疯魔厨神

    中年警察有些意外的看着他:“你没事吧”

    “我没事。”话一出口，




264 最毒的河豚肝 （二合一）
    尔乃蛮夷！

    在这种国际性大赛上直接开地域黑应该是不怎么合适的，可这些华夏评委就是看得舒心无比。

    蔡重九强忍笑意，面色‘严肃’地‘警告’周栋道:“周栋选手，请注意方式方法，你这样做可是要被警告的，如果情节严重，甚至还要被扣分！”

    听老蔡这么说，有几名华夏评委好悬没笑出声来，

    还注意方式方法......看来这位神秘的主评委套路更多啊

    犬养静斋脸涨得通红，大声道:“我的要提出强烈抗议！

    华夏周选手既侮辱了我，也侮辱了我的国家！

    我要求大赛组委会给我和我的祖国一个说法，必须要惩处华夏周选手这种极端恶劣的行为！”

    周栋的做法确实让组委会难做，香江毕竟是华夏的一亩三分地，亲不亲也是祖国人，那是真不想惩处周栋。

    可比赛就是比赛，周栋当众侮辱犬养静斋，也确实是严重违反了比赛规则，按说应该被当场取消比赛资格。

    鉴于犬养静斋也有言词不当、本身也存在过失，最后组委会给出的处理意见是同样扣除周栋三十个基础分。

    “扣除三十个基础分麽，对此我没有什么意见。”

    周栋点点头，这样再好不过，赢也要赢的犬养静斋心服口服，免得被人说他是占了三十个基础分的便宜。

    犬养静斋对这个处理结果也表示满意。

    他不惜被扣三十个基础分也要挑战周栋，是以为华夏厨师根本就不会料理野生河豚，周栋不接战则锐气大失、接战则必败无疑。

    哪想到周栋却是个行家里手，心里早就在暗自后悔了，现在两人回到同一起跑线上，就算这盘河豚鱼生赢不下周栋，他也还有压箱底的绝活儿可用，不怕拿不下这位华夏勤行的年轻天才。

    见周栋和犬养静斋都没有异议，蔡重九点头道:“既然如此，就开始评分前的试毒环节吧......

    两位选手，你们的试毒人选有了麽”

    虽然迫不及待的想吃到最顶级的野生河豚，命还是比较重要的，就算是加热烹煮后的河豚鱼也要由厨师首先试毒，这是行规。

    更别说是危险性更大的鱼生，现场医护人员已经做好准备，如果真的出了问题，先灌金汁、后上各种手段，中西医并用可以将死亡率降至最低。

    “虽然我对自己做出的河豚料理有着百分之百的信心，可还是准备了最珍贵的金汁以防万一。”

    犬养静斋指了指摆放在己方厨区的两个玻璃瓶，

    瓶中隐隐有青黄色的汁液微微荡漾，却不似想象中有很多漂浮物在内，而是汁液清亮透明，仿如最上等的饮品一般。

    “竟是华佗神方，竹节金汁！

    此物可是珍贵无比、价如黄金啊！”

    组委会临时高薪聘请的老中医亲自上前检验，不仅打开瓶盖嗅过，甚至还用指甲盖挑起一滴，放入口中细细品味，眼中尽是迷醉的神色。

    “世人都以为金汁是粪水，其实大谬不然！”

    见到连这些专业评委都露出一付作呕的表情，老中医大为不悦，解释道:“此物是以连节大毛竹，以刀去除外青过半，再以砖附之，沉入粪窖，

    其粪为童男或童女所出也，盖因童者最洁，虽大溺而不污！

    一年后取出，尚需流水冲泡一日，取后，钻开竹身，方有清液流出，是为‘金汁’！

    其泡制之烦、上夺天工也！其神效之著、更如仙出！

    何也盖为天然造物、乾坤精华所成！是以价值极昂！

    世人却道此乃粪水催吐，却不知此物正有解毒之神效！”

    美女主持人强忍着恶心道:“是的是的，我们都听明白了，谢谢您老了。”这才算把这位激动不已的老中医给请下了台去。

    你说得再是天花乱坠，也还是恶心呢。

    这是现场很多人的心声。

    犬养二郎倒是微微松了口气，按这位老中医的说法，那用来生产金汁的粪窖是必须要用童男童女所出的大溺。

    静斋大人果然没有欺骗我，美少女的大溺可是非常珍贵的东西啊！在岛国，那是非常非常有钱的家伙才能享用得到的！

    犬养二郎挺了胸道:“各位评委，我来试毒！”

