良田美井
时间:2023-05-28 来源: 作者:天然宅
宋二婶疑惑的往隔壁宋家瞅了瞅,“啊?啥时候啊?我咋没听见?”
“我听见了,刚才真的喊你了,赶快回去吧,回去晚了宋婶子该不高兴了。”秋霞脸上挂着笑,说着客气的话,手上却一点也不温柔客气,拉着宋二婶软硬兼施的往外走,硬是把她给赶走了。
张屠户一边拿锃亮的大菜刀咚咚剁着肉块,一边问道:“那是哪家媳妇啊?咋恁厚的脸皮啊,非得人家赶她走才走!”
秋霞婶子笑了笑,说道:“没办法,一个村里的,总有那品行好的跟品行差的。”宋二婶人品再差劲,也是冬宝的长辈,她不能在外人跟前说宋家人有什么不好。
“是这个理!”张屠户哈哈大笑道,“这肋骨要不要剔肉?”
“要的要的。”秋霞婶子笑道,忽而想起了什么,一拍大腿,连忙说道:“别别,不剔肉,都剁成排骨,我们家冬宝爱吃排骨。”
庄户人家一般极少吃排骨,即便是过年炖大骨头,骨头上的肉也被削的差不多了。
冬宝一听这话,就有点脸红了,这下自己好吃的名声人人都知道了。
林实看冬宝低头红着脸,忍不住伸手轻轻扯了扯冬宝发红的耳朵,微微一笑。
等张屠户结算完了钱,拉着两头猪走了之后,林福和秋霞蹲在放猪肉的大木盆前合计着,“给冬宝家留三十斤精瘦肉,三十斤五花肉。”
“是不是少了点?”林福笑道,李氏母女帮他们太多了,他怎么还都觉得不够。
秋霞婶子笑道:“不还有肋排么,都给冬宝留着。”
在开饭前,林实领着全子,往村里几家交好的人家送了杀猪肉,别人家可以不送,但村长家是一定要送的。
午饭是秋霞婶子炖的一大锅萝卜排骨,小锅里闷着满满一锅白米饭,刚从菜地里拔出来的新鲜萝卜清甜可口,炖出来几乎是透亮的,一咬一口甜水,透着萝卜特有的清香味。
“别光吃萝卜,吃排骨,多的是!”秋霞婶子笑着给冬宝夹了好几块排骨。整个汤里头只加了简单的葱姜蒜,连大料都没有加,依旧香喷喷的,不像现代激素和饲料催肥的猪肉有股臭味,清亮的肉汤拌着米饭,冬宝一个人都能吃下满满一大碗。
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良田美井 第198章 办年货
第198章 办年货
街上除了往常的摊子外,还有不少卖年画对联的,卖红艳艳的糖葫芦的,卖五颜六色的风车玩具的,还有一种用薄薄的琉璃吹成的玩具,用嘴一吸一吹会发出清脆的响声,土名叫琉璃不得儿,是哄孩子的好东西,缺点是太脆了,顽皮的小孩子玩不了一会儿就成了一堆碎渣。
李氏现在禁止冬宝和秀玉两个姑娘家去街上了,每年这个时候都有因为人多和家人走散的姑娘,要么是永远找不到了,不知道被拐子卖到哪里去了,要么是找到了,但是被人“欺负”了,好好的黄花大姑娘就毁了。
冬宝和张秀玉俩姐妹也不愿意出去,街上实在是太挤了,而且铺子里越来越忙,每天早上做六百斤豆腐都不够卖的,豆芽更是开门没多久就卖断货了。很多人来买豆腐一开口就要五十斤,一百斤。现在是三九天,豆腐买多了回去也不怕坏,放在外头冻上一夜成了冻豆腐,味道更鲜美,也能放的更久,过年的主菜就不发愁了。
