反派好像都被我吓坏了
时间:2023-05-26 来源: 作者:宫槐知玉
不光让白莫儒关门大吉,而且还能赢得几百两银子,到时候别说是在开这点心店,就算是他再开两家也绰绰有余。
年轻的时候刘方也曾经风光过,他如今都还记着那时候的日子,但这近十年来那日子已成了他梦中才能经历的东西,每每想起都让他难受不已。
如今好不容易有个机会可以大翻身,他自然不可能错过。
“要不你去问一问丁师傅,看到底怎么样?”刘方碰了碰身旁的钱燕燕,他额上已经冒出些许冷汗。
刘方向来自负,平日里有些钱的时候就连找上门来的生意都是爱做不做,但这并不代表他不会看人眼色。
相反,刘方倒是个心思通透的人。
什么人是他能够拿捏得了什么人是他惹不起的,他只看一眼便知道。
就例如当初白福德的事情,他知道白福德能够隐忍到什么时候,也知道什么时候是他的底线,所以这才有恃无恐一次又一次的去折腾白福德。
但是如今他却有一种不妙的感觉,因为在四周的那些人,此刻脸上都浮现出期待的色。
不同于之前不久前觉得白莫儒要输时的那种失望,此刻那些人脸上的表情分明就是在说白莫儒还没输,他不光没输,他甚至还有可能会赢。
正紧张的钱燕燕听了刘方的话没好气地回头瞪了一眼刘方,低声骂道:“你想知道你怎么不去问,干嘛什么事情都叫我去做?”
刘方和钱燕燕两人可以说是臭味相投,这么多年下来两人相安无事甚至是培养出了些默契。
两人此刻都紧张着台上发生的事,也都紧张着观察着在场地内的那些评委脸上的表情,心中也都已经生出几分不安,只是此刻两个人都没说。
“我去问叫什么事,你一个婆娘家多问两句人家也不会说你什么。”刘方又等了一会儿后耐不住性子推了推钱燕燕。
钱燕燕此刻也是已经忍耐不住,她回头白了刘方一眼之后,便向着前方走去。
他们与刘如的人一样被关在了场地之外,只是他们不屑与刘如等人在一起,所以在场地的另一边呆着。
钱燕燕挤开旁边的人挤到了人群的边缘之后,他冲着场地内的评委招了招手,厚着脸皮唤来了其中一人之后求着他帮忙去叫了在不远处休息的丁蕊。
这比赛虽然严格,但是却并没有要求台下和台上之人不能说话,所以钱燕燕举动并不算违规。
钱燕燕叫了丁蕊到身旁后,便扯着他到一旁小声地问道:“那丁厨师怎么说?”
丁旗虽然与丁蕊是同姓,也确实是亲戚,但是关系却并不亲近。
丁蕊和丁旗两人算起来那可是隔着好几代的关系,那和钱燕燕相比,隔得就更远了,几乎都不沾亲了都。不过丁旗算得上是他们丁家最近这一代里最有名望的一个人,所以众人多少走动了些。
之前那老板娘提出要比赛的时候,钱燕燕立刻就想到了丁旗。
为了保住这店,为了争这一口气,钱燕燕原本带了些钱过去准备请他帮忙。
丁旗一开始想都不想便拒绝了两人,只是那钱燕燕一直赖着不走,非要让丁旗给他帮忙。
几番述说请求无果后,钱燕燕索性说是丁旗怕了,那丁旗本就性格固执又是那种对自己的手艺以及其自负的人,听钱燕燕说了有个手艺比他好的,立刻便被激得点了头。
并且还拒绝了钱燕燕给出的酬劳,不屑一顾。
钱燕燕得了便宜又卖乖自然是好得不行,这一段时间内把丁旗吹的天上仅有地上绝无,那丁旗心情不错,就与刘方他们走得近了些。
被叫出去的丁蕊听了钱燕燕的话,有些不安地看了看丁旗,“姨,现在去问不好吧?”
丁旗最近一段时间与他们走得近些,但却并不能改变他是个对自己手艺极其自负的人,这个时候去问丁旗,岂不是在质疑他的能力?
可是钱燕燕现在哪里管得了这么多,他连忙说道:“不会的,不会的,你好歹也算是他没入门的弟子,这弟子问师傅一句话有什么可生气的?”
