您当前位置:首页  >  都市言情

厨神下凡

时间:2023-05-26  来源:  作者:莫默墨
金大师紧?接着问道:“小猴子,既然你的味蕾已经进化到六星,那你的雕工呢?火候呢?刀工呢?”
唐墨早上给记者们做的都是粥、面点类食品,很少用到这些技巧,因此他们对唐墨的厨艺水平还是未知的。他们迫切想要知道唐墨学到了多少,进步了多少。哪怕是退不了,他们也要掌握第一手资料。
学如逆水行舟,不进则退。唐墨出国三年精研西餐,难保中餐基本功不会止步或者退步。
唐墨用右手比了个“八”的手势,说:“雕工已经八刀联动了,距离十只乾坤雕刻法只有咫尺之遥。”
金大师大吼一声:“好!”
唐墨又比划了一个“二”字,继续说:“时间控制上我已经能精确到0.01秒,反应在火候掌握上已经到了我前所未有的高度。”
唐墨再次举起双手,比划了一个“八十一”的数字,以原来的基础刀法为底子,加上我国外三年的钻研,我已经精熟掌握了八十一种刀法来适应不同食物的造型和摆盘以及口感,其中有过半是我自己独创而来。”
“那你对味道的感知到什么程度了?”金大师又问。
“我只能这么说,出国前犹如长屁股的彩电画质,现在犹如8k超级极清画质,简直不可同日而语。”唐墨如实回答。
唐墨每说一个数据,在场的长辈就震撼多也一次。唐墨连逢年过节都不回来的这三年,进步实在是太大太大了!
“你在港特区跟记者说你要沉淀两年?”柳一凡皱着眉头问。
唐墨点头,这的确是他说过的话。
柳一凡又道:“沉淀的目的是为了继续打磨厨艺,把这三年超量吸收的知识逐渐内化为自身技艺。只要能打磨厨艺,在家训练也是沉淀,在大众面前比赛也是沉淀,这话没错吧?”
“是这么个理儿。”金大师捋着胡须说道。
“好像是这么回事。”宋岳庭也说。
唐建家这家伙嘿嘿地笑,说:“你们三个师傅真是一个比一个坏,我很奇怪唐墨怎么还是个老实人。”
唐建国道:“三位师傅是想让唐墨打穿厨师界?”
唐建业说:“是时候给那帮混蛋一点惊吓了。”
唐墨接下来两年震惊厨艺界的行动,就这样被三个长辈三个师傅给这么敲定下来了。
于是,在唐墨17岁上大学之后,国内青年厨师界被他搅了个天翻地覆。
先是把各个省级别的厨艺比赛拿了个全满贯,然后是全国比赛又一次次把青年厨王的桂冠揽入怀中,不给别人任何一点机会。
唐墨所至,所向披靡,净无一合之敌。
这在给予其他青年厨师巨大震撼的同时,也把阳光厨师协会的所有注意力都吸引了过来,使他们的视线死死地盯在唐墨身上。
全国各个媒体的记者就如问道花香的蜜蜂,他们的脚步、他们的镜头、他们的笔触跟随唐墨辗转全国各地,不论什么媒体,总会专门安排一个版块留给唐墨。唐墨的每一次出战,都是他们的狂欢。
关键是唐墨每一次出战所呈现的菜品都会与先前所有的菜品不同,哪怕是同一种食材,同一个主题,他总能做出无限心意来。
他就像一个魔法盒,总能变出令人意想不到的魔法。无穷的创意让观众们喜欢看,让记者们喜欢追,让人们百看不厌,让他的话题热度持久不减。
人们甚至不得不提出一句疑问:“还有谁能阻止他的步伐?”





厨神下凡 第二百七十八章:姜萱萱叛变
www.telexh .com,最快更新厨神下凡最新章节!
人们甚至不得不提出一句疑问:“还有谁能阻止他的步伐?”
