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皇家美厨娘

时间:2023-05-28  来源:  作者:延琦
裴夫人却将她一拦,道,“我还有事要同你说,你先别急。如今皇后与魏王一解禁,肃王又去了边关,只怕再难翻身,你不如……”
“不如什么?”
裴秀珠问道。
她隐约觉得,母亲要说些她不爱听的话。
果然,就听母亲道,“不如想办法求肃王给个和离书……要知道,魏王一旦上位,定不会饶过肃王的。”
当母亲的最怕什么?
不就最怕子女遭遇横祸?





皇家美厨娘 第62节
现如今,裴夫人也顾不得什么荣华与面子了,她只希望闺女能好好的活下去。
裴秀珠却忽然生气起来,道,“母亲怎么这样说?陛下现如今又不是要驾崩,来日方长,我们家王爷怎么就没有希望回到京城了?”
裴夫人叹了口气,道,“你难道还没看出来?肃王的封地为何在边关,魏王的封地为何就在京城不远?单从这封地来看,就知孰轻孰重了。再者,当时陛下再生气,也并未叫魏王前去封地……”
话未说完,裴秀珠哼了一声,“还不是因为魏王有皇后偏袒?我们王爷从小失母,没人疼没人爱,才会被封了那样的地方。”
裴夫人摇了摇头。
顿了顿,才道,“你可知,当初肃王生母徐娘娘,是怎么去世的?”
这叫裴秀珠一顿,“徐娘娘不是难产去世的吗?难道还有内情?”
裴夫人点了点头,叹道,“当年,徐娘娘也算京中第一美人,初时嫁入潜邸,很得陛下垂爱。可后来,不知怎么,忽的传出谣言,说徐娘娘心间另有所属,传到陛下耳中,就将其冷置了。”
“徐娘娘孕期艰难度过,直至生产,陛下都没去看过她,等到听说她难产的消息时,已经晚了……”
话说完了,可把裴秀珠气得够呛,一拍桌子道,“渣男!”
裴夫人,“???”
什么……渣?
什么……男?
当然,这都不是重点,裴夫人赶忙续道,“由此可见,或许陛下这些年一直对徐娘娘存着心结,肃王身为其子,也受了徐娘娘的影响。”
裴秀珠气道,“母亲别说了,我们王爷这么可怜,我若此时再离开他,还算是个人吗?我现在就过去找他。”
语罢也不顾外头已是一片暮色,立时命车马人员准备,当夜,便离开了京城。
~~
裴秀珠走后没过两日,魏王府果然解了禁。
魏王重新出现在朝堂,皇后也重新主持后宫起来。
见此情景,朝中许多人马重新投靠母子二人,叫萧景明一时扬眉吐气,很是得意。
裴秀锦惦念着丞相府的父母,赶紧回了趟娘家。
待见到父母后,她顾不得说别的,急忙道,“请爹娘速给肃王去信,务必立即派人接应秀珠,魏王可能要对秀珠不利。
~~
直到真正上了路,裴秀珠才知道,西行到底有多么难走。
天气转暖,去年冬日累积的冰雪陆续消融,致使一路泥泞不堪,有几处河流暴涨冲毁桥梁,不得不耽搁了几日路程。
裴秀珠心知不能拖沓,夜晚也用来赶路,睡也睡不好,骨头险些要散了架。
过了潼关,又是一座山连着一座,车马整日在山中穿行,险些将人绕晕。
所幸萧景曜为她留了高和高锐,有这二人带着,总算没走冤枉路。
待到好容易翻出群山,只见一片苍茫的黄土丘陵,虽则天气已经转暖,山上却无任何绿意复苏,看上去十分荒凉。
头一次见到如此荒凉的景象,众人都惊呆了。
红豆小声问道,“主子,这是哪里?”
说实话,裴秀珠也不知,只能看向高和高锐。
他们曾随萧景曜来西北征战,比较了解这里的地貌。
高和为众人解惑道,“此处已经将到肃州地界,但,据肃州城还有三五日的路程。”
红豆点了点头,又问,“那,肃州也如这里一样吗?”
高和道,“肃州地貌相对平坦些,但砂石较多。”
听完回答,丫鬟们心间都是一凉。
她们离开京城已有近二十日,眼看周遭已是荒无人烟,只当已经到了边关,却哪知,还要再走三五日?
