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我靠美食风靡八零

时间:2023-05-28  来源:  作者:冠滢滢
有一个铁饭碗对农民来说,是一件天大的好事,不用风吹雨淋,每个月的固定收入。
谁都想进入这样的国营单位,可惜,农民想进城谈何容易。
花漾像一个好奇宝宝,什么都要问一问,“他们的工资高吗?”
她表现的像个天真活泼的小姑娘,王二叔没多想,“高,当然高,这可是国营单位,正式工有五六十元吧。”
经过厂门口时,花漾惊咦一声,居然有两个摆摊的,一个卖包子,一个卖盒饭。
不错啊,哪里都不缺眼光独到的人。
“王二叔,他们在门口卖东西,能卖掉吗?”
王二叔扫了一眼,微微摇头,“这就不好说了,要看味道吧,还要便宜实惠。”
花漾嘴角微扬,“王二叔,你懂的真多。”
王二叔挺高兴,花家这小丫头嘴巴挺甜的,别人都夸花雨怎么好,这丫头也不赖啊。
两人是在邮电局分开的,约定一小时后在这里汇合。
花漾二话不说直接杀去镇上供销社,里面什么都有,油盐酱醋,香烟火柴香料等等,这里买东西要票证,但价格便宜。
而私人开的杂货铺,不需要票,价格偏高。
现在正是新旧交替之时,零零星星有了个体户,但并不多,大家的想法还没有转变过来。
也正因为如此,最早做生意的那拨人都发家致富了。
花漾买了十几斤面粉,又买了些香料,偏偏没有找到她最想要的花生酱,那实在不行只能自己手工做了。
她去私人杂货铺问了问,胖胖的老板从角落里翻出两瓶花生酱,笑眯眯的递给她。
这是进货时弄错了,还以为卖不出去呢,这里的人没有吃花生酱的习惯,煮菜的油都放的很少。





我靠美食风靡八零 第5节
花漾暗暗松了口气,又买了油、麻油、醋,各种香料,还买了个保温饭桶。
这里的货物比供销社齐全多了,就是贵。
最后一站,她去了镇上集市,这是是乡下农民自发组成的一个点,用自家的出产换钱。
她转了一圈,发现最多的是鸡蛋蔬菜和粮食。
她在角落里找到了豆芽菜,要了一大捆,这个最便宜,豆腐和豆腐干都来点,呀,有皮蛋,来十几个。
可惜来晚了,只买到一小块瘦肉。
等她回到邮电局门口时,王二叔已经在了,看到她拎了好多东西,吓了一跳,“怎么买这么多东西?”
花漾随意找了一个借口,“我妈要我买的,她太忙,抽不开身。”
王二叔就不懂了,“你家不是开了杂货铺吗?为什么还要跑来镇上买?”
“不是我家,是二伯家,我们已经分家了。”花漾露出一个你懂的微妙表情,“我二伯娘的脾气你也知道,为免麻烦,宁愿多跑一段路。”
王二叔是包打听,当然知道汤淑芳爱占便宜,又小气,分家时闹的最凶的就是她。
分家后,二房才开了杂货铺,小日子慢慢红火起来,怎么看都是心眼賊多,会算计。
三房不会争,分家时最吃亏。
他忍不住心生同情,帮着花漾将东西放好。
花漾回到家已经大中午了,洗了一把脸就忙活开,先洗米锅熬粥,大火烧。
舀了一碗面粉放水放鸡蛋,加少许盐,用力揉面,直到揉成一个光滑的面团,放到一边醒上半小时。
她去菜园子摘了几个萝卜,洗干净后切成细细的丝,撒上少许盐,搅拌均匀,等着出水。
又从角落里翻出一把粉丝,泡软,切碎,调味,她喜欢微辣的口味,放了一点辣椒油提味,放入少许的油和酱油。
她的动作极快,双手如飞,额头隐隐渗出豆大的汗珠。
这天太热了,一动就是一身汗。
这会儿放置一边的萝卜丝腌出水分了,用力挤压,将水分挤出来,这样一来,就能调馅了。
她戳了一下面团,嗯,发酵好了,搓成剂子,用擀面棍擀出面皮,放入调好馅料做成包子,大小一样,褶子漂亮极了,宛若艺术品。
冷水上锅蒸包子,另一个,香味透出来,打开盖子一看大米开花,汤汁粘稠了,将腌制过的猪肉丝和切块的皮蛋依次倒入,随着她不停的搅拌,食物的味道越来越香浓,快出锅时倒入碎青菜,煮一分钟后放入盐。
一锅皮蛋瘦肉粥就好了,屋内散发着浓郁的香气,她忍不住盛了一碗,喝了一口,鲜的眉毛都掉了,口感非常滑,稠稠的粥入口即化,皮蛋没有一点腥味,肉丝化在粥中,超级好吃。
虚掩的门被推开,一个脸圆圆的男生闯了进来,瞬间被诱人的气味勾住了心神,狂嗅鼻子。
“小漾?就你一个人在家?是你做的饭?怎么这么香?”
