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红楼夜话

时间:2023-05-26  来源:  作者:夜雨惊荷
黛玉用帕子掩了嘴笑道:“哥哥在宫里可有人给你烧这道菜?”
林致远嘴一扁,长叹道:“都说御厨房是天底下名厨最多的地方,我看也不怎么样,难为皇上吃那些东西。我在宫里的这些日子,不是青菜鱼肉,就是鱼肉青菜,花样倒是多,可厨子们抠门的很,舍不得放油,舍不得放盐。我正想呢,妹妹一定喜欢他们的手艺,恼不得改日宫里面有退役的老御厨出来,我再花重金聘请来。”
众***笑,黛玉撑不住先道:“皇上龙体欠安,自然只能吃清淡的食物,哥哥去的可不是时候。”
林致远赶忙摆手:“罢了罢了,皇宫这种地方可不是咱们能久呆的,去了一次平生足矣。”
不大会儿的功夫,菜馔已经摆齐,都是众人爱吃的小菜。四个荤菜,四个素菜。除去红烧狮子头,余下的黄豆猪手煲、八宝野鸭、砂锅煨鹿筋,都是林致远和荣泽的必点菜谱。
潇湘馆里虽然供着菩萨,但林致远却不准妹妹茹素,黛玉身体不好,若是连饮食上也难以调剂,只怕心里敞亮了,可身子骨却熬坏了。
再加上黛玉本就非虔诚的信徒,供奉菩萨全是为了哥哥和已逝的父母祈福,所以也就没那么多的讲究。
林致远是这个家的掌舵人,他先夹了一筷子狮子头慢慢品尝,余下的人才能动。
柳嫂子坐在小杌子上滴溜溜的看着表少爷品尝自己做的这道菜。早上的时候碧蝶姑娘亲自来厨房点了红烧狮子头,本是要由她来做的,可柳嫂子不愿放弃这样的好机会,忙拍着胸脯保证,红烧狮子头是她的拿手绝活。
尽管碧蝶有些怀疑,但还是点头答应了。
东西是不是拿手……柳嫂子原本还极有自信,可现在看表少爷面色沉郁的品尝着,柳嫂子心里就开始打鼓了。
东西一出锅她就率先品尝,好的没话说,汁滑肉嫩,不过,表少爷见多识广,说不定瞧不上自己的手艺呢?
柳嫂子提心吊胆的看着林致远吃下半个狮子头才罢手。
“东西做的很好,可就是这位妈妈做的?”
柳嫂子见林致远问了自己,忙起身:“回表少爷的话,正是奴婢做的。手艺不精,叫表少爷见笑了。”
林致远给荣泽和雪琪一人夹了一块,才慢慢放下碗筷,笑道:“妈妈姓……”
柳嫂子忙道:“奴婢夫家姓柳。”
林致远前世也是熟读了曹公之书,对这位小厨房的领军人物略有了解。柳嫂子的女儿柳五儿也是难得一见的美女,生得与平儿、袭人、鸳鸯、紫鹃等上等丫头模样相类,可惜没个好运势,进不得园子里当差。
有柳五儿这样貌美的女儿,可见柳嫂子当年也有几分过人的姿色。





红楼夜话 第三九四章 往事悠悠(二更)
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柳嫂子在林致远炯炯的目光注视下,开始有些慌神。怨不得园子里那些婆子们常说,别看林家大爷总是笑容挂在脸上,但是单独站在他眼皮底下的时候,不到一刻钟,保管叫你在三伏天打寒战。
柳嫂子原不信,可今儿……由不得她不信。柳嫂子忽然有种顿悟,也许,将胆小的女儿送到表少爷身边做事并不是什么好主意。她们家五儿可不像晴雯似的皮实。
“柳嫂子,”林致远笑道:“你可是贾家的老人儿?”
“回禀表少爷,奴婢是家生子,原先奴婢的娘在赖嬷嬷身边做个小小的管事,机缘巧合,打我十岁的时候就在外院跟着学手艺。”
林致远端起一碗清茶,浅浅的饮了一口,慢条斯理的问道:“那么,当年二婶没出阁的时候,你也曾见过?”
