影帝天天直播做饭[星际]
时间:2023-05-26 来源: 作者:醉染轻歌
那名下属也忍不住摇了摇头,他已经可以预见到这年轻人的失败结果了。
他们看着阮棠不疾不徐地又放入鱼头,用高温煮开,再用勺子撇去上面的浮沫,然后盖上盖子,调低温度慢慢炖煮,忍不住又一齐摇了摇头。
做汤固然是最简单的办法,反正不管什么食材,煮熟了就能吃,但是这样一来,美味就是基本告别了的。何况阮棠拿到的只是一个鱼头,切又不能切,炒也不能炒,除了这么整个扔进去,这个可怜的小家伙还能想到什么办法呢?
男人看了齐卓一眼,心中暗暗想道。
阮棠,要怪就怪你得罪了不该得罪的人吧。
监考室里是什么情况,阮棠是一概不知的。鱼头汤大概也要煮上个半小时,所以他接着又开始做椒炒蛋。
他先将大红尖椒切成一个个小片,再把大蒜切片,小葱切成葱段,又敲了三个鸡蛋到碗里,用筷子快速打发,直到蛋液发出一层细密的小泡才停止。
等到油锅烧热后,阮棠便将鸡蛋倒了进去。煎鸡蛋的时候,他特意多放了油,这样做出来的鸡蛋才能足够蓬松鲜嫩,而且不会粘锅。
他将鸡蛋煎至两面都泛起浅浅的金边,然后盛出来,切成一块块平整的薄片。
随后他又将大蒜片下进锅里,用小火煸香,同样盛出来备用。
锅底还剩下一层薄薄的油,阮棠没有刷锅,而是直接把红椒片倒进去,让它们与这充满鸡蛋味和蒜味的油充分反应。等辣椒炒熟后,再加入鸡蛋和蒜片一起翻炒,用少量酱油、糖、盐和香醋调味后,撒上小葱段,开大火快速翻炒几下,随后火盛菜,一
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盘美味的辣椒外婆蛋就完成了。
这时候,清炖鱼头汤也差不多炖煮好了,鱼汤已经完全变成了奶白色,散发着诱人的香气。
他将姜片和葱段从锅里捞了出来,再加入盐和胡椒粉等调味,最后再放入姜末和葱花,浓郁香醇的鱼头汤便做好了。
而猪肝此时也浸泡充分,血水都完全被稀释了出来,于是阮棠便将血水倒掉,然后反复冲洗猪肝,直至再没有血水渗出为止。
等把猪肝沥干后,阮棠将其放入一个碗里,加入盐、淀粉、生抽、醋、胡椒粉和白糖等调料,充分搅拌后,放到一旁静置。
随后他一边起锅热油,一边快速将蒜苗和青椒都切成小段。
等油完全烧热后,阮棠将猪肝倒了进去,用高温翻炒,等猪肝表面渐渐变成了白色时,便将其盛了出来。
剩下的油则用来炒蒜苗和青椒段,等有香味溢出时,再将猪肝重新倒回锅内,快速翻炒后盛出。
两菜一汤,一道是红黄相间,看起来色泽颇为明艳的辣椒炒蛋,一道是青椒猪肝,经过他这么一处理,连本来恶心的猪肝看起来也容易接受很多,旁边再摆上一碗乳白色的鱼汤,仅看卖相,这三样菜还真挑不出什么毛病来。
将两菜一汤并排摆放在料理台上,阮棠对着监控的方向说道。
“我完成了。”
第20章少将来了(二更)
智能机器人走上前来,对阮棠刚刚制作好的食物进行扫描和抽样检测,只用了五分钟,便给出了一个“合格”的结论。
接下来它拿出一个托盘,将阮棠的三道菜放在上面,朝着它来时的那扇小门走去,同时也示意阮棠跟着它一起走。
小门打开,露出后面的悬浮梯,阮棠站在上面,慢慢地朝楼上升去。监考室在三楼,悬浮梯停下之后,阮棠跟在机器人后面,绕着环状的走廊走了几步,然后就进入了中间的大会议室。阮棠看见里面坐着三名身穿白色厨师服的人,他们应该就是这一次考核的考官们了。
“你就是阮棠?”其中一个留着一字胡的男人微眯着眼,朝他问道。
“是的。”这样的态度绝对算不上友善,但阮棠也没有多想,只以为是这个主考官比较严肃刻板罢了。
一字胡考官又问:“这就是你做的三道菜?”
