皇家美厨娘
时间:2023-05-28 来源: 作者:延琦
语罢拿起绣花绷子给他看, 问道, “王爷瞧着可成?”
萧景曜打眼看去, 虽然有些分辨不出那是什么, 但为了安慰她, 还是颔首道, “这棉花绣的活灵活现,甚好。”
“棉花?”
裴秀珠一愣,“妾身明明绣的是牡丹。”
萧景曜忙改口, “哦,是牡丹,非常不错。”
然为时已晚,裴秀珠垂头丧气道,“罢了,妾身就不是这块料,真是可怜我的宝儿……”
语罢摸了摸小西瓜似的孕肚。
自知失言的萧景曜只好坐到她身边,温声安慰道,“又不是没有裁缝,叫别人做也是一样的,你兴趣不在此,不必太过苛责自己。”
语罢,也将手覆在她的孕肚上,轻轻摸了摸。
谁料话音才落,手上却猝不及防的感受到了一下。
——如若一道波纹,在他掌中轻轻划过。
很显然,那是来自她的腹中。
萧景曜愣住了,须臾,才不可思议道,“那是……”
裴秀珠已经弯起了眉眼,“这是宝儿在动,王爷感觉到了吧?”
“感觉到了,”
他满眼都是散不去的惊喜,颔了颔首,又问她,“他在做什么?”
裴秀珠温柔笑道,“大约是在翻身吧,近来时常这样。”
“真的?”
萧景曜几乎不敢抬手,想再感受一次。
惊喜的是,没多过久,她肚皮下又传来轻轻的一下,正好顶在他手心。
这又与刚才的不同,萧景曜笑道,“这是在伸手还有蹬腿?”
真是个爱动的小家伙。
裴秀珠也笑道,“不晓得,他近来越发爱动,有时晚上要睡时还很兴奋。”
说着垂目往自己的孕肚看去。
也不知,里面的小家伙是否也正好奇的看向他们?
忽然想起一事,她又对萧景曜道,“妾身没事时常与宝儿说几句话,王爷也要说一说才好,如此,叫宝儿熟悉了你的声音,将来出生后,会格外与你亲呢!”
真的?
萧景曜犹豫道,“可本王不知该说些什么。”
裴秀珠好笑看他,“都要当爹了,跟宝儿打个招呼还不会?”
打个招呼啊……
他于是咳了咳,试着道,“宝儿,本王……是你的父王。”
却被裴秀珠纠正,“王爷不会温柔点,宝儿还这么小,要吓着他了。”
萧景曜,“……”
只好又试着道,“宝儿,我是爹。”
裴秀珠笑着点头,表示满意。
他备受鼓舞,又道,“晚上要早些睡,不要折腾你娘,等你长好,再出来与爹和娘玩。”
裴秀珠朝他竖了个大拇指,“王爷说的真好,将来一定会是好父王的。”
萧景曜颔首,深以为然。
不过眼看说了这么一通,肚子里的娃儿却没了反应,大约是睡了。
没过多久,只见管家来禀报,说甘州牧场送了些牛羊来,不知如何处置。
这可是自家牧场养的牛羊,吃祁连山下的牧草,喝雪山水长大的,光是听听就能想到会有多好吃了!
裴秀珠立时来了精神,起身道,“我去瞧瞧。”便出了房门。
方才将牡丹绣成棉花的挫败感已经荡然无存。
萧景曜,“……”
摇头笑了笑,也跟着她去了。
~~
今夏雨水丰盈,牧草长得也好,产出的牛羊都十分肥美。
裴秀珠先拿出一些送去大营犒劳将士,其余的一半就地冷冻。
皇家美厨娘 第77节
——以现如今肃州的天气,室外就是天然冰窖,直接冷冻,没有任何问题。
另一半,她打算改日腌制成熏牛肉与熏羊肉,以备若有战事,可以直接充当军粮。
如此,今冬的肉类也不用发愁了,叫人十分开心。
当然,牛羊肉最好吃的吃法,还是新鲜着吃最妙。
取自牛后颈部的上脑肉,肥肉宛若雪花般相间在瘦肉中,呈现出诱人的大理石花纹,这种不拿来烧烤,简直人神共愤。
她将上脑肉放在室外稍稍冷冻了一下,便很容易切成薄片了,猪五花肉也是同样处理,五花三层,肥瘦相间,别提有多诱人。
再准备些香菇,土豆片,豆腐干,生菜叶等,小炭炉上置好铜盘,便可以烤起来了!