而且,那里若是遍地砂石,似乎还没有这种满地黄土好呢。
但,她们也只是都在心间感慨一下,面上却丝毫不敢露出异样,唯恐主子见了会难受。
出乎她们的预料,裴秀珠其实一点儿也不难受。
反而笑着鼓励她们,“我们已经走了这么多,只剩七日了,很快就到了,而且我瞧着往后也不会再那么泥泞,速度应该会更快。”
众人应是。
裴秀珠又道,“该是吃饭的时候了,咱们先吃饭吧,吃饱了才有力气继续走。”
这话一出,众人都来了精神,赶忙下车生火,准备做饭。
大火烧开水,下入腊牛肉干煮汤,等汤汁香浓,裴秀珠叫丫鬟们将几个土豆切片扔进去,随后又在汤中下入在王府准备的挂面,等到面条煮熟,就可以捞进碗中。
最后舀一勺咸菜末,香喷喷的腊牛肉面就做好了。
临出行前,裴秀珠曾有意放王府下人们出府,但其中许多人不愿意走,她便将有家室的留在京城,那些愿意跟她去肃州的,今次都跟上了。
除过红豆湘莲荔枝樱桃她的忠仆,原先膳房的帮厨郑富贵,以及小厨房里烧火的香梨枇杷也跟着她来了。
今次裴秀珠带了二十几辆马车,车夫下人加上护卫她的侍卫,近五百来人。
能在短时间内搞定五百来人的伙食,这算是最便捷的办法了。
此时,众人都排着队上前,各自领到热气腾腾的面后,便找个地儿吃起来。
唔,这面实在太香了!
用牛肉干煮的汤,除过有牛肉的荤香,还有腌腊食品特有的咸香风味,挂面虽没有手擀面筋道,却能更好的吸收汤汁,土豆片已经煮到绵软,夹在滑爽的面条间,时不时给人带来惊喜。
最妙的却属那勺咸菜末。
这是裴秀珠出发之前特意准备的,将芥菜疙瘩切丁,用她种出来的辣椒所炸的辣椒油拌好。
既能保鲜,又有些许辣味,极好的刺激了人的食欲,叫人忍不住想多吃几口。
有些饭量大的,还可以配上一两个饼子,连吃带喝,别提多过瘾了。
相较于冷硬的干粮,这碗面已经是不可多得的美味,亦是支撑众人长途跋涉的动力。
吃完热乎乎的面条,众人简单收拾一下,饮饱了马匹,便继续上路了。
高原广袤,入眼尽是荒凉的土色,偶有三两房屋,孤零零的立在山坡上,更添荒凉之感。
又走了半日,眼看日头渐渐落在了山后,天色暗了下来。
人能换班,但马匹不能太疲劳,裴秀珠叫高和前去打探适合安置之地,准备停车过夜。
哪知还没等找到合适的地方,忽有一伙人马逼近了他们。
高锐最先察觉不对,立时吩咐道,“保护王妃!”
侍卫们齐齐应是,并迅速分成两拨,一拨护着车马赶紧往前走,另一拨则留下断后。
一时间,马车拼命狂奔,车外兵器相搏声乒乒响起。
丫鬟们都吓坏了,裴秀珠也是紧张至极。
——这么荒无人烟的地方,居然也有劫匪?
还是……专来刺杀她的?
总之大气都不敢喘,她怕如上回那般,再有箭从窗户里射进来,赶忙与丫鬟们趴在地上躲避。
也不知对方有多少人手?
只希望这批精锐侍卫能够抵挡得住,千万别出什么伤亡。
再者,马车里装的也都是她的宝贝,千万不能丢!
马行的快,裴秀珠与丫鬟们强忍颠簸,大气都不敢出。
就在一片紧张之际,却听车外又有一阵声音响起。
似是有什么在震颤着大地,叫人的心都跟着颤起来。
红豆小声问裴秀珠,“主子,这是什么声音?”
裴秀珠凝眉道,“听起来好像是马蹄声。”
不错,那就是马蹄落在大地上的声音。
此时,她们前去的方向,正有几千人马迎面赶来。
很快,裴秀珠与丫鬟们便听见有人高声喊道,“此乃肃王府辖地,胆敢行刺王妃者,格杀勿论!”
裴秀珠一愣。
这是来救她的?
