素手调汤

    “村子里的人说这个有毒，不能吃！之前村子里就有人吃了这个东西死了。”阿武想着瑾娘大概是不知道这些，所以耐心的解释。

    瑾娘咯咯笑了:“这东西叫蘑菇，能做菜，能炖汤，味道鲜美营养丰富。”

    她可不觉得到了这里就连蘑菇这种稀松平常的菜都不认识了。

    “可是，这个吃了会死人的！”阿武十分坚持的与瑾娘对峙，甚至小少年这会儿有些后悔了，早知道就不带瑾娘姑姑来了！

    瑾娘坚决相信，就算在另外一个时空里，蘑菇也还是蘑菇！

    她可不相信这东西能吃死人，不过，慎重起见，她还是认认真真的看了一番，确定这些蘑菇都是寻常能吃的食用菌。

    分明没有问题啊，作为一个小厨子，她也曾经做过很多蘑菇，怎么看，这蘑菇也不是吃了就会死人的啊

    “我之前吃过，绝对没问题！”索性，瑾娘也直接说了这一句。

    别人吃了中毒死了，她吃了没问题，这就能说明问题了吧

    而且，对于这个情况，瑾娘是真的很欣喜的。

    如果村子里的人都不吃蘑菇的话，那现在山上应该有不少的蘑菇可以采摘。

    大雨过后，山林里比较湿润，蘑菇肯定长出来不少，她都采回去，就算不买给别人，自己家吃也不错啊，猪大骨汤炖蘑菇，还是不错的。

    想着总算不用吃味道苦涩的野菜了，瑾娘只觉得口水都要流下来了，怎么能不坚持才蘑菇。

    阿武年纪小，看瑾娘说的坚决，再听她说自己吃过没问题之后，就迟疑问答:“姑姑，您说的是真的这个真的能吃”




第020章 山中有货
    瑾娘拍拍他的肩膀笑着说:“阿武真厉害，姑姑可没这本事呢。”

    她是真的没这本事，不过，阿武有了这一招，他们的日子应该更能有保障了。

    瑾娘四下打量一番，这里已经偏离了人们习惯走的山路，看起来就是没什么人来过的地方，猎物自然也比前山要多一些，他们不如就在这里搜寻一番，有意外收获也未可知。

    只是，两个人又在这一块地方盘桓了一个多时辰的时间，也没找到其他的猎物。

    不过，也不是全然没有收获的，这时候两个人的背篓都已经装满了，一小部分是草药，其他的都是蘑菇，另外就是一直野兔了。

    “姑姑，我们回去吧！”今天收获不少，阿武抹额头上的汗水心满意足的说道。

    以后有多了一条生路呢，姑姑说这些蘑菇可以吃，那他就可以多摘蘑菇回去吃。

    “等等，哪里有木耳，好多的木耳。”瑾娘欣喜的盯着前面的一个腐烂的树说道。

    那棵腐烂的树上，一簇一簇的可不就是纯天然的木耳吗

    “姑姑，这个黑漆漆的，可以吃吗”阿武有些不太相信这东西居然能吃。

    “能吃，可以炒菜吃，味道很香呢！”瑾娘便说话，人已经冲过去开始采摘起来。

    这么多的木耳放在那里，怎么能让人不欢喜也就是这个时候的人没怎么发现这种食物的好，放在后世，木耳的价值可很高呢，尤其是这种天然的木耳。

    这一片木耳看得出来从来没人采摘过，有些已经生长过度不能食用了，有些已经长散了，但还可以继续食用，不过大部分的都是极好的正当时的木耳。

    一朵一朵的木耳被瑾娘小心翼翼的从枯树上摘了下来，阿武看了一会儿时间，也看明白了怎么采摘木耳，他也动手开始帮忙。

    两个人手脚都快，很快就将枯树上能采摘的木耳都摘了下来，摘下来一堆的木耳，有将近有小半背篓。

    只是，二人的背篓已经满了，这些木耳，实在是装不下了。

    “姑姑，我将兔子拿出来用绳子捆着拎在手里，就能装这些木耳了。”阿武想了再三，才将自己背篓里用大树叶包起来的兔子拿出来说道。

    瑾娘点头，又将自己的背篓了重新摇一摇，让里面的蘑菇更紧实一些，再将阿武背篓里的蘑菇往自己的背篓里添了些。

    如此一来阿武的背篓就空出来不少的地方，这些木耳都被装在了阿武的背篓里。

    “姑姑，有了这些我们能吃好些日子了！”虽然很累，但阿武因为找到了这么多的食物，心情却十分愉悦，说话的语气中带着轻快。

    他最怕的就是家里人吃不饱！现在可好了，总算不至于挨饿了。

    虽然不是粮食，但看着应该比绿菜要顶饱。

    “其实也不多，尤其是木耳，晒干之后，也就只有一点点，咱们这两天还要多到山上来找找，争取多摘点儿蘑菇木耳回家。”瑾娘欢欢喜喜的说。

    这一场灾荒到什么时候结束还不知道，能囤积的时候，要先囤积一些，有备无患啊！

    这些虽然不是米面，但总能保证不被饿死了。

    “姑姑，从你到了我们家，运气就好起来了。”阿武忽然说出这么一句来。

    瑾娘诧异了一下，才笑道:“你这孩子，是你的善心让你的运气好起来的，哪里与我有关系。”