他身后还跟着一个高瘦的少年,眉眼沉静如水。
正是花家大房的两兄弟,花志鸿,花志伟,他们刚刚放暑假,赶了一上午的路才回到家,刚走到院子里就被一股食物的香气疯狂攻击了。
花漾微微蹙眉,这院子里的人都没有敲门的习惯,说进就进。
她跟这两兄弟年龄相差有点大,并不熟悉,所以,只是淡淡瞥了一眼,随口打了一声招呼,就继续喝她的粥。
花志伟眼巴巴的看着花漾手里的粥碗,肚子饿的咕咕叫,口水直流。
“小漾,给我喝一碗。”
也不知是什么粥,闻着就好好喝的样子。
花漾向来护食,更何况现在家里穷,更应该节俭,每一顿都是算好的,“二堂哥,我们还没有熟到分享美食的程度吧。”
他们也从来没给过她吃食,也没有照顾过她,对她来说,就跟陌生人没有什么区别。
花志伟愣了一下,下意识的回头看大哥,花志鸿的目光中透着一丝审视,这还是他第一次正眼看这个小堂妹。
花漾才不怕他看,这个身体是她的,怕什么?
锅子发出扑噜扑噜的声音,她掀开盖子,一个个热气腾腾的包子白白胖胖,可爱极了。
她捡了一个萝卜粉丝包子试了试味道,馅咸香鲜美,一点都不输于肉包,包子皮蓬松香软,吃的她眉眼弯弯,一脸的幸福。
“咕嘟”咽口水的声音响起,花漾看了过去,只见花志伟面红耳赤的窘态。
已经分家了,他也不好抢小堂妹家的饭食。
忽然,一本黑皮笔记本递过来,少年黑瞳含着一丝笑意,“这是新买的,送给你。”
花漾挑了挑眉,还是大堂哥识相,她大大方方的收下了,转头就盛了两碗皮蛋瘦肉粥递过去。
花志伟迫不及待的喝了一大口,眼睛猛的瞪大,像是看到了不可思议的事情,这……怎么会这么好吃?
随即,他也不用勺子了,直接对着嘴喝,呼噜呼噜,风卷残云。
相比之下,花志鸿的吃相就比较斯文,但速度并不慢,眼睛微眯,一脸的享受。
花志伟将残渣都舔尽了,这是他吃过的最美味的粥,好喝的舌头都快吞下去。
粥软软糯糯,也不知放了什么,味道特别鲜香滑嫩,让人停不下来的节奏,一碗喝下去,胃里热乎乎的,说不出的舒服。
他一抹嘴,“我宣布,从今天开始,我们就是异父异母的亲兄妹。”
花漾差点喷茶,二堂哥,你这么二,你爹妈知道吗?
花志伟还没有喝尽兴,冲花漾谄媚的笑,“小妹,再来一碗,再来两个包子。”
得,都叫上小妹了,亲热的不得了。
花漾绝倒,说白了就是想蹭饭,全是套路啊。
作者有话要说: 该赚钱了!