阮棠道:“是的。”
“你的运气不太好,但我们是专业的考核人员,不会因此就对你降低要求。”一字胡考官的脸上露出一点似笑非笑地表情,目光落到机器人端上来的三道菜上,即便这三道菜如今的卖相都颇为不错,但他却好像看不到一样,只说道,“食物只要煮熟就能吃,这一点你应该也知道。但显然,你的投机取巧是毫无作用的。”
他微微抬起头,傲然道:“既然敢来参加厨师考核,你应该知道鱼头有多脏,但是,你竟然就这样毫不处理,就把它整个扔进锅里,企图靠温度来消灭里面的腌东西?”
齐卓摇摇头,说道:“年轻人,不要因为在网上有点成绩,就可以这样无视美食的荣誉和尊严!”说这话的时候,他的眼皮垂了一下,看起来好像是恨铁不成钢一般,但是事实上,他的眼神里闪着的却是不容错认的恶意。
参加考核的考生进入会议室后,他们就不能再随便屏蔽监控摄像头了,在这里的表现都是会被传到厨师协会的官网上的,所以他即便想要除掉阮棠,也绝对不能让人在明面上挑出错误。
这些食材除了鸡蛋,不是新食材就是人人皆知的下脚料,观众本来就会抱着怀疑的态度,他再用言语稍稍挑拨暗示,那些观众自然会先入为主,认为阮棠是破罐子破摔,随意拿了几道菜来糊弄人,自然不会“以身犯险”。这样一来,他淘汰掉阮棠也就无可指摘了:自己运气不好,又能怪谁呢?
退一步说,就算真有人去吃了,他也有自己的理由。
心烹制的美味被人这样毫不留情地打为胡乱烧熟的垃圾,阮棠不由有些冒火,只是对方和他并没有什么利益牵扯,他也不认识对方,只能归结为星际人不知道这些食材的美味,所以先入为主了。但他相信,只要尝过之后,这些考官一定会改变主意。
“鱼头和猪肝我都是处理过的,我认为它们不仅不是下脚料,而且相当美味。如果您不相信的话,吃一口就知道了。”
齐卓冷哼一声,倒是没有反驳他的话,拿起筷子,尝了一口辣椒外婆蛋,然后立即吐了出来,“太辣!”
接着他又朝着猪肝伸出了筷子,皱着眉,仿佛苦大仇深一般地放进了嘴里,只稍微咀嚼两下,就又给吐了出来,“太苦!”
然后他尝了一口鱼头汤,顿时露出一副完全无法忍耐的表情,给吐到了垃圾桶里,“太腥!”
一连三道菜,都是刚入口就被吐了出来,这可是阮棠从来不曾想到过的结果。
辣椒外婆蛋不受欢迎,倒是可以当做是齐卓吃不惯辣,甚至他不喜欢猪肝,也可以说是个人口味,但他说的却是猪肝“太苦”!
阮棠虽然因为调料限制,没有办法加入豆瓣酱和蚝油等重味调料,但他去腥的处理是绝对到位的。就算只用盐和酱油加上青椒本身的甜味,也不可能出现苦味!而最后的鱼头汤被评价为太腥,那就更不可能了!他的去腥过程非常细致,虽然没有料酒,但他反复涂抹了盐和葱姜汁,也能达到十分不错的去腥效果,更不用说烹煮的时候,他又再次加入了葱姜。
就是再傻的人,也能察觉出齐卓的刻意针对了。阮棠神色一冷,抬头看向齐卓。
齐卓抽出一张纸巾,借着擦嘴的动作,低垂下眼帘,遮掩住眼底的忌惮和狠厉。
这个阮棠竟然能把他刻意挑选出来刁难他的食材做的那么美味,这样的人,若是几年前,他或许会想办法将他为己用,但是对方在月初突然出现,强势地打乱了他的计划,而古老头不知道发什么疯,分明只剩下一年的任期,却扬言要找一个足够有才能的年轻人来“为厨师协会注入新的生机”。开玩笑,若是随便来了一个年轻人就能当会长,那他这几年的忍辱负重又算什么!
眼下对方想必也已经发现了他的针对,梁子已经结下,那就只能斩草除根。他为了能名正言顺地坐上会长的位置,这么多年来,付出了多少努力?厨师协会能有今天的地位,又哪里离得开他在权贵们之间的周旋?这个会长的位置,他势在必得,而且理所应当!