到二十七那天,李氏拉着冬宝匆匆出了铺子,找了个最近的年画摊子买对联。对联有两种,一种是红纸墨字的,一种是蓝底白字的,冬宝家要买的就是这种蓝底白字的对联,按沅水这一带的规矩,家中有亲人过世,要贴三年蓝对联才行。
“你认字,你来看看,哪个对联写的好。”李氏问冬宝。
摆摊的是个年轻人,正在埋头写对联,听到李氏的话,诧异的看了眼冬宝,原因无他,这年头识字的人少,识字的姑娘更是少之又少了。
“这个好,就要这个吧。”冬宝指着其中一幅蓝对联说道,其实所有的蓝对联大概都是一个意思,什么流芳千古,永记亲人感情之类的。
李氏连忙说道:“那就要这副,小哥儿,再给我挑俩贴大门上的。”
如果贴红对联,那贴在门上的年画就得是两个门神,如果贴蓝对联,那贴在门上的只能是和蓝对联配套的蓝底白字的门画。
摆摊的年轻人连忙应了一声,搓了搓有点冻僵的手,给李氏把对联和门画小心的卷了起来,绑上绳子递给了李氏。
“再挑俩门神,给你大姨家贴的。”李氏吩咐冬宝道。
有张谦和林实在,红对子倒是不用李氏掏钱买了,只是蓝纸和白墨不好买,李氏家要贴的对子只能自己出来买。
回去的路上,李氏让冬宝走在内侧,手攥着冬宝的手攥的紧紧的,生怕女儿和她走散了,被人拐去了,冬宝颇有些哭笑不得。
“娘,我爷奶他们也得贴这种对联吗?”冬宝好奇的问道。
李氏摇摇头,“这我也不知道,按说是得贴,不过咱家分出去了,他们不贴……也没啥!不管他们,咱们贴咱们的!”
当天下午,李氏和李红琴收拾完铺子,就赶紧回塔沟集做豆腐了,这几天把几个人都累的够呛,做完豆腐,李氏顺便把带回来的对联贴上了。
“哎哟,秀才娘子贴恁早啊?”有人从冬宝家门口路过,笑道。
塔沟集有句俗语,叫“二十八,贴花花”,意思是年二十八的时候,贴对联,但也不是一定得在二十八那天贴才行。
“这不是忙么,正好瞅着今天有点空。”李氏笑道。
来人伸出了大拇指,夸赞道:“您是有福气的人啊!”宋老太太总说秀才娘子母女俩是扫把星,克了她儿子,挡了她儿子的运气,可问题恰恰是,李氏母女两个被宋家赶出来后,日子一天比一天过的好,从一无所有到开了铺子,吃喝不愁,反观宋家,老二和老三两个儿子没一个好东西,明眼人背后都在笑,到底谁是扫把星,谁挡了谁的运气啊!
李红琴趁这个空闲,也赶紧跑回家,烧火熬了一碗浆糊,把家里里里外外贴了一遍,院子里贴一个满院春光,牲畜圈上贴一个六畜兴旺,虽然他们母子三个不在家里住了,可这里总算是他们的家,该有的还是不能省的。
黄氏这天也去赶集了,不过她是自己一个人去的,宋二婶和宋招娣倒是想跟着去,黄氏没答应,大毛二毛也吵着要去,黄氏也虎着脸骂走了两个孩子,她倒不是不想带着俩孙子赶集,而是怕集市上卖零嘴卖小玩意儿的太多,俩孩子哭着闹着要买,可咋办?她可不愿意在这上头浪费钱。
“今年啥东西都比往年贵!”黄氏回来后把胳膊弯里挎着的篮子气呼呼的往堂屋桌子上一丢,坐在床上生闷气。
宋老头抬头看了篮子一眼,除了对联年画等过年必需品,只有一小布袋白面,“这也不用买啥东西啊。”
“你知道啥?”黄氏没好气,絮絮叨叨的跟宋老头算,“今年家里的猪喂的瘦,统共只卖了四两银子,都得攒起来给三儿念书,麦子都卖完了,秋粮不能再卖了,一年到头没个进项,一家老小尽往外花钱!过年就不买肉了,前儿……”说到这里,黄氏的脸色就不太自然,“我拾了那条鱼和肉,不少了,咋都能把这个年过了。”
