,就被姜阮小心取出。面点特有的香味伴着烤箱残余的热度,四散在厨房里,带着不可言说的温馨感。
“……别去戳,很软的会被戳塌。”姜阮皱着眉头,提醒慕泽析。
他早就发现了,他的爱人没别的不好,就是喜欢遇到软的东西就摸摸戳戳的。自以为很隐蔽,其实亲密地相处起来,不消片刻就被姜阮发现了。
“嗯。”慕泽析点着头,“接下来做什么?”
“圆形的面包取出来,不要破坏表皮。十字刀切成四块,再横向在切面上割两道





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三道刀口,不切断就行。”姜阮嘱咐着,“我来弄馅料,你切好一个之后就给我。”
慕泽析应了一声,手上戴着隔离膜,切好一块面包送过去,就看到姜阮举着挂着奶酪陷的勺子,把切口掰开,往里填充了进去。
三道口子都被填满了奶酪陷,姜阮还特意在四分之一面包的两个截面上涂满了馅料。
“就这样吃?”慕泽析疑惑地盯着馅料瞅着,感觉这黏糊糊的估计会吃得一嘴。
“等会,还没好,我得再裹一层奶粉,这样吃起来口感更好。”姜阮把一旁的奶粉罐子拿上,到了些许到平口的盘子里,用面包的两个截面,蘸上了满满的奶粉。最后,还往面包最上方撒了点做装饰,完工后到了桃千斋为面点特质的敞口牛皮油纸袋里。
“这样好看些。”慕泽析中肯地说道。
“不只是好看,还会好吃些。试试?”姜阮撕了一小块,往慕泽析嘴里塞去。
最开始接触到的是带着粉质感奶香,进而是柔软到极致的面包,最后咬下去,浓郁幼滑的奶酪馅迸发出来,弥漫在口里,把厚重的奶香味播撒到了口腔的每一个角落。
面包因为馅料,而不会过于干涩。又因为有着奶粉缓和口感,让奶酪馅不至于太过腻味。
“怎么样?”姜阮抿了抿嘴,“我也想吃。”
“给你试试。”慕泽析笑笑,十分没底线地凑了上来,把嘴边的奶粉糊到了姜阮的脸上。
浅黄色的馅料,加上白色的奶粉,中间还掺杂着零星的面包屑,全部黏在了姜阮腮边。
厨房里突然出现了三秒钟的寂静,在接下来的,就是慕泽析叠声的讨饶了。
第115章上课被抓包
崔斯特的态度很好,合作计划推进得很顺利。姜阮刚把手头上的新菜式备份好发到桃千斋和午安喵相关对接人后,还没闲下来,就接到了来自帝国大学的邀请。
“这什么?客座讲师?”姜阮拿着点触式光脑,绕到房间里,给慕泽析看。
“在不影响您技术保密的前提下,有益地进行厨艺的拓展和点拨,有颁发作业和设立考试的权限。没有直属备课汇报对象,内容健康即可……”慕泽析仔细阅读着邮件的内容,扫了一眼落款,“是帝大的邮箱地址,还有这个编码,不要随意给别人,这是身份编码。”
“对了,你是帝大的么?”姜阮眨眨眼,他还真没有去了解过泽析的学历。
“嗯。”慕泽析应了一声。
“什么专业的啊?”姜阮好奇地靠近,发现慕泽析正在审核崔斯特传来的渠道地推策划书。
“作战指挥专业的。”慕泽析轻笑一声,“听起来挺厉害对吧?”
“是哦。”姜阮点头。
“没什么用,还不如学烹饪专业,至少现在用得上。”慕泽析一边修改着策划书的细节,一边偏头跟姜阮说话,“不过也说不好,当时就听说烹饪专业的教学内容都挺鸡肋的,很多东西该深入的没深入,不用花时间就到处瞎扯。”
“这真的是帝大么?怎么在你嘴里听起来像……”姜阮在心底抹了一把汗,“很鸡肋?那我去干嘛?”
