穿越之长嫂难为
时间:2023-05-22 来源: 作者:柚皮
“陈掌柜说笑了,你们东泉盛可不是只凭着鱼虾这两道菜立足康平镇的,你这么说让我压力好大呀!”薛一梅也笑着跟着陈贵往后院走,边走边谈笑了几句。
两人说笑着来到后院,两个过秤的小伙计见薛一梅过来,立即走了过来,给她过秤。
第四十六章 天降横财
其中材料的各种比例也熟记于心,教他们做豆腐应该不难。
她也是被这个破家逼得实在没办法了,抱着试试看的想法来的,有人买更好,没人买她也不损失什么。
她想的倒是简单,只是没有仔细考虑过,堂堂东泉盛酒楼,会缺一张做豆腐的秘方吗卖了秘方会引来什么后果就算不做豆腐,毛家会轻易放过卖秘方的人吗
薛一梅眼下确实没有多加考虑,以至于得罪了一个潜在的敌人而不自知。
陈贵没有看见薛一梅隐藏在眼底的那丝精光,此刻正凝眉沉思着该给薛一梅一个什么价格。
其实内心里,他还在犹豫是不是真的买下来。
现在大周朝豆腐行业早在十几年前就被毛家一家垄断了,就算有秘方寻常百姓也不敢做豆腐卖,因为敢这样做的人付出的代价不是一般人承受得起的,轻则倾家荡产,重则家破人亡。
而薛一梅卖秘方,是知晓了里面的潜规则,不敢惹毛家,还是知道东家是唯一一个不怕毛家的人或者是单纯想卖秘方让自己的日子好过一点儿
不管是哪种原因,他都不得不审慎地考虑购买秘方的可能性。
陈家可不仅仅只有康平镇才有东泉盛酒楼,陈家的酒楼可以说遍布在全国的各大中小城市,豆腐的需求量实在太大。
而毛家的豆腐坊也不是仅仅局限在康平镇,这些年不论陈家在哪里开酒楼,毛家的豆腐坊都会跟着开在附近。
因为大周朝毛家的豆腐是独一份,就算价钱再贵,酒楼也得买,这是没有办法的事。
虽然看不惯毛家的得意和张狂,但毛家背后的势力让陈家的主子也不便明着得罪,也只能捏着鼻子吃这个亏了。
不过,主子的想法最近好像有了转变,这也是陈贵为什么想要买下秘方的原因。
如果自家有了秘方,不仅可以甩开毛家,自己做豆腐,还可以卖给别人,简直是一本万利。
还有就是出一口气,不去面对毛家人那副恶心的嘴脸。
陈贵想到这儿,也没时间去请示东家了,机会稍纵即逝,不能眼看着大好的机会白白溜走,况且东家未必不希望甩开毛家。
想到这儿,就开门见山地说:“这位大妹子,我也不跟你客套,咱们也来往了一段时间了,陈某是什么人你也有所了解,我说个数,如果嫌少咱们还可以商量。”
薛一梅见陈贵郑重其事的,也认真的点了点头:“好,那我就听听看。”
“我给你二百两,不过我有个条件,”陈贵看着薛一梅,极其认真的看着她,“我希望这个秘方到此为止,你不能再卖给别人,或者被别人知道。”
“而且,你得亲自操作一下,让我们看看操作流程是怎样的,教会我们选定的人,你看行不行”
其实,陈贵是想说五百两的。
不过,想到薛一梅的家境,二百两对于她来说恐怕就已经是很大一笔钱了,就狠心的压低了价钱。
果然,当他说出二百两时,薛一梅的眼睛都亮了起来。
见到薛一梅的反应,他心里的负疚感也减轻了许多,觉得自己给的价钱也不算太低。
薛一梅并没有察觉到陈贵的小心思,她此刻完全被陈贵给出的价钱给震惊到了!