丁蕊有些犹豫,不过片刻之后,他还是向着丁旗那边走了过去。
丁蕊回了丁旗身边后,他不安地拽着衣角抬头打量着丁旗,试图开口询问。但丁旗脸色此刻极差,他看了两眼之后,反倒有些不敢开口。
在人群之外的钱燕燕也连忙冲着他招手,让他赶紧询问。
丁旗早已经注意到身旁丁蕊的小动作,自然也看到了丁蕊和钱燕燕两人低头交耳的那一场景,见着那丁蕊在自己身旁左右张望,他冷冷地哼了一声,道:“哼,妇人之见,这比赛我没有输的可能。”
无论是从选择的点心这一点上还是从点心的成品这一点上,都是万无一失的,他不可能会输,也没有理由会输。
丁蕊听了他的话面色一僵,随即兴高采烈的往钱燕燕那边跑去,然后如此这般的与钱燕燕说了一番。
钱燕燕得了话,脸上顿时露出笑容,赶忙回去同刘方商量。
“我就说这丁旗是不可能会输的,肯定是那姓白的故作玄虚。”钱燕燕道。
刘方被他这么一说心中的不安放下了几分,但眼神还是不断朝着在场地内的那些评委脸上瞥去。
这一次广旭然安排了许多人作为评委,前后加起来将近百个,而比赛的结果采取投票式,虽说众人脸上此刻都露出几分期待,但似乎情况也没那么糟。
“而且你不是都安排好了吗,还有什么可担心的?”钱燕燕用手肘碰了碰身旁的刘方,眼中带了几分责怪,仿佛刚刚担心的人当中并没有他一般。
经由钱燕燕这么一提醒,刘方倒是想起了什么似的松了口气。
他微踮起
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脚在作为评委的人群中搜寻,寻到几个熟悉的面孔后,他才彻底安了心。
能做的他们都做了,这次的比赛他们断然不会输。
就在众人耐心等待时,台上的白莫儒总算有了动静。
他走到一旁,掀开了用来冰镇的箱子,然后查看了里面的情况之后,对着一旁的仲清点了点头。
仲清连忙上前帮着白莫儒把其中放置着的东西取了出来,然后两人又挽起袖子取出了小蝶,小心翼翼地把那里面的东西,切成拇指大小的小方块。
这台下的众人看不见那是什么东西,只能够看见白莫儒与那一名唤作仲清的少年不断忙碌着,他们伸长了脖子,期待瞥见一脚,却极难。
台下众人看不见,在远处酒楼之上的众人借着高地的优势,却把白莫儒的动作看得一清二楚。
只见白沫,如取出那正正方方巴掌大小的色泽浅黄的东西,放在手中量了量之后,便动作轻盈快速的下了刀。
隔得远,众人也不知那东西具体是个什么东西,但只见白莫儒如同切豆腐般手轻起轻落,不消片刻之后,拇指大小的方块便全数被切好。
远处不说,再说同在台上的仲清,他此刻也是瞪大了两只眼睛,不可思议地看着白莫儒。
他跟在白莫儒身边已经有些日子了,也见过白莫儒做各种吃食,但严格算起来这还是他第一次见到白莫儒动刀。
只因这做点心很多时候并不需要用到刀具,所以之前他未曾多想,但如今看到白莫儒那稳稳当当的一刀一刀下去的动作,却是忍不住瞪大了眼。
只因为那豌豆黄儿并不像表面看上去那般方方正正结实得紧,这豌豆黄而是极其细腻的豆粉组成,不像其他东西好下刀。
刚刚把东西从模具中取出来时,仲清只稍稍用力了一下便差点不小心震碎了一块,可如今这东西到了白莫儒手中,却好像是豆腐似的一刀下去刀痕整整齐齐不见半点裂纹。
仲清还只觉得惊讶,只觉得白莫儒这刀也不知道是怎么使唤的,觉得稀奇。
那在远处酒楼之上的王读见了这一幕,却是整个人都激动地探出了栏杆。
他一张老脸通红,像是恨不得冲上台去近距离观看一般,“这小子居然还藏了一手……”
周围的人见状只得赶紧拉住他的衣服,生怕这人一个不小心就倒栽葱摘下了楼。
002.
