反派好像都被我吓坏了

反派好像都被我吓坏了 分卷阅读140
的固体，甜度纯度也各有不同。然后便是这杏仁片。”
说话间，白莫儒把手摊开在仲清面前，他手中放着的是两种杏仁片。
杏仁片之前仲清在店中见过，那时候他并未多在意，如今被白莫儒这样放在一起看，才发现同是杏仁片两种东西却又似乎有些不同。
“知道为什么我之前在店中做过一次脆皮小蛋糕之后就没再做了吗？”白莫儒把手中的杏仁片放到鼻下闻了闻。
仲清摇头，其实他也很想知道原因，之前很多店中顾客都来询问过他，但白莫儒不说，他也只好揣着糊涂装神秘。
“因为店里的杏仁片不适合。”白莫儒道。
说话间，他已经从两种杏仁片制中选出其中一种，然后把这东西放到了仲清的怀里。
“对了，杏仁片不能与小米同食，记住了。”白莫儒道，“这两样东西混在一起食用，容易造成腹泻、呕吐。”
仲清愣了愣之后连忙点了头，然后把这事记在心中，他小跑着追上向前走去的白莫儒，轻声问道：“白老板，这杏仁片也有分适不适合做点心？”
之前白莫儒与他说面粉有分，他还能够接受，可如今这杏仁片怎么也分？那照这样算，难不成芝麻也分？
“但凡是食材就有好有坏，有适合不适合，没有什么东西是不分的。”白莫儒淡漠如水的眸子带着几分他自己都未曾察觉到的自信，“杏仁原本是杏制作而成，杏皆有好有坏，你觉得杏仁片会没分吗？”
仲清是懂非懂的点了点头，其实他并不能分出白莫儒所说的差距。
白莫儒见状，只好又道：“杏仁片是夏季采成熟果实除去果肉及核壳之后取出种子，晒干筛选后再切开制而成，除去地域的影响之外，制作好坏味道也差很多，有些微苦有些微甜。”
话说完，白莫儒似乎是猜到仲清心中所想似的，又补充了一句，“芝麻也是如此。”
白莫儒虽然并不是那种非要上好食材才愿意出手做点心的人，可是大概每个厨子都对这东西有无法解释清楚的固执，若有更好的，都会不惜一切想要得到。
两人不慌不忙的在台子下选着，台上的丁其那边却已经大展身手，开始乒乒乓乓的忙碌起来。
一旁看热闹的众人一开始还能耐得住性子，陪着白莫儒慢慢选，后来没多久后便开始忍不住隔着围栏催促白莫儒。
白莫儒对他们的催促并不理会，只继续选择需要的东西。
一开始还颇为紧张的仲清，很快注意力便被白莫儒口中的话所吸引，后来他倒是忘了紧张，反倒是觉得在栏杆外催促的人太烦。
等他跟在白莫儒身后，把所需的东西全部选完想起还在比赛中时，他们已经选了一大堆东西。
糯米、红豆、豌豆等等……
而等两人把选完的东西全部都搬上高台时，在他们对面的那丁蕊手中的锅里，已经冒出了淡淡的香气。
丁旗在一旁做着帮厨的准备工作，但他时不时会提点旁边的丁蕊两句，让丁蕊别出了错。
见到白莫儒在台下磨蹭了许久才上台，丁旗冷冷的朝着这边看了过来，在看见白莫儒弄上台的那一堆东西后，眼中有瞬间的疑惑闪过，但很快便唤作不喜。
白莫儒没理他，把东西都好之后，洗了手便在仲清的帮助下开始做起了准备。
他这次比赛准备用作比赛的三样点心分别是之前曾经制作过的脆皮小蛋糕，还有豌豆黄儿与青团。
那脆皮小蛋糕自不用说，说是十里飘香都不夸张，从之前街上那些人的反应来看便知道用来比赛肯定输不了。
而剩下的那豌豆黄儿与青团两样点心，白莫儒也是经过挑细选后才得出的答案。
脆皮小蛋糕本身香味浓郁口感酥软香脆，又是别人所未尝过的，肯定能为他争分不少。而这样的点心一份就够了，若再多一样味浓的，未有些腻的慌，所以他接下去选择的两样点心都是偏清淡清甜的。
脆皮小蛋糕之前仲清曾帮他做过，所以这次白莫儒把东西选出来之后便让他到一旁去做准备了，他自己则是到旁边准备那新的两样。
青团，名如其表是青色的糯米团，主要做法便是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉制作而成。味道不甜不腻，却在食用时带着一股淡淡的清淡悠长的青草香气。