马车飞速行进中,那马蹄声越来越近。
犹如隆隆春雷声,很快将她们护住了。
紧接着,便是更为猛烈的厮杀声。
~~
想来,对方应是没有多少人手,不多时,车外的厮杀便停止了,马车也停了下来。
窗外忽然响起一个声音,在急切的唤她,“秀珠?”
裴秀珠一愣,那是萧景曜!
她赶忙掀开帘子,果然在一片夜色中看见了他的脸。
“王爷!”
她一下跳进了他的怀中。
终于见到他了!
萧景曜也紧紧抱住了她,须臾,又关问道,“你有没有事?”
裴秀珠忙摇头说没有,“王爷怎么来了?此地离肃州不是还有些距离吗?”
萧景曜道,“本王收到消息,你可能有危险,便带人出来了。”
裴秀珠稍感意外,“谁给您送的消息?”




皇家美厨娘 第63节
“是岳父岳母。”
萧景曜简而言之。
紧接着,便见高锐上前禀报道,“王爷,刺客已被制服,留有十余名活口。”
萧景曜颔了颔首,“看好。”
高锐应是。
裴秀珠忙又问道,“我们可有伤亡?”
高锐道,“有四名车夫受伤,但都不严重。”
裴秀珠放了放心,又问,“行李可完好?”
高锐道,“最后一辆马车有所破损。”
“什么?”
裴秀珠一惊,最后一辆马车里,装得可是她辛辛苦苦找来的西瓜,甜瓜,香梨及沙果种子啊!”
她赶忙跑过去查看。
萧景曜也忙跟了上去。
等到时,果然见最后一辆马车上密密麻麻被射了许多只羽箭。
她心提到了嗓子眼,赶忙打开车厢查看,见有好几只麻袋被射破了。
火把的映照下,能看见有黑色的西瓜种及白色的甜瓜种撒了一车厢,有的还漏到了地上。
这是她费了多少精力一路从京城带来的种子啊!
裴秀珠登时火冒三丈,转身走到被捆扎起来的俘虏旁,朝其中一个狠狠踢了两脚,怒道,“混账,给本王妃一颗颗捡起来,但有漏掉一颗,就扒你们的皮,挖你们的眼!”
萧景曜,“……”
众人,“……”
第42章 大盘鸡,黄焖羊肉,王妃……
咳咳, 扒皮挖眼,可是裴秀珠生平说过最凶狠的话了。
见她此时宛如一只炸毛的小猫,众人都十分清楚了她的愤怒。
高锐高和忙道, “是属下等护卫不利, 属下这就将种子都收拾好,还请王妃息怒。”
萧景曜也劝她, “时下天黑,待明日天亮, 叫他们一一收拾好也不迟, 不要太气了。”
裴秀珠气得, 又踢了那俘虏两脚, 这才转身离开。
俘虏,“……”
箭又不是他一人射的, 为什么就他自己挨踢呜呜。
如此一番,已是夜深。
西北昼夜温差大,此时夜风一吹, 仍有些寒凉,加之还有伤员, 众人便先就地安置, 待明日天亮再走。
马车上凑活着睡了一晚, 第二日天才亮, 萧景曜出去查看地形, 裴秀珠也早早起来, 带着丫鬟伙夫做早饭。
她将五花三层的腊肉切片, 简单上锅蒸了下,待到肥肉部分变得透明,便取了出来。
白饼子稍微上火一烤, 很快便外皮酥脆,趁热切开,将腊肉片夹进去,简单的腊肉夹馍就做好了。
待萧景曜回来,一口气吃了三个。
唔,热腾腾的白面饼吸足了腊肉的油脂,一口下去,麦香肉香填满了口中,最能抚慰在冷冽的清晨早起的人儿。
萧景曜一边大口吃着腊肉夹饼,一边感慨,终于又吃到媳妇儿做的饭了,前些日子他都吃了些什么?
