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众人听到姜阮的声音，也就照着做，发现姜阮带来的食材，说明比学校难得提供的食材来的清晰得多。
“大家放开胆子做吧，面条的软硬程度就看你们各自的喜好，酱料可以先弄出来一些分装到酱碟里，用筷子挑一点试试咸甜味道，再决定最后放多少的量。”姜阮点头，开始绕后去看后排的同学们。
原本围在姜阮身后亦步亦趋的同学，都选择回各自的队伍，琢磨半成品食材如何加工成一道菜式。
“面条是最简单的东西，但煮出来的好坏还是体现技术。不知道大家有没有注意配料表，牛肉酱虽说是酱料，但里头有着多种口味食材，香菇弹牙、香干柔嫩、花生木耳多爽脆，都是风格迥异的搭配，完全不输任何一道常规菜式。”姜阮提点着，“八宝的说法，还是有渊源的，有同学知道吗？”
“……”本讨论得热烈的教室一下子安静下来，无人回答姜阮的问话。
“本帮菜啊，沪菜来的。”姜阮眨眨眼，“烹饪史的老师没有提过吗？”
好半天才有一个学员回答，“没有，老师只告诉我们几大菜系的存在，最多就介绍了每种菜系的三两道名菜。八宝这种东西，没怎么说过。”
“那八宝饭呢？豆沙果饭有提过吗？”姜阮又多问了一句。
“没有这么深入……”众学员摇着头，一脸无辜。
“行吧，我知道了你们先做……先做。”姜阮无奈地点头，摆着手让大家继续实践，心里却开始敲起了鼓。
基础理论因为太过概括，而且不接地气，故一直被诟病。可但凡积淀深厚的学者，无一不重视基础的作用。
就如平地建楼，地基永远是最重要的。不管地面建筑有多么华丽高大，一被外力所考验，地基才能决定这个建筑的耐度。
基础理论也是一样。再花俏的手法，一问三不知，终归底子薄。
八宝牛肉酱在开封的时候就散发着多次炒制带来的浓郁香味。午安喵特制的手工面条韧性很高，久煮不烂。一碗清汤面，三两根葱绿的小菜，一大勺牛肉酱上去，被热汤迫出来的牛肉香味更加诱人。
香干、木耳、香菇、花生仁等材料，在姜阮之前多次的炒制下，都带上了香料和牛肉味道。和红油混在一起，带着点点的辣味，拌在面上，也无需搅拌，一口下去是极致的满足。
“好好吃啊这个牛肉拌面！”
“你们是拌面啊，我们做了汤面，牛肉酱里的油就可以冲汤了。”
“你们都是最后放的啊？我们是直接跟着水一起煮开再下面的，味道还行……”
随着满室飘香，各种各样的手法和创意也层出不穷。带着大家闹腾着的笑意，掀翻了实操室的房顶。
第117章三鲜煎饺豆腐汤
第一堂课带来的影响力，让姜阮后续的工作开展十分顺利。不少同学有点跟不





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少姜阮的节奏,但依旧对姜阮的专题课堂十分感兴趣。
姜阮这边除了时不时去帝大打个转,上一两堂介绍课之外,还一直在找合适的好苗子。在多方推荐下，终于物色了几个理论实践俱佳的孩子。
说孩子也不很恰当，这几人里头,还有两个跟姜阮同岁。一般大小，但却是师生关系,寻常人都会觉得不习惯。好在姜阮不介意这些，直接让他们喊他的名字，也就去了身份带来的隔阂。
午安喵、桃千斋和崔斯特的合作进入了攻坚期,在大部分细节都被敲定下来之后，姜阮就开始协调人事，选了几位手艺熟练烹饪师带新入职的实习生,给送上了去联邦的旅程。
为了配合联邦的市场，姜阮特意在配送餐点清单上加重了西点款式的比重，但没想到,试运营一个月后,却得到了一个让人惊讶的结果。
相比口味繁杂的西式点心，联邦民众更稀罕桃千斋供应的中式点心。
“id3280928：这真的是帝国的店铺吗？不敢相信……”
“id0001273：比那什么瑟琳娜好吃多了！以后春会餐点约起！”
“id2381311：那个水晶糕啊！超好吃的！我一次性买了二十个,排在我后面的人要打我了！”