青团外表油绿如玉，一口下去糯韧绵软，味道又是清香扑鼻，放在脆皮小蛋糕之后不会喧宾夺主乱了味道，也能解腻。
而最后一样的豌豆黄儿，则是另一道能勾起人食欲的点心。
豌豆黄儿成型之后外观呈现好看的浅黄色，味道同青团般香甜清凉爽口，却是越吃越想吃，即使吃得多了也并不会觉得腻。
白莫儒把这两样点心的准备工作都做完时，那边，仲清已经卯足了劲儿在那儿转着胳膊打蛋……
回头间白莫儒看见他那憋得一脸通红的模样，忍不住有些心虚地摸了摸鼻梁。
他努力说服自己，由他来准备这两样新的点心是因为仲清不会，并不是因为他不想去做打蛋的事情。
绝不是。
咳咳……
白莫儒低下头去看向自己手中去了皮泡了水的黄豌豆，这豌豆也不知道是王读哪里弄来的，颗颗饱满圆润，看着煞是喜人。
白莫儒正数着手中早已经浸泡够时间的豌豆，台下却传来一阵欢呼声，白莫儒和仲清抬头朝着欢呼的方向看去，却见那小蕊似乎已经完成了一样点心，正端着东西往台下走去。
小蕊先做出来的点心色泽红亮形似马鞍，那酥脆的外皮看着便知其皮酥，隐约之间，白莫儒还闻到了几分香味。
见着那被放在碟中端下台去的东西，白莫儒眼中流露出几分赞赏。
那丁旗也并不是个只有脾气没有实力的家伙，虽然味道他还没尝到，但是至少他这一招棋看的白莫儒心生赞赏。
那东西叫做马鞍桥油糕，是比较传统的点心之一，由面粉、白糖、桂花、核桃仁等东西制成。做工不算复杂，但是其色泽红亮且皮酥内软，味道也是脆甜芳香。
作为今天第一样被摆出来的点心，那东西可谓是先声夺人，瞬间便吸引了众人的目光，倒是和他想要制作的脆皮小蛋糕有异曲同工之妙。
就在白莫儒打量的时候，丁蕊已经走到了台下，她把那些点心分别放在了十几个试吃台上。
经过广旭然的挑选进入场内的那百来人见状，纷纷向着点心走去，看得出来他们似乎也嗅到了香气，神情中都带着几分期待。
“白老板……”就在此时，一旁仲清的声音传来。
白莫儒闻言回头看去，他原本以为仲清又是如同早上般太紧张，他正准备说点什么却看见钟清抹了




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抹脸上的面粉，他目不斜视地说道：“白老板，我打好了。”说话间仲清给白莫儒看他盆中的东西，“怎么样，还需要继续吗？”
白莫儒闻言朝着那里面看了一眼，见已经差不多了，才摇了摇头。
“不紧张了？”白莫儒接过来继续下一步。
003.
“紧张？我为什么要紧张？”仲清低头看了一眼在台下忙碌着的小蕊，又抬头看了看因为看到台下众人满意的神情而有些眼高于顶的丁旗。
下一刻，仲清鼻孔朝天的冷哼了一声，倒是把那丁旗如今看他们的模样学得有模有样。
一开始他紧张是因为从来没被这么多人围观过，后来他紧张是因为怕帮了白莫儒倒忙，但如今他只需要打打下手，即使是没做好也有白莫儒在旁边盯着，他还有什么需要紧张的？
至于比赛的输赢，仲清就更加不紧张了，因为他从不觉得他们家白老板会输。
对面一直打量着这边的丁旗见了仲清鼻子朝天的表情，脸色顿时黑如灰碳，他冷哼了一声这才回视线继续忙手里的事情。
不消片刻之后，那人群中又传来一阵喧哗，这一次比之前那一次声音更大些，其中不乏一些催促还有一道点心都没做出来的白莫儒动作快些的。
丁蕊端下去的第二样点心是苏州猪油糕，又名脂油糕，也是一种传统糕类名点。
这苏州猪油糕不同于之前的马鞍桥油糕，这猪油糕看上去洁白晶莹，方方正正的乳白色膏体上方葱香翠绿，白白绿绿的看着是十分的好看。
这苏州猪油糕口感也是极佳，糯软润湿入口油而不腻。
东西端下台后，在下方的人很快便传来一致的赞赏话语。
