大易师

    夏辉满意地点了点头，这些都是他的意料之中，乡亲们每天辛苦种地，一天到头也就赚那么点钱，现在如此诱人的工资摆在面前，她们又怎么会不愿意呢

    夏辉想了一想，突然板起脸道“很好，教你们也可以，但是有一条件，就是没有我的允许，不能把烧猪的法门教给别人包括你的家人”




第七八一章 触景生情
    妇人们微微睁大眼睛，惊奇地看着夏辉，一旁的族老们也是有些不以为意，不明白夏小哥为何这么着紧这方面。

    村长笑着说道“夏小哥，你放心，这几位都是可靠之人，口风密得很，绝对不会涉露出去的。”

    “是啊，夏小哥，你大可放心，我们都按着你的吩咐去做，就算家里的男人问到，我们也会保守口如瓶的。”一个妇人坚定的道，其余几位纷纷表态。

    每个月有一两银子的收入，她们还有什么不愿意的，当然全听夏小哥的吩咐了，更何况如保守烧猪的秘方，这行当才能做得长久，她们才能赚更多的银两，这哪有拒绝的道理。

    夏辉满意地点了点头，他严肃的道“很好，希望你们能保守秘密，我会占卜算卦大家也是知晓的，不要想着把偷偷把这烧猪的秘方传出去，以为没人会知道如被真的发生了这事，后果不用说了吧，相信大家也能知晓。”

    看到夏小哥板着脸，严肃的表情，四名妇人皆是心中一凛，再不敢轻视这事情。夏小哥村子最受欢迎的人物，并且还是青南城的大人物，哪是自己这等小人物能对抗的呢。

    村长和夏五爷对望了一眼，都有些好笑，夏小哥这是怎么了，这么认真的，仿佛那烧猪真的能做成那般。再说了，就算那烧猪真的做出来，真的会那么好吃吗能被大众所接受吗

    要知道青南城中可是有很多好东西吃的呢，夏小哥的烧猪真的有人会买吗还有那猪肉可是不便宜，又需要那么多的盐，这得卖多少银两才能回本呢

    村长和夏五爷对夏小哥口中的烧猪能赚钱不抱多大的希望，要是最后那猪肉没有烧焦，还能食用，这已经是千恩万谢了。

    看到那猪清洗切割完毕，并且晾干得差不多了，夏辉对着村长说道“村长，时辰也不早了，我们这就开始了，麻烦你安排人把那东西都搬进杜房吧，我们准备开始做烧猪。”夏辉吩咐道。

    “好的。夏小哥有什么安排，你只管吩咐便是了，我们可等着你的烧猪肉呢。”村长笑着说道。

    人多力量大，在众亲们的合力下，那已经杀好的肥猪被搬到灶房里面，放在一张大方桌之上，夏辉先前早已吩咐采摘一些蕉叶垫在肥猪上面，这样能干净卫生一些。

    而灶房里面那新建炉灶已经得搭建了起来，一个由二十多根手臂粗的竹子搭建的架子正架炉灶的上面，看起来十分的结实，吊起那大肥猪应该不是问题。

    在架子的上方位置处，两根粗大的铁板正打横地架在竹架子之上，这是专门串住那大肥猪的，生怕这个时间的铁器不够坚硬，夏辉还特意要求准备两根。并且两根分别两处，这也是有利于等一会做烧猪时的翻转。

    夏辉很满意，这架子搭得不错，高度和宽度都甚是合适，而且看起来什么的牢固，应该不会出现半路坍塌的危险。

    肥猪只有一只，夏辉也只有一次的时间教他们做烧猪，如果失败了，那不知道要等到什么时候才有机会尝试了。所以那烧猪所需要的架子要求可是很高，绝对不能出现中途倒塌的机会。

    而且自己已经在乡亲们面前说得头头是道，可不能失败，那就是太丢脸了。助料虽然少了些，烧猪的设置也落后了一些，但是夏辉相信自己还是有很大的机会成功的，毕竟从前可是没少听大伯父卖弄呢。

    大伯父做烧猪的确很有一手，在当时十里八乡也是有名的，每天烧个四五只烧猪，都得买得完的，镇上不少大酒楼都找他购买呢。也因为味道好，所以夏辉小时候才会常常到他的烧猪铺玩，顺便食偷，满足一下口隐。

