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养生小餐厅

时间:2023-05-25  来源:  作者:不定型啫喱水

    “这才像句人话。”杜清和说道,“用的山药不同,味道也会有差别的。潘州的山药,其实多是本地种植的,因为气候问题,水分大,所以自然会比较软糯。再加上我用的是粘米粉,自然和你之前吃的不太一样了。”

    李子尧嘿嘿一笑道:“我觉得只要是好吃的,我都来者不拒。比较我这肚量是‘海纳百川,有容乃大’!”

    杜清和下意识地接了一句:“有容乃大有容是谁的女朋友”

    李子尧愣了好半晌,才憋出一句话来:“杜哥,你太污了!”

    “你看你这人,真是有朋自远方来,不够你得瑟的。去去去,喝你的粥去。”杜清和毫不在意,什么污啊,他到现在都还是纯洁小男生一个,有些事就只敢想一想,不敢越雷池一步。现实上,很多男女都这样,别看他们嘴上都飙到了一百多公里,看似驾驶技术很娴熟。实际上他们就只是嘴强王者一样,根本没有实际操作经验。等事到临头了,他们就退缩了。

    最明显的,就是杜清和不说了,说多都是泪。

    李子尧倒是没怎样,屁颠屁颠地跑过去喝粥了。

    “今天的粥,是朱师傅煮的吗”

    李子尧好像一个美食评论家一样,自己舀了一碗,然后拿起匙羹送到嘴边吹了吹,细细地品了起来,才做出评价道:“还算不错,但是距离杜哥的水准差了一点……也说不出是什么感觉,就是差那么一点点,就完全不同了。”

    朱玉斌也谦虚地接受了这个说法,他自己也知道,杜清和的厨艺太过妖孽了,不管朱玉斌做什么拿手菜肴,都是差了那么一点点。就好像顿悟一样,明明就隔着一层薄膜(别想歪啊),就是捅不破这层障碍。朱玉斌调整了心态,不拿杜清和当成是后进晚辈,甚至还存了学习的心思。

    杜清和当然知道是怎么回事,别说是朱玉斌了,就算地球上最厉害的厨师也无法和他比肩的。因为拥有神通和灵气的,就杜清和一个人罢了。

    唯一的缺点,就是无法大规模使用灵气,也就是说杜清和做的菜,有且仅有那么一小撮人能吃到罢了。

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第三百九十二章:狐狸还是老的狡猾
    事出必有因,就好像隔壁麻辣烫逐渐歇火,而杜清和的“自然养生餐厅”继续平稳经营,这就是对比了。

    麻辣烫嘛,几乎没有技术壁垒,弄个什么加盟店的,也是登不了大雅之堂。这和奶茶不一样,奶茶这种是时下年轻人流行的小玩意,困了喝什么红牛啊,来一杯奶茶!累了喝一杯奶茶!不高兴喝一杯奶茶!高兴了再喝一杯奶茶……

    再加上潘州乃至粤省这地方,本身就不是吃辣的省份,麻辣烫不受欢迎也在情理之中了。

    当然,最关键的,还是这加盟的麻辣烫不太好吃。之前之所以火了,是很多年轻人听说过这个加盟店的名头,想尝尝看到底是什么味道的。结果试了之后,觉得大失所望。倒不是说这麻辣烫不好吃,而是和其他麻辣烫没啥区别,自然提不起兴趣了。

    渐渐的,褥完一轮羊毛的麻辣烫加盟店,日子就一天比一天难过了。

    杜清和觉得以前那种小打小闹的经营模式,随着朱玉斌的加盟已经不适合,必须要扩大经营,甚至还要多招点人回来,不然的话,这个餐厅可能随着口碑的转差而垮掉的。

    正想着呢,门口处一个爽朗的笑声传了过来:“小杜,快给我准备早餐!”

