大周医女行医记

王二嫂子小心地将那几只做工精巧的首饰取过来端详，“这几只首饰应该能值不少钱，咱们族里要说最有钱的是韩老三，但他是韩虎一系的，还是换一家抵押吧。
韩家一系近年来能那么硬气，和他提供了不少金钱的支持不无关系。
除了韩老三外，还有另一家叫沈华的，如果连他都吃不下这首饰拿不出银子来，别家你就别指望了。
女人就没有不喜欢珠宝首饰的，王二嫂子看完之后恋恋不舍地将它们还给谢如沫。
谢如沫留意到她特别





大周医女行医记 第五百零二章熬糖之法
不知道当时王二嫂子是怎么和丈夫家人说的，第二天她是笑容满面地来见谢如沫。
时间紧急，沈东篱和谢如沫分头行动，王二嫂子亲近带着谢如沫去找沈华。
沈华当时正吃着饭，听说王二嫂子领着谢如沫上门，连忙将嘴一抹，出来迎客了。
沈华让人上了茶，在王二嫂子的帮忙下，谢如沫说明了来意。
沈华的目光一直落在那几只价值贵重的手镯上，最终恋恋不舍地收回目光，他看向谢如沫，“我可以不用你抵押这些首饰，就可以给你银子。”
“那你要什么？”谢如沫很意外，然后问出了这句话，沈华又不是吃素的，她当然不会想着凭着一面之缘他就无条件地帮助自已。
“我呢，只要掺那么一股。”
看来聪明人还真不少，谢如沫想。
“行吧，我答应你，这几件首饰值多少钱，你估算一下，然后将这笔钱投入进来，然后给你三成的利，如何？”对于他的要求，谢如沫答应。主要是他们并不是以赚钱为目的，而是尽可能地和阿依族的实力派交好。方便之后采矿一事。
王二嫂子在旁边听着，心想，“王家妹子提供了熬糖之法和银子，原先是占六股，酋长和她各占两股。”她觉得很公平，甚至还隐约觉得自家占便宜了，心中隐隐不安呢。
“成交！”
另一边，沈东篱和酋长也达成了某些协议。
因为他们从韩虎手中将王含救了一事，阿依芙对沈东篱越发情根深种了，他从酋长家走出来老远，都隐约感觉到一道视线粘在他身后一般，让他恶寒不已。
谢如沫还抽空去见了王含，因为那晚的事，王含已经被王家接回了娘家住。
王含很纳闷谢如沫这个外族人怎么会想到来看她，但还是见了。
见了面后，谢如沫很仔细地观察起王含，并且不着痕迹地替她摸了一下脉。
然后就是瞎聊，王含一边应付一边疑惑，她是真弄不懂这个外族人的来意了。
“......你这病主要是缺了一种营养物质引起的，不难治。你弟弟之前说的那个医馆，确实有人能治这个病，并且在去年曾治好了一个村子的大脖子病。这个病还有另一个学名，叫甲亢。”
原来她得的怪病就叫大脖子病吗？这个名字真是贴切，王含心想。
“不过我听说那个大夫上京去了，有可能你们需要经历一番周折。如果你们决定上京，可以去青囊医院，在那里能找到你们要找的人。”谢如沫不便透露身份，加上她手上确实没有含腆高的药材食材，不然她顺手就可以将她的病治了。此时将这一消息告知他们，也是为免他们到了汝阴发现青囊医馆人去楼空后情绪无法接受，给他们留一丝希望。不留方子的原因正如她之前担心的，这个量他们把握不住，摄入碘过多也不好，会引起另外的症状。倒不如让他们周折一番吧。
此时王含才总算明了了她的来意，她是来劝慰自已并让她不要放弃希望的吧？
“谢谢您特意来告知我这些事。”王含盈盈一拜，向谢如沫行了阿依族的族礼。
目的达到，谢如沫没有久留，没多久便起身告辞了。
她刚走出王含家，就被一少年叫住了，她转身一看，发现这人是王含的弟弟，好像叫王闱。
“你是不是汝阴清河镇的那个女神医？”王闱在一旁偷听了很久，他兴奋地问谢如沫。他觉得没有谁比那个神医更了解他姐那个怪病的了，而且谢如沫的年纪也符合他得知的神医的年纪特征。
可是他隐约听说，神医姓葛，不姓王啊。不过这点被他选择性的忽略了。
“是与不是又怎么样呢，关键是明年你要带着你姐去将她的病给治好了。”
