六零美食养家记

直到汽车远得看不见了，小秋问林然然道：“姐姐，我们真的要进城吗？”
“嗯，小秋不喜欢进城吗？”林然然没瞒着她，小秋心思敏感，很聪明。
小秋道：“可是城里……城里做什么都要钱，而且我们没有地方住。”
林然然失笑，道：“这些事交给姐姐就好了，你小小年纪不用操心这些。倒是你，只要你乖乖吃药吃饭，把身体养好，姐姐才能放心啊。”
“我有好好吃药的，我很快就会好，到时候我就不用吃那么贵的药了。”小秋用力保证。
林然然莞尔。
这时林大富走了过来，他可是站得笔直目送了那些领导离开后才舍得收回目光。
他搓着手道：“今儿下午我们食堂可是备着不少东西，你们咋没来？听那领导儿子说，你们在河边烤鱼吃了？”
林然然笑道：“那他说烤鱼好吃不？”
“都说好！”林大富笑道，“然然你的手艺那是没得说！可把这一关挨过去了，就是这下一关……哎。”
林然然装作没听懂的样子，笑道：“大富叔，咋了？”
“没啥没啥。然然你可要照顾好那孩子啊，城里孩子金贵，不能在咱村里出啥事儿。”林大富摆摆手。
林然然又道：“刚才在鱼塘捞了两条鱼，大富叔，你拿去大队食堂吧。”
林大富道：“你忙了一天辛苦，这个你拿回家给孩子吃吧。”
说完愁眉走开了。
看来知青真的要来了。
林然然在心中默默盘算，转头发现顾元元和小景跑没影儿了，忙牵着小秋往家里走去，还笑道：“今晚咱们有鱼吃啦。”
小秋看了眼林然然手里的鱼篓，开心道：“怎么做呀？”
林然然道：“我们小秋喜欢怎么做，姐姐就怎么做。”
“我想吃那个鱼肉面，加番茄的。”小秋描述着。
林然然想了一想才道：“是酸汤鱼面？”
小秋点头，眼神里含着期待。林然然当然不会有异议：“好，那晚上就吃这个。你先回去，跟红霞嫂说晚上在咱们家吃鱼，姐姐有点事，一会儿回去。”
“好。姐姐这个鱼给我，我提回家。”小秋伸手道。
林然然道：“你提不动。”
小秋坚持道：“我可以的，姐姐一直提着会累。”
看着小秋提着鱼篓，虽然费力也还能提得动，林然然这才舒口气，想到妹妹这么贴心不由得又笑了。
她走进了另一条巷子。
……
顾元元坐在椅子上，双手撑着脸，小短腿晃啊晃。胖嘟嘟的小脸蛋，卷翘的眼睫毛，身上漂亮的衣裳和小皮鞋，看起来就跟电影里走出来似的。
林大关坐在灶前烧火，时不时就盯上他一眼。顾元元一扭头，跟他看了个对眼，非常大方地招招手：“叔叔你好呀。”
“哎！好，你也好！”林大关手忙脚乱地应道。
顾元元又扭头，跟小景铁蛋铁牛你一个我一个地分子弹壳。
林大关冲红霞嫂小声道：“那孩子城里孩子咋这有礼貌，一个劲儿跟我说你好，我这咋回他呀？”
红霞嫂扑哧笑道：“还不是你总盯着他瞧，孩子实心眼儿呗。”
“那……这孩子真漂亮，咋长的这是，看看咱家的这倆。”林大关忍不住又看一眼。
那白白胖胖的城里小孩儿，坐在这乡下的厨房里，咋看咋违和。
红霞嫂对自己的儿子一向嫌弃，道：“那城里人喝牛奶长大的，当然白了。别说元元，小景不也是吗，长得多好看，白白嫩嫩。你看咱家的跟泥鳅似的，个头将来也不如小景高。”
“那不成！”林大关急忙道，“我上次进城，人家城里孩子都喝牛奶。听说喝牛奶能长高，咱给儿子们也买点儿奶粉？”
“对，喝牛奶还能变白！回头我问问然然。”红霞嫂也道。
现在手里有钱了，他们夫妻俩虽然节俭，可不会在孩子身上省。
说完，夫妻俩忍不住又看顾元元。小胖子一抬头，又是奶声奶气的问好：“叔叔好！”
“哎！好，好！”林大关忙抬起屁股，不知所措。
红霞嫂拿大葱抽他：“坐下吧你，没出息的！孩子跟你打招呼咋这德行？”
“我慌，这孩子跟豆腐做的似的，我跟他说话都不敢高声儿。”林大关擦把汗。