    阿武却但笑不语，但从他的神情中能看出来，他对自己的想法还是坚持。

    二人回家的时候，才刚过午时，老妪看到他们居然带了这么多的蘑菇来，脸色当下



第021章 要改善土质
    “以前还真没发现，这东西洗干净之后居然还挺漂亮的。”老妪看着盘子里已经被瑾娘掰成小块儿的蘑菇说道。

    这东西山上有很多，看起来倒是与这个洗干净的不一样，只是，瑾娘一直说这能吃，也不知道，是不是真的就没问题。

    虽然选择相信了瑾娘，但是毕竟是关系到一家子人的命，老妪心里没有忐忑那是不可能的。

    瑾娘可不知道老妪的心里还有这样多的想法呢，她现在满心满眼都是今天晚上就能吃到鲜美的蘑菇汤了，只要想到那个味道，瑾娘就觉得要流口水了。

    “咱们将蘑菇焯水，然后就可以炖汤了。”瑾娘神情愉悦的将小盆摆到了旁边，又打开锅盖看了一下锅里的大骨头。

    风干的骨头煮起来要比新鲜的骨头时间更长一点，十分的费火候，瑾娘也不着急，只是慢慢烧火，即便是缺少调味料，但是慢工出细活，火候足了，味道自然也会不一样。

    瑾娘一边烧火，一边对老妪说道:“大娘，蘑菇其实有很多的做法，比如红烧、油炸、椒盐、干煸什么的味道都非常的鲜美，只是咱们现在缺油少盐的，更没有其他的调味料，就只能炖汤吃了。”

    瑾娘的语气中带着些许的遗憾，这样新鲜的天然野生蘑菇，在后世可几乎是见不到的，只可惜了，她现在竟然只能将这样的好东西一锅乱炖给吃了。

    不过，她相信，家里什么都没有，也就只是暂时的，今晚有蘑菇这样鲜美的食物提味道，总比这些日子要舒服很多。

    大水刚过，不知道有多少人在洪水里没有活着回来，又有多少人流离失所，她因为遇到了阿武这样善良的孩子，才能有住的地方，每天还能吃到足以果腹的食物，已经是天大的造化了，实在不能太过挑剔。

    许是因为瑾娘说的头头是道，这让老妪原本悬着的心放下了不少。既然瑾娘能说出这么多的做法，显然以前应该是吃过的，那就没有什么危险了吧

    “瑾娘，你懂得真多。”老妪忍不住说道。

    这个姑娘虽然很年轻，但是她懂得确实不少，厨房里的事情她做起来得心应手，看得出来，是个懂得持家的。

    “大娘，瞧您说的，我都不好意思了。”瑾娘一面说话一面将洗菜水端出去浇在外面的小菜园里。

    阿武家院子外面小小的菜园子没有浪费，种了好几样儿蔬菜，有豆角茄子白菜萝卜辣椒和韭菜。

    只是，这个季节原本应该长势良好的蔬菜不知道是为什么，都长的不好。

    这两日瑾娘会操心给地里浇水，但显然效果不明显，那些秧苗并没有本质的变化。

    因此，她只能猜测，是菜园的地贫瘠缺少肥料的原因。

    也就是因为看到了菜园子，她才了解了，为什么家里吃的菜大部分都是野菜。

    这么小的一个菜园子，菜长的又不好，有没有主食和油水，还真不够吃！

    “大娘，我想起来一件事儿，咱们得给菜园施肥才行。”回到院子里的简易灶房跟前，瑾娘搁下手中的盆子开口说。

    老妪听了瑾娘这话之后，叹了一口气说道:“家里统共就两只鸡，鸡粪少，都埋到菜园子里也没啥用。”

    瑾娘也沉默了，是啊，这可不是后世，后世的时候，有化肥这样逆天的存在，但这个时候只能依靠农家肥。

     



第022章 担子
    这几个孩子从小就没有得到娘亲的关爱，现在有这么个人，如母如姐一般的疼爱着他们，他们的性格都有了很大的变化，原本胆小的阿彩这几天明显看出来她活泼了很多。

