六零美食养家记
时间:2023-05-28 来源: 作者:棠酥
结果周围那些小贩听到这话,呼啦啦一下跑得比狗还快。
林然然:“……”
那人冷笑道:“别耍心眼,坦白从宽抗拒从严!”
其他几个人也呵斥道:“快把东西交出来!”
“居然敢在我们炼钢厂搞投机倒把破坏社会风气,你胆子不小!”
几个大男人围着她大声呵斥,说不害怕是骗人的,但林然然可不能认怂。
她大声怒道:“你们只是工会的,又不是公安,凭什么搜查我的东西!”
“冥顽不灵!快点收缴她的赃物,然后扭送去公安局!”为首的人怒道。
那几个人顿时逼近,林然然尖叫:“别碰我!耍流氓啊!”
这一声“耍流氓”比警笛还有效,从炼钢产后门呼啦啦涌出一群青年工人来。
“谁?谁耍流氓?!”
“你们干啥!”带头的大个子一把揪住那人的领口,道,“王剑,怎么是你?你们这是干啥呢?”
来人正是李解放,他看着被自己揪着的工会会长王剑,又看向被他们围着的林然然,林然然忙冲他使了个眼色,然后哭叫道:“表哥,他们耍流氓!”
“好哇,你敢对我表妹耍流氓?!”李解放怒道。
其他青年也呼啦一下涌上来扯住跟着王剑的几人,他们都吃过林然然做的卤肉和茶叶蛋,敢对林然然耍流氓,真是狗胆包天。
“我没,没有!”王剑脸红脖子粗地道,“有人举报她投机倒把,我这才带人来抓她。”
李解放闻言一愣,林然然忙道:“你们凭什么说我投机倒把?有什么证据?”
“我们当然是掌握了一定的证据才会这么说!”王剑道,“她这桶里就是证据!”
王剑冷笑着对林然然道:“你敢掀开布让大家伙看看吗?”
林然然道:“你们不是公安,凭啥检查我的桶?”
李解放挡在林然然身前道:“没错!你们没资格!”
“就是!你们欺负一个小姑娘算啥?“其他工人纷纷道。
王剑冷笑着冲李解放道:“李解放,根据群众举报,你跟这个投机倒把的小贩联络过好几次,你有没有参与这投机倒把的犯罪行为,我也会调查清楚。我劝你不要淌这趟浑水。”
王剑的警告意味深长,李解放跟他正在竞争车间主任的位置,要是李解放被他抓住了把柄,那车间主任的位置就是他的了。
“解放哥……”跟着李解放的几个青年担心地拉了拉李解放的袖子。
林然然也小声道:“没事,不用帮我说话。”
李解放沉声道:“这是我表妹,不能让你们欺负了去。今天我就是不让你们检查,有事儿我一个人扛了。”
“去把她的桶抢下来!”王剑喝道。
跟着王剑的工人立刻冲向林然然,李解放一把推开一个,跟着李解放的工人们也都围在一起,把林然然挡在身后。
两拨人登时拉扯成一团,一个青年趁机对林然然道:“快跑!”
林然然心头火热,这群青年太讲义气了!
忽然一股大力袭来,抓住了林然然的胳膊。一个留着头的女工人抓着林然然,“你这个投机倒把的罪犯还想跑?”
这个女工人正是上次冷言冷语,说林然然的卤肉是死猪肉做的那个孙红梅。孙红梅道:“我在厂门口看见你的时候就认出你来了。昨天那些人吃的茶叶蛋都是你卖的吧?”
“原来是你告的密!”李解放正跟王剑对峙着,闻言转头,却见孙红梅一把推开林然然,把林然然的桶提起来往地上尽情一倒。
完了!李解放闭上眼。
世界一片寂静,只听见王剑怒吼道:“怎么回事?!孙红梅!”
孙红梅不可置信地道:“不会的,怎么会是这样?”
李解放睁眼,只见空桶咕噜噜地在地上滚着,地上掉着半个南瓜,好些青菜瓜果,还有一块咸肉。
“怎么样?你还有什么话好说?”李解放脑子转得飞快,抓住王剑质问道。
王剑气急败坏,没想到却被孙红梅给坑了:“孙红梅,你不是说她在这儿倒卖茶叶蛋吗?!怎么回事儿?!”
孙红梅长得还行,又是炼钢厂里为数不多的女工人,一直都是受尽吹捧,这下被王剑吼了,其他工人还满眼怒气和鄙夷地看着自己,顿时哭起来。
孙红梅跺脚道:“就算她这次桶里的不是茶叶蛋,她也是投机倒把犯!你们敢说自己没买过她的茶叶蛋?范勤,你说!”
