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莺莺传

时间:2023-05-27  来源:  作者:夏天的绿
甚至于唯一继承崔父衣钵的崔仁老婆,崔家大嫂,凭良心说,她也不是什么擅长下厨的。
再往后,尤氏的手艺也一言难尽——她本身厨艺如何先不论,就她那吝啬劲儿,都带进做饭里面了!连个油盐作料都舍不得放,怎么可能会好吃!吴氏和古氏强一些,可强的有限。总之对于崔父这个厨子公公来说,都有些不满意。
这个不满意并不是指他想要换儿媳妇,只是他想要下一个儿媳的手艺更好一些。而按照这些年的规律,儿媳的手艺应该是一个比一个好才是,所以崔父对赵莺莺就无比希望了起来。
鳜鱼属于食肉的鱼类,所以味道格外鲜美,向来是清蒸的好材料。崔父尝了一口,不说话,然后又尝了一个扬州名吃狮子头,依旧不说话。
赵莺莺做的饭菜可好?讲道理,只要不是过于挑剔的人都会觉得不错,甚至是美味。崔父原本是一个厨子,而且是名厨,要求是比一般人高的。可是换成是对儿媳妇的品评,他反而比普通人要求低。
大概是他自己厨艺过于好了——反正你们再怎么好也不会比我更好了。然后就随便起来了。
当然,也有可能是除了大儿子之外,其余的儿女都像老婆,根本没有做饭的天赋。简简单单几个菜,也能做的乱七八糟。如果不是长的太像,崔父都要觉得这几个不是自己的种了——这种情况下让他对于儿媳妇的要求就是能把东西煮熟,至少别饿死他儿子。
“愣着做什么?吃饭!”崔父没想到他不说话,其他人也就不说话了,甚至连筷子都不动。他一边让儿孙们吃饭,另外一边也下了一筷子,并不是别的什么,正是赵莺莺做的清蒸鳜鱼。没有说什么,却又什么都说了。
崔本也是集中力量对付赵莺莺那两道菜的,鳜鱼的鲜美和狮子头的咸香丰腴立刻安慰了他为了赶早,根本没吃早饭的胃。至于别的菜,出于他对几个嫂子的了解,他最终也只动了一盘梅干菜扣肉和清炒小白菜——崔本记得这是古氏的拿手菜。
倒是赵莺莺每一样菜都尝了一点儿,因为她在厨房里做菜的关系,所以这些菜的主人她能够立刻对号入座。心中立刻充满了巨大的疑惑...还担忧芹姐儿的厨艺来着,现在看来,莫不是大家都是这个样子?
并不是这个样子,只不过崔家在这件事上实在是太巧了!
赵莺莺以前也见识过各家,远的不说,就说她娘家吧!王氏的手艺不必说,赵莺莺可以赞不绝口。至于宋氏那也是厨房里的一把好手,有时候送几样小食到赵莺莺家,赵莺莺姐妹几个都是抢着吃的。
至于孙氏,赵莺莺不知道她的手艺,因为她从来没有送过吃的到赵莺莺家,赵莺莺也没有去她家吃过饭。直到偶然尝到了赵芹芹外面带回来的一顿早餐,正是孙氏在她家早食摊做的,竟是十分味美。
至于别人家,就算没有赵家三妯娌一样,满门都是烹饪好手这样的事,那也没有一家子女眷做饭都不得力的道理。
用饭完毕自由婆子过来收拾碗盘,吴氏就在赵莺莺身边坐着。放下筷子对赵莺莺笑道:“才知道本哥儿媳妇连做饭也这样好!如今有了本哥儿媳妇,以后再要咱们妯娌几个打理厨事就不怕了,好歹有一个能支撑门面的。”
赵莺莺知道这话的隐含意思,吴氏只不过是想把妯娌一起准备的场合变成赵莺莺一个人做事而已。赵莺莺并不是吃亏的,但是既然吴氏没有明说,她也就了的装糊涂,只一个劲推辞道:“三嫂说的什么话!几位嫂子在,我有什么作为?”
你会捧杀,难道我不会谦虚?