在场地外围观的人见了，有不少想要打探那东西是什么味道的，也有不少着急的催促白莫儒的。
很快，热闹的人群中便泾渭分明，形成了两道声音。
其中之一似乎已经觉得没有再比下去的必要，毕竟白莫儒到如今为止还一道点心都没做出来，不管他是怯场了或者是什么其它原因，在这一点上他总归是已经输了。
另一部分人一边反驳着那些人的话，一边又焦急不安地看着白莫儒，希望他能够快些有动作，不然真的等那丁蕊三样点心都端下去了，他到时候再上点心恐怕就亏了！
毕竟如今这丁蕊端下去的两样点心看上去似乎都还不错的样子，他们虽想挑出些毛病，可是看那些在场地内的评委脸上的表情，似乎他们都对这两样点心还颇为满意。
周围的这些人吵嚷着，本就已经紧张得不行的刘如更加紧张起来，明明已经是秋天，她额上却冒着一层薄薄的汗水。
“这可怎么办？”刘如焦急不安地看向旁边的人，“儒儿他是不是出什么事了，怎么这么久了都还没做好？”
刘如之前都还颇为淡定，可是一旦牵扯到白莫儒她很快便手足无措了，如果不是因为场地内的人拦住不让她进去，她恐怕早就已经跑上高台一探究竟。
“没事的伯母，他不会输的。”善玉成一边安抚刘如一边垫起脚尖伸长了脖子，试图看清楚高台上白莫儒的进度。
他又怎么可能不紧张？
他也紧张啊！
他的紧张丝毫不比刘如少，他已经好几次去找广旭然让他上台去看看情况了，不过广旭然最后都以要公平而满头大汗的拒绝了。
“唉，这若是输了也没什么，他可别是吓到了。”刘如紧张地说道，如果输了那就输了吧，大不了这店不开了，但是她可不想看着儒儿出事。
在台上的白莫儒还并不觉得有什么，但是在台下处于人群之中的刘如他们却是一边不知情的满心焦急的等待着，一边还要不断听四周的人那些猜测的话语。
就这么会儿工夫的时间，有些大胆的，甚至猜测白莫儒是不是有什么地方不舒服，所以才耽误了进度。
那白莫儒身体本就不好，刘如和善玉成两个人再清楚不过，被这么一说顿时就急了。
结果这边还没急过来，那边又有人猜测白莫儒是不是受了伤，虽然白莫儒做的是点心但也有用刀的时候，刀剑无眼万一伤着了……
就在两人商量着要不要直接闯进去时，一旁一道声音传来，制止了两人，“二娘，我刚刚在旁边的酒楼二楼看到了，弟弟他没事，只是做得慢了些。”
白阮风面色通红的从人群中挤到了两人面前，他已不负平日的儒雅反而有些狼狈。今天来的人很多，他一个人从酒楼那边挤到这里了很大的力气，也受了不少白眼。
“真的？”刘如与善玉成让人赶紧回头看向他求证，此刻他们也顾不上其它了，只希望白阮风说的是真的。
“要不你们跟我去酒楼那边，我在那边提前订了雅间，那边恰好可以看到这边的场景。”白阮风指了指离得最近的那一座酒楼。
那里早已经被看热闹的人群包围，因为占据高地的原因，那边比这边还要拥挤。
善玉成朝着那边看了一眼，眼中有后悔闪现，早知道他就应该先把那地方包下来，如今也不用这么尽心思。
老许那几人因为王读的原因，似乎早已经找到了绝佳的观看位置，自早上到现在就没冒过头。
刘如如今正紧张，听了白阮风的话当即点了头，“那我们快过去。”
“这边。”白阮风话说完还没来得及有动作，一边的刘如也不知道哪里来的力气，硬是凭一己之力挤开了周围的人挤出一条路来。
台下众人乱作一团，台上的白莫儒却依然淡定依旧，他指挥着仲清把装入纸杯的小蛋糕放进小烤炉，然后又回头继续做另两样点心。
那青团制作工序还简单些，豌豆黄儿却麻烦，好在最耗时间的浸泡豌豆这一步已经省了，不然他今天这一天怕是都得耗在这上面。
比赛并没有明确规定时间范围，只规定最迟在天色暗下来之前交出三样点心。
如今不到晌午，时间还多的是。
那边仲清按照白莫儒所说小心翼翼地盯着火，这边白莫儒则是掀开了锅盖，看锅中正煮着的豌豆。
