素手调汤

    她只能熄了这个心思。

    等等，系统说什么两公斤不应该是一公斤吗

    系统感应到了瑾娘的心思，只能解释道:“因为我修复了一些，所以，负重也增加了。所以，你要得到好处，那就要努力。”

    瑾娘这下兴奋了，原来恢




第150章 分配
    瑾娘到城里，铺子已经被李大田收拾妥妥帖帖的。

    小小的一个铺面，除了后面灶房的位置，前面大厅不过二十几个平米，摆了六七张桌子，是最简单的实木桌子，质朴结实，看起来虽然不怎么样，但是就一个好处——耐用。桌子周围，摆着长条凳子，也是实木的，与桌子都是用了最寻常的材料。

    整个大厅清爽的很，除了柜台之外，没有其他多余的摆设，看得出来，这铺子是仔细的打扫过了，连角落里也是一尘不染，给人的感觉非常的好。

    瑾娘看着就觉得非常满意，平日里看着李大田倒是个木讷的，可是现在看起来，还是挺细心的。

    “还真是不错呢，大田哥，辛苦你了。”看了一圈，觉得还是很满意的，瑾娘笑道。

    “这些都是订货送过来的，我也没干啥。其实，就连订货也是丽娘帮忙了，要是靠我自己，只怕做不了这么好。”李大田十分不好意思。

    他一个大男人，还不如两个女人能干呢，要是没有丽娘帮忙，这些事，他一定手忙脚乱的。

    “十分不错了，等你以后在城里时间长了，这些就都能上手了。”李大田到底不是城里长大的，没见识过这些，情有可原。

    李大田想起什么，从怀里掏出来一张纸送到瑾娘的面前说道:“上次，你一共给了我十两银子，这是账单，你且看看。”

    做账是丽娘说的，他虽然不识字，可是也请购买的人写了单子，。

    丽娘说，虽然瑾娘不计较，可是到底瑾娘才是出银子的人，还是需要交代清楚才行。

    瑾娘微微摇头说道:“这十两银子不是我的，是杨大娘的。”

    这话说出来，李大田有些难以相信，怎么可能按照杨大娘说，他们家现在也是靠着瑾娘养活呢，怎么可能会一下子拿出来十两银子这么多

    “大田哥，有个事儿，我想了很久了，只是都没来得及和你商量。”

    “瑾娘，你有什么事儿，只管说就是，我都听你的。”李大田将自己的位置摆的很低，只要瑾娘说的，他肯定听从，毕竟，这个家里，瑾娘才是真正说了算的人。

    “大田哥，我是这样想的，咱们这铺子开起来，我出铺面，占四成利润，杨大娘出成本，占四成，你出劳力，占两成，你觉得如何”瑾娘问出这话的时候，一直在盯着李大田看。

    这样的安排，自然是照顾了杨大娘，可是，到底她与杨大娘之间的情分不一样。

    李大田十分局促的连连拒绝说道:“这可不行，我就是出劳力，你还是给我钱的，工钱一文钱没少我的，我咋能占两成利润”

    这不是占人便宜吗李大田觉得，自己无论如何都不能做这样的事。这事儿要是传出去了，还不被人笑话

    “大田哥，这事儿咱们也别自己决定，咱们去后面找两位大娘说说。有些事，事先说好了，以后大家都好。”瑾娘道。

    这毕竟是三家人的事，最开始就说清楚，可比日后扯皮要好的多。常言说，亲兄弟还要明算账呢，要是现在就搅和在一起，以后可就难相处了。

    李大田原本不想同意，可是再想想，还是跟着瑾娘去了后院里。

    瑾娘将自己的想法说的很明白，就是三家人，各自占的股份。

    二人都没想到，还有这样的问题，杨大娘一直觉得，这铺子与自己家没有什么关系，李大娘则单纯的想着，这铺子是瑾娘的，他们娘儿两个可以做些事赚点钱，这可是稳定的工作呢，比外面打短工要好，还管吃管住的



第151章 卖面
    “瑾娘，我这里……”杨大娘还是觉得自己占便宜太多了。

    “大娘，这样，我提个建议，您要是觉得您占四成多了，就给大田哥匀过去一成，您看可好”李大田母子两个的表现让瑾娘放心了不少，所以，她才会有这样一说。

    “不行，不行，这个可不行，杨大娘是花了钱的，我就只出了一把力气，占两成已经很占便宜了。”李大田马上推辞。

    “大田是出大力气的，给他很是应该。”杨大娘马上同意了，瑾娘这么说，自然有瑾娘说的道理，她大概也明白瑾娘的意思，不外就是让李大田尽心尽力的意思。

    果然，杨大娘这话才说完，就听见瑾娘说道:“大田哥，杨大娘都没意见，你哪里来这么多的意见要是你觉得这样杨大娘吃亏了，那你就好好干，让铺子多赚钱，到时候，咱们就都不吃亏了。”

