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空间之食至茗归

时间:2023-05-22  来源:  作者:吃吃不是痴痴

    这一口连着鸡翅骨,滑进了嘴中,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化,卤香味就这样充斥着他的口腔。

    吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中,连肉带骨头,一整个全吃了。

    沈母一愣,有些疑惑地看向林茗,那眼神似是在问她,这样连着骨头吃下去会不会有事情。

    林茗却微微摇了摇头,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头,就说这卤味经过这么长时间的焖煮,早就炖了个外筋里烂,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情。

    当然,连骨头吃她不提倡,但要是在经不住美味的诱惑,嚼烂了吃是完全可以的。

    然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了,最后还剩下一个是,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多,一度非常后悔自己怎么不慢些吃,这等美味,他吃的也太快了些,都还没尝到滋味呢!

    随后店小二就懊恼地抬起了头,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色,店小二有些不好意思道:

    “沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了,好吃地我舌头都恨不得吃掉了。”

    说完这才看见沈母装好的卤味盘子,上面堆满了各式各样的卤味,店小二一时之间又吞了不少口水,不过他知道这是钱掌柜的东西,他要是敢动,那被发现了肯定活不过明天。

    于是店小二缩了缩脖子,将盘子拿起道:

    “沈夫人,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗”

    沈母点了点头,就听其又问道:

    “那栗子饼不知何时才能做好”

    要是还早他先将这卤味送回去,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅,那东西实在是太好吃了,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些,不仅如此,这么好吃的东西,下次要带家里人尝尝,也不知道能不能放,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝。

    虽然这一个就要二文钱,但和它的味道比起来,这二文钱实在是不值一提。他发誓,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉。

    林茗估摸着时间道:

    “还有差不多一盏茶的时间就可以好了。”

    其实还差十五分钟左右,不过古代没有分钟这个概念,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容,所以林茗便活学活用道。

    那小哥一听便笑道:

    “那好,我先将这卤味给掌柜的送过去,一会就来。”

    二人将其送走,便继续低头做起了自己的事情。

    这时候街上的人已经开始多了起来,虽说今天这千灯镇不逢集,但毕竟是镇子上,每天往来的人也不会少了去。

    林茗看了看日光位置,估算着现在这才刚差不多九点多的样子,街上的人就渐渐多起来了。




第115章 尝尝鲜?
    沈母林茗对面有一个煎饼摊,摊主是个三十多岁五大三粗的男子,原本见沈母和林茗在醉仙楼前摆摊,还以为等醉仙楼的小儿出来了会将其哄走不让摆。

    可谁知他竟然看见那醉仙楼难得一见的老板钱掌柜的,出来和二人交谈。

    甚至还看见那钱掌柜的买了好些吃食,他从这边看不到二人那造型独特的推车上面卖的是什么,但他看见钱广富面上极尽享受的表情,还是不自觉地咽了口唾沫。

    这钱掌柜的也太夸张了吧,她们卖的什么吃食,难道真的那么好吃吗

    “刘哥来两个煎饼。”

    刘大春的走神被来到他摊上的一名顾客打断,顿时道:

    “好勒,两个煎饼。”

    说着就将木箱子上方盖着的棉布拉开,从里面拿出了两个煎地焦黄的煎饼,放在放在油纸上快速包好给了顾客。

    林茗看了眼这边的情况随即又很快收回眼光,没被煎饼摊这边的热不发现。

    原来这个黄色的油纸原来就是古代的塑料袋啊,她之前给忘了,去粮油店的时候还以为这个黄纸是上厕所用的,嫌弃太硬了就没买。

    现在一想这个油纸可以当装东西的,而且还能吸油,真是再好不过了,待会回去的时候她也去买一些。

    卤味这种不能拿油纸装,但栗子饼可以啊,本身栗子饼外皮非常焦酥,拿在手里吃免不了要掉在地上,这对于爱好美食的人简直是一大遗憾。

    要是能拿油纸装,吃的时候就方便多了。

    林茗这边暗自决定待会去买油纸,煎饼摊这边却也讨论起了林茗二人的吃食摊起来。

    “刘哥,这醉仙楼前面怎么多了一家摊位啊以前不是没有的吗”

    此人是在千灯镇港口做搬运活的长工,早上刚搬完一批货,这就来买两个煎饼垫垫肚子,却没想到在醉仙楼门前看见了林茗二人摆的摊,心想这早上还没有摊位,怎么快中午了却摆上了。

    看起来也不像是做菜的摊啊而且那二人的推车和炉子都奇奇怪怪的,他以前从来没见过。

    刘大春摇摇头道:

    “我也不知道啊,早上还没有的,刚才才来的呢,而且…”

    说到这里刘大春凑近了些道:

    “而且刚才我还看见醉仙楼的钱掌柜的过去买了东西呢,那装吃食的也和我们不一样,竟然像是拿竹子装的,还有还有,那钱掌柜的面前看起来很和气,一点也不像是要赶她们的意思…”

    刘大春别看是五大三粗,但内心的八卦劲也不少,见顾客好奇,闲来无事就和其说起了林茗二人的不同之处。

    “真的吗我还没见过那醉仙楼的钱掌柜对除了客人以外的人和气过呢,这可真是一个怪事。难不成那二人和钱掌柜的认识”

    二人想了一想都认为林茗沈母二人很有可能是钱掌柜的亲戚或者是朋友之类的,要不然也不可能会让她们在醉仙楼前摆摊了。

    “那刘哥你知不知道她们卖的是什么吃食啊”

    客人一边拿着煎饼啃,一边好奇道。

    刘大春这回确实摇了摇头道:

    “这我就不知道了,应该也是煎饼馍馍一类的东西吧。”

    虽然二人身前那个推车有些奇怪,蒸馍的炉子也有些奇怪,但应该是面食没有错。

    “趁着货船还没来我去看看去。”说罢那客人就一边吃着煎饼,一边往林茗二人的摊位走去。

    “客官你要什么”林茗在做着栗子饼,沈母没事,见终于来了一个除了醉仙楼以外的人,顿时学着人家做生意的人招呼道。

    “你们这卖的是什么啊”

    那人拿着煎饼不解地问道。

    沈母这下发现自己做买卖盖子还没揭开,于是立马将卤味盆上面的盖子拿下,赶忙解释道:

    “客官,我们这买的一个名为卤味的吃食,是荤的,味道您一准能闻出来多香,客官您要不要来两个尝尝”

    那人拿着煎饼,原本只是过来好奇地问一下,根本没想过自己要买。

    可谁知等盖子一掀开,数不清的诱人气息直冲他的面前,一时间嘴里的煎饼都忘了咀嚼。

    “咳咳咳!”

    还未咀嚼完的煎饼被快速分泌而出的口水,以及不自觉的吞咽动作给一不小心咽进了喉咙,干巴巴的煎饼让他嗓子一噎,顿时咳了出声。

    “客官您没事吧”

    沈母关切地问道,却见客人拿着煎饼的手挥了挥,因为咳嗽而涨红的脸色下去了些,那男子满脸震惊地问道:

    “你们这卖的是什么东西,怎么这么香啊!”

    沈母听见客人夸赞东西香自然是很高兴,于是道:

    “这卤味用了很多种秘制的香料以及中草草做成的,有鸡翅膀还有鸡爪子猪大肠鸭脖子鸭肝等荤食,我们是按个卖,每个两文钱,猪大肠要稍微贵一些,一手指长度三文钱。客官既然觉得香,需不需要先买一两个尝尝鲜”

    那身材壮实的青年男子先是听见沈母说这是用草药熬的还不相信,毕竟草药不都是苦的吗而且草药多贵啊,平时生个病喝药都舍不得银子,谁还拿来做菜

    但当他听见这个什么鸡翅膀鸡爪子一个就要二文,比他手里的煎饼还要贵时,顿时不得不相信了,难不成还真是拿草药熬制的

    闻起来真的香,但这草药熬的东西能好吃吗

    男子正在哪里纠结,沈母也不催他,只是微笑着拿起干净筷子微微翻了翻盆里的卤味,顿时香味更浓郁了些。

    这下子男子根本受不住如此香味攻势,直接忍痛摸出了两文钱放到推车上道:

    “给我来一个鸭脖子。”

    说完还补充了句:

    “要肉多些的。”

    沈母却笑了笑道:

    “客官您放心,咱们摊上的东西都切成大小一样的,没有多和少的区别,要是有少的,我们会给降价或者做添头的。”

    那男子听沈母这样说,只好点头直让沈母给他拿鸭脖,沈母挑了一个看上去肉比较多的递给了男子,随即男子便伸手接过。



第116章 每样都来点
    男子快速接过鸭脖子,许是因为鸭骨中间是空的缘故,所以一离开卤汁,骨头里面的汤汁就顺着鸭脖子留了出来,男子一接,汤汁就顺着手指流到了手掌上。

    眼看马上就要流到衣服袖子上了,男子也没多想,直接将手掌里的汤汁舔了一口。

    只这一舔,男子便登时瞪大了眼睛,根本想象不到这草药熬的汤汁竟然这么好味!