要说尤氏和吴氏合不来呢,哪怕在对赵莺莺这件事上两个人越来越站在同一个角度了,可是常常还是互相扯后腿的存在。吴氏这明显是想让赵莺莺多做事呢,尤氏却误以为吴氏是在夸赵莺莺。
于是轻蔑地瞥了瞥吴氏,鼻孔里哼出一声:“话可真多啊,这么殷勤,难道是指望人家回报你——捧高踩低的人到哪儿都不缺,还真是十分惹人厌了。”
吴氏听到这一段的时候气的脸色变换,一会儿红一会儿白的。真正让她生气输掉的并不是强大的对手赵莺莺,而是和她站在同一边的尤氏。
这世上怎么会有这么蠢的女人?她都听不懂人话的吗?
古氏依旧一言不发,大嫂在大家都没有什么举动的时候来防止事态进一步变得严重,结束一切的口角。赵莺莺借着喝茶的动作掩饰了自己全部的表情,在一旁看过一场闹剧般的冲突之后她也算是对崔家各个女人有了一个初步的了解。
第165章
崔本和赵莺莺小夫妻两个既然走了,崔家几兄弟自然跟着散场,就连崔父也放下茶杯自顾自去他那小园子忙碌。只有女人们, 明明各有看不顺眼的, 却一个个心照不宣留了下来, 说是要妯娌说说话。
吴氏磕了颗瓜子, 抬头看了看嫂子弟妹, 脸上带出笑影子来:“你们说我们这弟妹是个规矩过头老实人, 还是个最聪明的?就我看着,倒是觉得有十成十的聪明, 恐怕把家里的都比下去了。”
吴氏素来掐尖要强, 自忖几个妯娌里面她是最出挑的——大嫂也就是占了个大嫂的名头而已,她一直觉得她要不是大嫂, 实在当不了妯娌里面的头儿。别的不说, 做什么事儿都太老好人了,这怎么行?
二嫂子尤氏那就是个笑话了,平常她不知道看她出丑看了多少次,还真没把对方放在心上。至于弟妹古氏, 这个弟妹刚刚进门的时候就显出一些好了。虽然因为崔智没什么钱,顶好的人家就不愿意嫁女儿了,所以她表面上看着不出挑,实际上相处着才知道真不错。
只不过本人再是不错也没用,家里男子汉混成那样,自己便出不了头!吴氏看的真真的,这女人嫁人果然是第二次投胎,要是人不好,男子汉支撑不起来,再好的女人也站不到前头去!
平常崔家与外人交际的时候,她家也都捧着她,除了崔家大嫂因为是长子媳妇天然多些体面之外,就说她最得人心!有什么事儿找崔家的时候,竟有一半想到先找她。别说这里面有什么好处,就是没有好处,也足够吴氏乐的了。
现在崔本媳妇赵莺莺一进门,大家就赞个不停了。在看看赵莺莺身上种种,无论是娘家,还是她自身,又或者看丈夫,竟都隐隐比她要强。虽然赵莺莺还没有和吴氏结仇,可因为这些已经足够吴氏心里芥蒂她了。
吴氏这样说其实就是要挑事儿,崔家大嫂瞪了她一眼。她这个当大嫂的别无所求,只希望家里的这些妇女能够安生一些。现在吴氏这样说,她只能道:“本哥儿媳妇是老实的规矩人,没的编排些什么!”
似乎是觉得这样说还不够,末了补一句:“你管本哥儿媳妇是规矩还是聪明?你们一个个的若是能用聪明扮成规矩,让外人看着十分体面友好,那我哪里管你们到底是真的是假的?”
前面说的话有些假了,这些精明的弟妹根本唬不住。倒是后面的话,虽说直白了一些,可是对于这些弟妹来说才正对。她这样说果然引来吴氏捂嘴笑道:“没错,大嫂说的没错,真假有什么要紧!”
“确实不要紧!”尤氏撇撇嘴,吐出瓜子皮,上下打量了一番自己的三哥妯娌,哼声道:“咱们家里不是就有现成的例子?如今倒是大都有了好名声。只可惜我一个实诚人,又最是快口直说,落不上几句外头好话!”
