重生侯门之云溪

“我会的，等你回来，一定还你一个更加强大的如意楼”苏溪坚定不移的说道。
“好”
崔氏把钥匙给了苏溪，最后抱了一下她“要不是崔婶的孩子死了，一定要让他娶你做媳妇。溪姐，你是个好的。以后得记住，凡是不可强出头。也不要信任任何人”
“崔婶”苏溪含着眼泪终于是忍不住哭了出来，她舍不得这个忘年交。不管是心灵上还是物质上崔氏都给了她许多无言的帮助和关怀。
“好了丫头，我们该走了”乔大叔无奈的看着这哭得和泪人一样的两人。害怕崔氏动了胎气，所以他只能怪罪苏溪。苏溪讪讪一笑的赶紧松开怀抱。
“此次一别不知何年再见，溪丫头，我那书斋你自己玩吧！就是那呆头呆脑的小童你帮我心一下。他也是个无父无母的可怜人。”
“嗯嗯，我听乔叔的”苏溪用袖子抹了眼泪。看着乔大叔和崔氏上了马车，远远的挥手作别。手里紧紧拽着崔氏留给她的盒子，苏溪再一感到了前所未有的辛酸，又开心。崔婶也找到了自己的幸福了，真好。
第六十八章，下马威（一）
苏溪从我觉得人生这么恍惚过，时光匆匆，这个年后她就十三了。到这个世界快要两年了，有时候仿佛一切都是一场梦一般。或许自己和这个世界都不存在，却又清醒的意识到生活的每一个细节。如意楼刚刚起步，崔婶便要离开她了。一切的相识与美好是幸运也是缘分。她一定要使如意楼更加强大，打到泰安居为崔婶出这口气。
全城戒严了许久，直到正月的元宵节还是笼罩着一层淡淡的紧张。进进出出的商贩，农民在感叹之余也开始烦心起了流年的动荡。
这一年的冬天，大雪下得特别厚重。却没有迎来一个丰瑞的年，庄稼的大规模冻死造成了物价飞涨。让原本就贫困偏远的小山村因为度日而开始惆怅起来为了让一家人吃饱，陈氏也开始用玉米面和米糠代替白面，后院的菜也舍不得随意的吃。天不亮就与隔壁的李二娘一同上山采摘野菜。才是初春，这样的采摘无疑会导致夏天的野菜章不起来。苏溪担心之余也跟着陈氏上山了。不过，她是为了去寻找种子的。
“你这丫头，不赶紧采摘野菜在看什么呢？”李二娘嘀咕着看着苏溪奇怪的举动，还以为苏溪是好玩着呢。
“婶子，你看这个是不是蕨菜的苗？还有菌子呢”苏溪扒开那从葱绿的草丛，白白的小巧玲珑的小伞赫然在眼前打开了神秘的面纱。一股子清香刺激苏溪感觉有些饿了。一想到菌子鲜汤，小鸡炖蘑菇，她当机立断要把这菌子种在后院。
“是到是，只是这个东西一般都是拿来喂猪的野菜。人怎么能吃呢？还是小油菜才能吃的”
苏溪咬了咬唇，真是暴殄天物。这么好的东西竟然拿去喂猪，真是让人哭笑不得。
尽管物价飞涨，不少的不良商家趁机以次充好或者抬高价格，大量囤积粮食借机发财。但是苏家的饺子铺一直坚持着亲民的价格，在重重压力下也保证分量。只是，迫于肉价的飞快上涨，陈氏不得不在饺子馅里加入了蔬菜。故此，在这次经济危机中苏家的饺子不仅没有倒闭反而因为这样的高尚品德而获得了父老乡亲们的尊敬。许多人从城南走帮多小时到城中只为吃上一碗热乎乎的饺子。
苏溪烦心的倒不是饺子的销售，自崔氏走后她接手了如意楼。最近，不少楼里的老人开始对她表示质疑和反对。一则，她年纪太小威望不足。二则，以前崔氏在时苏溪跟在崔氏后面也不必担心手下问题。现在崔氏一走，苏溪成了空降的领导，难有人不服气。
而这些人都是跟随崔氏的父亲开始就一直在如意楼做工。苏溪不可能裁退了他们，眼下又遇上了这种事情。一时间，苏溪感到前所未有的压力，她答应要给崔氏一个强大的如意楼可是现在一切才只是刚刚开始她便开始为难了。但是，苏溪不是一个言而无信的小人，世界上再难的路不也走过来了吗？世界上没有绝对的事物，也没有攻克不了的难题。苏溪暗自给自己打气，看着近在咫尺的大门，抬头挺胸的走进去。
依旧是淡紫色的纱幔，浅色的珠帘。只是再没有崔氏的身影。当窗临风，苏溪却没有了看风景的心情。