    顿时也不顾二人的眼光,直接将鸭脖子放进了口中。

    这一下子又是一场味觉的盛宴,他还没来得及啃鸭脖上的肉,鸭脖骨中间的卤汁就顺着吮吸充满了整个口腔以及喉咙,随后就连鼻腔都全是那迷人的卤汁味。

    之后啃鸭脖以及嚼鸭脖骨头,一切都变得那么理所当然,好像这鸭骨本身就是用来嚼着吃的似的。

    林茗和沈母见又是一位吃卤味不吐骨头的,便无奈地相视一笑。

    当然这也充分说明了她们的卤味在别人心中的好吃程度,不过这利害关系还是要说明的,沈母于是将骨头需要嚼烂才能吞,不然容易卡着喉咙的注意事项一提。

    却见那男子直摆手道:

    “大姐这还用你说,你们这什么卤味实在是太好吃了,我不嚼烂了还不舍得咽下去呢!”

    沈母一听只好无奈地跟着应了两句。

    男子话一说完,这才发现自己方才买的煎饼还没吃完。

    可他看看时间下一批货马上就要到港口了,他可不能在这里闲逛了。

    但他看看卤味,又咽了咽口水。

    最后还是抵不过心中对卤味的向往,又掏出四文钱,递给沈母道:

    “大姐,我还要一个鸭肝和鸭心,你就放到这个煎饼里就好。”

    说完又一边舔着嘴边加了句:“多给些汤汁啊。”

    沈母笑着应了声,将个头不小的鸭肝和一块鸭心直接给塞进了男子掰开的煎饼中间,心想这想法倒是挺好。

    完了之后还给舀了一点卤汁进去,男子这才美滋滋地拿着煎饼,快步走了。

    而那煎饼摊的刘大春,原本还等着男子回来告诉他林茗沈母二人买的是什么东西呢。

    却没想到男子竟然和钱掌柜一样,整个人吃的都看不见眼睛了,直闭着眼一副享受地模样。

    这让刘大春心中深深地疑惑起来,她们到底卖的是什么东西

    要说这也不怪刘大春没瞧出来,主要是林茗沈母二人不像其他摊贩会吆喝自家卖的东西,二人好像根本一点也不愁卖的样子,一直在那要不是做,要不是就在聊天。

    而那推车因为角度和距离,刘大春也看不见卤味盆里面具体放了什么东西,但从钱掌柜以及醉仙楼那个店小二,以及方才那位男子的表情上来看,一定是非常美味的吃食。

    刘大春这边思考着,那边林茗却闻见了从烤箱中隐约飘散出来的栗子饼香味。

    林茗眼前一亮,这栗子饼总算是好了,差不多还有十分钟就可以大功告成了,她新一盘的栗子饼也捏好了,就等着烤了。

    没过一会,街上人越发多了起来,也有人相继发现醉仙楼门面变化,当然他们更看见了那块写着豪华版正宗酸菜鱼二百五十文的木板,当即个个都惊讶异常。

    这整个千灯镇越来越多人做酸菜鱼生意,有些价格都卖到十八文了,怎么这醉仙楼还涨价啊!

    这时醉仙楼对面街上的刘大春就忙活多了,一些不明情况的路人,纷纷到他摊上打听这醉仙楼怎么回事,难道是换老板了

    刘大春却摇摇头说,他刚才还看见钱掌柜的出来,不可能换老板了。

    当然也有人问林茗沈母的摊位是什么来头,怎么敢在醉仙楼前面摆摊,以前也有不知天高的,想要在醉仙楼前面摆摊不都被赶走了吗

    刘大春这个就更不知道了,直说自己也是今天才看见二人。

    一堆人在围观,街上人越来越多,这时却从林茗身前的炉子里,传出一阵极为清香甜美的栗子香味,这种味道没有人闻见过,直接将所有人撩拨地心都飘到炉子前去了。

    没过多久有人忍不住了到醉仙楼前林茗二人的摊位上,原本打算问一下究竟是什么东西这么香,再顺便打听一下这醉仙楼是怎么回事。

    谁知这位抢先来打听的客人却突然被沈母面前刚掀开的卤味给看愣了。

    沈母怕卤味被风吹进灰尘,所以能盖着盖子就盖着,等到有人来买的时候才掀开,不过林茗刚才说现在人多起来了,也就不用再拿盖子了,毕竟也需要卤味的味道散出去才好吸引客人。

    这不,刚来一个客人就被卤味给吸引了全部心神,眼睛都挪不开了,林茗见沈母放才解释了好几遍,她现在反正也无事,于是主动承担起了介绍自家卤味的职责。
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