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空间之食至茗归

时间:2023-05-22  来源:  作者:吃吃不是痴痴

    现在她拿出来卖,钱广富少不了要有所疑问,所以她就直白地告诉对方栗子是真的不多,而不是她诓骗人。

    钱掌柜一副原来如此地点了点头,随后又搓起了手道:

    “沈小娘子,你看咱俩的交情,今日这栗子饼让我包圆了成不”

    自从他上次吃过一次栗子饼,这几乎每次吃别的饼的时候都在想,这还不算他吃的时候都已经冷掉了。

    不知道热的得多好吃。

    于是钱广富馋虫作祟,腆着一把老脸不好意思道。

    林茗和沈母二人却很意外,互相看了一眼,沈母只好道:

    “钱掌柜的,你看,这栗子饼本来就不多,我和林氏原本就打算只卖个十几天的,每天早上卖四十多个,晚上再卖四十多个,这样也好吸引更多人来我们摊上买其他的东西。”

    说完又状似做了极大让步道:

    “这样吧钱掌柜的,待会我们做好一盘就给你送去,算是感谢你让我们二人再这摆摊。”

    钱掌柜听地一模糊,但却还是摆了摆手道:

    “沈夫人你别误会了我老钱的意思,实在是上回吃到这个栗子饼的味道实在是太难忘了,这不想多买些回去好好一解这几天的相思之苦。要是这栗子饼本就不够买,那就不包圆了,我买上个两个尝尝成不”

    钱广富以为沈母误会他想要拿摊位做借口吃白食,于是急着解释道。

    不过说完又有些疑惑道:

    “不过沈夫人你们今日难道不是为了卖这栗子饼而来,还要卖其他东西吗”

    钱广富一边问,一边头往被炉子档住的地方歪了过去,随后就看到台上放着一个盆,盆上却用盖子盖着。

    钱广富耸动了下鼻子,隐约闻见一阵极其诱人的香味,想必就是从这盆中散发出来的。

    沈母还没来得及解释,就见钱广富当即眼前一亮,指着放卤味的盆问道:

    “这就是你们今天要卖的另一种吃食”

    沈母点了点头,又听钱广富问道:

    “是何吃食”

    沈母和林茗有些无奈,心中不由觉得这钱掌柜的也太好吃了些,怪不得能开酒楼,只好将她方才为了避免有灰尘落进盆里而盖上的盖子一把掀开。

    随后就见钱广富瞬间眯起眼睛,原本就是绿豆眼的眼睛,这一子更是看不见了。

    不过等他陶醉了几秒过后,就瞪大了双眼瞧着盆里面散发着他从来没闻见过,但却又极为诱人香味的菜品。

    林茗这时非常有眼力的不用钱广富问,就解释道:

    “钱掌柜的,这吃食名为卤味,是由许多香料以及中药焖煮四个时辰才做出来的美味佳肴,钱掌柜的需要来一点吗”

    林茗笑眯眯地推销自家的卤味,反正现在客人也没有,要是钱掌柜肯买些回去,她们也不用之后再多抬几回手了。

    因为她有预感,这个钱掌柜一看就是会买不少回去的人。

    要说钱广富这人是抠门没错,但也只对手底下干活的人以及进货的人抠门,可要一碰见吃,尤其是有味的吃食,那就想变了个人似的,极为大方豪气。

    “极好极好,你们这个卤味怎么卖”

    钱掌柜问起了价格完了还加了句:

    “该多少钱就是多少钱,你们可别和我老钱客气啊!”

    林茗闻言便给钱广富一一指起了价格。

    此时钱广富虽然觉得东西论个卖贵了些,但受不住那香味,直接颇为肉疼且兴奋地数了一百文钱道:

    “这个猪大肠和这个鸭脖子,还有这个这个鸭肝鸭心给我都来五个。”

    林茗见这一下子就是一百文的进账,顿时一副财迷相地笑着从底下拿了一个竹筒,一边给钱掌柜的装东西,一边道:

    “好勒,钱掌柜的您稍等。”

    麻溜的将东西装全后,林茗又从旁边加了两个比较小的鸡爪进去,完了还浇了些卤水汤,接着才将竹筒递给了翘首以盼的钱广富道:

    “钱掌柜的,您是第一个客人又买了这么多东西,所以这两个鸡爪和竹筒就送您了。”