说话间，林然然回来了，洗了手就系上围裙：“嫂子，鱼肉捶好了？我来揉面。”
“你咋这晚才回来？孩子们都等急了。”红霞嫂道。
林然然凑到红霞嫂耳边小声说了几句话，红霞嫂瞪大了眼睛：“这早？还没……呢。”
“等不了了。咱们手脚快点，他们一会儿就来。”林然然道，利索地开始揉面。
红霞嫂满腹心事，回过神来忙帮着打下手。
林大关听两个女人打哑谜，一头雾水，不过他习惯了，问也白问，就帮着烧火，顺带看着几个孩子。
一条大草鱼切了两半，一半腌制好明天吃，一半剔掉刺，把鱼肉捶烂成酱，加点姜水和盐搅拌后放入面粉里揉匀。
经过反复的揉搓，鱼肉跟白面完全融合在一起，揉得光匀净白，再切成手指粗细。
油锅下葱姜蒜和辣椒爆香，西红柿用开水烫后去皮，切碎后细细炒成酱，加水熬煮成酸汤。再把鱼肉面下进汤里煮熟，院子里揪几片野茴香和薄荷放入汤里，登时香气四溢。
红霞嫂另外炒了一盘丝瓜，一盘子青椒土豆丝。还从自家拿了几个鸡蛋，煎成嫩嫩的荷包蛋，招待城里来的小胖子。
托顾元元的福，铁牛铁蛋也吃上了过生日时才能吃到的荷包蛋。
每个孩子一大碗面，浇上红红的酸汤，再盖上一个焦黄喷香的荷包蛋，光是闻一闻嘴里就分泌出口水来。
“真香呀！”顾元元快活地道。
红霞嫂真是稀罕死这个小家伙了，笑道：“要不要嫂子喂你吃？”
“不用，我寄几会次……”顾小胖子口水分泌得说话都口齿不清了，忙吸溜下口水。
林然然把一双短筷子递给他，笑道：“嫂子，元元的筷子用得可好了，他都是自己吃饭的。”
“对呀，我是男子汉，不能喂饭啦！”顾元元说得一本正经，完全忘了自己中午还赖在哥哥和林然然怀里要喂饭的。
“好，好，那你自己个儿吃啊。”红霞嫂乐得不行。
只见顾元元抓着筷子，先认真地吹吹凉，这才不甚熟练地夹起一根面条。面条眼看着要滑下去了，他赶忙凑上去用嘴巴咬住面条，吸溜一下，汤溅到了脸上。
“哎呀，这个汤。”顾元元用领口别着的小手绢擦擦脸，毫不气馁地挑战下一根面条。
而小景铁蛋铁牛几个……呼噜噜下去了半碗。
吃到第七根的顾元元开始撒娇，还是红霞嫂喂他吃完了——性子急的红霞嫂看顾小胖子吃面差点给急死。
喂顾元元吃完了最后一口，外头就传来了敲门声，“然然，然然在家吗？”
这声音故意压低了，像是怕人听见。
红霞嫂听了听，道：“是林贵家的，他们来了。铁蛋，带元元他们去咱家玩儿。照顾好元元，要是元元摔了碰了，看我揭你的皮。”
铁蛋几个眼巴巴等顾元元吃饭早等不急了，忙拉着顾元元道：“走了走了，我爸新做了个陀螺，可好玩儿了！”
顾元元赶紧从凳子上出溜下去，还不忘甜甜地说声谢谢嫂子，这才跟小景几个孩子跑了。
林贵家的几个都在门口等着，见这个城里小胖子跑出来，都是惊喜地笑道：“元元，你咋在这儿啊？”
“我在姐姐家住！”顾元元得意地宣布完，撒腿又跑了。
林然然迎出来，道：“人都到了？”
“还有银花嫂。”
“我来了我来了！”银花嫂气喘吁吁地跑进门。
林然然往外面看了看，道：“留个人放哨，其他人进屋。”
于是林大关被打发出去放哨了。
厨房里围着七八个女人，都是跟林然然交好的。只见她们头对头，气氛十分严肃紧张。
银花嫂率先开口：“然然，你通知咱们这些人到你家，有啥紧急的事儿啊？”
“是啊，我可是把孩子撂在家里了。”
“我碗还没洗呢……”
“都别东拉西扯了！听然然说。”红霞嫂道。
大家都紧张地看着林然然。
林然然咳嗽了一声，道：“今天叫大家来，主要有两件事要说。”
她拿出一片叶子，道：“这个叫神仙树。这种叶子是谢三哥找到的，能做我给你们吃过的那种神仙豆腐。”
“啥！真的找着啦？”众人一阵激动。
