农门有娇女

而戴存富这话一出，没有打蛋器的钱掌柜能不动心吗？
钱掌柜看着戴存富，只说了一句：“我们丰庆楼倒是不差这么一点钱。”
戴存富大松一口气，忙道：“求钱掌柜救命。”
固然捏住了戴存富的身契比较好，但若到时候他又耍花腔，也不太好办。
再说了，还有干女儿，没有身契，他也有拿捏此人的法子。
“好，我做一回仗义人”，钱掌柜大声道，“这钱，我出了。”
这么做，钱掌柜也有把丰庆楼的名声往回搂搂的意思，话落，他看向花镶，说道：“花小少爷，之前的事，您也别介意，商场如战场，那就是兵不厌诈嘛。”
花镶点头，“是这个话”，面上却带着几分气不过的样子。
苏栩看了她一眼，眼中含笑，说道：“那我纷雨楼再加，我们出九百两。”
娘唉，这就一千两了。
纷雨楼的李掌柜腿一软，低声道：“少爷，再高就不值了。”
同时，其他几个掌柜也在心里啪啪打起算盘珠子来，九百两，按一块蛋糕十八文，这得卖多少块蛋糕才能收回本啊。
一个个在心里疯狂掐算，十块蛋糕一百八十文，一百块一千八百文，这有一两有余了，还得抹掉成本，一百块蛋糕能赚一两吧。





农门有娇女 第16章 进展
其实他们都知道，不能按这么算的，毕竟爱吃这个点心的贵人不少，有时候这小小的糕点，就能给自家主子拉一条有用的关系。
不过他们做掌柜的，还是只算钱吧，也就是得卖九万块蛋糕，才能把这戴存富的卖身银给赚回来。
这么一算，就不太值了，还得再冒着戴存富再次反咬主家一口的风险，便不如直接跟花家拿货了。
算清这笔账，这几个掌柜都不想掺和了。
不过坑一坑钱掌柜，也算给花家卖个好不是，于是他们又叫了一圈价。
最后，在戴存富夫妻的心惊胆战、钱掌柜的面笑皮不笑、周围百姓的频频吸气中，戴存富的身价银达到了一千三百两。
一千三百两啊那可是，青州府的花魁有这么贵不？
吴捕头等人笑呵呵地把戴存富的卖身契交给了戴存富的妻子，听说他们要去县衙销契，也态度很好地答应了。
这么一场下来，衙门里能分一百三十两啊。
几个捕快也是心情很好，按照县令大人的公正，他们这个月都要有奖银了。
看着这各个欢喜的结果，花镶眼中的笑意更加明显，辉耀楼、月上楼的掌柜过来与她辞别时，她便笑着道：“几位掌柜不忙走，本来是打算去府城一趟的，既然你们都过来了，我也就不用麻烦了。明天上午辰时，烦请大家到三合酒楼一趟，我有话说。”
几位掌柜对视一眼，不知这位花小少爷打的是什么哑谜。
欧掌柜率先笑道：“好，明日我一定准时到。”
其余几人也纷纷表态。
那边，钱掌柜俨然被排除在外了，不过以后他们酒楼也用不着花家，他还懒得打听他们有什么事呢。
钱掌柜就要回去，却被那位花小少爷叫住了。
“钱掌柜有空吗？”花镶笑道，“我这个人还是很好心的，明天的场合很重要，您要不要一起来？”
都是生意场上的老油子，钱掌柜一转头便满面笑容，“花小少爷大人大量，钱某一定到场。”
花镶挑眉，“我这个人小心眼得很，钱掌柜夸错了。”
钱掌柜脸上的笑容僵了僵。
花镶不再理他，转身朝欧掌柜等人拱拱手，和苏栩一起走了。
花镶一走，这几个掌柜也很快散开。
落花胡同花府外又恢复了往日的宁静，不过花镶和苏栩一路走来，照样遇到了好几人，这些人有安慰她的，也不乏面上笑着说出风凉话的。
花镶全部笑着回应，苏栩这个直性子的却面色难看，剩下的一段路就没人主动找不痛快了。
花镶用胳膊肘捣了捣苏栩，“栩哥，我们又没吃亏，你生气什么？”
苏栩道：“我就是看不惯这些拿别人的不快看风凉的人。”
花镶道：“你这样，以后怎么当官啊？”
“县试成绩还没出，你就想到当官了”，虽还是绷着脸，苏栩脸上已经显出几分笑意来。