    记得有一次自己因为吃得太多，上火，流鼻血了。这可把母亲吓坏了，从此不允许自己到那烧猪铺了。但是自己总是偷偷的去，不让母亲知道。

    触景生情，夏辉不由得感触良多，自己离开半年之久了，那个时代的母亲过得怎么样呢家中有了自己的保险赔付金生活会不会没有那么艰难呢还有弟弟是否更加孝敬母亲和父亲呢

    想起了前世，夏辉眼睛不由得有些湿润，小时候农村生活虽然艰苦了点，但却是最为快乐的，毕竟一家人生活在一起，反而后来读大学，出来工作后，独自一人呆在大城市，过得不是滋味。

    现在更是天各一方，夏辉轻轻叹了一口气，心中有些落莫，眼眶的泪珠终于不知不觉掉了下来。

    “阿辉，你，你怎么了”夏母一直站在夏辉身边，吓了一跳。

    夏辉反应过来，急忙偏过头去，把眼角的泪水抹掉，“没事，我没事。”

    “阿辉，你刚才流泪了，发生了什么事，怎么我看你似乎很伤心的样子”师娘好奇的道，夏辉这孩子一向开朗阳光得很，哪里见过他这么伤心呢。

    一旁的夏父也是睁大眼睛看着夏辉，实在不明白夏辉为什么先前会那般。

    看到三人关心的目光，夏辉心中有些感动，他尴尬一笑，急忙转移话题道“没什么，师娘，我哪有伤心呢，只是想想等一会之后，将会好吃的烧猪肉吃，所以感动得泪流满脸而已。”

    夏母等人狐疑地看了夏辉几眼，的确没有丝毫的伤心难过了，三人好笑地摇了摇头，一道烧猪而已，用得着这么夸张吗

    夏辉不想再被他们看出什么，急忙说道“娘，你们就聊吧，我这就去安排了。”

    在夏辉的吩咐下，那头已经清洗干净的大肥猪已经两根大铁杆串了起来，并且被架在架子上了。夏辉用力摇了起下，架子丝毫不动，虽然架着几百斤的大肥猪，依然牢固得很。

    而且那烧猪离炉灶的高度也是和之前自己吩咐的那般，十分的合适，夏辉看得十分满意，心中对成功的把握更加大了几分。

    “夏小哥，怎么样还架子需要改进吗”村长笑意盈盈的道。



第七八二章 争先恐后的邀请
    夏辉满意的道“不用了，这架子很好，很合我意，村长，现在麻烦你叫那些乡亲们都出去吧，我们在这里弄就可以了，那些族老出一起出去吧。”

    村长微微变了脸色，为难的道“夏小哥，村里的族老不用了吧他们平里都是一心为村的，是可靠之人。”

    夏辉心中冷笑，平日里没有利益，那当然可靠了，但是当烧猪真的成功之后，那可就是一条发财的秘方，这些老头未必不会被人收买的了。

    “村长，并非我不信任他们，但是防人之心不可无，更何况这可是关系都乡亲们日后的利益，村子日后的发展，这不得不谨慎啊。”夏辉义正辞严的道。

    村长张了张口还想争辩一翻，但当看到夏小哥不容置疑的表情，他叹了口气，便开始吩咐围观看热闹的人离开了。

    起初夏五爷等族老忿忿不平，不肯离开，但是在村长再三相劝之下，终于还是不情不愿的离开了，村长不知道是为了避嫌，还是以身作则，竟然还走到外面去了。

    灶房里瞬间清静了不少，除了那四个跟夏辉学习的人，就剩下夏父、夏母还有师娘三人了。

    夏辉早已叮嘱村长安排村中的汉子守着，不让人靠近，这倒是不怕有人在暗中偷学。夏辉对着那四个有些紧张而是兴奋的妇人道“几位大嫂，我们这就开始吧。”