“大家都到了吗？”苏溪转身看着面前的白掌柜，他是白氏最信赖之人。临走时故意留给了苏溪。白太爷大约六十来岁，一头花白的银发却看起来神奕奕。老态龙钟，步伐间也毫





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不见老年人的蹒跚。他总是对文文很好，有什么好吃的只要苏溪和文文一到总会拿出来。是以，苏溪也很尊重白叔，将大总管的位置留给了他。白叔感谢苏溪的器重，未曾想崔氏走后苏溪没有为难他们这些老人。
“都到了，只是郑大厨说他身体不适，恐要请假半月”白叔摸着胡子看了言苏溪，为难的叹了一口气“老郑这个人，就是一根筋的牛犊子。人是没有什么坏心眼的。小主子您千万不要和他见气”
苏溪微微一笑“只怕身体不适是假，给我一个下马威是真”
“这……。”
“白叔放心，我苏溪岂是小肚鸡肠之人。你且告诉郑大叔，请假半月可以，但是仅止半月，若是不好。我这个当掌柜的也该去上门拜访一下才是”苏溪踏下台阶，顺手整理了一下衣服。下面已经站满了如意楼大大小小所有的员工。
第六十九章，（下马威二）
如意楼平时生意也不算多，但是所属员工却是显得过于冗杂。
大多是跟随了崔老太爷的人，再加上亲戚，子女拖家带口。崔氏不忍心辞退他们，于是也便留着。是以最大的问题出现了，一方面是经营惨淡，另一方满面却是薪水的大量支出。期间不乏偷懒者，贪污者，贪小便宜者。苏溪冷冷一笑，心中也已经明了了七八分。
“大家安静一下，今天召集大家来是有几个重要的事情要宣布”白叔走上台阶，挥动着手中的戒尺喝到，终于下面讲话的人群安静了几分。
“白总管，这么着急的叫大家来有什么事啊！我厨房的汤还炖着呢！”回话的中年人大约四十开头，一身的粗布蓝色短上衣，灰色的裤子白色的扎带紧紧的裹了脚。斜搭着毛巾，双眼看着白叔时顺便瞄了眼旁边的黄毛丫头，不屑的一笑“这个丫头就是我们的新老板？”那穿着看上去与普通农家孩子无异，瘦瘦小小的一副发育不良的样子。真是可笑！
“我叫苏溪，从今天开始我就是你们的新老板。以后请称呼我苏掌柜，或者东家。”
苏溪目光直视那个男人，和颜悦色的说着。但是，眼底的寒光一点不输给成年人。那男人咬了下牙，暗自骂道，这死丫头片子竟然在他们面前摆起架子来了。
苏溪美目一转，轻启红唇“新的面貌那么就得有新的规矩，从今天起，为了共同熬过这个灾荒之年，保住如意楼我对大家将会提出几个要求。”’
“第一，从今天起。如意楼要实行透明政策。不管任何人，是什么来历，有什么关系。在我手下都一视同仁，没有高低贵贱之分。
第二，从今日起。采购的东西一律要和账房报备，然后取得我的同意后才可进货”
“第三，所有员工，不论资历一切都得考核上岗。不合格者，辞退，表现优异者我会适当提高薪资”
“第四，从今天开始，你们将又新的人生。从小二开始，然后到带领一个小分队，再到领班，主管，经理级别越高需要的能力越高，薪资也就越高”
“第四，我要你们谨记，不管如何要每天微笑。微笑的面对每一位顾客，服务至上”
“第五，每日每个人都要按时到达酒楼干活，迟到，早退，玩忽职守的皆扣工资”
“第六，酒楼的卫生必须每天都做。从大厅到厨房，每一个角落必须保持整洁和干净”
苏溪刚刚说道第六条下面便已将开始讨论了起来，反对和埋怨的呼声愈来愈高。不少人觉得突然来的规矩是苏溪故意给他们难堪的下马威。
“你说的这些以前从来没有规定过，现在凭什么让我们遵守”“就是因为你们心中毫无压力和纪律所以如意楼才濒临这倒闭的风险。从前没有不要紧，现在我做了掌柜，那么就从现在有。”苏溪虽然年纪小，却没有想到态度如此强硬。掷地有声的话语让众人一怔，纷纷哑口无言。
“我们不服，从前崔掌柜在的时候，从不会这么刻薄的对我们”
苏溪看着这位喘得脸红脖子组的大娘不由觉得好笑，低头问了下白掌柜此人是谁。