柳嫂子一时没反应过来,呆呆的看着林致远。雪雁忙轻声道:“就是姑娘的母亲。”
“啊!表少爷说的是大姑奶奶!”柳嫂子忙陪笑道:“自然是见过的,奴婢还曾经在大姑奶奶身边伺候。当年大姑奶奶爱吃京城的名点芸豆卷,奴婢特特的学了一整个月,问遍了两府上所有的厨子,终于得了这门手艺,大姑奶奶别提多喜欢了,”柳嫂子嘿嘿一笑,“奴婢也因为这个得了大厨房管事的青眼,从此也算交了华盖运。”
林致远满意的点点头,复又执起碗筷,冷不丁问了句:“你可认得白兰?”
白兰二字像是两根钉子似的,生生扎的柳嫂子肉疼。
“白兰……白兰……”柳嫂子神情有些恍惚。
林致远淡然道:“柳嫂子不会忘记当年和你同屋的姐妹吧!”
黛玉诧异的看着哥哥,林致远忙给了黛玉一个眼神,示意黛玉往下看戏。
柳嫂子肩膀紧紧缩在一起,佝偻着腰,两条腿轻轻的颤抖:“大爷,奴婢想起来了,白兰,白兰是我的同屋姐妹。”
“是就好,我生怕柳嫂子不认人,既这样我也明人不说暗话,当年老太太分明是要将你送做婶娘的陪嫁丫鬟,怎么临了临了就换成了白姨娘?”
柳嫂子的视线落在林致远脸上,似乎想从这个已经算不得是少年的四品老爷身上查出什么端倪。
柳嫂子安慰自己,表少爷不过在诈自己呢,他来贾家才多久,就能知晓当年的事儿?二太太做的可是天衣无缝。
柳嫂子心中一定,就将二十几年前预备好的借口搬了出来:“回表少爷,奴婢也说了,自己是家生子,照例大姑奶奶要我陪着出嫁,我不能推辞,可那一年偏巧父亲就病了,我大哥又在外面跟着大管家收租,家里上上下下只靠我来打点,老祖宗心中慈悲,知道奴婢是不能走了,所以才点了白兰。”
柳嫂子眼见着林致远皱起眉头,心中顿时就冰冰凉。果然就听林致远哼道:“不对吧,柳嫂子,据我所知……当年你老父亲欠了钱庄八十两银子,因害怕追债的到荣国府上闹事,将来丢了差事,所以才装病在家。怎么到了柳嫂子这里却变成了另一种说法?”
柳嫂子脸上红一块,白一块,恨不得找个地洞钻进去。
林致远犹不放过似的,继续说道:“更奇怪的是……婶娘出嫁不到半个月的功夫,你们家这笔巨款竟被火速填补上了。八十两,可不是什么小数目啊!”
“奴婢的哥哥做了生意,恰好弥补了这笔款项。”
林致远哼道:“我劝柳嫂子还是如实说的好,你哥哥到底是什么材质,林家一打听就能清清楚楚,门子而已,他会两个月的光景赚得八十两?”
黛玉再看柳嫂子的眼色便多了几分严厉。哥哥说的对,八十两,别说在二十年前,就是当下,也绝不是个小数目。
普通人家二十两足够宽宽敞敞的过上一年,八十两能在京城买一处不错的小房子了。
黛玉摸着荣泽的小脑瓜:“屋子里闷热,叫雁蓉姐姐领着你到外面吃瓜去!”