    李大田不说话了，可是心里暗暗想着，一定要抢着干活，多干活，将铺子开的好好的。

    事情商量好了，瑾娘就拿出笔墨纸砚认认真真的写契约。

    瑾娘的毛笔字写的还是不错的，当下，李大田看着都快要呆住了，他竟然不知道，瑾娘是会写字的，而且还写的这样漂亮。

    李大田是不认识字的，但是，字好看不好看，还是能看出来的。

    “瑾娘，你还会写字呢”

    “学过一点，只是，写的不是很好。大田哥，你要是有时间了，也要多识字才行，咱们家开铺子，你不认识字可不成。”

    对于瑾娘说出的咱们家几个字，李大田觉得十分顺耳。

    当下脸上满满的都是笑容，只觉得连心底里都是甜的，瑾娘这是每当他是外人呢，这种感觉真好。

    “我可学不会，这些字，他们认识我我不认识他们。”李大田笑道。

    “只要用心学，肯定就会了，正好，这些日子我打算教阿文识字，要不然大田哥你跟着一起学吧。”瑾娘想到要送阿文去读书的话，也不能一个字都不识，总要学会写字才行。

    李大田摆手，杨大娘说:“大田，瑾娘说的对，你识得几个字总比一个字不认识要好，左右也不是让你去考秀才，你怕什么。”

    李大娘听着动心了，说道:“大田，你就跟着瑾娘学吧，多学一点总是好的。”

    见连自己的母亲都这么说，李大田只能苦着脸同意了。

    “大田哥，以后，你要管着咱们这铺子的话，总不能还专门雇一个账房先生吧别的不说，咱们铺子里的账还是要做的。”

    瑾娘瞧着李大田似乎不是很乐意的样子，只能多劝几句。

    不管在什么时代，识字的人总是占便宜一些。

    李大田听瑾娘这么说，只能应了，待到签字的时候，杨大娘却是识字的，签了自己的名字，李大田娘儿两个并不识字，所以只画押摁了手印。

    这样一刺激，李大田觉得，自己还真应该好好识字，最起码自己的名字要会写才行。

    契约签订好了，几个人各自收起一份，事情就算定的妥妥当当的了。

    “后天就要开张了，铺子现在收拾的很好，咱们今天也能闲一点，只明天就要准备起来了。”铺子马上就要开张了，可是对一切，瑾娘都是不清楚的。

    “瑾娘，要干啥，你只管说，我有力气。”李大田想着这铺子有三成是自己的，当即精神了许多。

    “大田哥，家里的面和菜还够吗你可有找个可靠的铺子还有肉，一定要质量有保证的，咱



第152章 买碗
    “这都容易，等下我就去瓷器铺子里一趟再买些碗盘回来。你现在不会做面条没关系，回头我教你，这两个月过去，你肯定就学会了。”瑾娘说。

    做饭，说白了就是个熟能生巧的事，除非是那种真的不愿意做饭，不在做饭上面下功夫的人，其他的多做几次，肯定能做的像模像样。

    李大田也知道，瑾娘与瓷器铺子掌柜的关系不错，也没抢着自己去，而是开始收拾铺子。

    虽然这铺子已经妥当的很，但李大田还是很耐心的又擦拭了一遍，简直就要将那原本不怎么样的木头桌椅擦出亮光来。

    瑾娘到了瓷器铺子里，与掌柜的说了几句问候的话，将自己今日来的目的给掌柜的说了。

    掌柜的十分惊讶的看着瑾娘说道:“怎么，你要开铺子了”

    这个小姑娘，他认识了有一段时间了，却一直都吃不准，她到底是干什么的。

    之前卖那种别人都不怎么喜欢的小瓶子，后来又买了不少的大罐子，那差别真不是一点两点。

    这一次来，又说要开铺子，这几样东西放在一起，他真是猜不出来，这小娘子到底是什么人了。

    “之前遭灾，只能取巧赚钱养活一家子人，现在都过去了，总不能还跟以前一样，素性就开一个铺子，做些面食维持一家人的生计也不错。”瑾娘笑着说道。

    掌柜的笑着说道:“恭喜恭喜，小娘子倒是个敢闯敢干的。先预祝小娘子生意兴隆财源广进。”

    “多谢掌柜吉言。”

    “你今日来的还真是挺合适的，我前几日正好从库房里找到一批面碗，也不知道是什么时候积压的，式样有些老旧了，正想着便宜出手。咱们也是老交情了，我这些碗就便宜给你，一只碗三文钱，你觉得价格如何”说完了闲话，就是该说正事的时候了，掌柜也不客气，直接开口推荐。

    瑾娘笑着说道:“价格合适不合适的，总要看到碗才能定下来不是掌柜的您还是先拿出个样品来，我也好确定一下，是不是物美价廉。”

    虽然两个人认识的时间长了，对于掌柜，瑾娘也不怀疑会骗自己，但是生意人就是生意人，总还是以赚钱为主的。

    掌柜的哪里不懂瑾娘的心思，很快就从后面的库房里抱出来一摞碗，送到瑾娘的面前说道:“小娘子，你且看看，这些碗可还适合你的需求”

