夺明

下意识地，他往后退了一步，将火把收了回来。
很快，他就意识到了自己的软弱，这让他分外不忿，在这片地区，他可算是一个横着走的人物，就算当地最厉害的花子帮的老大，也不敢对他甩脸色，一向以来，他就不知道什么叫退缩。
然而，他刚才明明是退缩了，在对方什么也没有做的情况下，自个儿退缩了，在那一刻，他分明觉得有一股寒意从对方身上传来，让他胆战心惊，这莫名的恐惧来得快也去得快，当恐惧从他身上消失后，他愤怒了。
“嘿嘿！”
他干笑两声，将火把往旁挪开，自己袒露在火光下，挡在杨澜身前，巷子本来就窄，他这一挡，杨澜也就无法再往前行了。
“这位相公，小的给您老人家问好了！”
那人一开口，便露出了他的本性，语调油腔滑调，忒不正经，在后世，杨澜和不少这样的人打过交道，那些地痞流氓算得上是消息灵通之辈，有时候，为了工作，杨澜不得不要利用他们。
这些家伙都是欺善怕恶之辈，要想这些家伙服气，你就必须比他还要恶，让他怕了，方才会对你言听计从，百依百顺。
杨澜眯着眼睛，打量着拦路的那个家伙。
火光跳跃不定，那人的面孔也就阴晴不定，忽而清晰，忽而模糊，不过，杨澜的眼神是如何的了得，只是匆匆一瞥，便将那人的面貌记在了心中。
那家伙二十多岁，接近三十岁的样子，身材不高，略显瘦弱，五官长得也不差，分开一看，都还可以，然而综合在一起，给人的感觉就不爽了，可以这样说，这家伙给人的第一印象非常的糟糕，用后世的话来说，那就是猥琐，相当的猥琐。
神情，动作，声音给人的印象无不如此，让人见到他的前面就忍不住想打他的后面，听到他的声音就忍不住想割掉他的舌头，看见他的举止就忍不住想将他捆绑成粽子，再也不得动弹。
“好说！”
杨澜向那家伙点了点头，理所当然地接受了对方的问好，似乎不知道那人说的是反话一般。
杨澜的应对让那人感到了诧异，杨澜的外貌也就是个文弱书生的样子，一般的书生，遇见这样的情况，多半都会感到害怕吧？所以，瞧见杨澜有恃无恐的样子，那家伙心中又打起了退堂鼓来。
今天晚上他的手气极其不好，带到身上的二两银子全交待在了赌坊，大家都知道他的为人，没有人会借钱给他，害得他只能在一旁干瞪眼，越看手越痒，最后，实在忍不住了，害怕自己乱性，不得不出了赌坊，原准备到一个好友那里看能不能借点银钱，不想在途中遇见了这个书生，既然如此，何不向这书生借点银钱来翻本。
迟疑了一下，对赌博的渴望还是战胜了他内心的胆怯。
那家伙摇晃着身子，两只腿微微抖动着，把一只手伸到了杨澜面前。
“小的来京寻亲，不想亲人不在，缺了回乡的盘缠，这位书生老爷，你就打发善心，行行好，打发一点吧！”
杨澜笑了笑，火光映照下，这笑容非常的温暖。
“银子？”
说罢，他从怀里掏出舒小婉给他绣的钱袋，在那家伙眼前晃了晃，然后，提着钱袋，悬在那家伙忍不住摊开的手掌上空。
“银子，我有！”
那家伙眼睛一亮，猛地伸手向钱袋抓去，杨澜缓缓将手收回，是的，他的动作在那人眼中显得极其缓慢，可是，那人这一抓却仍然抓了个空。
“但是，我不想给你！”
这时，杨澜说出了后面的一句。
戏耍这家伙，说实话并不能带给杨澜多少快感，欺负这样无能的人算不了什么本事，只不过，这家伙的形象太猥琐了，让人不欺负一下就不痛快。
“我日你祖宗！”
那家伙怒火中烧，血气上涌，他拿起火把，劈头盖脸向杨澜打来，整个人随之前冲。
杨澜脚下未动，只是上半身往后仰了仰，火把扔下些许的火星从面前扫过，随后，他的身子猛地前倾，轻轻往前跨了一小步，抓住了那家伙的手腕，然后，一错身，将那人的手臂别在了身后。
火把掉落在地，将墙角的一丛野草照亮，那人发出一声惨叫。
“大爷啊！轻点，好疼！”
就在这时，那人来的方向又闪烁起一阵火光，一个脚步声由远到近急急地传来，很快便来到了跟前。