叫范勤的青年工人平时对孙红梅特别殷勤,叫他往东他不会往西。孙红梅用泪汪汪的眼睛盯着他,道:“你说,她有没有在门口卖过茶叶蛋?”
范勤深深地看了孙红梅一眼,然后道:“没有。”
“你……!”孙红梅不可置信地看着他。
其他人也纷纷道:“我也没有!”
“我压根没见过她。”
“没有。”
“没有!”
一声声否认,青年工人们没有一个指认林然然。
王剑怒道:“孙红梅,这下你还有什么好说的?你坑我!”
“我……我什么都不知道!”孙红梅脸色惨白,一扭腰哭着跑了。
“告密,叛徒!”范勤愤愤道,对自己过去的眼光十分懊恼。
他们帮着林然然把地上的东西都捡回桶里,李解放小声地冲林然然道:”咋回事?”
林然然眨眨眼,笑着大声道:“表哥,我这不是从乡下来吗?家里摘了个南瓜,让我给你送一半,还有这些青菜和一块咸肉,让你打打牙祭。”
“都弄脏了。”那些工人心疼地拍拍咸肉上的灰。
王剑趁人不备正要偷偷溜走,却被拦住了。
跟着李解放的青年怒道:“王剑,你平白欺负了人家小姑娘,这就想走?”
王剑梗着脖子道:“我那是为了肃清厂里的风气!虽然今天没抓住狐狸尾巴,但某些人从投机倒把犯手里买东西,别以为能瞒天过海。昨天你们车间地上可是捡到了茶叶蛋的蛋壳!”
“嚯,你还真是不遗余力的要抓咱们车间的把柄啊?垃圾你都翻?”青年怒道。
其他人也七嘴八舌地开起嘲讽:”你平时没偷着买后门的卤鸭爪?这会儿装啥大尾巴狼?”
“就是,乌鸦落在猪背上,看见别人黑看不见自己黑。”
王剑被骂得脸都成了猪肝色。他这么大张旗鼓就是为了立功,好压过李解放在工人间的威望,没想到却起了反效果。
林然然把那一桶东西送给了李解放和工人们。半个南瓜加上切碎的咸肉、青菜,再凑了一把米,一群青年在宿舍美美地打了一顿牙祭。
可惜从那天开始,工厂后门就再也买不到美味的梅菜扣肉和茶叶蛋了。工人们在吃着拉嗓子的杂粮馍馍和万年不变的炒青菜时,都要在心里狠狠地骂一顿王剑。
在下一次的投票选举中,王剑直接被弹劾下岗,换成了新车间主任李解放。李解放兼任工会会长后,积极为大家伙争取福利,食堂的菜色也越来越好。李解放在工人间的威望也水涨船高。
这都是后话了。
林然然提着空桶貌似镇定地走出了三条街,拍了拍门板,腿一软就坐倒在路边。
刚才要是没有李解放挡着那一下,她还真来不及换掉桶里的东西。而且她在炼钢厂卖过几次东西,很多工人都见过她。要是真要查,她一定会被指认出来的。
林然然的手脚都在颤抖。她总想着卖完这一次就收手,没想到差点栽在她以为最安全的炼钢厂。不管有没有被抓到把柄,她都不能再冒险了。
门打开了,猴子探出头:“怎么是你?你脸色怎么这么难看?快进来!”
回字形天井里晒着几箩药材,其中不乏珍贵的灵芝等药,在阳光下散发着清苦的药香。林然然坐在走廊下,猴子端了一茶缸的热水来,里头飘着几根茶梗:“来,喝点茶定定神。”
林然然吹吹茶水,顾不得烫喝了一大半,这才觉得舒服一点。
猴子乐道:“我才把玻璃罐子弄来,你怎么就到了?对了,豆腐全卖出去了,这钱你点点。”
三十八块。
猴子见林然然不说话,紧张道:“豆腐这玩意儿有定数,又有些农民偷偷做了卖,实在卖不了更高。”
林然然飞快地心算了一下。两板豆腐有四十块,按照这个价格他居然卖出了一块豆腐九毛六的价。要知道现在国营销售点的豆腐一块只要四毛钱,黑市上的普遍价也就是七八毛,猴子这个价已经很高了。
林然然把钱装进口袋,忽然道:“我供货,你负责卖,八二分成。”
“你……你说啥?”猴子一下子愣了。
林然然挑眉:“不想干?那算了。”
“别别别!我干,我干!”猴子一下子跳了起来,那手舞足蹈的样子还真像只猴子,“姐,以后我就跟着你干了!”