是啊，如果真如他猜测的一般，她就是那神医，她能来告知他姐这些事，就证明了她确实是仁心仁术，这病能治的话早给治了，但她没有，那必是有难处。
即使她不是神医也是一个好心人，那他何必揭穿她呢，况且他们流落在他国他族，确实应该小心一点。
接下来的时间，谢如沫泡在阿依族里盯着熬糖一事。而沈东篱继续去探索新发现的道路。
因为谢如沫一个熬糖的主意，盘活了整个阿依族，部落里所有的人都动起来了。
愿意将甘蔗尽快脱手的，全家老少一齐出动，将甘蔗堆放至王二嫂子让人收拾出来的空地上，过了称就拿钱。
当然，正如谢如沫和王二嫂子所料，确实有人不愿意一股脑地将所有甘蔗都卖了。王二嫂子呢，就分别去和他们谈，谈妥下来后，现在他们每家都安排了人来帮忙了呢。
王二嫂子领着谢如沫来到堆放甘蔗的地方，指着堆满了一地的甘蔗说道，“这些甘蔗约有三十万斤。”
谢如沫在心中默默地计算，受限于工艺，这批甘蔗的出糖率大概在百分之十左右或者更低。也就是说，三十万斤的甘蔗，最终能产糖三万斤或者不到三万斤。
“这只是整个部落的一半，韩虎一系的人把持了不少甘蔗，可恶的韩老三，摆明了要跟我们作对。我估计他是想跟在我们身后，看我们做什么就跟着做什么了。”提起这个，王二嫂子就恼。
韩虎他们还不知道他们这边准备怎么做呢，就敢和他们一样吃下了一半的甘蔗，也真敢赌。
他们摆明了想偷制糖的工艺。这工艺不难，而且因为制糖需要的人工量很大，加上用的都是阿依族人，族人之间关系错综复杂，恐怕很难做到行之有效的防范。
她太知道他们的想法了，谢如沫冷笑，“如果你不想他们得逞，也是有办法的。”
“什么办法？”
“拖！”就用拖字诀，因为甘蔗留久了会变坏。真拖起来，他们这边心里有底耗得起。等到实在拖不起了，再将其制成糖。
韩虎一系那边就不一样了，心里没底，真要耗，还不定多煎熬呢，等到眼看着甘蔗要坏了他们就崩不住了。所以如果王二嫂子这边真敢拼，赢面还是挺大的。
王二嫂子犹豫，她有预感，王家妹子和沈大爷必定不会在阿依族久留，沈大爷每天早出晚归的在忙什么，她隐约知道一些。如果他们一直留在阿依族，她心里有底，用拖字诀倒也没什么，关键是，她担心最后画虎不成反类犬，最后鸡飞蛋打了怎么办？
王二嫂子不愿意，谢如沫还挺遗憾的。
“可这熬糖之法也不能白白便宜了他们让他们随意用啊！”王二嫂子想想就不甘心。
“哪有这么便宜的事，你要去和他们谈，不然就拖着，反正又不是拖不起。”
“我？不行的。”听到要她去和韩老三等人谈判，王二嫂子一个劲地摇头。
“王二嫂子，你不要怕，当你决定参合进来这事之时，就已经注定了和韩虎一系对上，也注定了你要挑大梁的了。你应该可以看得出来，这里并非我和外子的久留之地。但你放心，即使我们走了，也会留人下来协助你办好这事的。但这事只有你能做主，你只要能顶得住，我们这边没问题。要不要做，就看你的了。”
谢如沫点醒了一直以来她刻意忽略的问题，王二嫂子顿时觉得压力好大，她最终咬了咬牙，“好，我去谈！”正如王家妹子所言，这事她迟早会碰上，总不能一直都逃避着。
将能收购的甘蔗全部都收购完了后，谢如沫让王二嫂子安排人先做准备工作。
其实这熬糖之法的具体步骤她记不太清了。但大概还是记得的，况且有那么多的甘蔗，先拿出一小部分来做试验，等积攒了一定的经验后，再开始规模制糖。
她将步骤一一写下，和王二嫂子交待清楚，先将甘蔗砍成一截一截的，然后清洗，切碎，碾压，压出来的汁液再过滤掉杂质。接着再以小火熬煮三个时辰左右，期间需要不断地搅拌让水价慢慢的蒸发掉，让糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖。