她这话不是说一个,而是几乎明摆着把三个妯娌都捎带进去讽刺了一番。这就是尤氏除了过于吝啬之外最大的缺点了——她们这些妯娌,包括那些堂亲家的妇人,有关系好的,但更多是面和心不和。大家平常之间不中听的话多了,也就是她,能把一圈人全部得罪。
这时候她又是这样一番话,别说本就和她明着干的吴氏了。就是一贯长嫂身份自矜,表现的宽容大度的大嫂,还有脾气好老好人的古氏,心下都有些不满,暗怪她太讨人厌!
只不过崔家大嫂和古氏并没有说什么,不只是因为两个人一个是长嫂,一个腰杆子不硬,更是因为他们知道用不着出头。古氏像是苦笑一样低头,然后喝了一口茶,实际上低头的一瞬间她偷看了吴氏一眼。
果然,最不怕事,和尤氏关系也最不好的吴氏开口道:“我如今才知道,和别人处不好关系那是别人的错,而不是自己的错。若说你和一个人处不好,那还能这么说,可是和所有人都处不好还这么说?要点儿脸罢!”
吴氏不是对着尤氏说的这些话,可是听这些话的人哪一个会听错?这只可能是说给尤氏听的了。
尤氏无话可着,这班妯娌原本是有心一起说一说赵莺莺这个新弟妹的,可是到底还是像很多次四人一起商量,最后总是无功而返一样,又没有什么结果。毕竟有吴氏和尤氏这两个人在,就不要指望大家能平心静气地说话了。
四个人说话间散了,崔家大嫂坐在家里,这时候婆子和丫头已经把堂屋里收拾完毕了。她眼看着忽然问丫头:“你说本哥儿媳妇该不会也是个不省心的吧?我如今实在是怕了这些了!”
丫头觑着自家当家奶奶的脸色,拿火钳拨火,脸上堆笑道:“奶奶做什么这么说话?新奶奶我看着倒是很好了,不管怎么说人是守规矩讲道理的啊。”
崔家大嫂听着丫头的话渐渐放了心,微微闭上了双眼:“没错,你说的没错。不过到底是个什么性子,能守规矩讲道理那就跑不出大溜!所谓秀才遇上兵有理说不清,最怕的就是怕那些不懂道理,只会耍横的!”
赵莺莺可不知道几个妯娌能因为她想那么多有的没的,在她看来,就算是没分家的妯娌,那也不是什么该太过于注意的。而如今更是分了家的,各家过好各家的小日子不好吗?哪有那么多心眼要动,不嫌烦?
她也是上辈子在世上心眼最多的地方呆烦了,再加上这辈子家里又是这个样子——因为孙氏的关系,自家永远是想和别房人家划清界限的。这样两厢加起来,让她只想过好自家的小日子,其他的真是再懒的管了。只不过这到底是她的想法,不代表其他人都这么想。
而崔家,虽说是分家了,可是这么亲的亲缘,平常也多有相互扶持。这么亲近的关系,也就带来了各家之间没办法只想到自家。别的不说,远香近臭,相处的久了,几个妯娌哪有不生出一些芥蒂的!
总之,事情不可能如赵莺莺想的那样简单!
崔本和赵莺莺回到家,一到家看看天色,这时候已经不早了。赵莺莺也不忙着其他,先去了镯子戒指,围上围裙,又要进厨房。崔本看了拦着道:“忙这个做什么?才嫁我就进两回两回厨房,还怕日后没机会进?”
说着就打算带赵莺莺出门吃东西,还给赵莺莺指点吹嘘:“扬州整个老城这边,就没有我不熟的馆子。你告诉我你想吃什么,我带你去做的最好的酒楼!”
赵莺莺拉住崔本的手,笑着把崔本推回座位上:“我们崔七爷的厉害我早就知道了,急着显摆什么?你且先坐坐,我一会儿功夫也就把晚饭得了——就是刚进门才要多进厨房呢!你自己想想吧!”