炭火烧热铜盘,先放猪五花肉,登时便能听见滋滋油声作响。
再耐心稍等片刻,待到五花肉表面微微焦黄,便用筷子夹起,蘸上熟芝麻熟花生碎孜然碎辣椒粉盐等混合而成的蘸料,放进口中,绝对没有人不会被那种香浓的味道征服。
裴秀珠嚼着才烤好的五花肉,满足的简直想跳舞,“太好吃了!”
萧景曜早被她馋的口水直流,闻言也试了一块,顿时眼睛一亮,“好吃。”
哪知下一秒,见她又夹了一块肉,蘸上干料后,又在外头包了片生菜叶,才放进口中。
他觉得好奇,也学着她的样子来了一块,再度心服口服,颔首道,“有烤肉的香味,又有青菜的新鲜,十分不错。”
裴秀珠道,“再来试试牛肉。”
便将上脑肉也放进了烤盘上。
鼻尖霎时传来牛油的香味,耳边亦是滋滋诱人的声响,待炭火将肥肉的油脂都烤化渗透进瘦肉间,便可以吃了。
同样蘸上干料,放进口中,顿时尝到了与猪五花肉截然不同的口感。
牛肉细嫩绵软,入口即化,在香辣蘸料的衬托下,愈发凸显牛肉的浓香 ,叫裴秀珠忍不住感叹,“我们祁连牧场的牛,是世界上最好吃的牛!”
同样正沉浸在美味中的萧景曜也颔了颔首,“品质十分不错。”
语罢,又忍不住吃了一块。
嗯,这牛肉果真是好吃,简直叫人千金不换。
吃了阵荤的,趁铜盘上油多,裴秀珠又将土豆片豆腐干香菇放了下去。
很快,几样素菜便将油脂尽数吸收,待到表面金黄,便也可以吃了。
土豆香酥绵软,豆腐干焦香细腻,香菇滑润柔软,各有各的精彩,一点儿也不逊于烤肉。
最后在烤盘上煎两颗溏心蛋,与烤牛肉,豆芽,菠菜,胡萝卜丝及白米饭等,以裴秀珠亲手秘制拌饭辣酱拌匀。
吃一口,米粒软糯弹牙,牛肉细嫩香浓,各色素菜爽脆清新,香辣开胃,别提多好吃了。
如此一顿饭,叫人不知有多满足,待吃完,天又应景的飘起了雪来。
纷纷扬扬的雪花很快就铺满一地,叫入夜的肃州一片雪白。
裴秀珠披了斗篷在廊下与萧景曜看雪,灯火映照下,雪花看起来格外密集。
“今冬多下几场雪,来年开春,雪上便有足够的水可以灌溉农田了。”
她忍不住感慨。
萧景曜嗯了一声,话音才落,却见福厚冒着雪匆匆而至,对他禀报,“王爷,几位大人在前院求见。”
裴秀珠一愣,现在已是晚上了,没什么事,这些人通常不会来见他的。
难道有什么急事?
就见萧景曜颔首,对她道,“本王去看看,你小心着凉,早些进屋吧。”
她乖乖点头,未等叫丫鬟拿出伞来,就见他冒着雪匆匆走了。
没过多久,却见他又匆忙而至,对她道,“北凉扰我边境,本王要带兵出征。”
“什么?”
裴秀珠一惊,“王爷要亲自去打仗?”
萧景曜颔了颔首。
他既已来了封地,防御外敌便是他自己的事了。
“现在就出发,本王不在的时日,你要顾好自己和孩子。”
语罢摸了摸她的孕肚,又在她额上亲了一口,竟然就要离去了。
这分别来的实在太过突然,裴秀珠根本未来得及做好准备,急忙又问他,“那王爷何时回来?”
萧景曜只道,“本王会尽快回来,不必担心,一定要照顾好自己。”
便转身走了。
裴秀珠追到门口,只见他长腿大步,很快便消失在了夜雪之中。
~~
这场战事来的实在太过突然,裴秀珠此前并未从萧景曜口中听到过任何风声,直到他到达战场,她才从范深口中知道了些缘由。
原来去年秋日,老北凉王辞世,经过一番激烈的夺嫡之争,其三子上位,成了新的北凉王。
然经过夺嫡的内耗,其国中储备已经所剩无几,入冬之后,他们便又犯了老毛病,开始对周边国家烧杀掳掠。
从前,萧景曜不在肃州便罢了,眼下他就在此,如何能忍得了?所以决定亲自领兵出战,要给对方一记痛击。
裴秀珠这才明白了,却仍有些担忧道,“此番这般突然,不知王爷可做好了准备?”