他轻飘飘地将纸巾扔进垃圾桶,就好像他在面对阮棠时一般游刃有余。齐卓抬起头,语重心长地朝两边的考官道:“可能是口味问题,但我真的无法接受这三道菜。你们俩也快尝一尝,不要让优秀的年轻人因为我
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个人的口味问题受到埋没。”
“是。”两边的人点头,同时拿起筷子,从放在最左边的辣椒外婆蛋开始,只放进嘴里嚼一下,便迅速吐出来。
“太辣!”“太苦!”“太腥!”
一连三道菜,居然在三个考官那里都得到了一模一样的对待和评价。阮棠怒极反笑,他已经看出来了,这三人沆瀣一气,分明就是要将他这次考核作废!
知道这不是正常考核,阮棠也就失去了对他们的尊敬,他直起身,平视三人,不卑不亢道:“清炖鱼头汤,是一道营养滋补汤,鱼头能降低血脂,健脑壮阳,还可以延缓衰老,对于鱼头的处理,我已经使用盐和葱姜汁涂抹进行去腥,如果你们仍旧能尝出过分的腥味,我认为这腥味的来源恐怕不是鱼头吧?”
“放肆!”见他解释,齐卓立刻拍桌而起,打断他的话语,以看到的观众对他们考官产生质疑。他怒视阮棠,义正言辞地指责道:“错了就是错了,你不仅狡辩,反而质疑和污蔑考官的品行,你这种人,根本不配称为厨师!”
阮棠道:“我那句话侮辱考官了?”
“你”齐卓食指伸出,随即一顿。阮棠确实没有直接说是“考官自己满嘴腥臭”,他这样站起来,若直接对号入座,反而显得是他自己心虚。
“年纪不大,倒是有心机!”齐卓冷哼一声,“阴阳怪气,不思反省自己,反而肆意污蔑他人,我们厨师协会不需要这样的人。”讲到这里,他的气势一下子冷静下来,又露出了胜券在握般的样子,施施然坐回椅子上,道:“年轻人,不要总想着搞个大事情。”
“059号考生阮棠,很遗憾,你的考核失……”
会议室的大门被“砰”地打开,随后走进来一个身材高大的男子,他穿着一身笔挺的军装,完美称托出了他高大强健的体魄,五官英俊且极具侵略性,令人过目难忘。
他英挺的眉毛紧紧地拢在一起,冷肃的目光扫过旁边站着的阮棠,落到了齐卓身上。
“很遗憾,齐副会长,你的监考资格被取消了。”
齐卓顿时皱起了眉,贺少将是蓝星帝国家喻户晓的人物,他当然不可能认不出对方,但是在现在的情形下,他也只能硬着头皮道:“贺少将,虽然你是少将,但你的职责范围是掌管军部,来插手厨师协会的事情恐怕不合适吧?”
贺云琛脸色不变,微微侧身,随后从他的身后便走出来一位头发灰白的胖老头。但是一见到这人,在场的三个监考官顿时都脸色大变:“会长!”
古会长冷着脸看向齐卓,沉声道:“就凭是我带他来的。”
第21章恶劣行径
一个多小时之前。
贺云琛得知阮棠去参加厨师协会的考核,担心他被人针对,便驱车前往了厨师协会的总部。
他虽然知道有人故意在针对阮棠,却并不清楚具体是谁,更不知道阮棠会去哪个考场参加考核。
厨师协会一直想要与军方合作,将天然食物推广到军队里,随着贺云琛喜欢上阮棠的直播,亲身体验了天然食材制作出的美味,他对于合作的事情也就没有了一开始的抗拒。而现在,这显然是一个很好的理由。
他刚一进入厨师协会,就立即被前台接待给认了出来,得知他是来找会长的,便热情的将他迎进了会客室,然后迅速去向会长通报了。
没多久就有一个慈眉善目的胖老头走了进来,他那标志性的灰白色头发梳理得整整齐齐,脸上露出了和蔼的笑容。
“贺少将今天怎么过来了?”古乐基有些惊讶,贺家这位小公子的厌食症他也是知道的,对方一向厌恶天然食材,今天又怎么会主动过来拜访?
贺云琛朝他点头示意,“实不相瞒,最近我在星网上关注了一个美食直播,知道今天这位主播会参加厨师协会的考核,所以我想来看一看。”
“美食主播?”古乐基微讶,随后就想到了最近风头正盛的那位新人主播,顿时笑道,“是不是叫阮棠的那位?”