二百两啊,这个数字完全不在薛一梅所预想的价钱当中。
也不怪她失态。
自从来到这里,家徒四壁,饭都吃不饱,
第四十七章 云泥之别
现在也是怕自己的秘方不对,才要知道自己的底细吧
想到这儿,她笑道:“现在知道也不晚,也是民妇没有早说,还请陈掌柜见谅。”
“哪里哪里,希望大妹子不要多想,以后咱们毕竟还要打交道,这样方便一些,方便一些,呵呵”陈贵见薛一梅好像猜到了自己的心思,却并没有不好意思,笑呵呵的说道。
“我叫薛一梅,家住靠山屯,家里有?”薛一梅也没想瞒着陈贵自己的身份,再说想瞒也瞒不住,因此,将自家的情况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况,暗暗点了点头。
从最近的接触中,可以判断薛一梅并没有欺瞒他。
不过,就算她说的是真的,他也不会轻易相信,他会暗地里派人调查清楚。
今天也只是从侧面了解一下薛一梅的为人,看看薛一梅秉性如何,会不会说实话。
毕竟以前看薛一梅的角度不同,拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待,也没有费过什么心思。
现在秘方涉及到陈家的利益,他不得不重新审视一下薛一梅的价值。
“大妹子会写字吗”陈贵心里计议已定,看着薛一梅,很自然的转了话题,也让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。
薛一梅知道陈贵这样问只是客气,并不是指望自己真的会写,就从善如流的看了看摊在桌子上的笔墨纸砚,苦笑了一下,“对不起,我,还真是不太会写。”
写字倒是会,记忆里原主好像写的倒是不错,可自己毕竟在现代毛笔都很少拿,可不敢在这里丢人现眼,毕竟会写毛笔字的是原主,她没有把握会将原主的水平发挥出来,自己还是不要在人前丢人了!
“那,大妹子我就不客气了,就由我执笔吧。”果然,陈贵也没谦让,端坐在椅子上,在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水,拿起墨条开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛笔,便开始口述起做豆腐的基本程序。
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤,形成豆花后,再将其舀入铺好包布的木盘里,用包布将豆花包住,盖上木板,用石头压一刻多钟,做水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的是,泡豆子的时间,磨浆时豆子和水的比例,榨浆的次数,煮浆时的火候,石膏粉和豆浆的比例等等,薛一梅都特意做了说明。
另外,她还将如何做干豆腐、五香豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵,并没有藏着掖着。
之所以将菜谱说出来,她也是想和陈家结下一份善缘。
自家在这里没有任何靠山,要想走出靠山屯有更大的发展,没有人脉肯定寸步难行。
何况她还想让二弟傅平将来走科举之路,多个朋友多条路嘛。
从东泉盛酒楼就可以看出,陈家在康平镇势力不小,自家和人家就没在一个层面上,简直就是云泥之别。
如果和陈家关系融洽,那后续自己的打算也算是有了出路,她怎么会放弃陈家目前来说自家唯一的靠山呢
陈贵也是老江湖了,自然察觉到了薛一梅的诚意,面上虽然不动声色,心里对薛一梅说出来的东西却很惊喜,对她能够倾囊相授也很赞赏和感激。
虽然陈家有了做水豆腐、豆花、干豆腐、五香豆腐干、腐竹等的秘方,那些菜谱,自己也能慢慢琢磨出来,但肯定要花费时间。
能早些将这些豆制品做出来,在酒楼推出新菜谱,酒楼肯定会上一个新台阶,哼,看以后毛家还狂不狂!
看在薛一梅这么识时务的份上,陈家不介意以后看顾一下傅家。
别看薛一梅
第四十八章 庄票
而陈贵和李账房的表现也恰好证明了这一点。
看来东泉盛酒楼背景不一般,陈贵或者是陈家也只是表面的掌柜而已。
意识到这一点,薛一梅心里暗暗警觉,但面上却不动声色,安静的站在一边。
陈贵有些尴尬的笑了笑,指着李账房给薛一梅做介绍:“薛大妹子,这是我们酒楼的账房李旺,前几天家里有事没在这里,以后我不在的话你可以找他。”
薛一梅从善如流的点了点头:“以后还请李大哥多多关照。”
李旺面上带着温和的笑容,连连说:“好说好说,还请薛家妹子以后多多光顾酒楼,咱们互相关照,互相关照!”
陈贵皱着眉头看了李旺一眼,但却什么都没说。
李旺说完,拿起桌上的两张纸递给了薛一梅,解释道:“这是镇上天成当铺开出的庄票,你拿好。”
她拿起庄票仔细的看了看,发现这两张庄票呈淡黄色,大约长五寸,宽两寸半,正面印着两个圆形图案,两边的图案分别是山水图画,中间是工整地三个正楷红色大字:一百两。
旁边还有周朝二十六年印,天成商号、银锭、字第xxxx号等,四角各书写着大字一百,四周是云型图案,上面还加盖着周朝天成商号印章。
背面却是三个圆形山水图案,只是中间的图案是凹凸状圆圈,各自和两边的图案叠加一部分,书写着周朝二十六年印,一百两红色大字,xxxxx号和周朝天成商号印章。
正反两面的外围四角相对应着书写着“天成商埠”四个大字。
她两世加起来第一次看到古代的庄票,这难道就是古代的银票看完后忍不住看着李旺问:“这个庄票可以当做银子用吗在哪里兑换兑换时用付钱吗”
李旺笑道:“庄票自然能当银子使用,这是咱们周朝独一份的庄票,信用好,好多商家和百姓都认可,兑换收取百分之一的费用,但是若是存储却要收取百分之五的费用。”
问明白了银票使用的规则和费用,薛一梅立即向陈贵、李旺告辞,离开了东泉盛酒楼。
陈贵送走了薛一梅,忍不住暗暗唾弃自己。
每次自己面对柳真都会感觉凭空矮了一截,他有什么了不得的不就是心狠一点儿,手黑一点儿,冷酷一点儿吗
好在他不是天天在这里,十天才来一次,不然自己还真是受不了他!