杨澜单手捏着那人的手腕，那家伙低着头，半跪在地上，嘴里大呼小叫着，不停地喊着救命，后来那人迟疑着唤了一声。
“侯老弟，是你吗？”
“王大哥，是我！快来救我！”
那人高声喊道，语气中充满了解脱，接着，他扭转头颅，向后大声骂道。
“你这个小兔崽子，还不放手，一会老子给你好看！”
杨澜不动声色地暗暗使力，加重了几分力道。
“哎哟！哎哟！先人啊！断了，要断了！我的祖宗也，求求你，轻点好不好？”
“你是谁？为什么要抓住侯老弟，还不放手！”
听了那人的话，杨澜笑了笑，放开了手，往后退了两步，将那家伙掉落在地的火把缓缓拾起。
“王大哥，快！快上，帮我教训这小兔崽子！”
那家伙仍然趴在地上，满脸口水鼻涕，他一边揉着手腕，一边高声尖叫，与之相呼应的是远方的阵阵狗吠，或许，那边的野狗把这惨叫当做了同类的挑逗吧？
“阿牛！”
杨澜拿起火把，举在身侧，沉声喊道。
后来那人忙将手中的灯笼举在身前，随后，向前一步，跪在杨澜身前。
“公子，阿牛不知公子来此，迎接来迟，还请多多包涵！”
“无妨，你起身吧！”
那家伙呆呆地望着这一幕，不知晓这演的究竟是哪一出？这时，阿牛拉了他一把，让他向杨澜行礼。
“公子，这是阿牛的好友侯国光，他不知公子，若有得罪之处，还请公子谅解！”
说罢，他转过头，对侯国光说道。
“侯老弟，这就是我家公子，你不是一直想见公子一面吗？如今见到了，还不快快行礼！”
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夺明 第十八章 江南春
二月初一，天气似乎变得好了起来，一大早，太阳就从云层中探出头来，到得中午，北京城上空的灰云被阳光一扫而空，天空露出近日来难得一见的好脸色，湛蓝的天幕上，偶尔，有几丝白云悠闲地飘过。
江南春。
这就是周游重新装修过的酒楼，主要以淮扬菜系为主，所以名为江南春。
周游在肃宁，甚至在河间府都算得上是一个大商家，然而，在北京城，他什么都不是。他的生意以酒楼客栈为主，河间府，保定府，以及北直隶几个重要的州府，他都开设有店铺，在北京城自然也不会例外。
然而，他在北京城开设的这个酒楼生意并不太好，生意之所以不好，自然是有原因的。
在北京城开设酒楼，如果规模稍微大一些，必定在后面有人，那酒楼身后不是一品二品的达官，就是公侯子伯的勋贵，若是没有背景，就算你资财雄厚，将店铺开得极大，名声闹得极响，厨师手艺特别的好，时间一久，便会遇见各种各样的怪事，最终，店老板只能关门了事。
周游在北京开设的酒楼也算是占地宽广，规模不小，前后有好几进院子，厨师是他专门从扬州请来的，现在，北京城浙党掌权，京官多为江南子弟，若是能在北京城吃到地道的江南菜，自然是心情愉悦，周游知道要想做大生意，就必须和那些达官贵人打好交道，若是能满足那些大人的口腹之欲，说不定就能和其中的一两个人扯上关系。
然而，他的设想虽然很好，却低估了北京城的这一摊浑水，北京城的饮食界，水实在是太深了。
酒楼开业后，虽然说不上是门可罗雀，生意却始终不咸不淡，不温不火，除去开销人工，每月周游还要亏损一些银子，亏损银子周游并不在乎，他在乎的是他最初的目的无法达到。
有时他也在想这样的事情，为什么同样味道，相差无几的饭菜，那些官员都不来自己这里，而是去了别的地方，这其中有什么缘由呢？
时间一久，他就明白了，知道在那些大酒楼后面有着怎样的大人物，大部分官员饮宴作乐，并非是为了满足口腹之欲，更多的还是相互交际，以便成群结党，在朝政大事上，互通有无，互寻帮助，在这种情况下，他们自然愿意去那些由背景的酒楼用膳了。
要想把这些潜在的客人从别的酒楼拉来，他这酒楼就必须做出改变，成为京城独一无二的一家。而且，就算他成功了，也会有一定的风险，某些人绝对会看不过眼，到时，不知道要使出多少阴损的招数来对付自己。不过，周游相信自己能解决这些潜在的威胁，他相信，若是那些贵客来他这里用膳，他必定能抓住一两个大人物来做酒楼的靠山。