谢如沫检查过这批甘蔗，基本上符合制糖的标准，发红坏掉的部分是坚决不能要的，因为如果甘蔗里有红色丝状物，就证明已经发生霉变。霉变的甘蔗会产生强烈的神经毒素，误食严重的话可致死，侥幸得救的话也会丧失生活能力。
本来她想将红糖做成三个标准，一个是用优质的甘蔗来做，选取的材料是一根甘蔗里最甜水价也最多的部位。
第二个标准是一根甘蔗不分优劣，将汁液压榨出来后全都一锅煮了。第三个自然就是用被挑走了优质部份的甘蔗头尾来制的糖了。
但谢如沫想想便作罢，他们这红糖刚发明出来，处于人无我有的阶段，暂时不必弄那么多花样，不过这个想法可以留待将来出来竞争对手的时候用一用。
创新的方法还有很多，可以在熬制红糖的时候往里面按一定的比例添加姜汁，还能添加一些花汁来增加口感和风味。这些可以留待来年再做。




大周医女行医记 第五百零三章红糖成了
这厢，谢如沫忙着在阿依族里建立人脉壮大影响之时；他们报平安的信也到了国医府和定国公府。
“主子，这下你该放心了，我就说少主吉人自有天相，必能逢凶化吉，这不就应验了吗？”谢理接到信的第一时间放下了手中的所有事物来找谢老爷子。
谢老爷子笑了笑，“你放心，我会好好保重自已的。”
他紧接着又有另一层忧心，“不过楼月国毕竟不是大周，他们被困在那，还是需要多派一些人去接应。”
“放心吧，这些我都会让人安排好的。现在您最重要的是好好养好身体，不然等少主归来看到你还卧病在床，她该有多自责和伤心啊。”
谢老爷子嗯了一声，然后主动问起今天要喝的药来。
阿依族
谢如沫、王二嫂子、酋长三人合伙的糖厂正式开工，开始熬制红糖。其实甘蔗也能制成白糖和冰糖，就是在制红糖的基础上多加几道工序去杂质以及脱色。罢了罢了，谢如沫甩甩头，做好眼前的事，别的暂时不要多想，想多了头疼。
不知道王二嫂子和韩三是怎么谈的，总之如果他们想跟着制糖，那就得交给他们这边两成的利润作为熬糖之法的使用费。这笔银子会充入糖厂之中，等核算分红的时候结算。
因为谢如沫用熬糖之法，算是技术入股，那么这个熬糖技术就属于三家合伙人共同拥有及共享的东西，它产生的价值自然也是属于大家的。
锅里的火已经差不多烧了三个时辰，灶里烧的是甘蔗渣和一些柴禾的混合物，用来控制火势非常好。言归正传，锅里的糖经过小火慢熬以及不断搅拌，已经变成了糖胶。
然后两三个大男人小心翼翼地抬着锅，将之倒入简单的方形模具里，等待冷却。
所有人都没走，一行十来人都在等待结果。
不知道谁在旁边生了两堆火，大家围着烤，不时还往里面扔了红薯和花生。
天冷，糖冷却的时间短，约摸一个时辰之后，王二嫂子小心翼翼地掀开遮在上头的白色布幔。
她看着那一板红糖，兴奋地道，“成了成了！”
随着凝固后糖块一块块被撬出来，接着她接过丈夫递来的刀，将之割成小块。
她率先将糖递到谢如沫跟前，“王家妹子，尝尝，是不是这个味儿。”
谢如沫取了一块，吃了起来，刚出炉的红糖带着一股焦糖的特殊风味，香气四溢，甜而不腻。
她取过之后，王二嫂子捧着小簸箕走了一圈，在场的每个人都尝到了新红糖的滋味。
“这就是红糖吗？好好吃啊。”
“想不到甘蔗水熬出来的糖这么甜。”
男人们嘛，好肉好小酒，对甜食也就那样，虽觉得红糖味道不错，却觉得女人们的话夸张了。
倒是女人，对红糖真是赞誉有加，说到底就没有女人不喜欢甜食的。
谢如沫想了想，走至王二嫂子旁，低语了一番。
王二嫂子在人群中搜寻一番后，走到一个女人身边，和她嘀咕了两句，她脸色爆红，不好意思地看了谢如沫一眼，然后扭捏地跟着王二嫂子家去了。
王二嫂子走之前，拎走了一些糖块。
好一会，王二嫂子才喜滋滋地出现，她直接走到谢如沫跟前，“你说的果然是真的，这红糖对葵水来时的腰腹不适有奇效。我按你说的做了，阿花嫂子喝了一杯姜汤红糖水下去，立即就不疼了。”