    在做烧猪之前，很重要的一步便是对已经处理好的猪进行腌制，这可是不能忽略的，因为烧猪做好之后，就能直接食用，不需要再煮的，更不需要加盐调味道。

    并且腌制过后，烧猪才会没有猪骚味，加上白酒、辣椒、蜂蜜、醋等，烧猪更加的美味。

    现在没有上辈子那么多的助料，也仅仅将就一下了，夏辉把腌制猪肉的方法和作用跟四名妇人说了一遍，让她们牢牢的记住，然后开始按上辈子的印象进行腌制了。

    而那四名妇人，夏辉也没有让她们闲着，叫她们亲手上阵，帮自己把那些已经调好的酱法反复涂遍整只猪，里里外外都不可缺少。

    花费了不少的时间，终于腌制完毕，夏辉忍不住抹了把冷汗，从前看人操作似乎轻松得很，但是真正实践起来，并非那么容易呢，特别是猪的肚子里任何一处都不能放过。

    倒是这四个帮忙的妇人却是轻松得很，丝毫还觉得疲惫，人人都脸带笑意，谦虚好学。如此的精力充沛，估计平日没少也是没少到田地里帮忙的。

    这正中夏辉之意，日后把这烧猪的事情交到他们手上也更为放心了，不用生怕她们做不来。

    “夏小哥，接下来怎样做呢开始烧火了吗”一个妇人道。

    夏辉摇了摇头道“还不能烧火，要等半个时辰，让那味道融入到猪肉之中，而且那猪肉更干爽，烧出来的肉是更好吃呢。这个时间可不能缩小，你们日后一定要记住这个步骤了。”

    反正接下来还不少时间再才开炉，夏辉于是说道“大家可以先出去休息一下，吃点东西，等一会开炉再进来也不迟。”

    “不了，夏小哥，我们还不饿呢，就呆在这里，顺便相互分享一下心得。”几个妇人笑着说道，坚持紧守岗位，顺便商量一下刚才腌制的过程。

    夏辉十分的满意，她们既然如此用心，自然没有阻止的道理，他便招呼夏母等人出去透透气了，顺便找些东西吃，弄这烧猪估计要不短的时间呢，还是先填一下肚子为好。

    师娘惊奇的道“阿辉，你刚才说得头头是道，我怎么觉得你在城里似乎跟某个大厨子学过做烧猪似的”

    “是啊，这真的是怪事了，我可是从来没有见你做饭的，怎么突然之间会这些了还有你先前教我做皮蛋瘦肉粥，也不知道你是从哪里学来这些东西的。”夏母有些疑惑的道。

    事实可不能说出来，而且就算说出来，你们也不会相信呢。夏辉哈哈一笑道“我没有跟你们说过吗我可是一个天才呢，哈哈哈。”

    夏母几个翻了翻白眼，对夏辉的嚣张有些无语。不过这也是他们不能反驳的，夏辉如果真的凭着想象做出那好吃的烧猪，这的确可以说得上一个天才。

    几人说笑着走了出灶房，刚开打门，却见外面竟然围着密密麻麻的人群，幸好村长安排人拦着，否则只怕这些乡亲们被冲到灶房里面看个究竟了。

    “出来了，出来了，夏小哥出来了”一个激动的声音响了起来，乡亲们顿时来了精神。

    村长带着几个族老匆匆来到夏辉跟前，“夏小哥，已经做好了”

    汗，你还以为我是神仙啊，这才过多长的时间，怎么可能这么快呢夏辉摇了摇头道“现在才进行第一步，还未开始烧呢我出来的目的是叫乡亲们中午先自己回家解决吃饭问题，晚上再一起吃烧猪”

    村长一惊，“夏小哥，做这烧猪要这么长的时间吗要不我们等一下吧”

    夏辉摇了摇头道“可没有那么快些，估计要傍晚才能吃，村长，你还是叫大家快些回家做饭吧，可别饿坏了肚子，还有不用吃那么饱，留着肚子晚上吃。”

    听到晚上才有得尝试烧猪，乡亲们都有些失望。夏小哥如此追捧的食物，他们可是好奇得很呢，都想尽快尝试一下味道，是不是真如夏小哥说的那么好吃，真的可以卖给青南城的人家，赚大把大把的银两。