看着他的吃相,裴秀珠一边欣慰,一边又忍不住心疼。
眼下光线充足,她终于将他看清楚了,一别近两月,他脸庞瘦了不少,也黑了些,虽则并不妨碍他的英武帅气,却能看得出一定是饱经风尘。
她这一路可谓尝够了颠簸劳顿,然回想他出发时,还是寒风凛冽的正月,他那时走得又那样匆忙,都没来得及准备什么,他吃得苦,一定比她多得多。
“王爷这些日子受苦了。”
她满目心疼。
萧景曜道,“你也辛苦,一路带了这么多东西。”
他刚才查看过,除过各类果蔬粮食的种子,路上要吃的干粮,她还带了一车的土豆,一车的酸柿子辣椒腌菜,一车腊肉腊鱼腊排骨等腊味。
咳咳,果然还是他的小吃货。
提起这个,裴秀珠倒笑起来,喜滋滋道,“王爷离京后,妾身就一直在准备,现在天气正好,那些种子,等到了肃州就可以种了。”
萧景曜颔首,“那我们赶紧赶路。”
刚才他特意问过,昨夜散落的种子已经全部收拾完毕,总算能叫她放心了。
裴秀珠应好,待到众人都吃饱喝足,便起行了。
剩下的路加紧行进,待到第三日午后,终于到了肃州城。
裴秀珠与丫鬟们从未来过肃州,待一进城,忍不住撩开车帘好奇观看。
虽说是西北边陲最大的城池,但毕竟置身荒凉之中,肃州是远远不能与京城相较的,城中仅有一条较为繁华的大街,路两旁有几家吃饭的铺子,粮油米店,布莊,如京城那般专门的女红胭脂首饰铺子几乎没见着。
不过,城中到底还有些绿色,到底比一路所见的荒山要好得多。
穿过主街没多久,便到了肃王府。
说来,这个肃王府,在两个月前还是刺史府来着。
城中多数是普通民居,此番萧景曜来的实在匆忙,根本没时间现建府邸,刺史便赶忙将自己的府邸让出来稍加休整,敬献给了萧景曜。
下了车,裴秀珠略略环顾院中,见此处已经是她一路走来见到的最大的院落了,有几院房舍,也有供休憩的花园。
虽说不能跟京城王府相比,但眼下府中主子就他们夫妻二人,前后院各一套主屋,其他的安置下人们,也就足够了。
左长史邹延有些过意不去,与她道,“现如今天气和暖,待安排好大事,就可以筹备人手,为王爷王妃新建一座像样的府邸。”
裴秀珠大方道,“不必着急,我看着这里还不错,趁着天暖,咱们先干要紧的事。”
语罢,便吩咐众人安置行李。
红豆湘莲负责去房中安置细软,樱桃荔枝操心着将从京城带来的腊味,一路剩余的干粮等放去仓库,香梨枇杷则同帮厨郑富贵去查看厨房。
裴秀珠则指挥着府中侍卫们先安置她的一路带来的种子。
别说,肃州天气干燥,倒挺适合保存东西,先找一间库房将种子存放好,等明日她就出去找地方。
如此一番,待安排好诸事,已是天将傍晚。
裴秀珠顾不上休息,又去了府里的厨房。
已经吃了一个月的干粮,她要吃顿正正经经的饭。
如今地方小,她无法再如在京城那般,给自己单独建个小厨房,所以以后,这里就是她的主战场了。
踏进门,略略查看一番,她觉得还好,这厨房虽然没有京城那边的膳房大,但该有的都有了,尤其有一张宽阔的案板,粗,长的擀面杖,很是引人注意。
看得出来,本地人是很喜欢吃面食的。
萧景曜还安排了两个伙头兵候在这里,原本打算等她来了,好做一桌像样的菜为她接风,但裴秀珠想自己动手。
厨房里已经备好了新鲜的羊肉,光鸡,另有萝卜白菜等菜蔬,如萧景曜所说,此地物资有限,这已经算是能筹拓到的很好的食材了。
伙头兵都是本地人,听说面食做的不错,裴秀珠灵机一动,吩咐他们准备些扯面。
又吩咐樱桃荔枝,“去取些辣椒土豆来。”
有道是“起脚饺子落地面”,既然来了新家,就好好吃顿面,从此踏踏实实落地吧。
众人应是,纷纷忙碌起来。
伙头兵和面揉面,樱桃荔枝洗菜削皮,郑富贵帮着斩鸡切羊,枇杷香梨主动去烧起了火。
裴秀珠十分满意,别说,跟了她大半年,这两个丫头如今已经踏实下来,且越来越有眼力见,越来越勤快了。