贺云琛颔首。
“想不到连贺少将也会被他的美食折服,想来这孩子的水平比我想象的还要更好。”古乐基是知道贺云琛对天然食材是有多么抵触的,他的能力比他父亲贺伟晔还要强,对于食物的味道也更加挑剔,就连身为五星级厨师的他做出来的饭菜,对于这孩子来说只是勉强可以接受,但仍是不愿意多吃的。
现在这个叫阮棠的新人主播竟然能够得到他的认可,让古乐基对他也更多了几分期待。
“贺少将想看看他的考核视频吗?”对方特意来到这边,又提起阮棠,古乐基自然不会不知道他是什么意思,于是主动向他发出了邀请。
反正考核视频最后都会上传到官网并公开给所有帝国公民观看,在不扰乱考核纪律的情况下,给他看一看考核的过程也没什么大不了的。古乐基很乐意满足一下贺少将的这个小小的要求。
两人来到了古乐基的办公室,古乐基打开了光脑投影,通过他的会长权限,从厨师协会的数据库中调取出了阮棠的考核信息,发现他的考核已经开始了,就直接连接到了考场的监控摄像头,这样便能实时观看到他的考核过程了。
视频中,阮棠刚刚完成了抽签,抽到了五种食材。
一看到那五种食材,古乐基脸上的神色便是一凝。
辣椒是今天刚刚公布出来的新食材,虽然也在考核数据库的范围之内,但一般来说概率会调得极低,基本不会出现在考生的考核内容之中,更不用说一下把两种新食材都抽到了。
而且阮棠抽到的还不止两样新食材,除了一个鸡蛋是正常题目,鱼头和猪肝的出现就更加离谱了。
鱼本身就已经是一种非常难以料理的食材,在阮棠直播做鱼之前,甚至已经被剔除出了考核数据库。直到阮棠在直播中演示过了鱼的处理方式后,他们才将鱼又重新加入了考核数据库。
通常考试给的都是整条鱼,除非是个头非常大的鱼,才有可能进行切分,可没有什么肉的鱼头,以及全是刺的鱼尾巴,都是不受欢迎的下脚料,考核是检验能力,而不是故意刁难人,所以这部分材料在原则上是不会分发给考生的。
而出现猪肝就更是离谱了,也许在外人看来,鱼头和猪肝都是鱼和猪身上的一部分,应该也属于食材的一种,但古乐基很清楚这些都是下脚料,动物的内脏含有许多细菌和杂质,又腥又臭,根本就不能吃,应该直接处理掉,而不是拿来作为食材分发给考生!
很明显是有人在厨师考核中动了手脚!
帝国人口数以千亿计,每个月来报名参加厨师协会考核的考生不知凡几,但真正
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能够取得优秀成绩的考生却是寥寥无几。厨师协会青黄不接一直都是古乐基非常着急的一件事,而厨师考核是一个能够挖掘出好苗子来加以培养的重要渠道,因此古乐基对此十分看重。
为了保证考核的公平和公正,古乐基制定了所有考核内容都必须以影像记录并上传到厨师协会官网的规定。在全息模式下,所有帝国公民都能够品尝到考生们所制作的菜品,并可以通过评分来表达自己的意见。如果通过考核的考生评价分数过低的话,会由厨师协会的监察部门去进行核实,倘若确实名不副实的话,就会被取消厨师资格,并且当时的主考官也会受到严厉的惩处。反之亦然。
将能够通过考核的考生硬是不予通过的话,对于主考官的惩罚只会更加严重,因此厨师考核多年以来从未发生过这样事情。
古乐基完全没有想到竟然会有人在考核食材上动手脚,阮棠抽到这些食材,就等于提前宣布了他的考核失败。
如果不是他偶然发现,可能这件事就这样被掩盖下去了,就算之后视频上传到官网,帝国民众在看到鱼头和猪肝这样的食材,也不会愿意去品尝的,到时候评分上不去,自然也就不会引起监察部门的注意,那么这件事就会被彻彻底底地掩盖下去。
想到这里,他脸上更是寒霜一片。
贺云琛看到他的脸色,再看看阮棠抽到的食材,自然知道他这是被刻意针对了。但是他旁边坐着的就是厨师协会的会长,顾及到对方的面子,他没有贸然开口,只看着古乐基又连忙调取了该考场主考官的信息,上面显示出的名字是:副会长,齐卓。
之前在调查去阮棠直播间闹事的那群人的时候,他的母亲冉菁就曾猜测是这个人在幕后指使的。齐卓是个很有野心的人,同时却没有相匹配的智商和能力。齐卓在做菜这方面确实有一定天赋,否则厨师协会上一届的老会长也不会他当关门弟子,但他只会照本宣科,并不懂得创新,所以会长一职他是难以胜任的。
齐卓不满意现在的职位,这一点在几个高层小圈子里算不上什么秘密。但古会长一直潜心研究,不爱与权贵来往,因与齐卓师出同门,又一直将他当做自己的接班人来培养,才会被迷惑至今,任由对方在协会内结党营私,还试图架空自己。
但从今天来看,齐卓的行为显然触到了这个性格绵软的老好人的底线。近年来,古乐基也意识到齐卓资质有限并不是继承厨师协会会长之职的最佳人选,而厨师协会在年轻一代优秀厨师方面的断层一直是古乐基的一块心病,他非常希望能出现一个有着绝佳天赋和能力的人,好带领厨师协会继续发展和壮大,也让天然食材的美味真正在帝国传播开来。
现在这个人好不容易出现了,却即将在齐卓的暗箱操作下,而无法获得厨师证。
这样的事情,他怎么能坐视不理?
