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输了爱情丢掉你

时间:2023-05-22  来源:  作者:王奇九天

    因为要买的东西挺多的,每个人赵玉涛都有礼物准备,包括三个孩子。所以逛的时间特别的长。整整逛了一个上午。

    中午的时候赵玉涛拎着大包小裹的




第一百九十六章不一样的郭武
    充实的一天很快就结束了,在北京市里兜兜转转也看了很多东西。晚上回去老大郭文依然领着妻儿来到了酒楼,这也是方便沟通感情。

    而郭武也决定不让两个人回父亲那里了,索性就直接在这住下来。房间依然是那么一间,人家没有主动提,赵玉涛两人也就没好意思说开两间房,至于赵玉涛的真实想法也就只有他自己知道了。

    而李金凤倒是觉得无所谓,毕竟昨天也是一起睡的,而且赵玉涛也算是老实,而且这个事情作为女人虽然羞射,但是想法其实挺开放的。反正也快结婚了。

    一连溜达了三天,整个北京有名的景点基本都逛了一遍,这期间赵玉涛没忘了给王雨婷打个电话,因为不知道哪天能过去,所以还是事先支会一声的好。而且赵玉涛还有事求人家,所以还是要主动一些的好。

    认识王雨婷的事情赵玉涛没和郭家兄弟说,倒不是藏私,主要是他觉得自己要是说了的话人家该有别的想法了。

    其实赵玉涛有自己的打算。如果在王雨婷这真的学到了本事,那么对于后面四川和上海两站,他将会完全当做旅游去了。不去是不行的,毕竟师父废了心思给自己找的地方,不去的话也没有交代。

    今天是赵玉涛和李金凤真正意义上第一天和郭武学习,头几天都是学习怎么玩了,虽然聊天偶尔会涉及到一些关于饭店的各种事情,不过还是有限的。

    吃过早饭,郭武让李金凤直接跟着妻子走了,而赵玉涛则和他来到了大厅开会,他和李金凤不一样,李金凤那边有二嫂小雯带着,有什么需要教的直接告诉一下就行。可是赵玉涛这需要一个平台,需要各方面的配合才能实行家的味道这个方案,所以还是有必要介绍一下让大家认识认识。

    “好了,大家安静一下,现在我讲两个事情。首先呢就是关于外国旅游团的事情。大家应该也听到一些消息,最近经过努力,旅游团来咱们家的可能性越来越高,基本**不离十了。不过合同没签咱们就不能放松下来。厨师长,今天下午会过来一位西餐师父,到时候我领你们见个面。虽然西餐和中餐是两个不同形式的菜系,不过我还是希望你能管理好,别的地方可以不用管。但是这质量问题你需要把好关,别出了问题你和我说不懂西餐。到时候我可不听解释。这个事情私下我再和你说。”郭武现在前面说着事情,而赵玉涛则站在他的身后,明眼人都知道,今天的会议肯定会和赵玉涛有关,只是不知道是什么,有的人还以为他就是西餐师父呢。

    “第二件事,是人事任命,咱们三楼改建西餐厅已经初见效果,按照工期也就一个星期就能完工。所以,西餐厅这边需要一个领头人,小周出列,现在我宣布,小周晋升为西餐厅经理,我不在的时候,西餐厅小周说的算,大家表示祝贺。”说完郭武率先鼓起掌来,然后看着对面站着的员工一个个的表情如何。

    “来小周,你给大家讲两句。”郭武笑着看向一脸茫然的小周。暂时没



第一百九十七章一鸣惊人
    “好了,我想大家心里都有个想法和目标了,如果真的有谁觉得我这里不适合,我也不为难你们。私底下来找我就行。下面再说一件事。”郭武咳嗽一下。整理一下情绪。

    “首先我给大家介绍一个人。来二双,过来。”郭武招呼着身后的赵玉涛。

    “这位叫赵玉涛,是我新请来的客人,同时也是我们酒楼新的主题风格的技术指导,用个专业一些的词就是顾问。这个大家都不知道,因为事先我一点没透露出去。大家可能都觉得最近我一直忙着三楼西餐厅的改建,而未来的偏重便是那里,其实这是错的,我们是酒楼,我们的侧重点自然是中国菜,特色菜。所以私底下我们也在研究如何让我们本土菜系能更好的被大家接受,如何能够更贴近生活,贴近老百姓,走进消费者的心。基于这点,我请来了我的弟弟赵玉涛,别看他年纪不大,本事可是不小。现在在东北已经有两家门店。而且生意的火爆程度比咱们这更加的好。你们可要知道,今年赵玉涛才二十四岁,二十四岁的老板你们可能听说过,但是绝对是第一次见吧。他还有另外一个身份,那就是厨师,别看年纪小,他的厨艺可是相当高,师承东三省著名的厨师林志国先生,同时也是唯一一个徒弟。”说道这里,郭武停了下来,他在看这些厨师的表情,因为他们酒楼很多人是北方的,甚至是东北的,所以对于林志国应该有所了解。