她原本还打算熏些牛羊肉,送去营中以备战事之用,然而还未来及的动手,大军便已经出征了。
——也不知军中伙食如何?萧景曜吃得好不好?
范深安慰道,“大军出征通常都是一夕之间,王爷并非头一次出战,定然有所把握,请王妃不要过忧,王爷在前线也牵挂着您。”
裴秀珠点了点头,见范深似乎言语间很有些把握的样子,这才安心了些。
接下来,她立时回去,带着府中众人开始熏牛羊肉。
牛羊肉照纹理切成大片,先用香料白酒盐等腌制,再上炭火以微火熏烤,等到肉中水分熏干,炭火香味渗透进肉的纹理之中,牛肉干与羊肉干便做好了。
这样的肉干易携带,耐贮存,是行军作战最好的能量来源,她叫下人们将肉干装好,预备着随时给前线补充。
果然,待约莫过了一个半月后,萧景曜果然派了人回来运送粮草。
裴秀珠赶紧叫人把牛羊肉干搬到运粮车上,又跟运粮兵打听前线战况。
“王爷近来如何?战况何时能结束?”
运粮兵对她道,“王爷一切都好,请王妃放心,那北凉不经打,一直在败退,眼看都要退回都城去了,党夏国前阵子也在北边对其发了兵,将他们两面夹击,如今其已是穷途末路。只不过,剩余的一伙还在负隅顽抗,却大约需要再等些时日。”
看来战况还是比较理想的,裴秀珠稍稍放了放心。
但,眼看再有半月就要过年,而再有一月,肚子里的娃儿便要出生了。
却不知他能否及时回来?
很快,粮草装载完毕,那运粮兵便要同她告别出发了。
裴秀珠赶忙提笔写了封信,交由运粮兵一并给萧景曜带去。
~~
近两个月的时日,萧景曜不禁将北凉人赶出了自己的地界,还逼得他们交出了自己国中的三个城镇。
加之,如今李元任领兵在另一边与他配合,眼看着,就要实现此行的目标了。
那便是将百年前被北凉王分裂出去的国土收回。
原来,北凉与大梁也算同根同源,只是前朝朝廷昏庸无能,致使彼时野心勃勃的大将居平汗趁机自立为王,建立了北凉王朝。
如今前朝虽已覆灭,但原本的国土并未回归,今次萧景曜便是要趁北凉内乱之时,将失去的疆土重新收回。
北凉王此次贸然进犯,其实正中他的计划,经历这近两个月的交战,他也能看得出来,其兵将已经不堪一击。
如今其唯一的倚仗,不过是马鬃山。
马鬃山山势高险,前几日一场大雪,叫人探不清地形,北凉王的残兵败寇躲在其中,勉强得以苟延残喘。
当然,北凉经历一番内耗,军备粮草定然不及他,就算他按兵不动,只需再等些时日,对方也大多会冻饿而死。
然,他也知道,此时年关将近,军中将士们大多归心似箭,想回去与亲人团聚的。
所以若能速战速决,便是最好不过。
正当他思索计谋之时,回肃州运粮的队伍返回,运粮兵给他送来一封信。
除了信,还有一个小木匣,说是裴秀珠给他的。
萧景曜也思念娇妻良久,便赶忙打开信件查看。
只见裴秀珠在信中说,肃州一切都好,她的肚子又大了一些,小娃儿在里头越来越爱动,有时能看见肚皮清楚的鼓起小包,不是小家伙的小拳头就是小脚丫,总之十分可爱。
看得他心间一片温暖,恨不得立时长出翅膀飞回去,亲自看一看。
又见她叮嘱自己一定要小心,快要当爹的人,要时时记得家中还有娇妻和未出生的孩子。
萧景曜好笑又感慨,心道自打有了孩子,他已经格外小心了,这若是放在从前,他必定已经下令去攻那马鬃山了,不会在此思量再三,生怕有什么闪失。
感慨一番继续看信,却见她在信末道,今次运粮兵带了些她刚熏好的牛羊肉干,以及前几天甘州牧场又送来的新鲜羊肉,并且亲手写了张菜谱给他,叫他告诉伙头兵,这些食材最方便又美味的吃法。
萧景曜,“……”
果然是个资深吃货。
感慨一番,他又将木匣打开,赫然发现,里头装着孜然辣椒花椒茴香等各种调料。
还附了一张小纸条,说,若是伙头兵做的饭实在难吃,可以撒一些,叫滋味像样些。
萧景曜,“……”
第50章 羊肉泡馍,小吃货报到……
咳咳, 这样的关怀,世上大约不会有第二个人能拥有。
萧景曜看着匣子中被仔细分装好,且还分别标好名称的那些调料, 心间一时好笑与温暖掺杂。
皇家美厨娘 第78节
这种境况下, 不忘关心他能否吃好,这大概就是她表达爱意的独特方式了。
萧景曜不由的牵起唇角, 脑间也回想起与她初次见面时的情景。
那晚月光下,她蹲在院中仔细烤肉, 那种神色, 他至今还从未从第二个人身上看见过。
谁叫他的娇妻, 是世上最独一无二的吃货呢?