也不管崔本什么反应,赵莺莺自己就带着桃儿去了厨房。
这也是真心话,赵莺莺作为新妇,当然多得是人关注议论,这时候正是要做表面功夫的时候。要是这时候就和崔本出去酒楼吃饭,人家该怎么说?只当她新进门就这样不持家,以后还不晓得怎样!
崔本开始的时候没想到,这时候听到赵莺莺的话也该想到了。倒是熄了带赵莺莺出去吃饭的念头,可是让他乖乖地坐在堂屋里那也太没有意思了,他干脆赶着赵莺莺的脚后跟,也到了厨房里。
赵莺莺穿的光鲜亮丽,只不过为了做饭围了一个围裙,一瞬间多了些烟火气。看崔本跟来也没有多想,只当他是一个人无聊。于是在洗锅的时候笑着道:“你看看我这衣裳,根本就不是做饭的时候该穿的,要是溅上一个油点儿,碰上一个火星子,那就全完了,这就是在糟蹋东西!”
一边说着一边小心翼翼动锅:“明日真不能穿这衣裳了,这哪里是过日子穿的衣裳的。”
崔本上下看了看赵莺莺的打扮,不置可否:“你穿这样好看,我看你大多数的衣裳应该也是这样的,难道就因为嫁我就不能穿好衣裳了?那我是娶你还是害你!你只管照你以前穿,至于不方便做事什么,明日丁婆婆就会来,她是我雇来家里做事的。有她和你那丫头,你用不着做家事。”
崔本原本是自己一个单身汉过活,生活上自然有些照顾不到的。至于大嫂,她都已经分家出来了,再照顾恐怕也十分有限。崔本也懒的麻烦了,就雇了一个姓丁的孤寡婆子,专管给他洗衣做饭打扫屋子。因为他这两日成亲,,不乐意周边有人,所以让人休息了两日。
只不过崔本看了看桃儿,他倒是白想了,忘记了赵莺莺是带着丫鬟嫁过来的。
其实不用崔本说,赵莺莺应该也做不了多少家事。平常偶尔做做还可以,要说她整日只做家务,那怎么可能!从她本人说,她对于这些家事不讨厌,可也没有到喜欢的地步。在她看来,那些主妇绝大多数也不是因为喜欢才做的,只不过身为主妇就该做这些事而已。
更进一步说,她本身精于刺绣。她做自己擅长的事情,赚来的钱足够买不少人,专门照顾生活,让她舒舒服服过日子了。既然是这样,她又何必把精力放在一些琐碎家务上?
当然,一些特别的事情还是不一样的,譬如说照顾孩子,譬如说对丈夫的一些关心,这都是对家庭的照顾,并不能用钱来衡量。可是除此之外,其他的事情她真没打算日日亲历亲为。
不过这时候崔本能够这样说,赵莺莺还是很高兴的,这至少说明两个人过日子,少了一个隔阂。不然赵莺莺刺绣赚钱,崔本还要觉得她不顾家里,赵莺莺也只能暗自不痛快而已。
崔本家里各种东西都很齐全,又因为刚刚办过一场喜宴,里面的粮食米面、蔬菜禽肉、盐油香料等全部都补充过,赵莺莺现在是要什么有什么。
这时候天色也不早了,再加上最近吃的油腻,赵莺莺干脆简单了做。切了火腿,挤了虾圆,做了一大碗火腿虾圆杂脍。然后又找出了角落里最后剩的一点儿茭儿菜鲜笋做汤。然后加了一盘片粉拌鸡、一盘摊蛋、一盘豆腐干这就算是齐全了。
一边解围裙一边让桃儿上菜摆桌,对着崔本笑道:“要不要开了封缸酒喝两口?我与你烫酒。只有一样,不许多喝!昨日本就喝多了,今日午间我看着又喝了不少,晚上本不该的喝的。我不是拦着你不让喝,就是什么事儿都该有个限度——”
赵莺莺话说到一半被人打断,崔本摇摇头:“不喝不喝,我又不是爱喝的,只不过家里做着这个生意,来往的时候总是要喝的。实在在家的时候其实是不爱的!只不过你要是与我烫酒,我又有些想了。”
说话间轻轻握住了赵莺莺的手,赵莺莺也不抽出来,只是红着脸低了头。





莺莺传 第124节
崔本凑过去和她说话,想要亲她一口,却被赵莺莺推开了:“别过来了,身上全是油烟味儿——要吃饭了!”
