素手调汤
时间:2023-05-21 来源: 作者:沐清浅
二人正说话的功夫,阿武回来了,才进门就大声的喊着:“奶,我回来了。”
“换到盐巴没有”老妪忙就问。
这可关系这些肉能不能保住的问题,也就是关系着一家人的生计。
阿武扬起手中的一只罐子眉开眼笑的说道:“李大户人好,不光给我换了盐,还换了几斤米。我带去的猪肉一共十斤半,李大户给我开了一斤十文的价格,一共一百零五文钱,三斤盐九十文,剩下十五文,李大户给了六斤米。”
他将另外一只手中的米袋子扬起来给老妪和瑾娘看,神采飞扬。
他的语气中有轻快,也有愉悦,大灾之后,听人说外头的米都涨价了,可是,李大户给他六斤,可比市价便宜呢。
老妪也很开心,这时候,谁家有米不是存起来的,弄到这么一点不容易。
瑾娘接过罐子,不由叹息一声,这时候的盐比肉金贵啊,那么大的一块肉,只换回来这么一点盐和米。
要是放在后世,一斤肉十五块钱,就能就能换三斤的盐四斤米了。
不过话说回来了,人家也真是照顾阿武了,要不然哪里能给他这几斤米。
受灾了,不知道外面的物价会怎么飙升呢,这些米只怕要维持家里很长一段时间的生活了。
这也是瑾娘惆怅的,就算家里有点肉,可光是肉汤野菜也不行啊。大人也就算了,两个小孩子可有问题,容易营养不良生病。
“我们准备吃饭!”瑾娘回身将盐罐子和米袋子放在灶台上说道。
阿武家里没有桌子,只有一块湿漉漉的木头墩子充当临时的桌子。
猪血肠汤已经盛好,瑾娘想端,被老妪要求在一旁休息。
“你今天都已经干了这么多的活了,可不能再这么犟了!”
老妪自己将几只粗糙的大碗盛了满满的血肠野菜汤放在大木头墩子上。
肉香扑鼻,整个小院子里都能闻到,两个小孩子早就在大木头墩子旁边眼巴巴的看着面前的血肠不肯挪动一步了。
阿武也忍不住吸了一下鼻子说道:“好香啊!”
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第009章 腌肉
大人说话,几个小孩子可没时间搭理,除了阿武在听到奶奶提起他的时候点头表示赞同之外,孩子们都在极其认真的搅着碗里的猪血肠野菜汤,好让碗里的食物快点降温。
他们已经很饿很饿了,长久的食物匮乏,他们的碗里从来没有装过这么满。
好不容易等血肠汤凉了一些,孩子们吸溜吸溜的将猪血拨到嘴巴里。
因为没有调味料,血肠的味道并不算很好,野菜更是天然的带着苦味,但孩子们却是血肠连同大片的野菜一起吃的津津有味,如果不看碗里的食物,他们给人的感觉就好像在吃山珍海味一样。
瑾娘看着几个孩子如此模样,眼睛有些湿润了。
倒是阿武奶奶许是习惯了,只管低头吃自己的饭,什么表情都没有,一副麻木了的样子。
她确实麻木了,自从儿子去了之后,他们家大部分的时间就是靠树叶野菜果腹,今天的野菜汤可是肉汤煮出来的,滋味自然不同一般。对于许久不见荤腥的孩子们来说,就是难得的美味。
瑾娘的心里越发不是滋味,只能低头开始吃饭。
就着阿武家里已经豁开了好几个口子的碗,她吃了一大碗略微带着苦涩味道的血肠野菜汤。
胃里是真的填满了,她整个人才觉得好过了。
吃罢了饭,天还没有彻底黑,老妪抓紧时间带着阿武与瑾娘一起料理剩余的猪肉。
这时候的天气,可不敢放,要是放的时间长了,这些肉只怕就坏掉吃不成了。
“大娘,这些肉切成手指大小的肉条,先用盐腌制起来,等半夜的时候,再翻两次,就能彻底入味了。等明天早上,咱们将腌好的肉条烘干,这样做出来的肉干能放很长时间,几个孩子平日里也可以拿来当成零嘴吃。”瑾娘拣选着大盆子里的肉块,将合适做成肉干的那些拿出来说。
做肉干,楚云意选择了纯粹的瘦肉,肥肉油脂太多。
老妪笑道:“零嘴啥的,咱们家的孩子不敢奢望,不过,能多放几天就好。”
连饭都吃不饱的人家,哪里还有闲情吃零食,这几个孩子,每天只要能吃一顿饱饭就别无所求了。
“大娘,以后会好的。孩子们不光能吃饱饭,还能吃上零嘴。”瑾娘的语气很轻,但是却说的无比坚定。
大娘不说话了,以后会好的,这话她已经安慰了自己很多年了,从她男人还在的时候到她男人没了,再到儿子也没了,她一直都这么安慰自己。
可是这都已经几十年了,家里的日子,却一直都没有好起来,反而越来越不行了,以前还能混饱肚子,可现在……
不想给老妪太多时间难过,瑾娘又说道:“这些五花肉,做成腊肉再好不过,剩下的这些,做成风干肉,这样吃起来味道不同,也算是换换口味了。”
瑾娘按照肉的不同,将这些肉分成几类分别放开。最后,还有一些零碎的肉,瑾娘打算炒制好放起来,也能存放好几天的时间。
老妪看着瑾娘做的认真,也憨憨的笑着说道:“哎呀,你这姑娘倒是个能干的。”
这要是她家里的女儿该多好啊,只可惜她没福气,身边没有这么个女儿。
她统共就只得了一个儿子,还早早的没了!