“你几岁啊?叫我姐?”林然然好笑道。
猴子挠挠头,笑道:“你那么厉害,叫你一声姐不是应该的?”
林然然问了下,这才知道猴子居然才十七岁。她一直以为猴子都二十三四了……猴子知道后十分伤心,连连问道:“我真的长得这么着急?”
林然然打量了他一番,委婉道:“咳,多长些肉会好点儿。”
猴子这才转悲为喜。他掏出了一包东西递给林然然,殷勤道:“昨天我帮人介绍了一批药材,那福建来的贩子送了我一包干银耳,说是特别适合女人吃。”
“你早就猜到我会同意你搭伙吧?“林然然接过银耳笑笑。
猴子笑嘻嘻地道:“你这么有眼光,肯定不会错过我这个好帮手的。”
打开纸包,里面是一小朵一小朵攒得紧紧的银耳,颜色偏黄,根部很干净。这是银耳里最好的一种丑耳,跟市面上泡发得很大的银耳不可同日而语。放在鼻子下一闻,没有硫磺的酸味,只有银耳特有的味道。
“好货色!”林然然露出喜色,她最近正开始爱美,银耳对皮肤最好了。
猴子见礼物送到点子上,也十分得意。
“对了,那药贩子走了吗?”林然然问道。
猴子道:“还没,在一个老乡家里落脚。你想跟他做生意?”
六零美食养家记 第84章
第84章
林然然道:“我想问问他有没有人参。”
“你找那玩意儿干啥?”猴子挠挠头,“难道你想贩人参?”
林然然失笑:“隔行如隔山,我干不来那个。我妹妹常年都要人参配药,药店的人参又贵又不好,我想问那药贩子有没有好点的。”
猴子闻言关心道:“啥病啊?人参可贵了,这长年累月的吃得多少钱啊?”
“那也得吃啊,我就这么一个妹妹。”林然然道。
猴子感动道:“姐,我也有弟妹,没想到咱们同病相怜!你放心,我会帮你打听的!”
林然然干笑。看着猴子那张着急的脸叫自己姐姐,她深深地觉得自己被占了便宜。
说笑归说笑,猴子的办事能力还是让林然然感到十分满意。他这回给林然然弄来了五百个玻璃罐头,崭新崭新的。上次一百个玻璃罐头二十块钱,这次五百个,八十块就拿下了,一个罐头只要一毛六。
“姐,你这玻璃罐到底是装啥的?”猴子好奇道。
林然然故意卖关子:“等我把货送来你就知道了。”
她又掏出一百三十块钱递给猴子:“这里八十块是玻璃罐头的钱。剩下五十块给你周转,从你的分成里扣。”
猴子抽出二十块还给林然然,道:“姐,这是你借我的二十。”
做生意,帐得算清。林然然对猴子这行事风格十分满意,接了钱。
送林然然回家时,猴子忽然笑道:“对了,你上次给我介绍的那哥们可真行,跟我卖了不少皮子。”
“哪个哥们?”林然然奇怪道。
猴子道:“不是你介绍给我的吗?一又高又瘦的,跟岳云似的挺俊,就是话忒少。”
“是他?”林然然一听就知道是谢三了。
“想起来啦?”猴子道,“这阵子他好像在倒腾黄货,胆子真大,要钱不要命。”
“什么?!”林然然差点跳起来。黄货就是黄金,这个年头黄金必须统一上交给国家,谁家要是被抄出一点半点的黄金或古董那可是大罪,谢三一个地主后代还敢倒腾黄金?
猴子道:“这事儿你不知道?我还以为他是你亲戚呢。你劝劝他吧,黄货可不是咱小老百姓能碰的。”
林然然心里突突直跳,忙冲猴子道:“这事儿你烂在肚子里,谁也别告诉,知道吗?这个你拿着。”
她掏出一瓶果酱塞给猴子,一手糖果一手棒子:“那些倒腾黄货的都是亡命徒,你要是说出去了,自己也落不下好。”
猴子道:“嗨,都是一路人,我会干那种缺德事吗?”
林然然心烦意乱。脑子里一会儿闪过谢三沉默的脸,一会儿闪过谢绯天真的笑。谢三怎么能干出这么大胆的事儿?他不要命了!
猴子忽然叫起来:“……你这是果酱啊?!你哪儿弄来的?你那儿还有多少?”
林然然反问:“你能吃下多少?”