官员嘛！不就是那么回事，一个个道貌岸然，骨子里却比任何人的欲望都要强烈，若是求名，则拍马屁拍得他震天响；若是求利，则送他一些酒楼的干股；若是求色，从扬州买来的几匹瘦马正好派上用场。
可是，要做到后面这些事情，就必须将客人拉到店里来才行，那么，怎样才能做到这一点呢？
周游为此绞尽了脑汁，却想不出什么好方法来。
和杨澜熟识之后，因为杨澜不鄙视商贾之事，且对此道甚为好奇，周游便和杨澜谈到了这件事情，他把自己开设这个酒楼的初衷，遇见的问题，一一向杨澜讲述，他到不是认为十八岁的杨澜能为他解决这个问题，只是因为杨澜有一种奇特的魅力，在和杨澜交谈时，一般人总是会在不经意间将心事一一道出。
不想，杨澜沉吟了片刻，居然想出了一个计划。
首先，杨澜建议周游重新装修酒楼。
以前，周游的这个酒楼和所有的北方酒楼没有什么区别，别人家的店是怎样，它就是怎样，毫无特色可言。杨澜认为，酒楼针对的客人乃是原籍江南的达官贵人，既然如此，何不按照江南园林的样子来装修酒楼，反正酒楼是前后几进的院子，倒不如用假山，流水，小桥等物事来构筑出一个园林，让客人用膳的时候就如置身园林之中一般，勾起那些江南人的思乡之情。
的确，把酒楼改建为江南园林要花一些钱，不过，反正周游并不在乎银子，他想要做大生意，经营别的生意，不得到某些大官为依靠是不可能办到的，既然如此，何不试上一试，再说，只要构思巧妙，有那个江南风物的意思就行了，其实也花费不了多少银钱。
这算是硬件设施的改造，接下来就是软件设施了，酒楼的软件无非有两个，一是服务的水准，另一个就是饭菜的质量了。
关于服务的水准，杨澜在后世住过不少的大酒店，住在酒店时，为了方便应付紧急事件，他长期在酒店的内部转悠，所以，对酒店的运营也有一定的了解，于是，他写下了一些服务员的培训计划交给了周游，让他命管事训练那些店小二，那些店小二考核若能过关，方能上岗做事。
接下来，就是最重要的一个问题了，饭菜的质量如何。这是决定了一家酒楼是否能够火起来的关键因素。
杨澜不会厨艺，无论是这个时空的杨凤梧，还是后世的他对厨艺都一窍不通，然而，后世的他却是一个美食家，为了自身安全，杀手的娱乐和喜好本来就不多，他的喜好就是品尝美食。
来到这个时空后，让杨澜觉得最不爽的就是这个时空的膳食不合他的口味，昨天，他随夏新权到太白楼赴宴，太白楼是京师有名的酒楼，菜肴花样繁多，看上去美轮美奂，然而，对杨澜来说，它们太过清淡了，缺了一些味道。
为什么会这样呢？
答案很简单，因为这个时空并没有味精的出现。
这个时候，杨澜想起了他在看过的一本，那是一个关于现代人穿越到明朝的故事，那个家伙为了积攒财富，在北京城开办了一家酒楼，他利用海带，还是海藻之类的东西，通过一定的程序制造了一些足以代替味精的替代品，因为杨澜是个好吃之人，所以对这一段记得非常清楚。
试一试吧？
反正失败了也没有关系，归根结底，这只是周游的生意，成败与否又如何？
抱着这样的想法，杨澜命杨凌去收集了一些海产物来，然后，按照那本书里介绍的方法开始制造山寨味精，失败了几次后，最终获得了成功，将那山寨味精加在一锅汤里，喝了那汤的人纷纷舔着舌头，就连一向表现得文静矜持的舒小婉也忍不住要了第二碗。
随后，杨澜和周游做了一番交易，他象征性地拿出一些银钱，然后将这山寨味精的配方交给了周游，在江南春他也就占了一股，周游应承和他五五分账，毕竟，这山寨味精的威力实在是太强大了，做饮食业起家的周游对它的价值如何非常清楚，再加上，杨澜看上去前途无量，这个时候，若是舍不得一些小财，日后的事情就有些难说了。
如此，二月一日，重新装修的江南春正式开业了。