荣泽在刚才已经趁着众人说话的功夫下肚了多半碗米饭,正巴不得出去玩,一听黛玉的话,忙不迭的点头。
黛玉已然能够猜到哥哥扣住柳嫂子的意图,这种腌臜的勾当还是别当着孩子们的面说的好,尤其是雪琪的年纪越大,对事理的明辨能力越强。
黛玉望着两个孩子手牵手出了正房,这才开口说话:“柳嫂子,二太太能给你的,林家也能给你!二太太不能给你的……林家照样行得通。”
这一声“二太太”彻底压垮了柳嫂子心中最后的防线,柳嫂子匍匐在地,不断地磕着响头:“奴婢都说,奴婢什么都说。只求姑娘别伤害我家五儿。”
黛玉有些恼羞成怒,这柳嫂子,将林家当成什么了。难道会拿一个小姑娘做要挟?她也不过是诈一诈,没想到事情还真的和王夫人脱不了干系。
不过……黛玉自嘲的一笑,她原先还在自欺欺人,现在看来却再不必了,在贾家,能和母亲为敌的,除去二太太这个薄情舅母,还能有谁。
“柳嫂子,我不难为你们家的五儿,可我要听实话。”
柳嫂子不断后悔自己来潇湘馆的这一遭,不过转念一想,林家表少爷和林姑娘只怕已经注意自己多时了,就算今天不来,迟早也是要犯在这二位手里。
“姑娘猜测的不错,当日给我爹钱财的确实是二夫人,二夫人口头上嫌弃我愚笨,说奴婢照顾不好大姑奶奶,又担心老太太那里多虑,所以给了我们家整一百两的银子,叫奴婢自动请辞,不再远赴扬州。”
“黛玉忙追问道:“白姨娘呢?白姨娘不是我母亲的心腹?”
柳嫂子冷笑两声:“好姑娘,你见过哪位心腹会背着主子常往对手那里跑?白姨娘爹娘的命握在二太太手里,她不得不将大姑奶奶的日常起居一五一十的告诉二太太。大姑奶奶也就是嫁得远,二太太有些鞭长莫及,若不然……白姨娘就是个大祸患。”
林致远慢慢站起身,踱着脚步,将走至柳嫂子前面的时候,刚要开口,就听到外面高声喊着:“宝二爷来了!”




红楼夜话 第三九五章 帝江青鸾
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贾宝玉兴致勃勃的拎着一对玄凤鸡尾鹦鹉就进了潇湘馆,一面用手去逗弄正摇头晃脑的两个小家伙,一面对掀着帘子的雪雁笑道:“林妹妹可在?”
“正和大爷吃饭呢!”
贾宝玉眼睛一亮,嘴角就开始往上扬:“正好,我从北静王那里过来,还没顾得上吃呢,就在你们潇湘馆里一道用了吧!”
两只玄凤鸡尾鹦鹉猛见帘子被掀起,有些胆怯的支愣着翅膀,贾宝玉当个宝贝似爱怜的抚摸珍珠般的羽毛。
“表哥也在啊!”
贾宝玉见着林致远的时候明显一僵,敢情刚雪雁的话贾宝玉是充耳不闻。
柳嫂子忙搬着小杌子站到了靠左侧的一大盆美人蕉下,给贾宝玉的登场让出了足够的空场。
林致远也不打发柳嫂子,只笑着看向贾宝玉:“宝兄弟快来坐,不是还没来得及用中饭嘛,正巧柳嫂子做了几个小菜,你我表兄弟二人小酌一杯何如?”
贾宝玉是又惊又喜,惊的是林家表哥何尝这样对过自己。老实讲,他一直对表哥惧怕的很,要是知道表哥在这儿,贾宝玉非央着三妹妹、四妹妹和宝姐姐一道来给自己壮胆不可。不过,贾宝玉还是有丝窃喜,莫非是表哥见自己最近学问渐长,所以开始和颜悦色了?
