养生小餐厅

有时候挺佩服人类对大自然的改造的。
像这类山岭，高（gao）州不知道有多少，全都栽种了荔枝、龙眼等低矮的果树，要不就是弄成了梯田。至于原生林，是一棵树都见不到的。当然了，也不能怪人家，毕竟是大唐荔乡，荔枝驰名天下，种荔枝很正常。
翻过山，那边就是邻村了。
邻村的土地也挺多，更多的是池塘。邻村就比普宁村会过日子，很多人家的池塘里，都是养鸭场。有的池塘里，还养着鱼。
杜清和庆幸啊，这要不是潘州的消水平不高，那些池塘说不定就全养小龙虾了。
为啥？
养小龙虾赚钱啊！
而且，还没养鱼那么麻烦，卖价还便宜。
只不过嘛，有人做了第一个吃螃蟹的人，在池塘里养了小龙虾。很可惜的是，因为小龙虾实在太贵，潘州人尝鲜过后，就没再怎么喜欢吃了。也是，有那么大的海虾，又新鲜，为什么吃小龙虾呢？
再加上潘州人，哦不，是粤省人都略带洁癖。
别怀疑，真的是这样，所以粤省人认为小龙虾是吃垃圾的，很多人都不待见小龙虾。
有人就说了，粤省人不是什么都吃吗，怎么不吃小龙虾啊？
呵呵，虽说粤省人喜欢吃胡建人，但是，他们就是不喜欢吃小龙虾。哪怕是在花都市、深市，很多小龙虾的店面很火。但是你过去看看，你就会发现这里的食客大多数都是一些外地人，根本就没有几个本地人会去吃小龙虾。
粤省人不待见小龙虾的原因很简单，就是觉得小龙虾口感上比海虾、河虾差得不是一星半点。再加上很多小龙虾都是麻辣的，五香的，让人很容易联想到这小龙虾不新鲜。粤省人吃东西最讲究食材新鲜，这才能够最大程度的保留食材的鲜嫩口感。再加上小龙虾性价比低，肉质粗糙，粤省人就自然只是尝鲜过后，鲜少再吃第二遍了。
于是，养殖小龙虾的，基本都赔本了。
好在这年头是有生鲜运输一说，潘州养殖的小龙虾，也能输出到外省。可一来一回太麻烦，也竞争不过当地养殖户，所以很多跟风养殖小龙虾都又开始转行了。
看来，粤省人的饮食习惯确实“与众不同”，风靡全国的小龙虾，在吃货大省里居然遭受冷遇，这是很多人百思不得其解的。
当然，也不是全无市场。好像潘州，也还是有几家小龙虾店的。
只不过，不火爆是真相，这一点都没错。
杜清和也吃过小龙虾，他要研究这东西为什么让外省人着迷。吃过一次之后，杜清和得出结论：完全吃的是调味料。哪怕杜清和很客观的评价了，也还是这么认为的。因为小龙虾做清蒸，根本食不下咽，肉质不滑嫩不说，还很粗糙。要是加了麻辣就不一样了，能掩盖住小龙虾的种种缺点，变成一道美食。
但高盐、重口的食品，是粤省人所摒弃的，所以小龙虾遇冷很正常。
有这个功夫，吃个椒盐皮皮虾多好，价钱也相差无几，肉质也相差无几。
实在不行，去海鲜店吃几斤大海虾也行啊。哪怕是养殖的大龙虾，一只也不算贵。没错，粤省的市民阶级就是这么想的，他们打细算一点都不输其他省份！





养生小餐厅 第643章 自投罗网
小龙虾在粤省水土不服，但是同样的一种淡水动物就一直长盛不衰。
没错，就是田螺。
现在潘州的田螺，都要人工养殖了。
杜清和记得小时候，到中秋节那会，就跟大人下田里去摸田螺。在清澈见底的水沟里，一把就能摸上好几颗。现在？那水沟别说清澈见底了，你放手下去能看得见手，都算没多少污染了。
为啥？
很简单，水利失修，再加上农业污染严重，这水沟能不黑才怪。
普宁村还算好的，起码没有味道，就是淤积严重了点，有点黑乎乎的。要是其他村子，为了提高稻田产量，那污水横流之下，还夹带着一阵农药、化肥的恶臭，你看到都不敢吃本地稻米了。
这种环境下出产的田螺，你敢吃吗？
反正杜清和是不敢的，所以他很久没吃田螺了。除非杜清和知道这家店的田螺，是购人工养殖的田螺，他才会吃。但是这种田螺，说真的已经失去了田螺的口感，只有一个壳在，灵魂都没了。这么说吧，这些田螺还没指甲盖那么大，就被捞起来卖了，也是丧心病狂。