    果不其然,一听林志国的徒弟,而且是唯一一个徒弟,他们眼中那个激动,那个羡慕,总之表情复杂不已。年纪小的学徒甚至出现了崇拜的眼神。而郭武要的就是这个效果。

    “这还没有完,林志国先生只能说是赵玉涛真正意义上的师父,而实际上教他的人并不是一位,而是三位,另外两位我说出名字你们应该也能听过。第一位是荣建国先生,他是林志国先生的师弟,虽然是一脉但是各有侧重,两个人一起教授赵玉涛,也使得赵玉涛完完全全的传承了林志国先生一脉的手艺。最后一位我想说出来你们就会更加激动了,因为这一位可以说和咱们后厨一半的厨师都有关系,而这一位就是马红斌,名气仅此于林志国先生的名厨。厨师长,这个名字你听过吧。而马红斌就是这位赵玉涛的干爹,同时也把自己的手艺全部教授于他。你们觉得是不是和咱们有关系啊。”郭武微笑着看着厨师长,因为厨师长就是郭爱民的大徒弟,他也有幸的见过马红斌几次,因为年轻的时候郭爱民领他回老家几次,他也是郭爱民最得意的门徒。

    “什么。马师伯,你是马师伯的干儿子。他老人家还好吗这一晃三十年没见了。也不知道他老人家现在怎么样。”厨师长激动的说道。

    能不激动么,当初郭爱民带他回去,马红斌看他挺有灵气的就指点了他一些东西。要知道仅仅是马红斌三言两语说的那些就让他受用至今啊。而且他是最了解实情的人,自己的师父郭爱民可就是马红斌教出来的啊。说起来都可以算是郭爱民的师父了。

    “师兄你好,干爹身体不错,现在年纪大了,也隐退多年,偶尔会和师父师叔去我那里坐一坐,精神状态还是很好的。”因为郭爱民的关系,索性他也就给这位厨师长叫了声师兄,毕竟都是一脉相承。



第一百九十八章人心难测
    “简单的就这么多吧,还希望未来的这段时间大家能够团结一心,为了酒楼,为了团队,也为了自己,一起加油努力。共同创造一个美好的回忆。谢谢大家。”赵玉涛做了一个总结,鼓舞人心,然后退后一步把前面教给郭武。

    赵玉涛结束讲话,大家报以热烈的掌声,虽然赵玉涛话不多,但是句句说道了各位的心里。其实还有另外一个原因,就是他的身份,可以说如果没有他的身份大家也不可能这么快就会信服。

    “好啦,刚刚赵玉涛的话大家也听到了,等一会散会厨师长和各个楼层经理以及各项目负责人留下。我们继续开会,让赵玉涛把基本思路说一下。你们的工作安排好了就直接到六楼办公室,我们在那里等你们。好了就这样吧。散会。”说完,郭武一拍手表示会议结束可以解散了。

    各负责人领着自己的团队回去干活了,他们也要安排一下接下来的工作,一会开会还不一定多长时间呢。

    “二哥,第一次看你这么认真,真有气派,我照你还差太多了。”赵玉涛跟着郭武奔着六楼的办公室走去。一脸羡慕的看着郭武。

    “呵呵,也没什么,一个是你年纪小,还不够成熟,二来是你干的时间短,等你再干几年你也有派头了。这个急不来,需要时间的沉淀。”郭武笑着说道。

    “今天早上真的和你学了很多,我发现你在开会的时候虽然话语简练,但是字字诛心啊,对了二哥,你今天说的那个员工的事情是真的吗你是怎么知道的。”赵玉涛想起了心中的疑问。

    “事情当然是假的了,傻小子,如果是真的我就不会这么说话了,早就把她开除了。这也是我为什么没有点名道姓的指出来的原因,实在是我没办法说出来啊。哈哈!这叫计谋!这个你真的得学习学习,以后肯定用的上。”郭武笑着说道。