“宋大娘，自从你负责才买以来。我们进价的蔬菜可真是高得不止一星半点啊！辛酉年十二月21日，十斤青菜竟然花了五百文钱。您这是南洋来的稀有品种？辛酉年十二月24日，几个大葱竟然就一百文钱了吗？不知道的是我们如意楼不会算账，知道的人还以为是您私吞了呢！”苏溪冷冷的目光与清脆的声音让宋氏吓得冷汗直流，双手紧紧的握拳。
“你血口喷人，那段时间物价涨了，才会如此的贵”
“是吗？可是同一天，德顺去购买的青菜可只是你一半的价格。我想，是不是该换德顺来才买会比较好”
“你……。说半天，你是仗着崔老板不在故意为难我们”
“你若觉得是我故意为难你，那么你请另谋高处。我们如意楼可养不起你这样的员工。在坐的各位如果有想和宋大娘一样想法的也请自便。苏溪会付你们这个月的工钱，我绝不挽留。”话落，本来小声议议的众人不得不低下了头颅。眼下初了如意楼那里还要别的去处。
“各位不说话看来是都默应了我方才所说的几点，很好。”
“你们这群墙头草，真是无一点血性的杂碎。”一声怒吼，让苏溪猝然惊醒。原来是方才对她不敬的大叔。
“宋三，你吼什么？你娘私吞钱财是事实”白叔气的吹胡子瞪眼的到，话未落那宋三已经是一副要吃人的模样，横眉树眼。
“够了，今日你母子二人便走吧！倘若再敢生事，我便报官府了。至少也是三月的刑罚，我不介意出点钱让你多坐几个月”
“我呸，你这个死丫头。毛还没有长齐就敢在爷面前耍威风，我到要看看你这掌柜当得了多久？没有我和郑大厨，你自己看着办吧！”宋三郎嘲笑的看着苏溪，最终搀扶了宋氏一同走出大门。
宋氏哼了哼转头对着账房李秀才伸出了手“我母子二人这个月的月钱”
“李叔，给他们吧”
“是的东家”
一场不大不小的风波虽然出乎苏溪的意料之外，但是毫无疑问也暂时让她在众人中留下了威压。苏溪成了别人口中的“小魔女”，再也不敢轻易的开罪。
第七十章，如意楼重生计划
如意楼经过苏溪的一番改造之后在管理层面上总算是暂时安




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稳了下来，年遇不佳苏溪唯有走出一条不同于别人的道路才能真正的站稳脚跟。后面是员工的期望，前面是泰安居的打压。而苏家还有一堆的事物需要她去处理，这段时间以来苏溪不知不觉竟然瘦了许多。
陈氏看在眼里，唯有默默的把节省下来的肉炖汤给苏溪补身体。
“娘，不要再给我送汤了，你看，都胖了呢？”苏溪微笑道，拉了张凳子让陈氏坐下说话。
陈氏心疼的摸了摸苏溪的头，“你这个傻孩子，有什么事可以和我们大人说。你小小年纪什么都埋在心里又无法解决，只会让你更难受。”
苏溪无奈的叹了一息，起身顺手关上了窗，陈氏顿时感觉暖和了许多。隐隐把裙据下有破洞的绣花鞋藏在裙下，而苏溪早就注意到了。
“也没有什么，只是崔婶走了。但是如意楼交给我打理，可是最近遇上了这种事情，再加上我年纪小里面很多人对我不信任，不服气。”
“这个，你也不能怪他们。就是你娘我也不敢相信你一个半大的孩子能把酒楼打理好。
所以，当别人对你不信任，不尊敬时。你首先想的不应该是别人的错，而是反省自己。然后使自己提高，最后证明给他们看，你是有能力的。”
苏溪没有想到陈氏虽然只是个农妇却能说出这番道理，是的，没错她要证明自己是可以做到的。
“可是，现在的客人很少到酒楼吃饭了”苏溪不禁皱起了眉头，旁边的泰安居靠山巨大，厨师也确实是一流，她很没有信心。
“唉，一般人家谁舍得到酒楼去。那么贵的饭菜，一段饭顶的上乡下人几天的饭钱了。更何况现在这种时间”
“一般人能够吃的起的？”苏溪喃喃念叨着，脑子里回想起自己所吃过的美食和方法。
“有了”突听到苏溪的一声尖叫，陈氏着实被吓了一跳。只见苏溪蹦着在屋子里来回踱步，一直在捂着唇大笑。
“你这孩子到底怎么了？莫名其妙的”