崔斯特顺势而推，利用舆论的红利期，为桃千斋和午安喵打开了一个很有前景的未来。
首都星总部的桃千斋店面又扩张了，重新在办公室旁建了一个大会议室。星际的另一端,联邦的管理层正在通过视讯向首都星总部汇报这一个月来的进展。
“姜先生，这边的销量，第一名还是丝绒蛋糕，但是回购率最高的是三鲜煎饺。”屏幕里，来自崔斯特的经理正在翻看着手里的资料册。
“煎饺？你确定吗？”姜阮蹙起眉头。
“是的，这边的销售，遵照之前的约定，向客户使用会员制的登记。”经理点头，“西点部分确实是纸面销量最高，但顾客偏好性十分不稳定。中式点心的款式在首都星门店的基础上削掉了将近五成，这是您同意的。”
“是，是我同意的。”姜阮沉声。
“剩下的中式点心仅存不到十种，其中有七种可以提前制作好，展示和销售环节完全独立。”经理准备一步步向姜阮解释。
“但是煎饺不是，煎饺必须得现制才好吃。怎么会出现回购率最高的情况呢？”姜阮看向坐在一旁的慕泽析，“难道是我们之前预估错了，其实联邦的顾客，虽然饮食习惯偏向西式，却更加喜欢中式？”
“新鲜度的问题？”慕泽析也不确定地回答，“不是没有这个可能。”
“西点的销量，同其他店铺对比，怎么样？”姜阮回头，看向了大屏幕。
“这是我们进驻的第一个月，销量在同行中进入了前百分之二十。”经理中肯地说道，“应该是受到了我们进入市场的冲击，有不少同行在本月的业绩出现了回落。不考虑午安喵便当的业务线，单纯从点心方面，比首都星店铺在阅的销量要高。”
“这样，那就代表着首月销售是没有问题的，只是说……”姜阮有些想不清。
“联邦烹饪业发展得很好，首月能进入前两成，已经算不错了。”慕泽析总结，“只能说，正是因为开放和竞争，联邦这块市场要比帝国难啃，但同时很有可能意味着更大的发展空间。”
“二殿下的思路不错，我们也是这样考虑的。”经理赞同地点头。
“便当那块呢？”姜阮低头，往点触光脑屏幕上扫了眼对方传过来的数据。
各种各样的数字和曲线，他和身边这位对比，估计只有他才看得懂吧？
“联邦还没有公司做便当，所以是完整意义上的蓝海。一家独大，没有竞争，涨势堪比疯草野狗……”经理说起便当，便开始眉飞色舞起来。还未挥发出自身比喻才能，就被姜阮无情打断了。
“……什么孩？男孩？”姜阮眉心一跳。
“蓝海，就是未被开发的市场。”慕泽析抱着手臂，坐在姜阮身边。神色是在认真给姜阮解惑，嘴角却一直压不下去。
“……”姜阮憋着笑一时语塞，半晌只好装作若无其事，抬手示意经理继续。
“咳咳，所以销量非常好。现在还无法预估涨势会冲多高，但首月的销量已经是首都星首月销量的五倍了。”经理十分自豪。
“五倍。”姜阮看着数据，把好成绩又念了一遍。
首都星首月的销量就已经可以碾压所有的烹饪世家，一时还引起了大范围的关注。联邦在被削减了菜式的情况下，直接以五倍的差距刷新了便当销售的无限可能。
“我觉得，结合我们之前做的售前调研，联邦顾客更偏向于中式特色，不管是便当还是点心。”经理在屏幕上展示了部分联邦星网上的留言，让在座的所有管理层观看，“大家看到了吗？虽然我们的西式点心在质量和款式上都保持在最高层次，但星网上大家议论的，都是中式的点心便当，不管口味如何，他们占据了我们不打分消者的注意力。”
“如果我之前没见过这些，他们又突然出现，我也会偏向于去改变我的消习惯。”慕泽析垂眸，“但不知道这样的新鲜度会持续多久，很有可能从爆红走向爆冷，最后胜出的还是西式点心。”
“我们也在担心这个问题，顾客的新鲜度是有时限的。如果我们不能顺利在新鲜期养出顾客口味的惯性，中式点心的局面将长存不了。贸然加大供应量，顾客吃多了很有可能厌倦，还不如吊着胃口让他们慢慢等。”经理说出了心中的担忧。