谢如沫听着，笑了笑，红糖因为加工工艺的原因，保留着非常多的营养物质，能补血活血，通淤以及排恶露，是对女性非常好的一种补品。
她之前有个朋友，也是例假一来肚子腰腹就不适，她劝她买些红糖熬些姜汤喝。她罢罢手说试过了，用处不大。后来她知道原来她一直都是在超市买的红糖，超市里的红糖多半是工业红糖。之后她托朋友买了一些用最原始的方法熬制的红糖给她。她朋友吃过一回后，果然缓解了很多。此后，古法制作的红糖就成了她例假期间必备之物。
谢如沫再告诉王二嫂子，红糖也非常适宜产妇食用，有调理身子排恶露等等的功效，直听得她两眼发光。
王二嫂子觉得，这红糖绝不会愁卖不出去，可惜那韩老三太精了，宁愿让出两成的利也要参合这门买卖。
“红糖这样有用，定价三十八文一斤是不是太低了？”
谢如沫瞅她，当初她说定价三十八文时，是谁说价格高了的。
“我那时不是不知道这甘蔗水成糖之后这样好吃，好处还这样多么？”王二嫂子先是讪讪，后来便理直气壮地说道，她当时是觉得高啊，猪肉也才十五文一斤，这没影的红糖比两斤猪肉都贵，她能不担心卖不出去吗？
谢如沫在心中盘算着，红糖卖三十八文，这批糖保守估计有三万斤，也就是说，他们全卖出去后，能有一千零四十两的总收入。
甘蔗，他们以五文钱十斤收来的，三十万斤的甘蔗，就是一百五十两。一百五十两，以现在的物价来说，相当于后世十五万人民币，用来搞这个项目，对阿依族这个小部落来说，已经是非常大的一笔投入了。
不要以为五文钱十斤便宜，在她的家乡，当年物价未涨之时，黑甜蔗也就两毛两毛五一斤，虎皮甘蔗比黑甜蔗还要便宜，因为它虽然清甜，但难啃。
当然，这是大周，物价自然不能类比，加上古代的粮食价格一向偏高，五文钱十斤也算在情理之中，但总的来说还是偏高的，略高的部分算是他们对阿依族族人的一种补偿吧。
忘了，还有人工，也是一笔大的支出。
比如熬糖工是三十文一天，限男子，烧火工最便宜，是十五文一天，洗工和压榨工，是二十文一天。
今天只是牛刀小试，明天才算正式开始，一共请了十五个熬糖工，配烧火工，洗工和压榨工更多。一共请了六十人。一天的开支差不多二两银子。一个锅一天只能烧出两锅红糖，产出约为一百五十斤左右。十五个锅一天的产出约为两千两百五十斤。
这批活要忙半个月这样，总投入大概要到两百两银子吧。利润大概在八百两左右。




大周医女行医记 第五百零四章表白被拒
谢如沫算出这帐时，王二嫂子也在心中慢慢掐算出来了。她是吓了一跳，八百两的利润，如果加上韩老三需要付给他们的两百两，那就是一千两的利润啊，自家占了两成，能拿到两百两！天啊，就忙和不到一个月，就能赚那么多？她觉得售卖的活都不是事，只有制糖的时候辛苦了才算是事。
他们王家，上至王婆子下至几兄弟，全部家档搜括到一起也不足五十两。要知道王婆子那是辛苦了一辈子的人啊。
“王家妹子，真有那么大的利润？”她是真不敢相信啊。
“东西都在这呢，一遍算不准，两遍三遍结果都一样，那还能有错？”
“那，那要是卖不出去呢？”王二嫂子期期艾艾地说道。
“王二嫂子，你担心什么，之前我不是说过吗？大不了我以高出成本两成的利吃下所有的红糖。”
两成的利啊，那就是两百二十多两，要搁以前，忙活半个月就能赚二十两，她都觉得天上掉馅饼。但现在二十两比起二百两来，又太少了一些。她咬了咬牙，心想，娘的，拼了，不就是一起承担风险吗？成了就一本万利，他们家能一跃成为族里的富裕人家。有了这两百两，能重新盖一座大房子还绰绰有余。
即使失败了，他们家也没什么损失，顶多就损失了这些天的人工精力。这些人工啥的都是王家和她娘家的，还怕啥啊。拼了，要么就一夜暴富，要么就原地踏步！