“就这么点儿食材,总要想办法做出些新花样才行。”瑾娘低头认真的做事,将盐巴仔仔细细的抹在猪肉上,那神情十分专注,给人一种很娴静美好的感觉。
她面上安静,心里却有些遗憾,如果能有米酒姜
第010章 大骨汤
想着想着,瑾娘觉得睡意袭来,就这么睡着了。
老妪这才长舒一口气,下了炕,又交代两个孩子不要闹腾瑾娘,这才自去干活。
她按照之前瑾娘说的法子,将打算风干的猪肉重新抹了一遍盐巴之后挂在见不到太阳的廊檐下。
这样热的天气,其实也不用太长时间肉就能风干了。
忙完了这些,她又将那些五花肉再次抹了盐巴继续放在盆子里腌制。
她年老体弱,做起事情也慢了一些。
等她做完这些,就已经到了中午,昨天晚上做的血肠还有,老妪照着瑾娘的做法给两个孩子各自弄了一碗血肠,自己也吃了一碗。
她看着瑾娘还在睡着,想着瑾娘病着,应该给她弄点儿好的,索性找了两块猪大骨放在火上炖上。
瑾娘是被猪大骨的香味给勾醒来的。
“你再不醒来,就要被饿死了!”那个熟悉的声音又不失时机的响了起来。
瑾娘便知道,此时她的周围应该是没人,她现在也算发现了,这系统就是个见不得人的东西,要不然,为啥每次都只在她一个人的时候出现
她冷哼了一声没说话,饿死那是不可能的!
“你这个人怎么这样别人问话不回答是十分没有礼貌的行为,你不知道吗”那清脆稚嫩的声音一副老学究的语气,格格不入啊。
瑾娘觉得,她可真是坑啊,别人穿越重生都能带个金手指发家致富奔小康,走向富贵无比的康庄大道,为什么她这个金手指就是个鸡肋呢
没错,就是个鸡肋,有和没有也没有太大的差别。
她总不能没事干来来回回的在现代和古代跑路吧那有什么意思
“你才是鸡肋,你全家都是鸡肋!”瑾娘的腹诽却引来了系统的抗议。
啥她只是想想这系统就知道天哪,还有没有**,有没有人权了
这一次,瑾娘是真的有了将这个该死的系统从自己身边驱离的想法了。
这么个没有实际价值的鬼东西,还能看透她心里的想法,扔了,扔了!
“本系统郑重提醒宿主,宿主已经与本系统绑定,除非宿主死亡,否则,本系统不可能离开宿主!”果不其然,那系统再次开口了。
瑾娘怨怼的心越发的强烈了,是谁不经过自己的认可就给她绑定了这该死的系统
可是,抗议无效啊,反而被那系统再度开口的话给憋屈了。
“你这个该死的女人,如果不是本系统舍命相救,你以为你现在还能好好的躺在这里你早就被洪水拍死了!”