正走着，后面有招呼声传来，“小镶，你爷爷奶奶还好吧。”
“二舅姥爷”，花镶回头，对赶着牛车的老者笑道，“没事了，家里忙吗？”
二舅姥爷有三个儿子两个女儿，如今前面两个大孙子都已经成家了，在梅花镇外种着五十亩良田，算是人口丰茂的很大一户人家了。
因为要谈打蛋器的事儿，吃过早饭，花临就让一秋去镇上跑了一趟，骑着毛驴，半个时辰就能在梅花镇和县里一个来回。
一秋回来说，二舅姥爷家又在下面的村子收了两筐鸡蛋，还要带一些其他的东西，就让他先回来了。
没想到二舅姥爷这么快就到了。
唐新笑道：“不忙不忙，你爷爷这么着急喊我来，你家没什么事吧？”
说话间，牛车已经到跟前来，车上扶着鸡蛋筐的两个半大小子就都跳了下来，这兄弟俩分别是大表舅家的二儿子唐锦泽和三表舅的长子唐锦弘。
唐锦泽比花镶大两岁，唐锦弘则比花镶小一岁，是表舅们家的儿子中少有的和她年岁相当的，因此花镶最熟悉的表兄弟就是他两个。
他两个都跟着爷爷念过书，不过既静不下来又没有多少读书天分，认了两年字就都回家学手艺去了。
说起来，也算是她的同学了。
好些日子不见，又都是半大小子，这两个看见花镶就很多话说，说得她都没空回二舅姥爷的话。
只得道：“快回家，请你们吃蛋糕卷儿。”
进城时，唐新听到有人议论，说是花家的蛋糕秘方被泄露了，此时见小外甥精神头不错，便略微放心。
唐新赶来的牛车上装了两筐子鸡蛋一筐子地里的新鲜菜蔬，唐锦泽、唐锦弘听到蛋糕卷儿，更高兴了，转回去一人抱着一个竹筐子就进了大门。
老赵头也过来帮忙。
等唐氏和花临得到消息，唐新已经把牛在门外拴好并让老赵头拿些草料来喂着了。
“怎么我进城时听到人们都说，你家的蛋糕方子被做糕的师傅泄露了？”进了客厅还没喝茶，唐新就问起来，又道：“你们别怕事，比人咱们家不比别家少。”
花临笑道：“不怕事，镶儿已经想到了解决办法，舅兄放心。”
其实这半天，外面热闹，他家也不平静，还未出五服的几个堂兄弟都上了门来，劝说他不要轻易放了戴存富，便是要放也先考虑考虑自家人。
直到二秋跑回来说，那戴存富说服钱掌柜借他八百两他自个儿又拿出五百两，由他妻子买回了卖身契，那几个堂兄弟才讪讪地离开。
唐新看了眼一旁正跟他两个孙子说话的花镶，满眼赞许：“镶儿出息了，你有这一个孙子就比我那好几个强许多。”
花临谦虚，却笑得自豪。
“家里收了两筐鸡蛋，都给带来了，待会儿记得存放起来”，唐新又道。
因为做蛋糕需要不少鸡蛋、牛奶，花临都是让四个舅兄在村里收的，这两年，他那几个侄子还喂起了水牛。
这水牛主要就是让它产奶的，花临曾让孙女儿在她那花园里找找有没有养牛的书籍，孙女儿直接给他拿出来好几本，他每天看些，侄子们每隔一天会送牛奶过来，他就把这天书上的养牛知识告诉给他们。
现今，那几个孩子养水牛都养出了经验。
孙女儿要把蛋糕方子公布，花临想着，自家这些亲戚，他也准备提前告诉他们，都学去吧，到时候才能看出来谁家的蛋糕真正做得好




农门有娇女 第17章 教授
如此想着，花临把自家的打算给唐新说了，在他不敢置信的目光中继续道：“镶儿的意思是，先教会府城那些大酒楼做蛋糕，等过两个月，你这边做出了大批的打蛋器，就在蛋糕铺子里卖打蛋器，每个打蛋器都给附带一个蛋糕方子。”
“你回家了到大哥他们那儿都问问，侄子们谁家想学，后儿个便都过来。”
花临这话说完好一会儿，唐新才道：“妹夫啊，你们这是不是太气性了，如此一来，你家铺子的生意可怎么办。”
“我们再琢磨几个新样式的蛋糕就是了”，花临说道，看起来半点不为难的样子。
唐新叹了口气，是真的替妹妹一家觉得可惜，不过事已至此，日后蛋糕方会满大街都是，能赚的便只会是辛苦钱了。