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6 一波骚操作
花漾撇了撇小嘴,“包子就做了二十个,当中饭晚饭吃的,我爸妈还没有吃呢。”
皮蛋瘦肉粥配包子,放凉了也能吃。
说曹操,曹操就到,花国庆夫妻回来了,浑身脏兮兮的,手都没有洗。
花国庆看到两个侄子放假回家,非常高兴,洗了手就拍拍这个的后背,轻敲那个的肩膀,疼爱之情溢于言表,比亲儿子还要亲。
花漾看在眼里,冷哼一声,不高兴了。
花志鸿别看沉默内敛,其实最敏感,拉了一把二弟,“三叔,你快吃饭吧,小漾的手艺太好了,粥很好喝。”
花国庆比较迟钝,还没有反应过来,“你们吃过了吗?没有的话一起吧……”
花志伟的眼睛都亮了,拼命点头,还是三叔好啊。
一道冷冷的声音响起,“没有多的。”
“这么多包子……”花国庆指了指一笼白胖包子,看着就好好吃。
他对自家侄子极为慷慨,宁愿自己饿肚子,也要满足侄子的欲望。
花漾最烦他这样,想将他的观念扭转过来,也给这些人立立规矩,免得他们予取予求。
要是她爸一直拎不清,她以后赚的钱可保不住,那她得另想招了。
“一共二十个包子,你和妈一人八个,我四个,两顿的份量,你可以给出去,但晚饭我不管的,你自己想办法解决。”
她这个人地盘意识非常强,是她的,别人不许抢,除非她乐意给。
她就不乐意惯着头脑不清的人。
她一边说,一边捡出十一个包子,递给她妈,示意赶紧吃。
她已经吃了一个,不是很饿。
至于花国庆的八个包子,随便他怎么分配,愿意饿肚子是他的事,但不要强迫自己的家人也跟着奉献。
花国庆眉头一皱,轻声教训道,“你这孩子怎么这么小气?都是一家人,他们是你的堂哥,是你的靠山,将来你嫁出去了,男人要是敢欺负你,你堂哥会帮你出头的。”
农村里都是这种观念,但至于有几个人能做到,那就不好说了。
花漾从来没指望过别人帮她,靠山山倒,靠人人倒,只有靠自己。
把希望寄托在别人身上,是一件很可悲的事,不如让自己变的强大。
她随手拿起一把菜刀,重重一劈,“爸,你这么想就不对了,谁欺负我,我直接提刀剁了他,不需要谁为我出头。”
面对强势的女儿,花国庆不由自主的后退几步,但发现后有些生气,“你怎么变的这么不懂事?这么凶?”
花漾冷笑一声,“没办法呀,谁让我没有一个可以放心依靠的爸爸呢?只能靠自己保护自己喽。你不爱我,那我也不要爱你,很公平。”
从小到大,原身受排挤时,受委屈时,都没有人帮过她。
最该保护她的父母,只顾着干活赚钱养家,就算女儿告状,也总觉得她小题大作,不够懂事。
农村的孩子都是放养的,没怎么花心思,但这是原身越来越沉默的原因。
花国庆:……
花漾才不管他怎么想,盛了一碗皮蛋瘦肉粥,一口粥一口包子,吃的很嗨皮。
花志鸿很尴尬,硬拉着想留下来的弟弟走了。
花国庆心里说不出是什么滋味,酸甜苦辣涩全涌上心头。
这是他唯一的女儿,他怎么可能不爱她?他就是……想多留一条后路,难道错了吗?
村子里哪家不是这样教育孩子的?他给她吃给她穿,供她上学,没有打骂她,到底哪里对不起她?
“张慧,你怎么不管管你女儿?”
对方寂静无声,花国庆不满的看过去,不禁惊呆了。
张慧大口大口喝着粥,像吃着无上的美味,一脸的陶醉,根本没有听进去。
行吧,已经吃嗨了。
花国庆下意识的拿起一碗粥喝上一口,瞬间被美妙的滋味掳获。
吵什么吵?喝粥才是王道!




我靠美食风靡八零 第6节
吃过饭,花漾回房小睡一觉,起来后将头发一扎,开始干活了。
一个小时后,她看了看天色,嘴角扬起一抹狡黠的弧度,考验演技的时刻到了。
当她出现在自家田地时,小脸惨白,走路跌跌撞撞,捧着胸口,一副随时要晕过去的样子,“妈,我不舒服,头晕眼花,想吐。”
花国庆夫妻俩吓了一大跳,纷纷围过来,一人拉一只手。
张慧摸摸孩子的脑袋,没有发烧,“这是中暑了?快回家躺着,我给你用风油精刮个痧。”
花漾满脸都是汗水,小嘴张开,奄奄一息,“我喘不过气来,好难受,我不会要死了吧?呜呜。”
花国庆脚下一滑,差点摔倒。
张慧心疼的眼泪都下来了,“别胡说,国庆,快送孩子去医院。”
花漾倒在她怀里,泪花闪烁,“不要爸爸送,他不喜欢我!让他去疼别人家的孩子吧,我不稀罕,我只要妈妈。”
花国庆看着气喘吁吁的女儿,心痛又懊恼,“你别不懂事……”
又是这句话,花漾烦死了,嚎啕大哭,“哇哇哇,爸爸骂我,他还想打我!让我死了算了。”
花国庆百口莫辩,又气又急,偏偏嘴巴又笨,脸涨的通红,就是说不出一个字。
张慧气的一把推开老公,狠狠瞪了他一眼,“都什么时候了,还骂孩子,孩子都受了多大的委屈,你就留在地里干活,我送小漾去医院。”
花国庆目送妻女离开,难得的开始反省,自己真的有那么糟糕?