当然, 她也是世上最厉害的美食家,他迄今还记得, 那夜风中那诱人的孜然香,以及第一次尝到她的烤肉时的味道。
等等……
萧景曜忽然一顿。
烤肉……
香料……
他将那木匣放在掌心掂了掂,忽然有了主意。`
随即大步去了营中伙房。
伙头兵们此时才卸完粮草, 刚回到伙房正打算准备午饭,就见萧景曜忽然来了。
众人赶紧行礼, 却见他环顾周遭, 问道, “可有人会烤羊肉串?”
伙头兵的头子郭连海立时出来应道, “小的会。”
萧景曜颔首, 拿出一路带过来的木匣, 吩咐道, “方才粮草中运来的新鲜羊肉,全部做成肉串,烤的时候一定放这些调料。”
伙头兵们忙应是, 心间却都有些意外——王爷乃是向来不重口腹之欲的人,今日怎的忽然指名要吃烤羊肉了?
“启禀王爷,今日运来的新鲜羊肉共有两百余斤,都要烤上吗?”
郭连海又问道。
足足两百多斤,就算王爷胃口再大,也吃不下这么多吧?
哪知却见萧景曜颔首,“全部烤上,记住,把烤架支到营前。”
众人一愣,怎么还要在营前烤?
——为了追击北凉残寇,他们今次营地就安在马鬃山脚下,眼下还正是刮北风的时候,待会儿寒风一吹,只怕正好要将味道全都刮到马鬃山上,
岂不是要馋死那帮北凉人?
不错,萧景曜就是这样想的。
~~
营地周遭到处可见红柳枝,这时节虽已落了叶子,但枝条依然可用,伙头兵们将其砍来洗好,串上大块的羊肉,便在营地前最通风的地方烤了起来。
没有木炭,直接用柴火来烤。
旺火燃烧之下,羊肉很快便滋滋冒油,此时撒上裴秀珠送来的各色调料,那股浓烈的香味顿时直冲九霄而去。
尤其,当孜然与辣椒出场,那股无法言喻的辣香简直要馋翻营中所有人。
就在此时,萧景曜命副将张仓高声宣布,“今日王爷犒赏将士,烤羊肉串,见者有份!”
话音落下,营中顿时欢声震天。
众兵将纷纷上前排队,果然,没过多久,每个人都领到了一串红柳烤肉。
别看只有一串,但那肉块之大,让人几口才能吃完一块,一串烤肉也足够解馋了!
尤其,那肉串肥瘦相间,肥的香酥嫩滑,入口即化,瘦的鲜嫩多汁,由着羊肉独特的鲜香,再加上外头各种香料的香与辣,吃在口中,别提有多美味了。
再配上一碗热乎乎的烩面片,土豆片绵软,胡萝卜片香甜,面片子筋道滑爽,羊骨汤浓白醇香,其间还夹杂着些许熬煮过的羊肉干,那浓郁的熏烤风味融进汤中,叫一碗普通的烩面片变得与众不同。
在这白雪茫茫的山野间,能吃着大块的红柳烤肉,再喝一口热乎乎的羊汤面片,这是多么难得的享受,别提多过瘾了!