而从二楼出去的柳真径直来到了三楼靠窗的一个房间,静静地站在窗前,当看到楼下出现薛一梅的背影时,轻声说了句:“查清楚她的所有背景!”
“是!”随着声音,一个人影从屋顶倏地消失了。
薛一梅怀里揣着二百两庄票,也就是银票,就像是揣着一个滚烫的火炭,本来打算采买一些过年用的东西,此时也顾不得了。
她不敢再在城里呆,怕二百两银票被小偷给顺手牵羊顺走了,出了酒楼后,急匆匆的径直奔向了南城门。
却说傅松。
这些日子小豆子的风寒时好时坏,总也好不利落,身子也非常羸弱,让他和张虎非常担心。
他们也没有别的办法,只能尽其所能的给他抓药,再买些顺口的东西给他吃。
可是,要命的是,他们三人自从离开铁矿一路波折不断,从铁矿中劫掠来的银两也挥霍的差不多了。
等到了康平镇,租下这个能够栖身的小院后,手里已经所剩无几了。
傅松之所以
第四十九章 不对劲儿
也许是家里出了什么事会是什么事呢看媳妇的样子好像有些紧张,也不像是家里出了大事的样子。
看来,抓空得回家一趟,不管怎么样,得让家里知道自己还活着,也省得她和二弟担心。
傅松将车上的货卸完,怀里揣着货主给的十文钱,也没在街上停留,就直接去了租赁的小院。
既然对方已经知道他们的住处,也就没必要再避讳什么。
傅松进院子时,小豆子正在院子里活动着身子。
本来就瘦弱的身子,经过风寒的折磨,小豆子现在细弱的一阵风都能刮倒,看着实在是让人心疼。
傅松一见,急忙疾步走了过去扶住了他,沉着脸嗔怪道:“咋出来了外面这么冷,再冻病了咋办”
小豆子仰着脖子看了看日头,信赖的靠在傅松的怀里,舒服的吸了口气:“二哥,咱们还都活着,真好!”
傅松沉默下来,扶着小豆子在院子里走动,好久才感叹一声:“是啊,咱们能活着回来,该知足了!”
那些活生生的工友们,他眼瞅着像割谷子似的倒了下去,被泥沙掩埋,再也没有起来。
自己能够活着,也不知是哪个神仙保佑的自己,还有啥不知足的
这一刻,他下了决心。既然盯着自己的人对自己没有啥恶意,应该还是安全的吧是不是应该带着两个兄弟回家去家虽然穷了点儿,但家里有自己的媳妇和闺女,有弟弟妹妹,一家人能团聚在一起,这就足够了!
这时,张虎拎着一根扁担走了进来,并随手插上了院门,看见两人在院子里,豹子眼盯着小豆子责怪的问:“咋出来了也不怕冻个好歹”
小豆子嘿嘿的笑了笑:“大哥,我觉得我已经好多了,再过几天,我也能跟你们去找活儿干了!”
“胡闹!”张虎的络腮胡须气的抖了几抖,豹子眼一瞪愈发的骇人,“你是说我和你二哥养活不起你想要干活儿,等你养好身子再说!”
小豆子却一点儿也不害怕,紧紧地靠在傅松怀里,幸福的笑道:“大哥,二哥,小豆子很高兴,有你们,我我觉得很开心,很幸福,以后我再也不孤单了!”
傅松看了看小豆子经过活动有了些血色的脸,对张虎说:“大哥,让三弟多锻炼一下也好,这样好得快!”
张虎走到跟前仔细看了看,说:“好吧,每天就活动一下吧,不过,不能逞强,慢慢来,知道吗”
其实,他也知道多活动对身子好,只是心疼小豆子太过虚弱的身子,不敢让他过早地下地活动,怕他的病又反复了。
小豆子一看大哥发了话,高兴的眯起眼睛,笑着对傅松说:“二哥,大哥同意了,我活动几天就会好了,我也可以出去找活儿干了。”
傅松看了看小豆子还很羸弱的身子,暗暗叹了口气,说:“大哥,三弟,咱们屋去吧,我有话对你们说。”
张虎见傅松郑重其事的样子,便搀扶起小豆子另一只胳膊,三人相携着回到了东屋。
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