张慧半扶半抱的送女儿回家,一路上心急如焚,“小漾,你别怕,会好的,不会有事的……”
到了家里,虚弱的快晕倒的少女站直身体,眉眼带笑,“妈,我没事,你看这是什么?”
张慧的脑袋一片空白,有些反应不过来,呆呆的顺着她的手指看过去,只见几个脸盆里装满了煮熟的面条?
还这么多?他们一家三口吃不了这么多。张慧的脸青了,“这是怎么回事?”
花漾冲她讨好的笑,“我不小心做多了,怕爸晚上回来发现打我,就装了一下病……”
她爸是老脑筋,固执又传统,很难说服他,让他做生意会觉得天都要塌下来。所以她选择了最软弱的母亲下手。
她摇了摇张慧的胳膊,笑的可可爱爱,“妈,你快帮我想个解决办法吧。”
张慧气的不行,这熊孩子,这叫不小心做多了?还装病!!!
这大热天食物不经放,没有冰箱,隔一夜就全馊了。
但对农民来说,粮食是最宝贵的,粒粒皆辛苦。
“我能有什么办法?实在不行……”张慧心乱如麻,脑袋乱哄哄的,“就分给大家吃掉。”
她强忍着心痛说出口,万般的不甘愿。
“我不同意,二伯娘和花雨太讨厌了,一口都不给吃!”花漾眨了眨眼睛,拍了一下额头,兴奋的叫了起来,“啊,我想到办法了,我们拿去钢厂卖掉吧,我上午经过时,看到厂门口有人卖东西,生意还不错。”
嗯,终于说出来了。
“不行,这是投机倒把,会被抓……”张慧是从那十年走过来的,亲眼见过投机倒把的人下场有多惨。
花漾的小脸一垮,“那只能浪费了,有十几斤面条呢,要不悄悄喂鸡吧。”
张慧头痛欲绝,什么馊主意?她的手好痒,好想将熊孩子拎起来揍一顿。
但一想到女儿眼泪汪汪的可怜模样,只能强忍着。
她的脸色变来变去,内心艰难的挣扎着。
“这也不行,那也不行,到底想怎么办嘛。”花漾还委屈上了,小嘴一嘟,“不如我们就去试一下,不行我们就撤,现在赶过去钢厂正好下班,也就一两个小时的事。”
她偷偷瞟了一眼她妈的脸色,张慧本来就不是一个有主意的女人,被说的有些动摇了,试一下似乎工也没啥。
花漾嘴角微勾,继续攻略,“而且吧,现在真的不抓小贩,街上卖东西的小贩也没见怎么着,妈,再不去,我们就赶不上人家下班时间了,别犹豫啦。”
她凭着三寸不烂之舌,成功说动了张慧,“那,我们怎么去?”
花漾早就打算好了,“大伯家有自行车啊,可爱乖巧的小侄女中暑生病,不借是人吗?”
站在门外的少年:……
花志鸿听到动静,想过来看一眼,没想到听到这一番话,心情复杂难言。
他轻轻推开门,“小漾中暑了?”
“不是……”被抓包的张慧吓了一大跳,下意识的摇头。
花漾抚上胸口,装模作样的晃了晃身体,打断她妈的话,“对啊,我头疼胸口闷,想吐,眼前一阵阵发黑,好像快不行了,大堂哥,求借自行车。”
快不行了?花志鸿嘴角直抽搐,他从来不知道小透明堂妹是这么……骚气的小姑娘。“等着。”
扔下这句话,他走了。
张慧心虚又不安,“小漾,他会信吧?”