本来，定的时间是在昨天，不过，昨天杨澜随夏新权前去赴了江日彩的酒宴，周游便把开业这天放在了今日。
似乎老天也认为这天开业不错，非常赏面的露出了好脸色，于是，从早上忙到中午的周游丝毫也不觉累，不停地在酒楼内走来走去，一脸的笑，连嘴都顾不得合上。
杨澜一行自然早就来到了江南春，在他们这群人中，多了两个人，一个是阿牛，还有一个就是昨天被杨澜教训的家伙侯国光。
阿牛比杨澜他们要先到京城，去年十月底，他在杨澜的命令下就离开了肃宁，先一步赶往京城。
阿牛本就是京城人氏，只是因为不想子承父业，继续做仵作，这才逃离了京城，来到了保定府厮混。虽然，他的家人亲戚大多不在了，不过，在京城，他还是有一些从小玩到大的发小。杨澜之所以先让他上京，就是想利用他这一点，蛇有蛇路，鼠有鼠道，就算是混混，也有混混的用处，若不充分利用这一点，杨澜也就不是杨澜了！
侯国光正是阿牛的发小，阿牛原本姓王，所以侯国光才叫他王大哥，两人在光着屁股的时候就认识了，直到阿牛成年之后离开京城这段交情才断了下来，所以，阿牛一到京城便去寻他。
如阿牛所料，十年过去了，侯国光和从前仍然没有丝毫的区别，依然在西直门一带打混，过着有钱赌博**，无钱紧闭门户的日子。
像侯国光这样的人，长相如此猥琐，行事又毫无忌惮，若不是他母亲在宫中当差，他舅舅客光先又是个混得极好的大混混，那些无赖地痞看在这份上，不敢惹他，他恐怕早就尸骨无存了。
大家虽然怕他，躲着他，却没有人愿意做他的朋友，他也知道这一点，所以，当他见到阿牛后，立马贴了上去，就像狗皮膏药一般和阿牛连在了一起，当阿牛说自己已经卖身为奴，跟了一个公子后，他竟然也愿意随阿牛一起。
之所以如此，一是想和阿牛这个唯一的朋友在一起，还有一个就是他有些自暴自弃。他非常清楚自己在其他人心中究竟是什么形象，他只是故做不知而已，人家越是这样看不起他，越是鄙视他，越是憎恶他，他就越是肆无忌惮，这世界上总会有这样的人，在某些时刻，渴望着自我毁灭。
侯国光七岁的时候，父亲去世了，这一年，他的弟弟刚刚出生也夭折了，为了生计，母亲客氏入宫去当了某人的奶妈，原本说很快出来，然而，这一去就是十几年，母亲一直未回家，只是时不时派人送些银钱出来，添补生计。
侯国光一直跟随混混舅舅客光先厮混，然而，他为人胆小，欺善怕恶，做事情首鼠两端，就算是混混，也做得极不成功，这样一来，就连同为混混的那些家伙也看不起他，他之所以变成现在这样子，也是有迹可循的啊！
昨天晚上，侯国光想要敲诈杨澜，不想反被杨澜教训了一顿，如此一来，他不但没有对杨澜怀恨在心，反倒甚为佩服，跟着这样的一个公子爷厮混，总比当混混强吧？他也知道，自己得罪人多，要是某天，某个家伙忍受不了，打闷棍干掉自己，这也不是不可能的事情，就算舅舅为自己报了仇，和死了的自己有一文钱的关系？
所以，今天一早，他就屁颠屁颠地跟着阿牛来到了杨澜那里，随杨澜等人一起来到了江南春，做起了跟前跑后的事情。
他上下不停地跑动，不管是谁叫他，就非常干脆地应一声，然后前去跑腿，累虽然累，但是他觉得非常充实，如此，给人的印象竟然也不再那么猥琐了。时不时，他会抬起头，瞧瞧头顶上空悬着的太阳，阳光落在脸上格外的温暖，他忍不住露出微笑，那一刻，感到幸福极了！
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夺明 第十九章 窥看
江南春开业迎宾，周游发了许多帖子出去，三品以上的大员和他没有什么交情，他宴请的只能是各部的低级官僚，在这些人中，来赴宴的也不多，真正来捧场的大部分都是他生意场上的朋友。
杨澜没有去请夏新权来参加江南春的开业庆典，虽然，夏新权是苏州人，肯定会喜欢这个地方，然而，杨澜知道，像夏新权这样的人绝对看不起商贾人家，若让他知道自己和商贾之流走得很近，便会给对方留下一个坏印象。