在全国青年厨神王大赛总决赛上,唐墨又遇到了曾经在全国少年厨王大赛上相遇的69号张智。
当年的他一张方正脸、浓眉毛、大眼睛、厚嘴唇、大白牙。三五年过去,张智的身高像吃了饲料一样往上涨,原本就大骨架的他现在显得非常壮实,看起来比唐向峰还要壮一些。他身高比唐墨略矮,但看起来更加孔武有力,少了几分唐墨的那种匀称身材所表现出来的颀长和飘逸。
经历过几年的成长,唐墨将满十八岁的时候,张智已经将近二十岁了。随着他的年龄增长的,当然还有他的厨艺。
张智曾经说过,他的师傅是正统厨师协会的人,并且曾经表露出想招募唐墨加入正统厨师协会的阵营,一起对抗阳光厨师协会的。
在这么好的资源下,张智的厨艺若是还不长进,只能说他是天底下最大的白痴了。
唐墨曾经以为他的师傅张天宸是现任厨师协会总会会长,但后来在京城与他接触的总会长是文一刀,并不是张天宸。
后来他回去问师傅金大师才知道,张天宸是文一刀的上一届会长,这个人极具厨艺天赋,曾对中华厨艺的发展做出过历史性贡献。文一刀因为多次求教于他,一直想以弟子之礼相待,但都被他拒绝了。
“如果文会长当了张大师的弟子,那张智岂不是和文会长同一辈分?”唐墨曾经在心里这么想着。
按照金大师所说,文一刀起初在运营管理方面的才能并不出众,但因为张天宸和金大师的双双隐退,他就成了整个中华厨师界最可信的接任人选,他上任也是被赶鸭子上架。
刚接手的时候,他时常请教张天宸拿主意,后来被骂多了,强迫自己学了很多运营管理的知识,才把偌大一个组织给支撑起来,并且到现在一直运营地不错。
如果没有阳光厨师协会搅局,文一刀已经足够大放异彩,但现在的他处境非常尴尬。被阳光厨师协会处处掣肘,在厨艺界做事往往寸步难行。不论他要推行什么新策,阳光厨师协会总能变着法子搞对抗、找麻烦,阻碍他的计划实施。
现在他的处境比起唐朝集团来也没好到哪儿去。
这是张智和唐墨的第二次私下会面,关上房门,张智开门见山道:“唐墨,你这一考虑就是快5年的时间,现在你可以告诉我,你要不要加入我们阵营了吧?”
唐墨对张智的直来直去略感惊讶,说:“我以为你会先客套一番,先夸夸我什么的。”
张智朝唐墨丢过去一个鄙视的眼神,说:“你已经把我们中华厨师界打穿了,外面每天都有无数人在夸你,你还缺我这一句夸?”
唐墨顿时嘿嘿笑道:“那不一样,他们那么些是为了销量点击量和收入,你夸就不一样了,那可是代表了青年厨师界对我的认可啊。来来来,快夸我两句,让我好好体验一下被夸赞的滋味。”
“唐墨你年少多金、风[liu ti tǎng]倜傥、才艺过人、国之栋梁,将来成就不可限量,行了吧。”张智没好气地说道。
“不对啊,你没夸我厨艺啊,你说的这些我都知道,不用夸。”唐墨狗皮膏药似的黏上去。
“信不信我抽你丫的!”张智作抬手欲打状,说,“几年不见,你怎么这么不要脸了,你丫的是不是假冒的唐墨?”
“可能是外国人夸人都很直接的缘故吧,我也逐渐养成直来直去的习惯了。”唐墨解释道。
在欧洲学习的那三年,唐墨享受过许多荣耀,也享受过无数直白的夸赞,一点都不带含蓄的。在一个地方待久了,或多或少会受些影响。
“言归正传,你到底要不要加入我们?”张智正了正姿态,非常严肃地问唐墨。
“这个……”唐墨变现得很犹豫。
“这个什么啊这个,难道你就容忍阳光厨师协会对我们中华厨师界、中华美食界的蚕食啊?最后毁掉我们几千年流传下来的中华美食文化吗?”
唐墨古井无波道:“哪有你说的那么严重。”
“怎么没有那么严重?怎么没有那么严重?”张智急了,站起来大声吼道,“他们已经收编非常多的中餐厨师,如果继续下去,以他们的财力甚至能收编整个中华厨师界,然后大肆引进外国菜,一步步削弱中餐的影响力。最后再强行压低中餐水平,不断削弱中餐的地位,让中餐与外国菜的对抗中长时期处于劣势,让大众形成中餐不如外国菜的理念。到那时候,我中餐距离败亡还会远吗?”