    抬头一看,是郭老。

    李子尧迎了出去:“老爷子,来了啊哟,还有大妈呢。”

    郭老把座位让给老伴,才说道:“小杜,愣着干啥啊咦,这位是”

    “这位是朱师傅,刚刚请回来的大厨。手艺好不好,郭老你看着点评吧。”杜清和回过神来了,示意黄娟给郭老他们端了两碗粥。

    老太太笑了:“什么粥不是一样的”

    郭老满带着怀疑的神色看着朱玉斌,然后才说道:“你不是幸福楼的大厨吗,怎么跳到这里来了”

    朱玉斌一愣:“老爷子认识我”

    “哼,不认识,但我知道你,你手艺还不错,就是性子啊,跟我一个样,又臭又硬。算了算了,是你的话,手艺应该不会差的,但估计也好不过以前。”郭老还没吃,就下了定论。偏生这个定论,朱玉斌还觉得挺讲道理。他不是毛头小子了,要是搁二十多岁那会,听说有人厨艺很厉害,怎么也要过去请教两招,露两手给对方瞧瞧厉害。但越是做菜,越发觉得里面有学问,很多菜肴是通过千百次锤炼,才能掌握火候的。

    现在,即便有人让朱玉斌去斗厨,他都没兴趣了,反倒是会以学生的态度,学习对方的长处。

    朱玉斌吃过杜清和的菜,他才觉得这老爷子说得没错。不过,他更想知道,自己和杜清和的差距在哪。不怕有差距,就怕看不到差距!朱玉斌的状态很玄妙,不是一般人能懂的。

    郭老端过小米南瓜粥喝了一口,眯着眼睛细细品味了一下,然后叹了口气:“少了点生气。”

    听了这句话,杜清和反倒是最诧异的。

    灵气是什么

    生吉之气的极致,也就是说,灵气可以看作是万物的本源。

    郭老居然能一语中的,这粥和之前的粥,差的就是灵气。果然姜还是老的辣,狐狸还是老的狡猾啊!

    朱玉斌一怔,好像想到了什么,但又迟疑不定。杜清和知道,他是到瓶颈了。说实在的,杜清和挺羡慕朱玉斌的,起码人家靠自己的努力摸到了瓶颈,不像他,他的厨艺都是开挂的,没能感受到瓶颈的存在。要是不用神通和灵气,杜清和做的饭菜,也就将将能吃的水平而已,好吃是谈不上的。

    要是朱玉斌知道杜清和内心的想法,肯定会喷他一脸:能给厨艺开挂,这样的挂有多少他要多少!

     



第三百九十三章:这里离医院有点远
    郭老碍于自己已经开了口,不得已拿起一个山药糕,却迟疑了一下。没想到老太太倒是好爽,直接放进嘴里咬了一口。“咦”老太太只觉得嘴巴里满满都是山药和枣泥的味道,非常糅合但又层次分明的,最关键是那口感,看似很糯的山药糕,其实只是富有弹性而已,轻轻一咬就断了。

    含了几秒钟,就觉得山药糕在口舌之间融化了,好像完全把山药的精华吸收进了身体里一样,老太太眼睛闪出一丝惊喜的光芒,快速地吃完了口中的山药糕,再舀上几勺小米南瓜粥,顺下去之后,满满的一股幸福感从肚子里就升腾起来了。

    “好吃!”

    看着老伴这个模样,郭老还是将信将疑的。

    没办法,这山药糕模样实在不起眼,一坨坨的,没什么美感。中国菜讲究色香味俱全,没有“色”的菜肴,很多人都下意识觉得这不好吃。但是很多人忘记了,比如什么苏丹红咸鸭蛋、彩虹馒头、瘦肉精猪肉火腿、膨化粉面包、牛肉膏牛肉……这些食品外表都非常艳丽,但吃了之后,呵呵哒了。