“没事，我们这边再提供一些中式的材料过去。既然现在热，就顶着热度先买。总不能让顾客想买买不到吧？”姜阮摇头，“吃多了吃厌了那是菜式创新的问题，不是销售的问题。这个我会去解决，简单的煎饺，我有办法翻出花来，放心。”
经理一愣，看向姜阮身边的慕泽析，得到后者的态度一致的肯首。
慕泽析倒真不担心这一点，他满脑子都在想，要借着这次机会，回家让自己的阮阮做几次煎饺来试试……
***
煎饺在首都星的桃千斋是没开放售卖的，联邦的桃千斋菜谱出炉，让首都星的桃千斋顾客很是焦躁。仅仅几张模糊的随手拍，就让姜阮的个人主页崩溃了整整三次。
无数的留言雪片般飞来，其中意见最大的就是喜爱饺子的粉丝了。
食神节期间，姜阮团队就曾推出过一款水饺，皮韧料足，沾酱那是一顶一的美味，让众多饕客难以忘怀。可惜的是，水饺一直没有被优先上架。这下子饺子出了新吃法，竟然不选择在首都星先上线，反而选择便宜联邦那些人，




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这让他们很是不爽！
姜姜是帝国的人，殿下也是帝国的人！帝国人表示，他们也要吃饺子！
姜阮不知道该怎么办，最后只好连夜让首都星桃千斋烹饪师加制，好歹在个人主页崩溃第四次前，匆匆把煎饺推上了桃千斋的菜单。
不同于联邦的普通煎饺，首都星桃千斋煎饺仿佛是升级了一个版本，在入锅煎制到半熟的档口，加入了鸡蛋和葱花，从而变成了抱蛋煎饺。
水饺本是肉味鲜味很足的特色小吃，煎锅一弄，底面就焦焦脆脆的。面皮的水分被重新了进去，又变成了柔韧弹牙的口感。
三鲜是众多馅料中最受欢迎的口味，小虾提鲜，香菇吸汁，肉质细腻，一口咬下去，还会有点点汤汁迸发出来。
鸡蛋打底，让小吃变成了一道拿得出手的菜式，算是打开了桃千斋多样化路线的发展。而搭配抱蛋煎饺的豆腐汤，也跟着火了一把。
乳白鲜嫩的豆腐，一块块地浸没在灼热的骨汤里。舒展开的紫菜、上下沉浮的虾皮，和小葱香菜混合在一起，咸香风味扑鼻而来。
豆腐来自师傅手工特质，入口是极为柔软的质地，不消牙齿去咬，就用唇抿一抿，豆腐顷刻间破碎，只剩下满口的豆香。
豆腐汤随煎饺赠送，清淡但不寡淡，有效地冲淡了煎饺重油重盐的负担感。这一搭配组合在一起，让桃千斋早间时段的客流呈直线上升，而这个搭配，也成为了这一年最为出名的就餐组合。
继姜阮的主页，桃千斋的主页也被留言攻占，煎饺豆腐汤一时变成了全民热议的话题。
“id928312：今天去桃千斋买早饭，看到好多人在排队，不知道在买什么。我今天就不该问，这下好了吧，为了一份煎饺和配汤，迟到了，被老板骂成狗。[突然扎心]”
“id0023792：楼上的，你要是愿意将功补过给老板也带上一份，老板肯定不会拿你怎样。[斜眼笑]”
“乌拉拉：约了一波桃千斋，然后很不要脸地让侍者姐姐帮我续了一碗汤，超开心的！”
“亲你咋地：煎饺馅好多！一份才十二个，完全不够吃！还有那个热乎乎香香的汤！[呲溜]”
“爱不起桃千斋：讲真，姜姜再这样丧心病狂地推新款，即使单价没有太高，我也要吃穷了。[手动再见]”
第118章干爆弹牙墨鱼仔
有了联邦市场的打开，桃千斋和午安喵在帝国的名声也越发上涨。但只有首都星才可以享受每日午安喵的配送,桃千斋也只有首都星才有店面,这让不少居民星的星网用户很是不满。
开分店的呼声水涨船高,姜阮和慕泽析也越发地忙了起来。一头在负责帝国新店的铺设，一头在监管供应联邦的菜式清单。照以前，两人忙上一天,晚上还可以凑在床上，脚顶脚头碰头地温存好一会儿。但到了事业上升期,可谓是见一面都难，更别是别的相处时间了。
见面的时间越来越少，但在星网上的聊天记录却一串一串地累积,彼此的图片存满了光脑，关系越发地黏糊和甜蜜。这种情况一直持续了好几个月，直到联邦业务稳定下来,直到新店选址结束，直到大皇子夫夫通知他们要回家一趟时。