第113章 重新布置
    见林茗不仅松了两个给他,还将这么新奇的竹筒也送他了,顿时心中感叹二人会做生意,什么话也没说接过竹筒,就拿起了一个鸡爪子啃了起来。

    他才刚将鸡爪子放进嘴中,舌齿以及上颚刚碰见充满胶原蛋白的鸡爪肉,就舍不得分开了,留恋着绝味的触感味觉,只能用嘴吮吸着鸡爪。

    吮着吮着竟然发现这鸡爪子肉竟然自动地脱离了骨头,他有些舍不得地将嘴里剩下的骨头吐了出来。

    随后眼睛继续盯着手中少了一根指头的鸡爪肉,眼中在也没有了一开始的好奇以及期待,剩下的只有满满的享受,以及迫不及待的品尝欲。

    见钱掌柜吃成这样,眼睛瞪着鸡爪子,都快要变成斗鸡眼了,沈母和林茗二人都有些忍俊不禁,在钱掌柜看不见的地方笑了两下。

    等钱掌柜的将鸡爪子吃完,一点也顾不上个人形象地“嘶溜”了一番,他刚才抓着鸡爪子的两根手指头。

    完了,这才一脸崇拜地向沈母以林茗比了一个大拇指,嘴上直叹道:

    “我老钱活了这大半辈子,还没吃过这么好吃的鸡爪子,这鸡爪子可比红烧五花肉还要好吃!沈夫人沈小娘子大才啊!”

    林茗见这钱广富吃完了就夸人,怕是她不知道他心中所想似的,于是笑了一下,看了眼沈母道:

    “钱掌柜的谬赞了,不过是个上不得台面的小吃,登不上大雅之堂。”

    虽然她也觉得这个卤味好吃,但做人还是要谦虚一下的,尤其在这种别人打着别的心思夸赞的时候。

    钱掌柜面色一僵,看看手里的竹筒,里面还有其他鸭肝鸭脖子,他根本尝都不用尝,就知道这些一定都很好吃。

    这样的东西,这样的美味竟然才卖两文钱一个,这要是他…

    想着又不禁悲催起来,这东西可不是他的,人家沈小娘子明显防备着他问菜谱的事,他也只能瞧瞧解个馋了。

    要是其他人,他也许还能利诱一番,但瞧着沈小娘子也不像是会被利诱的人,该卖菜谱的时候,人家自己就做好了决定,现在人家竟然想自己做买卖,那他再怎么游说都没有机会。

    而且钱广富可不想惹恼了二人,他这人眼光一向很好,沈家这种人家,要是能交好,可比买几个菜谱菜方子强多了。

    毕竟这买卖都是一次性的,但有了交情可不就是有了长久的买卖了吗

    沈母和林茗见钱掌柜在林茗说完话之后,面色变得颇为悲伤,都有些不解。

    这不是上一秒还在无比享受地吃着卤味吗

    这边钱掌柜却迅速止住了悲伤,对着二人有些巴结道:

    “那个,沈夫人,我吃着这东西真是太好吃了,想多买回去品尝一下,你们看能不能行个好,让我老钱多买十斤回去”

    这要求其实对别人来说没准是巴不得的,但对二人做的这么好吃的卤味来说,却根本不愁卖,他一个人买了这么多,那之后来的人就没得买,这样对这卤味的宣传就不太好。

    只有越多人知道这个卤味的好吃之处,才会吸引更多的客人。

    不过令钱掌柜的意外的是,林茗却道:

    “当然可以了,还要多谢钱掌柜的过来捧场,不过…”

    听见林茗说可以,钱广富一个激动,但又听林茗一个转折词,心中顿时一提,赶忙问道:

    “不过什么你们放心这银子我老钱肯定照付不误的。”

    林茗却摇头道:

    “钱叔你误会我的意思了,我是说,钱叔你要买十斤的卤味,但我和娘今日出来却没有带称,这卤味一开始也是打算论个卖的,而且这十斤我们也没有装的碗盆,你看…”

    钱广富还以为林茗说的是什么问题,却不想原来这么简单,于是登时一挥手道:

    “嗨!这算什么问题,称酒理由,我马上就让店里的伙计拿一个出来,对了还有装的东西,酒楼里缺啥也不会却个碗盆啊。”