    说完大步走到评委席前，从犬养静斋的鱼生中夹了一片河豚鱼生塞进口中，稍一咀嚼，立即沉醉在这天下至味中，忍不住就要再去取食。

    吕绿馨不甘后人，大步走到评委席前，也取了一片鱼生放入口中。

    董其深和易知鱼见是她出面试毒，虽然有些疑惑周栋的做法，但看周栋一脸平静的样子，也就释然了。

    “我怎么会怀疑起‘小师弟’来，他既然不阻止吕丫头，那肯定是有百分之百的把握，我可真是老糊涂了！”

    野生河豚号称天下至味，这可不是开玩笑的，吕绿馨也没比犬养二郎出息多少，吃了一片还想伸手，却被蔡重九阻止住了。

    “嗯，两位试毒完毕就可以离开了。

    如果继续吃下去，我们这些评委可就不够分了啊。”

    蔡重九哈哈一笑，盯着两人看了几分钟时间，才放心点头道:“各位评委可以开始评分了，

    都是一样的野生河豚，又都是鱼生、连蘸料都不需用的本味做法，咱们倒是省事，也不用换盘清口了，可以同时评定这两份鱼生。”

    众评委都是点头。别的选手比赛，因为食材不同、菜色有异，评委们也要在换菜时用清水漱口，免得影响判断，

    而周栋和犬养静斋虽然摆盘不同，食材菜色却无二致，倒是省去了很多功夫。

    “要做出这样顶级且纯粹的鱼生，恐怕也只有天下第一鲜的野生河豚才可以吧”

    望着眼前的两盘鱼生，评委们一个个眼睛放光。

    周栋和犬养静斋的河豚鱼生都是不用任何辅料和蘸料的，

    犬养用来摆成梧桐的黄瓜片也只是为使摆盘图案更加完整美观，根本就不是供人食用的，甚至为了保证河豚鲜美的原味，两人连做鱼生时常用的冰块都舍弃掉了。

    评委们迫不及待地夹起两人所做的鱼生，放入口中慢慢咀嚼，一张张脸上都是无比享受的表情。

    不愧是天下第一鲜啊！

    虾鲜尖厉、蟹鲜横蛮、这两样都是常人认可的鲜中代表，却都没有河豚鱼那种醇正中和、由缓而广、由广而阔、浑浑然如自天上来的自然和勃勃生机。

    如果把虾蟹之鲜比做最顶级的香水，那么河豚之鲜就是处子芬芳，唯有此香、最动人肠，唯有此味、最近天上！

    此为神仙盘中物、凡人只得拼死尝！

    更别说那如处子ru肌般的细腻香滑、入口即化！

    换了任何一种顶级食材，就算口感再好、味道再是如何的香浓，你终究还是能够感受到自己的舌头在哪里，可这野生河豚肉一旦入口，那就真的找不到舌头在哪里了......

    所以，也就理所当然地咬到了舌头。

    “哎呀！”

    “嚯嚯嚯，疼啊！”

    这三十位评委无论来自中西，都是美食家中最矫情的那一堆儿，

    平常的美食别说让他们夸几句，能甩个笑脸那就算不错了，可在评定这两盆河豚鱼生时，却有至少十名评委咬到了自己的舌头，还有十名捂着腮叫疼......

    最狠的都见血了！

    蔡重九毕竟是老行尊，和董其深、易知鱼一样，都是险而又险地避开了这场‘舌腮之劫’，总算是没有当场丢人，不过也是十分的纠结难为。

    说实话，这两人做菜的速度、摆盘、刀功和味道，都是在伯仲之间，如果一定要分出个好坏，周栋那盘也就是略胜一线。

    而且这一线胜机，还是因为周栋‘抢到’了那条最大最肥美的七星豚，其实更多的是食材之功，并不是周栋的厨艺赢了犬养静斋。

    “虽然岛国很让人讨厌，可也不得不承认，小龟儿中也有人才啊。”

    董其深易知鱼交换了个目光，心中都是暗暗警惕。

    这次香江美食大赛看似华夏厨师盖压群伦，其实说到底还是周栋的光彩太盛，这才令大家忽略了别国选手的实力。

    如果不是有周栋出场，恐怕这一个犬养静斋就够华夏厨师应付的。

    严一怎么样算起来也是这些届比赛中实力很强的华夏厨师了，结果还是输给



265 方寸之间 大匠洞天
    吕绿馨从没想过自己会关心一个男人，而且还是个比她小了四五岁的小男人。

    轻轻拉了下周栋的袖子，压低了声音道:“你疯了这可是最毒的野生河豚，你知道它的鱼肝有多毒麽，听说过孔雀胆、鹤顶红没有”