“王家妹子，原谅嫂子我的不够坚定。嫂子我跟着你到底了，你指哪打哪！”
那堆三十吨的甘蔗一天天在减少，红糖是一担一担地往王家挑。王家专门腾出了一间屋子来存放这些红糖，屋里还放了一张小床，王二哥每晚就睡在那里。就怕这批红糖出点什么事。
王二嫂子特意挑了一天，带着韩老三等人参观了熬糖的流程。谢如沫只把关了两天，等他们能熬出她想要的那个品质的红糖后，就基本撒手不管了。她留在屋里想着谢家的事，做一些总结和计划。
就在红糖出了成果时，沈东篱已经摸索出了一条出去的路，手上的骨折也好得七七八八了。而此时他们在阿依族已经过了一旬，二月二龙抬头已过。谢如沫有些担心青囊医院的开张的情况。
而京城那边，未免他人过多猜测，谢家决定延期开张，理由就是因地面建筑尚未完善，所以延期开张，并对所有预购了安宫牛黄丸的人实行优惠政策，谢家准备让利五个点，当然，也支持全额退款。这些事谢老爷子说了，让三房的谢瑜洮（之前497章写错了，写成了瑜涛，需要避讳他伯父谢洪涛，所以在此改一下）
一粒安宫牛黄丸的销售价在五两银子，让利五个点，就是两百五十文，在这样的优惠还是很有吸引力的。所以京城那边即使延期开张，也没出漏子。
目光回到阿依族这边，既然已经找到了出去的路，他们也就不打算在阿依族耽搁了。外面还有许多事情等着他们二人出去拿主意和调度。
既然要走，那就得提前去向酋长辞行，谢如沫这边的事也要处理一下。其实也没啥处理的，红糖一事已经签好了协议，并且他们这边会留一下一两人来跟进这事。其实跟进红糖一事也只是借口，最主要还是暗中处理白石山的矿石一事。
等忙完手头上的事时，谢如沫看了看时辰，心想，沈东篱这次去辞行去的有些久。
就在谢如沫犹豫着要不要去看看是不是发生什么事时，王二嫂子喘着气进入家门，“王家妹子，我看到阿依芙追着沈大爷去了前面那片林子，我不好跟上，特意回来告诉你，你快去看看。”
谢如沫先是一愣，接着便是犹豫着要不要去，她和沈东篱虽然在阿依族对外称是夫妻关系，但事实上他们不是啊。她似乎没什么立场管他这件事。
她这样踌躇，王二嫂子都急死了，二话不说拉着她就往外跑。
“王家妹子，嫂子只能帮你到这了，你从这里进去，应该能看得到人，赶紧进去吧。”
王二嫂子将她往前一堆，就走了。
谢如沫看着她的背影，再回过头来看向这一片树木，鬼使神差的，她踏了进去。
远远的，谢如沫确实看到了两人。
沈东篱背对着她，不知道跟阿依芙说了什么，她瞬间激动起来，“你说谎，我娘都对我说了，你妻子根本就不是你妻子，人家还是处子之身！”
沈东篱面无表情，而偷听的谢如沫反而老脸一红。
沈东篱不知道对她说了什么，阿依芙看了他一眼，然后哭着跑开了。
“出来吧，躲在那里不冷吗？”她在偷听，他早知道。
谢如沫摸摸鼻子，从树根底下走了出来，她尴尬地笑笑，“阿丽芙是个好姑娘，不过你是对的。”
说这话时，她尽量忽略心中的异样。
如果说她第一句话让他忍不住有点小怒，那后面一句对他做法的肯定就如一道清风，轻易便将那点小恼怒给抚平了。
“好姑娘很多，我不可能一一娶回家吧?”
而且他出身国公府，虽然他对此并不是很在意，但他的身份也注定了不能娶一个小部落的酋长之女为妻。
“你让阿丽芙伤心了，伊道酋长对咱们的礼遇怕是要收回了。而且，你不怕他给咱们的计划捣乱吗？”谢如沫开着玩笑。
沈东篱反问她，“怕吗？”都要离开了，谁还管待遇啊，至于后续的关于白石山的计划，他觉得酋长那边不是问题。
谢如沫秀眉微挑。
“别怕，我前两天就收到了消息，我们的人就快来了。”
突然，谢如沫的视线落在他的脖子上，“咦，你脖子那怎么起疹子了？”看那样子像是刚起不久的。
沈东篱本欲忍住痒意，但一触及谢如沫关心兼担忧的眼神，忍不住用手往脖子上挠了一下，这下那红疹子加手痕更明显了。