    瑾娘想的却比老妪更多一些，她想到了未来的生活，既然决定留下来了，这一家人的生活她就要负担起来。

    可是，就这样一穷二白的一个家，要怎么才能撑起来

    家中没有田地，连一点进项都没有，就只靠阿武去山上弄点儿吃的，这问题还真是严重的很呢。

    “大娘，我明天再与阿武两个去山里看看，说不一定还能有些新发现呢。”瑾娘想来想去，觉得还是去山里才是唯一的出路。

    山里虽然有些危险，但是与活命相比，还是算不得什么的。

    老妪道:“好孩子，辛苦你了。”

    她也想让瑾娘留在家里休息，可是，再在休息下去，他们一家子人都要饿死了。

    二人说话的功夫，阿武回来了，今天这只野兔很肥硕，但这时候，很多人连吃饭都是问题，野味也没什么市场了。

    一只兔子，阿武只换回来一斤盐巴，外加一小袋的豆子，大概有一升左右。

    “今天的肉少，只换回来一斤盐巴，李大户说，现在外面的粮食涨价了，他们家里也没有太多余粮，又给我添了这么些豆子。”阿武欢欢喜喜的说道。

    这孩子不管什么时候，都是欢欢喜喜的，不管是占便宜还是吃亏。

    李大户就是村子里的地主了，瑾娘听到阿武这话，忽然就想到了那句“地主家里都没有余粮了”。

    以前并不是很理解这句话，可是现在却忽然就理解了，连地主家都没有余粮了，这日子要怎么过下气

    “豆子，那不错呢，豆子可是好东西，咱们又能贴补些了。”瑾娘拿过小袋子看了一下，这些豆子倒是都挺饱满的。

    今天这一小袋豆子算是意外惊喜，她之前可没想过，人家除了给盐巴，这时候还能给豆子呢。

    毕竟，这般时候，任何一种粮食，哪怕是平日里最不值钱的豆子也是能活命的好东西。

    由此真的不难看出，李大户确实是个极好的善心人，这分明就是在帮着阿武一家人。

    老妪却只听到了很关键的几个字，问:“阿武，你说粮食又涨价了”

    她的脸色不是很好，粮食之前的价格，他们祖孙就已经吃不起了。要是再涨价，不是只能等着活活饿死了

    瑾娘笑道:“大娘，您放心吧，不管怎样，都是能活下去的，粮食少不要紧，咱们贴补些菜也能吃。”

    虽然有瑾娘安慰，可是老妪的神情依然不是很好。粮食涨价意味着什么，老妪这几十年下来，再明白不过。

    瑾娘话虽然说的很轻松，可实际上，她也有些心慌。

    这一场灾难，还不知道到了什么时候才会结束，朝廷的赈灾粮食已经到了，粮食的价格尚且在上涨，未来到底会是什么样

    这家里统共就只有不到四十斤的粮食，这些粮食养活五口人，就算可以辅助野菜和野猪肉，可最多也就支撑个把月，然后呢

    有了危机意识的瑾娘马上开口说道:“我跟阿武趁着天色还早，先去挖些土回来。”

    那菜园子里多种点儿菜，多少不至于饿死啊。

    “等吃完饭再去吧”老妪忙说。

    “等回来了再吃饭吧，大娘，也不远，我们一会儿就回来。”看看天色，瑾娘还是决定先干活。

    吃饱了，干活的时候觉得累。

    招呼一声阿武，两个人一人背了一个大箩筐又到山上去了。



第023章 蘑菇好吃
    瑾娘听了，有些不相信自己的体力居然这么差。

    要知道，她原本是兴致勃勃的打算来三四回的，可是这才头一回，就这么辛苦了，她甚至连脚都迈不开了。

    这下，她都不觉得，自己能坚持三四回。

    “村子里的土地大部分贫瘠，虽然比我们家的菜园子好些，但是也好不了太多。”阿武解释说道:“村子里的人主要就依靠土地，只要地里能多长出一点庄稼，也许一家子人的日子就能更好过些，自然不怕苦不怕累。”

    瑾娘想想，应该是如此，后世的时候，农人还不是要想尽办法的提高庄稼地里的产量可见不管什么时候，吃苦不怕，怕的就是不能高产。

    “庄户人家还是苦啊！”瑾娘喘着粗气说道。

    “姑姑，走了一半的路了，咱们要不然休息休息”阿武看瑾娘确实很累了，马上说道。

    瑾娘有些不好意思的笑道:“你一个娃娃都能坚持，我好歹也是个大人，难道还能不如你不成”

    比不过一个娃娃，对她来说，真的是十分难堪。

    “姑姑，我是男子汉，你可不一样，咱们还是休息休息吧。”阿武一副小大人的模样一本正经的说道。

    瑾娘想笑，却没笑出来，可不是么，这孩子不是从来就当自己是大人他还真是个小小男子汉呢。可是再勇敢的孩子也只是个孩子啊，他的肩膀难道真的不疼他真的不觉得累吗

    “好，姑姑听你的，咱们休息休息。”瑾娘笑着先帮阿武将背后的背篓拿下来。

    阿武放下肩膀上的背篓之后，看起来个头都高了一些。