    “啊!原来如此啊。你事先说好不点名,说是给员工一个面子,实际上是没有这个人,更没有这件事,而酒楼这么大,每天那么忙,别人也不可能注意这件事的真伪,这就让人更加相信事情是真的,而且还起到了威慑的作用。然后提拔周姐的事也变得顺理成章了。这一招真的是高明啊,一箭好几雕啊!”赵玉涛想了一会恍然大悟,郭武这招看似简单,实际上是抓住了人心。

    配合他严肃的样子让大家心生畏惧,然后把事情有模有样的说出来让人没时间思考事情的真伪,也想不出结果。然后再提小周的事情,一切变得顺理成章了,也让大家觉得郭武是公平的,而且郭武也暗示着另外一个信号,那就是别以为我不在你们就可以为所欲为,你们做的那点事我都知道。也是让大家知道,工作得努力,努力了就有翻身的机会。

    “呵呵,这些都是小伎俩,一点点你就会了,二双。只要咱们没有害人之心,用点计谋又如何呢。你说呢”郭武神秘的一笑。

    赵玉涛跟在身后,仔细品味着郭武的话,有种茅塞顿开的感觉,是啊,我们又不害人,用些小手段又如何呢。

    心里想着事,不知不觉的已经来到了六楼办公室,进了屋才发现,郭武的办公室才叫做办公室啊,真是够气派的。照比自己家的好多了,没办法,人家地方大啊,如果自己家也弄这规模的办公室,那么不用干别的了,包间就少了两个。

    &



第一百九十九章第一步
    “其实师弟不用想那么多,他老人家能够为你而忙,证明他还有那个经历,这是好事,如果闲下来了,忙不动了,你心里岂不是更加的难受。”老宋安慰着赵玉涛。

    两个人就这样你一句我一句的唠起了家常,完全把郭武晾到了一边。只能在边上给两位端茶倒水的。现在完全看不出他是这个酒楼的老板。

    没办法,一个是自己的弟弟。一个是父亲的大徒弟,从小看着自己长大的,这么多年对自己和哥哥特别的关照,于情于理也应该尊重人家一些。

    敲门声不时的响起,看来各部门负责人陆续的都过来了。每来一个人,郭武都会和赵玉涛介绍一下,毕竟以后要经常接触的,互相熟悉一下是有必要的。

    看了看人数,大概都到齐了,唯独缺少小周没来。等了一会儿,郭武就纳了闷了,她的部门还没正式成立,手底下也没人管理,本应该是来的最快的一个人,怎么到现在都没过来。直接一个电话打到前台,寻思问一下前台看看小周在哪。谁成想接电话的就是小周。这丫头也是在寻思自己的部门没成立呢,也配合不了赵玉涛的事,而且刚上任不知道干什么,直接又回到岗位站岗去了。弄的郭武哭笑不得。你说她是傻呢,还是敬业呢。反正也是,自己把这事给忘了,让人家升职了,不给人家现在安排事情做。当然不知道干什么了。

    接到郭武的授意,小周不一会就上来了,看着大家一脸的歉意,她知道大家都在等着自己呢。没想到刚刚进入管理层就出丑。真是够倒霉的。

    郭武看出了小周的想法,直接安慰她两句。然后把责任拦到自己身上,说是因为没有事情给她做,是自己疏忽了。

    小插曲过去,会议正式进行。郭武简单的说了两句开场白,然后把话语权就交给了赵玉涛。他本人则是坐在边上跟众人一样听着赵玉涛的想法。

    “现在我把家的味道的想法大致给大家说一下,这样大家也有个相对清晰的认知。是这样的,前几天我过来的时候,有幸吃到郭母的手艺,我发现菜的味道很独特,味道特别的好……”赵玉涛把家的味道的由来毫无隐瞒的说了出来。这样也有利于大家体会主题,配合工作。

    “……就是这样,我想出了家的味道这个主题方案,在计划里,这种零投资高回报的事情,可行性还是特别的高的,前提是大家配合的到位,现在我说下具体的细节。”赵玉涛说完由来现在开始说具体实施的方案。

    “首先大家要明确一点,我刚刚说的零投资不是一分钱不投入,而是可投可不投,投资的话,成本会有所增加,但是相对正常菜品来说,这些投资还是无所谓的。而真正意义上的不投资,成效会慢一点,但是我们利润增加了。其实道理是一样的。所以我个人倾向于做一些简单的投资。结合服务人员的配合,加大宣传力度。”赵玉涛说道。

    “首先就是我刚刚提到的后厨这边,厨师长你要和各位厨师沟通好,我想不论哪个菜系,什么派别,这种菜应该都能做出来。如果最基本的家常菜做不出来的话,我觉得你有必要把他开除