一时间,营地里一片欢声笑语。
不出意外的,这一番热闹场景自然也被马鬃山上的北凉残兵败寇们看在了眼中。
随之到来的,还有烤肉与羊肉面片的香味。
那股经过火焰高温舔舐后难以形容的奇妙辛香,以及大锅旺火熬煮出的羊汤直白的荤香,就仿佛凌厉的铁鞭,一下一下,抽在他们饥饿许久的肠胃上。
叫他们禁不住流起口水,也愈发冷饿了。
——粮草快要吃完,近来几天,他们除过偶然能抓到山中猎物充饥,大部分时间都在喝稀粥。
那稀粥是真的稀啊!米粒能数清楚的那种稀!
眼下闻着这股浓香,不少人都忍不住心生好奇。
——那些梁人究竟在吃什么?
他们的饭居然这么好吃吗?
而在这时,却传来将军居容震的呵斥,“不要走神,那些梁人在故意刺激你们,千万不要轻易上当,等我们将梁人杀光,什么美食都能吃到!”
众人只能有气无力的应是。
心间却都有些绝望,他们此番,只怕要被梁人困死在这山上了,哪儿还有机会去杀对方?
然那香味与梁人营中的欢声笑语却仍在源源不断的往上输送,叫他们不想闻不想听都不成。
实乃前所未有的酷刑!
如此,不知又在冷饿中煎熬了多久,却忽听山下传来了对他们高喊的声音。
“北凉将士们听着,我们肃王殿下宽厚仁慈,方才已经发话,你们主动下山缴械不杀,还可赐你们食物果腹,送你们回归家乡。”
“若有献上居容震人头者,另赏赐白银百两!”
“我们同根同源,本是一家,何必为他人死守,越早投降,奖赏越丰厚,早些下山,骨肉团圆。”
“快些下来吃烤肉吧!晚了可就吃不到了!”
那声音带着山间峭壁的回响,清晰的传到了每一个北凉残兵的耳中。
众人早已备受煎熬,听闻此言后,不少人心间都松动起来……
未过多久,山林中传出一片喊杀声。
……
~~
转眼间,已是腊月二十七,还剩两日就要过年了。
肃州城中多是戍边的将士家庭,此番男人们外出征战,家中大多只剩了女人孩子。
众人都牵挂着外出征战的男人们,无心置办年货,因此城中不免有些寂寥。
裴秀珠早起吃过早饭,便见范深一脸喜色的向她禀报,“启禀王妃,王爷大胜,已于昨日攻破北凉都城,今日便凯旋回程了!”
“真的?”
裴秀珠顿时高兴起来,忙问道,“那王爷何时能到?”
范深估算道,“北凉都城据此约有三五日路程,如若天气好,王爷没准能赶回与您迎接元正。”
“好,好!”
裴秀珠笑着点头,忙又吩咐道,“那我们快些准备起来,把喜讯也都传下去,今年大胜,百姓们要好好过个年,为王爷与将士们接风。”
范深点头应好,随即派了小厮去城中报信。
一时间,整个肃州城都沸腾了起来。
~~
萧景曜踏进家门时,正是腊月二十九的晚上。
眼下临近年关,将士们打了胜仗,个个归心似箭,是以原本三五日的路程,硬是两天半就回来了。
彼时裴秀珠正在房中绣花,只听见门外似乎有人在唤“王爷”,未等她搁下绣花绷子,便见房门被打开,一个高大的身影出现在了面前。
抬眼望去,却见那人一身风尘,满面络腮胡。
裴秀珠吓了一跳,险些惊问对方是谁。
未等开口,那人先唤她,“秀珠。”
裴秀珠,“……”
这声音,怎么有点像她的绝世美男夫君?
试着走上前,仔细瞅了瞅,发现他除了络腮胡,眉眼鼻唇都与从前无异,她这才唤道,“王爷?”
萧景曜一把将她抱在怀中,笑道,“不认得本王了?”
裴秀珠抬头看了看他,感叹道,“妾身还第一次知道,王爷能长这么多胡子。”
萧景曜伸手摸了摸自己的下巴,这才反应过来,道,“忘了刮胡子。”
外出打仗,每日都紧绷着神经,军中连镜子都没有,他自然也忘了这回事。
语罢咳了咳,又问她,“吓着你了?”
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