“回去我跟他们都说说”，唐新说道，“只是那戴存富，真就那么算了？”
花临笑道：“二舅兄，以后大家都知道蛋糕怎么做的，他那手艺还算个什么？虽然他还是能依靠做蛋糕赚钱，但是从众人追捧到普普通通，他能接受这其中的落差？”
更何况，为了自赎其身，他还跟钱掌柜借八百两银子，以后怎么可能有好日子过？
唐新闻言，想到以后那戴存富可能会有的结局，不由大笑起来。
戴存富并不知道花家的打算，他销毁了卖身契，又有这一手熟练的蛋糕手艺，他已经可以想象到的不用几年，他就能攒起一份大大的家业。
“戴存富”，正要回家的戴存富被一个小厮叫住了，“我家掌柜的请您去说话。”
小厮是丰庆楼的跑堂，戴存富认得他，想到自己刚才跟钱掌柜说的大话，心下有些颤抖。
“你先回去”，戴存富对妻子道，“请你哥哥去咱家帮我们收拾东西，明天咱们就搬家。”
“明天？”手里只剩那十几两银子，胡氏根本不敢去府城生活，但是看到他们刚一走到街上，那些人就投来的鄙夷目光，她也知道，他们在尧山县待不下去了。
胡氏点点头，匆匆走了。
戴存富则跟着那小厮到了钱掌柜落脚的尧山客栈。
“说吧，所谓的另一个秘方”，钱掌柜喝着茶，也不说让戴存富坐下，“怎么能让蛋白容易打发。”
戴存富舔了舔有些干燥的嘴唇，说道：“这需要一种一拉或者一踩便能快速转动的机械，再安上搅拌棒，一盏茶的功夫就能打发蛋白。”
“什么机械？”钱掌柜目光灼灼，紧盯着戴存富。
戴存富不自觉后退一步，道：“我研究了这么些年，还有几分关窍不通”，眼看钱掌柜的脸色难看下来，他又忙道：“不过我能做出一个类似的，打发效果绝对不会比花家的差。”
钱掌柜好一会儿没说话，戴存富在这压迫下，额头不停冒出冷汗，但他紧握着双拳，不再开口。
钱掌柜终于说道：“好，给你三天时间，若你无法做出你所说的机械，我可不会如花家一般好心。”
戴存富长松一口气，脸上也现出了几分自信：“钱掌柜，我保证能做出成功打发的机械，但是三天时间是不是太短了些。”
钱掌柜就笑了，拍着戴存富的肩膀，“好好，你好好做，最迟十天，我想看到打发机械。”
戴存富也笑了。
半下午时，唐新赶着空车离开花家，唐锦泽、唐锦弘留了下来，花镶既然要公布蛋糕秘方，就得给自家的蛋糕铺子换几样新鲜口味，正在教于氏调面糊时，苏栩敲了敲厨房的门。
面对一屋子看过来的目光，苏栩从容自然，笑道：“镶弟，老师让我们去把最后一场的大义默写下来给他瞧瞧。”
唐锦泽、唐锦弘听表弟说要做鸡排，这时候正在外面抓鸡，听见这话，都催促她快过去。
花镶却并不着急，对于氏道：“罗婶，待会儿你再拿两个鸡蛋半斤面粉，和成柔软适中的面团，然后便一直揉，等抻开面能出膜了再加入酵母黄油。”
“那时我应该也会来了，您先揉面吧。”
因为面包的做法很费力气，当初爷爷就没拿出来，而花镶最爱吃的是蛋糕、泡芙一类的，也没想到过。
日后小面包、汉堡之类的，完全可以作为新式蛋糕推出。
等花镶想着这些来到前面的学堂，陆廷秀等人都坐在各自的书桌上默写了好一会儿。
这乱糟糟的两天里，他们也来过，见帮不上什么忙，坐了坐就走了。
花临也是事情告一段落，让一秋、二秋通知这三个学生过来，想瞧瞧他们的大义和试帖诗都答的怎么样。
县试只第一场考的是默写题，后面几场，都是根据四书作文、作诗，这样的题目就跟文综里的大题差不多，既考知识面又考逻辑能力。
且此种题目，考官批改时，也会存在一部分主观因素。
因此考生们离开考场，都会到老师处，把自个的答案默出来，给老师看看水平。
其实这也不过是求个心安罢了。
花镶虽不在意，爷爷都让苏栩把她叫来了，她还是好好写吧。