姜阮到慕九锵信息的时候，还在桃千斋总部熬通宵,忙得昏天黑地,手忙脚乱地点开了屏幕，准备匆匆看一眼,却当场顿住了。
“慕九锵：小阮，早上好。最近如果时间，和泽析一起回来吃个饭？我和阿亭的孩子要出保护箱了，已经接到了皇室这边,这几天就可以看到他睁开眼。父母说，皇室新生儿的来临，得让大家在一起见证。”
阿亭是慕九锵对李徽的独有称呼，据说是因为当时认识的时候错把李徽认为是女孩，还夸人家亭亭玉立。之后成为朋友，误会解除了，这个称呼却留下来，叫了半辈子。
“老大，老大，这个菜式到底要不要砍掉？销售记录其实还不错……老板？”一位助理走来，没顾得上姜阮动作的异常，叨叨叨地说了一顿才反应过来。
“嗯？放那儿，我等会来看。”姜阮比了比桌面，又揉了揉额角，眼底的疲惫显而易见。
“好，老板您缓会儿吧。殿下出发去居民星的时候叮嘱过的，得盯着您休息。”助理不放心地皱眉，但拿姜阮没办法，也只好拿出慕泽析的名字来“震慑”一番。
“知道了，去吧。”姜阮低低应了一声，微不可查点头，便不再理会助理，任由他自己出办公室。
晨间的光线开始清透起来，办公室又重新回到了一片静谧。姜阮垂下头，眯着眼，借着休息劲儿来回想刚才信息上的内容。
泽析他哥哥一家要有孩子了。原来，从结婚、申请指标到培育，一直到现在，都这么久了……
慕九锵那么严肃的人，难得亲自发一条信息来，言辞里都是抑制不住的高兴，恨不得发图来展示，他怎么会看不出？
铃声突兀地响起，是熟悉的专有的曲调。姜阮一下子就反应过来，骤然抬头，接起了光脑的通讯请求。
接通的一瞬间，对面就传出一声轻咳。带着丝丝沙哑和疲惫，但是也有好几分期待和欢欣，还是一如既往地温柔磁性。
“阮阮？起床了吗？”
“唔……”姜阮长长出了一口气，“没睡呢。”
“怎么没睡？又是在公司？不是说了不要熬通宵么。”对面的声音有些严肃，似乎是有些不愉。
“家里就我一个，克里最近不粘我。你也不在，睡不着……”姜阮声音很低，带着熬夜特有的鼻音，让慕泽析听得清清楚楚。
“我这就回来了啊，快了，乖。”不知为什么，对面的声音带着喘息，染上了三分调笑，“开视讯，看看我们家这个熬夜的烹饪师，是不是黑眼圈挂了整个眼眶？”
“不开，丑，最近很丑。你什么时候回来，就早点跟我说，我得先去睡一觉，不然太疲惫了，丑得很。”姜阮觉得自己思维都要成糊了，有一搭没一搭地应着。伏在自己臂弯间，懒散地哼哼出了一声。
“那你应该没有机会了！”光脑里的声音一下子抬高，伴着不远处开门声，让姜阮迷迷瞪瞪的睡意瞬间消散。
半开的门后，熟悉的身影出现。探着半个身子，往办公室里瞧来。
“泽析？”姜阮惊讶地喊出声，“回来了么？”
“对啊，要不是回来了，还不知道你又背着我在公司熬夜呢。”慕泽析不置可否地点头，推门进入。
“你不是说还得待几天才回来吗？”姜阮茫然地眨眨眼，看着来人走近，下意思地就搂住了那人结实的腰身。
“这不跟你一样，熬夜给弄完了？然后同事找到了一种食材，感




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觉像你之前念叨过的墨鱼仔，就不你带回来了。”慕泽析揉了一把姜阮蓬松的头发，把人搂在怀里不松手。
“嗯，晚点我看看。”姜阮点头，任由自己脸在慕泽析肚子上磨蹭，“你到大哥发来的信息了吗？”
“什么信息，刚才在同你讲话呢，没看。”慕泽析不明所以。
“就是，大哥说，他们孩子要出保护箱了。”姜阮伏在了慕泽析腹部，声音听起来都闷闷的。“就是没告诉我们是男孩还是女孩，合成技术可以让两个男性基因合成女性的吗？”
“可以啊。”慕泽析点头，“原来他们都有孩子了，是不是让我们回去吃饭？那就回去呗，正好给我们放几天假，这段时间都太累了。”
“……”姜阮停顿了片刻，“我们找个机会也去预约？不是说耗时挺长的吗？”