不过由此可见，养殖田螺挺不错的，大有可为。
可惜啊，普宁村的几张池塘里，都是养鱼的，鸭子都不养。
“有机会还要跟村长提一提的。咦，那是谁？”
杜清和的目力极好，一下就看到了两个鬼鬼祟祟的人，想要摸进后山，一看就不是什么好人了。
“真的要这么做？”
“你傻啊，不这么做，哪里能泄愤？”
“可我们就是在这里栽倒啊？他们都被抓了……”
“我就不信了，还报复不了他们。断我财路，就是跟我做对！”
“但放火烧山，罪名很大啊？”
“你放心，就是吓一吓他们。看到我们背着的木材没有？配合落叶，我们弄出一些大声响来，但其实啊，根本不烧树木。”
“这真的好吗？万一引火烧身呢？”
“你这么胆小，怎么做贼的？”
“我本来也不知道你们是做贼的啊……”
“少废话，赶紧的，爬山爬到脚都累了。”
……
杜清和明白了，这两个蟊贼是前些日子被放倒在养鸡场的偷鸡贼同伙。这一次来，似乎是想立威加泄愤的。不过，他们想要放火烧山？杜清和乐了，这是正撞枪口上啊？打定主意看好戏的杜清和一点都不慌，刚刚才下雨来，倒要看看他们怎么烧山。
“老大，这山怎么这么湿啊？”
看着那个小蟊贼一步三滑的，杜清和很不厚道的笑了。有时候你看着别人拙劣的表演，你是忍不住的。
那个老大皱眉，说道：“可能这座山上有山泉吧？也好，得真的点着了。”看来他们两个也不至于太蠢，知道放火是要判刑的。
“要不老大，我们撤吧，这放火比偷鸡判得更重啊！”还算有良心的小贼有点害怕了，“我就想搞点钱，没想坐牢的。要不这样，老大，你放，我去给你望风？”
他刚想走，被这个老大一把揪住了衣领拉了回来：“小子，要不我放火烧你？”
“老大，别冲动，别冲动，万事好商量……”
这小蟊贼怕了，也不敢再提临阵脱逃的事。但是呢，一双贼眼四处张望着，好像在看下山的路。
然而，就是因为这样，一路上都摔了好几个狗吃屎。天地良心，杜清和都没出手阻挠过他们，完全是因为他们做贼心虚，顾首不顾尾的，自己滑倒了。那个老大把背后的薪柴掏出两根来，恨恨地说道：“这尼玛的也太滑了，泥滑，落叶也滑。我们拿这个当拄棍上去。”
不得不说，多了一根棍子之后，两人手脚并用的，总算是到了山顶。
虽然只是短短的不到两百米的山，两人却好像干了多累的活一样，到了山顶就坐下了。“不行了老大，这尼玛比搬砖还累。我先歇歇，你看我这汗水……”
那个老大也有点筋疲力尽的意思，杜清和也是无语了，体力这么差，要是被人发现的时候，怎么跑？
该有一会之后，那个老大才说道：“起来，我们干活了。”
“可是老大，没有干的树叶怎么办，烧不起来啊？”
那个小蟊贼有点发愣了，“要不我们还是下去吧，那些人来了，我们跑不掉的……”
老大想了想，说道：“湿的树叶才有大的烟。别磨叽了，快，点着它！”
杜清和觉得自己还不是出手的时机，等他们要跑的时候，才是出手的时机。
湿漉漉的落叶，被堆积了起来，洒上一点汽油，架起了薪柴，这两人开始纵火了。
看着火苗在蹿升，小蟊贼慌了：“老大，跑吧，再不跑跑不掉了！”
那个老大确认了周围没有引火的东西之后，才松了口气：“走，让他们好好喝一壶。特么的，敢断我财路？”其实这个老大也知道，那些团伙成员迟早会把他供出来的。只是他藏得比较深，一般不会让别人看到相貌，也狡兔三窟，才没有被抓到。
身旁这个小蟊贼，是他的同乡，也是唯一知道他真面目的。事发当天，他刚好在外面，才躲过了“一劫”。
就在他们想走没走的时候，杜清和出手了，直接两个“魇祷”神通丢了过去，接着使用了“嫁梦”神通，让他们已经跑远了。实际上，他们只是在原地打圈圈而已。
“哎哟，山上着火了！”