    “孔雀胆是什么，可以吃麽”

    “跟你说正经的呢，不乱开玩笑成不成”

    吕绿馨白了他一眼:“我可不是怕帮你试毒，可你也不能明知这东西是剧毒还要让老娘去送人头吧

    人家可是青春正盛，美得跟花儿一样，你舍得”

    说到最后一句，不觉粉脸微红，

    吕绿馨啊吕绿馨，你是谁

    你是大名鼎鼎的‘花老板’，横行千里吃肉的人物，怎麽会说出这种话来，还要脸不要了，脸红不脸红

    周栋倒没注意她的脸色，摇头道:“放心，河豚肝这麽危险，要试毒那当然是我这个大男人上，哪有让你上的道理。

    刚才几位老爷子看我的眼神儿都不对了，这次要是还让你上去试毒，我还算个男人麽”

    “这还差不多......哎，不对啊，我不试你也不能试啊！你可不能有事！

    这可是黄老交代的，让我看着你点儿！”

    “你就不用说了，事到如今我恐怕想退也不成了，人家可未必会放过我呢，呵呵。”

    周栋笑了声，偷眼看看仍在犹豫的犬养静斋，心中暗暗佩服。

    这家伙可不简单，如果换了是自己，恐怕早就一口答应下来了，哪还会像他这样前后思量、权衡利弊

    河豚圣手技能加上完美级的刀功，让周栋在比赛中仍有余力观察犬养静斋，早就看到他取出河豚肝后，并没有直接丢弃，而是放在一盆土黄色的药水中浸泡。

    河豚鱼肝是河豚鱼最美味的部位，可要吃这东西却不简单，

    当年胡惟庸为了讨得李善长的欢心，不但精心研究了处理河豚鱼的刀功，更专门请教了中医能手，有一套用中药汁浸泡河豚肝，减弱其毒性的方法。

    如今看来，这个方子多半是落在了犬养静斋的手中。

    这家伙早就有了压箱底的手段做准备，却仍然如此谨慎，光是这份城府就让人不得不佩服、警惕了。

    岛国人讨厌归讨厌，却最是坚忍如狼，或许这就是他们能够逞凶一时，为华夏带来深深伤害的原因吧

    周栋暗暗下了决心，今天不‘战’则已，要战就要给犬养静斋一个永生难忘的教训！

    “比是一定要继续比下去的，周桑，你的说清楚，究竟要怎么比！”

    “犬养君，我看你的菜刀很不错啊，它叫什么名字”

    周栋情不自禁地又向犬养静斋腰间瞄了一眼，这把菜刀他是越看越喜欢，越看越觉得这把刀跟自己有缘。

    “我的菜刀它叫做鬼泣，怎么了”

    犬养静斋不明所以，心说我问你话呢，你却老是看着我的菜刀做什么，眼神儿怪怪的......

    “我这个人多少还是有点赌性的，既然要继续比赛，那就加点彩头儿吧。

    你这把‘鬼泣’似乎与我有缘，如果你输了，这把刀就归我所有，如何”

    听周栋这样说，吕绿馨噗嗤一笑:“你可真坏，犬养家可是出了名的一生养一刀，你这不是要人家的命麽”

    周栋点头道:“这把刀不错，就是名字不太好听，回头我给它改个名字，一定要响亮的，要不你帮我想想”

    “哦，这样啊，那我可得好好想想。”

    “八格！”

    见周栋和吕绿馨说说笑笑，竟然将自己这把‘鬼泣’看成了囊中之物，犬养静斋不由大怒:“周桑，你确定要赌我这把刀吗

    这个的，倒不是不可以，不过我很好奇周桑能够拿出什么等值的‘筹码’来”

    这就有意思了。

    蔡重九等几位老爷子越看越是有趣，谁都没想到周栋会反将犬养静斋一军，居然瞄上了这把厨中神兵，更没想到的是犬养静斋居然还答应了。

    不过岛国人向来狡猾，居然肯拿珍若生命的菜刀来赌，只怕所求不小。

    几位老爷子多少还是有些替周栋担心，这小子厨艺是没得说，就是人太实诚，可千万不要中了犬养的圈套才好。

    周栋呵呵一笑:“当然是不能让你吃亏了，不过我这把黑铁刀是借来的，可不能用来跟你赌啊，这就有些为难了......“

    “周桑可以放心，我的不会要你的刀。”

    犬养静斋冷笑道:“不过我的需要周桑承诺，如果你输了，请离开华夏来岛国三年！

    在这三年时间内，周桑要以我犬养家族‘大膳师’的身份，为我的家族效力，