锅中的水已经煮沸，白莫儒小心的把沸水中浮起的白色的泡沫撇掉，然后继续煮至锅中大部分豌豆开花酥烂。
这一忙便是半个时辰，等那边仲清跑过来跟他说烤炉中的东西已经差不多了时，对面丁旗早已经把最后一样点心也端了下去。
丁旗这最后一道点心是花生酥糕，花生酥香甜适口有着浓郁的花生香味，是一道老少皆宜的小零嘴，即使是平日里，也是被使用得较多的一类点心。
那丁旗手艺不错，远远看去，他让丁蕊端出去的花生酥糕并无焦糊的痕迹，看上去酥脆细腻厚薄均匀整齐。
这花生酥糕本就是




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一类香味浓郁的糕点，自打做出来开始，便一直在空中散发着淡淡的香气。
东西端下去之后，这一次下面的人倒是安静，只静静的等着在场内的众人尝完又作出评价，然后这才纷纷低头交耳窃窃私语起来。
眼见着这丁蕊三样东西都拿出手，并且三样都得到下面评委的一致好评，原本还叫嚷着让白莫儒动作快些的那些人，此刻已经安静了下来。
而之前便一直站在丁旗那边的人，此刻倒是说话腰板儿都直了，声音也大了不止一倍。
见着原本嚷嚷着的那群人安静下来，这些人一个个的话里带话，听着便让人觉得不舒服。
有些受不了这气的，已经骂骂咧咧的准备走人，没多久之后，还站在原地一动不动，望着高台之上的便已经只剩下之前在白莫儒店中去过的那些顾客。
原本还淡定着的广旭然见状，此刻也不禁急了，他垫起了脚尖朝高台张望，琢磨着是不是应该上去说点什么。
从比赛开始就一直安安静静呆在一旁的刘方与钱燕燕两人此刻却按耐不住了，那脸上的笑容都快裂到耳朵后了，他们是拉着身边的人是开口便夸他们家小蕊如何厉害，一副已经赢定了的姿态。
那刘方与钱燕燕丝毫不知道敛，即便是周围的人被他们说的有些烦了，他们脸上的笑容还是依然没断过。
人群正熙熙攘攘，人头攒动，就在此时，一股淡淡的香味却从台上飘了下来。
还耐心等在原地的人中有人立刻就认出了这香味，“是那天街上飘过的味道！白老板做好了！”
听到他这话，四周的人纷纷伸长了脖子朝看台那边望去，同时大口大口的吸着气，希望嗅嗅那人所说的香味。
而那些原本扫了兴已经准备离开的人，这时纷纷停下脚步回头张望，在嗅到空气中飘过来的香味后，神一振。
原本已经有些松散的人群再次向前拥挤，纷纷期待着在台上的白莫儒有所动静。
那香味一开始还只是淡淡的，片刻之后便越来越浓郁，小麦粉的香气与香甜的气息混杂，在这偌大的空地间慢慢扩散，令人食指大动。
这一次白莫儒不负众望真的有了动作，片刻之后，仲清端着做好的第一批小蛋糕下了台，然后把东西往试吃台上放。
结果手中的碟子还未放下，便已有人伸了手过来。
“小心，烫……”仲清话还未说完，低头一看，却见他原本端着的盘子中已经空无一物。
“怎么样，怎么样？”
仲清这一次端下来的点心不多，有许多人都未曾抢到。
“唔……好香！”
刚刚烘培出来的小蛋糕与之前那丁蕊端下去的几样东西不同，虽然那丁蕊端下去的点心也确实是香，但却没有这个香。
说实话，那丁蕊连续端下去的三样点心都非常的香，特别是那最后的花生酥糕，嚼在嘴里那是越嚼越香。
但三样点心下来，特别是在吃完那花生酥糕后，几人都有些腻了。
毕竟香的东西再多，香味再浓郁，一旦多了便不了有些让人觉得难受。
也不知道这样的情况是那丁旗故意如此还是无意，总之在吃下那三样东西之后，众人之中已经有部分人没了什么胃口。
但这不到拳头大小金黄色的小蛋糕却不同，虽然同样是香，但却不同于吃完花生酥之后的香，而是另外一种清甜的香味。
吸着冷气细细的把一口蛋糕吞咽下去，那还带着些滚烫的温度让肚子里仿佛都散发出了香味，再吃一口，那种感觉却还未消散。