“唉!”宋老头叹了一口气,“这几年过的苦点,等三儿考上了,咱一家子就算熬出头了。”
黄氏点点头,这话她爱听,一听她就有心劲儿了。鱼和肉要想长期保存,在没有冰箱的条件下,只能把鱼和肉都炸了,放到阴凉通风的地方,这样能放上一两个星期,俭省点吃,足够吃到正月十五。“没良心啊!”黄氏在堂屋里剁着鱼和肉,嘴里咬牙切齿的骂着,“她们吃香的喝辣的,连口渣都不给我们,吃我的喝我的恁些年,还不胜养条狗!早知道那x妮子恁么没良心,当初就该浸粪桶里……”
宋老头坐在堂屋里笼着袖口,跺着脚,宋家是没有钱生火盆的,冬天冷的很,他又上了年纪,身体大不如前,脚经常冻的麻木不堪。
“别说了。”宋老头低声说道,“说了有啥用?她们也听不见。”
黄氏恶狠狠的瞪了宋老头一眼,梗着脖子说道:“我说出来我心里头舒坦,闷我心里我难受的慌!”黄氏只要一想到宋家过年的鱼和肉都是捡李氏不要的,她这心里头就恼恨的不行。
李氏算什么!在黄氏眼里,李氏就是个罪人,害得她儿子绝了后的罪人!冬宝是什么?冬宝是克死了她大儿子的虎女赔钱货!两个人都是扶不上墙的的烂泥,都是下等角色,是要被她和宋家子孙永远踩在脚底下的。
这样的两个人居然敢发达了,居然敢挣了钱不给她,居然敢发达后不认他们了……这是多么大逆不道的事情啊!如果可以,黄氏早就拎着菜刀把“目无尊长,无法无天”的李氏母女“绳之于法”了。
宋老头是没办法劝的动黄氏的,长叹了一声,起身拿了吊在房梁上的篮子,找到了他珍藏的那包烟叶,还是冬宝从安州买回来给他的。尽管他很俭省的抽,可还是没剩下多少了。宋老头捡了些烟叶出来,混合着干草叶子抽了起来。
袅袅升起的青烟中,宋老头无声的叹气,觉得李氏和冬宝实在是太不懂事了,家里出了这样不贤不孝的儿媳妇和孙女,简直是家门不幸。女人就是头发长见识短,倘若宋柏有出息了,她们就不沾光了?光看着眼前供养宋柏出的钱多,咋不想想宋柏当了官她们能得多少好处?以前冬宝还给他买烟叶,现在过年了都不来看爷爷奶奶一眼,都是被李氏这个坏娘们给教坏了。
“没规矩,不讲究!”宋老头低声骂了一句。
快到中午的时候,黄氏在灶房烧了油,开始炸肉炸鱼,香气一下子飘的满院子都是。宋家二房五口人都喜气洋洋的,以为黄氏赶集买了鱼和肉回来。
宋二婶更是拉着宋招娣主动去了灶房,干活的态度十分积极,“娘,我带着招娣来给你打下手了!”
黄氏沉着脸看了宋二婶母女一眼,吩咐道:“招娣你去抱一捆苞谷杆过来,老二媳妇,你去和面,中午蒸高粱面饼子。”
“好咧!”宋二婶咧嘴笑着,出去舀面去了,临走还恋恋不舍的看了眼要出锅的炸鱼块。
尽管宋二婶在做午饭的时候发挥了前所未有的积极性,可午饭并没有她所期盼的鱼和肉,黄氏炸好鱼和肉后直接扣碗里端进了锁进了柜子里。
“娘,咱中午不吃肉啊?”宋二叔忍不住了,涎着脸问道。
黄氏心里堵着一口气,张嘴就呛了宋二叔一句,“嫌饭赖就别吃!有本事自己挣钱买肉去!”宋榆悻悻然低头拿了高粱面饼子啃,嘀咕道:“大嫂也真是尖酸抠门,都过年了,也不说送点东西过来,天天都是白菜萝卜的!”