说着就要走,崔本想到饭已经摆上了,只能笑着跟在后面:“有什么油烟味?我怎么闻不见,不然让我再闻闻?”
若不是两个是夫妻关系,这就是耍流氓。偏偏两人就是夫妻,那自然只能是夫妻恩爱了。赵莺莺委实想不到,原来那样老成的一个人,原来私底下竟是这样的!只是她没有注意到她自己的眼睛里是含着笑意的,她显然并不讨厌这样。
两人对桌坐了,桃儿有提前分出去的菜,已经去厨房吃去了——赵莺莺并不习惯让丫头吃剩饭什么的。这时候堂屋里只有崔本和赵莺莺两个人,最普通的新婚夫妻大概就是这样了。
崔本爱吃那虾圆,连吃了好几个,觉得鲜香的很。又喝汤,茭儿菜鲜笋做的汤里面用了猪肉了的,偏偏用的是瘦肉。明明的=是个荤汤,却格外解腻。崔本这些日子确实吃的油腻了,这时候吃的胃口大开,其余的摊蛋、豆腐干之类也一并顺口起来。
赵莺莺每样菜的分量都做的不多,因为她不大爱吃剩菜,某些冬日里的烩菜除外。这时候两个人吃倒是刚好,赵莺莺吃了一碗米饭,略动了几筷子菜,其余的都被崔本给包圆了,只剩下两块豆腐干孤零零地剩在盘子里。
赵莺莺笑了起来:“我吃的不多,却又向来怕剩菜。现在知道有你一个能吃的就放心了,日后做大菜也不怕。”
说话间赵莺莺又有些担心:“你真的没吃多?我看着倒有些多了,要不要我给你煮个梅汤陈皮汤之类的消消食?”
赵莺莺殷勤地站在崔本身边,按了按崔本手上的几个穴位,都是有助于消食的。这倒不是赵莺莺学识丰富,只是上辈子的馈赠罢了。世上哪个地方都不会有宫里那么矛盾,既有最不爱惜自己的人,也有最惜命的人。
按压穴位消食,只能算是最初级的保养和治疗了。因为十分实用,就连赵莺莺也会,并且做的十分好。
赵莺莺的手指纤长有力,按穴位也很准,不管崔本到底是不是吃撑了都是很舒服的。崔本受用了一会儿,笑着道:“我这算是吃的多的?那是媳妇儿你没有见识过大场面!该是你自己吃的太少了吧!”
这样说着他倒是仔细思索起来了,因为赵莺莺确实吃的很少——这件事其实赵莺莺嫁给他之前他就知道了,之前两人也一起出去同桌吃过饭。可是他当她是小姑娘客气,故意吃的少的。现在看来倒不是了,是真的吃得少。
手反过来握住赵莺莺的手,一下全包住了,崔本捏了捏,有些放心——赵莺莺的手是很纤细,看着很美。但其实摸起来就知道了,其实有些肉,能这么纤细,那是因为骨架子真的很小。
“多吃一些!”崔本眼神热切地看着赵莺莺:“你实在是太瘦了。”
赵莺莺不解,她吃的少这是从来就有的事情,在家的时候王氏就说过很多从了。但是说到瘦,她是从来没有觉得过的。因为凡是亲近她的人都知道,她是有肉的,只不过骨架子小而已。
“哪里瘦了?”赵莺莺自己捏了捏自己的手臂。怕崔本看不清楚,还略微撩起一点上身衣摆给崔本看自己的腰身:“你别看我腰不粗,摸一摸就知道了,上头是很有肉的!我还想着少吃一些,能掉些肉呢!”