第二百章拜访王雨婷
    郭武提供了一个很好的平台供赵玉涛发挥,而赵玉涛也并没有让郭武失望,短短几天的时间,家的味道就初具成效,陆续有人奔着这个主题而来,随机的回访中显示,大家对这个主题还是相当满意的。

    这对赵玉涛来说是一个极大的鼓励,也让他知道这个想法是对的。而郭武看着赵玉涛忙前忙后的,也是挺愧疚的,毕竟人家是来学习东西的,没想到自己没啥教人家的不说,最后反倒因为他让自己的酒楼火了一把。

    这场主题活动的推出,着实的把周围饭店冲击了一把,本来郭武这边秉承郭爱民的意思,菜品价格照比同等级别的酒楼,价格上要便宜一些,这一次家的味道因为成本降低,郭武也是听了赵玉涛的话,价格又是降低很多。这可苦了别的商家。

    不过着急也没有用,这就是商场,这就是社会,优胜劣汰的法则永远存在。你不积极更新早晚是要落后于人的。落后就意味着没落,意味着淘汰。

    李金凤这边也没有辜负大家的期望,在二嫂小雯的带领下,李金凤对于管理方面进步的太多太多。而二嫂小雯也不藏私,把自己在学校学的一些管理知识,计算方法,挑了一些好理解而且实用性强的知识点教给了她,着实让李金凤大开眼界,原来自己最初的方法是多么的幼稚,可以说特别的笨,现在经过小雯的教导,李金凤现在也可以说是一个半专业人士了。

    赵玉涛和李金凤,一个在酒楼里发挥自己的特长,一个在努力的学习知识,不知不觉就过去了半个月。

    这半个月期间,郭武没有食言,他领着赵玉涛去参加了旅游团的签约仪式,让赵玉涛大开眼界的同时,从中也学会了很多。

    对于现在的赵玉涛来说,他就像是一块干海绵,想要让自己变的更加稳重,必须大量的吸收水分,而每一个自己没有接触过的事物都是他需要的水分。

    赵玉涛和李金凤足足呆了一个月的时间,李金凤这边早就没有什么可以学习的了,该教的都教了,其余的就靠她自己如何回去应用了。

    而赵玉涛这边看酒楼对于家的味道主题也是运行的特别稳定,现在酒楼生意照比一个月前,实现了五层的利润增长率,这是一个什么概念,比如说一个月之前,酒楼一天挣一百块钱的纯利润,那么现在每天是一百五十块钱。当然这只是比喻,这么大的酒楼不可能就挣那么点钱。如果那样就不用干这行了。

    郭武看着每天的收入乐开了花,无比感激的承诺,酒楼无偿的给赵玉涛两层的分红。一个月一结,这件事是当着所有家人面前说的。

    本来赵玉涛是拒绝的。人家给你这么好的平台让你做实验,既然成功了,自己也应该无所求才对。可是郭武生气了,真正意义上的生气了。当着大家的面直接气的发抖。

    在大家的劝说下,赵玉涛不得不答应了这件事。可以说一个不想让弟弟吃亏。一个不想让哥哥难做。两个人经过一个月的接触真正的把彼此当成了兄弟。

    郭爱民看着几个孩子能够如此团结,他心里暖乎乎的,他不求孩子们能挣多少钱,只要在一起开心快乐就好。

    今天,赵玉涛和李金凤都没在酒楼,而是出门了,因为他们准备走了,这都在这里一个月的时间了。比预期要长了一些。不过他们没有忘记重要的事情,那就是去拜访王雨婷。



第二百零一章解决办法
    “你婷姐说的对,这年轻就是资本,年纪小的时候抓住一切时间和机遇,不要因为所谓的面子而错失了任何一个机会,人活一世,每个人都有属于自己的机遇,可是为什么有的人富了,有的人还是那么的贫困,除了个人努力以外就是对机遇的争取。不说为了成功不折手段,最起码也要不耻下问啊。这些现在你们可能理解不了,随着时间的推移你们就会明白了。”王雨婷的丈夫语重心长的说道。

    人就是这样,第一眼就是眼缘,他看赵玉涛两个人就挺投缘的,不仅仅是因为之前爱人和自己说的那些。

    “姐夫说的对。机遇真的很重要,可以说我能走到今天都是因为一路以来有贵人扶持,不然以我的阅历不可能走到现在这一步。”赵玉涛特别赞同他的话,因为自己就算是这个方面的受益者。
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