陆廷秀最先默完，花临接过看起来，边看边点头，末了道：“写得很好，尤其是这一段，把高注阐述得很犀利，如无意外，应能拿个前五名。”
陆廷秀松了一口气，一直紧张的表情终于放松下来。
这一下午，花临便都在点评几个学生的文章，虽是每个都夸了一边，却也每个都点出了不足，跟着又拿出几本书和字帖，一一交分下去，嘱咐他们回家好好练习。
县试半个月后就是府试，这中间的半个月，他不会再教学，只是对几个学生道：“这些日子读读这本书即可，有疑问时各自来问我”，又道：“朱驷，你每天必须练一个时辰的字，切忌不要放松了。”
几人认真应下。
……
这日一早，刘元山先去了青箬街花家糕点铺，按照昨日主家那边传来的话，叫上两个伙计，将那烤炉、手拉打蛋器、鸡蛋、牛奶、才分离好的奶油都装上驴车，亲自赶了车，又叫那两个伙计跟着，一起往花家而去。
想到昨天戴存富在钱掌柜的帮助下买回卖身契一事，刘元山心里就暗暗感叹，主家太过了仁善了，昨天一下午，那糕点铺的另一位糕点师傅，便总是跟他说戴存富怎么怎么好命，话里话外都在试探。
他那是想联合自己效仿戴存富啊




农门有娇女 第18章 都学
刘元山没想到老爷一手把他们拉出泥沼，但他们竟是越来越不满足，也不知其他两个糕点铺子的几位师傅是怎么样的。
日后，花家只怕要不平静了。
刘元山想着到了花家，赵老头给他开了大门，让他进去，说：“老爷小姐早就在等着了。”
刘元山吩咐两个伙计在外看着车上的东西，迈步走进花家，来到正院客厅，见过老爷和小少爷，他便把一路上斟酌的话说了。
“老爷、少爷好心，只怕人心不足，您越善，旁人越是欺。”
花临笑起来，道：“只要还有一个人记得我家的好，以前对你们的提拔，就不算白费。”
刘元山听得心酸，“老爷就是太善了。”
“对那些知恩图报的人，我自然是好说话的”，花临说道，“但是对不知好歹的，我自有处理办法。老刘啊，你厚道，我记住了，待会儿跟着少爷到了那三合楼，少爷让你做什么，你只管照做。”
刘元山点头，“小人一切听少爷的吩咐。”
三合楼这边，陈掌柜、欧掌柜等人都来了，在三合楼用过早点，还不见花家小少爷过来，商量一阵也商量不出什么的几人叫住正好走进酒楼来的李掌柜。
“老李”，陈掌柜站在二楼栏杆边，朝下面招手，“来来来，跟我们说说，花家小少爷把我们约到这儿，所为何事？”
李掌柜笑着走上楼梯，拱手道：“几位大掌柜都不知道，我一个小人物，怎么可能知道？”
“装，你就装”，董掌柜肥肥的身子靠坐在桌边，“你东家那位小少爷不是花小少爷的同学吗？还能不知道点儿内部消息？”
李掌柜在圆桌边的空凳子上坐下，还是那副笑容，“在下可真是不清楚，我们耐心等等，花小少爷来了，不就什么都知道了。”
正说着，钱掌柜到了，欧掌柜拍掌道：“钱大善人来了，八百两啊，眼都不眨一下就拿出来了，就不知贵东家是不是会同意？”
月上和丰庆楼一直不对付，欧掌柜出言讽刺，其他人也不奇怪。
钱掌柜却是笑呵呵的，“且不说咱买到了蛋糕秘方，便是只用这八百两银子买个好名声，东家也会激赏钱某人的。”
“倒是你们众位，以后还得仰人鼻息，这生意不好做啊”，说着摇了摇头，边上楼梯便道，“不过各位掌柜的如果愿意光顾我家，钱某人倒是能多些优惠。”
几句话说下来，这些掌柜的脸色都不那么好看了，不管手段怎么上不得台面，丰庆楼确实是多了一大资本啊。
蛋糕那玩意儿，又软又甜又香，还有抹在蛋糕上的蓬松奶油，他们私下里谁家没研究过，可是都十年过了，大厨脑袋都快想秃了，试验扔掉的材料更是一筐又一筐的，但就是琢磨不出来。
突然，一道清脆悦耳的声音打破众人思绪。