“嘘，听然然说！”
林然然等众人冷静下来，继续道：“这种叶子做出的神仙豆腐能顶饿，就算上头一直不发粮食，有了它大家伙就饿不死。不过，这东西是谢三哥找到的，你们……”
“我们知道，谢三这可是帮了我们大忙！”其他人纷纷道，“我们不是那不知恩图报的人！”
众人都纷纷做了承诺。
这神仙树的所在地只有谢三知道，由不得他们不低头。只要他们肯记谢三的好，那谢家人在村里的处境就会好几分。
林然然接着道：“这是其一。其二，南瓜要提前收。”
“啥？可南瓜还不是收的时候哇，至少还能再长一个月！”其他人哗然道。
只有银花嫂和红霞嫂没惊讶，而是问林然然：“然然，你是不是听到啥风声了？”
林然然道：“你们就别问了。但这南瓜是一定要收的，而且要在这两天全部收完。”
林然然的话说完，厨房里陷入了沉默。
众人都在心里飞快地盘算着，做着艰难的抉择。
当初，林然然让红霞嫂悄悄给她们透风，让她们一起收野菜，又偷着在后山和荒地里种了一批南瓜籽。事实证明林然然的每一次预测都是对的。
野菜让她们省了不少粮食，撑到了现在。等存粮眼看着就要耗尽，林然然让她们种的南瓜又收获了，还找到了那能代替粮食的神仙树！
现在林然然又让她们提前收南瓜，那肯定是村里又有啥变动了。但南瓜多长一个月，那就能重个几十斤。现在南瓜进入后成熟期，正是疯长的时候！
她们实在舍不得啊。
林然然知道她们内心的矛盾，也不催，就安安静静地等着。
过了有十几分钟，银花嫂第一个咬牙道：“我听然然的！然然哪一回坑过咱？”
“我也听然然的！”
“那我也收了！”
……
红霞嫂帮着点名，道：“那大家伙是一致通过。咱们说干就干，今晚就上山！”
“啥？”林然然都吃了一惊，这红霞嫂比她还激进，居然今晚就干？
红霞嫂道：“夜长梦多！”今天那么多干部下乡，林然然肯定就是听到了啥才要她们去收南瓜的。南瓜就是她们接下去的粮食，那当然得赶早了！
夜半收南瓜小分队就这么成立了。
女人们约定好后，悄无声息地从林然然家分散而去。
林然然也把弟妹们拎回家，一个个洗干净放上床。林然然打开顾元元的小包裹，发现里头有换洗衣服，鞋子，零食，奶粉，连奶瓶都备着了，还有一瓶花露水。
顾裴远早就打算把小胖子丢给她了吧！
顾元元被洗得香喷喷，穿着一套蓝条纹小睡衣，露出肉滚滚的短胳膊短腿和圆肚皮，在蚊帐里东扑西滚，大闹天宫。
他兴奋，连带着小景也跟着闹，两人差点把床拆了，完全没注意林然然换了身出门的衣服。
林然然仔细检查了蚊帐里没有蚊子，又熏了一回艾草薄荷，这才过去哄两个小魔王：“快睡啦，你们看下小秋姐姐都睡着了，会把她吵醒的。”
小秋的身体弱，容易疲倦。今天在河边玩了一天已经超出平时的运动量许多，盖着被子躺在床角静静地睡着。
“嘘，我小秋姐睡着啦。”小景赶紧捂住自己的嘴巴，也捂住顾元元的嘴巴，“不可以吵到小秋姐姐的。”
小景虽然不知道什么叫心脏病，但然然姐告诉过他，小秋姐姐身体不好，不可以跑，不可以大声叫，更不可以跟人打架。作为家里的男子汉，小景可是一直都牢牢记着这些事。
“好，不可以说话哦。”顾元元也赶紧小声道。
两个小家伙用气声互相嘘来嘘去，弄得林然然哭笑不得：“快别嘘了，小心一会儿尿床。”
“小景你会尿床呀，羞羞。”顾元元第一时间甩锅。
“我才……”小景想嚷嚷又想起来小秋睡着了，气得干瞪眼。
顾元元笑嘻嘻凑过去，拿圆肚皮拱他：“睡觉啦，明天我们去挖泥鳅~”
“好~”小景一下子忘了刚才的事，跟顾元元一起抱着睡着了。
林然然看着他们睡着了，忙起身偷偷出去，换了双胶鞋，带上手电出门了。
林然然才走到门口，黑黢黢一个影子忽然出声，“然然。”