片刻之后,白莫儒了刀,回头看向身旁的仲清。
后者见状赶忙端了大木盘过来,然后细心的装了装着豌豆黄儿的碟子,一点一点的往下端去。
早已经在下面期待着的众人见状,连忙簇拥上前。
虽然早就已经知道这点心的分量是肯定足够的,但众人还是忍不住争先恐后地拥上前去。
得到东西的人,此刻却没有了之前那般的焦急,而是端着盘子细细地先看了起来。
那白白净净的盘子中一块正正方方的淡黄色点心,看着乖巧,闻着也带着一股淡淡的清香。
不同于之前白莫儒做出来的蛋糕,更加不同于之前丁旗所做的那三样香酥脆为主的点心,这东西看着更加清淡些。
不过这嫩黄嫩黄的色泽与那小巧的大小,真要说,对他们这些大老爷们来说还没什么感觉,倒是对于在场地之外围观的那些小姑娘更有吸引力些。
除去色泽与外形不看,那豌豆黄儿清甜的味道也着实让在场不少人都跟着咽起了口水。
但这还不仅于如此,豌豆黄儿只看便知道是极其细腻的,入了口之后香甜的味道夹杂着清凉爽口的口感,瞬间便在口中化开。
清香的味道不浓不淡,带着淡淡软绵的舒适口感,让人忍不住眯起眼回味。
这豌豆黄儿香还是香,可又与之前白莫儒拿出的两样东西是截然不同的香,这香味让众人有一种沁人心脾的感觉,之前隐约的饱腹感都被驱散,如今让众人觉得似乎又有了胃口,似乎还能再吃许多。
然而白莫儒给的盘子倒是不小,装的东西却是少,基本上众人才尝出味道来,准备再细尝时碟中却已经空了。
片刻的安静之后,围在外围的那些看热闹的人还没来得及出声,这台下的那些评委此刻却不满的吵闹起来。
“怎么就这么点?”有人问道,话语中带着些温怒,眼神却幽怨。
“就是,这不是比赛吗,味道都不让人尝个够,还怎么比赛?”
“我也是,感觉都还没吃到东西……”
听着台下众人幽怨的询问,台下的众人茫然四顾,有些不明白发生了什么。
在台上的仲清听了连忙回头望向白莫儒,后者却是在细细的把自己用过的厨具全部拾完之后这才接下了围裙,站到了台边。
“这豌豆黄儿制作起来颇工夫,所以做的不多。”白莫儒道。
这豌豆黄儿从选材到成品,中间时最多可达四五个时辰,程序虽然不多但步步都需要心力,稍有一点过错,这点心的味道就毁了。
听了白莫儒的话,台下嚷嚷着的那些评委脸上的神色虽还有些不满,但总算都安静下来。
就在此时,一旁的广旭然站了出来。
今天天公作美,太阳正好,伴有微风,却并不冻人。
此刻已是晌午之后许久,半下午时分,这比赛从早上到现在已经花许久时间,但来围观的人数却不少反多,把这附近围得是水泄不通。
广旭然上了高台拍了拍手,引起了众人的注意力之后,这才说道:“既然两位厨师都已经把自己选定的点心做了出来,让评委们尝了,那我们也废话少说。”
说话间,广旭然又拍了拍手,旁边广家的下人便立刻拿出了两个箱子,箱子上分别写着白家和刘家两家的名字。
那两个箱子被搬出来之后,分别放在了台上的两边,正好放在了两人之前使用的桌子上方。
箱子放好后,广家的下人又出来了一部分,他们把一个个快有巴掌大小的薄木牌分发了下去,评委的人里人手一张。
“就如同之前所说,在日落之前谁得的票数多,那么这一场的胜者就是谁,具体的规则我们不再多说,还请你们慎重考虑然后作出选择。”广旭然道。
广旭然话音一落,下一刻,场内场外的人群都热闹起来,猜测胜负的有,叫嚷着让场内的众人选谁的也有,一时之间好不热闹。
白莫儒趁着这个机会下了高台,然后把自己身上的围裙叠了起来,放在了仲清带来的那小袋之中。
仲清小跑着跟上白莫儒,见白莫儒比赛完了之后便向着场外走去,他连忙小声地追问道:“白老板,你现在就要走?”