“烹饪专业的话,帝大和你之前读的居民大学没啥区别。都没有涉及核心技术,更不会教学生如何把产品商业化,没什么用。”慕泽析嗯一声。
“所以这个客座讲师,是要我干什么?”姜阮对讲师这个词很是陌生。
“你是食神节的第一名,又是皇室。在烹饪商业化这条路上做得很好,而且是第一个做星际间合作的人。帝大不请你还能请谁?”慕泽析嬉笑着看过来,“照弹幕上的语调来说,就是我的姜姜棒棒的。”
“别学那些小姑娘讲话,从你嘴里说出来得慌。”姜阮故作嫌弃地翻了个白眼,其实心底还是颇为受用。
“都是实话。”慕泽析一脸爱莫能助,“你去也好啊,不是正在找机会招揽好苗子么?帝大好孩子还是不少的。”
“真的哦?”姜阮眼睛亮了起来,“能把他们都弄来桃千斋培训么?到时候给他们发工资呗,也算是解决了我们缺人的问题。”
“实习么?”慕泽析懂他的阮阮说的意思,“理论上是完全可行的,你得去问问校长。客座讲师是很好的切入口,近距离观察以后可能成为的员工。是吧姜老师?”
“会需要占用太多时间么?我哪有那么多时间去准备讲的内容。”姜阮皱着眉头,“还有这个姜老师是什么叫法,听起来,怎么那么有别样的味道……”
慕泽析停下了手里的工作,回头时眼神诧异。“阮阮,你学坏了啊。”
“嗯?”姜阮没回过神,等同自己爱人脑电波连上后,脸也跟着红了起来。
“这么喜欢这个称呼啊?那晚上试试?”慕泽析不置可否地笑着,神色悠闲无比。
姜阮皱着一张脸,嗔怒地瞪慕泽析一眼,转身离开了房间。
***
第二天,姜阮就照着帝大的邀请,在慕泽析陪同下来到了帝国大学的校园里。
宽大的校园格外带着高尖科技的影子,一路上都看不到人影,只有浮空的各种飞行器穿梭。教学楼内外倒是不少的同学,都带着光脑屏幕来去匆匆。行政楼里,帝大的校长早就在办公室所在的楼层候着。
帝大的校长是一位上了年纪的女士,虽然皱纹满脸,但神矍铄,目光如炬。见到两人进入办公室,便笑着迎了上来。
“您好。”姜阮本着后辈该有的礼节,先开口给校长打招呼。
“姜小师傅,你好你好。还有二殿下,很高兴见到两位。好几年都未见到殿下了,可还好?”校长把两人带到了办公室的沙发区,“我姓周,这次是先邀请姜小师傅来做客座教授的。”
“很好,这不带着对象回来找您了吗?”慕泽析笑得放松,显然和校长有过交情。
“教授?”姜阮一愣,心想教授这个词比讲师要份量重,“不是讲师么?”
“差不多的,烹饪专业暂时没有更高的学历。偏技术性的课程老师都是可以称谓教授的。”老校长笑得含蓄,“烹饪专业本是学生不多,老师就更少了。每年能顺利进入烹饪世家或者是自立门户的,也不多。”
“这样啊……”姜阮了然地点头,感情这是找他来补缺咯?
“所以你也不要有压力,随性地讲就好。我们也是因为最近你在学生中影响力很高,所以才冒昧地邀请你来。”老校长点头,“平心而论,帝大的烹饪专业还不如那些世家一手培养出的烹饪师,这是当下最大的短板。”
“什么原因呢?”姜阮侧耳倾听。
“师资力量是一个方面,世家的技术总不会跟我们共享,也很少会有正值事业高峰期的




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烹饪师愿意常驻。顺利过来执教的,都是要退居二线的烹饪师。这样,在把握烹饪前沿上,还是有心无力。”老校长有些愧疚,“烹饪专业是最晚才开设的专业,也确实输送了一些普通出身的好苗子进行业里,算是一个号开始了。”
“我明白您的意思了。”姜阮点头,“我来做客座讲师,是我的荣幸。但我的时间也不多,如果有什么做不好的地方,还需要多包容。”
“你现在确实是忙,我们也听说了那个崔斯特来找你们,说要星际合作。确实是有这件事吗?”老校长十分感兴趣。
“有,已经在安排细节了。”姜阮点头,“商业运作这边都是泽析在操心,我主要负责新菜式和口味调研。”
老校长沉吟一声,“那姜小师傅想必也是接触过桃千斋和午安喵的发展的,对吗?多教教我们学生,他们都还把手艺锁在象牙塔里呢。”
“好啊,正有此意。我还想着准备挖一点您的学生,去桃千斋实习呢。会照常发工资,还有专人培训,接触企业,这样毕业后会更快融入环境的吧?”姜阮拿出了手上的资料,“这是我粗略地写的我的想法,看看是否和您的预期是一样的?”