“大家快报警！”
“大家别慌啊，年轻力壮的跟我来，提水准备灭火！”
“有灭火器的带上灭火器！”
……
靠山的村民都知道山火的可怕，要是一个控制不住，说不定家都要被烧掉。
没人敢掉以轻心，很多身强体壮的男人提着灭火器就上山了。
不到两百米的山，在经常爬山的村民来说，不算什么。哪怕路有点滑，可放置了石板的山路上，也能快速登顶。
很快，第一个小伙冲上山了，杜清和认得，这是一个二十多岁的小伙，本来是帮着家里养猪的。这年头养猪难了，才出去打点散工。今天刚刚好没工作，他留在家里，没想到山上着火了，他冲进村委会拿起了灭火器就冲上来了。
其实，有杜清和在一旁，这火根本烧不起来。“祷雨”神通用不了，杜清和还有“搬运”神通啊，搬运几桶水过来是轻而易举的事。实在不行，直接搬运泥土盖住就好了。
这个小伙十分不错，懂得用灭火器，插捎拔掉之后，喷头对准火源。“呼……”泡沫喷出，火很快就灭了。
其余人上来之后，眼尖的发现两个不认识的人手里还拿着打火枪什么的，立马上前按住了。
杜清和看到这，嘴角露出了笑意。
真的是天堂有路你不走，地狱无门闯进来啊！自投罗网的蟊贼，实在是再好不过了。




养生小餐厅 第644章 真·疯狗
这两个蟊贼被抓住的那一刻，“魇祷”神通就解除了。
他们还没反应过来，就被扑倒在地，身上还挨了好几拳。
“等一下！”
那个老大是急中生智，“我们是看到山顶着火了，过来帮忙救火的……”
“特么的，还满嘴瞎话，把你手中的打火枪丢了再说吧！”
话音还未落，这老大身上又挨了好几拳。
那个小蟊贼抱头痛哭道：“我不想来的，我就是偷鸡不成而已，没想放火，是他逼着我过来的。柴是我背上来的，树叶是我堆的，但汽油是他浇的，火是他点的……”
行了，这是不打自招，杜清和也不用出面了。恰在此时，消防队来了，警察也到了。现场审问之下，这老大是恨恨地看着那小蟊贼，似乎要生吞活剥了他一样。事实上他也知道，哪怕是他自己，心理素质也是不过关的。趁事情没闹大，把偷鸡的罪行认了，说不定还能争取到从宽发落的待遇。
“头，这下立大功了。”
一个年轻的警察蜀黍笑着对一个中年警察说道，“之前其他局不是说做到了一伙偷鸡贼，硬是不供团伙头目是谁吗？现在好了，自投罗网了。”
“该是有多傻，才会想到放火烧山这么一出啊？这天气本来就干燥，点着了自己能跑吗？”另一个看模样三十来岁的警察蜀黍感慨说道。
“他们说，只是想吓唬吓唬人，没想真点火。”
“他们偷鸡技术一流，放火倒是业余的。锁回去吧，并案处理。”
看模样是领队的中年警察蜀黍说道，“立大功不敢说，倒是破了一件奇案。”事实上，很难有人相信，什么人把目光锁定在了农户养的鸡身上。而且，这还是好几个镇，上百个村子来回疯狂作案。一个农户家里，可能有十来二十只鸡，以每只鸡五十块钱算，他们能获利不过上千块钱而已。但是，这些鸡的市场价，起码是一百多两百块钱一只的，好歹也是走地鸡啊！也就是说，一个农户就损失了四千多块钱。
农民能有多少入啊，怪不得很多农民报警的时候都哭了。
本来呢，那些警察也是秉着多一事不如少一事的想法，可这有人偷鸡被抓，他们顺藤摸瓜，居然破获了一桩多达二十多万的大案。在农村地界来说，这确实是一桩不小的案子了。可以预见，立功的人很可能升官了。
杜清和就这么获了一堆功德，自己也很意外。
想来想去，估计是那些警察感谢自己的运气，结果也算到自己头上了吧。
偷鸡贼的事情告一段落，杜清和又想起了那些偷狗贼。
当然了，有一说一，有二说二，这农村养狗确实不规范，没有多少家庭是会主动带狗去打狂犬疫苗啥的。更可怕的是，农村的土狗很多是放养的。哪怕是杜清和，小时候也被狗追过。当然了，土狗是聪明的，你一蹲下捡石头，它们就夹起尾巴跑了。你越跑，这些土狗追得越带劲。要是你凶一点，土狗们反而会害怕的。
