我的1982
时间:2023-05-21 来源: 作者:大国雄起
李忠信在每个笔记本当中都放了十元钱的忠信食杂连锁超市的代金券,他想要让班级的同学们过上一个好年,至于后世和他关系特别好的同学和朋友的笔记本当中,则放了三十块钱的代金券。
没有多放代金券的原因很多,毕竟现在是八二年,一个小孩子一下子拿出来太多的钱,也是没有啥用的。
圣诞节这天正好是星期六,李忠信告诉冯小武,让他到菜市场的回民商店那边去买一些上好的牛肉,如果有上好的牛肚,更要买几个,晚上他要在忠信公司那边吃水爆肚。
李忠信记得很清楚,这个时候想要吃上一顿比较好吃的水爆肚十分不容易,关键是价格太高,一般人吃不起。
正宗的回民饭店倒是有几家不错的,可是,重生之后的这段时间,李忠信却一直没有去过回民饭店。
因为在他的印象当中,八十年代江城这边的回民饭店的卫生条件都不怎么好,除了清真寺那边回民死人时候弄的饭菜还算过关之外,其他的那些饭店的卫生都不太好。
今天李忠信让冯小武去购买牛肉的时候猛然间想了起来,重生之后还没吃过这个呢!他立刻就萌生了吃水爆肚的念头。
至于要买下来几个,李忠信也是想明白了,他家里面得送一个,姑姑家得送一个,忠信公司这边十多号人,怎么也得需要两个才能够吃。
牛肚如果买到的话,李忠信还告诉冯小武,要在菜市场门口的那家现磨香油的大名府杨家纯芝麻香油那家买上几瓶芝麻酱,到时候吃水爆肚的时候用。
水爆肚是京津两地特有的清真风味小吃,所谓水爆肚,就是把羊肚或牛肚(包括千层百叶)切成细丝,放入开水中焯一下,将其爆熟,要恰到好处,才能保持肚丝的鲜、脆、嫩、爽口。
吃爆肚时,必须要趁热蘸佐料吃,才能构成其特有的风味。作料置放于小碗内,其中有酱油、醋、芝麻酱、香菜、辣椒油,边吃边蘸,滋味醇厚,多数人用之佐酒,也有配以芝麻烧饼作为菜肴的。
而东北这边流行的水爆肚的风味十分独特,只是把芝麻酱调好,弄些细细的蒜末,上面撒上一些香菜,直接进行搅拌就可以了。
水爆肚不仅风味独特,还有健脾养胃之功,因此深受李忠信喜爱,后世的时候,闲来无事的时候,他便会点上个水爆肚,再弄上一些其他的下酒菜,美美地和朋友小酌一番。
由于冬天雪大路滑,李忠信并没有用冯小武载他去竹板屯,而是坐三线车坐到终点站,从三线车终点站那边走上两里路直接走过去的。
李忠信到了忠信公司的大院以后,心中很是高兴。
他有好多天没有到这边来了,他真就没有想到,大院子收拾得规规矩矩的,比夏天那个时候干净敞亮多了。
这个时候已经封江,渔网和风筝板子之类的那些东西都已经被董志国领人收拾进了仓库,渔船和拖拉机在这个时候也在上次李忠信的唠叨下挪到了靠近江边那边的一个空地那里,李忠信看上去十分满意。
到了忠信公司的办公室,李忠信只看到了赵媛媛一个人在,他在这个时候才反应过来,白天忠信公司的办公室应该是没有谁在的。
董国忠和梁国富他们两个人在这个时候是最忙的时候,不但要去抓粉条厂的生产任务,还要应对年前的各种检查,更要到村子里面的贫困户家里走访,白天的时候几乎没有啥时间到这边来。
而王波在这个时候需要到忠信食杂连锁协助一下洪斌,毕竟马上要搞元旦活动了,洪斌一个人忙不过来。
而董志国在这个时候负责暖棚里面的一切事务,白天的时候,一般他都会在暖棚那边看暖棚,要是暖棚当中需要什么物品之类的,他能够第一时间出去购买。
现在竹板屯和福隆村两个村子的大多数村民,那无数双的眼睛都看着那大棚呢!