    网上不是有个段子吗,说:早上喝一杯三聚氰胺毒牛奶,吃两个硫磺熏毒馒头,夹根瘦肉精猪肉火腿,切个苏丹红咸鸭蛋,来两口膨化粉做的面包,中午买条避孕药鱼,尿素豆芽,膨大西红柿,石膏豆腐,毒生姜,麻辣烫加止泻药,再买点牛肉膏牛肉炖点膨大西红柿,回到豆腐渣工程房,开瓶甲醇勾兑酒,吃个增白剂加硫磺馒头。饭后抽根高汞烟,晚上钻进黑心棉被窝。白天黑夜,渴了喝杯塑化剂饮料,饿了吃点塑化剂奶粉钙片,有钱了去吃顿地沟油麻辣烫,这就是幸福的人生。

    看似调侃,但现在社会上的食品安全问题真的很严峻。

    不是违规添加剂,就是农残超标。

    搞得很多中国人去买菜,不浸泡个两三个小时都不放心。

    在“自然养生餐厅”就没有这个顾虑,而且味道绝对一流的。说实话,如果不是朱玉斌的厨艺了得,杜清和也不会聘用他的,这是在砸自己的招牌啊!

    至于杜清和的做菜理念,首先是把“味”放在前面的。一道菜,再好看,再香,但吃起来不好吃的话,那都是渣渣。

    郭老迟疑了一下,咬了一口那山药糕,脸色不变,咀嚼了几下,然后三下五除二的,一个山药糕就被消灭掉了。

    “老爷子,怎么样”

    杜清和面带着微笑说道,一脸得意地看着郭老。

    郭老脸不改色心不跳地说道:“一个咂摸得出滋味我再试一个……”

    “别,你这个套路,刚刚已经有人用过了。”

    杜清和瞥向了朱玉斌和李子尧,结果他们一个看天花板,一个看地上,好像有钱在那里一样,就是不看杜清和。

    郭老也略微老脸一红,说道:“不吃就不吃,我还稀罕了。”但是他的眼神瞥向了蒸笼,身体都出卖他了。

    杜清和看得好笑:“好了,不开玩笑,这一笼山药糕是送给你们二位老人家的。慢慢吃吧,别噎着,这里离医院有点远。”

    “呸,你说的是什么话!”

    郭老徉怒,“你说错话了,我罚你再给我一笼山药糕!”

    “呵呵。”

    杜清和半点不为所动。

    老太太也劝道:“得了吧,你也别为难人家后生仔了,都这么大年纪了,还跟人家后生逗趣。”

    郭老嘿嘿一笑道:“你是不知道,这小子比我坏多了。”

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第三百九十四章:半点不由人
    山药糕送完了,不,算是被哄抢完的,来喝粥的食客都对杜清和做的山药糕很放心,而且也给予了好评,这算是在意料之中。然而出乎意料的是,杜清和今天给打了八折,这些人居然觉得挺划算的。

    打折是没办法的事,杜清和得让顾客先接受朱玉斌的风格。

    可没想到,食客居然就这么轻而易举地接受了朱玉斌。杜清和仔细想了想,似乎也明白了什么。首先,他“开挂”后的厨艺,其实和朱玉斌相差无几,恐怕只有味觉最灵敏的那拨人,才尝得出里面的细微差别来。其次,是效果差不多。就拿养胃粥来说,杜清和不过是加入了些灵气罢了。如今他又亲手做了山药糕,其实疗效也相差无几。最后,就是定价问题了。按照疗效来说,这定价实在是太便宜了!

    得过胃病的童鞋都知道,这病简直是折磨。

    疼起来,脸色都铁青的。好一点的,拉拉肚子舒服一点;要是疼得厉害的,你一天都别想做其他什么事了。而且治疗起来也费钱,疗效还不好。去各大医院看胃病,先是各种检查,然后开药给你吃,严重的甚至要住院。然而往往收效甚微。往往一开始有点效果,但好景不长,很快胃病又犯了,如此反反复复的胃病,久治不愈,很容易让人

    为什么呢

    久病成医的人都会说一句:“胃病是三分治七分养的。”

    这是因为不管是胃药还是因其他疾病服药,无论是中药还是西药,都会对胃肠道造成负面影响,俗话说“是药三分毒”,这些药天然的对肠胃,尤其是对胃黏膜存在着伤害,导致受损的肠胃黏膜更加敏感,伤口扩张,或者加深。这样一来,神仙也无法立马给你治愈胃病。

    很多时候胃病反反复复,不是没治好,而是没养好。

    现在的都市人饮食、作息都不规律,再加上吃的东西不卫生什么的,太容易引发胃病了。而且这样也很难治愈,因为你的肠胃根本得不到休养生息的机会。

    但是,很多胃病患者在自然养生餐厅喝了半个月的养胃粥之后,觉得肠胃舒服太多了,综合算下来,比去医院治疗还划算!