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良田美井 第199章 过年
第199章 过年
宋二叔悻悻然说道:“我哪有那么大的面子!”他倒是想去要钱要东西,按说现在要过年了,又不是一般节日,李氏作为大儿媳妇,咋能一点表示都没有,太过分了!只不过宋二叔怵着宝记小队的人,像林福、大伟、大荣他们几个,个个都身板强壮,揍起他来不在话下,已经明里暗里警告过他多次了,不许他去找李氏母女的麻烦,借他一百二十个胆子,他也不敢在过年的时候去闹。
宋二婶一肚子的不满,这会儿撇着嘴接口道:“我们可没娘你的面子大,娘你的面子都不好使,白给大嫂送儿子人家都不要,我们的脸面那能算个啥!”
黄氏气的把筷子拍到了碗上,脸都气白了,宋二婶明显是嘲讽上回“过继未遂”的事,她和宋老头心里有忌惮,不肯直接出面,想让宋二叔和宋姑奶奶去闹,把李氏母女闹没脸,把这事闹成了,谁知道宋姑奶奶不干了,宋二叔又不敢去,为了宋柏的前程,这事只能不了了之。
“吃饭吧!”宋老头叹了一声,开口劝了黄氏一句。
宋柏低头只顾吃饭,两耳不闻窗外事,不管母亲和二嫂吵架。现如今他也没有享受小灶的权利了,也得跟着宋家人一起喝稀饭,吃高粱面饼子就咸菜,二房一家都在盯着他,要是黄氏敢给他偷偷弄好吃的,二房上下就能把房顶掀翻。
黄氏看了眼宋柏,强把自己心头的那股恶气给压了下去,狠狠的瞪了宋二婶一眼,拿起筷子准备吃饭。
宋二婶见黄氏不吭声,就当她是心虚露了怯,更大胆了,眼神有意无意的就瞟向了低头吃饭的宋柏,一边嚼着饼子,一边嘟囔:“村里头谁家日子过的都比咱强!就是佃人家地种的,一年到头还能吃上几顿白面几口肉!都过年了,还是咸菜疙瘩……连点油星都看不到!谁家杀猪一口肉都不留啊!”
黄氏脸上的肌肉气的都开始抖了,可老二媳妇的不满就代表着老二一家的不满,因为宋柏这次考试失利,再加上李氏和冬宝分家后日子越过越好,他们不想再供宋柏念书了。
可是她毫无办法,因为那个死在她手里的女婴,她在二房夫妻跟前就矮了一头,理亏心虚,现在但凡她要开口教训二房的人,宋二婶就会坐院子里哭天喊地的哭那个孩子,借此来拿捏她。
尽管宋家人多,可屋子里冷冰冰的,人也冷冰冰的,院子里几棵落光了树叶的树显得更加的萧索。镇上宝记铺子就热闹多了,屋子里有生的旺旺的火盆,李氏和李红琴早早的就抽空做好了新衣裳,新棉袄棉裤,几个人上下都是一身新,再配上冬宝给她们从安州买回来的首饰,看上去两个人都年轻了好几岁。
李氏和李红琴炸了两大盆丸子,蒸了两百个馍馍,有红薯包,豆沙包,肉包,画卷和枣馍,枣馍就是一块面挽成了四个花瓣,每个花瓣中间凹陷下去的部分放一颗红枣。沅水这一带过年,但凡家境稍微好一些的人家都要蒸白面馍馍,要是家里人口多的,还得请人帮忙蒸,年前要蒸够整个年吃的馍馍,而且这些馍馍不能是白面馒头,不管怎么配什么样的馅料,不能是完全的白面馒头,用李氏的话来说就是“不能有空心馍!”