林然然吓得差点跳起来，仔细一看才发现是红霞嫂，道：“嫂子你咋不点灯？吓死我了。”
红霞嫂道：“我不敢！我慌得很，你说这要是被人发现了，那……”
刚才第一个提议今晚就上山的红霞嫂，回家后越想越慌，勇气早就消失了。
林然然道：“别担心。上山的那条路偏得很，咱们当心点就是了。要是被发现，咱们就说是进山摘野菜去。”
“也只能这样了。”比起被人发现的小风险，那些南瓜才是最要紧的。
林然然跟红霞嫂一块走小路，到了后山脚下的一处荒宅。
林贵家的几人也早都等着了，对林然然道：“然然，我们刚才把几处荒宅里的南瓜都摘了，堆在这儿。”
林贵家的用蒙着布的手电照了墙角的一堆东西——二十几个南瓜，大的有磨盘大，小的就篮球那么大。没法子，谁让他们提早摘了呢？





六零美食养家记 第121章
第121章
村里有好几处没主人的宅子，院子里荒废一片，杂草丛声，也从没人会进去。林然然她们把荒宅当成了种南瓜的据点，种了好几处。
这几个月来，她们分别轮流去给南瓜施肥浇水，好在这南瓜也争气，不用这么侍弄就长得很好。等南瓜长出来后，就用干草把南瓜盖起来，免得被淘气乱钻的孩子们发现。
这么提心吊胆了几个月，只有村西头那老宅的一个南瓜长得太大太显眼，被人发现摘走了，因为南瓜丢颗种子就能发芽，那人也没多怀疑，更没想到要去老宅院子里多找一找，把南瓜往装柴火的背篓里一装，喜滋滋回家偷乐了。
除了损失的那个大南瓜，其余的南瓜都有惊无险地长大了。
只可惜现在南瓜的个头还不算很大，再过一个月，这些南瓜每一个都能再长三分之一。舍小保大，这是林然然能做出的最好选择了。
半夜的山上漆黑一片，全靠林然然和林贵家的手电照明，还得小心不让山下的人看见光束。她们都是进惯了山的，可半夜上山还是头一回。
深一脚浅一脚进了山，根据之前做好的标记找到了南瓜。灌木丛里，草堆里，山坡向阳处……一个又一个南瓜被摘下。
山里的土壤肥沃，特别是这些人迹罕至的灌木丛，长出来的南瓜比普通南瓜还要大一些。
“还有没有漏下的？”大家伙纷纷询问着。
今儿黑灯瞎火的，她们只能凭借着记忆寻找，一共摘下了六十来个南瓜。摘南瓜还在其次，真正的困难是怎么把南瓜安全运回乡下。
女人们各有意见：“把南瓜找个地方藏起来，明儿白天再运下去。”
“那咋行？摘都摘了，当然是一口气运回去。明儿被人发现了咋办？”
“南瓜种这儿从没被发现过，哪有那么巧？”
“这是粮食，还是当心点好！”
……
一群女人吵吵闹闹的拿不出个章程，下意识就想找林然然拿主意。可左右一看不见了林然然：“然然呢？然然去哪儿了？”
“刚刚不跟你去摘南瓜了吗？”
“没啊！我以为她跟你去了！”
红霞嫂急眼了，着急忙慌地打起手电要去找林然然：“这儿还有狼，别给狼叼走了。”
“我在这儿。”林然然忽然冒了出来，呼吸微喘，道：“我刚才去那后头找找有没有南瓜。”
“那就好，你可别再掉队了，吓死嫂子了。”红霞嫂道，“然然，你看这南瓜是先运下去，还是明儿白天来运？”
其他人也是吵吵闹闹的，各执己见。
林然然擦擦汗笑道：“今日事今日毕，还是搬下去吧。这么多南瓜不好藏，再说了好容易种出来的，万一被人发现了……”
“对对！还是听然然的。咱九九八十一难都过了，还差这一哆嗦吗？”银花嫂也赞同。
女人们小声吵吵着，各自背上、抱上南瓜开始往山下运送。南瓜就送到离山脚最近的银花嫂家，她家院门是开的，右边谷仓里是空的，平常没人进去。
妇女能顶半边天，这几百斤南瓜，硬是靠几个女人单薄的肩膀抬下了山。