贾宝玉想起书院里和北静王身边几个谋士对自己的评价,心中越发的有底。所以对林致远的邀约竟是破天荒的应下了。
贾宝玉脚步挪了挪,赖在黛玉左侧的位置便不动了,涎着脸笑道:“那宝玉就恭敬不如从命了。”
众人一看,黛玉左侧只一个小位置,还是雪琪的,贾宝玉若坐,便只能挤走雪琪。
林致远淡淡一笑,吩咐道:“叫荣泽和雪琪回来吧,和他们表哥说会儿话。”
晴雯抬脚就往出走,柳嫂子一把拉住晴雯的袖子,“好姑娘,我,我跟着你一道吧,免得打搅了少爷和姑娘们用饭。”
晴雯扭头看向林致远,柳嫂子知道躲不过去,晴雯是不管大事的,还是得林家表少爷发话。
林致远一等香卉摆齐了碗筷,才说道:“柳嫂子且别急,我稍后还有话问你。香卉……”
正手执缠枝莲花瓷瓶壶预备倒酒的香卉忙应着:“大爷,您吩咐。”
“领着柳嫂子到花厅里吃些好茶。”林致远转而向柳嫂子笑道:“江南刚送来的上好太平猴魁,香卉,走的时候给柳嫂子包上一包。”
贾宝玉正不客气的往砂锅煨鹿筋上盯,筷子夹着好大一块,猛听林致远说这样的话,一不小心,鹿筋重重的摔在砂锅里,溅起好几滴热油。
“哎呦!”贾宝玉疼的直掉眼泪,这小子忒娇贵了些,没想到一滴热油迸到手背上,顿时起了个不大不小的水泡。
这事儿要是搁在怡红院,只怕当即就有***个小姑奶奶们往前涌,擦药的擦药,绞帕子的绞帕子。可惜……潇湘馆却不是怡红院,唯一一个和贾宝玉有旧情的晴雯还翻了个白眼,摔了珠帘出去了。
“林妹妹!”贾宝玉委屈的看向黛玉,黛玉神色不变,只微微一笑:“碧蝶,快给宝二爷敷上帕子。”
林家的人干活就是麻利,贾宝玉这边正可怜巴巴掉眼泪的时候,也不知碧蝶从哪里弄来的冰块,用雪白的帕子包了,二话不说就往贾宝玉的手背上按。
“好姐姐,轻点,轻点。”贾宝玉只觉得暗香袭人,少女的芬芳直往鼻子里扑。
贾宝玉目不转睛的盯着碧蝶,暗道林妹妹的丫鬟个个都是国色天香,真是叫人羡慕。
“宝兄弟,”林致远重重的咳嗽了一声,贾宝玉忙收敛心神,也不嚷疼了,专心致志的听着林致远的话。
“宝兄弟今儿来是……”林致远眼睛一打量架子上挂着的鹦鹉,贾宝玉忙道:“表哥,林妹妹,这是北静王家的宝贝,一只叫帝江,一只名唤青鸾。我知道林妹妹原有一只,宠爱的不得了,这会儿却不在身边,怕妹妹寂寞,所以便求了北静王,将这对宝贝给了咱们家。”
帝江乃是《山海经》里的神鸟,状如黄囊,赤如丹火,而青鸾,相传是西王母的心腹,常伴在主人身边。
北静王给它们两个起这样的名字,着实有些超凡脱俗。
两只玄凤鸡尾鹦鹉心有所感似的,贾宝玉话音刚落,便脆脆的叫唤起来。“青鸾,青鸾。”“帝江,帝江。”好不惹人喜爱。
黛玉不由欢喜的接过老铜架子,“声音倒是清脆。”
贾宝玉好了伤疤忘了疼,屁股当即离开椅子,拽着就往黛玉的身边凑了凑,将要说话,就觉得冷飕飕。
“表哥……”贾宝玉讪讪的又将椅子挪了回去。
林致远说道:“宝兄弟,这夺人所爱,只怕不好吧,毕竟是郡王的心爱之物。”
贾宝玉连连摆手:“不妨事,不妨事,王爷知道林妹妹喜欢鹦鹉,特特叫我送的。”
黛玉和林致远同时紧锁眉头,黛玉不悦的说道:“郡王如何知道我喜欢?定是宝哥哥又口无遮拦,”黛玉将鸟架子往前一送:“我不要了。”
“不是,真的不是,林妹妹你只信我才是,王爷先前也说了是送,我知道妹妹的性子,便不十分肯接,王爷就叫人做了个赛诗的擂台,郡王府上好几十个清客一起比试,我侥幸得了个探花,王爷将帝江和青鸾就送了我做彩头。”
林致远心中冷笑:真不知道该说这贾宝玉是聪明还是糊涂,是天真还是愚蠢。北静王这样的借口也能相信?