在冬宝的坚持下,李氏买了五挂三千响的鞭炮,沅水这一带过年至少要放三次鞭炮,一次是吃年夜饭前,一次是除夕午夜,还有一次是正月十五晚上要放,代表着这个年过完了。
多买的那两挂鞭炮,李氏托林家人帮忙在塔沟集的家里放了,虽然她们现在不住在那里了,可在冬宝眼里,那是她和李氏应得的房子,不论如何,都不能轻易的放弃。
经历了年前紧张繁忙的劳碌,从到年三十那天开始,人们都置办齐了年货,集市也没有了,铺子也就暂时关了门,冬宝跟着李氏窝在暖暖的房间里学着缝一些小物件,庄户人家的衣裳没那么多讲究,但基本的针线还是要会的,不然做个衣裳都得花钱去裁缝铺子,也太浪费了点。
李氏早邀请了梁子过来吃年夜饭,现在梁子和张秀玉也慢慢熟稔起来了,不像刚定亲时那样提起对方就脸红到耳朵根了,冬宝倒是觉得这样挺好,两个人离成亲还有两年时间,慢慢了解对方,对婚后生活也有好处。
饭前的鞭炮是梁子帮忙放的,这会儿上镇上的鞭炮声此起彼伏,震耳欲聋,硝烟弥漫,即便是面对面站着说话,也要耳朵凑的近,说的极大声才能听的到。等鞭炮放完,硝烟散去,地上撒了一地的大红纸屑。
按规矩这个鞭炮纸是不能扫的,要等到过了初三才能扫,不然会扫走一家子的财气和运气。
铺子里的财神像前供奉了两个大瓷碗,每个碗里放了一个包子和一个枣馍,李氏带着冬宝虔诚的给财神上了香,祈求财神保佑她们来年依旧生意兴隆。
年夜饭是冬宝和张秀玉准备的,主菜是红烧鱼和萝卜炖排骨,配菜有酸辣白菜,凉拌萝卜丝,杏仁豆腐,干豆角烧肉,主食有两样,一样是除夕夜必备的经典猪肉白菜馅饺子,另一样就比较新鲜了,冬宝试着做了豆腐皮,炒了京酱肉丝,切了细细的大葱丝,把京酱肉丝和大葱丝卷进豆腐皮里吃。
“这个好吃!”梁子一下子就喜欢上了豆皮卷的京酱肉丝,笑嘻嘻的指着自己咬了一大口的卷饼说道:“吃起来比豆腐脆,有嚼头!”
冬宝笑道:“这是我们过年后准备卖的,叫豆腐皮!”
屋里升了两个炭火盆,暖烘烘的,一家人聚在一起,热热闹闹的吃年夜饭,梁子和张谦时不时说上一两个笑话,逗的一桌人眼泪都要笑出来了。
这大半年来,冬宝家没少吃肉和白面,开了铺子后,肉和白面更是每天都没断过,豆腐也是天天吃,一家人明显比过去白净好看了,身体也比以前壮实有力了,这些变化在李氏和冬宝身上最明显。
饭桌上,最受欢迎的当然是豆腐皮京酱肉丝,其次居然是浇了麻油和醋凉调的萝卜丝,鱼和排骨都剩了好多,唯独清脆爽口萝卜丝吃的干干净净。
等到李氏和李红琴把煮好的饺子端过来的时候,冬宝几个孩子早就吃饱了,没有肚子再吃饺子了。李氏坚决不同意,笑着给冬宝他们几个一人碗里盛了三四个饺子,说道:“不行,哪有年夜饭不吃饺子的?来来,稍微吃两个。”
水饺捏的形状十分漂亮,上面还有水光,在油灯的照耀下,折射出漂亮的光线,散发着热气腾腾的香味。
冬宝勉强把碗里的饺子吃完了,就抱着肚子坐到了一边,满足的叹了一声,“可撑死我了!”
一旁端着大碗吃水饺的李红琴听到了,慌忙放下碗,往地上吐了一口吐沫,双手合十念叨着:“小孩子不懂事,童言无忌!”说罢,笑着点了下冬宝的额头,嗔怪道:“大过年的,说啥不吉利话!”