“我找到了法子了，娘，等着我的好消息吧吧！”苏溪高兴的给了陈氏一记熊抱。
“吧这孩子都十二岁了，过了正月就是要说婆家的人了怎生这般，一点都不稳重。”陈氏哭笑不得的拍了一下苏醒手臂。
苏溪的方法很简单，就是她要办快餐。让一般平常百姓都吃得起的酒楼。所有人都会以为酒楼是高档地方而限制了消的门槛。而清溪这个地方，真正有钱的人不多，豪门贵族也有着自己的专用厨师，一般也看不上外面的饭食。如此一来如意楼的生意也定是不会长久，而现在降低了对食客的思想限制，等于扩大了消的群体面积。这也不代表苏溪就放弃了走高端路线，她只是再推出招牌的时候也主打快餐文化。两条方案，不管是那一条都可以试试，而如意楼刚好前院与后院分开，中间隔了一条小道。
想法还得付诸实践，苏溪立即就赶回了镇上找白大叔和主管一起商量。准备闭门三日，重新装修和改造后再次开业。
“可是，小东家。你觉得这样我们真的不会亏本吗？你定的价格都很低，我看这样长此以往不用泰安居的打压，我们就会面临危机”白叔终究是古代人的思想，他看着苏溪画的蓝图和草稿，上面的很多东西他活了大半辈子连见都没有见过。
“我到时认为东家这个举措很好，试试也无妨。”
有了先生的支持，苏溪心里也很高兴。连连点头保证“你们放心吧，我有信心，这个快餐计划一定会让如意楼起死回生，超过泰安居算什么？我们还会有分店，走出清溪，走出郡府，走向更远的地方。”
“唉~你们这些年轻人，做事就是奇奇怪怪的”白叔负手而立，不由有些担心。但是听苏溪的保证和信心后，竟然也有那么一丝丝期待这样的变化。
“也罢，放手干吧还有老头子我在，混了这几十年，人际关系也是有些的”
“谢谢白叔”苏溪感动的睁大了眼睛，自从崔氏走后，白叔帮吗她许多。苏溪经常不在楼里，大大小小的事业是白叔一个人在担着，而他已经八十高龄了。
“娘，听说那个贱丫头在镇上找了一份好职务。”苏婷一边低头绣着花一边和施氏唠着家常。冬天到了，她穿了件厚夹袄粉嫩的颜色映衬着姣好的容颜，那一低首的温婉秀丽到时颇为赏心悦目。
“你在哪里听说的？”施氏用牙齿咬断线头，双手熟练的一捻两根线头很快合并在一起，迅速的穿过针眼。
“是村里有人看见苏溪经常出入如意楼，那样的地方是她吃得起的吗？苏肯定是她在哪里谋了差事。您看。三房往年这个时候哪里会烧得起碳，今年三婶竟然还送了张大娘一斤。”
听苏婷这么一说，施氏却是也开始怀疑了起来，分家之后就很少看见三房的下山来找她们借东西了。而苏溪那丫头好像还长胖了一些。
“呸，贱蹄子。小小年纪的不学好。一个菇凉家家的经常在外面跑，抛头露面的。”
“就是，幸亏那个傻秀才退了亲事，不然怕是连祖宗都蒙羞。”苏婷也不耻的冷笑道，前几日还看见苏娇娇了。不知道和哪个男的在一起，那手上的玉镯和汗巾都崭新的。不过倒是便宜了苏娇娇。
“可得和你三婶提醒一下，这个想下去整个村的名誉都会被她毁了。”
第七十一章，居安思危
这是今年以来最美的一场雪，整个天地都一片雪白。四周宁静，风静静的流淌着。雾气腾起一片迷离的美梦，慢慢飞舞漫天的梨花。苏溪站在人群中，双手摊开，那柔柔的一片在手心融化。有些冰凉，却也让她感到出奇的开心。身为一个南方人，她很少看到雪花。没有想到是这么的漂亮。
一阵鞭炮的巨响过后，红白相间的场景。相交辉映，也独立成景。
“这是干什么的？”终于一个孩子探着头忍不住问道。众人也开始竖起耳朵，睁大了好奇的眼睛朝里面看。
“各位客官，快进来看一看了。本店新推出自助快餐，米饭饭食便宜。最低只要五个铜板就可以吃饱哟。”那小二哥身材清瘦，可这声音确实响亮非凡，就是隔了一条街也听得清清楚楚。一时间，人们传开了。如意楼新推出了自助快餐，竟然这么便宜还好吃。
“这个是真的还是假的啊？”不少人抱着怀疑的的心态在门口踱步