白莫儒回头看了一眼身后正吵吵嚷嚷的那些评委,又看了看仲清,道:“都已经比赛完了,出结
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果了,广旭然会来告诉我们的。”
听了白莫儒的话,仲清看向正在台子下方与身边的人说话的广旭然,他似乎已经看见了广旭然疯疯癫癫地跑到他们店中的那一幕。
不过再看看已经走到人群之中的白莫儒,仲清又不容生出几分佩服,白莫儒倒是淡定,神态自若半点不着急,稳得令人佩服。
只是仲清却不知道,白莫儒之所以走的急,并不仅仅是因为他对这比赛的结果有数,也因为他着实有些累了。
平日里在店中的时候他虽然也是一直在做着点心,一忙也是几个时辰,但不像如今这般整天都站着每个歇息。
在店中的时候,他若在厨房中呆得久了定然会有人过来拉着他让他站着休息,可今天他却已经自清晨到现在站了足足四个时辰。
白莫儒领着仲清走出人群中人自觉的让出的小道之后,很快便在小道的尽头见到了刘如何善玉成等人。
这一见面,不消说,众人便忍不住是一阵关怀。
又在路上耽误了些时间后,众人这才相约着做了船,回了镇上。
因为今天有比赛,没开店,回到镇上后众人也没再去店中,而是直接回了小院。
这比赛的时间长了些,中午的时候白莫儒只在比赛的场地简单吃了些东西,回到小院时不有些饿了。
刘如一听这事,赶紧进了厨房给白莫儒下面。
刘如进了厨房后,其余众人也熟练的在院子中自己找了地方坐下,他们可都是替白莫儒紧张了半天。
“你小子有没有兴趣跟我学做菜?”一坐下,王读便忍不住跑了过来。
“做菜?”白莫儒一边由着善玉成在旁边帮他捏胳膊,一边疑惑地看向王读,不明白他又想怎样。
就在白莫儒说话的这会儿功夫,仲江从院子角落跑了过来,在白莫儒身边站定,“白哥哥。”
白莫儒似乎很讨小孩子喜欢,仲江跟着他们一起住进这院子没多久,仲江便成了白莫儒的小尾巴,白莫儒走到哪儿他就跟到哪儿。
对这长相乖巧的小孩,刘如自不用说是极其喜欢,白莫儒也对他心生好感。
见仲江跑了过来,白莫儒伸手揉了揉他的脑袋,换来一个笑脸。
“一边去,别给我打岔。”王读把那仲江推开,然后他自己跑到了白莫儒的面前,“就是跟我学做菜,这天底下东南西北,没有我不会做的,怎么样有没有兴趣?”
“做厨子?”白莫儒微微歪着头,不明白王读受了什么刺激。
“做厨子有什么不好?做厨子可以吃尽大江南北所有好吃的美食,就和你这做点心一样。”王读诱导,“而且你已经会做点心,这学做菜就简单多了。”
“不要。”
“……”王读本就已经激动得不行的脸顿时扭曲。
“我的手艺可是天下第一的,错过了这机会可就再也遇不着了。”王读沉着脸说道:“你可要想清楚了。”
不等王读再说什么,白莫儒马上便接口道:“我已经想的很清楚了。”
“你这家伙,你这油盐不进的家伙!”王读再一次被白莫儒气地跳脚。
“倒是你,受什么刺激了?”白莫儒不解地看着王读。
之前王读不是还在偷学他做点心的本事吗?怎么一转眼反倒是试图策反起他来了。
“我受什么刺激?”王读完全不顾自己的年纪是白莫儒一倍多,整个人像是气坏了似的在那又蹦又跳的,“我还想知道我受什么刺激了呢?那么多来找我拜师学艺的人我不选,偏偏要在这里自取其辱……”
看着正跳脚的王读,白莫儒抬手捂住嘴,神情紧张戒备的微微侧过头去问旁边的老许,“他吃错药了?”
听到白莫儒的话,老许等七人嘴角忍不住抽了抽,再抬头看了看还在院子中蹦哒着的王读后,众人忍不住连眼角都抽了起来。
“……你明明有着一手好刀功,为什么却不愿意跟我学做菜?”王读跳脚完,又不死心地冲到了白莫儒面前。
白莫儒微讶,总算明白为什么王读会这样。
面对王读那真挚的眼神,白莫儒虽有些想戏弄他,但想了想后还是决定放弃这机会。
与之前不同,这一次白莫儒难得认真地开了口,他问道:“王读,你学厨多久了?”