好吧,这是实话,让瑾娘没有办法辩白,可是,她不希望有人能洞彻她心中所想啊,那就连一点秘密都没了。
“可是,谁让你读我心思的”
一声嗤笑,然后那声音又响起:“说你蠢你还别不承认,这是意念沟通,你想到了本系统,本系统自然就知道你心中所想了。”
瑾娘喜悦了,这话的意思就是说,如果她不想与系统有关的,那系统就不知道
如果这样,那也不是不能接受啊,虽然这系统是有这么点儿鸡肋。
“本系统的好,你还没看到呢,能不能别总说本系统鸡肋”那声音中带着一点狂躁啊。
“那你倒是说说,你有什么好的”瑾娘好整以暇的说道。
“本系统的好处多了,就看你会不会用了。”那系统傲娇的说道。
他说
第011章 有效沟通
瑾娘听到这话,马上就暴躁了,这系统果然是坑爹啊,随机传送,在现代滞留时间只有那么一点点,她怎么可能见到父母
如果说在现代还有什么吸引瑾娘的,那就是对父母的牵挂了,如果去了不能见到父母,与没有回去有什么差别啊
等等,还有个问题啊,如果把她直接传送到大海或者河里之类的地方,她是不是连张口的机会都没有直接就被溺毙了
这不是坑人吗她跟这个系统有仇还是怎么的
“那不会,你被传送过去的地方,肯定是有人生存的地方。”还是一副底气不足的语气。
它虽然有些不靠谱,可是也没有这样不靠谱吧
瑾娘听了这话,气消了一些。
在现代社会,人能生存的地方应该来说都还能行,最起码不至于有生命危险。
就是每次能带的货物有点少啊,一次才一公斤,够干啥的随便带两袋盐都一公斤了。
还有,她回到现代的时候,手里没钱,难道还要从这个时代带货物过去出售才能赚钱
姑且不说,一公斤能带点儿什么,光是二十四小时的限制,就是个大问题。
那么点时间,够干啥的就是有好东西也卖不出去吧
那系统显然也知道了瑾娘的心思,继续说道:“如果所带物品不能售卖的话,也可以通过兑换机将古代的货币兑换成现代货币,一文钱兑换一块钱!”
瑾娘想想,这兑换价格不算太坑,还行吧!
她给自己做了一番心理建设,
能回到现代,虽然未必一定能见到父母,可总是有机会了吧虽然不一定会传送到父母周围,可是万一呢万一她运气十分的好,一下子就到了在现代的家附近,那不就可以见到父母了
就在瑾娘打算进一步与系统做沟通的时候,阿菜稚气的声音在门口响起。
“姑姑,您醒来了”
瑾娘知道,有外人出现,与系统的这次沟通就算结束了。
不过这一次的沟通总算让她找到了一些目标,还算是有效沟通吧
她笑着起身,忍着酸痛要下炕。
阿菜却阻止她道:“姑姑,奶奶说,您病了,让您多睡会儿。”
小姑娘年纪不大,可是说话却口齿清晰,而且,那一双圆溜溜的大眼睛看得出来是个小美人。
只是,小丫头现在脏兮兮的,要是洗干净了,绝对不错,是个招人疼的萌娃。
她捏捏小姑娘脏兮兮的小脸说道:“我已经好了,没事了!”
二人的说话惊动了正在外面忙着的老妪,老妪进来看到瑾娘已经下炕,忙就说道:“瑾娘啊,你还是在炕上躺着,可别折腾了,要不然又该严重了。”
“我没事,大娘,睡了一觉,觉得好多了。”这屋里头那么多的活儿呢,总不能自己年轻轻的躺着让老人做吧
“那行,那就起来吃点儿,大骨头汤已经熬好了,你先喝上一碗。”老人将瑾娘按在炕上坐着,自己出门去端骨头汤了。
瑾娘只能顺从的坐在炕上,老妪端了热气腾腾的骨头汤过来。
看着老妪颤颤巍巍照顾自己的样子,瑾娘是真心感动了。
萍水相逢的陌生人,这一家人却愿意如此对她,怎么能不让人感动便是亲娘最多也不过如此吧
“大娘,多谢您了。”瑾娘眼中含泪的说道。
“你这娃娃,说的这是啥话啊。”老妪忙就说:“我放了一点蒜苗还有小葱粒,你尝尝。”
味道确实不怎么样,毕
第012章 肉干
“前几日那雨来的急,家里所有的柴草都被淋湿了,好在这两天太阳好,这些柴草才能晒干,要不然,就是有肉也吃不上。”老妪给灶眼里塞了一把干柴,一面感叹着说道。
瑾娘这才知道为什么昨天中午给她吃的是凉粥了,原来是因为没有干柴啊。
哎,这个家里,这日子过的也正是艰难,老的老小的小,灾难来临的时候,可不就是最艰难的
哪怕就是为了报答阿武的救命之恩,她也要赶紧赚钱才行。
娘儿两个忙活了一个多时辰的时间,一盆肉干在简易的烤盘里烤了出来。
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