怪不得贾政每次听学里回报的消息时,都是好事,竟是他们报喜不报忧,逐渐养成了贾宝玉不懂世事的性情。
不过……北静王这般殷勤又是为了什么?
林致远不动声色看向黛玉,妹妹出落的越发娇俏可人,原先还只是种病态美,现在各种滋补的东西调养着,黛玉早就恢复了同龄少女该有的曼妙。
莫非北静王打的是这个主意?
林致远突然有种头痛的感觉,原来他是打算慢慢给黛玉找个婆家,可时间不饶人,黛玉的年纪不小了,也该正儿八经的定个亲事。
在贾家,有这些表姐表妹们衬托着,倒不显眼,可一回莲花胡同,林家就这么一个适龄少女,自己的官职又在这里摆着,难道那些内命妇们还不嚼舌根子?
贾宝玉说的这个水溶,形容秀美,性情谦和。原也是众家岳母眼中的乘龙快婿,可惜……风流少年自多情。北静王去年娶了闽浙总督的爱女,身边又有美妾红颜一大堆,听说最得宠的不是郡王妃,而是一个楚楼歌女。
林致远想到这里微微撇嘴,要是北静王敢打妹妹的主意,可就别怪自己心狠手辣了。
林致远越想越觉得眼前两只扁毛畜生不大顺眼,寒光一扫,直射在帝江和青鸾身上。
这天下间,属动物的敏觉度最高,帝江和青鸾怪叫了几声,雪白无杂色的大翅膀便捂着圆滚滚的小脑袋开始瑟瑟发抖。
黛玉的细心安抚也不管用了。林致远笑眯眯的拎了过来,“别是北静郡王送了两只生病的吧?这可不厚道。”
贾宝玉与黛玉迟疑的眼神一相撞,也有些不大确定:“不会吧?”
林致远顺手将老铜架子交给碧蝶,长叹道:“先挂着吧,毕竟是宝兄弟的心意。只求着能养活才是。”
帝江和青鸾顿感安全,翅膀优雅的往两侧一放,黑溜溜的小眼睛重新又露了出来,贼头贼脑的四处探看。碧蝶细心的往小瓷碗里添了水、米,两个小家伙矜持的不动,挺着高高的胸脯,不大高兴的看着林致远。
贾宝玉讪讪的用受了伤的手端起饭碗,有一下没一下的夹着撕好的八宝野鸭。荣泽和雪琪进了屋,两个人也不吃饭,却被雁蓉和香卉硬按到了椅子上。将将好隔住黛玉和贾宝玉。
林致远看着空有好皮囊,却腹中草莽无物的贾宝玉,不由得奇道:“宝兄弟,咱们表兄弟俩心平气和的聊聊,你今后可有什么打算?”
说完,亲自执壶倒了满满一杯新丰酒与贾宝玉。
贾宝玉只觉得鼻尖呛人,但是碍于林家表哥的好意,还是满杯饮了进去。
“咳咳,咳咳,”贾宝玉眼泪鼻涕一起往下流,忙扯了袖中的帕子抹,“表哥,这是什么酒啊,这样辛辣?”
贾宝玉与人出去游玩,尤其是往先和薛蟠、冯紫英等人喝酒,众人一向是让着他,往往单叫了一壶惠泉与贾宝玉。今日这新丰酒乃是咸阳游侠少年的心头血,贾宝玉文文弱弱的一个人,哪里禁得住这种刺激。
再看林致远,面不改色的又饮了第二杯,才缓缓道:“宝兄弟怕只适合用这种温润的酒品吧。”
贾宝玉知道林致远话里有话,倔脾气猛的上来,弓着腰够到了林致远手里的缠枝莲花瓷瓶壶,又为自己满满斟了一杯,猛的往下灌。
一杯接一杯,连饮五杯。
这五杯新丰酒下了肚,贾宝玉说话可就不利索了,眼圈也有些泛红,浑身的酒气更是难掩。
酒后吐真言,只是不知道贾宝玉会对着林家兄妹俩说什么……




红楼夜话 第三九六章 实话实说
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贾宝玉难得畅饮一次,他突然发现,以前竟是白活了一遭,连这样的烈酒也没喝过,算是什么英雄好汉!