    “夏小哥，能不能请你到我家吃午饭呢”一个年纪不大的小伙走了过来，紧张的问道。

    众人愣了一愣，反应过来，争先恐后地扑到了夏辉身边。

    “夏小哥，夏大叔，夏大嫂，请来我家吃饭，我家婆娘煮的菜可好呢”

    “来我家吃，我家有好酒呢夏小哥，你一定要试一试。”

    乡亲们都是争先恐后地邀请夏辉一家人到家中吃饭，热情得很。夏辉真是哭笑不得，他刚才还考虑着该怎么解决午餐呢。



第七八三章 废物利用
    能请夏小哥到家中作客，这可是莫大的荣耀。不仅如此，还有很大的好处，需知夏小哥日后可是前途不可限量的，打好关系，攀上高枝，那是日后还用为银两发愁吗

    邀请之声不绝于耳，态度都是诚恳之极，有个性子急的可就更直接了，拉着夏辉几人，想强拉他们回家呢

    其余人等见到此状，哪里肯甘于落后的呢，纷纷冲上来拉扯，一时之间，夏辉几人被东拉西扯，快要散架了。

    晕死，不就是吃个饭吗用得着如此热情吗夏辉急忙说道“不要你们快快停手再不停下来，我可就要生气子。”

    夏辉板着脸，表情严肃，声音很大，乡亲们也知道过份了点，急忙把夏辉还有夏母等人的手松开。

    “夏小哥，不好意思，刚才唐突了点，我也是太想请你到家吃饭而已。”一个婆子有些歉意的道。

    众人也是纷纷道歉，显然觉得刚才的行为的确过份了点。

    夏母等人都是长长松了口气，求助的眼光看着夏辉，乡亲们都如此的热情，他们真的不好拒绝他们的好意呢，去了一家，就是落了其他人的面子。

    夏辉看了众人一眼，叹道“谢谢你们的好意了，中午饭我们其实已经有准备的了，不用麻烦大家了，你们快些回去做饭吧。”

    众人愣了一愣，一个大叔走了出来，狐疑的道“夏小哥，你的午餐在哪里呢我怎么没有见过到的”

    夏辉呵呵一笑道“在哪里诸位就不用担心了，不仅是我，还是我爹娘，和跟随我前来的马夫，和灶房里的四位大嫂，她们的午餐你们都不用准备了，我们自己会解决呢”

    众人又惊奇又是疑惑，连杜房里的四位大嫂的午餐都准备了，难道夏小哥真的有备而来，早就准备午餐了这应该不会假的，否则夏小哥绝对不会那么说，但是那午餐又在哪里呢众人一时之间有些疑惑了。

    夏小哥虽然带了不少食物回村子，但是全部都分给他们了，现在可是两手空空呢而刚才搬银子的时候，众人也早已参观过马车，车厢里可是没有任何的食物呢

    夏五爷忍不住问道“夏小哥，真的不用准备你们的午餐你确定”

    夏辉神秘一笑道“确定夏五爷，你们就快些回家做饭吧，记得不用吃那么饱，晚上可是烧猪吃呢，绝对让你大饱口福。”

    看到夏小哥不似说笑的样子，夏五爷呵呵一笑道“夏小哥，那我真的回家做饭了。”

    “回吧，回吧，大家还愣在这里做什么各忙各的吧，可别想说着分我们的午餐呢。”夏辉哈哈一笑道。

    众人心中虽然还有些疑惑，但是忙活了一个上午，现在又已经过了饭点时间，肚子的确有些饿了，于是陆陆续续地散去了。

    祠堂广场之上，除了村长等寥寥几个之外，就剩下夏辉几人了。

    夏母走到夏辉跟前，轻声问道“阿辉，我们哪里来的午餐呢先前运来的食物可都分给乡亲们了。”

    “我们运来的的确没有了，但是那边不是用食物吗”夏辉指了指不远处的空地上，那前便是在那里清洗肥肉的，一块猪内脏还摆在那里呢

    夏母似乎想到了什么，微微变了脸色，“阿辉，你，你说是我中午吃那些内脏，这东西脏得起，能吃吗”

    师娘皱着眉头说道“阿辉，我们现在怎么说也是有些身份的人了，怎么能吃这东西呢传出去岂不是笑掉人的大牙。”