待食材备齐,她便也开干了。
旺火爆香辣椒料头,下鸡块翻炒,等鸡肉变色,烹以料酒酱油等调味,添水焖煮,等鸡肉煮熟,再下入土豆块同焖。
待到土豆绵软,汤汁浓稠,鸡肉也已经软烂,便可以起锅装盘。
再以差不多的方法,大火爆香嫩羊肉,羊肉比鸡肉略腥膻,所以需多添加些胡椒茴香等香料去味增香,除此之外,还要添加黄酱,等羊肉炒出黄亮的颜色,加水与土豆块一起焖煮。
等到汤汁浓稠,羊肉软烂香浓,一样起锅装盘。
她的主菜炒好,伙头兵们便开始扯面。
面团里添加了盐,经过反复揉抻,已是筋性极佳,只见他们粗壮的臂膀几下抻拉,光洁的面团便成了柔韧纤长的面条,下入锅中滚上一滚,便可以捞出来了。
找两个大盘,抻面扑在盘底,其上分别盖上鸡肉与羊肉,正是深得后世喜爱的西北名菜,大盘鸡与黄焖羊肉。
一时间,整个厨房都满是浓香,众人馋的口水直流。
锅里还有剩余,裴秀珠大方道,“我与王爷吃这些就够了,其余的都给你们。”
大家与她一样,路上尽吃速食干粮了,谁都想吃上一顿像样的饭啊。
众人喜出望外的应是,裴秀珠则先带着碗盘端去了正房。
~~
萧景曜踏进房中时,只觉扑面而来的浓香。
循味望去,见饭桌上极其豪横的两个大盘,都是底下藏着面,上头盖着肉。
他好奇道,“这是什么?”
“大盘鸡与黄焖羊肉,”
裴秀珠笑道,“听说西北的羊肉好吃,妾身早就想尝尝了。”
“那赶紧吃。”
萧景曜笑着拾起筷子,与她一道吃起来。




皇家美厨娘 第64节
先尝的是大盘鸡。
唔,入口最直接的感受就是……辣。
但辣中却不失鸡肉的鲜香,两者相加,极好的刺激人的味蕾,叫他越辣越想吃。
土豆块吸足了汤汁的辣与鲜,同样十分出彩,最妙的却属底下的扯面,劲道滑爽,吸足汤汁的同时又保留了浓浓的麦香,真是美味无比。
尝过大盘鸡,他又去试那道黄焖羊肉。
这道菜同样是辣口的,萧景曜离开京城时,裴秀珠的辣椒还没结果,因此这是他头一次尝试辣椒与羊肉的组合。
没想到才一入口,羊肉独有的鲜嫩就吸引了他。酱香,调料香与辣香全都渗透进了羊肉块中,叫人品不出一点腥膻之气,反而是醇厚无比的复合滋味。
而在这样的汤汁中,土豆的味道也更深了一层,愈发好吃。
面亦是同样出彩,萧景曜简直觉得,这是他吃过的最好吃的面的做法了!
而裴秀珠也沉浸在了羊肉的浓香中,一边吃,一边感慨,“我一定赶快把土豆都种出来,这里头若是放土豆粉,一定会更好吃。”
“土豆粉是什么?”
萧景曜好奇问道。
裴秀珠解释道,“就是用土豆制成的粉条,十分筋道。”
土豆粉尤其适合这种浓香酱汁,又不会轻易泡软,是黄焖羊肉的最佳搭配。
萧景曜颔了颔首。
虽然还没尝过土豆粉的滋味,但他不得不承认的是,在离京的这两个月里,他没能吃到土豆,还是十分想念这种蔬菜的。
夫妻俩在屋里吃得香,膳房里,有幸品尝到裴秀珠手艺的人们也是边吃边赞不绝口。
“辣椒还真是好东西,叫人越吃越上瘾呢!”
“是啊,没有辣椒吃饭都不香了呢!”
这香辣的鸡肉羊肉,裹满酱汁劲道十足的扯面,甚至叫他们觉得,这一路的奔波都值了。
就凭着这样的美味,肃州也一定是个美好的地方。
~~
吃罢晚饭,裴秀珠痛痛快快的泡了个澡,算是洗去了一路的颠簸。
萧景曜紧随其后去了浴房,好一通清洗,才出现在她面前。
裴秀珠看去,只见他将自己洗的香喷喷不说,似乎还又刮了刮胡子,显得白白净净。
她没忍住,笑了起来。
萧景曜一愣,问道,“怎么了?”
她抿唇,“王爷把自己收拾的这样香,仿佛出嫁的新娘子一般。”
萧景曜俯身贴近她,低声笑道,“小别胜新婚,当然要好好收拾一下。”
语罢,便吻住了她的唇。
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