这些村民心中都有一个想法,今年李忠信的蔬菜暖棚如果好起来,明年开春以后,他们几家或者是十几家准备凑些钱也投资建设一个这样的暖棚,到时候也跟着忠信公司发财。
竹板屯和福隆村两个村子的人现在都相信忠信公司,只要是忠信公司研究出来的买卖,就没有不赚钱的。
第八十二章 八二年结束
和袁奋起和夏青两个人见面之后,一会儿的工夫,李忠信差点就被两个年轻人弄疯掉。
想要学漫画是好事情,可是,一刻不停的磨人就有一些不好了,都二十几岁的成年人了,都比不上那些懂得沉默是金的中学生。
不过呢!毕竟他们是属于求知**旺盛型的,李忠信耐着性子,捏着鼻子给两个新人讲了一些漫画创作方面的事情。
很多时候,李永国虽然画漫画的天赋极强,但是,李永国却没有李忠信那种见识,毕竟两个人接触到的东西不同,对于漫画的理解方面也有着极大的不同。
忠信漫画工作室要培养出来优秀的新人,无论是李永国,还是李永国的那几个朋友,他们给予新人的帮助都不太大,毕竟他们很多新鲜的元素都是和李忠信学到的。
之前李忠信没有来工作室之前,他们几个人就已经跟袁奋起和夏青说过,想要学好漫画,想要有一些全新的认知,想要画好漫画,必须要和李忠信系统地学习一下画漫画的各种元素,各种新颖的漫画常识和知识,只有这样,他们才能够更好地融入进忠信漫画工作室这个大家庭当中。
经过了漫长的煎熬等待,李忠信终于等到了喊他们过去吃饭的王波。
李忠信看到三舅以后,倍感亲切,仿佛王波就是他的救星一般,他脚底下就好像是抹了厚厚的一层油,一会儿便跑到了食堂。
因为李忠信买了好东西,而且留在这边招呼董国忠梁国富他们吃饭,忠信公司的晚餐相当丰盛,一大盆的土豆烧牛肉,两只烧鸡,一大盆的五花肉血肠粉条子,两大盘的水爆肚。
把忠信工作室的李永国和魏建芬他们几个人吃得沟满壕平,特别是工作室新来袁奋起和夏青。
之前他们到忠信工作室这边来的时候,已经觉得忠信工作室的食堂是全国一流的食堂了,而李忠信到这边一来,伙食更是达到了一个顶峰。
最开始的时候,他们两个一直对于李永国告诉他们在食堂吃饭的时候不能喝酒有些不解,不过呢!他们却也能响应工作室的要求。
直到今天李忠信过来这边,看到以董国忠为首的几个人,居然每个人都喝上一斤以上的白酒,而且他们这些人见到忠信工作室里面的人,就热情地灌酒。
他们在这个时候,才算是真正领略到了东北汉子的喝酒热情,那一斤白酒下肚以后,还能够坐在那里天南海北地继续侃大山。
其中最让他们两个新人关注的,就是忠信公司的总负责人王波,他们两个人觉得,这个比他们大不了几岁的同龄人,那是相当有才华了。
听他喝酒时候和董国忠梁国富讲起来忠信食杂连锁超市元旦要进行的政策,他们两个人感觉到了一种深深的震撼。
这个时代,能够想出那么一种元旦活动的人才,绝对是超级牛逼的一个人物,可是,他们却是不知道,这个活动政策的决策者是已经吃饱饭下桌子的李忠信。
王波讲完忠信超市元旦的推广计划又喝了一会儿酒以后,更是绘声绘色地讲起来在李忠信家里面听来的,王秀太讲述的土豆烧牛肉不许放屁,和老毛子吃列巴不拉屎憋死的那两个经典故事。
他们两个人觉得,王波这个老大哥不但才华惊人,有着相当高的经商头脑,还十分风趣,一定是这个社会当中的精英,不,应该说是精英中的精英,他们甚至开始崇拜起来王波。
一直到半年后他们接触到了竹板屯的一些村民,才从那些村民的口中得知,王波在一年前就是一个二流子一样的混混,他们才把崇拜逐渐转到李忠信的身上。