冬宝好半天才反应过来自己哪里错了,哭笑不得,一家人都看着她笑了起来。
等到吃完饭,梁子陪着李氏和李红琴说了会儿话,就回自己家去了,虽然他是张秀玉的未婚夫,但还是不方便留下来过夜。
冬宝还是头一次在古代过年,按规矩大年夜是要守岁的,然而这个时候可没有春晚可以看,除了嗑瓜子聊天,在她的记忆里,以前在宋家的时候,吃完年夜饭就是一家老小干坐着等放炮,除了秀才爹能说上几句话外,她和李氏只能安安静静的缩在秀才爹身后。
今年就不同了,她们自己的日子自己做主,爱怎么过就怎么过。吃完饭没多久,冬宝听着李氏和李红琴絮叨过去的事,听着听着上下眼皮就开始打架了。
李氏正说着话,就看到李红琴笑着冲她使眼色,回头一看,她身后冬宝小脑袋一点点的,马上就要歪倒睡着的模样,李氏也笑了起来,一家人都连忙放低了声音,生怕吵醒了冬宝,李氏赶紧抱着冬宝去了她们的屋子放到了床上,给冬宝脱了棉袄棉裤盖好了被子。
冬宝也不知道自己睡了多久,迷迷糊糊中听到外头的鞭炮声又开始此起彼伏的响了起来,李氏在外间高声喊道:“哎哟,到时间了,小谦,赶紧的,去把咱们的鞭炮也放上!”家里就张谦一个男孩子了,放鞭炮的事情舍他其谁,这会儿上鞭炮声前后左右响成一片,震耳欲聋。冬宝缩进被子里,捂住了耳朵,也还是睡不着了,索性从被窝里趴了起来,把窗户推开了一条小缝,这时院子里自家的鞭炮声也响起来了,在漆黑的夜里,鞭炮的火光在空中炸成了一条清脆喜庆的银龙。
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良田美井 第200章 新年新气象
第200章 新年新气象
高氏接过东西时,一张脸笑成了一朵花,不光是因为李氏送的礼厚,家里的两个儿子也从安州回来了。冬宝只知道两个表哥在安州铺子里当学徒,却不知道到底学的是什么手艺,从面相上来看,大表哥常新矮胖的个头,圆胖脸,长相敦实,二表哥常亮个头和大表哥差不多,但是要瘦一些,两个人眉眼都多少有些随李长风的长相。
常新和常亮一个十六岁,一个十四岁,之前极少和冬宝见面,虽说是表兄妹,其实并不怎么熟,和张秀玉一个女孩子也说不到一块话,唯一可能和他们有共同语言的张谦又是读书人,就更没有共同话题可聊了。
好在两个表哥性格上都随了李长风的热情厚道,不住的让几个表弟表妹吃东西喝茶,又问些家里的事,场面也不至于冷场。
“二妹,你那铺子年前那几天没少挣钱吧?”高氏嗑着瓜子兴致勃勃的问道,比了个五的手势,“一天得挣这个数吧?我好几天都瞧见那些乡里人都排老长的队买你家的豆腐豆芽!”
排队是冬宝想出来维持秩序用的,实在是摊子前挤的太厉害,李氏等人只看到一双双手伸过来要豆腐,忙的不可开交,还有人趁乱拿了豆腐不给钱就跑了,集市上人太多,一转眼就跑没了人影,追都无从追起,没办法,冬宝强制要求来买豆腐的人排队,一手交钱一手交货。
高氏的话里头特地强调了“乡里人”这三个字,反正她想吃豆腐随时都能去拿,根本不用排队,心理上就高出了来赶集的“乡里人”一等,而且冬宝在沅水这么久,也知道镇上的人虽然做着乡下人的生意,但心里头还是有优越感的。
李氏笑了笑,“我也不知道挣了多少,钱都是冬宝管的。”算是避过了高氏的话题。
李长风不大乐意了,皱眉说道:“好端端的打听人家这个干啥?人家挣多挣少,都没短了你的节礼!”
高氏哼了一声,也不敢和李长风正面呛上,只嘟囔道:“我也就是问问,又没想咋,看把你急的!”
“大过年的……”李氏笑道,“大哥生啥气啊?大嫂也是关心我们!”
算是给李长风夫妻一个台阶下,一家人热热闹闹的吃了午饭。不得不说,高氏这个妗子做的不怎么慈爱,可做饭还是不错的,炖鱼,搓面鱼儿,大肉炖豆腐,萝卜猪肉馅的饺子也包的不错。一人一碗水饺一碗烩丸子汤,吃完饭肚子里饱饱的,浑身都暖和了起来,味道也不错。
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