他必须要插手了。
他深吸了一口气,“不好意思,贺少将,我可能需要出去一趟,恕我失陪了。”
贺云琛同样站起来,伸手虚虚地扶了一下这位因过于愤怒而身躯颤抖的老人,“古会长,我的悬浮飞车就在外面,如果您着急的话,不如由我送您过去。”
古乐基犹豫了一下,还是吐了一口气,沉重道:“好。”
如果可以的话,他当然希望家丑不可外扬,但是显然,由于他这些年对齐卓的放纵,使得他曾经开朗热情的这位同门师弟越来越放肆,并且早已面目全非了。如今的齐卓只是厨师协会的一颗毒瘤,连带着他的那些党羽一起,成为了阻碍厨师协会继续发展的一块泥潭,排挤有能力的人,不思正道。尽管心中惊痛,但古乐基也不得不清醒地认识到,现在就是除去这颗毒瘤,肃正厨师协会风气的最佳时刻。
哪怕是在全帝国人民的见证下。
两人匆匆离开了厨师协会总部,乘坐贺云琛的悬浮飞车,赶往了阮棠所在的分会考场。
不过悬浮飞车并不需要人工驾驶,只需要输入定位就能够自动到达目的地,所以古乐基和贺云琛在飞车上依然在关注着阮棠考核的进程。
看着他干净利落地处理着那些棘手的食材,脸上没有丝毫的慌乱,古乐基对于他的评价就更高了几分。
在他们的飞车达到目的地的时候,阮棠的三道菜也刚好完成了。看着那三道色泽明艳诱人的菜品,古乐基突然觉得,自己或许是太过先入为主了,那些他以为是被齐卓拿来刻意刁难阮棠的食材,或许并不是像他想象的那般一无是处。
他看着阮棠的眼神越发明亮了起来,这个孩子说不定就会是下一个五星厨师!
想到这里,他的脚步不由又加快了几分。
但为了不惊扰到正在等待考核或者是正在考核的考生们,古乐基特意从分会的后门走了进去。他们上去的时候,齐卓正在慷慨陈词,他们站在门口,冷眼看着他将阮棠贬得一无是处,又联合另外两个监考对他进行侮辱。
古乐基心底的怒火顿时烧了起来。
看到阮棠据理力争,不卑不亢解释的时候,他就更加心疼。等到齐卓一副摆明了要仗势欺人的样子,要直接判定阮棠考核失败的时候,巨大的愤怒和失望瞬间袭来,激得他眼前一黑。
贺云琛立刻伸手扶住他,同时猛地将大门完全推开,上前一步,用与齐卓如出一辙的语气宣布道:
“很遗憾,齐副会长,你的监考资格被取消了。”
看到对方还试图狡辩,古乐基上前一步,冷着脸喝问道:“齐卓!你知不知道你在干什么?!”
齐卓的眼底闪过了一抹心虚,但很快又掩饰了过去,他挤出了一个笑容道,“会长,我不知道您在说什么,这件事里恐怕有什么误会……”
“误会?有什么误会?!整个考核过程我都看得一清二楚,你是不是要我把监察会的人也叫来,一起看看你到底干了些什么好事?”
听到“监察会”三个字时,齐卓顿时变了脸色,但事已至此,他绝不能就这样承认,这可是当着全星际人民的面,一旦承认,不仅他这么多年的经营全都要毁于一旦,而他之后的日子里恐怕也都翻身无望!于是他咬着牙道,“会长,我不明白您的意思……我都是按照我们协会的规定在做事……”
“是吗?故意将本来不属于考核内容的食材发给考生,你敢说不是你?故意用言语侮辱考生成果,你敢说不是你?你说人家的三道菜令人作呕,你敢摸着你的良心说,这些菜真的有那么差吗?”
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