    以前尚且如此,更何况现在还打了八折

    杜清和也是白担心了,食疗在中国源远流长,大部分中国人都知道怎么养胃,只是没有条件而已。现在有这么现成的机会,就有人把握住了。再说了,即便没有灵气的效果,可凭借着“自然养生餐厅”的真材实料,细火慢熬的养胃粥,喝那么个把月,保管也能收效!

    至于午饭的套餐,基本上来餐厅的食客,都会自己斟一杯茶的。而减肥和强身健体的效果,大多是在茶水之中。这个杜清和就不用操心了,隔一段时间把草药拿出来,然后渗入灵气分类摆好就行。

    “杜哥,你真的放心朱师傅一个人做菜啊”

    李子尧现在已经减肥不少了,起码一张脸看起来没有那么肿了。沈欣悦很快回校了,他想着趁最后那么几天再努力一把,可李子尧他信不过朱玉斌啊!

    “少来,我还不知道你”

    杜清和洞察了一切,“你该吃吃,该喝喝,反正一切皆是命,半点不由人!”

    李子尧嬉皮笑脸地说道:“杜哥,这不是有你给我逆天改命嘛!”

    “打住,我可没你这么牛气冲天。”杜清和修的是道,讲究的是顺其自然,怎么可能逆天行事“我逆天改命的本事没有,给你改名的本事还是有的。”

    李子尧脑子转得不慢,知道杜清和是变着法占便宜呢,改名,只有父母长辈才能给改名的,这不是自比为李子尧的长辈吗!

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第三百九十五章:猝不及防
    “你想得挺美,现在迟了。”杜清和淡淡地说道,“你最好先把手机充满电了。”

    李子尧哭丧着脸:“不会是夜不归宿吧,我还是黄花大闺男啊……”

    “去去去,嚷什么,你这个戏精。”杜清和看不顺眼了,给了他一脚,总算是安静下来了。

    李子尧一个一米八几的壮汉,居然“嘤嘤”了起来。杜清和实在忍不住了:“你再‘嘤嘤’看,我让你真的变成‘嘤嘤怪’!”

    听了这句话,李子尧立马不作妖了,别人不知道杜清和的厉害,他是知道的。“杜哥,杜哥,我就知道你是干大事的人,从一开始,我就看出来了,你有道光从天灵盖喷出来,是百年难得一遇的奇才啊,如果有一天让你修道成功,你还不飞龙上天,正所谓我不入地狱,谁入地狱,警恶惩奸,维护世界和平这个任务就交给你了!”

    “……”

    杜清和很无奈:“这挨着吗”

    李子尧一愣,然后说道:“反正我就是想表达我对杜哥你的敬仰,犹如江水滔滔不绝,又犹如黄河泛滥,一发不可收拾……”

    “那要不要跟你斩鸡头,烧黄纸,结拜为兄弟啊”

    杜清和无奈地说道,“你是不是看港片多了,才来潘州上学的”

    “杜哥,你太神了,你简直是我肚子里的蛔虫啊!”

    李子尧还没说完,杜清和就没好气地说道:“你丫才是蛆,满口中二台词的,肯定是病得不轻了。”

    “嘿嘿,这不是无厘头搞笑嘛。”李子尧怀念道,“小时候看这些港片,就想学粤语了,国语的配音虽然很搞笑,但总感觉不太对味。来到潘州才知道,原来粤语这么有意思的。”
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