狗仗人势，在这些农村土狗身上显得淋漓尽致。
但是，也不排除一些真·疯狗。
而中国是一个狂犬病高发的地区，因为狗只管理得不当，每年死于狂犬病的人不下百人，而近两年还有增多的趋势。比如上一年，发病人数在422人，死亡人数410。要是严格管理养狗的行为，硬性规定一定要给所有猫狗都打狂犬病疫苗，那么狂犬病在未来五年内是必然会得到控制的。
狂犬病毒，要是病发之后，没有及时打狂犬病疫苗，那死亡率是接近百分百的。至于那些侥幸没死的发病病人人，也会脑袋被破坏，给日后的生活带来各种后悔的后遗症。因为，狂犬病毒是神经病毒，由伤口入侵人体，在伤口附近肌肉内增殖；然后病毒会移至神经节，并在神经节增殖，顺着神经传导方式向脊髓移动；之后病毒感染脑组织、全身组织。这时候，人几乎是没救了。
要想得救，必须及时注射狂犬病疫苗，要是太靠近头部，还需要打疫球蛋白，阻止病毒快速扩散。因为狂犬病疫苗，是灭活的疫苗，需要一周时间左右，才会在人体内产生抗体，这些抗体可防止病毒在细胞间直接传播，减少病毒的增殖量，同时还能清除游离的狂犬病毒，阻止病毒的繁殖和扩散，病人才能获救。被咬伤后，注射越早，疫效果越好，获得保护的机会越大。即使被咬伤后超过24小时，而且只要没发病之前得到疫苗尽快注射都可以及时产生抗体将狂犬病病毒的阻断。
杜清和负责任的说一句，猫狗没有接触到传染源，一直在家圈养是不会感染狂犬病的。这种情况下，就不用去打狂犬病疫苗了，因为根据十日观察法，只有猫狗自身带毒的情况下，才能感染另一个温血动物。而猫狗带毒的情况下，没有任何一例能活过十天的。当然了，如果你不确定你的猫狗是不是接触到感染源，那就要用肥皂水清洗二十分钟伤口以上，然后及时注射狂犬病疫苗了。
还有一种情况是，你的猫狗六个月之内注射过狂犬病疫苗，那么你也是安全的。
事实上，给猫狗打狂犬病疫苗比给人打好多了，谁也不想遭那份罪。
可惜，中国对狂犬病宣传太少，导致很多人滥用狂犬病疫苗。甚至还有很多人张口闭口就说，狂犬病能潜伏十几年，甚至三十年。杜清和很想笑，这么久才发作的病毒，是要当寄生菌，不忍心害宿主吗？那些道听途说的事情，你怎么知道他们不是近期又暴露过呢？
要知道，世界卫生组织公认的狂犬病病毒最长潜伏时间，只有六年。而百分之九十九的狂犬病，都是一年内发作的。
潜伏期一直造谣就算了，还有一些人对狂犬病认识不足。明明猫狗一直在家，没接触过任何其他猫狗，甚至也是已经注射过狂犬病疫苗的猫狗，他们也恐狂症发作，马不停蹄地去打狂犬病疫苗。




养生小餐厅 第645章 阵势很大
但是没办法啊，中国是狂犬病高发地区，打了也就打了吧。
很多人是抱着不怕一万，就怕万一去打疫苗的。
事实上，给猫狗注射狂犬病疫苗，才是是控制人狂犬病最积极有效方法，可惜中国在这方面下的功夫太少了。
杜清和估摸着，这主要是中国太多广袤的农村，再加上农民的入也不高，半年动辄几百块钱的狂犬病疫苗很多农民也承担不起。而养狗看家，则是中国农村的传统，想要一下子扭转也很难。
也正是因为这样，偷狗贼在两广地区很普遍。
毕竟，两广地区都是喜欢吃狗肉的。
杜清和最厌恶的人之中，就有偷狗贼。这些偷狗贼，往往是流动作案的。再加上农村的狗不拴养，走在田间地头里的，那些偷狗贼骑着摩托车过去，射出毒箭，就把狗毒死了。前后时间不过半分钟，偷狗贼拿起麻包袋一装，就近卖给狗肉档，立即有几百块钱入袋。
潘州人也是喜欢吃狗肉的，满大街的狗肉火锅店，这需求量多大。
套用某个名人的话，“没有买卖就没有杀害”。