李忠信在公司食堂美美地吃了一顿水爆肚,心中感觉到十分舒坦,原本他想要晚上在公司这边住的了,可是
第八十三章新的开始
时间转瞬即逝,转眼间就到了八三年的一月一日,也就是八二年的元旦。
新年伊始,李忠信穿上王波新给买来的天蓝色羽绒服,蹬上反毛的旅游鞋,风雨无阻地进行着晨练。
他锻炼的时间从半小时的时间提高到了四十分钟,这个时间的提升是李忠信给他自己定下来的一个规划。
他心中知道,想要打好身体的底子,必须要从小抓起,晨练这种事情,除非是天上下刀子,或者是有重要的事情,要不然的话,一天都不能断。
想要身体好,有革命的本钱,必须要加强体育锻炼,锻炼身体,保卫自己,增强肌肉,才能够防止挨揍。
八二年已经完全过去,他迎来了一个全新的开局,这个八三年,他要更努力,让家里面的人过上幸福的生活。
李忠信心中清楚,八二年末的时候,在他想到要把现在住这老房子翻修一下子的时候,已经是不赶趟了,而且这个时候父母和太姥太姥爷他们,也不会同意用王波的钱来做这样的一种事情。
如果让他们搬家的话,那更不可能,毕竟在这个地方住了几十年,周边的邻居都认识,出门就能够有说话的人,一旦要搬家,他们绝对会感觉到不适应。
李忠信恍惚地记得,他家后趟房,与他家窗户相对着的一户姓徐的人家,在八三年的时候搬走了,等过一段时间,他要让王波过去打听一下。
如果没有什么太大的说法的话,他要把那户人家的房子买下来,好好地收拾一下,再把家开一扇门,到时候家里面的面积增加,住房条件会得到大幅度地改善,他也能够有自己足够的空间了。
如果建筑条件允许的话,把这个地方盖成一个小别墅或者是二节小楼的样子也是好的。
四十分钟的晨练很快结束,他锻炼完身体回到家中以后,居然看到冯小武一早上就到家里面给师傅送礼来了,这个时候,徒弟到过年或者是过大的节日的时候,是都会到师傅家走动走动,送些礼物的。
李忠信看到,冯小武自从跟他跑了一段时间以后,精气神有了明显的变化,就是送礼的时候,也不像以前那么没有自信了。
冯小武拿来的是四合礼,这个四合礼算得上这个时代比较贵重的了。
烟是红塔山,酒是茅台酒,点心是食品二厂生产出来的槽子糕,还有两瓶罐头,一瓶山楂罐头,一瓶马面鱼罐头。
一般来说70年代末和八十年代初都流行送四合礼,四合礼一般就是指烟(凤凰,大前门,大生产),酒(五十三优名酒均可),点心(槽子糕后期条件好了也有拿麦乳精的),罐头(一般是水果或者鱼罐头)。
冯小武在这个时候送的礼物就算是多的了,在正常情况下,一般都是到春节的时候才送这样的一种四合礼。
李忠信回到家中的时候,李尚勇正喋喋不休地教育这冯小武呢!
“你买这么多东西送给我你是不是有病你家里什么样子你不知道吗”李尚勇越说火气越大,指着冯小武的鼻子吼道:“你现在还没有转正,一个月才赚二十六块五,你买这些东西得花多少钱,至少是你一个月的工资,我都已经和上面的领导说了元旦过后要给你转正,不是送礼我就给你转正的事情。你把这些东西给我拿回家孝敬你老娘去。”
看到冯小武丝毫没有拿走的意思,李尚勇更加生气了,这个徒弟自己刚觉得他开窍了,咋现在还和自己拧上了呢
李尚勇的眉头扭成麻花,十分不高兴地继续说道:“你别弄那么一副死猪不怕开水烫的样子,我说的话你听明白没有,一会儿就给我统统拿走,拿回去孝敬你老娘去。转正的事情元旦后就能够有眉目,咱们可不兴扯这个。”
冯小武看到李尚勇有些发火了,他陪了一个笑脸笑道:“师傅,这些您就
第八十四章 山野菜
婆婆丁,婆婆丁!!