所以，虽然杨澜身为江南春的半个股东，他仍然是以客人的名义出席，并且，让周游把他们一行安排在僻静的院落，不和那些客人们多做接触。
如果不是想就近观察那些不得志的京官，杨澜甚至不会出席这次开业庆典。
客人陆续到来后，侯国光就没有四处跑了，而是留在了杨澜身边，两人来到前面能看见大门口的一个偏房内，透过半开的窗户，侯国光一个接一个地向杨澜介绍那些官员，只要是他了解的，不管是道听途说，还是确切的事实，他都一五一十全部讲给了杨澜听。
在京城厮混了这么多年，作为一个不怎么得意的混混，在打听八卦方面，侯国光也算得是一把好手，因为母亲在皇宫中做事，很小的时候，他就对宫廷和官场充满了好奇，常常在想在那片红墙以内，在那些高楼大宅之中，那些人究竟是怎么生活的，于是，随着年龄的增长，他慢慢变成了打探大明朝官场秘辛的狗仔。
除了赌博喝酒嫖女人，窥探那些官员的私隐便是侯国光唯一的嗜好。
当初，阿牛一到京城就来找侯国光，不仅仅是因为他们是总角之交，还因为阿牛晓得他这个喜欢听别人墙角的毛病，他觉得，侯国光这本事或许对杨澜有用，故而，他才这般热切地去笼络侯国光。
果然，侯国光能够帮上忙，虽然，对于那些他认识的官员，在向杨澜描述时，他加上了许多道听途说的东西，并且，添油加醋地增加了许多自己的臆想，有些东西并不准确。
杨澜也清楚这些，不过，他并没有指责侯国光，仍然微笑着，时不时点点头，让侯国光变得更为兴奋，有些人，就像狗一样，你要不时扔一块骨头给他，这样，他做起事情来才会越发有干劲。
待客人陆续到齐之后，杨澜就离开了前院，带着侯国光回到了周游给他们安排的那个偏院，院中挖着一个水池，水池内，竖着一座假山，水池旁，栽着几丛竹子，风一吹拂，竹林便沙沙作响，竹林在阳光下摇曳，荡起层层碧波。
范进，舒小婉等人早就落座了，院子里摆着一张圆桌，所有人都围着圆桌而坐，这里面有作为下人的杨庆，杨凌祖孙和阿牛，也有不知是下人还是该算作别的什么的张落，薇薇兄妹，每个人身份不同，高下不等，然而，大家都坐在一起，一向以来都是如此，杨澜对尊卑有别的规矩并不看重。
侯国光在这张桌子上也有自己的席位，他本来想另外寻个地方，杨澜把他叫上了席，一开始，他未免有些愣神，怀疑自己是不是听错了，不过，很快他就明白自己并没有听错。
他轻轻应了一声，低着头，来到空位上坐下，挨着阿牛，上了桌之后，他仍然低着头，不像平时那般活跃，之所以如此，不想让别人看到他眼中的那点晶莹。
酒席什么的，他有钱的时候也曾经吃过，然而，若非他自己掏钱，根本就没有人请他上桌，就算是一个人见人憎的讨厌鬼，他也有着自己的尊严和情感啊！
杨澜落座没有多久，陈光就来了。
这个时辰，他还在当值，抽了空，这才溜了出来，进入江南春时，身上仍然穿着锦衣卫千户的衣服，腰间挎着绣春刀。
因为杨澜的缘故，周游和陈光也算是薄有交情，见陈光来了，周游忙迎了出来，寒暄了几句，随后将陈光迎了进去，将他带到杨澜所在的那个院子。
两人忙着寒暄，都没有注意到一个担着挑子的货郎从店门行过，那人虽然在高声叫卖，眼角的余光却一直留意着陈光，随后，慢慢地行了过去。
当走到街的转角时，一个衣冠楚楚的中年人正站在墙角，两人交错而过，货郎小声地说了几句，声音极小，也只有那中年人才听得清楚。
中年人点点头，随后，行了出去，径自往江南春走去。
酒楼开业，前来道贺的客人不少，店小二虽然经过培训，然而，毕竟时间过短，人手太少，客人又太多，所以还是忙得不可开交，有些地方也就顾及不到，那个中年人寻了个机会，昂首进了江南春，没有人前来询问他的身份。
进入江南春之后，中年人昂首挺胸，脸上挂着的神情和大多数客人相同，于是，他如入无人之地一般在酒楼内乱闯，一个院子一个院子地找了过去，由于他行为堂堂正正，也就没有人留意到他。