偷狗贼肆无忌惮，主要还是潘州人喜欢吃狗肉。
所以，当自家的狗丢了之后，不要觉得自己满腔恨意，更要后悔为什么自己也是吃狗肉的一员。
杜清和也是很早之前想通的这件事，因为杜清和自己也在老家这养过狗，就是爷爷还在世的时候。那只狗杜清和起名叫“嘟嘟”，胖乎乎的挺可爱，特别是小时候脑袋上有一个心形的白毛，在一身黄毛下显得很显眼。哪怕长大后没那么可爱了，可非常懂人性，看家、捉老鼠……都会，甚至爷爷还带它去巡山，它老实能发现一些能吃的野果。
至于打猎是不用想了，潘州的山上基本没有其他动物。
可能是因为以前太饿了，把山上能吃的动物全都吃了吧，反正野生的兔子啥的杜清和没见过。但是有一些野鸟，可土狗也是抓不到的。
听爷爷说，在那几年的时候，人不仅要勒紧裤腰带过生活，连野菜都挖空了，只能吃荔枝核粉、龙眼核粉。就是把荔枝龙眼的籺碾碎，放在水里煮。那个苦涩啊，吃过的人都知道绝不会想吃第二次。所以，别说为什么潘州的山上没猎物了，已经吃到绝种了好吗！
那土狗“嘟嘟”太聪明了，叫站就站，叫坐就坐，叫伸手就伸手……你回来了，还会扑到你身上，用舌头舔你。
可惜，这么聪明可爱的土狗，也被毒杀了，杜清和亲手喂大的，居然看不到它最后一面。
因为偷狗贼，已经把它的尸体卖给了狗肉档。
杜清和那会才恨，为什么自己要吃过狗肉，如果潘州人不喜欢吃狗肉的话，那么就不会有那么多狗惨遭毒手了。
所以自那时起，杜清和就不养狗了，爷爷的身体也每况日下，到了无法自理的地步，也无法养狗了。
但是，这不能说杜清和不恨那些偷狗贼，他们太丧心病狂了。毒狗啊，那些狗也是生命来的，说不定主人已经把它们当成了家庭一份子，于心何忍？再说，万一他们射偏了，毒到人怎么办？
对于偷狗贼，杜清和是无法容忍的，遇到了肯定要教训一番。
只是机缘巧合之下，没抓到偷狗贼，倒是抓到了深夜偷鸡贼。没办法，鸡在夜晚就是睁眼瞎，只要技术好一点，鸡根本不会反抗的。
这伙偷鸡贼唯一失败的地方，就是要偷杜清和的走地鸡。
杜清和的走地鸡那是普通的鸡吗！
有了功德加持的走地鸡，就算偷鸡贼成功潜入，没有被鸡啄，也会因为各种“意外”而被人发现的。之前已经有很多人试过了，想要偷一些有机蔬菜、偷一些泥土回去做实验，看看到底是为什么，怎么隔着一条村，种出来的蔬菜就是不够杜清和的有机蔬菜好吃？
要知道，中国可是有不少商业间谍的。
但是，法律上没有特别严谨的界限，说商业间谍要判什么罪。
就拿生态农业园来说，哪怕被人偷了有机蔬菜去，最多也只是拘留，然后罚款赔偿罢了，上升不到商业间谍罪。再说了，中国的法律没有规定商业间谍罪，而是规定“侵犯商业秘密罪”。而且，给商业秘密的权利人造成重大损失的才会判刑，像种植这种“商业秘密”，基本上是难以界定的。
所以，很多商业间谍就肆无忌惮了。
可惜他们遇到的是杜清和，乔装打扮得再好，也瞒不过功德反噬。
这不，三天两头能在生态农业园外面捡到一些摔折骨头的人就不奇怪了。甚至有的人掉下过小湖泊，差点没淹死。
要不是恰好有人经过救起来，这真的要闹出人命。
杜清和也知道，有好几次是黎康琥派来的人，但他都不动声色。因为这些人就算拿了样本回去检测，也是不会检测到什么的。
也是经过那一次，一些别有用心的人再也不敢来普宁村肇事了，他们私底下传说，这普宁村是有神灵庇护的。所以车村长他们不明白，为什么无端端的，这村头那罗大人庙突然就香火兴盛了呢？
为什么叫罗大人庙呢？其实很多人都不知道，有老人说，在古代高凉郡有过一任罗大人，为民办事，深得民心，所以有罗大人庙，成了当地城隍。也有的老人说，这罗大人是百越首领，也有地方是叫大人庙的。
反正不管怎么说吧，商业间谍是怕了，可那伙偷鸡贼是撞到铁板了。