“他可以收拢我们中华厨师界的大部分厨师,但他们不可能收编我们亿万家庭的家常菜。”唐墨依旧平淡地说。
“但家常菜只是中华美食的一小部分,不能代表中餐的最高水平。我们国家被外国武力入侵过,被经济入侵过,被技术入侵过,现在又即将遭受最严重的美食入侵,或者叫做餐饮入侵。”
张智苦口婆心地说:“我们常说民以食为天,饮食就是当代人的天,不然‘吃货’一词也不会流行。日式料理、泰式料理、西餐文化等等大行其道,已经侵入到我们大众的方方面面,已经在许多人心里扎根。甚至有不少人说这辈子不再吃中餐,非法餐日料不吃。如果这些都是阳光厨师协会布的局,埋的雷,将来只要被他们稍加利用,就会迅速凝聚成为一支主力军,迅速把我们中餐挤出市场。”
“他们有巨额的财富来运作,到时候用价格战的贴身肉搏方式抢占市场,你觉得有多少餐厅饭店能扛得住他们的潮水攻击?等到他们在饮食界占有优势地位,拿到话语权,他们就会以此为筹码索要更多的资源,我们就会越来越被动。美食入侵只是他们要撕开的一道口子,他们更大的野心还在后面。”
唐墨突然笑了,说:“要是我不诈你一下,你是不是都不打算跟我说这些?”
张智刚才被急昏了头脑,现在唐墨这么一说,顿时反应过来,这是被唐墨坑了。
“靠,唐墨,你智商见长啊,竟然诈我。”张智跳脚道。
“别激动别激动。”唐墨嘿嘿笑了两声,说,“你放心,这已经是你和张大师第二次邀请我了,如果我还不答应,那就是不识抬举了。抵抗阳光厨师协会的侵略,是我们每一个中华厨师应尽的职责。实际上,我们唐朝集团已经开始布局了。”
张智立即说:“但仅凭你们一个唐朝集团太弱小了,别怪我打击你,阳光厨师协会旗下的产业中,能跟唐朝集团相提并论的就不下二十家。他们只要派出一个主将一个副将,就能把你们唐朝集团给拖死。”
唐墨有些失落地说道:“这就是枪打出头鸟吧。在中华厨师界寂静无声的时候,是唐朝集团扛起了大旗,赞助新厨师培养、发掘厨艺界人才,我大放异彩,每一件事都对他们构成了威胁,他们不打击我们还打击谁?”
现状已经由最初单纯的他想学厨艺变成了一场唐家与阳光厨师协会的对抗战、中华厨师界与阳光厨师协会的对抗战。
“正义总要有人伸张!”张智拍拍唐墨的肩膀说,“其实不论是西餐还是东南亚料理,都只是被阳光厨师协会拿来当枪使而已。阳光厨师协会绝不是为了用他们来赚钱,他们入侵我们之后,就会掉过头去入侵那些国家。他们的最终目的是要控制许多国家的餐饮、经济、甚至政治和军事,实现他们控制全球的狼子野心。”
“听起来比九头蛇还恐怖。”唐墨笑道。
“可不是么。”张智说,“他们已经悄无声息收买了许多领域的人,其中不乏经济要员和政治要员。这也是我们最担心的,最怕我们的阵营中就潜藏着对方的卧底,这根本防不胜防。”
唐墨突然惊疑道:“不对不对,张智,以你20岁不到的年龄,怎么可能有那么强的大局观?”
张智挠挠后脑勺,露出一副憨憨的笑容:“这都是我师傅教我说的,他说如果请不动你,就让我跟你说这些,他说你肯定能听懂。”
“听你这么一说,我们有不得不合作的理由。正如你所说,唐朝集团在他们面前无异于蚍蜉撼树,想要成功谈何易啊!”
唐墨话锋一转,说:“其实我此行入京,最主要的目的就是能跟你联系上。我师傅说了,让我务必跟你师傅搭上线,为日后的防御战做好准备。”
“啧啧啧,你可以啊,连我都坑!”张智恶狠狠地说。
“一般一般,世界第三。”唐墨自鸣得意地笑了两声,突然问道,“那个姜萱萱你有没有联系?他的厨艺底子一直很不错,其实我一直挺欣赏她的。还有全国少年厨王大赛总决赛的季军1号选手,也是个难得的人才。”
张智道:“我倒是宁愿指望你们原属第三战队,据我了解,他们要么有厨艺要么有家庭背景,应该能给你不小助力。1号那年赛后就加入我们了,现在水平相当厉害。至于姜萱萱……”
说道姜萱萱,张智顿时说不下去了。
唐墨急了,问道:“姜萱萱她怎么了?”
那个要强的女生,那个倔强的女厨师,那个一直以自己为假想敌的对手,她不会被打击得推出厨师界了吧?
张智深吸一口气,道:“她投靠阳光厨师协会了。




厨神下凡 第二百七十九章:面见张天宸
www.telexh .com,最快更新厨神下凡最新章节!