“阮阮？！”慕泽析惊喜地睁大眼睛，“你这是同意了么？好啊！要不我们今天就去预约申请？”
“你可真是想一出是一出……”姜阮笑骂一声，也没有明确阻止，“先回去看看情况，问问经验。总之是要办的，这段时间就弄好，不急着今天去。你不是说带了个食材吗？我们拿着干脆去爸妈那边，正好一起吃饭。”
“好。”慕泽析点头，终于忍不住把人捞起来，搁到怀里亲亲抱抱起来。
门外，拿着资料准备敲门的助理惊觉自己失礼，红着脸转身，轻手轻脚地给两人掩上房门，偷笑着离开了。
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两人抵达皇室，还没来得及去隔离室看新生儿，就一头埋进厨房里去了。
慕泽析带来的食材外形确实类似于墨鱼仔，但一切开就可以发现内里器官的不一样。姜阮也拿不准这东西的口味，只好照着墨鱼仔的烹饪方法来尝试一次。
圆鼓鼓的小东西被烹饪师处理干净，交到了姜阮手里。过了一遍水，姜阮先热锅热油，椒段和蒜粒爆香，墨鱼仔下下去之后才放入了各种调味料。
嫩白的墨鱼仔下锅便染上了酱料的深棕色，伴着辣味咸香，飘散在厨房的空间里。
等干爆墨鱼仔端上桌时，众人都注意到了这份从未见过的菜式。
“你们回来了就直接奔厨房，原来就是为了这个？这黑漆漆的一团团是什么？”张燕好奇地看过来。
“海鲜？我看到吸盘了。”李徽摸着下巴。
“感觉像是墨鱼仔，试试才知道。”姜阮点头，“墨鱼仔就是墨鱼未长大的时候，这个时候的口感比较细嫩，肉质也更加弹滑。营养非常高，吃这个对身体好。”
众人听着姜阮这般描述，都举着筷子往自己碗里夹了一个墨鱼仔，闻着酱香送到了嘴里。
墨鱼仔的圆形躯干沾满了酱料，咬在嘴里十分筋道。触腕上的吸盘已经被烹饪师清理干净，比躯干的硬度要高，咬在嘴里得多咬几口才能送下肚。
一个个小小的，吃起来不会太过狼狈。海鲜特有的香味，带着隐隐约约的甜酸香辣，炸开在口腔里。
“这东西不错啊，做零食可以么？”张燕吃完一个墨鱼仔还意犹未尽，又接着夹了一个往碗里送。
“这个口味合适吗？我刚才是有用料酒、酱油、冰糖和醋来佐味的。如果是做零食的话，酱汁会要完全干，跟现在的口味会有出入。”姜阮询问着张燕。
“可以更辣一点。”张燕咬着第二个墨鱼仔，吞下才搭姜阮的话。
“不是吧，我觉得现在就够辣了。”李徽看向身边，“九锵，你觉得呢？”
“口感不错，太甜了。”慕九锵皱着眉头，沉吟了一会儿。
“泽析？”姜阮轻声问着身边人。
“我，不是很喜欢吃吸盘……”慕泽析抿着嘴，眼神有些迟疑。
“行吧，我知道了，晚点给大家做成零食，泽析这边我给把触腕分离出来再说。”姜阮了然，“那麻辣的呢？爸爸应该是很喜欢麻辣味的东西，对吧？”
“嗯。”慕疆点头，看向姜阮的眼神中带着对后辈的疼爱，“先吃吧，不急。”
一家人围坐在椭圆形餐桌边，气氛融洽而和谐。
餐后，姜阮和慕泽析终于看到了保护箱的小生命。保护箱超出了姜阮的预测，是一个盛放着满满的试液的球形容具。半透明的隔离幕墙里隐隐约约透着婴儿的轮廓。
姜阮觉得挺新奇的，但确实看不清细节。
“看不到器官……”姜阮跟着慕泽析趴在隔离墙外，盯着墙内的模糊的曲线。
准爸爸李徽则很是高兴，兴奋地指着隔离墙，“这个是小宝贝的头，这里是腿！你看多可爱……”
姜阮和慕泽析对视一眼，被李徽傻爸气质惹笑，趴在隔离墙上默契地抖起了肩头。
第119章焦糖吐司脆
大皇子夫夫家小宝贝即将出生的消息还未开放给媒体大众，姜阮和慕泽析也就不好大肆恭贺,只好准备了几份婴幼儿餐点菜谱,极尽详细地把每个步骤都写清楚,趁着烹饪师协会还未安排他居民星视察工作，就赶紧交到了李徽手上。
对于婴幼儿食品这一种类，李徽显然很有兴趣。但出差工作在即,也没有更多时间去和姜阮沟通，只好带着几份菜谱上了出差的行程。