“有心了。”老校长赞赏地看了眼姜阮,没想到这个年轻的烹饪师对此事没有丝毫的懈怠。
资料排版工整,虽然思路零散,但无一不出。都有着姜阮独到的思路,和带有个人色的经验。
“您看行吗?”姜阮期待地看向老校长。
“……”老校长看资料越看越有趣,饶有兴致地抬头看向姜阮,“这些素材都挺不错的,介意我们在课上录像么?帝大也负责扶助不少大学,如果能共享,就是很好的预想了。”
“可以的,我自己是做直播的,不介意这些。”姜阮摆摆手,“能有更多人看到,是一件好事。都是基础内容,核心技术是属于公司的,也不是我说传出去就能传出去的,您放心。”
“那就好。”老校长松了口气。
即使是校内的老师,很多时候都会选择藏拙,来保证自己的手艺独有性,但这个年轻烹饪师不一样,他乐于去分享自己的想法。
“其实我也是有自己的打算的。要是有学生对我得内容很感兴趣,您可不能阻止他们来投奔我。”姜阮换了一种说法。
“行,我给你在这儿担保,实习的事情我尽在给你拿下审批权限,你就放手去做。”老校长起身,把桌面上的证件拿给了姜阮,“早给你做好了,只等着你表态了。”
“这么快?”姜阮惊喜地接过来,看着证件上自己一本正经的头像,“好傻啊……”
“现在烹饪专业有课,需要去听一下参考参考吗?是欧阳老师在教烹饪环境和顾客心理交互一科。”老校长比了比窗外,隔壁就是教学楼。
“现在也在上课吗?”姜阮看向慕泽析,“去吧?去瞅瞅?”
慕泽析顺从地点头,表示奉陪到底。
姜阮拿上证件,朝着慕泽析扬了扬,“走,课堂约一波。”
两人照着校长说的教室地址,顺利摸到了烹饪专业课的位置。
还是传统的教学模式,只是用上了全息的教学设备。大教室里,同学们围坐着,最中间全系设备还在展现着向家餐厅的就餐环境。
“大家都知道,为什么顾客都喜欢分区坐吗?我们出于隐私的考虑,会在设计中增添更多的感性元素……”远处的教授是一位身宽体胖的中年男性,正在台上滔滔不绝。
姜阮发现教室里学生不少,教授估计注意不到他。便把慕泽析牵着的手松开,从后门悄咪咪地摸了进去,猫着腰准备找个后排的座位。
看到了合适座位,姜阮率先跑了过去。慕泽析走在后面,倒也大摇大摆。
教室里,教授平稳的语音一顿,几秒后就拉高了起来。
“所以,就餐中的用户体验很……诶?!后面那两个!怎么现在才来?别以为我看不清脸,就看不到你们拉着的手!约会约到课堂上来了?哪个班的!”
第116章要我下面给你吃吗
听到前方老师严肃的声音,姜阮一时愣住,回过头才明白。慕泽析这个大个子,活脱脱的就是个扯后腿的捣蛋鬼,那么大的身形,中途进入课堂还这么大摇大摆。老师要是他,他也咽不下这口气啊!
“角落里的那两个同学!哪个班的?这么没纪律!”讲台边的教授还不依不饶地,放下手里的教学器材,挺着大肚腩一步步往后走来。
全教室的同学,在老师发声的一瞬间,心里头的八卦之火就开始熊熊燃烧。跟着老师往后走的脚步,都不嫌事儿大地转头看了过来。
是谁啊,这么大的胆子,让他们真的很佩服!
姜阮红着一张脸,低头讷讷不语。
他没有遇到过这种情况,自然不知道该怎么处理。慕泽析坐在一旁,即使端正了态度,也没配合到哪里去。虽然眼睛直视前方,但神色还是不紧不慢地样子。
教授加快了脚上的步伐,还没走到两人跟前,就听到自己的学生一阵阵的惊呼。
“诶诶诶!这是二皇子殿下吗?”