张智深吸一口气,道:“她投靠阳光厨师协会了。”
唐墨吓得站了起来,大喊道:“什么?姜萱萱加入阳光厨师协会了?”
哪怕看到张智再一次点头确认,唐墨依旧有种不敢相信的错觉。
姜萱萱,一个倔强的女厨师,一个名师出身的极具潜力的女厨师,一个不服输不服软抗争到底的女孩子,她怎么会叛变,怎么会加入阳光厨师协会那样的组织?
这里面一定有什么隐情,一定有什么不为人知的秘密。
要知道她可是桂省厨协会长的亲传弟子啊,享受最好的教导、最好的食材资源、最好的人脉圈子。
在厨师界能够别的学徒无法享受到的优厚待遇,她都有得天独厚的条件可以优先享受,她为什么还要背叛美食正道,加入阳光厨师协会那样的邪恶组织?
唐墨突然想起全国少年厨王大赛那天,她被张智打败而伤心欲绝的样子、生无可恋的样子、彷徨无助的样子。这就是她心灵畸变的开端吗?
唐墨把自己的猜想说出来后,立即得到了张智的证实,张智说:“你猜得没错,自从全国少年厨王大赛结束后不久,我师傅就收到消息说她加入阳光厨师协会了。”
唐墨摸了摸下巴,说:“张智啊张智,这事儿得赖你!”
“你少来,这个跟我一毛钱关系都没有。”张智立即提出了抗议。
“你别而忘了是你在半决赛的味道调配赛中将她击败出局的,不怪你怪谁?”唐墨立即把一个天大的锅盖在张智的背上。
“这锅我可不背!”张智也站了起来,反驳道:“但凡参加全国少年厨王大赛的人和观众谁不知道,从一开始她就把你当做最大的竞争对手,但是一直被你从区域赛压到总决赛。是你摧毁了她的信心,是你消灭了她的梦想,你才是促使她走上不归路的罪魁祸首!”
“这怎么可能!”唐墨笑着打哈哈,笑得有些牵强,有些心虚。
“怎么不可能!”张智继续道,“你怕是不知道吧,你刚出国不久她就公开宣布投靠阳光厨师协会了,并且她说,她一定要打败你,失去的尊严一定要从你身上找回来。”
“真的是这样?”唐墨思索地问道。
张智当然是立即回应:“嗯!就是这样!”
然后,两人相视一笑。
张智说:“可能我们两个都有可能促使她投靠阳光厨师协会,但我觉得都不是主要原因,阳光厨师协会一定是许给她不能拒绝的承诺,才最终导致她放弃底线,甚至不喜背叛师门也要投靠过去。”
唐墨道:“是啊,否则就算她同意,她师傅也不会同意的。”
张智又说:“她公开投靠阳光厨师协会的之后,她师傅就被气病了,甚至要金盘洗手推出厨师界,要辞去桂省厨协会长一职。最后还是我文会长和我师傅亲自出面劝说,他才作罢。”
“我看会长做得很对,要是我被她这么气,能活活气死。”唐墨应和了两句,心里却很不是滋味。
在他看来,姜萱萱真的是一个极有天赋的女厨师,不仅雕工好,还能结合传统古诗词做出非常美妙的意境,这是得天独厚的天赋。
许多人可以做到色香味俱佳,但是却做不到色香味形意养,其原因就在于后面的“形意养”的层次太高,这不是苦练就可以得来的,需要天赋。而天赋是与生俱来的。
姜萱萱此番投靠阳光厨师协会,不仅仅意味着正统厨师界损失一名干将,还以为之敌方阵营多了一员悍将,这对于整座饮食江湖来说不是好事。每一份失衡,都有可能造成无法挽回的结局。
两人又细谈了很多,特别是在后面的厨艺交流环节,两个人完全不同的学习经历对给了对方极大的借鉴,对彼此的厨艺体悟提供了巨大的帮助。
现实主义戏剧作家、著名幽默与讽刺大师萧伯纳曾说:“如果你有一个苹果,我有一个苹果,彼此交换,我们每个人仍只有一个苹果;如果你有一种思想,我有一种思想,彼此交换,我们每个人就有了两种思想。”
他们是同龄人,与师傅的口耳相传的感受完全不同。唐墨此时与张智的思想碰撞,闪烁出耀眼的火花,照明了他们前行的路。
详谈之后,按照张智原定的计划,唐墨被他带到一处四合院,面见了张智的师傅,唐墨多年前就听闻其名声的张天宸。