“这个不劳钱掌柜代劳了”，花镶身后跟着刘元山和那两个抬着脚踩式打蛋机的伙计，她向楼上围坐在一个圆桌边的陈掌柜等人道，“众位掌柜请移步楼下，今天我花家，便先免费教一教众位这蛋糕做法。”
完了，在众人一脸的震惊呆滞中，转头请三合楼的小二帮忙把外面的鸡蛋、牛奶等材料抬进来。
而刘元山和那两个伙计，也都在都见这话时露出震惊不敢置信的表情。
“少爷”，刘元山很快回神，低声道，“蛋糕方是咱们店里的安身之本，不能轻易外露啊。”
花镶笑道：“刘师傅照我说的做即可，去洗手准备吧。”
她虽面上带笑，言语间却不可置喙。
想到来时老爷说的那些话，刘元山艰难地点点头，带着两个伙计，借用三合楼的井水洗手、净盆。
三合楼的掌柜也在场，一张脸笑得几乎堆出花儿来，连连催促小二们去给刘师傅帮忙，转而看向花镶：“小少爷，不知我能不能叫后厨的人来瞧瞧。”
花镶很好说话，“日后我家的蛋糕方会公诸于世，周掌柜去叫人吧，感兴趣的大厨们都可以过来瞧。”
公诸于世？
周掌柜只是怔了一怔，便响亮地道声些，快步奔向后厨去了。
而二楼的几人，此时也堪堪回神，回过神后，便都是大喜大惊大不愿。
能不要钱就拿到蛋糕方，谁不喜？花家竟把如此赚钱的糕点方公布，谁不惊？这一公布就是众人皆知，以后再不是独一无二的点心，谁能愿？
陈掌柜、欧掌柜、董掌柜、李掌柜几乎在同时蹭蹭挤着楼梯口奔到一楼，围着花镶道：“花小少爷，谨慎考虑啊，您要实在气不过丰庆楼和戴存富的做法，就把蛋糕方卖给我们，我们出银子买，公诸于世还是算了。”
花镶笑道：“众位掌柜不必着急，蛋糕做来十分麻烦，普通人家都不会费这些功夫，公布出去，你们照样能做好生意。再说，我的公布，只是写下方子来公布，对你们，却是让我家大师傅亲自演示的。你们家的大师傅学会后，做出来的，那肯定是无论是色香味都能超越普通家庭做的，还愁没生意吗？”
“这”，几人面面相觑，心里却都在替花家心疼，这么好的方子啊，说不要就不要了。
花镶来到大堂一个圆桌边坐下，这才抬头看向二楼还僵坐在那儿的钱掌柜，笑道：“钱掌柜，您不下来再瞧瞧？”
钱掌柜猛地一个回神，对上楼下小少年的眼神，心里顿时一阵阵发冷。
狠，太狠了。
这是宁可花家不要这门生意，也不让算计他们的人好过啊。
钱掌柜说不清此时到底是后悔还是恨，干巴巴扯出一个笑，“花小少爷好度量。”
花镶开心道：“我尽量学着做一个大度的人，毕竟人都说宰相肚里能撑船，我这小肚肠还比不过，比不过。”
钱掌柜的脸色难看至极。
说话间，苏栩和苏老爷都走了进来，在他们身后还跟着两位特地从府里选的白案师傅。
而陈掌柜几人，这时候也着急起来。




农门有娇女 第19章 欢喜
“花小少爷，不知您要传授蛋糕方”，陈掌柜年最长后台也最硬，这时便道：“我们都没带厨房的师傅啊。”
至于蛋糕以后会不会成为烂大街的点心，还是先不要考虑了，毕竟绿豆糕谁都会做，但是小铺子做的绿豆糕和他们酒楼的能是一个档次吗？
“这个不用急”，花镶说道，“我家既然要公布蛋糕方，就不会这么小气，明天，你们各家可以派人到我家的铺子里学做蛋糕，包教会。只是一家只能派一人，不要影响我家的生意。”
“好好好”，一人就够了，众人连连点头。
花镶看了眼站在她面前成一排的几个大掌柜，笑道：“这蛋糕方，我们一分钱的交学费都不会跟你们要，只希望众位记住我家这点情分，日后等我家推出了新样式的蛋糕，切莫再买通糕点师傅偷学了。”
空气中仿佛响起了一个清脆的巴掌声。
苏栩低笑一声。
钱掌柜本就难看的脸色现在简直没法看了，莫名脸疼，一阵寂静后，只听他道：“如果不是我家此举，花小少爷也不会这么好心吧。”