花漾抹了一把热汗,稍微动作大点就汗哒哒的,她此时无比怀念空调。
她老神在在的安抚道, “不信又怎么样?我说是,医生也不能说不是,外表是看不出来的。大伯是队长,有照顾村民的义务,我又是亲侄女,万一出事,会被戳脊梁骨的。”
花大伯夫妻俩怎么说呢?一个非常要面子,喜欢刷威望值。一个是表演型的,喜欢让村民们看到他们幸福美满的一面,但骨子里并不是热心肠的人,相反有点冷情。
张慧抿了抿嘴唇,“可是,我不会骑自行车啊。”
花漾如被晴天霹雳砸中,瞠目结舌,什么?不会骑车?
我却,她算无遗策,步步为营,全盘计划反复推敲,居然栽在这种小细节上?
作者有话要说: 不好看吗?都没人进来看,可怜巴巴对手指。
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7 吹爆的神仙粥
花漾倒是会骑自行车,但看了一眼自己的小短腿,平坦的胸口,轻轻叹了一口气。
她还没有发育呢。
“那就……”她心思飞转,很快想出一个方案,“让大堂哥带我先过去,等会再折回来接你。”
张慧犹豫不决,“这样不好吧?你大堂哥愿意吗?”
“那就让这些食物馊掉吗?浪费粮食会天打雷劈的。”花漾推开她妈的手就往院子里跑,大堂哥呢?跑哪里去了?
一辆拖拉机突突的开过来,停在院子门口,坐在上面的少年冲她招了招手,“我送你们过去。”
花漾的眼睛刷的亮了,这个更好,比自行车强多了,“谢谢大堂哥。”
三人一起动手,将锅碗盆装上拖拉机,花漾在脸盆上盖上湿布,还拿东西挡在上面做掩饰。
上了拖机拉,刚才还生龙活虎的花漾柔柔弱弱的依儇在张慧怀里,眼睛微闭,一副快晕过去的模样。
看的花志鸿嘴角直抽抽,这个小堂妹真是个人才,既能演又会哭,又会装疯卖傻,脸皮还厚。
一路上,村民们看到这一幕,都没有怀疑,纷纷表示担心。
拖拉机的速度比自行车快多了,二十分钟后就出现在钢厂大门口。
门口已经有了几个摊位,一字排开,看到他们过来,一脸的惊讶。
第一次看到开着拖拉机过来摆摊的。
张慧缩手缩脚的,非常不习惯,心里也直打鼓。
花漾刚刚做美食直播时,为了引流,给自己x人美心善贤惠大小姐的人设,整天琢磨怎么吸引观众,各种场景演起来得心应手。
她自身心理素质非常强大。
一到了地方,她就落落大方的指使花志鸿和张慧干活,木板往拖位机上一铺,将锅碗盆摆放整齐,她还带了一把伞,找个棍子一绑,妥妥的遮阳伞,比旁边暴露在阳光下的摊位强多了。
她将带来的食材摆好,两样浇头一字排开,三丝浇头,是绿豆芽青椒丝萝卜丝,花花绿绿,颜色鲜艳。
辣酱浇头,是将豆腐干和土豆猪肉切丁,热锅加油后倒入翻炒,加入酱油,黄酒,辣椒和糖等各种调料,颜色鲜亮红火,色泽诱人。
稍微等了一会儿,钢厂就下班了,工人陆陆续续的走出来。
工人们刚发了工资,看到这些摊位,不禁想打打牙祭。
花漾卖的是冷淘,大家都不怎么稀罕,回家放水煮一锅就行了。
谁愿意花二毛钱买一碗貌似普通的冷淘呢。
旁边的包子摊卖的很不错,这大热的天,买上几个就不用煮晚饭了。
眼见没人问津,张慧心里失落极了,神色颓废。
花漾不慌下忙的拿出两个不锈钢碗,动作麻利的调了两碗泠淘,放了她特制的花生酱、醋、麻油。
“大堂哥,你想放什么叫浇头?”
花志鸿有些好奇,看她这么淡定,不知有什么招。“三丝。”
花漾快手快脚将三丝冷淘递给花志鸿,扭头看向忐忑不安的张慧,“妈,你呢?”
张慧眉头紧皱,面有忧色,“小漾,现在不是吃的时候……”
不等她说完,花漾就帮她作主了,“那就辣酱吧。”
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