“好像是,和胜利日上露面的样子没有出入。”
“那旁边是……哦!抬起头了!是姜姜啊!我的天哪”
“啊啊啊啊!我的姜!快来扶住我我要晕倒了……”
课堂里一阵哄闹,大家的注意力完完全全集中在了这两个公然谈恋爱的“迟到生”身上。教授一愣,呆了片刻才反应过来。也不恼怒,就是惊讶地看向姜阮,好半晌才酝酿着说出了口。
“这是来……”教授不确定地问。他是知道校长给姜阮发放了客座邀约,但没想到这正主今天就到了,还意外地造访了他的课堂。
姜阮不好意思地站起,拿着证件给教授看,态度十分诚恳。
“不好意思啊老师,这打搅您上课了。是老校长让我们过来旁听一下的,对后面备课有帮助。请您见谅,下次找机会再单独给您道歉。”
“行吧,行吧。”老教授刚拿不准态度,不知道是该责备还是欢迎。这下子伸手不打笑脸人,只好摆摆手作罢,“既然是来听课的,就好好听课,坐在后排别以为我看不到。”
“知道了,老师。”姜阮忙不迭点头,强行忽视周遭看过来的探究眼光。
教授一本正经地回到了讲台上,但课堂的气氛终究和刚才不一样了。一直消不下去的窃窃私语,带着时不时向后的目光,让姜阮有些束手束脚。
好在下课得快,教授也十分有眼色地示意姜阮带着慕泽析先走,算是避过了课后被围堵的境地。
才回到家,姜阮就开始翻看星网,果不其然在星网头条找到了自己的




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照片,除了静态的偷拍外,还非常破廉耻地上传了一张当时被抓包他一脸懵逼的动图,一切都源于当堂上课姜阮的小迷妹们。这些一手素材,也被用到了各大门户媒体上,变成了皇室的新动态。
“首都星娱乐v:头条!二皇子夫夫低调造访帝大,被老师误以为迟到同学点名。”
“帝国八卦v:直击首席烹饪师姜阮被抓包现场,看活生生的男神脸照!”
“正经点评v:二皇子夫夫这一手可谓是失策,引多方争议。[图片]”
“id0298309:我的天!我还在睡觉,被老师声音弄醒,就看到了我的男神!激动到哭泣!”
“id2398300:是不是姜姜要来帝大当老师了?我土木专业的可以来蹭课么?[期待]”
“id128111:据不可靠消息,我们老师猜姜姜是来做客座老师的,我们老师好幸福啊!”
“id4752902:不知道讲课的时候,会不会像直播间里一样,给大家派吃的……”
“id0012792:别说,还真有可能,桃千斋和午安喵不都是有学生优惠的吗,显然是对我们很看重的。不然姜姜这么个大忙人,为啥要抽大把时间出来给我们排课呢……”
星网上议论纷纷,而姜阮已经红着一张脸去做牛肉酱了。
八宝牛肉酱的工序十分复杂,好在一次就可以制作很大的量。姜阮忙活了一天,赶在第一次去上课之前,把牛肉酱都消毒,装瓶密封一一装饰好,算是给同学们的见面礼,外加那位教授的赔礼。
第一堂课,是备受关注的。校方没有提前大肆通知,只是随机开放了几个班的学生试选。但就算是这样,当天到达的同学们还是很多,等姜阮到的时候,连走廊都站满了好奇的同学们。
“大家好?”姜阮笑笑,压下了心头的紧张。
虽然直播也是不停地说话,但没有面向这么多人。食神节、胜利日等大型宴会,都是照着套话来,根本不需要他太多自我发挥。这下子讲课,课堂就完全属于他自己的了,是好是坏全凭自己发挥。
台下同学都开朗,看得出姜阮有些手足无措,也都善意地笑着鼓掌,希望可以给这个和他们差不了几岁的小老师一点鼓励。
“额,今天是第一次正式见到大家。”姜阮摸摸头,“那次迟到是个意外,我已经批评过我家爱人了,请大家不要效仿跟从。”
台下笑声更甚。
“鉴于那次意外,作为赔礼,我专门给教授带了两瓶牛肉酱。”姜阮露出一口大白牙,“要是有谁有这能力,别说迟到了,不来都行。”
台下一阵嘘声,纷纷谴责姜阮利用能力贿赂老师。
“当然了,牛肉酱什么的,既然在这里提到了,就不会只让你们干看着。我今天带了整整一小箱子过来,特别找学校接了实操室,就是希望大家可以煮煮面,试试这个酱料的味道。站着来听课的同学们可以找选课了同学组队,下次我再去问问可不可以扩容,让大家都可以有实践的机会。”
前排的同学们一阵欢呼,看着姜阮手边的手臂高的小箱子跃跃欲试。
“请几个班的负责人上来领取一下材料,不只是酱料,还有面条、蔬菜和一次性的餐具。在各自位置上开火时注意安全,跟明火保持一定距离,这些老师都教过的对吧?”姜阮反复提醒,看到同学们点头才放下心来。
大家显然对这次的实践课十分好奇,况且还是最近大热的姜阮来主持,更是对此特别积极,刚拿到手里的材料就急着拆封动手。
“不急,大家别急。”姜阮绕到人群中,看着大家手上的动作,“拿到半成品食材的时候,第一件事是看说明,有的已经熟了可以即食,有的却还要烹煮。具体烹煮多久,什么火候最好,合格的厂家都应该标注。”
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