当然，黑灯瞎火又是累得发慌，压根没人发现搬下来的南瓜远远超过了她们一次能搬运的量。林然然不敢表现得太明显，只能一次偷偷往空间里收几十斤南瓜，替大家减轻些负担。
女人们反复搬运了几次，林然然虽然有空间，也得搬一个南瓜装装样子，身上的罩衫汗湿得能拧出水来。
直到露水下来，第一缕晨曦滑坡黑暗，女人们瘫坐在银花嫂家的谷仓里，一个个都累得不想动弹了。
第二天，有六七个女人集体旷工，都没有下地劳动。
顾元元醒来的时候，先是摸了摸身边的床单，摸到了一个热乎乎的东西，转头一看，是睡得四仰八叉的小景。
他很嫌弃地把小景推开一点，口水都流到枕头上了，不是讲卫生的好孩子！
顾元元发现林然然躺在边上的小床上睡着，迈着小短腿遛下床，爬到林然然耳边：“姐姐~姐姐~”
林然然睡得沉沉的，完全没有反应。
顾元元不屈不挠，继续叫：“姐姐~我饿啦~”
“……”林然然还是没有反应。
“元元的肚子好饿，不吃饭就要哭！”他说完就想起自己答应过哥哥，不可以哭的。他忙换了一句：“不吃饭我就饿死啦！”
“……”林然然痛苦地皱了皱眉，忙活了一夜才沾枕头，耳边怎么这么吵？
求求小胖子让我睡吧，不要再扯我的头发了。林然然一边祈祷一边继续闭眼，企图耗尽这个小胖子的耐心。
顾元元专心拍打林然然的脸蛋，“姐姐，你是不是生病啦？快点醒醒嘛……”
林然然没醒，倒是小秋小景都被他吵醒了。小景一个翻身就跳下床，挠挠乱糟糟的头发道：“元元你干嘛呀，起好早。”
“姐姐是不是生病啦？”顾元元道。
“不会吧！”小秋和小景连忙凑过来围着林然然。只见林然然的眼下青黑，脸色也很苍白难看。
小秋推了推林然然，道：“姐姐，你怎么啦？”
“我……困……”林然然气若游丝道。
……
今天的早饭是小秋弄的。一人一块软绵绵的牛奶方糕抹树莓酱，配一杯麦乳精。家里的点心都放在柜子里，林然然不做饭或者不在家的时候，小秋和小景都可以去拿。
麦乳精算是这时代最红的一种饮料，顾元元自然早就喝腻味了，可跟小秋小景一块儿吃，那滋味可就别提了。东西抢着吃才香嘛。
林然然这一觉睡得天昏地暗，直到下午两点才醒来。顾元元和小景不见了，就剩下小秋乖乖坐在床边看连环画。
她浑身的肌肉都跟被拖拉机碾压过一样酸痛，真后悔昨晚上山折腾。
林然然的抱怨很快就变成了庆幸——知青进村了。
这个消息随着在村口亲眼目睹的林二狗的证词，传遍了整个甜水村和十里八乡。
那些胸前戴着大红花，细皮嫩肉的知青一进村，就引起了巨大的轰动。特别是里头有个长得特别漂亮的女知青，还有几个文质彬彬，眉清目秀的城里知青，惹得大姑娘小媳妇儿们讨论了好几天。
最让林然然庆幸的当然不是知青进村，而是知青进村的当天，不知所措的村大队干部们紧急开会讨论后，派人去清理那些荒宅，看看能不能当作知青们的临时宿舍。
得知此事的半夜收南瓜小分队队员们都是后怕，出了一身冷汗。
好险！要是她们前一晚没有漏夜上山抢收南瓜，她们的这些南瓜不就被发现了？好点的结果是南瓜被充公，大队上要是追究起来，顺藤摸瓜查到她们头上……
“好险，好险！以后我可不敢干这事儿了，我胆子小，真是要命！”银花嫂拍着自己的胸脯道。
林大军家的和林贵家的却不以为然，她们喜滋滋道：“现在家里多了两百斤南瓜，我心里可踏实啦！再加上神仙豆腐，咋也能撑到下次分粮了！”
红霞嫂也道：“多亏了然然，要不是然然提醒咱，这些南瓜真要泡汤了。”
其他人纷纷点头，道：“是，咱们可得念着然然的好儿。这两天都没见着然然，是不是那天晚上累着了？”
林然然的确是累着了。她这幅身体本来就娇弱，做做吃的还好，半夜顶着露水夜风在山上来回扛南瓜，累得她浑身肌肉酸痛，连着几天都是无精打采，还得看着顾元元。