贾宝玉是捶胸顿足,大受委屈的撒着酒疯:“林妹妹,你不理我,只怕比拿着刀子剜我的肉还难受,我们两小无猜,今日怎么走到了这步田地。太太几次要给你使坏,都是我……都是我才救了你!”
黛玉大惊,忙问:“你是什么意思?”
五杯老酒,贾宝玉说糊涂也不糊涂,说不糊涂也糊涂,现在颇有几分借酒耍疯的意思,要不是隔着雪琪,只怕早就上去抓住黛玉的手了。
贾宝玉打了个重重的响嗝,满是酒气的说道:“太太不喜欢你,原要将你送到水月庵去给姑妈、姑父念经超度,是我苦留,答应母亲好好读书,可你……”贾宝玉指着黛玉,满是悲伤的泪水顺着眼角而下,“可你一点也不领情。现在你有了好哥哥,也不需要我的保护了,就一脚将我踢开!”
黛玉被贾宝玉的一席话气的直哆嗦,雪琪见了,忙挽着姐姐的手,下狠气力去踹贾宝玉的椅子。
只可惜孩子年纪小,又是个女娃娃,根本不能叫烂醉如泥的贾宝玉移动半分。
“姐姐,你别理会这人,咱们走!”
雪琪拉着黛玉要走,黛玉却不肯,杏眼圆瞪,厉声喝着贾宝玉:“你说明白了,二太太凭什么将我送去尼姑庵。那是你们家的庵堂,我是林家的人,做什么这样欺负人?”
贾宝玉瘫在椅子背上,脑袋像是没了线吊着似的,左晃右晃,不肯老实。黛玉在旁边的厉声呵斥仿佛是什么聒噪的话,贾宝玉不耐烦的在空中扇了扇巴掌。
黛玉怒极,四下打量,见不远处的书案中有一支青花底琉璃花樽,里面插着数十支丹桂。
黛玉想也未想,径直走过去,伸手拔起折枝,随意往书案上一放,搬着满是清水的青花底琉璃花樽就往贾宝玉这边来。
“姑娘,可使不得。”雁蓉等人忙上来拦,她们要是这会儿还看不出来姑娘要作什么,那可真就是傻子了。
两手难敌四拳,黛玉一个人怎能闯过众人拦截起来的密网。
正纠结着,黛玉猛觉手中一松,青花底琉璃花樽却不见了。
众人还没应过神来,就听“哗”的一声,水尽倒了出来。
“噗!”贾宝玉只觉自己被浇了个透心凉,水全进了嘴里。贾宝玉猴子点鞭炮似的,一下子窜出好远。
“谁?谁做的?”贾宝玉一边摘着脑门上的残叶,一边恨恨的骂道。
可……没一个搭话。大家神情怪异的看着贾宝玉,还有他身边脚下的花樽。
“宝兄弟别气,先坐下再说。来人啊,给宝二爷找身干爽的衣裳。”林致远温和的笑道。
贾宝玉被林致远这么一训斥,口头上嘀咕了两声,还是没骨气的重新落座了回去。
贾宝玉湿淋淋的头发不断的往下滴水滴,原本干热的红脸已经见好些。他见林致远要给自己重新斟酒,忙用手心捂住了酒杯,不肯再要。
“表哥可饶了我吧,只这……五杯,对五杯,就已经轻轻松松叫表弟在众人面前出丑了,可万不敢再多饮。”
林致远轻轻巧巧的拨开了贾宝玉盖着酒盅的手,不容分说的给贾宝玉满上了此杯,却并不急着劝酒,而是笑问道:“宝兄弟,你刚刚说的话可是真的?”
“说了什么?”贾宝玉眼神躲躲闪闪,不肯直对着林致远。
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