    林茗沈母笑了笑,就见钱广富想要叫人,这时却见一个店小二不用叫自己就过来了,并对着钱广富道:

    “钱掌柜的,二楼雅座布置好了,您要不要重新去看一下”

    说完还不住地耸动着鼻子,正纳闷是什么东西怎么可以这么香时,却瞥见没有盖上盖子的卤味盆,顿时微微一愣,随即嘴中就不住地开始分泌起唾液来。

    钱广富见有正经事要办,便道:

    “好,我马上就去,你回去拿一杆秤和两个盘子过来,给沈夫人装好东西送到我那里去。”

    钱掌柜说完见店小二根本没搭理他,反而眼睛盯着卤味直发光,钱掌柜的顿时敲了敲店小二的头,才见其转回头一副疑惑的模样,合着他刚才算是白说了。

    “我说,你回去拿两个盘子一杆秤过来,沈夫人装了好东西,你送到我那里去。”

    话音刚落又无情嘲笑道:

    “瞧你那点子没见过世面的出息。”

    沈母和林茗见钱掌柜还说别人没见过世面,都有些好笑,也不知道刚才是谁眼睛盯着鸡爪子都快成斗鸡眼了。

    店小二不好意思地挠了挠头,这才跑回去拿称和盘子了。

    沈母见钱广富有事要忙,便道:

    “钱掌柜你有事就去忙吧。”

    钱广富道:

    “嗨这不是觉得酒楼里的东西都老旧了,所以让人重新布置了一番。那我就先走了啊。”

    临走时还不忘叮嘱林茗给答应他的那十个栗子饼别忘了。

    二人只好满口答应,这才终于送走了钱广富。

    钱广富回去之后将买栗子和卤味的银子给了店小二,并叮嘱了几次找回来的钱要一分不少地交给他。

    这才上了二楼查看起了几个雅座重新做的更改,将太浮夸的地方让人重新改掉,尽量显得醉仙楼高贵却不俗气。

    这边店小二拿了东西一溜烟地跑向酒楼门口的摊位,喘气都不带的,甚至自己还数了了几文钱准备待一定要会尝个鲜。

    想起他刚才闻到的香味,一时之间脚步更快了些。



第114章 这辈子忘不了
    林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼。

    放才盘已经被钱掌柜的预定了,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多,所以烤的要稍微快一些,受热也比较均匀,但一次性只能最多烤二十个栗子饼,不过林茗为了口感质量,打算每次只烤十个,反正一天一共也只烤一百个,柴火应该是够的。

    “沈夫人,沈小妇人,钱掌柜的让我过来称这个。”

    说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆。

    沈母笑道:“好,我现在就给你称。”

    盖子掀开,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息,站在那里直直吸了几口,并且脸上一脸享受。

    随后他将盘子拿出来,一边递给沈母,一边打听道:

    “沈夫人,这是什么好吃的啊”

    沈母一边朝盘子里捡着东西,心里计算着价钱,一边回答店小二道:

    “这菜名叫卤味,可以直接拿着吃,也可以就饭吃,甜咸鲜口的,味道醇厚入口即化。”

    光是听着沈母的描述,那店小二就止不住嘴里的唾沫了,急忙问道:

    “那这卤味怎么卖”

    沈母接着道:

    “我们摊上的东西都是论个卖的,那边的正在烤的栗子饼,一个二文钱,我这里的卤味也是论个如…”

    随后沈母一边计算着价钱,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味。

    拿着称称了一下,去掉盘子的重量,差不多十斤。

    “这么贵!”

    店小二有些惊讶,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么,这么和肉包子的价钱一样,难道也是荤的吗

    然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱,登时张大了双眼,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西,杀一只鸡也才二三十文,怎么这一个鸡爪子就要二文钱

    然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个,顿时觉得好贵。

    店小二毕竟不是钱广富,一个月的月银也就二钱银子,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入,还要寄回家,平时能用的不多,买买瓜子过个嘴瘾差不多,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的。

    “小哥,称好了,卤味一共五百文钱。”

    店小二却还在纠结,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道:

    “沈夫人,我也来几个,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝。”

    说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱,数了一半给林茗。

    林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道:

    “正好。”

    却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了。

    “给,收您八文钱。”

    那店小二接过自己的卤味,也不管钱广富的了,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉,却没想到一碰到鸡翅,就欲罢不能地咬了一口。
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