    瑾娘拿起两只碗，将上面的尘土用旁边的布抹了一下，认真的看了一遍，除了颜色有些老旧之外，并无其他的质量问题，大小和适合她的要求，且瓷器的质量还很好，完全没问题。

    想着自己家饭馆里主要接待的都是寻常人，并不是那些有钱人，这样的瓷器足矣，并不需要太上乘的，心下已经决定。

    “这样的碗您有多少”

    掌柜最是懂得察言观色的，从瑾娘的表情就能看出来，瑾娘对货物还是满意的，这笔生意十有**是要成了。

    “应该有一百零五只，按照这个价格，一共要三百一十五文，那十五文我也给你抹了，就要三百文，你觉得如何”

    之所以能有这样的价格，为的也是瑾娘一次要的多，能将这一批积压的碗都卖出去。如果瑾娘要的少，也不会这么便宜。

    瑾娘衡量了一下，觉得这个价格差不多，瓷碗这样，确实不高。便是那种粗瓷的碗，往日里一只也要三文钱呢，何况这可是细瓷碗。

    “一百零五只碗的质量可都要有保障，如果是破的坏的，我可不给钱。”

    既然是做生意，有些话还是说在前



第153章 价格
    李大田听了这话，便不劝了，笑着说道:“行。”

    两个人将这些碗带到后院去洗，毕竟是从来没有用过的碗，又放了很长时间，上面满满的灰尘，看起来脏兮兮的。

    按照瑾娘的意思，肯定是要好好的洗一洗，而且还要用开水烫过才好，要不然，吃坏了客人的肚子就不好了，到时候钱赚不到还要惹出是非。

    到了后院里，两位大娘也要帮忙，被瑾娘给拒绝了。

    “两位大娘，这样的事儿，我和大田来就行了，左右咱们今日也没什么事儿。等到了咱们铺子开张的时候，您二位帮着做饺子和包子就行了。”瑾娘笑着说道。

    洗碗这活计看起来确实不怎么累，可是只有干过的人才知道，这也是个体力活，尤其是需要干活的人蹲在地上，两位大娘的腿都不怎么好，要是蹲着洗碗可受不住。

    两位大娘自然是不好意思，可是瑾娘都这么说了，那就是实心实意的，也只能应了。

    “瑾娘，你说，咱们现在开这么个小食馆能赚钱吗”李大娘有些忐忑的说道。

    “最开始肯定不会太好，可是过上一段时间，等咱们有名气了，到时候不怕没有客人来。”

    瑾娘这么有自信，也不是没有原因的，他们家这铺子，本来就是自己的，不用花钱，那些面是小六让人送来的，也不用花钱，真正说起来，就是花了菜和肉的钱而已，要是连这么点钱都赚不回来，那干脆别丢人现眼说自己会做饭了。

    “瑾娘，你都打算好了咱们做啥吃食”

    “除了原本计划的包子饺子之外，面条我打算做肉酱面。”

    “肉酱面确实好吃，可是做起来也麻烦，而且，投入也大，瑾娘，咱们会不会赔钱啊”杨大娘担心的说道。

    瑾娘做的肉酱面，那肉酱是实实在在的，一点都不掺假，这样一碗肉酱面，那价钱可不低了。

    “做起来也不麻烦，肉酱可以几天炒一次，明天正好也不太忙，我先炒制一些肉酱备着，后天开业就能直接用了。至于肉酱面的价格高，也不是太大的问题，到时候，肉酱里放一些豆腐丁，这样成本能降低一点，剩下的不拘投入多少，照着定价就行了。”

    面食的价格虽然不高，可是利润还是挺可观的，这一点瑾娘从来都没怀疑过，一碗面的利润，最起码也要三分之一往上了。

    “另外，吃面没有菜不好吃，正好咱们家里有不少的咸菜，到时候一碗面送上一小盘子咸菜。”瑾娘想起这个，又说。

    李大娘笑:“你这孩子，倒是真会做生意，肉酱面搭配咸菜吃，那味道就是不一样。”

    瑾娘笑了，问:“咱们只做肉酱面单调不单调，要不要再做些其他的面条”

    “我看还是不要了，才开张，咱们一步一步慢慢来就是。”杨大娘笑着说:“人常说贪多嚼不烂，这话可是有道理的。”

    瑾娘点头:“那就这么定了，咱们合计合计，看看定价该多少合适。”

    “你肯定已经有计划了，只管说出来就是。”杨大娘看着新娘胸有成竹的样子，遂笑道。

    “肉酱面的价格，一碗放二两肉，就是三文钱，三两面，一文钱，豆腐倒是不大值钱，与其他调料之类的合计起来，也要两文钱，这样，一碗面的成本就要五文钱，再加上咱们投入的柴火以及其他，一碗面价格总要过了十文钱才算有利润。你们觉得呢”