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了半天，终于抓了一个刚刚吃饱了出来的老乡好奇的问道。
“是真的，老夫长这么大第一次吃这么饱。撑死我了，隔，明天还来”那乡亲打了个饱嗝，擦去脸上的汗水继续道“人太多了，还好老子跑得快，不然真的得蹲地上吃饭了。不过，就冲着饭菜，就是让我蹲一天老子也来。”
“行，我也去试试”……。
如意楼一时间成为了清溪人饭后的焦点访谈对象，人们不管是在做活，还是在山上砍柴或者是走在田间无一不在回忆如意楼的盛况。
见面第一句话便是“今天，你吃了吗？有什么新的菜式”
而对面的泰安居却开始变得沉默了起来，原本还是有人去的。而现在，竟然一天也不见十位客人。小二哥闲的把肩上的毛巾拿下来折了不下百遍，无奈叹了一口气再次擦拭着那亮的发光的桌子。
白胡子的账房张先生斜倚在木门上，双手托腮竟然也沉沉的睡了过去…。
“你们，这是在干什么？都那么闲的吗？”平地惊雷般的怒吼声让大家一下子惊醒回神
纷纷直立起来，侧目，垂首不敢看向门口盛怒的老板，他肥胖的身子站在那，整个屋子都暗沉了几许。瞪着赤红的眼睛，圆鼓鼓的直像烧红铜铃般让人无端觉得害怕。织金的圆领衣袍微邹，一身的酒气与土烟的味道。看来，大老板这几天并不好受，想来是如意楼的盛况让他已经好几天没有睡好，吃饱了。
“老板，实在是没有客人，所以我们才会打盹。您就饶了我们这次吧！”
“都是些丢人现眼的蠢东西，没有客人你们不会去厨房帮忙吗？饶了你们也行，统统扣工钱。”
“啊！就算我们去厨房又能干什么？李大厨都回家陪娘子去了，厨房现在也不需要人手”
那小二哥苦不堪言的哭丧着道，那么多人都这样，怎么就他这么倒霉呢？本来月奉就不多，现在还要扣了。
“你们，都给我去如意楼打探一下消息。有什么情况马上回来通知我”
“是，这就去”猝不及防听到这样的好消息，简直就是如获大赦。他拔腿就跑，生怕慢了一丁点被老板嫌弃又是一番歹说。
苏溪站在阁楼上，看着下面人满为患的大厅不由感慨在现代多么平常的一件事，但是在物质匮乏的年代里，却充满了如此的新鲜感。好奇心迫使这几天客人多，可是一旦新鲜劲头过去了，会不会又回到从前呢？她不得不想办法让如意楼保持这样的势头，而创新和管理的系统化成了当下两大难题。
“生意如此的好，怎么都不见东家你开心啊！”
白叔笑得满脸皱纹，生像一朵向日葵，已经有十几年没有怎么热闹过了。要是老主人在世的话就好了，一定会高兴万分。
“我不得不防备这泰安居，他们不会就这样沉寂。我也不得不考虑我们下一步的发展计划。居安思危，是一个为商者该有的品质”
看着苏溪如此认真的眼神，白叔一下子也开始陷入了沉思。同时，心里也惊奇了滔天海浪，终于知道为什么小姐会把酒楼交给一个半大的孩子了。
苏溪，非池中之物。
第七十二章，声名大振
啊丁走进如意楼不由被眼前的场景吓到，那么多人拿了盘子和大碗一直往碗里夹取食物，像不要钱似的。
“这位小哥要吃些什么？请自行排队然后交钱后就可以领取盘子和碗筷了。至于规则都在墙上，您自己看哟。”面对那灿烂的笑容，啊丁不由看的入迷，那小妹子真是好看。就是他暗恋的女神苏娇也没有这样温婉动人过。长长的辫子和清丽的声音让人耳目一新。
他傻傻的跟在了队伍后面，他的前面既有老人也有孩子，既有赤膊粗布的乡民也有宽衣博带的读书老爷。大家都自觉的排着队，没有一点喧哗和吵闹。他摸着光滑的后脑勺大吃一惊又想不通的喃喃道“怎么还有官老爷和我们一路吃饭的道理？”
“您好，五个铜板，茶水和酒钱另付”
又是一个漂亮的小妹子，甚至比上一个更加的漂亮。圆圆的脸蛋，致的五官让他不由怔在
了原地，微微一笑，随后红了整张脸。
“好…。好的”结结巴巴的掏出了自己的钱袋，拿出了十个钱
“我…想要，要一壶茶，这个够吗？”怀着窘迫的心情问道，啊丁甚至连眼睛都不敢看向那菇凉。