仲清见了，脸上忍不住溢出笑容，他又连忙小跑着上了高台把准备好的剩下的那些小蛋糕端了往下走。
下去之后，仲清也不说话，只把东西往众人面前一伸手，然后片刻就没了。
如此重复了两三次后，他才把所有的小蛋糕分发出去。
做完这些，仲清并未在台下久留，而是尽快上了台，准备帮白莫儒做其它的点心。
那边，白莫儒的青团早已经做好，不过白莫儒并没有让仲清立刻端下去，而是让仲清帮着他把加入砂糖拌匀后的豌豆浆糊放回火上继续加煮，直熬到浓稠，糊成半固体而不是液体状，这才停火。
做完这些，白莫儒自一旁取了模具装入，然后将表面刮平稍微降温，等不烫手了才放入冰块之中冷藏。
至此，那豌豆黄儿基本已经完成，接下去只等再过些时候成型。
这边，白莫儒忙完手上的事情之后，便让仲清把准备好的青团端了下去分发。
这青团并不算多么稀奇的东西，许多地方祭祀或者春游都有吃，见了仲清居然把这东西端下去，台下刚刚还兴致勃勃的那群评审面面相觑有些不解。
但是等真的吃了起来，这群人又全然是另外一副表情。
在吃够了丁蕊端下去的三样香脆酥齐全的点心之后，已有些腻味的众人只觉得一阵清香扑入鼻中，柔软冰凉的口感，似乎连那最后一丝腻味都一并驱散无踪，剩下的便只有不甜不腻清淡悠长的青草香气在口中。
作者有话要说：啊，好饿……
谢谢我叫小墨墨妹纸的地雷，么么哒~
谢谢饭团锅包肉妹纸的营养液，笔芯~
谢谢cat妹纸的营养液，笔芯~
第49章也不知道好不好吃
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本有些腻得慌的众人在这一遭下瞬间解了腻味,同时已吃得半饱的他们也对白莫儒最后这一道点心，也心生了几分期待。
要说目前为止,这两人的比赛做出的点心味道都不是平时里能吃到的，众人也着实开了眼界。
那丁蕊作出的点心香酥脆俱全，特别是最后那一道花生酥糕,那滋味，啧啧……
但五道点心吃下去,如今众人心中最想念的却还是之前那小蛋糕，虽说那花生酥香味浓郁,可是浓郁归浓郁却有些不禁多吃，但白莫儒那小蛋糕却不同,香味不输,却让众人回味悠长。
若说这些点心让众人开了眼界，那么吃了那小蛋糕他们怕是嘴巴都养刁了。
只可惜这次的比赛只提供定量的点心，一人一份,多的是半份都没有。
白莫儒那最后一道点心迟迟没有端下来，这台下的众人此刻却已心心念念的惦记上了，不比之前的没有耐心,如今众人到倒是耐心十足。
见场地内评委们都纷纷望着台上,在场地外的那些看热闹的人,此刻也忍不住跟着望向台上,期待着白莫儒这最后一道点心。
一时之间，这偌大个比赛场地倒是安静了下来。
没什么人说话，也没有人准备离开,众人都安安静静的静心等待着。
见着这样的情况，刘方那边却是眉头深皱了




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原本刘方与钱燕燕两人都已经喜上眉梢，忍不住对身边的人夸赞自己家丁蕊如何如何厉害，这场比赛胜负已分。此刻见着众人都安静下来耐心等待着，两人只觉得像是脸上挨了耳光般的难受。
“这人怎么这么磨蹭？”钱燕燕不耐烦地说道，他的目光也紧紧地盯着台上，但他眼中与其他人眼中的期待不同，他眼中充满着愤怒与懊恼的神色。
一旁的刘方也是着急，他左右张望着，却只能在四周看见一双双期待的眼。
见着那些人期待的眼神，刘方心中的焦急是毫不比钱燕燕少，不，是只多不少。
因为他并没有告诉钱燕燕的是，他不光是答应了白莫儒这次比赛输了的一方关店的要求，而且还去老王那边赌了一把，压下的筹码是他们的店契。
这比赛他们两人就从未想过会输，因此在比赛开始之前刘方从不担心自己的店会拿不回来。
相反，他这店铺压下去足足抵了上百两银子，若是赢了，那这次他们怕是要大翻身。