张天宸,中华饮食江湖里传奇一般的存在。他成名比金大师还早,名声比金大师还大,成就比金大师还多,但是他也是最低调的人。在金大师叱咤饮食江湖的几十年间,他心甘情愿避其锋芒,让世人所有的目光都倾注在金大师身上。他把所有荣耀,看做过眼烟云。
据说他生于动荡之年,在大混战中,原本最安定的饮食江湖也被冲击地支离破碎,但他凭借着一身不知哪儿学来的厨艺,前前后后给过几十位将军长官当“御厨”。
人但凡有点成就就像满足点口腹之慾,财色之迷。因此,他成了许多达官贵人的座上宾,多少人许以高官厚禄,只为求他亲自下厨,享受一下舌尖上的沉醉。
他曾发誓不加入任何党派,但他却数十次用惊鬼神夺造化的厨艺“毒”死了许多卖国贼。
没有人知道他怎么下毒的,因为每一个死的人在吃他的食物的时候都完全没有任何不健康的状态出现。但是也许十多天,也许几个月后,那些人就会突然暴毙。
有人说他是利用了食物的相生相克,有人说是利用了他独门配置的无色无味的,有人说他会咒语,有人说他是化学制毒的天才。
到最后,当一个大官的亲信把所有矛头都指向他的时候,他消失在早已支离破碎的饮食江湖里,杳无音信。
等到全国人民解放了,踏上社会主义的康庄大道了,他又像突然间从地里冒了出来,带着厨师们去修复这座大厦将倾饮食江湖。
他培养了无数厨艺人才,恢复了许许多多失传的技艺,复原了许许多多消失的器具……他的贡献对于这座饮食江湖来说,有如女娲补天,有再造之恩。
再后来,金大师等新一代厨师如旭日东升一样快速崛起,他则悄然隐退,把所有光和热都给了年轻一辈。
唐墨掐指算着,心头微微震颤了一下。
师傅金大师已经是花甲之年,距离古稀也已不远。那么张天宸他老人家得是多少岁?九十岁?一百岁?一百二十岁?
但当唐墨见到这位老人家的时候,简直不敢相信自己的眼睛。他眼前看到的是一个普普通通的老人,看起来甚至还没有金大师那么苍老。
“张师祖!”唐墨见到老人,兀自在他眼前跪下,磕了三个响头才起身。
“你就是薛金绾嘴里所说的小猴子吧。不错,相当不错。不过,你可别叫我什么师祖,我可担待不起啊!”
老人说话的声音很慢,却很温暖,让听的人感觉到一阵慈祥的感觉扑面而来。
“我是师傅的弟子,师傅说曾受过您的点拨,当执弟子礼,那么您自然而然就是我的师祖。”唐墨充满尊敬地说道。
“这恐怕是你这个小娃娃说的吧。”老人很慈祥地笑着说,“薛金绾那傲气的老小子对人什么时候会那么客气?”
唐墨笑笑,算是默认了。
老人又问:“张智这小娃娃,已经把那些话都跟你说了吧?”
“是,张智都跟我说了,我怕承担不起这样的重任。”唐墨回答道。
“你瞧瞧,这一点上你就没有你师傅的锐气,要是当年的他啊,早就拍着胸脯豪气干云地接下了。你的水平位知道,你不要妄自菲薄。”老人依旧是不紧不慢地说。
“是,师祖。”唐墨应诺了一声,问:“我们的厨师界真的已经到了张智说的那么严重的地步了吗?”
老人不紧不慢地说:“的确是这么严重。要不是你们唐家牵住了他们一部分注意力,他们的入侵恐怕还会更快,留给我们的时间还会更少。”
唐墨低叹一声,说:“看来我们唐家做的还是太少了。感觉只是全面战争中里的一个小小的局部战场。”
“唐墨啊,你可不要小瞧你们唐家的力量,在其他餐饮企业还在观望的时候,你们唐家能够身先士卒冲在最前线,这已经很了不起了。我们需要领头羊,需要领军者,你们唐家,是最有责任、最有担当的企业。这座江湖欠你们唐朝集团一份恩情,这个国家欠你们唐家一个名声啊!”
“师祖您严重了,接下来需要我做什么?需要我们唐家做什么?您请吩咐,只要是为了咱们中华美食正道好的,我义不容辞,我相信我家也是。”唐墨掷地有声地说道。
老人乐呵呵地:“好孩子,真是好孩子啊。”老人转头看向张智,说:“曾孙啊,以后你就全力辅助唐墨吧!”
1...106107108109110...128
猜你喜欢