婆婆丁是什么,是蒲公英,也是野菜的代表之一。
李忠信脑海当中很快就转了无数个念头,他心中想到,在八十年代什么东西最不值钱山野菜。
六零年三年自然灾害过去以后,人们对于山野菜几乎没有了感觉。
人们在八十年代的时候,对山野菜只有一种想法,吃野菜的人,那是最没有品位的人,那是生活在最底层的穷人,有一口粗粮,吃点咸菜,也绝对不吃那种该死的剌嗓子的野菜。
在这个时候,人们最关心的就是吃到大鱼大肉,只有大鱼大肉才是最好的东西。
像之前冯小武送给李忠信家里面的罐头,是一个山楂罐头和一个马面鱼罐头,这两种东西在人们的心中都是好东西,都是当时消费不起的奢侈品。
很多时候,经过几十年变迁之后,当时人们认为好的东西,后世的时候几乎就是没有人喜欢,没有人吃的东西。
而当时人们最不喜欢的东西,往往是后世人们最为喜欢的东西。
这样的例子很多很多,八十年代的人最喜欢吃鸡的部分是大腿和鸡胸脯,因为只有那两个地方的肉最多,鸡爪子和鸡翅膀都属于那种大家不喜欢吃的东西。
而后世的人们正好把这种反了过来,人们喜欢吃鸡爪子,鸡翅膀,甚至喜欢吃那种八十年代人都不吃的鸡头、鸡拐脖。
鸭子肚子里面的肠子,在八十年代就是喂狗的东西,而到了后世,鸭肠却成为了好东西。
而罐头是七八十年代人们的最爱,李忠信记得很清楚,当时的罐头制品简直好得不得了。
一听说吃罐头,家里面的孩子都能乐坏了。
这种物品不是平时想吃就能够吃到的一种东西,只有当孩子或者是大人感冒发烧生病的时候,才会吃的一种奢侈品。
在八十年代的时候,李忠信记得很清楚,小时候他一感冒发烧,也不用和后世一样地打针吃药,只要是能够给他买一个喜欢吃的水果罐头,只要吃上以后病立刻就会好起来。
只要是经历过七八十年代的人对于这个说法应该都记得,虽然吃罐头会治疗好感冒发烧只是当时的一种说法,没有科学依据,但是,却绝对是吃了罐头就能够好转。
到了后世的时候,罐头食品已经基本上告别了老百姓的餐桌,吃罐头这种产品的人,几乎都是穷人,人们把罐头当做了一种没有什么营养的垃圾食品。
这些事情,如果和八十年代的人说,绝对是不会有人相信的。
山野菜在八十年代的时候,基本上就是野草的代名词,几乎没有人到田间地头上去挖,就好像这些山野菜是一种野草一样的东西。
只是这个说法并不是完全的,这个时候的人吃两种卖钱的野菜,那就是蕨菜和刺嫩芽。
每到蕨菜和刺嫩芽下来的时候,人们就会开始上山挖蕨菜和刺嫩芽下山卖,因为人们觉得炒蕨菜和刺嫩芽算是一道菜,而且这两种野菜还能够腌制成咸菜,能够一直吃到冬天。
其他的山野菜,几乎都是没有人要的东西,哪怕是路过看到山野菜,人们也没有弯下腰去采摘的想法。
想到这些,李忠信心中的想法逐渐成熟了起来。
李忠信决定在江城这边先建立几个大型的收购站,统一收购山野菜,然后让三井雅子在rb采购生产线,在中国对这些山野菜进行加工。
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