“多久?”王读还从未仔细算过,被白莫儒这么一提他沉思了片刻后才回答道:“将近三十年了。”
王读入行入得早,如今年纪虽然不算老,但是这入行的时间却已经是大多数人比不上的。
他年少有成,成名之后,便一直在天南地北四处走动,花了许多年的时间去学这做菜的手艺。
这么些年下来,他也遇到过不少主动上门来拜师学艺的,但迄今为止还没有哪一个人能让他看得上。
之前遇见白莫儒时,王读也没起过这样的心思,直到今天看到白莫儒那一手深藏不露的刀工,他才想起这件事情来。
白莫儒那一手刀工若是不进厨房的人恐怕根本看不出来妙处,外行人那也最多只能看个热闹,但是王读这样的老内行一眼就能够看得出那刀工的功力。
那样粉绵绵的东西,用刀能够切的方方正正且不掉渣,没有个几十年是练不出来的。
白莫儒年纪不大,平日里王读也极少见他用刀,没想他这一手刀功却是令人惊叹。
是以,王读便想起了这件事情。
003.
白莫儒今虽然年纪已有些大了,不是最适合入门的六、七岁,但是他天资聪慧而且又刀工湛,加上本身又是做点心的,这些完全可以轻易弥补他年龄上的缺陷。
“那你觉得,我如果用三十年的时间去学点心和做菜,能学成什么样?”白莫儒反问。
白莫儒话一出口,王读便狠狠皱起了眉头,点心和做菜?
他这做菜的手艺,可不光是花三十年的时间就能学到的!
虽然他从未对外人说过,但是这么些年来他也花了不少的时间与力在里面,在学做菜这一点上,他花的力气不比任何人少。
但大多数人即使是花了时间和力在里面,也依然学不到他如今的程度,其中很大一部分原因便是因为不够专注,当然天赋也是其中一部分原因。
撇去天赋不提,三心二意可是学东西的大忌。
不等王读再开口,白莫儒便说道:“这点心我是会一直做下去的。”
对这点心,白莫儒虽然自认无法像王读那般灼热的爱着,但也是喜欢的。
让他放弃点心去学做菜,若是闲暇之余他还会考虑,若特意为之他定然不干。
听了白莫儒这话,王读脸上的激动重算平复,他打量着白莫儒,深吸一口气之后又叹息一声,算是明白了白莫儒的心意。
冷静下来
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之后,他也多少明白自己刚刚的话有些唐突,毕竟若是别人这样冲到他面前来这样对他说,他必定要生气。
“抱歉,是我太激动。”王读歉意地说道。
道不同不相为谋,他们这虽然算是半个同道,却也是相隔千万里。
王读颇为遗憾,神情不由泱泱。
一旁的白莫儒见他如此,多少能够体味他的失落,忍不住安慰了一句,“不过如果你喜欢,愿意传授一二,我也欣然接受。”
王读脸色有些惨白的冲着白莫儒挥了挥手,示意白莫儒无需安慰他。
如果只是像白莫儒说的闲暇时与传授一二,或者互相切磋,王读是随时欢迎的,但他现在想要找的却是一个能够传他衣钵的弟子。
他这手艺与李九他们有所不同,他家中的那些酒楼饭馆的产业虽然能够让他的子嗣继承,但是他这手艺却是要寻了有天赋的人才能继承。
能做他弟子的人,他如今只遇到白莫儒一个。
王读安静下来后,这院子中也安静了下来。
刘如从厨房出来时端着一碗清汤鸡蛋面,白莫儒接过吃下后,还没来得及将碗中的汤喝掉,门外广旭然的声音便已经传来。
“开门开门,我知道你们在家……”广旭然一边拍着门一边大吼,他声音很大,引得旁边几个院子中都有人出门来看。
听着门外的声音,仲清第一个跑上去开门,他早已经从回来之后就朝着门外张望了无数次。
开了门后,广旭然便立刻向着院子中跑来,见着所有人都在院子中他露出一个灿烂的笑容,大声说道:“正好你们都在这,就不用我再挨着挨着去通知结果了!”
众人见了他那灿烂的笑容,又听了他这话,只笑着摇头。
“对了,你们快猜猜看比赛的结果是什么?”广旭然故作神秘的双手抱肩。
正摇着头的众人又抬头瞥了他一眼,却是没人理会他,只有一旁的仲清和刘如两人正紧张地看着他,“怎么样,结果怎么样?”
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