猴子抹了把脸,缓和下情绪才道:“这可是好东西。只要你肯给我供货,多少我都吃得下。咱们南方不说,北方可喜欢这玩意儿了,要是运到北方,那价格能再翻一番!”
林然然笑了,道:“那你等着,我明天就能给你一批。”
今天耽误了不少时间,回到顾家的时候已经是晚霞漫天。林然然走到大院门口,迎接她的就是顾家两兄弟生气的脸。
他们俩一高一矮,一瘦一胖,生气的神态却是如出一辙。
特别是顾裴远,那双清冷凤眼好像能洞穿一切似的,让人觉得自己做的任何事都逃不过他的眼睛。
不过,在看见林然然的瞬间,那双眼里闪过了惊讶,还有惊喜。
林然然有点心虚,她今天闹出那么大的事情,顾裴远不会已经知道了吧?特地等在楼下,对她兴师问罪?
林然然一边在肚子里打着腹稿,一边走过去笑道:“你们怎么在楼下等我啊?”
“哇!”顾元元扑到林然然怀里,哇哇哭:“姐姐姐姐,你去哪里了?哥哥骗我你回家了!还不让我在楼下等你!”
“……我什么时候说我要回家了?”林然然莫名奇妙地看向顾裴远。
“你一早就不见人了。”顾裴远道。
林然然反驳道:“我没跟你们说过,怎么会不告而别呢?”
顾裴远冷冷指出:“你上次就不高而别了。”
“……”林然然咳嗽一声,转移话题:“鱼呢?你肯定没弄来吧?”
“在厨房里养着!”顾裴远道。
顾元元高兴道:“今晚吃鱼鱼,吃鱼鱼~”
林然然笑着提起篮子:“我也带了新鲜的肉哦~”
“还有肉肉!”顾小胖子激动得浑身小肥肉乱颤。
顾裴远直接接过篮子。顾小胖子左手牵着林然然,右手牵着顾裴远,迫不及待地跑回家去了。
厨房的脸盆里果然养着一尾肥大的乌鱼,摇头摆尾溅得到处都是水。林然然又拿出了一条新鲜的五花肉,今天晚上的饭菜可想而知有多丰盛了。
顾奶奶乐道:“然然你回来就好了。一大清早这兄弟俩发现你没在家,一个怒气冲冲出门了,一个在家大闹天宫,真是闹得我头疼。”
顾裴远闻言微窘,脸更是板着。顾元元却一点都没有不好意思,缠着林然然问她要给自己做什么好吃的。
林然然想了想:“做一道酸汤鱼?一半做酸菜鱼,一半做成鱼肉小圆子,剩下的鱼头做道鱼头豆腐汤。”
一条鱼被安排得明明白白,可是在杀鱼的时候,又遇到了困难。
今天炊事员师傅没来,林然然不敢杀鱼,顾奶奶身体不好,也不能劳动她。顾元元倒是很想帮忙,被顾裴远和林然然一致关在了厨房外。
林然然伸出手指小心地戳一下那鱼,那大鱼顿时跃起,摇头摆尾地溅了林然然一脸水,吓得她差点没叫出来。
“我……我害怕这个。”林然然哭丧着小脸冲顾裴远道。
顾裴远沉默地跟她对视一眼,两眼,三眼。
顾裴远默默挽起了袖子。
徒手抓住那条腥气黏腻的大鱼时,洁癖小王子顾裴远觉得自己此生再无所畏惧。
……
杀鱼的过程不再赘述,反正了结了那条鱼后,顾裴远就冲进浴室一直呆到了开饭时才出来。
林然然利索地把一半鱼肉片成薄片,跟淀粉、料酒抓匀。厨房有林然然上次送来的酸萝卜和酸菜,做出的酸汤鱼香气扑鼻,鱼汤也酸得十分带劲。
而且林然然照顾到顾奶奶不能吃辣,特地分了两份,一份加辣的属于顾裴远,另一份不加辣的属于顾奶奶和顾小胖子。
另一半鱼肉则用擀面杖捶打成肉酱状,加入少许淀粉和盐搅打上劲儿,用小勺子丸成龙眼大的小圆子。用清汤一滚,圆圆白白的小丸子就浮了起来,再洒上些许葱花,白绿相间。
五花肉则做了一份浓油赤酱的红烧肉,一口咬下去,丝丝入味,不柴不腻,好吃得连肉汁都想舔光。
如果吃多了觉得腻,还有清淡爽口的鱼肉小圆子。鱼肉小圆子q弹可口,一点也没有鱼肉的腥气,只余鲜香。
顾元元和顾奶奶向来都十分捧场,而顾裴远的吃相仍然优雅,只不过下筷子的速度飞快,不多会儿已经添了三碗饭。
看他瘦瘦的,也不知道那些饭菜都吃到了哪里。
也不是,眼前浮现出上次看见顾裴远的裸背,他是典型的脱衣有肉的类型,身上的肌肉还是……咳咳。
林然然赶紧强迫自己中断回忆。
顾裴远身上换了件干净衣服,头发湿漉漉的,皮肤被水汽这蒸得更是白皙剔透,好得让林然然嫉妒。
“看什么?”注意到林然然一直盯着自己,顾裴远疑惑道。
林然然促狭地笑道:“这鱼好吃吧?澡没有白洗吧?”