赵莺莺显然没有注意到自己对崔本有多不设防,竟然就这样直接撩开了衣摆。她在这些事上有些呆,崔本可不会,从善如流地摸上了赵莺莺的腰。摩挲着伸进背心下面,只隔着一层中衣摸索。
这时候赵莺莺才觉得哪里不对,一下脸红起来。要推开崔本,可是崔本早有防备,她那里推的开。至于下大力气挣扎?那怎么可能!那是对流氓的,而不是对丈夫的。赵莺莺知道不能那样,也没想过那样。
崔本大概还记得赵莺莺为什么撩开衣摆,所以一双手跑到腰上去的时候真没忘记量一量。等到摸够了,他倒是能比划比划赵莺莺的腰身大小。而就是这一比划,笑了起来。
“你看看你看看,这么细,还说自己有肉,还说想少吃一些?可别了!人家以为是我不给你饭吃。”崔本这样笑着,一下抱起了赵莺莺往两人卧室里去。
赵莺莺险些没叫出来,想到桃儿就在厨房,这才忍住,狠狠拍了拍崔本的肩膀:“你做什么!”
崔本把赵莺莺放在榻上,重新摸了摸她的腰:“太细了,我都不敢使劲。”
崔本说话的声音很轻,就像是气声一样,是在赵莺莺耳边说的。赵莺莺一下脸上烫起来,经过王氏拿春宫图教她,再加上昨晚洞房花烛与,她怎么可能一点都不知道崔本的意思!
“你别乱摸了,我们说说话!”赵莺莺侧了侧身子,一双手放在胸前算是抵挡。不是她矫情,也不是她欲擒故纵。只是现在还是大白天的,她实在不好意思。
.........
赵莺莺早间起来的时候已经是天光大亮了,不算太迟,可是比她平常已经习惯的时辰,这绝对是起的晚的了。其中的缘故大概是连续几日睡的迟,没有好好休息。就算她再习惯了某一个时辰起来,这种长久积累的休息不好也能打断习惯。
似乎是察觉到了赵莺莺醒来,崔本抱的紧了一些:“再睡一会儿?”
声音模模糊糊的,赵莺莺当他没睡醒也不理会。只起身喊了一声:“桃儿!”
果然,这时候桃儿是一直在堂屋那边做事候着的。听到赵莺莺的声音就等在了帘子后面:“奶奶,要洗漱吗?”
赵莺莺乍一听到桃儿改口还有一些不适应,但再不适应的也要适应过来。最终并没有为这个说什么,只是自然而然接下来道:“不是洗漱,先多多的准备热水,我想洗个澡!”
本来赵莺莺昨晚就要洗澡的,两日的忙碌,再加上还进了厨房。她一贯爱干净,在家的时候必定是要洗澡的。只是昨晚实在是太累了,最终也只是草草穿好了衣裳,这就胡乱睡过去了。到了今日,赵莺莺对自己满身都是嫌弃,哪里还能忍!
第166章
只是赵莺莺觉得这味儿实在是太甜腻了, 她受不住, 只吃半只就絮烦了——甜也就算了,猪油还放的重,腻味是必然的。特别是现在是天凉时候, 说不定猪油凝结了, 吃进肚子去还容易不舒服!
丁婆婆是崔本原本雇来家里帮忙做杂事的婆子, 赵莺莺对她没什么恶感, 也没什么喜感。她不像是赵莺莺家李妈妈, 托人伢子几番寻摸, 找来的好人,事情做的只能算是中等。可是这一番认识下来, 大概也能知道, 还算是个诚恳的。
不过这也不稀奇,崔本请人在家里走动照顾, 就算只是雇来做杂事的, 也不该随便。至少应该考察过对方的人品,知道不是坏事的那种。
至于说换一个自己更喜欢的婆子,赵莺莺根本没想过。一个是雇人不容易,这时候丢开自己家, 到别人家去做雇工的毕竟是少数。有限的人里面还要挑出有技能、人品好的,这可不简单!另一个就是进门就换掉丈夫之前用熟了的人,不管夫妻两个感情好不好,这都是对丈夫的不尊重了。
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