林然然不说还好,一说他就又想起刚才触摸到鱼皮的那种滑溜溜黏腻的感觉,还有被鱼溅了一身血,他在浴室里洗了半天都觉得自己身上还有那股鱼腥味儿。
顾裴远的脸色眼看着就变绿了。林然然把脸埋进碗里笑得肩膀颤抖。
顾奶奶正照顾着小胖子吃饭,笑道:“你们俩说啥呢?笑成这样?”
六零美食养家记 第85章
第85章
“!”顾裴远夹起一块红烧肉狠狠地咬了下去。
林然然擦干净笑出的眼泪,摆摆手:“我们说笑话呢。”
顾奶奶乐呵呵的,看着他们和好自己就放心了。
托这一笑的福,顾家晚上又有宵夜吃了。茶几上摆着几样小点心,林然然端着一个砂锅出来了:“好烫好烫,快把垫子摆上。”
顾裴远把一个竹编小垫子放在茶几上,林然然忙放下砂锅,把手指捏在耳垂上降温,桌上已经摆了四幅碗勺,令林然然十分震惊:这位大少爷居然学会主动做事了。
“姐姐,这是什么呀?”顾元元迫不及待地就凑上去问。
顾奶奶一看,笑道:“这是绿豆汤?”
砂锅里是熬得起沙的绿豆糖水,香气奇异扑鼻。顾裴远闻到这香味,眼神一动看向林然然。
林然然若无其事地拿大勺给他们舀糖水,笑道:“不仅是绿豆沙,还有加别的。”
“还卖关子哪?”顾奶奶笑着,先把顾小胖子的那一碗端起来,用勺子搅合着吹凉,要不然嘴馋的小胖子就要把自己烫到了。
这绿豆沙熬得火候恰好,而且脱去了那一层绿豆皮,浓稠而细腻,里面还有一小块一小块褐色的物体:“哟,这是什么?海带?”
“怎么会有海带?”顾小胖子扒着奶奶的手往碗里看,那一小块一小块的东西还真是海带。
“海带不是做菜的吗?怎么能往绿豆汤里放?”顾奶奶奇怪道。
林然然笑道:“很好喝的,您尝尝看就知道了。”
顾奶奶和顾小胖子都是一脸的接受无能,顾裴远却是施施然端起碗,尝了一口。
他脸上没什么表情,但这里都是熟悉他的家人,一眼就看出他对这糖水十分满意,还一口接一口地喝着。
顾奶奶道:“裴远啊,这绿豆沙……好喝吗?”
她这个大孙子口味一向挑剔,汤里放的瑶柱是陈货都能一口喝出来,怎么喝起这奇怪的海带绿豆汤却眼睛也不眨一下?为了姑娘,也不能拿自己的健康开玩笑啊。谁知道这种搭配会不会喝坏肚子。
顾裴远淡淡道:“好喝。”
顾小胖子一听,立刻就拿起小勺子喝了口,砸吧着嘴:”甜的!”
顾奶奶也犹豫着喝了两口,这绿豆沙的口感跟看起来一样细腻爽口,里面的海带熬得糯糯的,使绿豆沙的口感多了几分惊喜。整道糖水十分清爽,并没有她以为的腥味儿和海带的那股海货味道。
顾奶奶还是觉得怪怪的:“然然,我真没见过这种吃法,海带放绿豆汤里怎么会不腥呢?你这脑袋瓜是怎么想到这种做法儿的?”
林然然笑道:”我们这边大部分都拿海带做菜,您才会觉得奇怪。其实这道糖水清热润燥,最能缓解您的咳嗽了。而且这海带绿豆沙的做法可不是我想出来的,这是广式糖水里很有名的一道。”
“是这,你这孩子真是有心。”顾奶奶喜道,“是我脑筋顽固了,原来海带也能做糖水。”
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